Prebava v črevesju - Mash, Dragomilov, 8. razred.

DELO 108

Vnesite manjkajoče besede (glejte § 33).
V začetnem delu tankega črevesa, ki se imenuje dvanajstnik, tečejo kanali žrela, požiralnika in želodca.

DELO 109

Navedite številke, ki kažejo na organe prebavnega trakta in prebavnih žlez na sliki (glej § 32, sliko 66 in § 33).

DELO 110

Izpolnite tabelo (glejte § 33).

DELO 111

1. Zapišite, katere barve so obarvane krvne žile in kaj so limfne žile.
Krvne žile so modre, bezgavke rumene barve.

2. Zapišite številke epitela vilusa in njegovih žil.
1 - epitelij, 2 - villi in posode.

3. Vstavite manjkajoče besede.
Aminokisline in glukoza se absorbirajo v kri.
Maščobne kisline in glicerin v epitelu villi se pretvarjajo v maščobo, značilno za človeško telo.
Nato vstopite v limfno kapilaro.
Kri in limfne žile se približajo in se odmaknejo od črevesja skozi mezenhijo.

DELO 112

Razmislite o risanju. Prikazuje portalni sistem jeter.

1. Označite, kakšne barve prebarvamo organe prebavnega trakta: požiralnik, želodec, majhna in velika čreva ter katere aorte, arterije in vene? Poiščite portalne (1), jetrne (2) in spodnje vene cave (3).

2. Odgovorite na vprašanja.
Katera hranila vstopajo v jetra skozi portalno veno?
Glukoza.

Kaj se zgodi s prekomernim vnosom glukoze?
Insulin sprošča v kri.

Je količina sladkorja konstantna na portalu in v veni cavi?
V spodnji veni cavi.

Kako aminokisline v jetrih?
Izbrali smo pravo telo, ostalo pa uporabimo za ustvarjanje drugih aminokislin, ki jim telo manjka.

Kaj se zgodi s škodljivimi snovmi?
Izterjati in nevtralizirati.

Katere amino kisline imenujemo bistvene in zakaj?
Aminokisline, ki jih telo ne more sintetizirati same in jih je treba pridobiti iz hrane.

DELO 113

1. Navedite, katere številke označujejo naslednje strukture na sliki: t

2. Končajte besedilo.
Funkcije dvopičja:
1. Ločite vodo od neprebavljenih ostankov hrane.
2. Razdelitev hranil.

DELO 114

Z uporabo učbenika (§ 33) izpolnite tabelo.

Govorimo "jetra", mislimo - "življenje"

Domneva se, da so bolezni srca in ožilja najpogostejše na svetu in da postanejo glavni vzrok smrti med prebivalstvom. Vendar pa po statističnih podatkih število ljudi, ki trpijo zaradi akutnih zastrupitev z jetri, v več pogledih presega število ljudi z akutnim srčnim infarktom. Izkazalo se je, da težave z jetri v eni ali drugi stopnji danes skrbijo za vsako tretjo osebo na planetu! To pomeni, da je obnova in vzdrževanje zdravja tega telesa najpomembnejša naloga, o kateri bi moral razmisliti vsak človek.

Vrednost jeter za telo

Jetra se upravičeno imenujejo "tovarna življenja". To večnamensko telo se hkrati obravnava kot "glavni filter telesa" in njegov "glavni kemijski laboratorij", v katerem potekajo najpomembnejši kemijski procesi. Jetra so kot večnamenski računalnik, ki je hkrati odgovoren za presnovo, prebavo in krvni obtok. Samo pomislite, to telo opravlja več kot 500 funkcij in vsako sekundo je 400 trilijonov. kemijske reakcije!

Jetra so glavni "filter" telesa

Večina nas ve, da je najpomembnejša funkcija jeter očistiti telo škodljivih snovi iz zraka, hrane ali telesa samega. Poleg tega jetra nevtralizirajo viruse in bakterije, ki vstopajo v telo in jim preprečujejo, da bi se naselili na vitalne organe. V tem primeru jetra ne delujejo le čez dan, temveč tudi ponoči, iz telesa odstranijo toksine iz telesa in vrnejo osebi prepotrebno jutranjo moč. Če to telo preneha opravljati svoje dolžnosti, se bo oseba zbudila počasi in utrujena.

Jetra so "baterija" prebave

Čez dan, jetra proizvajajo približno 1 liter žolča, ki vstopi v žolčnik - poseben rezervoar za shranjevanje te bistvene snovi. 90% žolča vstopi v črevesje, kjer ima najbolj aktivno vlogo pri razgradnji in absorpciji maščob (brez žolča, maščobe se preprosto ne absorbirajo), kot tudi pri absorpciji kalcijevih soli. Poleg tega jetra stimulirajo črevesno peristaltiko, prav tako pa izločajo procese fermentacije in gnitja v tem organu. Zdravniki po vsem svetu se strinjajo, da je čiščenje jeter najpomembnejši pogoj za preprečevanje in zdravljenje disbioze.

Jetra - "branilec" kardiovaskularnega sistema

Omenili smo že, da ni vsa žolča porabljena za delitev hrane, ki pride v telo. Približno 10% te snovi vstopi v krvni obtok, kjer se z njim pomeša. Razredčevanje krvi do želene konsistence, žolč olajša njen prehod skozi majhne krvne poti in kapilare, kar pomeni, da je mogoče trditi, da jetra pomagajo v krvnem obtoku.

Interakcija jeter in holesterola

V zvezi z interakcijo jeter s srčno-žilnim sistemom je vpliv tega organa na sintezo holesterola in s tem na razvoj ateroskleroze izjemno zanimiv. Po mnenju prebivalcev je za razvoj ateroskleroze odgovoren holesterol, ki ogroža osebo s smrtjo zaradi kapi ali srčnega napada. Dejstvo je, da vse ni tako preprosto. Holesterol je dragocena organska spojina, ki v telesu opravlja dve pomembni funkciji: je sestavni del celičnih membran in postaja material za sintezo hormonov, žolčnih kislin in vitamina D3, ki so potrebni za telo.

Pomembno je razumeti, da se raven holesterola v krvi uravnava v procesu ledvične in intestinalne cirkulacije. To se zgodi tako: po razgradnji maščob in sodelovanju v drugih potrebnih procesih v dvanajstniku del žolča vstopi v danko, nekateri pa se vrnejo v jetra. Če se ta cikel pojavi s sodelovanjem zdravih jeter, presežek holesterola zapusti telo, ne da bi se usedel na žilne stene. Ko so jetra bolna in ne delujejo s polno zmogljivostjo, se odtok žolča zmanjša, presežni holesterol pa ne najde boljšega mesta za sebe kot krvne žile. To postane ključni dejavnik v razvoju ateroskleroze.

