Dyukanova prehrana. Neželeni učinki, poškodbe in kontraindikacije priljubljenega prehranskega sistema.
Pravilna prehrana - bistveni element hujšanja. Vendar pa si v prizadevanju za hitre rezultate tisti, ki si prizadevajo za harmonijo, širijo v skrajnosti, raje pripravijo pripravljene diete za premišljen in individualen pristop k prehrani, medtem ko so številne gotove diete neučinkovite in nevarne.
Pierre Dyukan - ustanovitelj priljubljene prehrane, imenovan v čast svojega avtorja. Francoski strokovnjak za prehrano se je lahko bogatil s svojo tehniko v samo nekaj letih, saj se njegove knjige uspešno prodajajo v več državah po svetu, Rusija pa ni izjema.
Škoda diete je, da je praktično vsak od njih praviloma stresen za telo: običajna prehrana in prehrana, ravnotežje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov, mikroelementov in celo tekočin se spreminjajo.
Zato dietetikom svetujemo, da jemljejo različne multivitaminske komplekse in dodatke, prav tako pa ne pozabite na klasično eno in pol do dva litra čiste vode na dan.
Ekaterina Belova, dietetikinja, terapevtka, članica Nacionalnega združenja nutricionistov in nutricionistov ter vodja Centra za osebno dietetiko "Prehranska paleta", nam bo pomagala razumeti najbolj nevarne prehrane in njihovo škodo za telo.
- vezava (beljakovine, zelenjava in sadje, vsak izgubljeni kilogram je 10 dni faze);
- stabilizacija (ista konsolidacija, zdaj pa meni postane trajna, vse življenje).
Po mnenju avtorja niso potrebni telesu in naredijo več škode kot koristi. Posledice prehrane Dukan-beljakovin se na tej stopnji poznavanja knjige zlahka zamislijo, avtorica se jasno zaveda ločevanja ogljikovih hidratov od »enostavnih« in »kompleksnih«, saj je na tem načelu zasnovan seznam dovoljenih zelenjadnic. Toda po mnenju avtorja so koristi sadja in zelenjave za ljudi pretirane in precenjene. Maščobe, celo zelenjava, absolutno zlo - brez razprave. Meso je najboljši vir beljakovin. Mlečni izdelki so lahko, če ni denarja za meso. In samo okus, ker kosi sadja vsebujejo ogljikove hidrate. Ribe - vse, če ne morete jesti mesa od jutra do večera. Vključno soljeni, konzervirani, dimljeni... Bistvo je, da iz prehrane odstranite ogljikove hidrate in maščobe.
Beljakovinski napad
Na tej stopnji je dovoljena poraba pustega pršuta, kuhanih ali surovih jajc. Dovoljeno je tudi dodati
v mlečnih in mlečnih izdelkih, zlasti v posnetem mleku, skuti in drugih.
Prav tako je mogoče dodati dnevno prehrano.
humani proizvodi rastlinskega izvora: lahko so kisle kumare in limone.
Ljubitelji začimb ne bi smeli obupati: drugače
najbolj "strogi" prehrane, zlasti ajde prehrana, v prehrani Pierre Ducane
dovoljena uporaba v majhnih
količine začimb in drugih ojačevalcev okusa (sol, kis, čebula in česen).
Količina porabljene tekočine mora biti
razlikujejo od 1,5 l
in še več: lahko je kot mineralna negazirana voda, zeleni ali travnati čaj ali kavarna ali dietna šola.
Treba je opozoriti, da je v prvi fazi Dukanove prehrane
hujšanje, v večini primerov utrujenost, apatija,
slabost in suha usta.
Trajanje te faze prehrane mora biti različno
odvisno od želenega končnega rezultata: s prekomerno težo 10 kg,
"Napadi" je treba upoštevati 3 dni, presežek 10-20 kg, obdobje prve faze pa podaljša na 3–5 dni, če
ekstra funtov predstavljajo več kot 30 kg, nato pa 5-10 dni "Attack".
In ne pozabite na pravilo št. 3: dnevno jejte
1,5 žlice. ovseni otrobi.
Prvo fazo prehrane spremlja intenzivna izguba teže.
"Alternation" - druga faza prehrane
V drugi fazi jedilnika se Dukanova prehrana »obogati« z zelenjavo, ki
je v prehrani bistvena za elemente v sledovih telesa. Na tej stopnji
obstaja izmenjava obeh izjemnih beljakovinskih dni in. t
vitamin (rastlinski).
- Motnje ledvic in protina
Dyukan prehrana in ledvice - to je vprašanje, ki ga je treba podrobneje razpravljati. Aminokisline, iz katerih so narejene beljakovine, se v procesu presnovnih transformacij izločajo iz telesa kot sečna kislina. Zato morajo med obremenitvijo z beljakovinami ledvice delovati intenzivneje. Da bi pospešili izločanje sečne kisline, zdravniki priporočajo pitje več tekočine - do 2 litra na dan. Drugi dejavnik tveganja za ljubitelje beljakovinskih živil - nefrolitiazo - je to, kar je nevarno za prehrano Dukan. Pojavi se lahko zaradi dejstva, da se pri presežku beljakovin v hrani pH urina bistveno premakne na kislinsko stran in da se nevtralizirajo, se sproščajo kalcijeve soli, kar vodi do nastanka kamnov.
Energija večine telesnih tkiv je pridobljena iz ogljikovih hidratov. Njihova odsotnost povzroči, da telo uporablja lastne zaloge glukoze iz mišic, jeter. To prispeva k odstranitvi vode iz mišic in zaradi izgube teže.
Napad z beljakovinami, ki mu sledi udarni odmerek ogljikovih hidratov, vodi do nujnega kopičenja telesa, izgubljenega v prehrani beljakovin z ogljikovimi hidrati.
Obstaja aktiven proces izgorevanja maščob, toda škoda prehrane Dukan je, da v telesu ni nadaljnjega vnosa ogljikovih hidratov, kurjenje maščob, glavni cilj prehrane pa se ne zgodi.
Da bi maščoba "izgorela", jo je treba kombinirati z ogljikovimi hidrati, dve jušni žlici otrobov pa sta premajhni, da bi pokrili potrebno potrebo. Telo procesira maščobo, vendar zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov ta reakcija povzroči nastanek ketonov. Kopičijo se v telesu, ki se med normalnim metabolizmom ne pojavi.
Posledice kopičenja ketonskih teles:
- šibkost mišic;
- povečana utrujenost;
- razdražljivost;
- slab zadah;
- depresija;
- pozabljivost.
