Manty z bučno in krompir

Objavljeno dne 16.1.2018
Avtor: Gylya [brez povezave]
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 80 min

Manty z bučo in krompirjem je odlična priložnost za raznolikost vašega jedilnika. Tradicionalno je ta okusna jed pripravljena z mesnim polnilom, vendar je ta korak po korak recept s fotografijami dober primer, kako lahko zadovoljite svojo družino z originalno kulinarično mojstrovino. Zahvaljujoč zanimivemu predlogu - kombinaciji buče in krompirja, se krožnik izkaže za nenavadno okusno in dišečo. Lahko ga postrežete ob kateremkoli času dneva, tako med kosilom kot za večerjo, pripravljamo ga na klasičen način, kot tudi druge variante te jedi, le s temeljito spremembo sestavin polnila. Mimogrede, je idealen za tiste, ki imajo raje vegetarijanske jedi. In ta recept bo pokazal, kako lepo skulptura manti.

Sestavine

- moka - 500 gr.,
- jajce - 1 kos,
- voda - 200 ml.,
- rastlinsko olje - 1 žlica.,
- sol - po okusu.

- buče - 300 gr.,
- krompir - 3 kos.
- čebula - 4 kom.,
- sol - ščepec,
- začimbe - po okusu.

Dodatne informacije:
Čas kuhanja - 1 ura 20 minut, donos - 2 obroki.


Najprej pripravite testo. Torej, jajce zapeljemo v globoko posodo, premešamo.



3. Vlijte vodo in olje, dodajte sol in majhne porcije moke. Elastično elastično testo zamesimo, da se ne držimo za roke. Pokrijte s prtičkom in inkubirajte 30-40 minut.



4. Medtem, ko testo počiva, nadaljujte s pripravo nadeva. Čistijo čebule, raztrgamo tanke pol-obročke.



5. Odstranite skorjo s krompirja, sperite in narežite na tanke rezine, ki so nato narezane na ozke kocke. Da bi poenostavili ta postopek, je zelo primeren trgovec s šobo za korejsko korenje.



6. Podobno pripravite bučo, to je, očistite, operite in narežite, kot krompir.



7. Zelenjava združiti, prisalivaem, dodajte svoje najljubše začimbe, na primer kumina in druge začimbe. Vse nežno premešamo.



8. Ločite majhen kos testa in ga zavijte v tanko plast. Da se pri kotaljenju ne držimo mize, je rahlo posuto z moko.



9. Narežite na majhne kvadrate (10 x 10 cm).



10. Polnilo položite na sredino vsake kvadratne rezine.



11. Zdaj povežemo prvi par nasprotnih žarkov kvadrata, nato drugega, nato pa končno oblikujemo plašč. Podobno ukrepamo tudi z drugimi izdelki.



12. Vstavimo mantovnico in pripravimo približno 40 minut.



13. Pripravljeni manti z zamenjavo buče na posodo, dopolnilo z zelišči in maslom ali drugo omako.
14. Manty polnjen s krompirjem in bučami, pripravljen.

Manty with Pumpkin: recept po korakih s fotografijo uzbekistanske jedi in njenimi različicami

Manty - jed priljubljena v mnogih vzhodnih državah. So nekoliko podobni običajnim cmokom za nas. Priprava takšne poslastice je preprosta in iz razpoložljivih izdelkov. Manti z bučo so še posebej okusne. Korak za korakom s fotografijo te jedi je koristen tako za začetnike kot za izkušene kuharje.

Manty z bučo v Uzbek - prsti boste lizali!

Začnimo s pripravo uzbekistanske različice jedi. Njegov klasični recept vključuje uporabo jagnjetine. Lahko pa ga nadomesti vsako meso, celo kokoš. Ne žalite za začimbe in različne začimbe - potem bodo manti pridobili edinstven okus in privlačno aromo!

Opomba! Podobno so manti pripravljeni z bučo in krompirjem. V polnilo dodajte samo surovi krompir.

Sestava:

  • 1 kg mesne kaše;
  • 0,8 kg buče;
  • 1 kg čebule;
  • 2 korenasto zelenjavo korenja;
  • 1 žlica. filtrirana voda;
  • 3 žlice. moka;
  • 2 jajca;
  • sol;
  • mleti poper.

Nasvet! Da bi manti izšla za slavo, mora biti polnilo za njih dovolj sočno in zmerno mastno. Če imate pusto meso, dodajte malo slanine ali maščobnega repa.

Kuhanje:

  1. Meso celuloze izperite, obsushim in narežite na majhne enake kocke.
  2. Bućno oljuśćite, kašo v kocki enake velikosti kot meso.
  3. Zdaj čistimo čebulo. Ne bojte se take številke. Čebula bo polnila sočnost in pikantnost.
  4. Lomite žarnice v kockah.
  5. Povežite čebulo z mesom in bučo. Uvajamo sol in poper, tla, mešamo.
  6. Moko prelijte v skledo, v njej naredite plitko luknjo. Dodajte jajca, filtrirano vodo in sol.
  7. Namestimo elastično in mehko podlago.
  8. Pustite jo pol ure, da se "sprostite". Podnožje pokrijte z brisačo, da se ne izsuši.
  9. Po preteku določenega časa osnovo za plašče razdelimo na enake majhne koščke.
  10. Vsak od njih z valjčkom se razpotegne. Ne pozabite, da potresemo mizo z presejano moko.
  11. Nanesite nadev v sredino vsake gredice. Ni treba obžalovati: več, tem bolje.
  12. Prilepimo lepo dva robova obdelovanca.
  13. Nato jih ovijte, kot je prikazano na fotografiji.
  14. Tako izgleda Uzbek manti.
  15. Manty je paro, zato potrebujemo dvojni kotel. Uporabite lahko tudi počasni štedilnik.
  16. Napravo namažite z rastlinskim oljem.
  17. Postavite naše parnike v parnik.
  18. Kuhamo jih 40-45 minut.

Opomba! Manty je mogoče zaviti na različne načine - ovojnico, kite, snop in rozeto.

Sončna sladica

Manty je pripravljen ne samo z mesnim in zelenjavnim polnilom. Porazdela, kaj naj služi za sladico? Na marmeladi izdelajte manti s bučnim polnilom in jih prelijte s sirupom ali marmelado. Izkazalo se bo izjemno okusna poslastica! Samo izberite zrelo bučino, in če ni dovolj sladka, dodajte še več sladkorja.