Mimogrede, zdrava jetra prav tako opravlja samočistilno funkcijo, zahvaljujoč isti žolču, ki ob izstopu iz telesa s sabo vzame škodljive razpadne produkte, kar pomeni strupene in druge nevarne snovi.

Jetra so »imetniki« vitke figure.

Pravijo, da slaba oseba nima jeter, ampak "kurišče", v katerem sežgejo vsi presežki. To je deloma res. Encimi, ki proizvajajo jetrne celice, podpirajo presnovne procese v telesu, zaradi česar je človeška figura še vedno majhna. Vendar pa se v ozadju nosečnosti in poroda pojavijo stres in drugi dejavniki, ki povzročajo hormonsko neuspeh, ki lahko negativno vplivajo na proizvodnjo encimov in povzročijo debelost. Zato je v večini primerov neuporabno boriti se s prekomerno telesno težo, ne da bi prilagodili hormone, in ne da bi obrnili jetra.

Jetra - "čistilec" kože

Ni skrivnost, da človeška koža ne opravlja le zaščitne funkcije, temveč je tudi termostat, pomaga pri dihanju in spodbuja presnovne procese v telesu. Na tej podlagi se morebitne težave v telesu takoj odražajo na koži. Vendar pa vsak zdravnik ve, da je zdravljenje psoriaze, aken, ekcema ali nevrodermitisa nemogoče brez obnove delovanja jeter. Mimogrede, zgodnje gube so tudi »zdravo« od obolelih jeter!

Jetra - hormonski "regulator"

Mnogi bodo presenečeni, vendar pa jetra uravnavajo raven hormonov v telesu. To telo proizvaja del hormonov in vzporedno s tem odpravlja presežek teh biološko aktivnih snovi in ​​preprečuje hormonsko neravnovesje. Če jetra zbolijo, povzročajo hormonske motnje, ki lahko povzročijo veliko hormonskih bolezni in celo razvoj tumorjev. Dokazano je, da razvoj mastopatije temelji na nepravilnem delovanju jeter.

Jetra so tarča škodljivih zdravilnih učinkovin.

Po mnenju zdravnikov se v 30% primerov pojavijo težave z jetri zaradi stranskih učinkov zdravil. Poleg tega se te številke iz leta v leto povečujejo. Še posebej težko je jetra osebe, ki hkrati vzame več zdravil naenkrat. Najbolj nevarni za to telo so antibiotiki in steroidi, citostatiki in hormoni. Zato morate pri nakupu zdravila izbrati tisto, na kateri je napisano „ne presnavljajo jetra“, ali pa je v telesu napis »popolnoma izločen«. Mimogrede, ženska ima veliko večje tveganje za težave z jetri zaradi zdravil, ker Žensko telo proizvaja veliko manj encimov, ki delijo toksine.

Alkohol je najhujši sovražnik jeter

Najpogostejši vzrok škode pri peki je zloraba alkoholnih pijač. In ne mislite, da samo močan alkohol vpliva na jetra pri delu. To telo z isto silo vpliva na kozarec vodke in pivo, zato ni presenetljivo, da po 10-15 letih redne uporabe alkohola oseba razvije cirozo jeter ali hepatitis. Hkrati pa je zelo malo ljudi, katerih telo doživlja alkohol kot strup. Večina ljudi popolnoma tolerira alkohol, s čimer doseže drobljiv udarec za zdravje jeter.

Simptomi bolezni jeter

Da bi se lahko takoj posvetovali z zdravnikom in odpravili obstoječe težave z jetri, bi morali vsi poznati glavne znake bolezni tega organa.

Zato je treba paziti na bolečino na desni strani, ki je lahko boleča, z občutkom teže, ki govori o upočasnjevanju odtoka žolča in širjenju tega organa, akutnega in paroksizmala, ki se povečuje po uživanju maščobnih živil in namiguje na razvoj diskinezije. Ti občutki se zjutraj v ustih dopolnijo z „kovinskim“ okusom ali grenkobo. Poleg tega lahko pride do rahlega slabosti, ki vznemirja zjutraj. Če se navzea po zaužitju maščobnih živil poveča, obstaja razlog za domnevo zastoja žolča.

Prebavni sistem signalizira bolezen jeter, povečano tvorbo plina in bruhanje, trebušne krče po jedi in težave z blatom, slab zadah in porumenelost jezika.

Če se oseba z obolelimi jetri ogleda v ogledalu, bo lahko opazil motno, rumenkasto ali celo zemeljsko barvo kože (v naprednih primerih postane zelenkasta). Poleg tega se lahko na obrazu pojavijo bele maščobne tablete, ki kažejo na povečano raven holesterola in tako posredno potrjujejo težave z jetri. Prav tako je treba opozoriti na rumene vrečke pod očmi, suhe ustnice in slabo zaceljene rane v kotih ustnic. Rjave lise v temporalni regiji - še en dokaz za zamašene jetra.

Če koža ne povzroča tesnobe, lahko težave z jetri ugotovimo z očmi, in sicer z rumenkasto beločnico, ki mora biti v normalnem stanju bela. Poglejte tudi lase. Pri osebah z jetrnimi boleznimi so suhe in krhke, lasišče pa se nenehno srbenja in lušči. Mimogrede, boleče jetra dajejo srbečico, in sicer srbenje na hrbtih dlani in na zapestjih.

Ne obiskujte pozornosti in pasu. Nabreklost na tem področju, na primer, neobičajno štrleči trebuh, lahko kaže, da jetra ne delujejo pravilno in potrebujejo nujno čiščenje.

Zdravljenje in čiščenje jeter

Ko ste ugotovili težave z delom piškotkov, morate o njih takoj obvestiti zdravnika. Samo specialist ima pravico predpisati zdravljenje tega organa, vendar lahko samo-zdravljenje povzroči nepredvidljive posledice. Enako velja za postopke čiščenja.

Opozorilo Na internetu je bilo opisanih veliko načinov za čiščenje jeter, vendar večina od njih ni le neučinkovita, ampak tudi zelo nevarna za telo. Zato, da se ne poškodujete, morate vse postopke čiščenja peči uskladiti z zdravnikom!

V tem članku bomo opisali načine čiščenja jeter s pomočjo mlečnega čičnika, kot najbolj dragocene in hkrati najvarnejše rastline v smislu čiščenja tega bistvenega organa.

Metoda številka 1

• semena osnutka (100 g);
• olje mlečnega čičerka (70 g).

Z mletjem semena in nato z vlijevanjem prahu z oljem, je treba mešati medij. Takšno čiščenje se vzame za 1 čajno žličko. en p / dan v obdobju, ki ga določi zdravnik (praviloma od 10 do 30 dni), boste očistili jetra in pomagali temu telesu, da dela s polno zmogljivostjo.