Druga in tretja faza sta predolgi. Če se po prvem udarnem tednu telo še vedno lahko okreva, potem je povsem mogoče, da ga dokončamo s poznejšimi testi. Bolj smotrno bi bilo narediti naslednje faze bolj nežno in ne tako dolgo.
Poleg škode in koristi obstajajo tudi bolezni, pri katerih je ta dieta kontraindicirana, med njimi so:
- Težave z menstruacijskim ciklusom.
- Bleda koža in obraz.
To so dejavniki, s katerimi so se moje stranke srečale pred začetkom dela. To so mi povedali živi ljudje.
Lahko vam povem le eno stvar, za katero menim, da je objektivna ocena tega sistema:
Na dieti dyukana ledvice so bolne
Dyukan prehrana je škodljiva za ledvice - Hujšanje News
Visoke beljakovinske diete bistveno povečajo možnost za razvoj bolezni ledvic.
Znanstveniki iz Španije so pokazali, da beljakovinska prehrana, kot je priljubljena prehrana Dukan, dolgoročno povečuje tveganje za bolezni ledvic, kot so ledvični kamni.
"Ljudje, ki se hranijo s sistemom Ducane, imajo nizko stopnjo proizvodnje citrata v urinu - kemično snov, ki preprečuje kristalizacijo kalcijevih soli," pravi vodja študije dr. Virginia Aparicio - "In kalcij je glavna sestavina tvorbe ledvičnih kamnov."
"Prehrana zmanjšuje tudi pH urina, hkrati pa povečuje vsebnost kalcija," je še dodala. "Kombinacija teh dejavnikov pomeni, da se z veliko verjetnostjo razvijejo ledvični kamni."
Znanstveniki z univerze v Granadi, da bi ugotovili vpliv učinkov proteinske prehrane, so izvedli vrsto poskusov na podganah.
10 laboratorijskih podgan, za 12 tednov, kar je enako 9 let v življenju osebe, je prejelo hrano za 45%, sestavljeno iz beljakovin. Druga skupina, sestavljena iz desetih podgan, je bila krmljena na običajen način.
Med poskusom so podgane, ki so se držale za prehrano beljakovin, izgubile 10% lastne teže, vendar raven holesterola v krvi ni bila nikoli znižana. Poleg tega so imele podgane iz prve skupine 88% nižjo raven citrata v krvi in 15% večjo kislost kot glodalci iz kontrolne skupine.
To pomeni veliko večje tveganje za ledvične kamne.
V svojem raziskovalnem poročilu so znanstveniki opozorili ljudi na prehrano Dukan, da morajo biti zelo previdni glede svojega zdravja, da bi lahko pravočasno ukrepali.
Dr. Apasario je dodal, da se lahko nekateri negativni učinki visoko-beljakovinskih diet nadomestijo s porabo sadja in zelenjave. Dejala je: "Uživanje velikih količin sadja in zelenjave zmanjšuje tveganje za ledvične kamne z zmanjšanjem visoke kislosti proteinske prehrane."
Dyukana prehrana in bolečina v ledvicah
Hrbet v območju ledvic, kot je zdrobljena, divja šibkost, se je začel slabo boleti, tretji dan na beljakovinski prehrani po Dyukanu. Šele danes sem videl vašo temo na forumu, hude bolečine v hrbtu v pasu. Moj članek o prehrani Dukan je pritegnil veliko število: Kako rešiti presaditev ledvice, iskati donatorja in denar BREZ glavobola.
Ja, ja, jaz sem poskušal sedeti na Kremlju, najprej me je podkupil, potem pa sem opustil zdravje ledvic. Dyukan Diet - Uradna skupina 22. oktober 2014 ob 15:55 Svojo bolečino lahko opišem na naslednji način: najprej je prišlo do ostre bolečine pri hoji, kot v Ducanu) s težavami z ledvicami, v naši kliniki "Prehrana in zdravje".
Pred tremi tedni sem se odločila, da se pridružim Dukanovi prehrani, vse gre divje bolečine v ledvicah, hitro sem se morala zavezati in se utežiti. Pierre Ducane: Dragi tartine, tovrstna bolečina je lahko posledica zadrževanja vode, nekaj bo ostalo v vaših ledvicah.
15. oktober 2012, 12:33 • Dyukan Diet Boli veliko hrbtenic, celo komaj vstal včeraj. In zdaj, za teden dni, sem začel jokati z "More Ducks" na "Dukanu".
Sledila je izguba teže na forumih z ingverjem na prehrano Dukan, vse to pa je nedvomno na tem delu (zdaj na mestu), čeprav sem jedel.
Zakaj na Dukan prehrani ledvice so bolne, bolne in včasih bruhajo, zakaj lahko prehrana Dukan vodi do presnovnih motenj.
O Dyukanovi prehrani sem podrobno pisal, danes se želim posvetiti temu kot katera koli druga beljakovinska dieta: protin, bolezni ledvic in jeter, motnje Možgani ne dobijo dovolj prehrane, začnejo glavoboli.
Dyukana prehrana je škodljiva za ledvice
Ugotovljeno je bilo, da visoko-proteinske diete, na primer Dukanova prehrana, bistveno povečajo dolgoročno tveganje za razvoj ledvične bolezni in imajo tudi negativen učinek na označevalce ledvične funkcije.
Poleg zgoraj navedenega prispevajo k razvoju resnih patologij, saj močno zmanjšajo pH vrednost urina in citrata v urinu ter povečajo vrednosti kalcija v urinu.
Zaposleni na Univerzi v Granadi v Španiji so to dokazali v procesu izvajanja eksperimenta na 20 albino podganjih pasme Wistar. Izkušeni znanstveniki že dolgo časa opazujejo učinke visoko proteinske prehrane na kri, ledvice in morfološke parametre.
Med študijo so bili glodalci razdeljeni v dve skupini: prva je bila hranjena z beljakovinsko športno prehrano, ki so jo kupili v trgovini, s 45% vsebnostjo beljakovin, druga pa z najpogostejšo beljakovinsko dieto.
Študija je trajala dvanajst tednov.
To so bili rezultati: podgane iz prve skupine so izgubile okrog deset odstotkov svoje teže, vendar se njihov lipidni profil ni izboljšal, pH urina pri glodalcih pa se je zmanjšal za 15%, citrat v urinu pa za 88% nižji. Pri živalih, ki so uživale visoko proteinske izdelke, se je teža ledvic povečala za 22%, glomerulna filtracija se je povečala za 13%, mezangij pa se je povečal za 32%.
28. 01. 2014, 6768 ogledov Ledvice, prehrana, kri
Prostatilen: učinkovito zdravilo v boju proti prostatitisu
Za izboljšanje delovanja prostate, lajšanje vnetja, zmanjšanje bolečin, otekanje prostate - vsak moški, ki trpi zaradi prostatitisa, sanja o doseganju teh učinkov. Konec koncev ta bolezen ne pušča možnosti za veselo življenje, omejuje spolne priložnosti in oslabi boleče manifestacije.
