Diet 3 tabela: kaj je mogoče, kaj je nemogoče (tabela), meni za teden

Dietna tabela 3 je terapevtska hrana, ki je predpisana za kronično zaprtje. Ker vse, kar jemo, vpliva na delovanje črevesja, pravilno izbrana prehrana v kratkem času pomaga izboljšati motorično funkcijo in redno blato.

Katere bolezni predpisujejo tabelo številka 3

Hrana tabela 3 je predpisana za kronične črevesne bolezni brez poslabšanja, ki jih spremlja zaprtje. Ta prehrana je pomembna tudi v primeru blagih in bledih poslabšanj črevesnih bolezni.

Poleg tega je ta prehrana lahko predpisana za hemoroide, analne razpoke in vse druge, ki jih spremlja nelagodje med gibanjem črevesja.

Osnovna pravila prehrane tabele 3

• Celotna kalorična dieta - 2500 kal.
• 80-90 gramov beljakovin in maščob, 350-400 gramov ogljikovih hidratov je treba vključiti v dnevni obrok. Polovica dnevnega vnosa beljakovin mora biti živalskega izvora. Pri maščobah živalske maščobe predstavljajo približno 30% dnevne vrednosti.
• Prehrana je sestavljena iz velikega števila surove zelenjave in sadja. Prav ti izdelki povečujejo gibljivost črevesja.
• Vse izdelke iz tabele 3 je treba čim manj sesekljati, saj tudi gomoljasta hrana močno vpliva na gibljivost GI.
• Iz prehrane izključite vse, kar povzroča fermentacijo in gnitje. Iz spodnje tabele boste izvedeli, kaj lahko in ne morete jesti na dieti.
• Osnova tabele 3 - delni obroki. V rednih presledkih 2-3 ure jejte majhne količine hrane.
• Zjutraj, 20 minut pred zajtrkom, morate popiti kozarec hladne vode. Lahko ga zamenjate s svežimi zelenjavnimi ali sadnimi sokovi, razredčenimi z vodo.
• V večernih urah pred spanjem poskrbite, da boste jedli živila, ki povečajo gibljivost črevesja. To je lahko kefir ali kompoti. V zvezi s tem so zelo koristne suhe slive. Nekaj ​​koščkov suhih sliv za noč bo zjutraj zagotovilo redno gibanje črevesja. Tudi za ta namen lahko jeste sveže sadje in jagode.
• Čez dan morate piti vsaj 1,5 litra vode, razen sokov in drugih pijač. Režim pitja igra pomembno vlogo pri pravilnem delovanju celotnega prebavnega trakta.

Diet 3 miza - kaj lahko, kaj ne jesti, (tabela)

Tabela obdelave 3: lastnosti kuhanja

Prehranska hrana, namenjena odstranjevanju vnetja prebavil in izboljšanju peristaltike, vključuje uživanje velikih količin surove zelenjave in sadja v obliki različnih solat (vključno s sadjem). Kaše imajo pri tem pomembno vlogo. Treba jih je kuhati iz dovoljenih žit v drobljivi obliki. Na dieti so dobrodošle žitarice z dodanim mlekom.

Kar zadeva juhe, bi morale biti predvsem zelenjava; boršč, juha okroshka. Za sladice in prigrizke lahko pripravite sadne juhe iz zrelih sladkih sadežev.

Kuhanje mesa, perutnine in rib na prehranjevalni tabeli 3 je zelo preprosto. Praviloma je kuhan ali pečen file v enem kosu. Enkrat po nekaj dneh je dovoljeno kuhanje sesekljanega mesa: zrezek, mesne kroglice.

Skoraj nobena terapevtska dieta ne more storiti brez skute. To je zelo uporaben izdelek, ki ga lahko uporabimo za pripravo različnih jedi: jedi, lenobne cmoke, sufle, pudinge. Prav tako so dobrodošli nesladkana skuta z dodanimi dovoljenimi žitaricami in zelenjavo.

Primer menijske tabele prehrane 3

• Pred zajtrkom: kozarec hladne vode 20 minut pred obroki.
• Zajtrk: kaša v mleku s svežimi jagodami in sadjem.
• Kosilo: vinaigrette, sadni sok.
• Kosilo: boršč s kislo smetano, pečenim osličem, bučkami in zeljem, zelenjavno juho, sadje.
• Kosilo: puding skute, razredčeni sadni sok.
• Večerja: parna omleta, kefir.

Recepti za tabelo 3

Ajdovi drobljenci in skuta

Na jedilni osnovi 3 mize je ta jed samo to, kar potrebujete, saj združuje zdravo skuto in ajdo. Poleg tega je ta jed zelo okusna in enostavna za pripravo.

Sestavine: ajda (1 skodelica), skuta (200 gramov), jajca (2 kom.), Kisla smetana (pol kozarca), mleko (2 kozarca), sol (pol čajne žličke), maslo (2 žlički), sladkor t (2 čajni žlički), drobtine.

Kuhanje Da bi kuhali zdravega Krupenika za mizo 3, kuhajte ajdo v vodi. Nato zbrišite skuto z mešalnikom ali zvijte v mlin za meso. Zmešajte ajdo, skuto, jajca, mleko, sladkor. Dodajte sol. Dobljeno mešanico dobro premešamo. Pripravite pekač: očistite ga z maslom in potresite z drobtinami. Postavite testo v obliko, na vrhu je potrebno mazati celotno površino Krupenik kisle smetane in na koncu nalijte malo masla. Pečemo v pečici 40 minut.

Za diverzifikacijo prehrane uporabite za pripravo Krupenika različne vrste žit. Na primer, če vzamete ovseno kašo, lahko v to posodo dodate sadje in jagode.

Pečene zelje

Še ena zdrava jed, ki vključuje zelenjavo in žitarice. Idealno za prehranjevalno mizo št. 3 kot kosilo ali prigrizek.

Potrebne sestavine: zelje (400 gramov), instant ovsena kaša (3 žlice), jajca (2 kosa), mleko (pol kozarca), maslo (2 žlici), sol po okusu. Potrebovali boste tudi silikonski kalupi za piškote.

Kuhanje Zelje fino narežemo. Kuhajte 10 minut v ponvi in ​​dodajte olje in vodo. Nato nalijte ovseno kašo v ponev zelje in zlijte mleko. Mešamo mešanico. Še naprej kuhajte na majhnem ognju še 10 minut.

Odstranite posodo s toplote in pustite, da se zelje rahlo ohladi. V mešanico dodajte 2 jajca in posolite. Mešanico dajte v kalupe. V pečici pečemo 30-35 minut. Da bi sledili prehranskim priporočilom iz tabele 3, postrezite koščke z omako iz paradižnika ali mleka.

Prehrana "Tabela številka 3" Pevzner: priporočila in meniji za teden

Pri težavah z iztrebljanjem, skupaj z uporabo odvajal, mora slediti pravilna prehrana. Terapevtska "tabela 3" Pevznerjeva prehrana je zasnovana posebej za to, tako da se držite menija za en teden in dosežete najbolj pozitivne rezultate.

Indikacije

Tabela Pevsnerjevega zdravljenja 3 je predpisana za kronične bolezni kolona in tankega črevesa, za katere je značilno zapoznelo črevesno gibanje. Prehrana 3 po Pevznerju je predpisana za zaprtje v akutni fazi in med remisijo.

Pevznerjevo hrano lahko izberete z branjem preostalih diet.

Splošna priporočila

• Dietna hrana "3 miza" bi morala povečati motiliteto črevesja, zato je njena podlaga mogoče obravnavati kot zelenjava in sadje, bogata z vlakninami in živili, ki zagotavljajo odvajalni učinek

Pomembno je! Koristi prehrane ne bodo, če ne boste upoštevali režima pitja. Na dan morate uporabiti vsaj dva litra čiste vode.