Metoda št. 2

• olje mlečnega čičerka (70 g);
• semena mlečnega čička (100 g);
• koren repinca (5–10 g);
• koper (5–10 g).

Ta recept ponavlja prejšnji, edina razlika pa je v tem, da seme semena bobnika, t.j. mlečni čiček, morate dodati ne le maslo, ampak koren repinca s koprom. Vzemite sestavo je potrebno tudi za 1 čajno žličko. 3 p / dan, trajanje čiščenja pa mora določiti zdravnik.

Po priporočilu (le) zdravnika, ki je na voljo, lahko za čiščenje jeter pijete pripravo zdravila Ursosan. Podpora delu jeter je olje mlečnega čička. Poskrbite za jetra!

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Kaj se dogaja v jetrih s škodljivimi snovmi

Jetra so eden glavnih organov človeškega telesa. Interakcija z zunanjim okoljem je zagotovljena z udeležbo živčnega sistema, dihalnega sistema, prebavil, srčno-žilnih, endokrinih sistemov in sistema organov gibanja.

Različni procesi, ki se pojavljajo v telesu, so posledica presnove ali presnove. Pri zagotavljanju delovanja telesa so še posebej pomembni živčni, endokrini, žilni in prebavni sistem. V prebavnem sistemu imajo jetra eno od vodilnih položajev, ki deluje kot center za kemično predelavo, nastajanje (sintezo) novih snovi, center za nevtralizacijo strupenih (škodljivih) snovi in ​​endokrinih organov.

Jetra sodelujejo v procesih sinteze in razgradnje snovi, v interkonverzijah ene snovi v drugo, pri izmenjavi glavnih sestavin telesa, in sicer v presnovi beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (sladkorjev), in je tudi endokrini aktivni organ. Še posebej opozarjamo, da pri razpadu jeter, sintezi in odlaganju (odlaganju) ogljikovih hidratov in maščob, razgradnji beljakovin v amoniak, sintezi hema (osnova za hemoglobin), sintezi številnih krvnih proteinov in intenzivnem metabolizmu aminokislin.

Sestavine hrane, pripravljene v predhodnih korakih obdelave, se absorbirajo v krvni obtok in dostavijo predvsem v jetra. Treba je omeniti, da če strupene snovi vstopijo v sestavine hrane, potem najprej vstopijo v jetra. Jetra so največja primarna kemična predelovalna naprava v človeškem telesu, kjer potekajo presnovni procesi, ki vplivajo na celotno telo.

Delovanje jeter

Jetra so eden največjih organov, tehta približno 1,5 kilograma in je, figurativno rečeno, glavni laboratorij telesa. Funkcije jeter so zelo različne.

1. Pregradne (zaščitne) in nevtralizacijske funkcije obsegajo uničevanje strupenih produktov presnove beljakovin in škodljivih snovi, ki se absorbirajo v črevesju.

2. Jetra so prebavna žleza, ki proizvaja žolč, ki vstopa v dvanajstnik skozi izločilni kanal.

3. Sodelovanje pri vseh vrstah metabolizma v telesu.

Razmislite o vlogi jeter v presnovnih procesih telesa.

1. Presnova aminokislin (beljakovin). Sinteza albumina in delno globulinov (krvni proteini). Med snovmi, ki prihajajo iz jeter v kri, na prvem mestu glede na njihov pomen za telo, lahko postavite beljakovine. Jetra so glavno mesto tvorbe številnih beljakovin v krvi, kar zagotavlja kompleksno reakcijo strjevanja krvi.

V jetrih se sintetizirajo številne beljakovine, ki sodelujejo pri procesih vnetja in transporta snovi v krvi. Zato stanje jeter pomembno vpliva na stanje sistema strjevanja krvi, odziv telesa na kakršenkoli učinek, ki ga spremlja vnetna reakcija.

S sintezo beljakovin jetra aktivno sodelujejo v imunoloških reakcijah telesa, ki so osnova za zaščito človeškega telesa pred delovanjem nalezljivih ali drugih imunološko aktivnih dejavnikov. Poleg tega proces imunološke zaščite sluznice prebavil vključuje neposredno vključevanje jeter.

V jetrih nastajajo beljakovinski kompleksi z maščobami (lipoproteini), ogljikovi hidrati (glikoproteini) in nosilni kompleksi (transporterji) določenih snovi (npr. Transferin - prevoznik železa).

V jetrih so produkti razgradnje beljakovin, ki vstopajo v črevo s hrano, uporabljeni za sintezo novih beljakovin, ki jih telo potrebuje. Ta proces se imenuje transaminacija aminokislin, encimi, ki sodelujejo pri presnovi, pa se imenujejo transaminaze;

2. Sodelovanje pri razgradnji beljakovin do njihovih končnih proizvodov, tj. Amoniaka in sečnine. Amoniak je trajni produkt razgradnje beljakovin, hkrati pa je strupen za živčne. sistemov snovi. Jetra zagotavljajo stalen proces pretvorbe amoniaka v nizko strupeno snov sečnine, ki se izloča preko ledvic.

Ko se zmanjša sposobnost jeter, da nevtralizira amoniak, se pojavi njegovo kopičenje v krvi in ​​živčnem sistemu, ki ga spremljajo duševne motnje in se konča s popolno zaustavitvijo živčnega sistema - komo. Tako lahko rečemo, da obstaja izrazita odvisnost stanja človeških možganov od pravilnega in polnega dela jeter;

3. Izmenjava lipidov (maščob). Najpomembnejši so postopki razdeljevanja maščob na trigliceride, nastajanje maščobnih kislin, glicerola, holesterola, žolčnih kislin itd. V tem primeru se maščobne kisline s kratko verigo tvorijo izključno v jetrih. Takšne maščobne kisline so potrebne za popolno delovanje skeletnih mišic in srčne mišice kot vira pridobivanja pomembnega deleža energije.

Te iste kisline se uporabljajo za pridobivanje toplote v telesu. V maščobah je holesterol 80–90% sintetiziran v jetrih. Po eni strani je holesterol nujna snov za telo, po drugi strani pa, ko je holesterol v transportu moten, se odlaga v žilah in povzroča razvoj ateroskleroze. Vse to omogoča sledenje povezave jeter z razvojem bolezni žilnega sistema;

4. Presnova ogljikovih hidratov. Sinteza in razgradnja glikogena, pretvorba galaktoze in fruktoze v glukozo, oksidacija glukoze itd.;

5. sodelovanje pri asimilaciji, shranjevanju in tvorbi vitaminov, zlasti A, D, E in skupine B;

6. sodelovanje pri izmenjavi železa, bakra, kobalta in drugih elementov v sledovih, potrebnih za tvorbo krvi;

7. Vključevanje jeter pri odstranjevanju strupenih snovi. Strupene snovi (zlasti tiste od zunaj) so porazdeljene in so neenakomerno razporejene po vsem telesu. Pomembna faza njihove nevtralizacije je faza spreminjanja njihovih lastnosti (transformacija). Transformacija vodi do tvorbe spojin z manj ali več toksičnimi sposobnostmi v primerjavi s toksično snovjo, ki se zaužije v telesu.