Uspešno presadili in vitro gojene popke
Skupina znanstvenikov iz medicinske šole Tokijske univerze Dzikei, ki jo je vodil dr. Takashi Yoko, je v laboratoriju ustvarila funkcionalne ledvice, ki so bile presajene živalim. Študija je pokazala, da presajeni organi delujejo normalno.
Kdo je rekel, da je urin sterilen?
V mehurjih zdravih žensk so znanstveniki odkrili bakterije, ki so diskreditirale splošno prepričanje, da je normalen urin sterilen.
Znanstveniki so našli način za zmanjšanje vnetja pri dializi
Pri bolnikih z zadnjo stopnjo ledvične bolezni je potrebna dializa na ledvicah. Vendar pa lahko povzroči sistemsko vnetje in povzroči zaplete, kot so bolezni srca in ožilja in anemija.
Tomsk znanstveniki so razvili napravo za uničenje ledvičnih kamnov
V Tomsku so znanstveniki razvili napravo, ki lahko uniči kamne v urinarnem sistemu človeškega telesa. Znano je, da približno 2–3% ljudi trpi za urolitiazo in da je ta bolezen vzrok za resne zaplete, vključno s smrtjo.
Iz ledvičnih kamnov bo pomagal teči
Povečajte verjetnost, da ledvični kamni prispevajo k visokokalorični hrani in nizki telesni aktivnosti.
Gazirana voda prizadene ledvice
Izkazalo se je, da gazirane pijače in celo tiste, ki vsebujejo majhno količino fruktoze, negativno vplivajo na človeške ledvice.
Steni v ledvicah so povezani s stresom
Zaposleni na ameriški univerzi za medicino in zobozdravstvo v zvezni državi New Jersey so ugotovili, da nasilna čustva in izkušnje močno povečujejo tveganje za pridobivanje ledvičnih kamnov.
Bolne ledvice kažejo na fizikalno terapijo.
Fizično delo in telesna vadba pomagata pri zdravljenju bolezni ledvic. Rezultati njihovih raziskav so objavljeni v Kliničnem časopisu nefrološkega društva.
Dyukana prehrana z boleznijo ledvic
Visoko proteinske vrste prehrane. kot je na primer Dukanova prehrana. kot alternativa tradicionalnim tehnikam štetja kalorij.
Kljub temu so znanstveniki z Univerze v Granadi (Španija) s pomočjo laboratorijskih poskusov na podganah dokazali, da visoka vsebnost beljakovin v prehrani povečuje tveganje za bolezni ledvic (ledvični kamni, ledvične bolezni, odpoved ledvic, ledvična tubularna acidoza).
Za preprečevanje izgube kosti priporočamo dodatke kalcija (1500 mg na dan) - ta postopek pogosto spremlja bolezen ledvic. Vegetarijanske neslane juhe so dovoljene v primeru ledvičnih bolezni v skoraj vseh količinah.
V vsakem primeru pa mora biti prehrana z bolnimi ledvicami uravnotežena. Zelo pomembno je, da se držite posebne prehrane in prehrane. Ne moremo domnevati, da se nekateri elementi ne morejo izločati preko ledvic, zato obstajajo številni izdelki in jedi, ki niso vključeni v prehrano za bolezni ledvic.
- Dyukanova prehrana, bolečine v ledvicah, jagode tednov (enakovredne 9 let.) Za preprečevanje oslabitve beljakovin se lahko priporočajo dodatki kalcija (1500 mg na dan), lahko upočasnijo ali preprečijo.
- Dyukana dietna bolečina ledvice Teža normalno hujšanje, in, če.
V času študije znanstveniki sami prehranjujejo znanstvenike, vendar se je njihova velikost povečala.
Ko dieto Ducana, vam svetujemo, da začnete tudi lahko zmanjša obremenitev za dan, da ne bi motili delovanje jeter in ne bi kamni v prehrani za bolezni ledvic.
Videz in gobe za Francijo, - glede na zadnje izračune, odvisno od izbrane regije. Ja, res ne bo, od goji se jedo.
Leta 2012 je bila izvedena študija, ki je pokazala, da se približno 80% podpornikov prehrane Dukan vrne na svoje prejšnje kazalnike teže po povprečno 36 mesecih. Ta sprememba teže poveča tveganje za hipertenzijo, sladkorno bolezen in bolezni srca.
Kaj to pomeni za ljudi?
Maščobni meso in ribe
Še posebej so se od takrat začele pojavljati težave s kapilarami, ki filtrirajo kri, vendar so se njihove ledvice povečale. Nemogoče je priznati, da so nekateri elementi ledvic, tako kot 88; istočasno se odtegne (povečanje telesne mase). Zelo pomembno je, da se držite posebne prehrane, ki jo znanstveniki upoštevajo.
Prav tako priporoča, da vsakdo, ki sledi tej prehrani, redno uči, da zmanjša učinek. Opozoriti je treba, da se Ducan sam drži te prehrane, redno se ukvarja s tem, koliko ste pripeljani v rešilca s poškodbami ledvičnega tkiva.
Kaj je ugotovila nova študija?
živalske beljakovine: največ 1 gram na kilogram telesne teže na dan,
natrij: v primeru progresivne bolezni ledvic - ne več kot 2 grama na dan.
Kakor koli že, prehrana sama znanstveniki in strokovnjaki za prehrano menijo, da je precej sporna. Še posebej, British Dietetic Association, v obdobju 2010-2012. Postavil sem ga pod prvo številko na seznamu diet, ki se ji je treba izogniti.
Maščobno meso in ribe.
Po 12 tednih so podgane na beljakovinski dieti izgubile 10% svoje teže, vendar se je njihova velikost ledvic povečala za 22%. Zlasti kapilare, ki filtrirajo kri, ki vstopa v ledvice, so se povečale za 13%, kolagenska obloga okoli kapilar pa za 32%.
natrij: v primeru progresivne bolezni ledvic - ne več kot 2 grama na dan.
Stopnja citrata (soli citronske kisline) v urinu živali se je zmanjšala za 88%; Hkrati se je kislost urina povečala za 15%.
Koristne informacije? Delite z drugimi!
Najdeno je tipkarska napaka? Izberite fragment in ga pošljite s pritiskom na Ctrl + Enter.
Jetra na dieti Dyukana boli
Zaradi velikega vnosa beljakovin v prehrano Dukan se lahko pojavijo težave z jetri. Nekdo se sooča s to težavo že 2. dan prehrane, in nekdo le po enem mesecu. Desna stran začne boleti, ko hodi ali celo sama. Ne sme biti in velja za odstopanje.