Sestava:

  • 2 žlici. moka;
  • 1 žlica. vrele vode;
  • 0,5 žličke. soli;
  • 5 žlic. l rafinirano rastlinsko olje;
  • 0,5 kg buče;
  • 4 žlice. l sladkorni pesek;
  • 1 čajna žlička. cimet

Nasvet! Testo razvaljamo za tanke plašče, potem pa bomo lažje oblikovali obdelovanec. Samo ne pretiravajte, tako da se baza ne zlomi v procesu obdelave s paro, sicer bo sok iztekel in jed se bo pokvaril.

Kuhanje:

  1. Bučino očistimo s kože. Kocke za rezanje kaše. Njihova optimalna debelina je 0,5 cm.
  2. Dodajte 1 tbsp na ponev. l rafinirano rastlinsko olje.
  3. Ko se segreje, položite bučno kašo. Dodamo cimet in sladkor, premešamo.
  4. Bučo prepražimo za nekaj minut. Potrebujemo kristale sladkorja, da se raztopijo. Prepričajte se, da bučna kaša ne postane mehka!
  5. Pustite, da se polnilo ohladi.
  6. Kuhajte 1 žlica. filtrirana voda.
  7. Topna v soli, uvajamo 3 žlice. l rafinirano rastlinsko olje.
  8. Dodajte 1 žlica. mleto moko in dobro premešamo.
  9. Rahlo ohladite maso in dodajte še 1 žlica. presevana moka.
  10. Namestite osnovo za manti. Imeti mora mehko in prožno strukturo.
  11. Pokrijte bazo in pustite 15-20 minut.
  12. Zdaj ga razdelimo na tri enake dele.
  13. Vsak kos osnove narežemo na iste kvadrate.
  14. V sredini slepih nalepite bučno polnilo.
  15. Na obeh straneh na obeh straneh izmenično priključite nasprotne robove.
  16. To so manti, ki jih moramo dobiti. Bodite prepričani, da pustite luknje, sicer manti med obdelavo s paro se bo spremenila v nered.
  17. V multi skledo dodajte vodo.
  18. Postavite prazne manti na rešetko in jo namestite v počasni štedilnik. Ne pozabite mazati mreže z rastlinskim oljem.
  19. Nastavite možnost »Steaming«. Kuhanje mantijev za deset minut.
  20. Vroče manti vlijemo zlijemo kislo smetano ali jagodni sirup.

Nasvet! Dlje ko mešate podlago za manti, bolj bodo nežni in okusni. Za mehkobo v testu, lahko daš žlico majoneze.

Oriental manti na nov način

Manti z bučo in mletim mesom se pripravijo veliko hitreje in lažje. Mince je bolje narediti sami, in če še vedno uporabljate končni izdelek, izberite ohlajeno.

Sestava:

  • 0,5 kg mesa;
  • 0,5 kg buče;
  • 0,3 kg čebule;
  • 0,5 kg moke;
  • 200 ml filtrirane vode;
  • jajce;
  • mleti poper;
  • sol;
  • rafinirano rastlinsko olje.

Kuhanje:

  1. V globoko skledo dodamo jajce, dodamo sol, rafinirano rastlinsko olje in filtrirano vodo, dobro premešamo.
  2. Moko presejemo in dodamo v tekočo podlago.
  3. Zmešamo hladno, vendar hkrati mehko podlago. Priporočljivo je, da ga gnetemo vsaj petnajst minut.
  4. Postavili bomo podlago za manti in pustili pol ure.
  5. Žarnice čiste in majhne kocke.
  6. Očistimo bučo, razrežemo meso na majhne koščke.
  7. Meso zavrtite skozi mlin za meso. Najbolje je, da goveje meso izberete z jagnjetino.
  8. Združite nadevno maso s čebulo in bučno kašo.
  9. V nadev vnesite mleti poper in sol. Dodate lahko svoje najljubše začimbe.
  10. Dobro premešajte nadev.
  11. Osnovno bazo razdelimo na enake dele.
  12. Vsak kos se razteza v krogih.
  13. Postavite nadev in obliko manti.
  14. Mreža za paro maščobe rastlinskega olja, položite obdelovanec.
  15. V počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu kuhajte manti 45 minut.

Opomba! Obstaja posebna naprava za kuhanje mantov - mantovarka.

Glejte tudi:

Zdaj veste, kako kuhati buče manti. Upamo, da vam bodo naši recepti pomagali hitro in okusno nahraniti vaše gospodinjstvo. Kuhajte z veseljem in dobro hrano!

Manty z bučno in krompir

Po tem receptu so manti z bučo in krompirjem hranljivi, dišeči in zelo sočni, poskusite - ne boste obžalovali. Kdo je rekel, da vitke jedi ne morejo biti okusne?

Sestavine

  • 3-4 čebule
  • 3 krompirja
  • 300 gr. Moke
  • 200-250 ml čiste vode
  • približno 200 gramov buče (olupljene kaše)
  • 3 žlice. rastlinsko olje
  • sol, poper po okusu

Recept kuhanja doma

Bučino in semena olupimo, meso narežemo na majhne kocke. Čebulo olupimo in narežemo, krompir narežemo na kocke približno enake velikosti kot buče.

Združite sesekljano čebulo, bučo in krompir v eni skledi, nalijte v nekaj žlic rastlinskega olja, dodajte sol, poper in zira z zrna po okusu, dobro premešajte. Posodo pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se vpije v aromo pri sobni temperaturi.

Moko prelijemo skozi sito na mizi, v sredini naredimo vodnjak. Zmešajte vodo s preostalim rastlinskim oljem (1 žlica) in postopoma zlijte zmes v poglobitev moke, postopoma jo zlijete z robov.

Testo zmešamo z rokami na mizo, pokrito z moko vsaj 15 minut. Nato razvaljamo pas in ga narežemo na majhne koščke. Vsak kos zdrobite in zvijte v tanek krog. V središču vsakega kroga testa postavite približno 1 žlica. nadev.

Zmešajte koščke testa z manta polnilom: povežite nasprotne robove testa nad nadevom, jih stisnite, nato pa z njimi povežite nasprotne robove testa (na vsaki strani). Vsaka manta mora imeti 4 konce. Povežite te konce v parih, enega z drugim.

Dno dvojnega kotla razmaščite z rastlinskim oljem in vreli v vodi. Manty s krompirjem in bučo damo v dvojni kotel, pred tem pa ju potopimo z dnom v rastlinskem olju.

Kuhajte v dvojnem kotlu približno 40 minut pod pokrovom. Nato jih prestavite na posodo in postrezite vroče, z maslom ali kislo smetano. Dober tek!

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Manti iz krompirja in buč

Pumpkin Manty je azijska jed, ki je pridobila popularnost daleč od svoje teritorialne domovine. Različnost jedi vam bo omogočila, da izberete najprimernejši recept za vaš okus in preference in uživate v rezultatu njegovega delovanja.