• Morate sedeti za mizo 4-6 krat na dan, porcije ne smejo biti velike.
• Dieta "Tabela 3" mora imeti naslednje kalorije - 3000 Kkl na dan
• Količina porabljene soli - ne več kot petnajst gramov na dan
• Meni prehrana "Tabela 3", kot smo rekli, vključuje veliko zelenjave in sadja. Zelenjava je lahko kuhana, pečena ali dušena.

Pomembno je! Tretjino celotne količine sadja in zelenjave je treba jesti sveže.

• Izključite vse izdelke, ki lahko povzročijo fermentacijo in gnitje v črevesju.

Tabela izdelkov

Kaj lahko in kaj ne more jesti, ob upoštevanju prehrane "Tabela številka 3". Tabela dietnih izdelkov številka 3 vključuje veliko različnih izdelkov in jedi, tako da lačen pacient ne bo ostal.

Diet 3 miza: meni, ki lahko in ne more biti, tabela izdelkov

Včasih je slavni sovjetski znanstvenik M. I. Pevzner razvil in preizkusil 15 diete pri mnogih bolnikih, katerih cilj je bil odpraviti akutne in kronične simptome pri različnih boleznih telesa.

Prehranska individualna prehrana Tabela 3 je predpisana za patološka stanja črevesja, ki jih spremlja atonična zaprtost.

Gastroenterologi predpišejo tabelo zdravljenja za bolnike 3 v obdobju remisije kroničnih bolezni črevesja ali ob poslabšanju poslabšanja, kot tudi, če obstajajo razpoke v anusu in hemoroidi. Izdelki, priporočeni za vsakodnevno uporabo, prispevajo h krepitvi peristaltike majhnega in debelega črevesa ter aktiviranju mišičnega tkiva organa, odgovornega za evakuacijo fekalnih mas.

Osnovna načela prehrane tabele številka 3

• Meni kalorij se giblje od 2500-2800 kcal, kar ustreza fiziološkim potrebam odraslega organizma.
• Količina beljakovin v prehrani je približno 90 gramov, od katerih je približno 40-45% beljakovin rastlinskega izvora.
• Stopnja lipidov je 90 gramov, od katerih mora biti do 75% maščob živalskega izvora.
• Skupno število ogljikovih hidratov doseže 400 gramov, ki temeljijo na kompleksnih spojinah in prehranskih vlaknih.
• Dnevni odmerek proste tekočine (večinoma čiste vode) je 1½ litra, sol do 15 gramov.
• 4-5 obrokov na dan v majhnih porcijah s približno enakimi časovnimi presledki.
• Hranjenje ob istem času (skladnost z režimom).

Glavni namen tabele 3 je normalizirati delovanje črevesja in spodbuditi presnovo. Prehrana je koristna tudi za ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo in vodijo sedeči način življenja (fizična neaktivnost).

Spodbujanje praznjenja in redno blato prispeva k pravočasnemu odstranjevanju metabolitov, žlindrnih snovi in ​​strupenih spojin iz telesa, kar ugodno vpliva na delo vseh sistemov.

Mehčani blato pri iztrebljanju ne poškoduje sluznice anusa, kar je pomembno pri hemoroidih in prisotnosti razpok, saj stisnjeni blato in kamni povzročajo nastanek majhnih razpok in lahko povzročijo krvavitev.

Popolnoma uravnotežena prehrana, bogata z vsemi biološko aktivnimi sestavinami, zadovoljuje energijo telesa in prehranske potrebe.

Diet 3 miza - kaj lahko, kaj ne jesti, miza

Seznam izdelkov, ki so priporočeni za uporabo, je precej širok. Z redkimi izjemami, to vključuje vse "zdrave" izdelke, ki jih človeku priporoča zdrava prehrana.

Z obogatitvijo prehrane s hrano, ki aktivira motorične funkcije črevesja (žita, otrobi, vlaknine, mlečne izdelke z koristno mikrofloro), je mogoče bistveno izboljšati stanje tega oddelka prebavnega trakta.

Vsa hrana je kuhana na pari, kuhana, dušena brez maščobe ali pečena. Grind hrana ni potrebna. Lahko jeste sveže sadje, na primer solate, začinjene s hladno stiskanimi rastlinskimi olji.

• vse vrste mlečnih izdelkov, vključno z naravnim jogurtom, ryazhenka, kefir s probiotiki, acidofilno mleko, bifilife, jogurt, koumiss, narine, skuto, in odstotek vsebnosti maščobe ni omejen
• zelenjava in zelenjava, bogata z prehranskimi vlakni, vključno buče, kumarice, squash, bučke, vse vrste zelja (belo zelje, brokoli, Savoja, Peking, barva), zelena (korenina in zelenjava), peteršilj (koren in zelena), koper, bazilika, rukola, špinača, kislica, paradižnik, pesa, korenje, pastinak, por, zelena solata, vodna kreša
• zmerno omejen krompir
• meso in ribe - samo sorte z nizko vsebnostjo maščob
• šibke mesne, ribje in zelenjavne juhe (mesne juhe), nujno z minimalno vsebnostjo lipidov
• morski sadeži, vključno morski ohrovt
• jajca (piščanca, prepelice), vendar ne več kot 1 kos. na dan v obliki omleta (pare) ali kuhanega mehko kuhanega
• kruh - dnevno ali posušen iz grobe moke drugega razreda, polnozrnat, z otrobi
• pusto, na primer, galetny, piškotki
• žita, vključno z ovseno kašo, ajdo, proso, ječmen, pšenico, ječmenovo kašo
• sladke in zrele sorte jagod in sadja, zlasti češplje, jabolka, marelice, breskev, mango, jagode, maline, jagode, grozdje, sveže in suho
• pijače: sadni in zelenjavni sokovi (sveže stisnjeni), paragvajski čajni čaj, pijača cikorije, decoction in infusion, kompot iz suhih in svežih jagod in sadja, zeliščni čaji, kavni nadomestek, mineralna voda brez plina, taline in izvirska voda
• sladice v omejenih količinah: džem, naravni med, marmelada, žele, marshmallow, marshmallow, marmelada, karamel
• Maščobe dodamo v pripravljene jedi, preden jih postrežemo: maslo in rastlinsko olje (buča, koruza, laneno seme, sončnice, grozdje, oljke, oreški, sezam)

• stročnice
• žitarice iz zdroba in riža
• svež kruh, izdelki iz moke najvišje in prvega razreda moke, peko
• slaščice: čokolada, pecivo, rogljički, torte, sladkarije, zlasti s smetano za maslo
• maščobne ribe, perutnina in meso, kaviar
• gobe in zelenjava, težka za prebavni trakt in povzroča napenjanje (redkev, redkev, česen, čebula, repa)
• kisle jagode in sadje z adstrigentnimi lastnostmi, kot tudi povečanje nastajanja plina v črevesju (češnja, borovnica, dren, kutina)
• omake, margarina, majoneza
• pijače (kava, kakav, črni čaj, želeji)
• vse konzervirane hrane, kumarice, kisla zelenjava.

Hrana, ki lahko povzroči gnitje in fermentacijo v prebavnem traktu, kakor tudi škodljivo za prebavni trakt: ocvrta, prekajena, kisla, slanina, maščobna, je predmet izjeme.

Dietna tabela 3 za otroke temelji na enakih načelih kot varčna prehrana za odrasle. Za otroke je velikost obrokov prepolovljena.

Bodite pozorni na to, da je otrok hkrati jemal hrano in med obroki popil veliko čiste vode.

