Dietni recept za squash kaviar doma

Eden od najbolj okusnih zelenjavnih jedi za prehrano je kuhan kaviar z bučkami doma - ne morete ga kupiti v trgovini. Produkt industrijske proizvodnje ima v svoji sestavi veliko maščobe, kar ni dobro za ljudi, ki želijo izgubiti težo in paziti na svojo težo. Zato si kuham domači kaviar iz bučk - z veseljem vam bom delil recept.

V moji različici je kaviar za prehrano squash brez praženja, veliko bolj koristen in okusnejši od tistega, ki se prodaja v trgovini. Količino maščobe v kuhanju lahko zmanjšamo in s tem bistveno zmanjšamo vsebnost kalorij v hrani.

Nepogrešljiv plus domači kaviar - brez konzervansov. Dodam majhno količino sladkorja, razkrije okus zelenjave, tako da squash kaviar kuhan doma ima zelo bogat šopek, kljub temu, da vsebuje malo olja.

Pečena zelenjava je čarobna palica za ljudi na dieti. Zato, na spletni strani lahko izveste nekaj navodil praženje zelenjave. V enem od člankov boste našli ne samo, kako pečemo poper v pečici, temveč tudi, kako ga speremo, da dobimo okusno malico ali dodatek v zelenjavno solato. Obstaja tudi recept za pečen jajčevci v pečici. Toda nazaj na tele.

Zelenjava za kuhanje domačega kaviarja iz bučk se ne peče in peče. Pripravite jih lahko z žarom ali v pečici. Preden zelenjavo položimo v pečico, jih moramo vsaj na pol rezati, vsaj na oljne rezine, potresemo s soljo in začimbami.

Konzistenca kaviarja je lahko drugačna. Če se pečena zelenjava precej fino pobije z nožem, dobimo heterogeno maso rezin. Ta različica domačega squash kaviarja brez olja je primerna za prave ljubitelje zelenjave. Pri sekanju izdelkov z mešalcem je kaviar homogen v konsistenci, po videzu je zelo podoben trgovinskemu. Ta možnost brušenja je idealna za ljubitelje klasičnega kuhanja.

Recept prehrana bučka kaviar

Sestavine

• 1 squash tehta 300-400 gr.
• 1-2 čebuli
• 1 majhna korenček
• 2-3 majhnih paradižnikov ali 150 gramov zamrznjenega paradižnikovega pireja (glede na to, kako zamrzniti paradižnik za zimo)
• glava česna
• sol, sladkor, paprika, vroča rdeča paprika, timijan
• oljčno olje.

Kaviar z bučkami na 100 g - 49 kcal

beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati - 1.1 / 1.6 / 7.2

Kako kuhati squash kaviar doma

Z uporabo podobne tehnike kuhanja lahko kuhate kaviar z jajčevcem. In dodajanje druge zelenjave na seznam sestavin dobite posodo z drugačnim okusom. Pečeno papriko na primer kuhamo v pečici z drugo zelenjavo in dodamo k skupni masi.

Oglejmo podrobneje vse korake enostavnega recepta za kuhanje kaviarja:

1. Zelenjavo očistite, na pol solite malo razrežite, namažite z oljčnim oljem in potresite z začimbami. Česen se peče s celo glavo, zobje se ne očistijo. Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija, zelenjavo razmažite na ponvi. Sestavine za peko trajajo 45-60 minut. Čas je odvisen od pečice in velikosti zelenjave, zato je trajanje toplotne obdelave izbrano empirično.
2. Po določenem času se pečena zelenjava odstrani iz pečice in ohladi. Paradižnik je olupljen in odrezan, odvečna tekočina, če je odcejena. Pečen česen ima kremasto strukturo, zato jo je lahko iztisniti iz kože. Vsa zelenjava se naključno seseklja na kose. Sestavine se zmešajo in zdrobijo z mešalnikom do želene konsistence.
3. Nadalje, po receptu, domači kaviar iz bučk se segreje v ponvi in ​​kuhamo nekaj minut. V tem času lahko okus poostrimo z dodajanjem potrebne količine soli in začimb. Pri pripravi jedi, ki imajo v svoji sestavi paradižnik, je priporočljivo dodati sladkor v homeopatske odmerke. Iz tega postane okus jedi bolj harmoničen. Dodajanje pol čajne žličke k celotnemu volumnu kaviarja ne bo bistveno vplivalo na vsebnost kalorij v jedu, zato ni smiselno zavračati te metode.

Kavijar squash doma se lahko kuha ne samo iz pečene zelenjave v pečici. Poleti lahko na žaru pripravite prigrizek s pečeno zelenjavo. V tem primeru se bo kaviar izkazal z občutljivo aromo kajenja.

Zucchini se lahko uporablja ne samo za kuhanje kaviarja, poskusite jih uporabiti za varjenje rastlin v pečici ali okusne poletne jedi - pečene bučke s sirom in paradižnikom. Kuhajte, preizkušajte in delite svoje vtise v komentarjih.

Obvezen video recept: še ena možnost kuhanja za domači skaviški kaviar:

Squash prehrana za hujšanje - prehrana možnosti, recepti

Squash prehrana se nanaša na seznam nizkokaloričnih in cenovno ugodnih diet. Ta zelenjava je pogosta v osrednji Rusiji in ni izbirčna glede pogojev skladiščenja in gojenja, zato je na voljo. Bučke v svoji sestavi imajo prehranska vlakna, ki pomagajo očistiti črevesno floro, zato so bučke skoraj nepogrešljiva prehrana za hujšanje.

Dieta za squash za hujšanje je ena najbolj udobnih in hipoalergenih, saj bučke z lahkoto očistijo črevesje, obnavljajo črevesno floro, hranijo telo z vitamini in elementi v sledovih, ne vsebujejo maščob in tako prispevajo k udobni izgubi teže.

Koristi bučk

Tikvice so ena izmed najmanj alergenih živil. Uporablja se lahko pri diabetičnih diabetikih in alergijah z individualno nestrpnostjo do drugih različnih izdelkov. Nizka vsebnost ogljikovih hidratov, saharoze in maščob pomaga nadzorovati nivoje insulina, zaradi česar so bučke primerne za diabetike.

Bučke so zelo uporabna zelenjava, saj vsebuje veliko elementov v sledovih, organskih kislin, potrebnih za telo, pa tudi karoten in vitamine skupin B in C. Ta hrana je primerna ne samo za odrasle, temveč tudi za otroke, zaradi »mehkega« okusa. Kombinacija z drugimi zelenjavami, kot so korenje, pesa in zelje, omogočajo uporabo številnih zanimivih receptov za pripravo jedi za odrasle in otroke.

Načela diete za squash

Ena od diet, ki ima najmanj škodljive učinke na telo, je prehrana s squashom. S precej hitro hujšanje ne pride do kršitve vodno-sol ravnotežje v telesu. Izguba teže in izguba teže se pojavita zaradi razstrupljanja telesa, sproščanja škodljivih snovi. Izboljša se prebava in posledično okrevanje in izboljšanje čustvenega ozadja, kar je pomembno pri preprečevanju izločanja telesa.

Pri opravljanju prehrane se zelenjava odvzame frakcijsko, v majhnih količinah, 5-6 krat dnevno. Pari ali dušena zelenjava se kuhajo brez soli. Med takšnimi obroki morate zaužiti vsaj 1,5 litra vode, izključiti škodljiva živila, sladkarije, alkohol in druge.

Squash prehrana za hitro hujšanje vključuje zavrnitev jemanja vseh maščobnih in visoko kaloričnih živil, škodljivih proizvodov, ki nosijo telo. Morate pustiti najmanj zaužite dodatne hrane, in dodajte v prehrano obogatene komplekse, kot tudi piti vsaj 2 litra čiste vode.

V prehrano se lahko dodajo nesladkana žita, sveže sadje in zelenjava v majhnih količinah, ki nadzorujejo uživanje sladkega sadja. Koristno je, da se v prehrani uporablja večja vrsta druge zelenjave, ki je združena v okusu z glavnim proizvodom.