Manti z bučo v Uzbekistanu

Izdelava manti z bučo, katerega recept se lahko razlikuje glede na sestavo dodatnih komponent polnila, morate vedeti naslednje:

  1. Avtentična različica manti testa z bučo se pripravi z enostavnim gnetenjem slane vode in moke, včasih z dodatkom jajc. Doda se moka, dokler ne izgine koma in se pridobi gosto teksturo.
  2. Nastala moka osnove stojalo 40 minut pod film, nato razvaljamo in izrežemo okrogle gredice za izdelke.
  3. Izdelujejo manti z bučo najrazličnejše oblike, najpogosteje pa zapirajo prve nasprotne robove in nato nasprotne vogale med seboj.
  4. Izdelke kuhajo izključno na paru v posebnem štedilniku ali dvojnem kotlu, ki mazajo podlage z oljem, preden jih dajo v napravo.

Bučna polnila za manti

Ker vemo, kako kuhati manti s bučo, je pomembno določiti variacijo bučnega polnjenja. Lahko je jedrnata in vsebuje izključno bučne kocke, nasoljene in začinjene z začimbami po okusu, ali večkomponentne, izvrstne in izvirne. V vsakem primeru, da bi dobili okusno jed, morate slediti preprostim pravilom pri ustvarjanju polnila:

  1. Enostavna ali kompleksna sestava polnila mora biti dopolnjena z oljem ali katero koli drugo maščobo, za dodatno sočnost.
  2. Rastlinska rastlina po možnosti zelo majhne kocke. Pri pripravi ni priporočljivo uporabljati ribež, mešalnik ali mlinček za meso, saj rastlinska masa izgubi veliko soka.
  3. Bučna kaša se dobro ujema z vsemi vrstami mesa in druge zelenjave.
  4. Začimbe uporabljajo črni poper ali mešanico več vrst, manj pogosto kurkuma, curry in druge začimbe.

Manty z bučno in meso

Manti z bučo in mletim mesom so bogati, hranljivi in ​​sočni. Ta sprememba bo zadovoljila tako mesojedce kot podpornike jedi z zelenjavo. Pristni recept uporablja ovčetino, ki je zelo fino sesekljano z ostrim nožem. V tem primeru so izdelki enostavnejši: z mletim mesom, ki je lahko goveje in svinjsko. 8 obrokov lahko naredite v dveh urah.

  • testo - 700 g;
  • mleto meso - 350 g;
  • čebula - 300 g;
  • bučna kaša - 400 g;
  • maslo - 100 g;
  • začimbe.
  1. Mleto osnovo moke, razvaljamo in izrežemo okrogle vzorce.
  2. Mleto meso zmešamo s sesekljano čebulo in zeleno meso narežemo čim manjše, maso pa začinimo.
  3. Naredite želeno obliko gredice, položite jih na velikodušno naoljene palete mantovarki ali pape in kuhajte 40 minut.

Manty z bučo in mastjo

Ta recept manti z bučo se izvaja z dodatkom slanine. Pogosto uporabljamo maščobne maščobe, ki dajejo izdelkom pristen orientalski okus, vendar zaradi pomanjkanja je mogoče vzeti svinjsko meso, ga zaviti v mlinček za meso ali drobno narezati. Zelo okusno je dodati polnilo sesekljan koper ali peteršilj. Poslastica za 8 oseb bo pripravljena v uri in pol.

  • testo - 700 g;
  • žarnice - 200 g;
  • maščobni rep - 150 g;
  • bučna kaša - 500 g;
  • maslo - 100 g;
  • začimbe.
  1. Drobno sesekljana zelenjava je kombinirana s sesekljano mastjo, zelišči in začimbami.
  2. Mešamo in napolnimo nastalo maso, pripravljeno okroglo, iz baze moke.
  3. Pritrdite robove, da dobite želeno obliko bučk in jih kuhajte nekaj 30 minut.

Manty s piščancem in bučo - recept

Okusen, sočen, hranljiv in hkrati dietetičen manti s piščancem in bučo. Lahko uporabite piščančje prsi ali filetni del nog in stegen brez kože in kosti. Piščanec je rahlo zamrznjen in nato z nožem narezan, kot rastlinska kaša. Dodate lahko malo sveže narezanega kopra. Posoda za 8 oseb bo pripravljena v nekaj urah.

  • testo - 700 g;
  • piščanca - 350 g;
  • čebula - 300 g;
  • narezane buče - 400 g;
  • maslo - 100 g;
  • začimbe
  1. Organizirajo polnjenje s sekanjem piščanca z zelenjavo in začimbami z začimbami in zelenjavo.
  2. Tanke okrogle tortilje se razvaljujejo iz testa, napolnijo z nadevom, potegnejo in kuhajo za par minut.

Vegetarijanska manti z bučo

Nič manj okusne so manti z bučo brez mesa. Gnetenje testa brez dodajanja jajc in polnjenje brez mesa, lahko naredite jed, ki jo lahko vključite v vegetarijanski meni in postrežete v vitki obrok. V tem primeru se rastlinsko olje uporablja za prekrivanje palet. Preden se doda polnilu, ga prelijemo tudi s čebulo. 8 obrokov bo pripravljenih čez uro in pol.

  • testo - 700 g;
  • žarnice - 300 g;
  • bučna kaša - 500 g;
  • rastlinska maščoba - 120 ml;
  • začimbe.
  1. Kocke s čebulo v ponev prepeljite čez maščobo, dokler ne postane prozorna.
  2. Po ohlajenju zmešamo mešamo z zelenjavnim krompirjem in začinimo z mešanico popra.
  3. Pripravljena iz vnaprej pripravljene moke, pripravite praznine, napolnite jih z bučno maso.
  4. Bonded robovi, dajejo buče mantas želeno obliko, in paro.

Manty s krompirjem in bučo - recept

Druga različica orientalske jedi, ki ne vsebuje skromnih izdelkov in je primerna za vegetarijanski obrok. Manty z bučno in krompirjem, ne glede na vitko sestavo, so hranilne in okusne. Bodite prepričani, da dopolnite polnjenje z zelenimi, poper mešanico in po želji, zemeljsko jiro, ki bo jedi dala orientalski okus. 8 obrokov lahko naročite v 1,5 urah.

  • testo - 700 g;
  • krompir - 300 g;
  • čebula - 300 g;
  • narezane buče - 400 g;
  • rastlinska maščoba - 100 g;
  • začimbe
  1. Pripravite kosmiček moke in ga razmažite.
  2. Vse zelenjavo narežemo na majhne kocke, začinimo po okusu in dodamo malo rastlinske maščobe.
  3. Naredite manti z bučo in jih kuhajte nekaj 30 minut.