Primer menijske tabele prehrane 3

Meni za teden mora biti čim bolj raznolik, da lahko telo dobi vse potrebne biološko aktivne snovi, vitamine in minerale. Sestavljen s seznama dovoljenih živil in pripravljen z zgoraj navedenimi priporočili. Tukaj je primer dnevne prehrane:

• Na prazen želodec takoj po prebujanju: kozarec staljene vode.
• 1 zajtrk: omlet za paro, kaša iz 2 žlici. žlice ovsenih zrn z žličko domačega olja, mate čaj.
• 2 zajtrka: sveže sadje (100 g);
• Kosilo: vitka juha, prepražene bučke s brokolijem, 100 gramov kuhanega puranjega fileja, kompota iz suhih sliv, posušenih hrušk in jabolk.
• Kosilo: 100 gramov nizko vsebnosti maščobe skute in 50 gramov svežih malin, pijača iz bokov.
• Večerja: ščuka ribe s ščinkom, pire od korenja z rastlinskim oljem, pijača cikorije.
• Pozna večerja: kozarec atsiofilina ali bio-protokvashi.

Po ohranjanju prehranske tabele so 3 bolniki že po nekaj tednih opazili normalizacijo blata in zmanjšanje neprijetnih simptomov, še posebej zmanjšanje manifestacij napihnjenosti, težo v želodcu, glavobol, utrujenost, zaspanost.

Veliko ljudi opaža težnjo po zmanjšanju telesne mase in telesne mase ter izginotju celulita. Po ocenah izkušenih zdravnikov je možno, da se atonska zaprtost ozdravi brez uporabe sintetičnih laksativov in drugih farmacevtskih zdravil samo s strogim upoštevanjem prehranjevalne tabele št. 3.

Prehranska miza številka 3

Vsebina članka:

Terapevtska dieta (ali miza) številka 3 priporočajo zdravniki za kronične bolezni prebavil in žolčevodov, za zaprtje, hemoroide.

Tabela št. 3 vključuje odstranitev jedi, ki pospešujejo procese fermentacije / gnitja v črevesju, ocvrte hrane.

Meni je oblikovan ob upoštevanju stimulacije motorične funkcije prebavil.

Dietna pravila in značilnosti prehrane številka 3

Osnovne zahteve za prehrano: kuhanje na pari, peko in kuhanje; uporaba zeliščnih izdelkov, mletje izdelkov ni potrebna.

Jedite 5-6 krat na dan.

Dovoljeni izdelki

• Zelenjavni sokovi (slive, marelice, korenje in paradižnik).
• Broths iz otrobov in pesek.
• Nadomestna kava in sladek šibek čaj.
• Acidofilno mleko in sir.
• Nizko vsebnost maščob skute, kefir (1%, 1 dan), kislo mleko.
• Olje je dovoljeno in zelenjavno in kremasto.
• Suhi piškoti, pecivo vitke kakovosti, kruh in polnozrnati kruh.
• Zelenjavne juhe in juhe na lahki mesni juhi z zelenjavo.
• Vsa zelenjava, zelenice. Poudarek - na pesa. Dovoljeno: zeleni grah in fižol, kot tudi kislo zelje.
• Kaša - samo drobljiva, ne viskozna.
• Testenine, fižol.
• Meso - pusto, perutnina (pecite ali zavrite). Izdelki iz mletega mesa.
• Morski sadeži in puste ribe (zavrite, pecite).
• Omake iz mleka in kisle smetane - samo na zelenjavnih bujonih.
• Piščančje jajce - ne več kot 1 na dan in samo dodajanje k jedi.
• Sadje z jagodami. Poudarek je na slive, melone in hruške, marelice, fige.
• Med in marmelada, različni kompoti.
• Prigrizki: zelenjavne solate in kaviar, sadne solate, hladno jetrno in žveplo, nizko-maščobna šunka, sled (samo).

Prepovedani izdelki

• Pečena jajca in kuhana jajca.
• Čebula s česnom, repa z redkvami, redkev in gobe.
• Izdelki iz moke iz zrnja, bogate kroglice.
• Vsak konzerviran in dimljen meso.
• Maščobno meso in ribe.
• Jagode - dren, kutina in borovnice.
• Kremni in čokoladni izdelki.
• Kisele in kakav ter močna kava / čaj.
• Gorčica in hren, vse vrste paprike.
• Omake so vroče in mastne.
• Alkohol
• Maščobe so živalske / kulinarične.
• Riž z mejo zdroba.

Kaj je dietni meni številka 3 na teden za odrasle?

Meni za ponedeljek:

• 1. zajtrk: ajda z maslom + zelenjavni vinski žganje (rastlinsko olje namesto omake) + sladka kava (lahko dodate mleko).
• 2. zajtrk: surovo jabolko.
• Kosilo: zelenjavna juha + dušena korenje v mleku + mesni golaž (pusto meso) + kompot + krekerji.
• Prigrizek: namočene suhe slive - 75 g.
• Večerja: žganje iz vitke ribe + kozarec ribjega bujona + pecivo iz buče-jabolka + sladki čaj.
• Pred spanjem: kozarec kefira z žlico (premešamo) rastlinskega olja.

Meni v torek:

• 1. zajtrk: 100 g kuhane pese z olivnim oljem + puding (skuta) + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: pečeno jabolko.
• Kosilo: zelenjavna juha z bisernim ječmenom + zeljeni zvitki (nadev - kuhano meso) + mlečni žele.
• Varno, naribano korenje (surovo) z olivnim oljem ali kislo smetano.
• Večerja: marinirana riba z nizko vsebnostjo maščob + ajdov krupenik + skuta / kisla smetana + sladki čaj.
• Pred spanjem: kefir + žlica rastlinskega olja.

Meni v sredo:

• 1. zajtrk: zelenjavna solata in 50 g kuhanega mesa + proteinski omlet s parom + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: 100 g svežih jagod ali 50 g svežih paradižnikov / kumar.
• Kosilo: juha brez mesa + dušena pesa + 90 g kuhanega mesa + kompot.
• Varne, namočene suhe marelice.
• Večerja: dušena korenje z zrazami mesa + buča.
• Spanje: kefir.

Meni v četrtek:

• 1. zajtrk: jajčno kašo iz proso + zelenjavna solata (paradižnik, zelena čebula, oljčno olje) + sladki čaj z mlekom.
• 2. zajtrk: jabolko ali 75 gramov grozdja.
• Kosilo: zelenjavna juha + zapečeno zelje s mesno štruco (pečeno) + jabolčno mousse.
• Varno, skuto.
• Večerja: korenček in jabolčni puding s slivami + palačinke polnjene z mesom.
• Spanje: kefir.

Meni v petek:

• 1. zajtrk: kuhan krompir z belo kuhano ribo v mlečnem omaku + kaviar z jajčevcem + sladki čaj (lahko z mlekom).
• 2. zajtrk: smetana.
• Kosilo: lahka juha z majhnimi rezanci + kuhan piščanec z zeljem (kuhano, barvno) + naribano jabolko z medom.
• Prigrizek - suhe slive (namakanje).
• Večerja: pire + palačinke + sladki čaj (lahko z limono).
• Spanje: kislo mleko.

Sobotni meni:

• 1. zajtrk: ovsena kaša + 100 g kuhanega mesa + 100 g zelenega graha + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: naribano korenje z jabolki, za preliv - kislo smetano.
• Kosilo: zelenjavna enolončnica z kuhanim mesnim mesom + hladna juha rdeče pese + brusnični žele.
• Kosilo: kuhana pesa, preliv - limonin sok in oljčno olje.
• Večerja: zapečena korenje + koščki, zapečeni v kisli smetani + skuta sira + sladki čaj.
• Spanje: kefir.