Možnosti prehrane

Dieta za squash za 3 dni

Predstavljamo vam več načinov kuhanja bučk, ki jih lahko uporabite med 3-dnevnim vnosom zelenjave. Vsako od jedi lahko zaužijete ob kosilu, za večerjo ali za zajtrk, če želite. Ne smemo pozabiti, da mora biti ob večerji del manjši, poleg prehrane pa ne smete dodajati nobenih drugih izdelkov, razen čaja ali vode.

Za zajtrk kuhamo kuhanih bučk s korenjem. Jedo lahko jedo, narežemo na kocke in zmešamo zelenjavo v pire krompirju. Dovoljeno je dodati majhen košček sira ali naribati ali stopiti, ki se prelije v posodo. Zeleni ali začimbe lahko okrasijo jed.

Za kosilo lahko naredite juho iz squash in cvetače. Po želji lahko dodate še drugo zelenjavo, kot je korenje ali krompir. Za tiste, ki jedo meso, lahko ločeno kuhate majhen kos govedine ali ribe.

Za večerjo pripravite bučke z gobami, čebulo, paradižnikom in čebulo. Vmes med obroki, diverzificirajte svojo prehrano z zeliščnim čajem, infuzijo šipka ali ingverjevim čajem ali sveže stisnjenim zelenjavnim ali sadnim sokom.

Meni za tri dni in teden se razlikuje po tem, da bo tedenska poraba zelenjave bolj nežna v primerjavi s 3-dnevnim. V tedenskem meniju je na voljo več različnih izdelkov, tako da telo prejme potrebno količino vitaminov in hranil. V sedemdnevni prehrani uporablja več beljakovinskih živil, priporočljivo je tudi jemati dodatne vitamine.

Prehrana na squash kaviarju

Kuhanje rastlinskega kaviarja je še en način za diverzifikacijo prehrane, katere cilj je zmanjšati težo. Uporabite to metodo hujšanja ne sme biti več kot 7-10 dni. Kaviar se uporablja kot priloga za druge izdelke in jih dopolnjuje.

Vsak dan lahko jeste manjše mesne ali ribje jedi. Med prehrano morate piti dovolj tekočine, tudi za opazovanje vodnega režima. Pijače so priporočene sadne pijače, zeliščni čaji ali sadni kompoti.

Če želite kuhati kaviar iz bučk, morate najprej zavreti zelenjavo ali peči v pečici. Poleg bučk, v kaviarju, lahko uporabite tudi paradižnik, čebulo ali korenje. Po kuhanju je treba zelenjavo zdrobiti v mešalniku in kuhati na majhnem ognju, prednastaviti v ponev ali dvojni kotel.

Vsa zelenjavna masa mora biti debela, po kateri se lahko uporabi za hrano ali konzervira. Pri uživanju kaviarja je potrebno opazovati dele in ne jesti več kot 300 gramov zdravila, da bi dosegli cilj hujšanja.

Prehrana na ajdi in kaviarju za squash

Ta vrsta hujšanja bo pomagala izgubiti do 7-8 kg prekomerne teže, če jo uporabite v tednu. To ni priporočljivo storiti dlje. V procesu hujšanja morate dobiti kompleks vitaminov.

Squash kaviar za hujšanje je pripravljen po zgoraj opisanem receptu. K njej dodamo ajdo, kuhano brez soli. Oba izdelka koristita telesu, saj vsebuje številne elemente v sledovih in vitamine, zato se lahko uporabljata za pravilno prehranjevanje in hkrati zmanjšata težo.

Deli, ki se uporabljajo med prehrano, ne smejo biti veliki, lahko jeste 2-3 obroke na dan, dodajte v prehrano obogatene naravne pijače, zeliščni čaj, beljakovinske napitke ter sveže zelenjave in sadje v majhnih količinah.

Recepti

Očesca za squash

Zelenjava mora biti dobro oprana in naribana. Na maso dodamo pecilni prašek, jajca in malo moke. Vsi skrbno premakniti, prepražimo v ponvi z dodatkom zelenjave (lahko oljčno) olje. Na mizo, okrašeno z zelenjem.

Polnjene bučke

Srednje zelenjava opere, razreže po dolžini na dve polovici. Odstranite polovico kaše iz vsakega lobona z žlico in drobno narežite. V mešanico dodajte začimbe in druge okusne zelenjave: korenje, papriko, paradižnik. Po tem polovice napolnite, ovijte v folijo in pecite v pečici približno 20 minut.

Zelenjavna juha

Vzemite 1 kg bučk 250 gr. sveže korenje, 3 srednja paradižnika, 1 paprika in ena čebula. Vsi izdelki se razrežejo in položijo v lonec z vrelo vodo, 1 liter. Nato kuhamo na majhnem ognju 20-25 minut. Potem se ohladite in premagajte. Dodajte malo limoninega soka. Ta juha ni le okusna, ampak prispeva tudi k izgubi teže.

Sveža zelenjavna solata

Vprašanje, ali je možno jesti bučke surove, za mnoge ostaja odprto, saj obstajajo različna mnenja o tej zadevi. Nekateri menijo, da surova zelenjava spodbuja boljšo prebavo. Ponudili vam bomo solato z mariniranimi bučkami, ki pa ni termično obdelana, kar bo povečalo njen okus in koristne lastnosti.

Za pripravo solate morate najprej narezati bučke na tanke obročke, dodati začimbe, limonin sok in rastlinsko olje ter marinirati 30-40 minut. Med mariniranjem se paradižnik razreže v srednje velike obročke, po želji pa lahko dodamo narezane kumare, zelenice ali germinirano pšenično ali sončnično seme. Solata bo odlična za okus in bo dala veliko vitaminov in mineralov.

Prednosti in slabosti prehrane z bučkami. Kontraindikacije.

Pomanjkljivosti prehrane so povezane z znatnim zmanjšanjem beljakovin v prehrani. Zato je treba v jedilnik dodatno dodati majhno količino beljakovinskih napitkov ali nadzorovati vnos beljakovin.

Slabosti vključujejo tudi dejstvo, da bučke ne morejo biti na voljo v vseh letnih časih, zaradi nezmožnosti dolgoročnega skladiščenja. Ta dieta se najbolje uporablja poleti in jeseni, ko ima izdelek največjo korist.

Z nego morate uporabiti zelenjavo v velikih količinah nosečnice in doječe ženske.
Kontraindikacije za uporabo prehrane so bolezni ledvic, kot tudi različne bolezni prebavil, kot so gastritis ali razjeda želodca in 12 razjed dvanajstnika.

Čeprav je to le redko, alergija na zdravilo ali individualna intoleranca na zdravilo služi tudi kot signal, da prenehate jesti to zelenjavo.

Dieta za skvoš je še posebej dobra, saj omogoča naravno čiščenje prebavil zaradi velike količine vlaken v izdelku. Obstaja razstrupljanje telesa pred škodljivimi snovmi, pa tudi nasičenost z nizko kalorično vsebnostjo proizvoda.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Hrana za kaviar Squash

Uporaba bučk

Zucchini vsebuje v svoji sestavi veliko količino koristnih za telo vitaminov in mineralov. Uporaba bučk pomaga izboljšati delo srčne mišice, normalizira metabolizem vode in soli, okrepi imunski sistem, izboljša učinkovitost, izboljša razpoloženje in seveda izgubi težo.

Bučke imajo veliko količino magnezija, kalija, vitaminov B1, B3, C in železa. Uporaba bučk pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa, kar olajša boj proti celulitu. Dodajanje bučk v dnevno prehrano je indicirano za nekatere bolezni: diabetes; bolezni žolčnika, jeter, srca in prebavil.

Zaradi diuretičnih lastnosti bučk je njegova uporaba uporabna za ljudi z edemi. Številne prehranske vlaknine pomagajo izboljšati črevesno peristaltiko, zaradi česar so bučke nepogrešljivo orodje za preprečevanje zaprtja.

Rastlinska vlakna v sestavi bučk delujejo na telo kot naravni absorbent. To pomaga odstraniti toksine in odpadke. Zaradi svoje uporabnosti se lahko bučke uporabljajo za pripravo maske za obraz in roke.

Obstaja zelo malo kontraindikacij za uporabo bučk - ne smejo jih uporabljati tisti, ki trpijo zaradi nenormalnega izločanja kalija in se jedo v surovi obliki za ljudi z razjedami in gastritis. Calorie bučke samo 25 kcal na 100 g, ki omogoča, da med prehrano jesti ne bedne dele, da ne čutijo lakote in hkrati izgubijo težo.