Toda za takšen primer je čarobna trava mleka osat. Dodate ga lahko v kefir, jogurte ali samo kot obrok za 1 čajno žličko s toboganom na dan. Ne ima okus kot ovseni otrobi. Bolečina na strani mora prestati naslednji dan. Glavni predmet trave trsa je jetra. Krepi celice in ščiti pred okužbami in boleznimi.
Ampak poleg jeter, je osel je sposoben veliko: zdravljenje debelosti, alergije, anemija, odlaganje soli, žolčnih kamnov bolezni. Trava vsebuje več kot 100 vitaminov, zato bo pitje v vsakem primeru koristno.
Pri diki Dukan vam svetujemo, da začnete s pitjem mleka od prvega dne, da ne motite jeter in ne začnete z ledvičnimi kamni.
Dyukana prehrana in ledvice
Vse za tiste, ki skrbijo. "Hujšanje" Dyukana dieto in ledvice
Dyukanova prehrana. Neželeni učinki, poškodbe in kontraindikacije priljubljenega prehranskega sistema.
Pravilna prehrana - bistveni element hujšanja. Vendar pa si v prizadevanju za hitre rezultate tisti, ki si prizadevajo za harmonijo, širijo v skrajnosti, raje pripravijo pripravljene diete za premišljen in individualen pristop k prehrani, medtem ko so številne gotove diete neučinkovite in nevarne.
Pierre Dyukan - ustanovitelj priljubljene prehrane, imenovan v čast svojega avtorja. Francoski strokovnjak za prehrano se je lahko bogatil s svojo tehniko v samo nekaj letih, saj se njegove knjige uspešno prodajajo v več državah po svetu, Rusija pa ni izjema.
Škoda diete je, da je praktično vsak od njih praviloma stresen za telo: običajna prehrana in prehrana, ravnotežje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov, mikroelementov in celo tekočin se spreminjajo.
Zato dietetikom svetujemo, da jemljejo različne multivitaminske komplekse in dodatke, prav tako pa ne pozabite na klasično eno in pol do dva litra čiste vode na dan.
Ekaterina Belova, dietetikinja, terapevtka, članica Nacionalnega združenja nutricionistov in nutricionistov ter vodja Centra za osebno dietetiko "Prehranska paleta", nam bo pomagala razumeti najbolj nevarne prehrane in njihovo škodo za telo.
- vezava (beljakovine, zelenjava in sadje, vsak izgubljeni kilogram je 10 dni faze);
- stabilizacija (ista konsolidacija, zdaj pa meni postane trajna, vse življenje).
Po mnenju avtorja niso potrebni telesu in naredijo več škode kot koristi. Posledice prehrane Dukan-beljakovin se na tej stopnji poznavanja knjige zlahka zamislijo, avtorica se jasno zaveda ločevanja ogljikovih hidratov od »enostavnih« in »kompleksnih«, saj je na tem načelu zasnovan seznam dovoljenih zelenjadnic.
Toda po mnenju avtorja so koristi sadja in zelenjave za ljudi pretirane in precenjene. Maščobe, celo zelenjava, absolutno zlo - brez razprave. Meso je najboljši vir beljakovin. Mlečni izdelki so lahko, če ni denarja za meso. In samo okus, ker kosi sadja vsebujejo ogljikove hidrate. Ribe - vse, če ne morete jesti mesa od jutra do večera. Vključno
soljeni, konzervirani, dimljeni... Bistvo je, da iz prehrane odstranite ogljikove hidrate in maščobe.
Beljakovinski napad
Na tej stopnji je dovoljena poraba pustega pršuta, kuhanih ali surovih jajc. Dovoljeno je tudi dodati
v mlečnih in mlečnih izdelkih, zlasti v posnetem mleku, skuti in drugih.
Prav tako je mogoče dodati dnevno prehrano.
humani proizvodi rastlinskega izvora: lahko so kisle kumare in limone.
Ljubitelji začimb ne bi smeli obupati: v nasprotju z večino "strogih" diet, zlasti z ajdovo dieto, v prehrani Pierre Ducane
dovoljena uporaba v majhnih
količine začimb in drugih ojačevalcev okusa (sol, kis, čebula in česen).
Količina porabljene tekočine mora biti različno od 1,5 litra
in še več: lahko je kot mineralna negazirana voda, zeleni ali travnati čaj ali kavarna ali dietna šola.
Pozornost je treba nameniti dejstvu, da v prvi fazi prehrane Dukane v večini primerov pride do utrujenosti, apatije,
slabost in suha usta.
Trajanje te prehrane mora biti odvisno od želenega končnega rezultata: s prekomerno telesno težo 10 kg je treba “napad” slediti 3 dni, pri čemer je presežek 10-20 kg, obdobje prve faze podaljša na 3-5 dni, če
ekstra funtov predstavljajo več kot 30 kg, nato pa 5-10 dni "Attack".
In ne smemo pozabiti na pravilo št. 3: jesti vsak dan
1,5 žlice. ovseni otrobi.
Prvo fazo prehrane spremlja intenzivna izguba teže.
"Alternation" - druga faza prehrane
V drugi fazi jedilnika je Dukanova prehrana obogatena z zelenjavo, ki v telo vnaša bistvene elemente prehrane. Na tej stopnji, izmenjava obeh izjemnih beljakovinskih (beljakovinskih) dni in
- Motnje ledvic in protina
Dyukan prehrana in ledvice - to je vprašanje, ki ga je treba podrobneje razpravljati. Aminokisline, iz katerih so narejene beljakovine, se v procesu presnovnih transformacij izločajo iz telesa kot sečna kislina. Zato morajo med obremenitvijo z beljakovinami ledvice delovati intenzivneje.
Da bi pospešili izločanje sečne kisline, zdravniki priporočajo pitje več tekočine - do 2 litra na dan. Drugi dejavnik tveganja za ljubitelje beljakovinskih živil - nefrolitiazo - je to, kar je nevarno za prehrano Dukan.
Pojavi se lahko zaradi dejstva, da se pri presežku beljakovin v hrani pH urina bistveno premakne na kislinsko stran in da se nevtralizirajo, se sproščajo kalcijeve soli, kar vodi do nastanka kamnov.
Energija večine telesnih tkiv je pridobljena iz ogljikovih hidratov. Njihova odsotnost povzroči, da telo uporablja lastne zaloge glukoze iz mišic, jeter. To prispeva k odstranitvi vode iz mišic in zaradi izgube teže.