Izločanje

Naslednji pomemben korak v nevtralizaciji strupenih snovi v telesu je odstranitev iz telesa (izločanje). Izločanje je kompleks procesov za odstranjevanje strupenih snovi iz telesa ob obstoječih naravnih izločevalnih poteh. Strupene snovi lahko odstranimo v transformirani ali nespremenjeni obliki.

1. Izmenjava bilirubina. Bilirubin se pogosto oblikuje iz produktov razgradnje hemoglobina, sproščenega iz staranja rdečih krvnih celic. Vsak dan se v človeškem telesu uniči 1–1,5% rdečih krvnih celic, poleg tega se v jetrnih celicah proizvede približno 20% bilirubina;

Motnje v presnovi bilirubina povzročijo povečanje vsebnosti v krvni hiperbilirubinemiji, ki se kaže v zlatenici;

2. Sodelovanje v procesih strjevanja krvi. V celicah jeter so nastale snovi, potrebne za koagulacijo krvi (protrombin, fibrinogen), kot tudi številne snovi, ki upočasnjujejo ta proces (heparin, antiplasmin).

Jetra se nahajajo pod diafragmo v zgornjem delu trebušne votline na desni in pri normalnih pri odraslih ni otipljiva, saj je prekrita z rebri. Toda pri majhnih otrocih lahko izstopa pod rebri. Jetra imajo dva režnja: desna (velika) in leva (manjša) in pokrita s kapsulo.

Zgornja površina jeter je konveksna, spodnja - rahlo konkavna. Na spodnji površini, v središču, so značilna posebna vrata jeter, skozi katera potekajo žile, živci in žolčevi kanali. V vdolbini pod desnim režnjem je žolčnik, v katerem se shranjuje žolč, ki ga proizvajajo jetrne celice, ki se imenujejo hepatociti. Na dan, jetra proizvajajo od 500 do 1200 mililitrov žolča. Žolč se oblikuje neprekinjeno, njegov vstop v črevo pa je povezan z vnosom hrane.

Bile

Žolč je rumena tekočina, ki je sestavljena iz vode, žolčnih pigmentov in kislin, holesterola, mineralnih soli. Skozi skupni žolčnik se izloča v dvanajstnik.

Sproščanje bilirubina v jetrih z žolčem zagotavlja odstranitev bilirubina, ki je strupen za telo, ki je posledica stalnega naravnega razkroja hemoglobina (beljakovine rdečih krvnih celic) iz krvi. Za kršitve. V kateri koli fazi ekstrakcije bilirubina (v jetrih samem ali izločanju žolča vzdolž jetrnih kanalov) se bilirubin kopiči v krvi in ​​tkivih, kar se kaže kot rumena barva kože in blatnice, torej v razvoju zlatenice.

Žolčne kisline (holati)

Žolčne kisline (holati) v povezavi z drugimi snovmi zagotavljajo stalen metabolizem holesterola in njegovo izločanje z žolčem, medtem ko je holesterol v žolču v raztopljeni obliki, ali bolje, v najmanjših delcih, ki izločajo holesterol. Motnje v presnovi žolčnih kislin in drugih sestavin, ki zagotavljajo izločanje holesterola, spremljajo obarjanje kristalov holesterola v žolču in nastanek žolčnih kamnov.

Pri vzdrževanju stabilne izmenjave žolčnih kislin gre ne le za jetra, temveč tudi za črevesje. V desnem delu debelega črevesa se v krvi reapsorbirajo holati, kar zagotavlja kroženje žolčnih kislin v človeškem telesu. Glavni rezervoar žolča je žolčnik.

Žolčnik

Pri kršitvah njegovih funkcij so tudi označene kršitve pri izločanju žolča in žolčnih kislin, kar je še en dejavnik, ki prispeva k nastanku žolčnih kamnov. Hkrati so snovi žolča potrebne za popolno prebavo maščob in vitaminov, ki so topni v maščobah.

Pri dolgotrajnem pomanjkanju žolčnih kislin in nekaterih drugih snovi žolča nastaja pomanjkanje vitaminov (hipovitaminoza). Prekomerno kopičenje žolčnih kislin v krvi v nasprotju z izločanjem žolča spremlja boleče srbenje kože in spremembe v srčnem utripu.

Posebnost jeter je v tem, da prejema vensko kri iz trebušnih organov (želodec, trebušna slinavka, črevesje itd.), Ki se skozi portalno veno očistijo škodljivih snovi iz jetrnih celic in vstopijo v spodnjo veno cava, srce Vsi drugi organi človeškega telesa prejmejo le arterijsko kri, venske pa dajejo.

Članek uporablja materiale iz odprtih virov: Avtor: Trofimov S. - Knjiga: "Bolezni jeter"

Na podlagi: health-medicine.info

Raziskava:

Share “Delovanje jeter v človeškem telesu”

Delovanje jeter v človeškem telesu

Jetra so eden najpomembnejših človeških organov. Jetra so filter, skozi katerega prehaja skoraj vsa kri, ki je v našem telesu, in resnična tovarna, ki predeluje hranila in druge snovi, potrebne za našo življenjsko aktivnost.