Dieta za squash

Opazujte squash dieto po možnosti v poznem poletju - zgodnji jeseni. Od avgusta do oktobra poteka zorenje bučk. Mnenja o squash diet trdijo, da je zaželeno, da se z njo ravna največ enkrat na leto. Lahko pa dodate tudi bučke v dnevni prehrani skozi celo leto.

Trajanje squash prehrane je od enega tedna do enega meseca. V sedmih dneh prehrane lahko izgubite 2–2,5 kilograma. Izberite trajanje prehrane, ki mora temeljiti na splošnem zdravju in ciljih.

Glavna prednost prehranjevanja s squash je lahko "učinek sorazmernosti". To pomeni, da je več bučk pojedenih, večja je prekomerna telesna teža. Ta trditev je resnična in apetita ni treba omejiti. Na dan morate jesti vsaj 0,5 kg bučk v sestavi različnih jedi.

Pravila za squash prehrano

Za bolj učinkovito prehrano z bučkami je potrebno izpolnjevanje določenih pogojev:

• Priporočljivo je uporabljati zrele temno zelene bučke in jih kuhati skupaj z lupino, saj vsebuje okoli 80% vseh razpoložljivih hranil;
• pri kuhanju bučk je priporočljivo dodati različne zelenjave in sadje, ki se dobro prilegajo bučkam;
• Poleg bučk je v prehrani treba uporabljati tudi proizvode beljakovinskega izvora, po možnosti perutnino in ribe;
• prehrana z bučkami kategorično izključuje uživanje sladkorja, slaščic, klobas, prekajenega mesa, alkohola in pekarskih izdelkov.

Zucchini prehranski meni

Super prehrana za hujšanje bučke ne zagotavlja nobenega posebnega menija. Lahko skuhate različne jedi iz bučk za hujšanje in s tem diverzificirate dnevno prehrano.

Vzorec jedilnika za squash za dan lahko izgleda takole:

Razprave

Prehrana na squash kaviarju

25 objav

Tikvice so bližnji sorodniki kumar, kot tudi kumare vsebuje veliko vode, vlaknin in različnih mineralnih soli. Bučke so prehranski proizvod in so pogosto vključene v prehrano bolnikov z boleznimi prebavil.
Calorie bucke je majhna, tako da lahko varno vkljucena v prehrano za hujšanje. Poleti lahko uporabite bučke, tako v solatah kot v prilogah, kuhanju ali pečenju te okusne zelenjave. In lahko naredite okusno kavijarico z squashom, ki jo lahko zaužijete takoj po kuhanju ali pa jo zavijete v kozarce.

Za kuhanje kaviarja za hujšanje z bučkami je najbolje peči v pečici. Preostale komponente - fino narezan paradižnik, korenje, čebula in česen - kuhajte v majhni količini rastlinskega olja.

Pripravljena zelenjava zmešajte v mešalniku in nastavite, da izhlapi na majhnem ognju, dokler ne dobite konsistence, ki jo potrebujete. Pripravljen kaviar se odvija v sterilnih kozarcih.

Trajanje prehrane za squash kaviar - 7 dni. Za zajtrk jedemo majhno maščobno skuto in kaviar s bučkami. Za kosilo, kuhajte piščančje prsi ali pecite ribe.

Diet
Kaviar bo služil kot priloga. Ob kosilu lahko jeste nesladkano sadje. Za večerjo, kuhamo ajdovo kašo, ki je dobro kombinirana s squash kaviarjem. Kaša na dan lahko spremenite v kuhani krompir. Vse izdelke je mogoče zamenjati z enakovrednimi, samo kaviar z squashom ostaja enako jed. Bolje je piti zeleni čaj ali zeliščni čaj.

Pomanjkljivost te diete je pomanjkanje ravnotežja. To pomanjkljivost lahko zapolnite z jemanjem multivitaminov z minerali.

Prehrana na squash kaviarju. Kako kuhati dietni kaviar iz bučk

Dober čas je poletje. Razvaja nas ne le z soncem in lepim vremenom, ampak tudi z zelenjavo in sadjem. To je pravi čas, da se znebite dodatnih kilogramov.

Nutricionisti ponujajo različne možnosti za zelenjavne in sadne prehrane. Najenostavnejša in najcenejša prehrana je squash.

Seveda se lahko zaužije surove bučke, vendar je to amaterski. Primerna za prehrano kavijar squash.

Squash kaviar - prehranska zelenjavna jed iz zdrobljenih bučk.

Lahko kupite kaviar v trgovini, vendar je bolje, da kuhamo sami, z minimalno količino olja.

Ali je možno okrevati iz skaviškega kaviarja

Ne Pravilno kuhane bučke - nizkokalorične jedi. Nezaželeno je, da jih prepražimo na maslu in moki, toda z varjenjem z zelenjavo ali s kuhanjem v dvojnem kotlu je ravno to, kar potrebujete, da izgubite težo, če želite.

Lastnosti - se prilegajo skoraj vsem.
Kuhanje je enostavno, enostavno in hitro.
Kalorija - privlačno nizka.
Diuretični učinek - zapusti telo odvečne tekočine.

Okus ni za vsakogar.
Sezonskost - na skaviški kaviar lahko izgubite težo šele poleti, saj trgovina kaviar vsebuje konzervanse in nečistoče.

Ali lahko med dieto jedem squash kaviar

Da Jedi iz bučk so nizkokalorične in zdrave. Lahko se vključijo v prehrano hujšanje s katero koli dieto.

Calorie domači squash kaviar - približno 90 kcal. In v 100 g surove zelenjave samo 18 kcal.

Zdravniki priporočajo redno uživanje jedi pri ljudeh, ki trpijo:

• Prekomerna telesna teža - vlakna izboljšajo presnovo.
• Zaprtje - prehranska vlakna pomagajo izboljšati črevesno gibljivost.
• Bolezni srca in ožilja - zelenjava izboljšuje delovanje srčne mišice.

Dnevno je treba vključiti bučke v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, bolezni žolčnika, jeter in ledvic.

Koliko in kdaj lahko pojedete skaviški kaviar?

Če želite izgubiti težo na squash kaviarju, morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

• Trajanje prehrane - ne več kot 10 dni.
• Jedite kaviar vsaj 3-krat na dan.
• Kuhajte z minimalno količino masla.
• Najbolje je, da pečete bučke z zelenjavo v pečici ali kuhate v dvojnem kotlu.
• Ne prenašajte, del kaviarja ne sme presegati 300 g
• Zadnji sprejem kaviarja ne sme biti kasneje od 19.00, če pa občutek lakote ne dopušča spanja, potem nekaj žlic kaviarja pred spanjem ne bo škodilo.

Je squash kaviar koristno iz trgovine

Kavijar za nakup squash je prav tako nizko kaloričen (97 kcal na 100 gramov). Ampak, ta kazalnik ne more biti glavna stvar pri izbiri izdelka. Kaviar iz skladišča vsebuje konzervanse in škodljive dodatke, ki razgrajujejo ne le njegov okus, ampak tudi koristne lastnosti.

Za prehrano je bolje, da kuhate kaviar sami, z uporabo sveže zelenjave in začimb.

Na podlagi preprostih nasvetov lahko pripravite okusno in zdravo jed.

• Bucke je bolje izbrati temno zeleno barvo.
• Koža pred kuhanjem ne vzleti, saj je veliko koristnih snovi.
• Kaviar kuhamo iz pečenih ali kuhanih bučk.
• Kaviarju lahko dodate različne zelenjave in celo sadje.
• Dokončana posoda ni soljena in začinjena s česnom in zelišči.
• Da kaviar ni bil popolnoma svež, lahko dodate ½ žličke. gorčica

Recept prehrana squash kaviar

1. Ena bučke pečemo v pečici.
2. Korenček, čebula in nekaj cloves česna fino sesekljane.
3. Od kožo olupite nekaj svežega paradižnika, drobno sesekljite (lahko ga zamenjate s paradižnikovimi pastami).
4. Zelenjava raztopi v ponvi z malo olja.
5. Bučke prerežemo na kocke.
6. Zmešajte z zelenjavo.
7. Mešajte v mešalniku.
8. Požari, da izhlapi odvečna tekočina.
9. Hladna pripravljena jed.
10. Potresemo z zelenimi.