Bučna manti s čebulo

Nato se boste naučili, kako kuhati manti s bučo in čebulo, ki je v tem primeru prevladujoča sestavina, s čimer daje jedi posebno sokost in pikantnost. Zelenjava ni podvržena praženju kot v vegetarijanski različici, obenem pa ohranja ostrino. Če je mogoče, v polnilo dodajte maščobni rep ali maslo, kar bo okus naredilo neodporno. Da bi nahranili azijsko poslastico osmih ljudi, ki želijo porabiti 1,5-2 ure časa.

  • testo - 700 g;
  • maslo ali maščobni rep - 150 g;
  • čebula - 400 g;
  • bučna kaša - 400 g;
  • začimbe.
  1. Zgnetemo gosto moko bazo in naredimo iz nje na mizi pripylennym moke osnove ravno pecivo.
  2. Sesekljano fino zelenjavno maso, aromatizirano z želenimi začimbami, poprom, soljeno in mešano.
  3. Če uporabimo maščobni rep, ga tudi zdrobimo in zmešamo v podlago.
  4. Ko uporabljate maslo, se razreže na kose, od katerih je vsaka na vrhu polnila med nastajanjem izdelkov.
  5. Pritrdite robove in kuhajte nastalo gredico pol ure v mantovarki ali dvojnem kotlu.

Manty z bučno in krompir

Predlagam, da se tradicionalna in priljubljena različica te jedi razširi z izdelavo sočnih, svetlih in okusnih mantijev z bučo in krompirjem doma.

SESTAVINE. T

  • Moka 2.5-3 Očala
  • Rastlinsko olje 3-4 Art. žlice
    + za polnjenje
  • Voda 1 Steklo
  • Sol 1 po okusu
  • Buča 0,5 kilograma
  • Čebula 2 kosov
  • Krompir 3 kose
  • Poper 1 Po okusu

1. korak

1. Za testo v globoki skledi združite presejano moko z rastlinskim oljem, vodo in soljo. V moki je najprimernejše, da se v moko pripravi vodnjak, nato pa se tam dodajo tekoče sestavine. Testo temeljito premešamo, dokler ni masa gladka.

2. korak

2. Tako boste dobili mehko, preprosto uporabno testo, ki ga morate zaviti v plastično vrečko ali film in položiti v hladilnik 20-30 minut. Ta čas je dovolj, da naredimo nadev.

3. korak

3. Zelenjavo je treba oprati in očistiti. Bučino, krompir in čebulo narežemo na majhne kocke in položimo v globoko skledo. Dodajte malo rastlinskega olja in popra po okusu (v tem preprostem receptu manti z bučo in krompirjem lahko uporabite tudi različne začimbe). Nežno premešamo.

4. korak

4. To je tako svetlo in okusno polnilo. Kot je za sol, jo bo treba dodati po tem, ko bo zelenjava testirana. S tem se prepreči nastanek prekomernega soka.

Korak 5

5. Razdelite testo na majhne koščke, od katerih vsak morate zaviti v ravno torto.

6. korak

6. Potem je vse precej tradicionalno: nanesite nadev na kos testa, robove tesno zaprite.

7. korak

7. Kuhanje manty z bučno in krompirja doma lahko v mantyshnitsa, dvojni kotel ali celo paro v počasi štedilnik. Ponudite jih na mizo s kislo smetano, na primer. Dober tek!

Pumpkin Manti: 9 odličnih receptov


Manty z bučo samo kuhamo doma - lahko dodate meso ali krompir na polnjenje, in ne pozabite na dišeče orientalske začimbe!

Recept 1: bučke (korak po korak)

  • Buča (že olupljena) - 600 g
  • Čebula - 400 g
  • Maslo (ali kurdyuche suet) - 200 g
  • Pšenična moka / Moka - 3 kup.
  • Piščančje jajce - 1 kos
  • Voda - 1 kup.
  • Zira (dal sem v fižol) - 2 žlički.
  • Piment (zemeljski) - 1 čajna žlička.
  • Sol (po okusu)

Takoj bom povedal, da sem zmešal testo za kruh, tako da so sestavine navedene na enem zavihku. Za to količino nadeva, ki sem jo dobil na krožniku, sem dobil dva zaznamka testa. Buče in čebulo so najbolje vzeti 6: 4, testirane eksperimentalno. Rezano bučo v kocki 5-7 mm, vendar manjši lok, bolje je, vendar se ne pomikajte!

Mešanje mletega mesa v ponev, tako da je bolj priročno, da zmešamo, zira, poper, maslo stopljeno. Ko naredim križ, ga tudi stopim, vendar ne odstranim ocvirkov. Uzbeki ne trudim, samo kurdyuche maščobe narežemo na kocke. Če kuhate v pošti, lahko zamenjate rastlinsko olje in testo zamesite brez jajc. Priporočam samo soljenje mletega mesa tik pred modeliranjem, buče pa je obilno tekoče.

Ko se je nadev kuhal, je prišlo testo. Razvaljamo kot cmoke, samo kroge 10–12 cm in ne zelo tanke.

Na ta način oblikujemo mantijo.

Ni slučajno, da so luknje levo, da buča ne postane nered v procesu kuhanja. To sem izvedel od znancev Kirgizije.

Tukaj je pripravljen. Iz tega in olje s sokom ne bo izteklo.

Kroge namažite z rastlinskim oljem in položite manty. Krogi v mantovarku, ko je voda že aktivno zavre. V vodo dodam nekaj začimb. Štirideset minut in manta se lahko odstrani. Dober tek!

Recept 2, korak za korakom: manti s bučo in mesom

Manty z mesom in bučo doma lahko kuhamo ob istem času, da zadovolji vsa gospodinjstva naenkrat. To ni nič posebnega, ker so v Srednji Aziji manti kuhani z različnimi nadevi: z mesom, zelenjavo, skuto, gobami. Naša receptura po korakih s fotografijo vam bo povedala, kako kuhati posebej okusne manti z mesnim in zelenjavnim polnilom.

V Srednji Aziji je glavno meso za manto mleto jagnje. Vendar pa je precej težko kupiti dobro ovčje od nas, in ovčje meso iz supermarketov je običajno mastno. Zato, da bi dobili popolne strdke z mesom, bomo goveje meso združili s kašo v trgovini približno 70:30, dodali pa bomo tudi čebulo. Rezultat bo odlično polnilo, mehko in sočno. In v zelenjavni mantiji vstavimo grobo naribano bučko, kombinirano s čebulo in začimbami, pražene v mešanici olj, tako da je okusna in nenavadna.