Delovanje jeter pri človeku

• Odstranjevanje ksenobiotikov (tujih snovi), zlasti strupov, toksinov, alergenov, s preoblikovanjem v manj toksične, lahko odstranljive in neškodljive spojine.
• Nevtralizacija in kasnejša odstranitev od telesa odvečnih hormonov, vitaminov, mediatorjev ter vmesnih in končnih toksičnih metabolnih produktov. Na primer fenol, amoniak, etanol, ketonske kisline, aceton.
• Sodelovanje v procesu prebave, in sicer zagotavljanje energetskih potreb za glukozo in pretvorba različnih virov energije (aminokislin, prostih maščobnih kislin, glicerina, mlečne kisline itd.) V glukozo (glukoneogeneza).
• Obnavljanje in ohranjanje hitro mobiliziranih zalog energije v obliki depoglikogena in nadzora presnove ogljikovih hidratov.
• Polnjenje in ohranjanje nekaterih vitaminov (v jetrih so še posebej velike rezerve vitamina B12 in vitamina A in D, topnih v vodi), pa tudi odlaganje nekaterih elementov v sledovih - kovine, zlasti bakrene, kobaltne in železne katione. Poleg tega jetra sodelujejo pri presnovi folne kisline in vitaminov A, B, C, D, E, K, PP.
• Sodelovanje v procesu tvorbe krvi (samo pri plodu). Vključno s sintezo različnih beljakovin v plazmi - alfa in beta globulini, albumini, transportnimi proteini za različne vitamine in hormone, beljakovin antikoagulantnih in koagulacijskih sistemov krvi ter mnogih drugih. Jetra so eden od najpomembnejših organov za nastanek hemopoez v prenatalnem razvoju.
• Sinteza estrov holesterola in sebe, fosfolipidov in lipidov, lipoproteinov, nadzor metabolizma lipidov.
• Sinteza bilirubina in žolčnih kislin, izločanje in proizvodnja žolča.
• Jetra so prostor za shranjevanje velikih količin krvi, ki se sproščajo v krvni obtok v primeru izgube krvi ali šoka zaradi zoženja žil, ki oskrbujejo jetra s krvjo.
• Sinteza encimov in hormonov, ki so aktivno vključeni v transformacijo hrane v dvanajstniku in drugih delih tankega črevesa.
• Jetra zarodka opravljajo hematopoetske funkcije. V jetrih zarodka je detoksifikacijska funkcija nepomembna, ker se placenta ukvarja z njo.

Delovanje jeter - razstrupljanje

Približno 100 litrov krvi prehaja skozi jetra v eni uri. Jetra proizvajajo beljakovine, ogljikove hidrate, presnovo maščob, shranjujejo minerale in vitamine za prihodnost, sintezo, deljenje hormonov, tvorbo rdečih krvnih celic.

Funkcija razstrupljanja jeter

Glavna funkcija jeter je razstrupljanje. Jetra delujejo kot goba, ki skozi sebe prehaja vse, kar je prišlo v naše telo. Filtrira te snovi za škodljive in koristne, nato pa nevtralizira strupe.

V zadnjih letih se je napad toksinov na človeško telo večkrat povečal, zato se jetra pogosto ne morejo soočiti s svojimi odgovornostmi. Zato danes jetrna bolezen ni redka.

Strokovnjaki ocenjujejo, da odrasla oseba letno porabi okoli 4 litre pesticidov, ki jih danes vsebuje sadje in zelenjava, kot tudi več kot 5 kg konzervansov, različni prehranski dodatki in 2 kg trdnih škodljivih snovi, ki jih moramo vdihniti skozi pljuča. To je izredno težka obremenitev za jetra, ki mora vsak dan delovati vedno več.

Anatomsko lokacijo jeter na poti krvnega obtoka, ki prenaša hranila in druge snovi iz prebavnega trakta, značilnosti oskrbe s krvjo, strukturo, limfno cirkulacijo, specifičnost funkcij jetrnih celic določajo delovanje jeter. Funkcija žolča je bila prej opisana, vendar je daleč od edine.

Funkcija ovire jeter

Pregradna funkcija organa je zelo pomembna, kar je v nevtralizaciji strupov in toksinov, ki jih zaužijemo s hrano ali nastanejo v črevesju zaradi delovanja njene mikroflore, zdravil, ki se absorbirajo v kri in se vnašajo v jetra. Jetra nevtralizira kemične snovi zaradi njihove encimske oksidacije, metilacije, redukcije, hidrolize (prva faza), acetilacije in nadaljnje konjugacije z nekaterimi snovmi (ocetna, žveplova in glukuronska kislina, taurin, glicin in druge) - druga faza. Vendar niso vse snovi nevtralizirane v dveh fazah: veliko - samo v eni ali brez sprememb, so izpeljane v sestavi žolča in urina, zlasti topni konjugati. Strupeni amoniak nevtralizira tvorba kreatinina in sečnine. Mikroorganizmi se lahko nevtralizirajo zaradi njihove lize in fagocitoze.

Jetra sodelujejo pri inaktivaciji določenih hormonov (aldosteron, glukokortikoidi, estrogeni, androgeni, glukagon, gastrointestinalni hormoni) in biogenih aminov (kateholaminov, serotonina, histamina).

Izločevalna funkcija je izražena v izbiri žolča iz krvi velikega števila snovi, ki se običajno preoblikujejo v jetrih, zaradi česar je udeleženec pri zagotavljanju homeostaze.

Funkcije jeter pri prebavi

Jetra sodelujejo pri presnovi beljakovin: sintetizirajo se krvni proteini (85% globulin, 95% albumin, vsi fibrinogen), tvorijo se transaminacija in deaminacija aminokislin, tvorijo se kreatin, sečnina, glutamin in fibrinoliza (antiplasmin, antitrombin, 1, II, V, VII, IX, X, XII, XIII) in strjevanje krvi. Žolčne kisline vplivajo na transportne lastnosti krvnih beljakovin.

Jetra delujejo s presnovo lipidov: pri absorpciji in hidrolizi, sintezi trigliceridov, holesterola, fosfolipidov, žolčnih kislin, lipoproteinov, acetonskih teles, oksidaciji trigliceridov. Vloga jeter je velika pri presnovi ogljikovih hidratov: v tem primeru se pojavijo procesi glikogenolize, glikogeneze, vključitve v izmenjavo galaktoze, fruktoze, glukoze, produkcije glukuronske kisline.

Jetra sodelujejo tudi v eritrokinetiki, zlasti pri uničevanju rdečih krvnih celic z naknadnim nastajanjem bilirubina.

Vloga jeter je zelo pomembna pri presnovi vitaminov (zlasti maščobnih topnih A, E, K, D) v črevesju, ki se absorbira z udeležbo žolča. Nekateri vitamini v jetrih so odloženi in sproščeni, kot so potrebni (A, C, K, D, PP). Elementi v sledovih (baker, železo, kobalt, molibden, mangan itd.) In elektroliti se odlagajo tudi v jetrih. Telo je vključeno v imunološke reakcije in imunopoezis.

O zgoraj omenjeni enterohepatični cirkulaciji žolčnih kislin. Njihova udeležba ni pomembna le pri absorpciji in hidrolizi lipidov, temveč tudi pri drugih procesih. Žolčne kisline so regulatorji izločanja kolere in holesterola v sestavi žolča, žolčnih pigmentov, aktivnosti jetrnih citoenzimov. Vplivajo tudi na transportno aktivnost enterocitov, resintezo trigliceridov v njih, nadzor proliferacije, zavrnitve in gibanja enterocitov iz črevesnih resic.

Regulativni učinek žolča se nanaša na izločanje trebušne slinavke, želodca, tankega črevesa, evakuacijsko delo gastroduodenalnega kompleksa, reaktivnost prebavil v povezavi z nevrotransmiterji, regulatornimi amini in peptidi, črevesno gibljivost.