Kaviar, pripravljen po tem receptu, se lahko pripravite na prihodnost, zvijete v sterilno posodo, pripravljeno na hladno.

Katero hrano uporabite za doseganje želenega rezultata

Če se držite prehrane na squash kaviarju, morate vedeti, da mora biti prehrana uravnotežena, zato potrebujete:

• Za zajtrk uporabite mlečne izdelke, na primer nizko vsebnost maščobe skuto ali nesladkani jogurt.
• Združite kaviar z beljakovinsko hrano: kuhane piščančje prsi, pečeno ribo (kuhano), jajce.
• Združite kaviar z žitaricami, na primer z ajdo.
• Pijte čisto (negazirano) vodo ali zeleni čaj brez sladkorja.
• Jej ob določenih časih.

Sladkor, izdelki iz moke, kruh
Prekajeno meso
Sladki sadje
Gazirane pijače
Alkohol

Prehrana na squash kaviarju

Vzorčni meni za en dan

Zajtrk (ob 7-8 uri)

Delež skute (z nizko vsebnostjo maščob) - 150 g
Kaviar - 100 g

Drugi zajtrk (11 ur)

Peščica jagod

Kosilo (ob 13-14 uri popoldne)

Kuhane prsi - 100 g (lahko pečeno ribo)
Kaviar - 200 g

Čaj za čaj (16 ur)

Jabolko, pečeno s cimetom, in pol čajne žličke medu

Kaviar - 200 g
Kuhano ajdo - 100 g

Pred spanjem (21 ur)

Kozarec kefir ali ryazhenka

Prehrana na kaviarju iz bučk in ajdi

Kaviar se dobro kombinira s kuhanim ajdom. Nizko kalorična dieta za ljubitelje ajde. Kozarec žitaric nalijte dve skodelici vrele vode. Sol, sladkor, olje se ne dodaja.

Zjutraj - ajda + squash kaviar
Prigrizek - squash kaviar
Kosilo - ajda + kaviar + kuhano jajce
Večer - kos ribjega fileja + ajda
Za noč - kozarec kefirja ali nesladkanega jogurta

Čez dan lahko:

Voda očistite do 2 litra
Zeliščni čaj brez sladkorja
Morsejev jagode brez sladkorja
Čajna žlička medu

Kaj pravijo nutricionisti

Nutricionisti priporočajo, da sledijo programu raztovarjanja kaviarja iz bučk ne več kot sedem, v izjemnih primerih deset dni. Ker hrana ni polna, telo potrebuje hranila.

Če želite doseči največji učinek (izgubite več kot 10-15 kg) na dieti, lahko sedite sedem dni, nato pa si vzemite odmor za dva tedna, nato pa lahko znova sledite prehrani.

Izhod iz prehrane mora biti postopen. V prvih dneh v meniju dodajte kašo, nato pa kruh (črna, siva) in testenine.

Vsakdo je dober kaviar s hrano za squash, če pa vse to ustreza?

Strokovnjaki pravijo, da bi se ljudje, ki trpijo zaradi peptične razjede ali gastritisa, lahko jedli squash kaviar.

Izguba teže v poletnih mesecih: squash prehrana

Poletni čas ponuja široko paleto okusnih načinov, kako izgubiti težo. Ena od teh možnosti je uporaba bučk. Squash prehrana je zdravo nizko kalorično hujšanje.

Uporaba bučk

Zucchini vsebuje v svoji sestavi veliko količino koristnih za telo vitaminov in mineralov. Uporaba bučk pomaga izboljšati delo srčne mišice, normalizira metabolizem vode in soli, okrepi imunski sistem, izboljša učinkovitost, izboljša razpoloženje in seveda izgubi težo.

Bučke imajo veliko količino magnezija, kalija, vitaminov B1, B3, C in železa. Uporaba bučk pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa, kar olajša boj proti celulitu. Dodajanje bučk v dnevno prehrano je indicirano za nekatere bolezni: diabetes; bolezni žolčnika, jeter, srca in prebavil.

Zaradi diuretičnih lastnosti bučk je njegova uporaba uporabna za ljudi z edemi. Številne prehranske vlaknine pomagajo izboljšati črevesno peristaltiko, zaradi česar so bučke nepogrešljivo orodje za preprečevanje zaprtja.

Rastlinska vlakna v sestavi bučk delujejo na telo kot naravni absorbent. To pomaga odstraniti toksine in odpadke. Zaradi svoje uporabnosti se lahko bučke uporabljajo za pripravo maske za obraz in roke.

Obstaja zelo malo kontraindikacij za uporabo bučk - ne smejo jih uporabljati tisti, ki trpijo zaradi nenormalnega izločanja kalija in se jedo v surovi obliki za ljudi z razjedami in gastritis. Calorie bučke samo 25 kcal na 100 g, ki omogoča, da med prehrano jesti ne bedne dele, da ne čutijo lakote in hkrati izgubijo težo.

Dieta za squash

Opazujte squash dieto po možnosti v poznem poletju - zgodnji jeseni. Od avgusta do oktobra poteka zorenje bučk. Mnenja o squash diet trdijo, da je zaželeno, da se z njo ravna največ enkrat na leto. Lahko pa dodate tudi bučke v dnevni prehrani skozi celo leto.

Trajanje squash prehrane je od enega tedna do enega meseca. V sedmih dneh prehrane lahko izgubite 2–2,5 kilograma. Izberite trajanje prehrane, ki mora temeljiti na splošnem zdravju in ciljih.

Glavna prednost prehranjevanja s squash je lahko "učinek sorazmernosti". To pomeni, da je več bučk pojedenih, večja je prekomerna telesna teža. Ta trditev je resnična in apetita ni treba omejiti. Na dan morate jesti vsaj 0,5 kg bučk v sestavi različnih jedi.

Pravila za squash prehrano

Za bolj učinkovito prehrano z bučkami je potrebno izpolnjevanje določenih pogojev:

• Priporočljivo je uporabljati zrele temno zelene bučke in jih kuhati skupaj z lupino, saj vsebuje okoli 80% vseh razpoložljivih hranil;
• pri kuhanju bučk je priporočljivo dodati različne zelenjave in sadje, ki se dobro prilegajo bučkam;
• Poleg bučk je v prehrani treba uporabljati tudi proizvode beljakovinskega izvora, po možnosti perutnino in ribe;
• prehrana z bučkami kategorično izključuje uživanje sladkorja, slaščic, klobas, prekajenega mesa, alkohola in pekarskih izdelkov.

Zucchini prehranski meni

Super prehrana za hujšanje bučke ne zagotavlja nobenega posebnega menija. Lahko skuhate različne jedi iz bučk za hujšanje in s tem diverzificirate dnevno prehrano.

Vzorec jedilnika za squash za dan lahko izgleda takole:

Koncentrat vitaminov: prehrana squash kaviar

Koristi zelenjave niso več v dvomih, ampak vprašanje, kako jih pripraviti, še vedno skrbi za glave gospodinj. Ni lahko ustvariti okusnega in zdravega prigrizka, ki bo ustrezal vsakodnevnim obrokom in praznični mizi. Squash kaviar, izum sovjetskih kulinaričnih strokovnjakov, združuje prednosti zelenjave, sposobnost shranjevanja in variabilnost okusa in sestave.

Ne "čezmorski"

Da bi jed lahko imenovali squash kaviar, mora nujno vključevati naslednje sestavine:

Obstajajo zahteve za metodo priprave: jajca je treba dušiti in sestavine zdrobiti. Sol in začimbe pomagajo bolje razkriti okus izdelkov, rastlinsko olje preprečuje gorenje pri kuhanju in vpliva na konsistenco končnega jedi. Obstaja veliko variacij o tem, kako kuhati kaviar, ki je namenjen tako za dolgoročno shranjevanje kot tudi za neposredno serviranje.