Nedeljski meni:

• 1. zajtrk: korenčkasto-skuto sufle + sled z rastlinskim oljem (samo namočen) + sladki čaj (lahko z mlekom).
• 2. zajtrk: pijača kvasa + zelenjavna solata (jabolka / zelje / oljčno olje).
• Kosilo: juha v zelenjavnem bujonu + dušena buča + govedina stroganoff (kuhano meso!) + Kompot.
• Kosilo: kuhana pesa, za preliv - limonin sok z rastlinskim oljem.
• Večerja: zapečena korenje + zeljni šnicel + mesne kroglice, ki se pečejo s kislo smetano + sladki čaj.
• Spanje: kefir z žlico rastlinskega olja.

Kako narediti meni za otroke?

Otroška prehrana številka 3 se v bistvu ne razlikuje od "mize za odrasle". Razen, morda, način kuhanja v skladu s starostjo.

Za otroke od enega do pol leta v tem meniju se surova zelenjava večinoma nadomesti s pečenimi in dušenimi. Surova zelenjava v velikih količinah za to starost - to je težava z uporabo in prebavo hrane.

Za drobtine lahko kuhate:

• Palačinke iz buče in korenja (seveda, pečene).
• Soufflé in pari jeder.
• Kefir in jogurt.
• Namočeno suho sadje s kefirjem, skuto.

Starejši otroci:

• Solate iz mehkega sadja.
• Pečeni med z bučo ali jabolki.
• Pečeni omleti.
• Deske za squash.

Priporočljivo je tudi omejiti meso za dojenčke na 1-krat na teden, v preostalih 6 pa uporabiti pečeno ali kuhano ribo v jedilniku.

Vzorec menija za 1 dan za otroka je naslednji:

• Zajtrk: zelenjava solata + pečen omlet.
• 2. zajtrk: suhe slive (namakanje) + pečeno jabolko.
• Kosilo: juha iz rdeče pese (brez mesa) + kuhana riba + kozarec kompota.
• Prigrizki: palačinke iz buče (korenček).
• Večerja: kaša + sadna solata.
• Spanje: kozarec kefira.

Terapevtska dieta številka 3 za zaprtje, sestavljajo meni za teden dni

Eden od znanih terapevtskih prehranskih sistemov med črevesnimi motnjami je prehrana številka 3 za zaprtje. Primeren je ne le za ljudi, ki trpijo za črevesnimi boleznimi, temveč tudi za sedeči način življenja, pitje nezadostne količine vode, uživanje napačne hrane. Tabela št. 3 lahko opazuje paciente vseh starosti za dolgo časa, ker je vnos kalorij v območju od 2500 do 3000 kcal. Hrana je nasičena z živalskimi in rastlinskimi beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati, poleg tega lahko bolniki zaužijejo do 15 gramov soli.

Značilnosti prehrane 3 za zaprtje

Tabela 3 vsebuje značilnosti, ki jih morate upoštevati, da bi povečali koristi prehrane. Tak prehranski sistem je namenjen obnavljanju sluznice in okvarjenemu metabolizmu. Pomembno je, da se spomnite naslednjih pravil:

1. Oseba mora jesti pogosto in v majhnih količinah (do 5-krat na dan);
2. Treba je dati prednost svežim in surovim proizvodom namesto termično obdelanih;
3. Zelenjavo in sadje z veliko količino vlaken je treba sesekljati z rižo;
4. Najmanjša količina porabljene tekočine mora biti 1,5 litra;
5. Prehrana mora biti napolnjena z zelenjavnimi in sadnimi sokovi, zdravilnimi bujoni in mineralno vodo.

Če se zaprtost pojavi v ozadju neaktivnega življenjskega sloga (če ni drugih resnih patologij in bolezni), se lahko daje prednost tabeli 15, ki vsebuje laksativne izdelke, vendar je manj tog. Če je motnja povezana s kroničnimi eksacerbacijami, bo ustrezna tabela 4b in 4b. Prehrana se razlikuje, razen v grobih vlaknih, in vnos hladnih sladkih pijač in stimulansov peristaltike. Peptična razjeda, ki jo spremlja zaprtje, se zdravi s pomočjo tabele št. 1.

Njegove glavne razlike v povečanju količine porabljenih zdrobljenih proizvodov in pire krompirja.

Tabela 3: najboljši recepti

Za pripravo naslednjih receptov ne potrebujete veliko časa in kompleksnih sestavin. Kljub enostavnosti so jedi idealne za preprečevanje zaprtja.

Ljubitelji krompirja lahko „izdihnejo“, saj je ta zelenjava v kuhani obliki z mlekom popolnoma dovoljena za uporabo. Preden postrežete, kuhan krompir začinite z maslom. Zanimiv je tudi recept za mesno štruco. Potrebovali boste pusto meso (400 gramov), mleko (70 ml) in beljake (5 kosov). Vse sestavine se zmešajo, namočijo na vlažen del tkanine, v notranjosti pa razsekajo zelenjavo. Nato oblikujte zvitek. Pari jed.

Za pripravo odličnega sladice - železa iz ribeza, zadostuje stimulacija dela črevesja, sto gramov jagod, dve čajni žlički sladkorja in pet gramov želatine. Ribe so namočene, nastali sok se ohladi in kuhamo z vročo vodo. Po - dodajte preostale sestavine (pomembno je, da z želodom nalijete želatino in počakate na otekanje).

Zmes segrejemo v vodni kopeli. Še ena okusna sladica je tradicionalna torta, ki jo priporočamo tudi za uživanje.

Odlična večerja ali prigrizek je lahko zelenjavna solata. Najboljša izbira bi bila jed s korenjem, zeleno, cilantro in drugimi zelenimi zelišči ali solata iz pese in suhih sliv, začinjena s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Kot koristno in hranljivo oblačilo primerno zelenico, sezamovo olje.

Za kosilo si lahko privoščite zelenjavno / mesno enolončnico, kuhano v kuhanju v kotlu. Sestavine, kot so cvetača, korenje, grah in paradižnik, so primerne, uporabite kislo smetano in sesekljane zelenjake za preliv. Zanimiv recept so korenje korenje in skute. Da bi bili okusni in zdravi, je treba 300 gramov sesekljane korenje dušiti v mleku in maslu, nato pa se zelenjava preoblikuje v pirejsko zmes. Pireje razredčimo s 30 gramov zdroba, jajca, 15 gramov moke, 40 - skuto, žličko nadomestka za sladkor. Sestavine se mešajo, klobučevine pa se predelajo s pirjano moko, ocvrte ali pečene.

Primer popolne prehrane.

Da bi sami pripravili te ali druge recepte, je pomembno vedeti, katera živila morajo biti sestavljena iz hrane. Najprej je treba v jedilnik dodati izdelke, namenjene izboljšanju peristaltike. Koristno in potrebno je uporaba:

• Domače marmelade, sirupi, med - napolnjeni so s sladkorjem;
• Soljene ribe, zelenjava, prigrizki, konzervirane;
• Marinirana in kisla zelenjava, kislo sadje in sokovi - vsebujejo veliko količino organskih sestavin;
• Fermentirani mlečni izdelki (skuta, rjaženka, jogurt);
• Bran, suho sadje, stročnice zaradi polnosti prehranskih vlaknin;
• Ječmen, ječmen, ajda, ovsena kaša;
• Pusto meso zaradi dejstva, da je napolnjena s vezivnim tkivom in ribami. Morski sadeži in meso je treba za normalno delovanje črevesja porabiti vsaj 4-5 krat na teden;
• Čista maščoba: kisla smetana, smetana, rumenjaki (bolje je vzeti na prazen želodec);
• Hladne jedi: okroska, žele, žganje. Zaradi razlike v temperaturah izdelki stimulirajo peristaltiko organov (uporaba sutra ali kosilo);
• Kislo zelje, morsko zelje, bučke, korenje, pesa, buče, paradižnik, brokoli (dovoljeno v pečenih, surovih, kuhanih, solatah);
• Kumys, kvas in podobne pijače - imajo ugoden učinek, saj vsebujejo organske kisline in ogljikov dioksid. Tako kot tudi orehov otrobov, mlečnega čaja, sadnih sokov, sadnih in sadnih sokov;
• Sveže sadje in suho sadje;
• Mehka kuhana jajca, parni omleti. Dodane so tudi solati. Na dan ni več kot nekaj kosov. V ponvi je prepovedano jesti kuhana ali ocvrta jajca;
• Pekarski izdelki, ki ne vključujejo kvasa, peciva, sladkega peciva.