  • govedina - 350 gr
  • mleto meso - 150 gr
  • buče - 400 gr
  • čebula - 3 kos
  • moka - 420 gr
  • voda - 150 ml
  • piščančje jajce - 1 kos
  • rastlinsko olje - 25 ml
  • maslo - 100 g
  • sol - 2 žlički.
  • mleti črni poper - ½ tsp.
  • mleti čili poper -. žličke

Začnimo s pripravo testa, ki bo skupna za obe vrsti manti. V to posodo zmešajte 420 g presejane moke, 1 piščančjega jajca, 150 ml vode, ščepec soli in 1,5 žličke v eni posodi. l rastlinsko olje. Iz teh sestavin zmešajte homogeno elastično testo s svojimi rokami ali v napravi za kruh in zaenkrat pustite, da počiva.

S pomočjo mlinca za meso preskočimo 350 gramov govejega mesa in ga nato zmešamo s 150 gramov jagnječjega mesa in 2 drobno nasekljano čebulo. Če želite, da je mleto meso polnjeno bolj sočno, ga vlijemo približno ½ tbsp. vode. Nato dodamo 1 žličko. sol in poper po okusu.

Ločimo polovico testa, iz njega oblikujemo klobaso in narežemo na enake kose velikosti oreha.

Vsak kos je zelo tanko razvaljen (1-1,5 mm debel) in polnjen z mletim mesom.

Robove testa pritrdimo na 4 vogale, kot je prikazano na spodnji fotografiji.

Potem so vogali združeni v parih. Da bi delovalo, je zaželeno, da robove testa tanjši od sredine.

Zdaj pripravimo nadev iz zelenjave, za katerega zmeljemo 400 g buče in jo rahlo dodamo. Sproščeni sok se odvaja. Ločeno v mešanici masla in rastlinskega olja prepražimo na drobno nasekljano čebulo in začinimo s črnim poprom in čilijem ter ščepec sladkorja. Združite naribano bučo s praženo čebulo.

Razvaljamo preostalo testo in oblikujemo manti s bučo.

Izdelujemo jih prav tako kot meso: prvi 4 vogali.

Potem so vogali povezani v parih.

Po vrelišču kuhamo v paru, potem ko smo dno rezervoarja predhodno naolili z oljem, tako da manti ni zataknil. Suit mantovarka, dvojni kotel ali, kot imamo, multi-štedilnik. Manty z mesom so pripravljeni za 40-45 minut, in z bučo - približno 20 minut.

Pripravite manti z mesom in bučo na ploščo in namažite z maslom.

Lahko spremljate kislo smetano ali kislo smetano omako, ki je še posebej dobra buča manti.

Recept 3: uzbeški manti s bučo

Pozdravljeni vsi! Danes bomo kuhali izjemno okusne mesne cmoke z dodatkom buče. To je najbolj priljubljen tip mnogih narodov, saj je zaradi rastlinske sestavine hrana zelo sočna.

  • Moka - 800 gr.
  • Voda - 200 ml;
  • Jajce - 1 kos.
  • Buča - 400 gr.
  • Čebula - ½ kg;
  • Svinjina - 1,5 kg (maščoba);
  • Poper, sol - po okusu.

Na delovni površini presejte moko, v sredini, naredite luknjo in zabodite jajce. Nežno dodajte vodo, rahlo nasolite. Zamesimo testo. Zavijte ga s folijo in pustite pri sobni temperaturi 30-40 minut.

V tem času bomo pripravili polnilo. Za to meso sperite in posušite. Kuhinjski nož narežite čim manjše.

Čebulo olupite in drobno narežemo na kocke.

Operite in olupite bučo. Meso narežite na majhne koščke.

Meso združite z bučo in čebulo, soljo in poprom. Dobro premešajte. Polnjenje je pripravljeno.

Testo razdelimo na 4 enake dele, razvaljamo vsako klobaso in jo narežemo na enake kose. Vsak kos zavijte v tortiljo in položite 1-2 žlici nadeva.

Mantovarku ali parnik mast z rastlinskim oljem in položite naše mesne pite. Kuhajte par za približno 40 minut.

Ponujamo manty z bučno in mleto meso vroče, s kislo smetano in zelenice.

Recept 4: Manti z mleto bučo (s fotografijo)

Manty z bučno in mleto meso je zelo sočno in okusno. Pumpkin Manta daje posebno sočnost. Buče se lahko uporabljajo tako sveže kot zamrznjene. Moj recept po korakih s fotografijami vam bo pomagal, da jih enostavno pripravite.

  • 1 velika čebula;
  • 350-400 gr. mleto meso;
  • 350 gr. buče;
  • začimbe za mleto meso;
  • sol;
  • rdeči in črni poper;
  • voda - 80 ml.

Da bi manti naredili z bučo, testo zmešamo kot cmoke. Vlijemo moko, zlomimo jajce, dodamo vodo in sol.

Testo zmešamo z rokami.

Testo odstranimo na stran in ga pokrijemo s filmom o hrani. Za mleto meso narežite fino čebulo. Buče v majhnih kockah. V globoki skledi zmešajte mleto meso, bučo, čebulo, začimbe, sol, poper in malo vode.

V ponvi iz pod mantovarki nalijte vodo približno 2 litra (velika mantovarka).

Stopnje iz mantovarki mastno obdajo z rastlinskim oljem.

Ločimo kos od testa in iz njega oblikujemo okroglo klobaso. Klobaso razrežemo v kroge.

Kroge razvaljamo v tanke pogače. Razstreli se na pecivo.

Ni potrebno polniti veliko nadev, sicer bo težko oblikovati manto. Oblikujemo mant v trikotniku, kot je prikazano na fotografiji.

Manty leži na razdalji drug od drugega na namazanih ravneh.

Vsa sloja zapolnimo s plašči, zberemo mantovarko in jo pokrijemo s potrebnim pokrovom. Kuhaj manty z bučno za 50 minut na majhnem ognju, od trenutka vrele vode v ponvi.

Na a la carte plošče poskrbimo za čudovito mantijo z bučo in mletim mesom. Po želji lahko okrasite s koprom in svežimi kumaricami. Upamo, da so vam naši bučni manti, s katerimi smo ponudili recept, všeč in zagotovo boste tako kuhali doma.

Recept 5: Manti z bučo in krompirjem

Manty z bučo in krompirjem je odlična priložnost za raznolikost vašega jedilnika. Tradicionalno je ta okusna jed pripravljena z mesnim polnilom, vendar je ta korak po korak recept s fotografijami dober primer, kako lahko zadovoljite svojo družino z originalno kulinarično mojstrovino. Zahvaljujoč zanimivemu predlogu - kombinaciji buče in krompirja, se krožnik izkaže za nenavadno okusno in dišečo.