Zelenjava za zdravje

V prehrani, ki ustreza standardom zdrave prehrane, ima zelenjava pomembno mesto. Uporabljajo se v surovi in ​​kuhani obliki. Toda odnos do squash kaviar je dvojen: na eni strani vsebuje bogato z vitamini in minerali zelenjave, na drugi strani - presežek maščob, soli, začimb, ki je v nasprotju s konceptom pravilne prehrane.

Obstajajo tudi številne pritožbe o poskusih zamenjave paradižnika s paradižnikovimi pastami zaradi visoke vsebnosti kislin in konzervansov.

Sestava skaviškega kaviarja:

Tako uporaba zelenjave, ki je del skaviškega kaviarja, normalizira ravnotežje med vodo in soljo, od katere je odvisno delo srčno-žilnega sistema, povečuje odpornost telesa na različne okužbe in zmanjšuje telesno težo.

Toda te prednosti so večinoma odpravljene pri kuhanju jedi po tradicionalnem receptu s praženjem zelenjave v rastlinskem olju in dodajanjem velike količine soli.

Da bi kavijar iz squasha postal uporaben in dietetičen izdelek, je treba recept nekoliko spremeniti. Za ljudi, ki so nagnjeni k urolitiaziji, je pametno uporabiti kaviar za squash, saj kalijeve soli prispevajo k nastajanju kamnov.

Kuharski recepti

Hrana za hujšanje običajno vključuje veliko količino zelenjave. Squashes so priljubljena zaradi nizke vsebnosti kalorij. Doma priporočamo peko, kuhanje, kuhanje v mikrovalovni pečici. Ponujamo vam več receptov po korakih s fotografijami in priporočili za kuhanje.

Klasična

V klasičnem receptu je potrebno zmanjšati količino masla in odpraviti dodajanje sladkorja, kar omejuje naravno sladkost korenja.

Sestavine:

• bučke - 1 velika ali 2 majhna;
• korenje - 1 medij;
• paradižnik - 2 srednja;
• 1 velika čebula ali 2 majhna;
• sol po okusu;
• rastlinsko olje - 20 g (2 žlici).

Metoda priprave:

1. Ogulite bučke, odstranite semena, če jih imate.
2. Meso bučk zmeljemo na kakršenkoli prikladen način: drobno narežemo, naribamo, uporabimo mešalnik.
3. Olupite in narežite korenje, čebulo.
4. Paradižnik speremo, opečemo z vrelo vodo in odstranimo kožo, nato sekamo, poskušamo obdržati sok.
5. Za pripravo primerne kapacitete z visokimi stenami in debelim dnom, ki je primerna za gašenje izdelkov. Pour rastlinsko olje v to, dajo na srednje toplote.
6. Pripravite vse sestavine, pokrijte s pokrovom.
7. Po 10 minutah zmanjšajte toploto na nizko, premešajte.
8. Kuhajte pod pokrovom še 20 minut. Sol
9. Če želite, lahko z mešalnikom pretvorite nastalo mešanico zelenjave v pire.

Pomembno je! Dolgoročno shranjevanje kaviarja z nizko vsebnostjo soli in sladkorja je možno le v hladilniku.

S sladko papriko in začimbami

Če ni nobenih znakov gastritisa ali drugih bolezni prebavil, lahko spremenite svoj meni z dodajanjem takih bogatih sestavin, kot so sladka paprika, mleti črni poper, česen.

Sestavine:

• bučke - 1 velika ali 2 majhna;
• korenje - 2 velika;
• 2 srednji čebuli;
• 2 paradižnika;
• paprika - 1 medij;
• sladkor, sol, črni poper po okusu;
• 1 strok česna;
• 30 g (3 žlice.) Rastlinsko olje.

Metoda priprave:

1. Zelenjavo umijte in olupite, narežite. V squash odstranite sredino s semeni. Odstranite semena iz popra.
2. Paradižnik se lahko po želji lupi z vrelo vodo.
3. Segrejte olje na srednji toploti v loncu z visokimi stenami. Nalijte čebulo, prepražite 1 minuto.
4. Pour papriko, prepražimo 1-2 minut.
5. Dodamo korenje in bučke, prepražimo 1-2 minuti.
6. Dodajte paradižnik, pokrijte s pokrovom.
7. Kuhajte 10 minut, dodajte sol in sladkor.
8. Kuhajte še 20 minut, dodajte črni poper in česen s pirejem. Če želite, da je kaviar podoben skladiščni konsistenci, ga lahko zmeljemo z mešalnikom.

Hranite taka jajca v hladilniku.

Brez cvrtja z jabolki

Da bi zmanjšali težo, ne prinaša zdravstvenih težav, mora prehrana vsebovati zadostne količine vitaminov in mineralov. Eden od najpomembnejših elementov v sledovih je železo.

Ta različica prehrambenega skaviškega kaviarja vsebuje tudi zelena jabolka, ki so bogata z vitaminom C in železom. Nežna toplotna obdelava bo prihranila večino hranil.

Sestavine:

• bučke - 1 velika;
• korenje - 1 medij;
• paradižnik - 2 sladka srednje velika;
• 1 majhna čebula;
• 1 srednje zeleno jabolko;
• sol po okusu;
• 30 g (3 žlice.) Rastlinsko olje.

Metoda priprave:

1. Zelenjavo olupite, odstranite semena iz bučk.
2. Paradižnik in opekline očistite, da odstranite kožo, ki lahko draži sluznice.
3. Rezane zelenjave.
4. Vlijte vodo v globoko posodo in jo segrejte na srednji toploti. Kraj čebule, korenje in squash v njem, pokrijemo s pokrovom, obara.
5. Po 10 minutah zmanjšajte toploto na nizko, premešajte. Če je tekočine veliko, odstranite pokrov za 5 minut.
6. Dodajte paradižnik, sol. Kuhajte še 10 minut.
7. Jabolčno jedro in lupine. Dodamo v mešanico zelenjave in kuhamo 5 minut.
8. Ko je pripravljen za mletje mešalnika.

Priporočila

V nekaterih primerih, za poenostavitev postopka kuhanja z nizko vsebnostjo rastlinskega olja, lahko uporabite mikrovalovno pečico. To lahko traja kot predhodna faza predelave bučk in celoten proces kuhanja.

Dobro dokazano in multicooker za kuhanje različnih zelenjavnih jedi, vključno s kaviarjem. Za kuhanje bodo primerni načini »pečenje« na prvi stopnji in »kaljenje« za dokončanje kuhanja.

Za kaviar lahko uporabite zamrznjeno zelenjavo, vendar ne pozabite, da se vitamini, zlasti vitamin C, z večkratnim zamrzovanjem zlahka uničijo. Zato ponovna zamrznitev ni dovoljena.

Sklepi

Squash kaviar je izdelek, bogat z vitamini in minerali, ki pomaga izboljšati prebavo, okrepi imunski sistem in normalizira srčno-žilni sistem.

Pri spreminjanju klasičnega recepta lahko ta izdelek postane prehransko. V različnih izvedbah bo imel svetel okus, obogatil prehrano z železom in vitaminom C. Z dodatkom česna in paprike bo kaviar okrepil njegove imunomodulacijske lastnosti.

Koristi squash kaviarja in še posebej njegovo uporabo

Kavijar za squash je jed, ki je znana vsem otrokom, ki že nekaj desetletij ni izgubil popularnosti. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je pogosto vključena v meni prehrane za hujšanje in velja za eno najbolj dragocenih živil pravilne prehrane. O prednostih kaviarja za telo in morebitni škodi zaradi njegove uporabe se bo nadalje razpravljalo.

Sestava in hranilna vrednost proizvoda

Energetska vrednost

Vitamini (na 100 g)

Minerali (na 100 g)

Koristi squash kaviarja za telo

• normalizira presnovo;
• pomaga očistiti organe prebavil;
• znižuje holesterol;
• poveča vitalnost in izboljša čustveno ozadje;
• krepi imunski sistem;
• odstrani odvečno tekočino in lajša otekanje;
• odpravlja soli in žlindre;
• očisti kri in izboljša tvorbo krvi;
• izboljša delovanje srčne mišice;
• pomaga krepiti sklepe.

Kontraindikacije in možna škoda

• bolezni ledvic;
• razjeda želodca in dvanajstnika;
• gastritis z visoko kislostjo;
• vse bolezni prebavil v akutni obliki;
• alergijo ali idiosinkrazijo sestavin.