Žolčne kisline, ki krožijo s krvjo, vplivajo na številne fiziološke procese: s povišanjem koncentracije žolčnih kislin v krvi se fiziološki procesi zavirajo - to je toksični učinek žolčnih kislin. Njihova normalna raven v krvi spodbuja in podpira biokemične in fiziološke procese.

Funkcije jeter v človeškem telesu: kaj počne in za kaj je namenjena?

Jetra so organ, v katerem se odvijajo številni najpomembnejši biokemični procesi.

Glavne funkcije jeter v človeškem telesu so namenjene čiščenju od:

Agresivno okolje z slabim okoljem, nizko kakovostnimi proizvodi, pogostimi stresi - vse to vpliva na stanje našega biokemičnega laboratorija, moti metabolizem.

Delovanje jeter v telesu

Kakšen vpliv imajo na naše zdravje? Da bi razumeli, se morate seznaniti z vsakim posebej. Razumeli bomo, kakšne funkcije ima človeško jetra. Vseh 500 funkcij je mogoče povezati v več skupin.

Prebavni

Sodeluje v procesih prebave. Uporablja se njegova eksokrina funkcija. Pomen - encimski. Kot največja žleza našega telesa, jetra proizvajajo od 0,5 do 1 kg žolča, kar je potrebno za razgradnjo maščobe. Izločajoča funkcija prebavnega trakta je normalna, ko se žolč proizvaja v zahtevani količini.

Barrier

Za človeško telo iz okolja, s hrano dobijo škodljive snovi - toksine. Te vključujejo:

• odpadni produkti virusov, bakterij;
• terapevtske droge.

Glavna protitoksična (zaščitna) funkcija je odvisna od njih:

• nevtralizacija;
• delitev na snovi, ki se izločajo iz organov, ne da bi povzročile škodo.

V portalni veni se pojavi razstrupljanje venske krvi, ki vsebuje snovi, absorbirane med prebavo.

Razstrupljanje

Izvajajo se specializirani makrofagi (Kupfferjeve celice). Vloga izločanja se zmanjša na zajemanje škodljivih delcev, vezavo njihovih kislin in zaključek s pomočjo žolča skozi črevesje.

Odlaganje krvi

Normalna oskrba s krvjo, stalni krvni tlak je v veliki meri odvisna od jeter. Deluje kot "skladišče" krvi. V krvnih žilah kroži kri in volumen doseže do enega litra.

Metabolični (sintetični)

V človeškem telesu potekajo številne kemijske reakcije, potrebne za ohranjanje življenja. Železo je aktivno vključeno v naslednje presnovne procese:

• beljakovin;
• maščobne;
• lipid;
• pigment;
• holesterol;
• vitamin;
• ogljikovih hidratov.

Rezerve beljakovin. Vsebuje rezerve glikogena. Proizvaja žolčne kisline.

Homeostatična (biokemična) funkcija

V jetrih pride do transformacije snovi:

• razgradnja aminokislin;
• sinteza glukoze;
• transaminacijo.

Biokemična energija, ki se sprošča med temi procesi, je pomembna povezava v energetski presnovi. Z razgradnjo hemoglobina nastane bilirubin. Je strupen za ljudi. Beljakovine v jetrih ga prevedejo v obliko snovi, ki se izloča skozi črevesje.

Hemostatična

Sintetizira beljakovine (globuline). Oddaja jih v krvni obtok. Najpomembnejši so: zagotavljajo potrebno raven strjevanja krvi.

Vitaminska izmenjava

Izloča žolčne kisline. Telesa absorbirajo številne vitamine samo, kadar so na voljo. To velja za vse vitamine, topne v maščobah. Nekatere od njih nabira. Vitamini so potrebni za kemijske reakcije v žlezi. Vitaminsko ravnovesje telesa je odvisno od zdravja jeter.

Endokrina funkcija

Ohranja normalno raven hormonov. Hormoni proizvajajo organe endokrinega sistema, žleze pa jih neprekinjeno deaktivirajo.

Zamenjava hormonov

Glukuronske maščobne kisline se združujejo s steroidnimi hormoni, inaktivirajo jih. Zmanjšan metabolizem hormonov vodi do povečane vsebnosti snovi, ki jih izločajo skorja nadledvične žleze in aldosterona. To lahko vodi do:

Jetrne celice inaktivirajo hormone:

• ščitnica:
• insulin (hormon trebušne slinavke);
• spolni hormoni;
• antidiuritični hormon.

Stopnja nevrotransmiterjev je odvisna od jeter:

Izkazalo se je, da je celo duševno zdravje osebe odvisno od stanja jeter.

Kako razumeti, da ste bolni?

Kot rezultat proučevanja bolezenskih stanj je bil določen seznam s značilnimi znaki okvarjenega delovanja jeter:

1. Boleče občutke - paroksizmalno. Vstani na desni strani pod rebri.
2. Izrazit občutek utrujenosti.
3. Slab apetit.
4. Pogosto zgaga, bruhanje po obroku, občutek slabosti, razburjen želodec.
5. Koža očesne bele kože ima rumenkast odtenek.
6. Pojav alergij, srbenje.
7. Temna barva urina.
8. Svetlo kal.
9. Občutek grenkobe v ustih.
10. Manifestacije psihološke narave:

• nespečnost;
• depresija;
• nizka zmogljivost;
• stalno draženje.

Navedeni so simptomi, ki ustrezajo začetnim stopnjam disfunkcije jeter. Za več informacij o simptomih in znakih jetrne bolezni pri ljudeh lahko najdete na povezavi.

Struktura jeter je posebna: ni živčnih končičev. Ko se pojavijo prvi znaki bolezni, se je treba posvetovati z zdravnikom. Tako je lažje diagnosticirati in pospešiti okrevanje.

Barve, ki niso značilne za blato, so najbolj znani znaki motenega delovanja jeter.

Diagnostika

Diagnostika in biokemijske metode testov delovanja jeter vam omogočajo:

• ugotavljanje vzrokov bolezni;
• dodeli analizo.

Diagnozo postavimo na podlagi rezultatov standardne študije.

Poškodbe jeter in strupene snovi. Okrevanje jeter s prehrano

Čeprav je zdrava jetra ključnega pomena in je verjetno glavna obramba pred rakom, se poškodbe jeter, vključno s pogosto smrtno cirozo, vse bolj širijo, tudi med otroki. Ta bolezen, ki je bila nekoč kaznovana s kroničnimi alkoholiki, se sedaj nahaja v "tihih" pijancih in prekomerno težkih ljudeh, ki so jih prizadele droge ali kemikalije, pa tudi tiste, ki zanemarjajo razumno prehrano.