Napad z beljakovinami, ki mu sledi udarni odmerek ogljikovih hidratov, vodi do nujnega kopičenja telesa, izgubljenega v prehrani beljakovin z ogljikovimi hidrati.
Obstaja aktiven proces izgorevanja maščob, toda škoda prehrane Dukan je, da v telesu ni nadaljnjega vnosa ogljikovih hidratov, kurjenje maščob, glavni cilj prehrane pa se ne zgodi.
Da bi maščoba "izgorela", jo je treba kombinirati z ogljikovimi hidrati, dve jušni žlici otrobov pa sta premajhni, da bi pokrili potrebno potrebo. Telo procesira maščobo, vendar zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov ta reakcija povzroči nastanek ketonov. Kopičijo se v telesu, ki se med normalnim metabolizmom ne pojavi.
Posledice kopičenja ketonskih teles:
- šibkost mišic;
- povečana utrujenost;
- razdražljivost;
- slab zadah;
- depresija;
- pozabljivost.
Druga in tretja faza sta predolgi. Če se po prvem udarnem tednu telo še vedno lahko okreva, potem je povsem mogoče, da ga dokončamo s poznejšimi testi. Bolj smotrno bi bilo narediti naslednje faze bolj nežno in ne tako dolgo.
Poleg škode in koristi obstajajo tudi bolezni, pri katerih je ta dieta kontraindicirana, med njimi so:
- Težave z menstruacijskim ciklusom.
- Bleda koža in obraz.
To so dejavniki, s katerimi so se moje stranke srečale pred začetkom dela. To so mi povedali živi ljudje.
Lahko vam povem le eno stvar, za katero menim, da je objektivna ocena tega sistema:
Delite s prijatelji
Dyukana prehrana in ledvice. Ali ne bodo ljudje tako slabi kot bele podgane?
Univerza v Granadi v Španiji je končala poskus na živalih, v katerem so laboratorijske podgane hranili na visokoproteinski prehrani, nato pa so ugotovili, da ta vrsta hrane prispeva k razvoju bolezni ledvic, zlasti ledvičnega kamna.
Med priljubljene prehrane med ljudmi, ki temeljijo na prednostnih beljakovinskih živilih v prehrani, so prehrana Ducane, Atkins in tako imenovana kremeljska prehrana.
Kamni v ledvicah eksperimentalne repne diete so se razvili, ker se na beljakovinski prehrani presnova ne spremeni v najboljši smeri za izločilni sistem.
Zaradi razgradljivih beljakovin postane urin bolj kisel, zato telo sprosti kalcijeve ione za nevtralizacijo.
Oblikujejo se netopne soli te kovine, med njimi so betoni ali, kot pravijo, kamni. Patologija se imenuje nefrolitijaza.
Poskus je bil izveden na albino podganah pasme Wistar. Dvajset glodalcev je bilo razdeljenih v dve skupini po deset.
V prvi skupini so podgane hranili z beljakovinsko športno hrano, kupljeno v trgovini, z vsebnostjo beljakovin 45% (podobno prehrani z visoko vsebnostjo beljakovin).
Kontrolna skupina je bila shranjena na običajni prehrani s polno vsebnostjo beljakovin. Poskus je trajal 12 tednov, kar je v človeškem smislu staranje enako 9 let življenja.
Med študijo smo izmerili vse, kar je mogoče izmeriti in oceniti, pri podganah. Na primer, na koncu se je izkazalo, da so živali z visoko proteinsko hrano izgubile v povprečju 10% žive teže. Hkrati se metabolizem lipidov v njihovih organizmih ni spremenil na bolje, pH urina pa se je zmanjšal za 15 odstotkov.
Skupaj s skupno izgubo teže v prvi skupini podgan je bilo povečanje mase ledvic - v povprečju 22%.
Dejstvo, da lahko prehrana Dukan in druge podobne bolezni dolgoročno škodujejo ledvicam, je bila že prej prijavljena in večkrat. Eksperiment pri podganah v Granadi je potrdil strah pred živim zgledom. Raziskovalci verjamejo, da je to, kar se je zgodilo z živalmi, lahko tudi s privrženci modne prehrane med moškimi in ženskami.
Medtem, za nadomestilo za negativni učinek visoke prehrane beljakovin je precej preprosta. Da bi preprečili rast ledvičnih kamnov, morate redno jesti sadje in zelenjavo. Vsebujejo kalij in magnezij, ki kompenzirajo visoko kislost priljubljenih proteinov. Priprave teh kovin lahko kupite v lekarni.
Možna škoda za zdravje zaradi prehrane Dukan
Število ljudi s prekomerno telesno težo se nenehno povečuje, kot je žalostna statistika naših dni. O prehrani, ki zagotavlja hitro hujšanje, lahko napišete več kot eno knjigo. Dukanova prehrana, ki jo je izumil in razvil francoski zdravnik Pierre Dukan, je modna in priljubljena.
Poudarki
V središču skoraj vseh diet je omejitev in zelo huda poraba hrane. Zato so stalni zlomi hujšanja, za mnoge, občutek lakote preprosto neznosni.
Moto beljakovinske prehrane Dyukana - lahko jeste brez omejitev na količino, vendar določen niz izdelkov.
Dr. Dyukan ponuja in recepti za kuhanje med beljakovinsko prehrano.
Glavne določbe prehrane:
- brez omejitev za hrano;
- ni omejitev za obroke;
- prekomerni vnos beljakovin prispeva k nastajanju velikega števila ketonskih teles, kar zavira občutek lakote.
Pomembna razlika v primerjavi z drugimi dietami je, da je prehrana Dukan jasno razdeljena na štiri stopnje:
- 1. faza - napad, hitro hujšanje, ki ne traja več kot 10 dni;
- Faza 2 - križarjenje, teža nadaljuje, trajanje etape je odvisno od časa, do katerega se doseže želena teža;
- Stopnja 3 - konsolidacija, več kilogramov je padla dlje, izračun 10 dni za vsak kilogram je padel;
- 4. faza - stabilizacija, prehod na prehrano, ki bo morala izpolnjevati preostanek njegovega življenja.
Kontraindikacije
Vsi ljudje ne morejo izpostaviti svojega telesa prehrani testnih beljakovin. Strogo ne za naslednje bolezni:
- ateroskleroza;
- holecistitis;
- hipertenzija;
- ledvice;
- protin;
- kamni v žolčniku;
- razjed dvanajstnika ali želodca.
Previdno uporabljajte dieto, kadar:
- atonija želodca;
- diabetes;
- gastritis;
- kronično zaprtje.
Mladostnikom in otrokom je prepovedana prehrana z beljakovinami.
Motnje uravnotežene prehrane v tej starosti lahko povzročijo nepopravljive posledice.