Slabo kakovostni ali šivani squash kaviar lahko povzroči razvoj botulizma, zato morate pred nakupom (ali z uporabo lastne hrane) skrbno preučiti embalažo, da bi zagotovili neoporečnost in napihnjenost.

Značilnosti uporabe

Norm za odraslega

Odrasla oseba lahko dnevno zaužije do 300 g skaviškega kaviarja.

Uporaba gastritisa, diabetesa in pankreatitisa

• Ko pankreatitis je dovoljeno jesti do 100 g izdelka na dan (priporočljivo je, da začnete z 1 čajno žličko. Dnevno, postopoma povečuje znesek).
• V primeru gastritisa z nizko in normalno kislostjo lahko dnevno zaužijete do 50 g skaviškega kaviarja.
• Pri sladkorni bolezni lahko zaužijete do 100 g hrane na dan.

Vključitev v prehrano nosečnice

Squash kaviar prispeva k nastanku okostja in kardiovaskularnega sistema otroka, zato je njegova uporaba v čakalni dobi otroka koristna za vsa obdobja. Poleg tega jed lahko pomaga nosečnici, da se spopade z edemi, kar močno olajša potek nosečnosti. Dnevno lahko zaužijete do 200 g izdelka.

Jedo med dojenjem

Kljub temu, da je skaviški kaviar pripravljen iz naravnih in zdravih sestavin, je treba med dojenjem njegovo uporabo omejiti na 100 g na dan. V procesu priprave proizvoda se zelenjava obdeluje s toplotno obdelavo in postopkom konzerviranja, kar otroku ni zelo koristno.

Kabakovaya kaviar za dojenčka

Otroci, ki dajejo kaviar, ne smejo biti starejši od dveh let, saj je to še vedno polproizvod in je za otroka veliko bolj koristno jesti sveže hrane. Starejši otrok lahko zaužije do 100 g hrane na dan.

Hujšanje z izdelkom

Če želite hitro in varno izgubiti do 5–7 kilogramov dodatnega kilograma, lahko poskusite naslednjo dieto: med tednom morate pojesti 0,5 kg skodelice kaviarja na dan, 200 g kuhane piščančje prsi in katero koli količino zelenjave (razen krompirja). Zelenjava bo telesu oskrbovala z vitamini, mesnimi beljakovinami, kaviar pa bo izboljšal delo črevesja in odstranil vse "depozite", tako da bo pustil dodatno težo.

V squash kaviarju je malo kalorij, zato ga lahko uporabite kot prigrizek za ubijanje lakote med obroki.

Na dieti po Dyukan lahko uživate kaviar z bučkami. Treba je kuhati sami, tako da obstaja dvom o sestavi (ne sme vsebovati sladkorja, kisa, barvil, sladil in drugih dodatkov). Glede na prehranski sistem obstaja proizvod samo na beljakovinsko-zelenjavne dni.

Prehrana na kaviarju iz bučk in ajdi

Za teden dni, lahko diete izgubijo do 8 kg, držijo te prehrane za več kot 7 dni ne more. Hrano je treba hraniti strogo hkrati.

V procesu skladnosti z dieto je treba vzeti multivitamini.

Da bi izgubili težo, se lahko odpravite na dieto, ki temelji na vključitvi skavševih kaviarja in ajdove kaše v prehrano.

• Zajtrk: 100 g kaviarja + vode, kave ali čaja brez sladkorja.

Dieta za squash

* S klikom na gumb »Pošlji« soglašam z obdelavo osebnih podatkov v skladu s pravilnikom o zasebnosti.

Na seznamu univerzalne zelenjave so tikvice, tako v smislu rastnih pogojev v regijah srednjega in južnega pasu kot glede vpliva na zdravje. Precej dolgo obdobje žetve kulture bučk določa, da ga poleti in jeseni veliko ljudi uporablja za kuhanje, pa tudi v različnih prvih, drugih tečajih in celo za pripravo sladic. Ta zelenjava je cenovno dostopna, lahko jo je najti na policah supermarketov in na trgih, pozitivno vpliva na prebavo, ni izbirčna glede pogojev skladiščenja - vsi ti dejavniki so skoraj idealen izdelek za uporabo in za hujšanje. Shranjuje se zelo dolgo: po zbiranju lahko traja do januarja in ne izgubi uporabnih lastnosti.

Njegova prehranska vlakna daje želodcu občutek polnosti in prispeva k manjši porabi visoko kalorične hrane, širok spekter elementov v sledovih pa ugodno vpliva na delovanje mišic, srca, jeter in možganov.

Na to zelenjavo skoraj ni alergije, tako da jo lahko ljudje s pogostimi manifestacijami individualne nestrpnosti do drugih živil uporabijo v prehrani. Primeren je tudi za diabetike, saj je sladkor v njem zastopan v obliki saharoze, nizka vsebnost ogljikovih hidratov in maščob pa prispeva k manjšim nihanjem ravni insulina.

Sestava sadja

Narava je v tej kulturi združila veliko potrebnih snovi za ljudi. Kljub nizki vsebnosti kalorij (100 gramov - samo 16-24 kcal) je hranilna vrednost bučk neverjetna: vsebujejo ne le beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe, temveč tudi popolno verigo kislin (organske, nenasičene in nasičene), vitamine A, C, E, H, B, nikotinska kislina, beta karoten, minerali (kalij, natrij, kalcij, fosfor, železo, kalcij) in elementi v sledovih (cink, aluminij, litij, titan, molibden).

Glavni del sestave računa vode - več kot 90%. Je strukturirana molekularna oblika, ki jo telo najlažje absorbira in popolnoma vpliva na sestavo vode vseh tkiv.

Kako uporabne bučke za telo

Lastniki bujnih oblik med poletnimi dietami pogosto uporabljajo bučke, zaradi številnih dejavnikov.

1. Mehka vlakna sadja se zlahka absorbirajo v telo, s pomirjujočim učinkom na epitelna tkiva želodca in črevesja, spodbujajo peristaltiko skozi celoten prebavni proces. To aktivira prebavo hrane in sekrecijsko funkcijo žleznega tkiva želodca.
2. Vitamin A, ki ga vsebujejo bučke, pospešuje nastajanje kolagena, ki izboljša strukturo kože, las in zob, dobro pa je tudi za oči.
3. Sposobnost bučk za nabiranje toksinov, holesterola in odvečne tekočine iz človeškega telesa v prehranskih vlaknih omogoča čiščenje škodljivih snovi in ​​upočasnitev razvoja ateroskleroze.
4. Je učinkovit diuretik, ki prispeva k aktivnemu delovanju ledvic in izločalnega sistema. Sprejema z notranjim in zunanjim edemom, pomaga pri zmanjševanju volumna telesa zaradi odstranjevanja odvečne tekočine in preprečevanja nastanka celulita.
5. Ima antihistaminske lastnosti in pomaga zmanjšati sezonske alergijske simptome.
6. Uporablja se kot vir železa in se uporablja za povečanje ravni hemoglobina v krvi.
7. Ima blag choleretic učinek in prispeva k prebavi maščobnih živil.
8. To upočasni razvoj osteoporoze, zaradi česar je ta zelenjava bistvena sestavina na mizi žensk, zlasti med menopavzo.
9. Ohrani imuniteto na visoki ravni in poveča odpornost na učinke negativnih okoljskih dejavnikov.
10. Omogoča odstranjevanje soli in s tem preprečuje pojav artritisa.
11. Vsebuje antioksidante in pomaga pri staranju.

Koristi squash prehrane za hujšanje

Ali obstaja prehrana za hitro hujšanje, ki nima negativnega vpliva na zdravje? Zdi se presenetljivo, toda prehrana za squash je ravno to. Učinkovita, organska, koristna - vse te besede natančno opisujejo to vrsto prehrane.

Ena od pozitivnih stvari je enostavnost gojenja bučk. To vam omogoča, da sami gojite in dobite izdelek, ki ne vsebuje sledi gnojil in pesticidov.