Nekateri zdravniki menijo, da je glavni razlog - strašno uživanje brezalkoholnih pijač - na desetine milijonov steklenic na dan le ene poimenovanje. Vse strupene snovi lahko vplivajo na jetra. Ker vsi skupaj z izdelki DDT in drugimi pesticidi, aditivi za živila, konzervansi, nitrati iz kemičnih gnojil in vodo, kontaminiranimi s površinsko aktivnimi snovmi, uživamo, so jetra vsakega od nas verjetno do neke mere poškodovana.

Delovanje jeter

Jetra se nahajajo pod diafragmo, tik nad želodcem, na tisoče kemičnih reakcij se pojavi v vsaki sekundi našega življenja. V zdravem stanju deaktivira zastarele hormone, sintetizira številne aminokisline, ki se uporabljajo za izgradnjo tkiv, in spremeni beljakovine v sladkor in maščobo, ko je potrebna energija, ali se zaužije preveč beljakovin. Jetra prav tako proizvajajo lecitin, holesterol, žolč, krvni albumin, ki so ključnega pomena za odstranjevanje tkivnih odpadkov, protrombina, potrebnega za strjevanje krvi, ter številnih encimov in koencimov. Pretvori sladkor v živalske ogljikove hidrate glikogena, ga shrani in ga po potrebi pretvori v sladkor. Jetra shranjujejo železo, baker, nekatere elemente v sledovih, vitamine A in, do neke mere, D, E, K in vitamine skupine B. Zdravo jetra uničuje nevarne snovi, kot je histamin, zavira toksičnost zdravil, strupenih kemikalij in bakterijskih toksinov. Škoda jeter vpliva na te in številne druge funkcije.

Rahla poškodba jeter

Majhna motnja jetrnih funkcij povzroča subtilne simptome, kot so motnje hranjenja, izguba energije in nezmožnost razstrupljanja škodljivih snovi, vendar pa je sum redko padel na jetra, dokler lezija ne postane resna.

Študije skupine ljudi brez očitnih poškodb jeter so pokazale, da ima vsak od udeležencev distrofijo celic tega pomembnega organa, hudo maščobno infiltracijo, znatno količino brazgotin in druge motnje. Pri takšnih ljudeh se lahko jetra povečajo, vendar še naprej mislijo, da se maščobe v pasu, in nastajajoča bolečina je pogosto povezana s slabo prebavo. Že dolgo, preden se diagnosticira poškodba jeter, se količina encimov in koencimov tako zmanjša, da se absorbira katerikoli proizvod s težavo. Živalski ogljikovi hidrati (glikogen) se ne morejo oblikovati ali shranjevati. Nezdrava jetra lahko proizvede le polovico količine žolča, kar povzroči kronično prebavo. Telo izgubi sposobnost, da pravilno sintetizira lecitin in učinkovito uporablja maščobe.

Sposobnost jeter, da sintetizira encime za deaktiviranje različnih hormonov, omogoča kopičenje presežnih količin v telesu, kar vodi v pojav neprijetnih simptomov. Na primer, nezmožnost deaktivirati hormon-antidiuretik, ki nadzoruje tvorbo urina, omogoča, da se voda kopiči v tkivih. Pomanjkanje insulinaze vodi v presežek insulina v krvi, zaradi česar ostane raven sladkorja stalno nizka. Hiperinzulinizem ali hipoglikemija (tako imenovani pogoj) je v zadnjih letih postala pogosta diagnoza, čeprav je z dobro prehrano enostavno preprečiti ali popraviti.

Če v telesu ni dovolj encimov za deaktiviranje ščitničnih hormonov, se razvije stanje, imenovano hipertiroidizem. Akumulirani hormon povzroči, da celice telesa delajo "do izčrpanosti". To stanje, zelo podobno pomanjkanju magnezija, povzroča toliko stresa, da telo potrebuje hrano, ki je nenavadno bogata s hranili. Bolezen je pogosto premagana s prehrano, ki vsebuje velike količine kalcija, magnezija, joda in vitaminov A, E in celotne skupine B. Posebej koristno je jemanje 2–6 mg joda na dan.

Ko poškodovana jetra omogočajo kopičenje ženskih hormonov, se pri moških prsne žleze nenadoma povečajo in nabreknejo. Puffiness se umiri nekaj tednov po začetku uživanja polnopravne hrane.

Pri ženskah se verjame, da se poškodbe jeter lahko kažejo v pretirani rasti dlak na obrazu in nad zgornjo ustnico.

Omejena sinteza encimov, ki omogočajo kopičenje hormonov, ki jih sproži prehrana z nezadostno vsebnostjo vitamina B₁, niacina, pantotenske kisline in aminokisline triptofana, še posebej s pomanjkanjem holina, vitaminov C in E ter aminokislin, ki vsebujejo žveplo. Takšne motnje se preprečijo ali popravijo z dodajanjem manjkajoče hranilne snovi. Vitamin A (ponavadi 50.000 enot na dan) je bil uspešno uporabljen za zdravljenje edema prsi, medtem ko je izločanje presežnega hormona ščitnice.

V vseh primerih, ko je hrana neučinkovito prebavljena ali če so v njej prisotni hormoni, je treba predpostaviti okvaro jeter in ustrezno načrtovati prehrano.

Okrevanje jeter

Ljudje z obolelimi jetri ali celo cirozo se lahko hitro izboljšajo s pomembnim izboljšanjem prehrane. V eni od študij skupine bolnikov, ki so jedli večinoma rafinirane ogljikove hidrate in so imele veliko pomanjkanje beljakovin, je debelost jeter povzročila bolečine v trebuhu različne stopnje, povečanje jeter in občutljivost na dotik. Številni testi so pokazali, da po obogatitvi hrane z beljakovinami in dodatki holina, metionina in vitamina B₁₂ celo najtežji bolniki so si opomogli v šestih tednih. Obnovitev je običajno potekala hitreje, če je bil lecitin naveden kot vir holina in ne samega vitamina, ki ga lahko včasih uničijo nekatere črevesne bakterije.

Hrana z visoko vsebnostjo beljakovin, ki je bila dopolnjena z multivitamini v kapsulah in dvema žlicama kvasa za vsak obrok, je prispevala k okrevanju bolnikov s cirozo jeter, vključno z najbolj zapostavljenimi primeri.

S skrbnim upoštevanjem popolne prehrane je ciroza seveda ponavljana, pod pogojem, da se zdravljenje začne pravočasno.

Škoda zaradi jeter, ki so jo povzročili številni industrijski strupi (benzen, nitrobenzen, osvinčeni bencin in številni ogljikovodiki), je bila popravljena z visoko vsebnostjo beljakovin in vitamina C. Hrana z visoko vsebnostjo beljakovin, uporabljena kot preventivni ukrep, je zmanjšala toksičnost mnogih strupov. Škoda, povzročena jetrom z vdihavanjem hlapov ogljikovega tetraklorida, je bila prav tako nevtralizirana z dobro prehrano. Poraz jeter s toksičnimi zdravili se lahko ozdravi z vnosom snovi, ki pomagajo pri regeneraciji tega organa.