Krompir, stročnice in jedi iz zdroba se morajo zaužiti v omejenih količinah.

Podrobnejši seznam odobrenih živil lahko zagotovi strokovnjak za prehrano ali gastroenterolog, ki temelji na vaših individualnih značilnostih in značilnostih motnje. Nekatere jedi so izključene zaradi individualne nestrpnosti.

Kaj izključuje prehranjevalno tabelo 3?

Izkazalo se je, da je tabela 3 dokaj nežen sistem, ker njegova skladnost ni težavna. Vendar pa je pomembno, da se seznanite le s seznamom uporabnih izdelkov na pamet, pa tudi da izključite prepovedane izdelke. Torej, prepoved dobi sprejem:

• Mesni in ribji polizdelki, klobase in prekajene klobase;
• Svež kruh, izdelki iz kvasa, sveže pečeno pecivo in listnato pecivo;
• Preveč lepljive kaše: ovsena kaša, riž, ječmen;
• Maščobne juhe na močni juhi;
• Pretirano kisla jagodičja in sadje (limone), grozdje in banane;
• Sladka soda, močan črni čaj, kofein;
• Testenine, vermicelli in paste. Nemogoče je nasičiti jedi z gorčico, hrenom, poprom, mastnimi omakami;
• Pastile, sladkarije, piškoti in druge slaščice;
• Slani prigrizki, oreški, krekerji, čips.

Izključitev navedenih živil bo pomagala izboljšati telo, tudi oseba, ki nima težav z zaprtjem.

Kako narediti meni za zaprtje pri odraslih na tretji mizi?

Če želite ustvariti meni za 7 ali več dni, lahko uporabite naslednji vzorec. Pri njenem nastajanju so bila upoštevana osnovna načela prehranjevanja, opažena je bila visoka vsebnost kalorij in nasičenost.

• Zajtrk: korenje in skuta, jogurt;
• Prigrizek: jabolčno-breskova solata z medom;
• Kosilo: juha s piščančjim filejem, zeleni čaj;
• Prigrizek: nekaj krekerjev, kozarec kefirja;
• Večerja: piščančja fricassee, pšenična kaša ali leča, jabolko, mineralna voda.

• Zajtrk: pečeno sadje, kompot;
• Prigrizek: piškoti z medom ali kislo smetano;
• Kosilo: piščančja juha ali juha z mesnimi kroglicami, cmoki s češnjami, multifruit sok;
• Prigrizek: 50 gramov suhih marelic;
• Večerja: zelenjavna obara, kuhana teletina, rezina včerajšnjega kruha;

• Zajtrk: jagodni žele, dva kuhana jajca, zeleni čaj z medom;
• Prigrizek: 50 gramov marshmallowa;
• Kosilo: mesna štruca, katera koli dovoljena žita, kuhana korenje;
• Prigrizek: mineralna voda, več galetnih piškotkov;
• Večerja: parjena zelenjava, kuhano meso, kefir.

• Zajtrk: umešana jajca z zelenjavo, jabolko, jogurt;
• Prigrizek: kisla smetana, mineralna voda;
• Kosilo: piščančja juha, zelje, jabolčni sok;
• Prigrizek: žele;
• Večerja: mesni obara, kuhana cvetača, kozarec jogurta.

Glavni namen prehrane je vključiti v normalno prehrano samo zdravo hrano, ki lahko izboljša motorično funkcijo in izprazni črevesje.

Prehrana se uporablja za hemoroide, zaprtje prebavil in druge kronične patologije.

Prehrana številka 3

Prehrana številka 3, ki jo je predlagal Pevzner, je zelo pomembna pri zdravljenju ljudi, ki trpijo za črevesno boleznijo. Tabela 3 ima v svoji prehrani veliko raznolikost, lahko jeste skoraj vse zdrave hrane, razen riža, testenin, stročnic, česna, čebule, repa, redkev, borovnic, kutin, čokolade, čaja in kave. Prehranska tabela 3 pomaga normalizirati prebavo, črevesno aktivnost in jo olajša. Grobo vlakno je osnova obroka tabele št. 3. V naslednjem članku boste našli primere menija Pevsnerjeve diete št. 3.

Značilnosti tabele številka 3

Indikacije za namen prehrane Pevznerja so črevesne patologije, ki jih spremlja zaprtje, pa tudi hemoroidi in razpoke v anusu. Zaprtost je ovirana ali nezadostna, zato je posledica in simptom patoloških stanj črevesja. Na primer, atonska zaprtje nastane zaradi zmanjšanega tonusa mišic črevesja zaradi oslabljene peristaltike.

Vzroki zaprtja poleg patoloških stanj telesa so med drugim nezdrava prehrana, ki vključuje nizek vnos prehranskih vlaknin, pomanjkanje tekočine, sedeči življenjski slog. Za otroke so vzroki zaprtja odvisni od starosti. Na primer, za otroka prvega življenja, alergije na hrano, motnje hranjenja, bolezen črevesja lahko povzroči zaprtje, več o zaprtju pri otrocih prvega življenja tukaj.

Za starejšega otroka obstajajo razlogi psihološke narave: prehod na trdno hrano, potepanje, zavrnitev »skupnega« WC-ja v vrtcu ali šoli, stresne situacije - gibanje, neskladje v družini. Za boljše razumevanje pravil terapevtske prehrane v prisotnosti zaprtja bi bilo treba podrobneje razpravljati o izrazu "prehranska vlakna", saj se zdi, da obstaja protislovje: pomanjkanje prehranskih vlaknin v prehrani lahko povzroči zaprtje, terapevtska prehrana za zaprtje pa vključuje zmanjšanje porabe živil, bogatih s prehrano. z vlakni.

Kako razumeti to? Prehranska vlakna (ali vlakna) so sestavine rastlinske hrane, ki se ne delijo z delovanjem prebavnih sokov, tj. "Ne prebavljiv". Vodilni v vsebnosti vlaknin so stročnice, žita, gobe, zelenjava, kislica, špinača. V črevesju celuloza absorbira vodo in znatno poveča prostornino, s čimer mehansko deluje na črevesne stene, spodbuja njeno gibljivost in redno deformacijo.

Ljudem, ki trpijo zaradi napihnjenosti in napihnjenosti, priporočamo, da sledijo dieti z zmanjšano vsebnostjo prehranskih vlaknin. Diet tabela številka 3 je značilna njegova fiziološka uporabnost. Vključuje jedi in živila, ki pospešujejo gibljivost črevesja in izboljšujejo njeno praznjenje.

Ko je predpisana prehrana številka 3, cilji prehrane

Zaprtost se lahko pojavi pri različnih stanjih črevesja, ki se pojavijo tako pri poslabšanju kot v obdobjih miru. Za kronične motnje iztrebljanja, povezane z zakasnjenim blatom v prisotnosti sočasnih bolezni, kot tudi za zaprtje zaradi nepravilne prehrane, določite prehrano številka 3 (ali tabela številka 3). Če obstajajo bolezni prebavnega trakta, potem je to prikazano samo med odsotnostjo poslabšanj. Primerna je tudi tabela številka 3 za otroke.