Seznam jedi bučk je zelo velik, imajo blag, prijeten okus, združujejo visoke prehranske lastnosti in koristi za zdravje. Lahko se dušijo, kuhajo, uporabljajo v solatah, v prvih tečajih, pečejo, uporabljajo se surovo. Toda zelenjava, ki je ocvrta na maslu, zaradi svoje povečane kalorične vsebnosti ni primerna za prehrano.

Izguba teže se zgodi hitro, vendar telesno ravnotežje med vodo in soljo ni moteno, prebava se izboljša, kisik se aktivneje prenaša v celice, kar daje zdrav sijaj in omogoča občutek polne energije. Vzporedno s procesom izgube teže je zagotovljen detoksikacijski učinek, izboljša se čustveno ozadje in splošno stanje.

Pomembne točke

Glavni pogoj za hitro hujšanje - so bučke in jedi iz njih za zahtevano število dni. Poleg tega se uporabljajo prehransko meso, vitke in nizko-maščobne ribe, nizko vsebnost maščobnega jogurta in skute, mleko z do 2% maščob, piščančja in prepelična jajca, gobe, listnate zelenjave.

Prehrana mora biti delna, 5-6-krat na dan. Večerja se mora končati najmanj 3 ure pred spanjem.

1. Prehrana nima strogih časovnih omejitev, saj ima kompozicijo, ki je uravnotežena, da ne poškoduje telesa.
2. Prednost imajo plodovi 20–30 cm, nezreli (z mehkimi semeni in ne strjenim brusnim papirjem). Najbolj uporabna za hujšanje - sadje je temno zelena.
3. Pri uporabi sadja, ki se goji doma, ni treba odrezati lupine: koncentriran je največji del hranil in vitaminov. Toda v primeru uporabe kupljene zelenjave je treba lupino pred kuhanjem rezati, saj so v njej koncentrirani nitrati in strupene snovi.
4. Ne uporabljajte cvrtja v olju, saj je zaradi tega težko porabiti količino dnevnih kalorij, potrebnih za hujšanje.
5. Združite bučke z drugo zelenjavo in sadjem.
6. Dopolnite prehrano z beljakovinskimi živili.
7. Porabo soli je treba zmanjšati na minimum.
8. Prepovedano je pečenje, sladkarije, alkohol, krompir, mastna hrana, klobase, prekajeno meso in kumarice.
9. Priskrbite telesu 1,5 litra vode na dan. Najbolje je piti mineralno vodo brez plina, sadne pijače in nesladkanega kompota ter z vodo razredčiti sveže stisnjene sadne in zelenjavne sokove v razmerju 1: 1. Zeleni čaj in Rooibos pijejo brez sladkorja. Od kave v času prehrane je bolje, da popolnoma obupajte.
10. Manj ko je izdelek izpostavljen toplotni obdelavi, bolj se kažejo koristne lastnosti, saj se pod vplivom visoke temperature uniči večina vitaminov.
11. Če je trajanje prehrane daljše od enega tedna, je priporočljivo jemati multivitaminske pripravke, da ne pride do pomanjkanja vnosa redkih mineralov in vitaminov.

Zaradi dejstva, da je približno 95% te zelenjave voda, je ta vrsta hrane zelo nizkokalorična. Ne glede na to, katera možnost je izbrana, bodo bučke nudile dolgotrajen občutek polnosti in ustvarile iluzijo polnosti želodca. Rezultat te prehrane bo izguba 2 do 5 kg teže na teden.

Za en dan

• Zajtrk: zelenjava (z bučkami), zeleni čaj brez sladkorja.
• Drugi zajtrk: zeleno jabolko, naravni jogurt, kozarec pomarančnega soka z vodo.
• Kosilo: pečene bučke, kuhano dietno meso, skodelica ribeza, kozarec čaja ali voda.
• Kosilo: pečene bučke, solata iz svežega zelja s korenjem, kozarec jabolčnega soka z vodo.
• Večerja: peščica suhega sadja, prepražene bučke, skodelica čaja ali kozarec sadnega napitka.

Za 3 dni

V primeru izpolnjevanja vseh zahtev bo izguba teže 3-5 kg.

Vsak dan, 30 minut pred zajtrkom, morate piti kozarec tople prečiščene vode brez plina.

Bolje je piti hrano po najmanj 20 minutah po obroku.

• Zajtrk: bučke, kuhane v dvojnem kotlu s kuhano korenje, česen in zelenico, 50 g Adyghejevega sira, infuzijo kamilice.
• Kosilo: juha-pire iz bučk in kos piščančjega mesa.
• Kosilo: zeliščni čaj (po možnosti meta z limono in ingverjem).
• Večerja: kuhan riž z zelenjavo, del dušenih bučk.
• Druga večerja: kozarec naravnega nemastnega jogurta.

• Zajtrk: pečena skuta in bučke, bujni boki.
• Kosilo: ribe s bučkami, korenje in kuhani riž (brez olja in soli).
• Prigrizek: skodelica ananasovega sveže stisnjenega soka z vodo.
• Večerja: bučke z čebulo, papriko, paradižnikom in gobami.
• Druga večerja: kozarec kefirja.

• Zajtrk: solata (4 jajca prepelice, kumare, zelena solata in zelenjava), 2 žlici. nizko vsebnost maščob skute, skodelico zelenega čaja brez sladkorja.
• Kosilo: juha iz cvetače, squash z dodatkom 20 gramov trdega sira.
• Kosilo: zelenjavni sok, razredčen z vodo.
• Večerja: ragu iz bučk, zeleni fižol, paradižnik in govedina.
• Druga večerja: kozarec naravnega jogurta brez dodatkov.

Druga možnost za 3 dni

Če se držite te prehrane, lahko varno izgubite približno 2 kg. Ampak, da nadaljujete prehrano za daljše od predpisanega obdobja ni vredno, saj so omejitve precej stroge in ni zaželeno, da bi ga združili z aktivno vadbo.

Celoten meni je sestavljen iz 1,5 kg hrane na osnovi bučk z dodatkom druge ne škrobne zelenjave in 1-3 rezin rženega kruha. Preden greš v posteljo, moraš popiti kozarec nemastnega kefirja. Preostanek tekočine za uživanje v obliki čiste mineralne negazirane vode - 1,5-2 litra na dan.

To dieto lahko ponovite največ 1-krat na četrtletje.

10 dni

Ta vrsta prehrane z bučkami je srednje velika z vidika omejitev. Prednost je v tem, da se meni lahko nekoliko prilagodi v okviru individualnih okusnih preferenc in izbere najprimernejše jedi s seznama. Rezultat bo izguba 6 kg teže.

Iz vsakega seznama morate izbrati eno mesto.

• bučke in druge enolončnice (razen krompirja, koruze in pese);
• sveža zelje in jabolčna solata;
• sadna solata vseh vrst sadja razen banan, začinjena z naravnim jogurtom ali nizko vsebnostjo maščobnega kefirja in limoninega soka.

• veliko jabolko;
• oranžna, grenivka ali 4 mandarine;
• pražene bučke;
• buča z bučkami in ½ grenivk.

• 150 gramov pustega mesa (piščanca, purana, govejega mesa, golobjega mesa), prepraženih bučk, 2 kivija;
• prepražene bučke, narezane na kocke, nemastni ribji fileti, pol skodelice jagod.

• kaviar s skvošem ali enolončnica iz bučk in druge ne škrobne zelenjave;
• 100 g suhega sadja ali sadja, kozarec sveže stisnjenega sadnega soka;
• zeleno jabolko in pol skodelice rozin.

• bučke, pečene v pečici, zelje in solato iz korenja;
• obara iz zelenjave;
• bučke z dušikami.

Med obroki lahko pijete zeleni čaj in zeliščne čaje. Pomembno je, da spremljate zadosten vnos vode: skupna količina mora biti približno 2 litra.

14 dni

Ta možnost omogoča odstranitev 14 kg v 2 tednih. Ker je kalorična vsebnost takšne prehrane majhna, lahko hujšanje spremlja otipljiv občutek lakote. Ker večina sestave bučk pade na vodo, se prebava živilskih množic pojavi hitro in v eni uri po zaužitju občutimo močan apetit. Toda frakcijska narava moči te diete zagotavlja pogost vnos hrane v telo.

Squash je osnova za vse solate in enolončnice, in se vnese v sestavo juh namesto krompirja.