Lahko ga postrežete ob kateremkoli času dneva, tako med kosilom kot za večerjo, pripravljamo ga na klasičen način, kot tudi druge variante te jedi, le s temeljito spremembo sestavin polnila. Mimogrede, je idealen za tiste, ki imajo raje vegetarijanske jedi.

  • moka - 500 gr.,
  • jajce - 1 kos,
  • voda - 200 ml.,
  • rastlinsko olje - 1 žlica.,
  • sol - po okusu.
  • buče - 300 gr.,
  • krompir - 3 kos.
  • čebula - 4 kom.,
  • sol - ščepec,
  • začimbe - po okusu.

Najprej pripravite testo. Torej, jajce zapeljemo v globoko posodo, premešamo.

Vlijte vodo in olje, dodajte sol in moko v majhnih porcijah. Elastično elastično testo zamesimo, da se ne držimo za roke. Pokrijte s prtičkom in inkubirajte 30-40 minut.

Medtem, ko testo počiva, nadaljujemo s pripravo nadeva. Čistijo čebule, raztrgamo tanke pol-obročke.

Odstranimo kožo s krompirja, jo operemo in razrežemo na tanke plošče, ki jih nato narežemo na ozke kocke. Da bi poenostavili ta postopek, je zelo primeren trgovec s šobo za korejsko korenje.

Podobno pripravite bučo, to je, očistite, operite in narežite, kot krompir.

Zelenjava združiti, prisalivaem, dodajte svoje najljubše začimbe, na primer kumina in druge začimbe. Vse nežno premešamo.

Ločimo majhen kos iz testa in ga zavijemo v tanko plast. Da se pri kotaljenju ne držimo mize, je rahlo posuto z moko.

Narežemo na majhne kvadrate (10 x 10 cm).

Na sredino vsake kvadratne rezine postavite nadev.

Zdaj povežemo prvi par nasprotnih žarkov kvadrata, nato drugega, nato pa končno oblikujemo plašč. Podobno ukrepamo tudi z drugimi izdelki.

Postavimo mantovnico in pripravimo približno 40 minut.

Pripravljeni manti z zamenjavo buče na posodo, dopolnilo z zelišči in maslom ali drugo omako. Manty, polnjen s krompirjem in bučami, pripravljen.

Recept 6: kako kuhati manti z bučo

Poskusimo čudovito bučno jed - manti. Mantas je pripravljen z bučo enostavno in hitro.

  • Pšenična moka - 4 kozarca
  • Jajce (neobvezno) - 1 kos.
  • Voda - 2 kozarca
  • Sol
  • Buča - 1 kos.
  • Čebula - 3 kos.
  • Maščobne maščobe (neobvezno)
  • Sol
  • Mleti črni poper
  • Zira

Če želite kuhati manti s bučo, morate najprej pripraviti potrebne sestavine. Vsi izdelki, ki so vključeni v recept za mantes z bučo, so zelo dostopni in niso dragi. (Če želite dobiti povsem vegetarijansko jed, iz sestave proizvodov izključite maščobo in jajca.)

Testo za manti lahko kupite v trgovini, vendar je bolje, da to storite sami. Za pripravo testa brez kvasa iz pšenične moke bo potrebna moka, sol in voda. Prav tako je koristno jajce, vendar je to zelo sporna točka, ker Mnogi strokovnjaki menijo, da se jajca lahko popolnoma izpustijo.

Moko vlijte v globoko posodo in nalijte z vodo (razmerje je 2 dela moke: 1 del vode). Sol

Če želite, dodajte jajce.

Zgnetemo testo srednje gostote in ga pokrijemo z brisačo, pustimo do konca postopka kuhanja mletega buče in čebule.

Bučno lupino in drobno narežemo na kocke.

Čebulo olupite in narežite na kocke (potrebna je ena petina volumna že narezane buče).

Zmešajte buče in čebulo, sol (ne veliko, da ne bi prekinili sladkega okusa buče) in poper. Lahko dodate zira, ona je kumina.

Testo ponovno zmešamo in ga navijemo v klobaso.

Narežemo na rezine debeline 3-4 cm, kroglice pa malo več kot oreh.

Vzemite kos testa in poravnajte njegovo dlan. Potem razvaljamo torto velikosti malo manj kot kavo. Položite mleto bučo in čebulo.

Na vrh lahko dodamo tudi del masla ali malo jagnjetino / goveji loj, ki ga narežemo na kocke.

Manta se lahko oblikuje na več načinov. V tem receptu pokažem najenostavnejše od njih. Najprej morate pritrditi robove v sredini.

Sedaj povežite robove stranic. Tako slepi vsi manti z bučo. Manty je veliko več cmokov po velikosti, tako da ga lahko hitro rešite.

Položite v mantovarku / parnik / multicooker za 40 minut, namočite dno plašča z rastlinskim oljem, tako da se ne držijo oblike.

Na koncu kuhanja manti z bučo služijo s kislo smetano in zelenice.

Recept 7: Manti z bučo brez mesa (korak za korakom)

  • moka - 500 gramov
  • jajce - 1 kos
  • voda - 200 mililitrov
  • sol - 1 čajna žlička
  • buče - 300 gramov
  • čebula - 3 kose
  • sol - 1 čajna žlička
  • poper - 1 čajna žlička
  • mast mast ali maslo - 50 gramov
  • rastlinsko olje za mazanje

Priprava testa: moko vlijte v mešalno posodo, zmešajte jajce, sol in vodo v ločeni skledi. Pri visoki hitrosti, postopoma dodajanje tekočine v moko, zgnetemo trdem testu.

Roke, ki jih hranimo, zavijemo v kroglo. Mizo potresemo z moko, testo položimo in pokrijemo s skledo. Pustimo 15-20 minut.

Priprava polnila: Medtem, ko testo počiva, pripravite nadev. Bučo rahlo sesekljite, drobno naseknite, enako naredite s čebulo, dodajte sol in poper, če želite, dodajte pol žličke jira. Dobro premešajte, polnjenje je pripravljeno.

Vzamemo majhen kos testa in ga zavijemo v pravokotnik, širok 14 centimetrov, dolg 35 centimetrov in debelino 1 mm.

Prerežite ga na polovico. Ob vsakem traku, na sredini, se polnijo in na tanke kose masla.

Zložite trak vzdolž dolžine na pol, podmažite z rastlinskim oljem in zvijte v zvitek.