Video: Načela prehrane Dukan
Velika količina beljakovin v meniju
Osnova prehrane - uživanje velikih količin beljakovin in togo omejitev vnosa maščob, preprostih ogljikovih hidratov. Prehrana vključuje: pusto meso (vse), jajca, ribe, skuto. Toda glavni poudarek je še vedno na mesu, kot vir živalskih beljakovin.
Po podatkih Ducane je presežek beljakovin v prehrani:
- bistveno večja poraba energije telesa za prebavo beljakovin kot za enako količino ogljikovih hidratov ali maščob;
- pomanjkanje lakote, beljakovine znatno zmanjšajo;
- ne izgubljeni mišični tonus, gradbeni material za beljakovine za mišično tkivo;
- krepitev imunosti.
Pogosto sprejeti vsi prehranski strokovnjaki po svetu, je razmerje v prehrani priznano:
- 15-20% - beljakovin;
- 20-30% - maščob in 2/3 pade na delež zelenjave;
- 50% - ogljikovi hidrati.
Vsaka pristranskost ogroža bolezni.
Škoda zaradi prehrane Dukan v fazah
Vsaka presnovna motnja za človeško telo se konča z zdravstvenimi težavami. Proteinska prehrana Dyukana, zgrajena na ostrih spremembah v presnovnih procesih, ne more iti brez resnih posledic, negativni učinki se očitno pojavijo. Neravnovesje - glavni minus Dukanove prehrane.
Dyukan prehrana je vstopila v prvih pet najbolj škodljivih diet, saj je znanstveno neutemeljena in neučinkovita. Pritožbe na sodišče za zaščito podobe, malo pomagal Pierre Dukan, vse sodne odločbe niso bile v njegovo korist.
Kompleksni kemijski procesi človeškega telesa zahtevajo stalno prisotnost velikega števila zelo različnih snovi. Preobilje nekaterih in pomanjkanje drugih lahko privede do nepopravljivih posledic.
Kot rezultat, namesto lepe figure, lahko dobite "kup" kroničnih bolezni, od katerih je najbolj neškodljiv ledvična odpoved, zastrupitev z beljakovinami, urolitiazo.
Napadaj
V prvi fazi telo hitro izgubi kilograme zaradi odstranitve vode iz telesa. Ko je beljakovinska prehrana predlagana na prvi stopnji, telo začne stradati.
Energija večine telesnih tkiv je pridobljena iz ogljikovih hidratov. Njihova odsotnost povzroči, da telo uporablja lastne zaloge glukoze iz mišic, jeter. To prispeva k odstranitvi vode iz mišic in zaradi izgube teže.
Napad z beljakovinami, ki mu sledi udarni odmerek ogljikovih hidratov, vodi do nujnega kopičenja telesa, izgubljenega v prehrani beljakovin z ogljikovimi hidrati.
Obstaja aktiven proces izgorevanja maščob, toda škoda prehrane Dukan je, da v telesu ni nadaljnjega vnosa ogljikovih hidratov, kurjenje maščob, glavni cilj prehrane pa se ne zgodi.
Da bi maščoba "izgorela", jo je treba kombinirati z ogljikovimi hidrati, dve jušni žlici otrobov pa sta premajhni, da bi pokrili potrebno potrebo. Telo procesira maščobo, vendar zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov ta reakcija povzroči nastanek ketonov. Kopičijo se v telesu, ki se med normalnim metabolizmom ne pojavi.
Posledice kopičenja ketonskih teles:
- šibkost mišic;
- povečana utrujenost;
- razdražljivost;
- slab zadah;
- depresija;
- pozabljivost.
Prekomerne količine beljakovin ne morejo prebaviti telo brez vlaknin, meso zamaši prebavni trakt. Zaprtje ni redko pri prehrani Dukan. Namesto prebave postane hrana gnila. Škodljivi toksini vstopajo v kri in skozi vse organe.
Predlaga dr. Dukana, da pije več vode in tako iz telesa odstrani strupene snovi, le delno koristi. Hkrati se bo breme na ledvicah izjemno povečalo, zaradi česar se bodo pojavili edemi.
Ne vplivajo samo ledvice, jetra in drugi prebavni organi. Pod napadom so srčne žile. Na stotine zvezkov je bilo napisanih o nevarnosti prekomernega holesterola, vsi vedo, kakšno škodo lahko povzroči telesu.
Z dnevnim nenadzorovanim uživanjem mesa in rib, bolezni, kot so plasti holesterola, visok krvni tlak in krhkost žil, vas ne bodo čakale.
Video: Dükane Diet Victims
Križarjenje
V tej fazi je dovoljeno uvesti sadje in zelenjavo v prehrano. Ampak vse predlagane izdelke z minimalno vsebnostjo ogljikovih hidratov. Sprememba dni glede na način hranjenja "čistega" beljakovinskega dneva se izmenjuje z beljakovinsko-zelenjavnim, le malo pa pomaga telesu, da si opomore od prejšnjih dni stresa, nasprotno, nadaljuje se in otežuje.
Še vedno obstaja resno neravnovesje v vnosu hranil. Predlagano sadje in zelenjava ne vsebuje vseh potrebnih telesnih snovi.
Prepoved vseh žit vodi do pomanjkanja vitaminov skupine "B". To vodi do živčnih motenj, motenj v prebavnem traktu, anemije.
Pritrditev
Dolga tretja faza naj bi utrdila uspeh spuščanja dodatnih kilogramov. Kot je zaznal dr. Dukan, je to prehodno obdobje od stroge proteinske prehrane do bolj normalne prehrane. Dodajo se nove vrste sadja in zelenjave (razen za grozdje in banane kot visoko kalorična živila), mlečno kisla živila kislo smetano, jogurt, skuto.
V tem primeru je strogo pravilo, da opazujemo en dan beljakovin na teden. Telo je še vedno omejeno pri uživanju maščob in ogljikovih hidratov.
Stabilizacija
Končno telo začne prejemati maščobe in ogljikove hidrate, ki jih potrebuje, čeprav v omejenih količinah. Samo učinki presnovnih motenj so lahko nepopravljivi.
Izguba teže
Učinkovitost hujšanja pritegne veliko. Močna spodbuda je seveda izguba telesne teže že v prvih dneh prehrane. To se zgodi zaradi "zapuščanja" vode iz telesa in ne zaradi intenzivnega gorenja maščobe. Poskus, v katerem je sodelovalo 5000 prostovoljcev, je potrdil zdravstveno tveganje Dukanove prehrane.
V naslednjih letih je 80% poskusnih subjektov vrnilo izgubljene kilograme.