Da bi dobili celoten sklop vitaminov, mikro in makro elementov, morate dodatno vzeti kompleks vitaminskih dodatkov.

• Zajtrk: zelenjava, kozarec kefir z nizko vsebnostjo maščob.
• Večerja: dietna juha s rezinami piščanca, skodelica zelenega nesladkanega čaja.
• Kosilo: oranžno.
• Večerja: bučke, polnjene z rižem (boljše - rjave), kozarec jogurta.

• Zajtrk: bučke in korenje v suhi ponvi, skodelica zeliščnega čaja.
• Kosilo: zelenjavna juha, 100 g kuhanega puranjega mesa, zeleni čaj z ingverjem.
• Varen,: peščica suhega sadja.
• Večerja: obara z šampinjoni, naravni jogurt.

• Zajtrk: solata iz zelja in paradižnika, sadni sok.
• Kosilo: zelenjavna juha, 100 g ribe na žaru, čaj brez sladkorja.
• Prigrizek: peščica orehov.
• Večerja: kaviar s skvošom, kozarec kefirja.

• Zajtrk: palačinke iz bučk, kuhane v ponvi brez masla, čaj brez sladkorja.
• Varen, grenivka.
• Kosilo: 1 kuhana prepelica, skodelica prepelice, paradižnik.
• Večerja: zelenjavna obara, kozarec kefirja.

• Zajtrk: dušena zelenjava in sadni sok, razredčen z vodo.
• Kosilo: 100 ribjih filetov, korenčkova solata z jabolkom, čaj.
• Varno, Qiwi.
• Večerja: kaviar s squashom, sadni sok.

• Zajtrk: zelenjavna solata, zeliščni čaj brez sladkorja.
• Kosilo: zelenjavna juha, 3 ribe, čaj.
• Čaj: nekaj brusnic.
• Večerja: del riža brez soli in olja, kozarec kefirja.

• Zajtrk: pečena zelenjava, kozarec naravnega jogurta.
• Večerja: obara z zelenjavo, solata iz paradižnika in kumaric s popernimi obročki in limoninim sokom.
• Prigrizek: ananas obroča.
• Večerja: bučke s šampinjoni, kozarec kefirja.

Predstavljeni tedenski meni je treba ponoviti naslednjih sedem dni.

Po končani prehrani se ne smete nenadoma vrniti na prejšnjo vrsto hrane. Bolje je, da postopoma dodamo znane hrane, ne da bi izključili prisotnost glavne sestavine prehrane na mizi. To narezano zelenjavo lahko dodate na testenine in kašo, na njej pripravite omake, pogosto pripravite bučke in buče kot sladico. Navada vnašanja bučk v sestavo jedi bo odlična preventiva kalorij surove sile.

Recepti

Obstaja veliko receptov za kuhanje okusnih, zdravih in nizkokaloričnih jedi bučk. Na njeni podlagi pripravimo prvi, drugi tečaj, prisoten je tudi v sladicah. Ko se doda mletemu mesu, je bolj mehka, v mnogih zelenjavnih juh nadomešča krompir, ki je pogosto izključen iz prehranskih menijev za visoko kalorično vsebino, harmonično z mesom, v polnjeni obliki pa je izvrstno glavno jed po okusu. Meso te zelenjave je tako mehko, da ga lahko uporabimo celo v suhih solatah.

Kljub dolgemu obdobju shranjevanja v hladilniku, bučke niso na voljo vse leto. Včasih prakticirajo zamrzovanje, vendar morate vedeti, da se okus nato zmanjša. Uporabite "zamrznitev" lahko samo za kuhanje juhe ali enolončnice, saj po odtajanju meso postane težje in okusno.

Pri tem je treba upoštevati, da manj toplotne obdelave traja, več hranil je shranjenih v bučah in v drugi zelenjavi. Da bi se izognili uničevanju vitaminov in čim hitreje pospešili postopek kuhanja, jih morate razrezati na majhne koščke in jih dodati v že prekuhano vodo.

Juha za hujšanje. 1 kg bučk, 200 g korenja, 1 velika čebula, paprika, 2 velika paradižnika. Umijte vse zelenjavo, drobno narežite in položite v 1 liter vrele vode. Kuhajte na majhnem ognju. Ohladite in premešajte z mešalnikom, dokler ni homogena. Namesto soli solite limonin sok.

Kopita za hujšanje. 1 kg bučk, 200 g šampinjonov, 200 g cvetače, 1 čebula, italijanska zelišča. Zelenjava temeljito umijte, sesekljite in zavrite v vreli vodi. Dokončano jed pripravite s kefirjem, limoninim sokom ali soljo česna, dodajte začimbe.

Poletna solata. Glavna sestavina, kumare in bolgarski poper za pranje in sekanje. Pripravite preliv iz peteršilja, kopra, česna in skute. Rahlo potresemo z limoninim sokom.

Rastlinska sveža solata z balzamičnim kisom. 1 kg bučk, 200 g paradižnika ali češnjevega paradižnika, balzamičnega kisa, črnega popra. Zelenjavo narežemo, začinimo z balzamičnim kisom in poprašimo s poprom po okusu.

Kaviar squash. Čebulo in korenje prepražimo z najmanj masla. Tikvice narežemo na majhne kocke, dodamo ocvr, paradižnik ali paradižnikovo pasto in kuhamo, dokler se ne zmehča.

Palačinke Glavno sestavino naribamo, malo stisnemo, dodamo pecilni prašek in malo moke v jajce. Vse sestavine dobro premešamo in prepražimo v vroči nenosilni plošči brez olja.

Polnjene bučke. Zelenjava opere, narežemo na dve polovici. Previdno odstranite nekaj kaše iz sredine in ga razrežite na majhne koščke. Zmešamo jih s skuto, zelenjavo po vašem okusu ali z mletim mesom. Na vrhu jih lahko potresemo z oljčnimi zelišči. Začnite, ovijte polovice v folijo in pecite v pečici, dokler se ne skuhajo (20-25 minut).

Kontraindikacije

• Kronične bolezni ledvic in sečil. Dejstvo je, da lahko visoka vsebnost kalija v pulpi in semenih povzroči poslabšanje teh bolezni.
• Prepovedano je uporabljati v surovi obliki za ljudi, ki trpijo za gastritisom in peptično razjedo.
• Katerikoli trimestri nosečnosti in dojenja.
• Pubertet.

Ocene in rezultati so tanjši

Gennady, Dietician, St. Petersburg

V svoji praksi sem se vedno držal pravila, da naj bi izguba teže najprej zdravje in potem vzrok za lepoto. Zato svojim strankam pogosto priporočam prehrano z bučkami, kot glavno sestavino. To daje odlične rezultate (hujšanje na taki prehrani med mojim delom je rekordnih 15 kg v 14 dneh!), Hkrati prilagajanje mehanizmov prebavnega sistema. Poleg tega nekaj vrst hrane tako ugodno vpliva na stanje kože: učinek je skoraj vedno opazen.

Anna, učiteljica, Astrakhan

To prehrano sem videl v oglaševanju na internetu. Obljubili so gladko hujšanje brez močne lakote. Uporabil sem desetdnevni tečaj in vsa moja najboljša pričakovanja so se uresničila: nisem trpela zaradi lakote, vendar sem izgubila 7 kg! Zelo enostavno mi je bilo, ker imam radi zelenjavo v kakršni koli obliki. Št zgaga, ni težko v želodcu - lepota!

Irina, inženirka, Baku

Vedno sem bil tanek in nisem bil zaskrbljen zaradi te številke. Toda, ko je bilo na delovnem mestu zelo napeta situacija, je opazila, da je začela »izkoriščati« stres s piškoti in sladkarijami in je imela dodatne maščobe na stegnih. Preučil sem veliko informacij in se odločil, da mi ta način hujšanja ustreza. Želel sem večkrat jesti prve dni, potem pa sem se navadil na to in celo pomislil, da se bom dogajal več kot 10 dni. Vendar sem se odločil, da ne bom tvegal, še posebej, ker je teža že postala manj. Zdaj že tretje leto zapored ponovim svoje izkušnje v jeseni, ko so bučke najcenejše od vseh in niso več natrpan z nitrati.