Kateri cilji se uresničujejo, določanje prehrane 3 za zaprtje:

• obnavljanje funkcionalnega delovanja črevesja;
• normalizacija presnovnih procesov v telesu;
• izboljšanje motoričnih funkcij majhnega in debelega črevesa;
• povečana sekrecijska funkcija žlez črevesne stene;
• zagotavljanje rednega gibanja črevesja;
• izločanje procesov razpadanja v črevesnem lumnu;
• odpravo zastrupitve;
• normalizacija metabolizma vode.

Zato je prehrana 3 za zaprtje popolnoma polna. Njegova glavna razlika od običajne prehrane je v tem, da se pri pripravi jedi daje prednost izdelkom, ki imajo odvajalni učinek. Povečujejo peristaltiko in pospešujejo sproščanje fekalnih mas. Izdelki, ki povzročajo procese razpadanja (ocvrte ali nasičene z eteričnimi olji), so popolnoma izključeni iz prehrane.

Kdo potrebuje terapevtsko prehrano številka 3

Dieta številka 3 je namenjena popolnemu prestrukturiranju načina prehranjevanja bolnika. Njegovo prehrano je treba nasititi z zadostno količino netopnih prehranskih vlaknin, tekočine, naravnih stimulansov peristaltike in sproščanja prebavnih sokov. Indikacije prehrana številka 3 - zaprtje različnega trajanja, pravilnosti in težavnosti. Lahko spremljajo funkcionalne motnje v črevesni sluznici ali pa jih povzroča napačen način in način prehranjevanja.

Priporočamo prehod na to vrsto tabele zdravljenja:

• če obstajajo kronične bolezni črevesja z zmanjšano gibljivostjo;
• v obdobju okrevanja po poslabšanju kroničnih bolezni;
• nagnjenost k zaprtju zaradi podhranjenosti;
• z zaprtjem brez sočasnih bolezni pri otrocih in starejših.

Idealen čas za prehod na prehrano tretje tabele je obdobje oslabitve poslabšanja črevesne patologije. V akutnem procesu se zdravljenje izvaja z nadaljnjim upoštevanjem pravil medicinske prehrane (približno tretji dan po začetku zdravljenja).

Prehrana je popolna in popolnoma varna, vendar je njeno samostojno imenovanje možno le, če je bolnik trdno prepričan, da pomanjkanje vode v prehrani ali napačno hrano deluje kot spodbujevalnik motenj blata.

Prehrana številka 3 Pevzner

Ta hrana je namenjena lajšanju zaprtja. Če sledite, lahko odpravite tudi bolečine in napenjanje v črevesju. Ob upoštevanju pravil prehranske tabele št. 3 bolniki dobijo naslednji učinek:

• normalno prebavo;
• aktivira se absorpcijska sposobnost želodca;
• obstaja možnost, da se čreva izpraznijo brez bolečin;
• povečano motorično aktivnost prebavil.

Opomba: Prehranska tabela št. 3 se osredotoča na izdelke, ki so sestavljeni iz velike količine grobih vlaken.

Dovoljena hrana prehrana številka 3 Pevzner

Seznam dovoljenih sestavin vključuje:

• zelenjava (pesa, buče, cvetača);
• žita (ječmen, ječmen);
• mlečni izdelki;
• meso in ribe (ne preveč maščobe);
• morski sadeži;
• sadje in jagode;
• maslo in rastlinsko olje;
• zeleni in črni čaj, zeliščni poparki;
• zelenice;
• suho sadje;
• med;
• starega kruha.

Jajca se lahko uporabljajo (do dva na dan), vendar jih je treba pari ali kuhati.

Tabela - Proizvodi, priporočeni za prehrano št. 3:

Diet 3 tabela: tabela izdelkov in menijev za teden z zaprtjem

Raziščimo nianse terapevtske prehrane za zaprtje. Poudarek pozornosti je prehrana 3 miza, kaj je mogoče, kaj ni, tabela s seznamom izdelkov, ki vam omogočajo, da prilagodite delo črevesja, in meni za teden.

Dieta 3 Pevznerja miza je namenjena posebej za zdravljenje zaprtja (drugo ime za problem). Druga stanja so tudi indikacije za to: hemoroidi, rektalna razpoka in nekatere kronične črevesne bolezni.

Izjemno pomembna faza predelave hrane je čiščenje telesa od ostankov, redno in zadostno.

Na žalost praznjenje črevesja doživljamo kot preveč občutljivo temo. Posledice sramežljivosti so obžalovanja vredne. Ljudje ne morejo zaprositi za pomoč več mesecev, vzeti neprimerne odvajala na svoje, se zanašajo na folk pravna sredstva - samo ne, da gredo k zdravniku z besedami "Imam zaprtje."

Kliknite na številko 2 - in tabela je pred vami: lahko / ne morete za vse skupine hrane.

Vzemite si minuto in odgovorite na komentarje. Naši bralci so se zanimali za zaprtje pri otrocih, kako vpeljati terapevtsko hrano na naporen delovni dan, prav tako pa so svoje izkušnje delili z nestandardnimi metodami, zlasti z osteopatijo.

Hitra navigacija v članku:

Načela prehrane 3 tabela

Spoznajmo, kako telo deluje, hkrati pa upoštevamo načela prehrane za zaprtje. Kaj počnemo in kakšne koristi dobimo z opazovanjem prehrane 3.

Jedemo delno - 4-5 krat na dan: 3 glavne obroke, 1-2 prigrizki.

Prvič, zagotavlja reden odtok žolča, stabilno raven krvnega sladkorja in pripravljenost trebušne slinavke, da proizvede dovolj encimov za vsak obrok.

Izključite težke in eksotične jedi.

S tem zavarujemo prebavni sistem pred preobremenitvijo v procesu asimilacije težke in neznane hrane. Alergije se umaknejo, zaspanost, napenjanje in težava v želodcu po izginotju.

Odstranite iz prehrane prazne kalorije.

Muffin, fast food, alkohol itd. Seznam "kaloričnih bomb" z izredno nizko hranilno vrednostjo je znan večini ljudi. Z odstranitvijo iz prehrane v korist zdrave hrane stabiliziramo vse vrste presnove, povečamo vnos hranil, zmanjšamo lažno lakoto, uskladimo gibljivost in celo odstranimo znake utrujenosti in izgube spomina.

Povečajte količino vlaken.

Prehranska vlakna so učinkovita peristaltika in ustvarjajo pogoje za zdravo črevesno mikrofloro. Upoštevamo dejstvo, da je v črevesju rojena moč imunitete. Sorpcijske lastnosti vlaken lahko omejijo absorpcijo presežnih in potencialno škodljivih snovi.

Pijemo več vode.

Vsaj 1,2-1,5 litra čiste vode na dan. Voda deluje v tandemu z vlakni, olajša premikanje prehrambenega bolusa skozi črevo in absorpcijo hranil.

Izključujemo ali strogo omejujemo izdelke, ki so priloženi.

Pri tem je treba upoštevati individualni odziv. Obstaja povprečen seznam izdelkov s popravnim ukrepom. Dali jo bomo za mizo.

Diet 3: tabela izdelkov lahko / ne more

Podrobnosti o tem, kaj je mogoče, kaj ni mogoče za prehrano 3 tabele, v spodnji tabeli:

Vsaj 1,2-1,5 litra čiste vode na dan (!) - napolnite steklenico zjutraj in pijte čez dan. Tako je lažje doseči ciljni obseg.

Kako zdraviti fiksirne izdelke

Obstajajo izdelki z zelo glasno slavo "hrana, ki se pripne." Med njimi - nekaj dragocenega sadja in jagodičevja, bogate s kislinami (grozdje, borovnice, koruze, kosmulje), polnomastno mleko, zelene banane, močan črni čaj, kava, kakav.