Pri cirozi jetra so tako napolnjena z brazgotinami, da se krvni obtok v njem poslabša, krvavitev pa je pogost vzrok smrti. Vendar pa bogata oskrba z vitaminom E ne le preprečuje brazgotinjenje, temveč tudi zmanjšuje potrebo po kisiku, kar prihrani številne celice pred smrtjo, ko otekanje in vnetje poslabšata cirkulacijo.

Posebne težave

Pogosto, ko je jetra poškodovana, se v trebušni votlini nabira velika količina vode (bolezen, imenovana ascites). V tem primeru jetra ne morejo proizvajati snovi, ki so potrebne za deaktiviranje hormonov, ki nadzorujejo tvorbo urina (antidiuretiki). Ko so bolniki z ascitesom dajali dve jušni žlici kvasa vsak dan, je prišlo do hitrega okrevanja.

Ko se ascites začne, se natrij hitro izgubi v urinu, zato pogosto priporočljiva dieta brez soli pogosto povzroči slabost, mišične krče, apatijo in nizek krvni tlak. V večini primerov ne izključite soli, ampak nasprotno, priporočljivo je jesti slano hrano. Če se v telesu zadrži preveč soli, se voda enakomerno porazdeli po tkivih in ne lokalizira na nekem mestu.

Pri hudih poškodbah jeter, ko je za obnovo tkiva potrebno veliko beljakovin, se z urinom izgubi ogromna količina aminokislin. Kljub temu pa je nemogoče pacientom dati hrano, bogato z beljakovinami, zaradi kopičenja v krvi strupenega amoniaka, katerega vir je delitev beljakovin v telesu, ki ga pospešuje stres bolezni, in sproščanje črevesnih bakterij, ki se hranijo z neprebavljenimi beljakovinami. Zagotavlja zadostno oskrbo telesa z vitaminom B₆ in magnezija, nastali amoniak se encimi pretvori v varno sečnino, vendar s pomanjkanjem hranil se kopiči. Njegovo kopičenje se lahko znatno zmanjša z antistresno dieto, ki preprečuje prekomerno razgradnjo beljakovin v telesu. Nastajanje amoniaka iz neprebavljenih beljakovin je mogoče ustaviti z jemanjem jogurta ali acidofila, prebavnih encimov, lecitina in klorovodikove kisline ter pogosto jesti, vendar v majhnih količinah.

Hepatitis

Vnetje jeter (hepatitis) lahko povzroči virusna ali bakterijska okužba, različne strupene snovi, vključno z zdravili, kemikalijami in pesticidi. Problem hepatitisa je bil med drugo svetovno vojno izjemno pereč in prekomerni vpliv novega DDT je ​​bil obravnavan kot eden od razlogov. Trenutno je razširjen virusni hepatitis, ki pogosto vodi v cirozo, zlasti pri otrocih. Toksični hepatitis se spremlja z uporabo drog in kemikalij tako pri delu kot doma.

Pri hepatitisu, ki ga pogosto spremlja zlatenica, se jetra poškodujejo do te mere, da se lahko razvije maščobna degeneracija ali celo ciroza. Če je bolezen akutna, postane kopičenje amoniaka v krvi resen problem. Zato je treba pri hepatitisu prehrano razviti predvsem zato, da bi zmanjšali nevarne učinke kakršnih koli strupenih snovi ali, v primeru infekcijskega hepatitisa, da bi čim prej povečali odpornost (glejte poglavje "Preprečevanje okužb v klic"), da ne bi povzročili zlatenice in kopičenja amoniaka. Bolniki s hepatitisom se dobro absorbirajo beljakovine, vendar se razvije debelost jeter, če se maščobna živila dajejo brez dodatka holina. Ko so bolniki prejemali 1000–2000 mg vitamina C vsake tri do štiri ure, so včasih opazili opazno izboljšanje v samo enem dnevu. Rezultati biopsije so pokazali hitro okrevanje delovanja jeter. Nekateri bolniki so pred začetkom jemanja vitamina C zboleli več tednov brez kakršnega koli izboljšanja.

Zlatica se običajno ne pojavi v enem do treh tednih po začetku bolezni. Če več dni na dan vzamete velike količine holina ali lecitina, vitaminov C in E ter "antistresno formulo" z okrepljenim mlekom, ki vsebuje veliko jajc ali jajčnega rumenjaka, se običajno izognemo zlatenici. Za sorto lahko uporabite jajčni liker in sladno mleko, ojačano z rastlinskim oljem, lecitinom, mlekom v prahu in morda s sojino moko. Okrevanje poteka precej hitro, ko se bolnik prisili, da pogosto in postopoma uživa zelo hranljivo hrano, bogato z beljakovinami in kalorijami. Zaradi pomanjkanja kalorij se beljakovine porabijo za proizvodnjo energije, poškodbe jeter pa se kljub visokemu vnosu beljakovin poslabšajo. Če se je že razvila zlatenica, morate izvesti isti postopek, vendar bolj previdno.

Ko so potrebne transfuzije krvi, ki pogosto povzročajo virusni hepatitis, je treba jemati velike količine vitaminov B.₆, C in pantotensko kislino več dni pred transfuzijo. Virusni hepatitis je tako nalezljiv, da bi morali družinski člani, medicinske sestre, zdravniki in vsi, ki pridejo v stik s pacientom, povečati vnos vitamina C.

Tudi po navideznem popolnem okrevanju od hepatitisa ostane več mesecev in let visoka občutljivost za strupene snovi, če prehrana ni zadostna. V vsakem primeru, če se vam katera koli zdravila zdi strupena, je treba sumiti na poškodbo jeter in sprejeti ukrepe za njeno zdravljenje.

Preskus delovanja jeter

Ker okužba jeter pogosto ostaja diagnosticirana, je dobro, da preverite, ali deluje normalno vsaj enkrat na leto, še posebej, če spadate v „rizično skupino“, tj. Če imate prekomerno telesno težo, ste imeli hepatitis ali zlatenico, delate z industrijskimi kemikalijami, pijačo ali vzemite veliko zdravila. Ko je poškodba jeter ugotovljena pravočasno, je zdravljenje lažje in hitreje, tudi za ljudi, ki se ne želijo odreči svojim ne zelo dobrim navadam.

V neugodnih okoljskih razmerah vseh organov lahko samo jetra zaščitijo celotno telo, tudi samega sebe, od več tisoč strupenih spojin, ki nenehno vplivajo na nas.