Končne zvitke položimo na nivoje pare, namazane z rastlinskim oljem. Kuhajte za par, na srednji vročini približno eno uro. Postavite na krožnik in postrezite s kislo smetano ali stopljenim maslom.

Recept 8: preprosta in okusna buča manti

Buče manti zasedajo posebno častno mesto med različnimi recepti mantas. Obstaja veliko možnosti za kuhanje bučnih mantas. To je lahko mantija z dodatkom mletega mesa buče ali manty z dodatkom masti. In lahko kuhate vegetarijansko mantijo z dodatkom čebule.

  • Jajce- 1 kos,
  • Voda - 100 ml
  • Sol po okusu
  • Moka - okoli 500 gramov.
  • Buča - 250-300 gramov,
  • Čebula - 1 kos,
  • Sol, poper - po okusu,
  • Margarinovo maslo ali maslo - 50 gramov.

Najprej morate kuhati testo. Po gnetenju je treba testo 40 minut hraniti v hladilniku, zato je bolje vzeti vrelo vodo, dodati vodo v jajce in dodati sol. Dodajte moko, zamesite testo. Medtem, ko se testo »ohladi« v hladilniku, lahko polnite.

Bučino razrežite v kocki velikosti 0,5 ali 0,7 mm.

Čebulo narežite na majhne kocke. Vse združiti, sol, poper po okusu.

Margarina ali maslo, narezano na kocke, dodamo polnilu.

Sol je vsaj boljša, potem polnjenje ne bo dalo soka, ki bi nam bil koristen v manti.

Nato razvaljamo testo v tanko plast. Tanjši, ki ga razvaljamo, bo okusnejši končni manty.

Sloj razrežemo na kvadrate 10 * 10 centimetrov. Razširili smo se na vsak kvadratni nadev, ga poskušali čim bolj položiti. Dejstvo je, da se bo polnilo med kuhanjem neizogibno skrčilo in olje se bo stopilo. Potem se lahko izkaže, da je pol prazen.

Nato stisnite manty na običajen način za vas. Manti sem oblikoval z bučo v obliki cvetja. Na ta način je polnilo jasno vidno, jed pa ima bolj eleganten videz.

Oblika cvetja je zelo preprosta - združujemo nasprotne konce. Nato priključite izmenično oblikovane vogale. Izkazalo se je, da je "cvet".

Postavimo manti z bučo v namazan mantovarki.

Zavremo z vodo, kuhamo, solimo, dodamo lovorov list in šele po tem odložimo del v štedilnik, kuhamo 25-30 minut.

Manty z bučo v našem receptu je res sočno in zelo okusno! Poskusite zagotovo!

Recept 9: krepki manti s bučo in piščancem

Nežna in sočna mantija z aromatičnim bučnim bučkom in piščančjim filejem.

  • 200 ml. vode pri sobni temperaturi
  • 1 sveže piščančje jajce
  • 400 - 450 gr. pšenična moka
  • 1 čajna žlička sol
  • 400 gr. buče
  • 2 fileja piščančjih prsi
  • 2 veliki čebuli
  • sol
  • črni poper
  • maslo

Običajno za pripravo mantija v polnilu uporabimo izdelke, ki so nujno rezani z nožem. V tem primeru sem odstopil od pravil, ker Hotel sem dobiti bolj razkošno polnilo, hkrati pa tudi sočno.

Najbolje je uporabiti muškatni orešček za plašč, je dišeč in okusnejši.

Bučna lupina in seme ter naribajte na grobo Rende.

Piščančji file in čebula. Na nadev dodamo sol in črni poper.

Mešajte polnilo in ga odložite.

Zdaj lahko pripravite testo. Mešajte jajce in sol v vodi. Postopno vlijte tekočino v moko, gnetite gosto testo. Po potrebi dodajte moko. Testo pregnetemo, dokler ne postane elastično.

Testo pokrijemo z brisačo in pustimo počivati ​​15 minut.

Testo je razdeljeno na tri dele. Postavite dva kosa pod vlažno brisačo, da preprečite namakanje testa, in zavijte en kos v snop.

Odrežite pas na enake dele (večji del, večja bo manti).

Vsak del je namočen v moko in s prsti potisnite navzdol.

Vzemite en kos, zavijte ga v okroglo plast, debeline 7 mm. Nanesite nadev in majhno kocko masla v sredino kroga (maslo bo mantijo sočno, ker je v piščanci zelo malo maščobe).

Najprej dvignite en rob, ki jih povezuje v sredini.

Potem drugi, ki se tudi povezuje v centru.

Trdno stisnite robove.

Položite obdelovanec tako, da je zgornji rob vzporeden z vami. Sedaj povežite robove na vsaki strani.

Enako naredite s preostalim testom in nadevom. Oblikuje mantovarki mast z rastlinskim oljem. Na obrazcu prepognite praznine, med njimi pustite prostor. Kuhajte manty za nekaj 30 minut.

Pripravljen manty takoj mast z veliko masla. Pri serviranju lahko potresemo z vročo rdečo papriko.

Manty z bučno in krompir

Seveda so mesni štruklji veliko bolj okusni, če se uporablja tudi jagnje, toda z bučo so okusni in dišeči.

Sestavine za "Manty z bučo in krompirjem":

  • Buča (majhen kos)
  • Čebulica s čebulico - 3-4 kose
  • Krompir - 3 kos
  • Sol - 2 žlički.
  • Začimba
  • Rastlinsko olje
  • Pšenična moka / Moka - 2 kup.
  • Voda (hladno) - 1 kup.

Recept "Manty z bučno in krompirjem":

Torej, najprej očistite kožo buče in način kocke.

Samo rez in čebulo s krompirjem.

Luke bi moral biti več. Naj pojasnim, zakaj. Čebula, ne krompir, daje tej jedi njegov okus in okus, prav tako pa zaradi svoje sočne "strukture" kompenzira pomanjkanje maščobe.

Zmešajte z bučo. Bodite prepričani, da dodate sol in žganja. Vse zmešamo, prelijemo z rastlinskim oljem.
Našo nadev zapustimo tako, da ga dobro namočimo z začimbami.

Zdaj smo vključeni v test.
Manta testo je čisto moško delo. Tu je potrebna določena moč in ženske roke se ne morejo kvalitativno spopasti s tem delom. Zato sem testo zaupal svojemu možu.
Za testo vlijte moko v skledo in naredite vdolbinico, v katero bomo v porcijah polili hladno vodo, ki je že nasoljena.
Moram reči, da jajca v testu ne uporabljam za manti. Ne zato, ker je post, ampak na splošno. Na jajce je testo trdo. Testo zmešamo v skledi, vzamemo na mizo in začnemo gnetiti. Vse bi moralo trajati 20 minut.
Dobro in enakomerno pokvarjeno testo daje počitek. V tem času v spodnjem delu imetnika nalijemo vodo in jo postavimo na peč.