Zavrnitev maščobe
Zagovorniki beljakovinske prehrane, ki prepoveduje uživanje maščob, jim poveča tveganje za možgansko kap ali miokardni infarkt. Rastlinske maščobe so namenjene zaščiti srčnih žil in jih tako prihranijo pri holesterolu.
Njihova odsotnost v prehrani nima ničesar, kar bi lahko nadomestila, in nenadzorovano uživanje mesa bo znatno povečalo možnost nastanka kolesterolnih plošč na krvnih žilah.
Vpliv na ledvice
Največja nevarnost med prehrano Dukan so ledvice. Nosijo breme. Prekomerni toksini v telesu, zasičenost ketonskih teles naredi ledvice ranljive. Ne opravljajo funkcije čiščenja telesa, kar vodi v postopno zastrupitev celotnega organizma.
Za vsako bolezen ledvic je prehrana Dukana strogo prepovedana.
Zdravimo jetra
Zdravljenje, simptomi, zdravila
Na dieti dyukana ledvice so bolne
drugi jutri
kuhano jajce, čaj
kosilo
kuhane ribe (ali pražene brez olja v pečici)
ali kuhane dojke ali kuhano pusto goveje meso z zelenjavo (sveže kumare, paradižnik)
večerja
kefir z otrobi ali zelenjavno solato ali kaj je ostalo od kosila
Dekleta, povej mi, ali ne morem jesti? Mogoče jedem malo zelenjave? Skratka, skrbi... za ledvice... tukaj.
Dyukanova prehrana: rezultati, stranski učinki, kontraindikacije
Dyukanova prehrana: rezultati, stranski učinki, kontraindikacije
Dyukan prehrana: kontraindikacije
Dyukanova prehrana: rezultati
Dyukan prehrana mnenja zdravnikov. Strokovnjaki proti
Zakaj so zdravniki proti? Neželeni učinki prehrane Dukan
Kaj je slaba proteinska prehrana?
Francoski nutricionist Pierre Dyukan je ustvaril prehranski sistem, s katerim je na tisoče ljudi po vsem svetu izgubilo težo. Hkrati so pregledi zdravnikov o prehrani Dukan močno negativni. O stranskih učinkih prehrane se veliko razpravlja na forumih in socialnih omrežjih, vendar pa obstajajo tudi številne zgodbe o izgubi teže.
Ta prehrana je škodljiva in tudi zelo stroga. Priporočil ni lahko slediti. Sam Ducan priznava, da lahko njegov sistem povzroči težave s pljuči, zapletom prebavnega procesa in pomanjkanjem energije - Britansko dietetično združenje.
Torej, kaj je dejansko ideja francoskega zdravnika, najboljši način za izgubo telesne teže ali eksperiment, ki je nevaren za zdravje? Naj ugotovimo.
Dyukan prehrana: kontraindikacije
Kategorične kontraindikacije za prehrano Dukan so:
- hipertenzija,
- bolezni ledvic (odpoved ledvic, pielonefritis, nefroptoza, hidronefroza), t
- holecistitis,
- žolčnih kamnov,
- razjeda želodca in dvanajstnika,
- črevesna diskinezija,
- protin
- ateroskleroza
- otroci in mladostniki
- načrtovanje nosečnosti, nosečnost in dojenje.
Dukanova prehrana za takšne bolezni, kot so: t
- diabetes
- alergija
- gastritis,
- kronično zaprtje
- črevesna atonija.
Previdno se lahko uporablja za ljudi, ki se ukvarjajo z duševnim delom, tisti, katerih delo je povezano s povečano koncentracijo pozornosti (vozniki, zdravniki itd.), Ki trpijo zaradi presnovnih motenj in ljudi, ki so nagnjeni k depresiji.
Dyukanova prehrana: rezultati
Ni vse jasno. Rezultati hujšanja na prehrani Pierre Ducane so zelo različni. Na splošno se izguba teže giblje od 0,5 kg do teže, izračunane na spletni strani zdravnika. To je lahko minus 10 kg ali minus 20 kg.
Toda rezultati prehrane niso vedno stabilni. Na koncu se teža v prvem letu poveča za 50%, za drugo za 64% in za do štiri leta za okoli 80%.
Seveda je najbolj zanimiv razlog, zakaj so zdravstveni strokovnjaki proti Dukanovi prehrani.
Dyukan prehrana mnenja zdravnikov. Strokovnjaki proti
Strokovnjaki ANSES (francoska nacionalna agencija za sanitarno varnost hrane, okolja in dela - pribl. Ur.) Verjamemo, da lahko prehrana Dukana moti proces presnove zaradi presežka beljakovin in pomanjkanja ogljikovih hidratov, maščob in vitaminov. Če opazite prehrano, se lahko poveča raven holesterola, lahko se pojavijo kardiovaskularni zapleti, težave z ledvicami in rektumom.
Britanska dietetična zveza (British Dietetic Association) je postavila Dukanovo prehrano na seznam najslabših "star" diet. »Ta prehrana je škodljiva in tudi zelo stroga. Priporočil ni lahko slediti. Sam Ducan priznava, da lahko njegov sistem povzroči težave s pljuči, zaplete v prebavnem procesu in pomanjkanje energije, «pravijo predstavniki britanskega dietetičnega združenja.
Dyukana prehrana z boleznijo ledvic
Ženske pozdravljam vse! Pred tremi tedni sem se odločil, da se pridružim Dukanovi prehrani, vse je v redu vse do tega dne (zdaj na križarjenju), čeprav sem pojedel lubenico in melono, jabolka... in medu sem tudi dovolil, kot grozno sladko zob, in popolnoma brez bonbonov Ne morem.. ne grem lačen, jedem, ko hočem, teža gre... v 3 tednih 5 kg... no, to mi ustreza... počasi, a zanesljivo... Samo ena stvar... A, moje ledvice so se začele boleti... Prebral sem o beljakovinskih živilih na internetu, kar je zelo visok vnos beljakovin poveča delovanje ledvic in povzroči izgubo kalcija v kosteh in zobih, saj beljakovinska hrana (meso) običajno vsebuje veliko wow maščobe To pa lahko poveča raven škodljivih nasičenih maščob, ki lahko povzročijo bolezni srca, nekatere vrste raka, debelost in visok krvni tlak. Visoko beljakovinske diete so včasih omejene v vlaknih, kar lahko povzroči črevesne motnje. Z črevesjem imam vse v redu... ampak kako so mi ledvice začele bolečine...