Kako jih uporabljati, je občutljivo vprašanje. Zanesite se na osebni odziv telesa in ob prejemu določenega obroka. Na primer, če si ne morete zamisliti jutro brez kave ali čaja, jih lahko enostavno namestite v prehrano. Naredite svoj najljubši tonik jutranjo karetiko.

Podrobnosti o izbiri hrane choleretic, preberite članek "Kako prilagoditi delo črevesja z zaprtje," Medicinska prehrana. Pojasnili smo tudi vzroke in mehanizme zaprtja, predvsem pa! - podrobno opisal popoln seznam medicinskih metod doma. Za sebe lahko izberete najbolj učinkovito.

Meni za teden po dan

Ocenite, kolikšna je lahko raznolika prehranska tabela 3. Meni za teden je enostavno oblikovati za vsakogar, vsi recepti pa bodo na voljo in okusni!

• Zajtrk: kuhan ajda, zeleni čaj, suhe fige (2 kosa).
• 2. zajtrk: skuta s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.
• Kosilo: juha brez mesa, parni piščančji kotlet, kompot iz suhega sadja.
• Kosilo: kefir iz žive kisle kaše.
• Večerja: zelenjavna solata, pire krompir, jogurt.

• Zajtrk: kaša z suhim sadjem, zelenjavna solata, ryazhenka.
• 2. zajtrk: sadni pire (jabolka, slive).
• Kosilo: juha iz morskih sadežev, tunina solata in zelenjava.
• Kosilo: nekvasni kruh z otrobi, kefir.
• Večerja: ajdova kaša, ribje kocke, zeliščni čaj.

• Zajtrk: solata iz cvetače in brokoli, umešana jajca, čaj.
• 2. zajtrk: kompot iz jabolk in suhega sadja, med.
• Kosilo: solata rdeče pese, juha s piščančjim mesom.
• Kosilo: solata iz morskih alg in korenje.
• Večerja: piščančje meso, zelenjavna solata s slivami, kompot.

• Zajtrk: sok s kašo (korenček, hruška, jabolko), skuta s kislo smetano.
• 2. zajtrk: korenje in jabolčna solata.
• Kosilo: solata iz pese, suhe slive in oreški, zelenjavna juha, parjene ribe.
• Kosilo: ryazhenka, mandlji (3-5 kosov).
• Večerja: mlečni, zelenjavni pire, kruh.

• Zajtrk: kefir, solata s korenjem in sirom, žitarice z otrobi.
• 2. zajtrk: sveže sadje z dovoljenega seznama.
• Kosilo: vitki boršč, ščuka, pečena v pečici, nekaj kumaric.
• Kosilo: jabolko ali hruško, jogurt za pitje.
• Večerja: zelenjavna obara z mesom in bučami, bujnimi boki.

• Zajtrk: ajdova kaša s solato iz kumar.
• 2. zajtrk: domača skuta s sadjem.
• Kosilo: zelenjavna juha, grška solata, pari na pari.
• Prigrizek: sadni pire, 2-3 oreha.
• Večerja: zeleni čaj, buča, pečena v pečici s sladko omako.

• Zajtrk: umešana jajca z zelenjavo (bučke, paradižnik), štruca, kefir.
• 2. zajtrk: solata iz korenja z orehi in kislo smetano.
• Kosilo: ribe, pečene v pečici, zelenjavna juha, nekaj surove zelenjave.
• Kosilo: oranžna ali nekaj jabolk, ryazhenka.
• Večerja: zapečena z mesom, čaj, jagodni žele.

Okusni recepti za vsak dan

Tukaj so recepti za meni za vsak dan v prehrani 3 mizi. Bodite pozornejši: celo po opisu so preprosti, dostopni in uporabni!

Kuhana pesa s slivami in orehi

Mletje naribanega sladkega korena. Surovo paro z vrelo vodo 10 minut, izperemo v tekoči vodi in narežemo na rezine. Grobo nasekljajte orehe. Sestavine združite in začinite z olivnim oljem na pol z limoninim sokom.

Isti recept z dodatkom jabolka, surove buče ali korenja bo prižgal nove barve, ostane sočen in prijeten.

Smoothies z pomarančo, figom in kefirjem

Pol velik oranžni, 3 suho sadje, 100-150 ml kefirja. Tukaj lahko dodate vse otrobe in malo skuto.

Pečena jabolka z omako

Pečemo kot običajno tako, da odstranimo sredino. Napolnite z omako z dodatkom otrobov. Kombiniramo debeli jogurt ali homogeno fermentirano mlečno skuto, nekaj datumov in otrobov ter zvijamo v mešalniku. Dodajte grobo narezane orehe in pošljite maso v žleb sadja.

Jutranja kaša na kefirju z ovseno kašo in suhimi slivami

• Kefir - 250-300 ml
• Suhe slive - 8 kosov.
• Ovsena kaša - 1-2 žlici. žlice
• Laneno seme (zmeljemo v mlincu za kavo) - 1-2 žlički
• Kakav v prahu - 1 čajna žlička

Zvečer pripravite zajtrk. Sivine namočite v vrelo vodo (10 minut), operite in narežite na majhne koščke. V kefir, dodamo kosmiči, rezanje suhega sadja, sesekljano laneno seme, kakav v prahu, premešamo in damo v hladilnik do jutra.

Upamo, da bo naša zgodba, kaj je prehrana 3 miza, kaj je mogoče, kaj je nemogoče, tabela izdelkov s podrobnostmi uporabe in menija za teden, koristna za vas na poti do dobre prebave in dobrega zdravja.

Iskal sem informacije, da bi popravil stol brez zdravil. Sama bi vzela ravno odvajalo, toda moja hči želi nekaj neškodljivega. Začnem z vodo: ničesar ne pijem, nekaj skodelic čaja na dan, včasih mleko. Voda sploh ne mara! Zdaj se bom zalila v to. Zdi se, da je vse ostalo prav, jemljemo solate skoraj vsak dan, rad ima jabolka. Jogurti včasih jedo iz trgovine, z dodatki, sladko. Verjetno jih je treba zamenjati z nečim bolj uporabnim...

Zdravo, Karina! Čaj, še posebej močan črn, namesto vode je slab pomočnik za zaprtje. Mleko prav tako ni nedvoumen izdelek. Obstajajo otroci in odrasli, ki ne morejo učinkovito razgraditi beljakovin iz polnega mleka, ki samo po sebi krepi in ovira prebavo.

Smiselno je razmisliti o zamenjavi mleka s pitnim jogurtom brez sladkorja (Activia, na primer, ker je ta TM ohranjena). Ampak ponuditi pijačo ne s kruhom ali piškotki, ampak malo sladkorja z jabolkom ali pomarančo in nekaj orehov. To je dober popoldanski prigrizek ali 2. zajtrk, otroci pa se običajno zlahka strinjajo. Ali vzemite lahek recept piškotek, z dodatkom otrobov.

Voda se uvaja postopoma, izračuna se po telesni teži: najmanj 20 ml na 1 kg. Za glavno glasbo naredite nekaj zanimivega. Pisane in sladke domače brezalkoholne pijače, barvni led - za poletje. Zjutraj vlijte hčerko osebna očala s priporočljivimi podpisi z oznako za alkohol - za ves dan. Ali pa podarite športno steklenico domišljija, ki jo lahko nosite s seboj - za vse sezone. Včasih je lažje pri otrocih kot pri odraslih, bolj se odzivajo na oskrbo režima z močnimi momenti.

Naj vse deluje brez zdravil! In pridi nazaj, da poveš kako uspeh!

Napiši nekaj, kar ti je v redu... Ampak vedno me premika priporočilo prehranskih strokovnjakov, da pogosto jedo, a delno. To lahko storim samo med počitnicami, toda kaj na delovnem mestu? Ob sedmih zjutraj sem zajtrkoval, kosil v eni uri in sem prišel domov do 19. ure. Sudochki nosijo s seboj ni možnost - ves čas s strankami. Tudi delo je sedeče...