Nato razrežemo testo v palice.

Vsako palico razdelimo na majhne dele.

Oblijemo, po prste, ravno torto

In ga tanko roll v premeru 10 cm. Razvaljamo kroge, postavimo v središče nadev, približno 1 žlico.

Potem začnemo oblikovati manti. To je narejeno na ta način: s prsti ene roke, se roba razvaljenega soka odvzame kjerkoli. Prsti druge roke prijemajo rob na strogo nasprotni strani. Ti pogojni konci se spustijo čez polnilo in sešijejo. Tukaj je.

Tako dva polkrožnika na levi in ​​na desni ostajata prosta, če si predstavljamo, da polizdelki ležijo vzporedno z nami. Najdemo zgornje točke na teh polkrogih, zmanjšamo jih nad polnilom in prej "konice" konča in jih ponovno stisnemo. Izkazalo se je, da je skoraj kvadratna vreča.

In če je kvadrat, to pomeni, da ima očitno štiri konce. Torej so ti konci preprosto med seboj povezani,

Nato z rahlim gibanjem dlani pravokotnikom dajemo pravokotno obliko.

Zdaj dno vsakega polizdelka je treba rahlo potopiti v rastlinsko olje, vlije v krožnik. To bo manti preprečilo, da bi se držala vrstice dvojnega kotla.

Manty položi na kroge in kuhamo manti s tesno pokritim pokrovom za 30-35 minut.
Vrela voda pod dvojnim kotlom bi morala biti precej živahna, kar dokazuje para, ki bo prišla iz pod pokrovom.
Pripravljen manty lepo "preobremenitev" v veliko posodo. Lahko jih obilno polijete z maslom ali brisom s kislo smetano.

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Manti z mesom in bučo

  • 270
  • 1414
  • 41796

Manty "v uzbeškem jeziku" (moja različica)

  • 81
  • 607
  • 139454

Manty z mesom in krompirjem

  • 53
  • 491
  • 127428

Manti

  • 58
  • 425
  • 39117

Tatarski manti

  • 85
  • 390
  • 69979

Uzbek manti

  • 63
  • 323
  • 81378

Manty z bučo

  • 37
  • 315
  • 22015

Manti (improvizacija)

  • 88
  • 289
  • 70636

Manty v dvojnem kotlu

  • 5
  • 250
  • 2621

Manti z mesom

  • 42
  • 220
  • 170085

Manti

  • 38
  • 196
  • 16435

Manti "Juicy"

  • 42
  • 183
  • 13106

La Manta

  • 96
  • 182
  • 50595

Manty z bučno in krompir

  • 22
  • 163
  • 52806

Manti-mamuti

  • 43
  • 150
  • 5401

Manty čebula "blazino" s tremi omake

  • 43
  • 143
  • 20949

Manti iz surovega krompirja

  • 39
  • 82
  • 12858

Lazy manty v paradižniku in zelenjavi

  • 34
  • 81
  • 12640

Manty na nov način

  • 29
  • 77
  • 15301

Manty z bučo

  • 41
  • 77
  • 39011

Manti "turški"

  • 31
  • 75
  • 19010

Manty jagnjetine in buče

  • 25
  • 71
  • 11985

"Domača mantija"

  • 25
  • 68
  • 13715

Manty v afganistanu

  • 49
  • 64
  • 10954

Manty "udomačen"

  • 25
  • 60
  • 5449

Manti "Roses"

  • 82
  • 57
  • 38371

Manti v Almaty

  • 29
  • 56
  • 6833

Manty z bučo

  • 13
  • 55
  • 54713

Manti

  • 40
  • 51
  • 29252

Manti

  • 5
  • 50
  • 13290

Uzbek manti s puranim mletim mesom

  • 10
  • 44
  • 15659

Manti z bučkami

  • 26
  • 43
  • 23062

Manty, pečen s bučkami s smetano in česnov omako

  • 14
  • 43
  • 5559

Manti z malim presenečenjem

  • 36
  • 41
  • 5946

Sibirski Manti

  • 25
  • 39
  • 14833

Manti Sibirski

  • 98
  • 38
  • 15117

Manty s krompirjem in sojino kašo

  • 24
  • 24
  • 6454

Manty s krompirjem in mletim mesom

  • 33
  • 22
  • 20622

Manty "najljubši šopek"

  • 8
  • 21
  • 1848

Manty v afganistanu

  • 32
  • 19
  • 5688

Manti s svinjino in bučo

  • 22
  • 16
  • 9238

Podobni recepti

Cmoki "Ryzhiki" s sladko in kislo omako

  • 24
  • 17
  • 2019

Cmoki z mesom, zeljem in gobami

  • 50
  • 11
  • 5888

Domači ravioli

  • 19
  • 132
  • 100552

Raviolli z ricotta mousse in dimljenim lososom

  • 31
  • 109
  • 2440

Cmoki

  • 6
  • 83
  • 1588

Ruski štruklji iz mešanega mleta

  • 29
  • 89
  • 28908

Sibirska bogomoljka

  • 32
  • 143
  • 7476

Cmoki

  • 16
  • 106
  • 15773

Cmoki "Pozdravljeni iz druge galaksije"

  • 113
  • 167
  • 14660

Poskusite kuhati skupaj

Salata "Božična zabava"

  • 139
  • 1310
  • 49901

Polnjena skuša

  • 244
  • 1300
  • 98522

Torta in trgovina z angleško kremo

  • 86
  • 167
  • 11090

Komentarji in pregledi

9. september 2016 Vetochka79 #

1. maj 2016 varenie555 #

22. november 2011 Alena Ivanovna 2 #

28. februar 2011 elya2304 #

17. februar 2011 Alan #

14. februar 2011 Alan #

8. januar 2009 SHELL #

9. januar 2009 SHELL #

9. januar 2009 SHELL #

15. maj 2008 Damochka #

27. marec 2008 elena_110 #

17. maj 2008 Lana66 # (avtor recepta)

27. marec 2008 Lanagud #

27. marec 2008 Lana66 # (avtor recepta)

27. marec 2008 Lanagud #

27. marec 2008 Lana66 # (avtor recepta)

27. marec 2008 chiplink

27. marec 2008 Lana66 # (avtor recepta)

27. marec 2008 Lana66 # (avtor recepta)

27. marec 2008 chiplink

27. marec 2008 A-Anya

27. marec 2008 Lana66 # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.