Prav imate, v ritmu sodobnega življenja, številna priporočila strokovnjakov se dotaknejo njihove prefinjenosti. Diet 3 miza - ni nobena izjema. Toda nutricionisti morajo opisati realnost fiziologije. Brez njih se ukvarjamo s samo-prevaro, jemanjem v nasprotju s potrebami telesa, ki temelji na »hitri laksativni tabletki«, v tem primeru.

Tudi vaš način dela ni slepa ulica za delno moč. Kako gledate na naslednje možnosti?
- Pogosto pijete, navadno čisto vodo, vsaj 1 kozarec 1-krat v 1,5-2 urah. Pitje prav tako prispeva k rednemu pretoku žolča - pomemben dejavnik uspeha pri zdravljenju zaprtja.
- V pisarno vzemite niz zdravih prigrizkov za hiter prigrizek, da boste imeli drugi zajtrk ali vsaj malico. S popoldanskim prigrizkom boste prejeli 4 obroke na dan in hkrati ohranili delovno zmogljivost popoldne.
- Hrana, ki je zdrava in bolj ali manj primerna za prehranjevanje, sta peščica orehov in steklenica jogurta, ali jabolka, hruška (pripravljena zjutraj, zavita v folijo in ne pozabljena, te rezine in udobje). in estetika s strani, ne potrebujejo naprav in sudochkov). Ali suho sadje. 3-5 kosov suhe fige, suhe marelice, suhe slive brez jam. Obstajajo tudi posebni, priročni in ne redki izdelki z otrobi, na primer vlakna v zrncih. Peščica takšnih zrnc (vsaka velikost prstne falange) in steklenica kefirja sta hitra in ustrezna prigrizek.

V povprečnem pisarni in celo na recepciji, če si močno želimo, imamo čas, da vzamemo sladkarije, in vzamemo piškotek, ki ga lahko obravnavamo enako bolj uporabne izdelke, vendar ne večkrat v majhni količini..

Dela so seveda drugačna. Ne uganite svojih funkcij. Ampak, če obstaja vsaj nekaj možnosti, da si privoščite prigrizek v izolaciji od strank še enkrat, razen za kosilo, je vredno narediti.

Taisiya, to se imenuje izgovori. Če samo govoriš. Obstajali bodo izgovori, zdravja ne bo. Resna resnica, oprostite.

Imam napetost z vodo, ne morem se naučiti, kako jo piti. In želje, to je, da ni žeje kot take, no, razen v poletni vročini. Menim, da je to povzročilo težavo. Na splošno sem to naredil zase: prva je voda, druga je delna prehrana, če sem iskren, nikoli nisem sledil urniku z dolgimi odmori »zajtrk-kosilo-večerja«, ni mi dovolj trikrat, zato je to lažje. In suho sadje. Prej, vedno v vrečki so jih na delo, zdaj pa je nekaj prenehalo, je treba nadaljevati dobro navado)

In v kateri starosti lahko uporabljate dieto 3? Moj otrok (4 leta) je nagnjen k zaprtju. Je primerna za hrano ali za otroke?

Pozdravljeni! Načela te prehrane so na splošno primerna za otroke, stare od 3 let, ki se prenašajo na skupno mizo. V otroški hrani s poudarkom na zaprtju je poseben poudarek: t

1) Naučite piti vodo! Začnite zjutraj s čisto vodo na prazen želodec iz 100 ml. Izračun na dan: najmanj 20 ml na 1 kg teže.
2) Odstranite želatino, močan čaj in polnomastno mleko, dodajte kislo mleko z normalno vsebnostjo maščobe z „živimi bakterijami“ (domači kvas);
2) Strogo rezani izdelki iz bele pšenične moke (beli kruh, testenine), lahko poskusite uvesti topna vlakna (to ni isto kot naše običajne otrobi, preberite o psylliumu);
3) Bodite previdni pri bogatem uživanju pšeničnih in ovsenih otrobov, tudi v polnozrnatem kruhu. Preveliko odmerjanje lahko vpliva na absorpcijo kalcija, železa itd.
4) Odstranite žita, kjer je malo vlaken (zdrob, riž) in na splošno omejite vnos žit, osredotočite se na najbolj hranljivo (npr. Ajdo);
5) Osredotočite se na zelenjavo (dušena, pečena, sveže fino narezana ali narezana) in meso, majhne ribe, jajca;
6) Vključite kislo zelenjavo in zmerno tri suhe sadje - suhe marelice, fige, suhe slive;
7) Dnevni proizvod z inulinom (npr. Zmerno zrelo ali rahlo nezrelo (= tesno, s čisto rumeno kožo) banana, sveže zelenice, šparglji, strok česna, ščepec cikorije na pijačo).

Če težava ostaja, se obrnite na pediatričnega gastroenterologa. In ne bojte se besede "dysbacteriosis", kljub snort iz uradne klasifikacije.
Želimo vam zdravje! In če je potrebno, hitro srečanje s pristojnim strokovnjakom!

In vedno imam težave z gibanjem črevesja med poletnimi počitnicami. Kmalu počitnice in izlet na morje, in pričakujem z veseljem in z grozo. Prehrana tam slediti tudi ne dela. Po vašem receptu bom poskusil zajtrk z ovseno kašo s slivami in lanenim semenom.

Celuloza + voda natančno pomaga. Najbolj zanimiva stvar, ki jo dobro vem. In to metodo sem uporabljala že prej, vendar sem popolnoma pozabila (moram iti in prebrati, kaj vzeti za spomin)) Tudi jaz, kot se je izkazalo, imam v omarici 2 paketa vlaken. Ena - lan, druga - konoplja. Zato mislim - kako začeti...)))

Tabela 3 je še vedno pomembna pri 70–80%. Svetujem mu, da obogati novosti zdrave prehrane. Obstaja več vode in topnih in netopnih vlaken (pektini, psyllium, semena, namočena čez noč) in nujno prebiotiki. Na svojem spletnem mestu imate veljaven inulinski članek. Pomembna snov, ki jo je treba spodbujati za vse, zlasti za ljudi s problematičnim čiščenjem črevesja.

Oh, prosim vas, Bran, isto ovsena kaša ali laneno seme in ne morete pomisliti, kje kupiti moden pektin. Ne rečem, da je strokovnjak, vendar sem veliko prebral na svojih ranah. Ne želim, da zapusti vse dobičke v lekarni)) Za kakršna koli priporočila, morate obdržati kritiko vaše stanje. Če se nekdo počuti slabo, vendar ste ravno prav, potem pa vaše dobro počutje in živite. V preteklih letih so me rešile suhe slive, otrobi, kefir in veliko vode z malo limone za okus. In tukaj ste prebrali v naslednjem članku, da ni ničesar, na kar bi se lahko pritoževali, in v nekaterih primerih ne bi smeli veliko jesti. Pravilna prehrana - ne pitagorejske hlače)) Izzivalna stvar. Včasih je strašno živeti, ko se poglobite v raziskave in novice. Kjerkoli se obrnete, tvegate povsod, ne toliko)

Trpel sem zaradi zapornega sina 7 let. No, nikakor! Tablete, diete, mikroklizmi... Ko smo se svetovali, naj gremo na osteopat, je poravnal naš vrat (!) In dvakrat pritisnil hrbtenico. Tri mesece živimo normalno življenje. Toda jedi iz priporočil so ostale. Zlasti ljubi pečene jabolke v omaki. In včasih pokvarim družino kaše na kefirju. Vsi ljubimo eksperimente, zato prehrana ni ovira.

Hvala. Vse podrobnosti in dobra predstavitev. Priročna miza, jasen meni za teden, recepti, brez dodatnega odlašanja. Užival bom z veseljem.