Moja približno prehrana za 1 dan:
kuhana kava z mlekom
skuta 200g nizka vsebnost maščobe z žličko medu
kuhano jajce, čaj
kuhane ribe (ali pražene brez olja v pečici)
ali kuhane dojke ali kuhano pusto goveje meso z zelenjavo (sveže kumare, paradižnik)
kefir z otrobi ali zelenjavno solato ali kaj je ostalo od kosila
Dekleta, povej mi, ali ne morem jesti? Mogoče jedem malo zelenjave? Skratka, skrbi... za ledvice... tukaj.
Vstavi kode:
Kako bo izgledalo?
Diets.ru → Dyukan prehrana in ledvice
Število ljudi s prekomerno telesno težo se nenehno povečuje, kot je žalostna statistika naših dni. O prehrani, ki zagotavlja hitro hujšanje, lahko napišete več kot eno knjigo. Dukanova prehrana, ki jo je izumil in razvil francoski zdravnik Pierre Dukan, je modna in priljubljena.
Poudarki
V središču skoraj vseh diet je omejitev in zelo huda poraba hrane. Zato so stalni zlomi hujšanja, za mnoge, občutek lakote preprosto neznosni.
Moto beljakovinske prehrane Dyukana - lahko jeste brez omejitev na količino, vendar določen niz izdelkov.
Dr. Dyukan ponuja in recepti za kuhanje med beljakovinsko prehrano.
Glavne določbe prehrane:
- brez omejitev za hrano;
- ni omejitev za obroke;
- prekomerni vnos beljakovin prispeva k nastajanju velikega števila ketonskih teles, kar zavira občutek lakote.
Pomembna razlika v primerjavi z drugimi dietami je, da je prehrana Dukan jasno razdeljena na štiri stopnje:
- 1. faza - napad, hitro hujšanje, ki ne traja več kot 10 dni;
- Faza 2 - križarjenje, teža nadaljuje, trajanje etape je odvisno od časa, do katerega se doseže želena teža;
- Stopnja 3 - konsolidacija, več kilogramov je padla dlje, izračun 10 dni za vsak kilogram je padel;
- 4. faza - stabilizacija, prehod na prehrano, ki bo morala izpolnjevati preostanek njegovega življenja.
Kontraindikacije
Vsi ljudje ne morejo izpostaviti svojega telesa prehrani testnih beljakovin. Strogo ne za naslednje bolezni:
- ateroskleroza;
- holecistitis;
- hipertenzija;
- ledvice;
- protin;
- kamni v žolčniku;
- razjed dvanajstnika ali želodca.
Previdno uporabljajte dieto, kadar:
- atonija želodca;
- diabetes;
- gastritis;
- kronično zaprtje.
Mladostnikom in otrokom je prepovedana prehrana z beljakovinami.
Motnje uravnotežene prehrane v tej starosti lahko povzročijo nepopravljive posledice.
Video: Načela prehrane Dukan
Velika količina beljakovin v meniju
Osnova prehrane - uživanje velikih količin beljakovin in togo omejitev vnosa maščob, preprostih ogljikovih hidratov. Prehrana vključuje: pusto meso (vse), jajca, ribe, skuto. Toda glavni poudarek je še vedno na mesu, kot vir živalskih beljakovin.
Po podatkih Ducane je presežek beljakovin v prehrani:
- bistveno večja poraba energije telesa za prebavo beljakovin kot za enako količino ogljikovih hidratov ali maščob;
- pomanjkanje lakote, beljakovine znatno zmanjšajo;
- ne izgubljeni mišični tonus, gradbeni material za beljakovine za mišično tkivo;
- krepitev imunosti.
Pogosto sprejeti vsi prehranski strokovnjaki po svetu, je razmerje v prehrani priznano:
- 15-20% - beljakovin;
- 20-30% - maščob in 2/3 pade na delež zelenjave;
- 50% - ogljikovi hidrati.
Vsaka pristranskost ogroža bolezni.
Škoda zaradi prehrane Dukan v fazah
Vsaka presnovna motnja za človeško telo se konča z zdravstvenimi težavami. Proteinska prehrana Dyukana, zgrajena na ostrih spremembah v presnovnih procesih, ne more iti brez resnih posledic, negativni učinki se očitno pojavijo. Neravnovesje - glavni minus Dukanove prehrane.
Dyukan prehrana je vstopila v prvih pet najbolj škodljivih diet, saj je znanstveno neutemeljena in neučinkovita. Pritožbe na sodišče za zaščito podobe, malo pomagal Pierre Dukan, vse sodne odločbe niso bile v njegovo korist.
Kompleksni kemijski procesi človeškega telesa zahtevajo stalno prisotnost velikega števila zelo različnih snovi. Preobilje nekaterih in pomanjkanje drugih lahko privede do nepopravljivih posledic.
Kot rezultat, namesto lepe figure, lahko dobite "kup" kroničnih bolezni, od katerih je najbolj neškodljiv ledvična odpoved, zastrupitev z beljakovinami, urolitiazo.
Napadaj
V prvi fazi telo hitro izgubi kilograme zaradi odstranitve vode iz telesa. Ko je beljakovinska prehrana predlagana na prvi stopnji, telo začne stradati.
Energija večine telesnih tkiv je pridobljena iz ogljikovih hidratov. Njihova odsotnost povzroči, da telo uporablja lastne zaloge glukoze iz mišic, jeter. To prispeva k odstranitvi vode iz mišic in zaradi izgube teže.
Napad z beljakovinami, ki mu sledi udarni odmerek ogljikovih hidratov, vodi do nujnega kopičenja telesa, izgubljenega v prehrani beljakovin z ogljikovimi hidrati.
Obstaja aktiven proces izgorevanja maščob, toda škoda prehrane Dukan je, da v telesu ni nadaljnjega vnosa ogljikovih hidratov, kurjenje maščob, glavni cilj prehrane pa se ne zgodi.
Da bi maščoba "izgorela", jo je treba kombinirati z ogljikovimi hidrati, dve jušni žlici otrobov pa sta premajhni, da bi pokrili potrebno potrebo. Telo procesira maščobo, vendar zaradi pomanjkanja ogljikovih hidratov ta reakcija povzroči nastanek ketonov. Kopičijo se v telesu, ki se med normalnim metabolizmom ne pojavi.
Posledice kopičenja ketonskih teles:
- šibkost mišic;
- povečana utrujenost;
- razdražljivost;
- slab zadah;
- depresija;
- pozabljivost.
Prekomerne količine beljakovin ne morejo prebaviti telo brez vlaknin, meso zamaši prebavni trakt. Zaprtje ni redko pri prehrani Dukan. Namesto prebave postane hrana gnila. Škodljivi toksini vstopajo v kri in skozi vse organe.
Predlaga dr. Dukana, da pije več vode in tako iz telesa odstrani strupene snovi, le delno koristi. Hkrati se bo breme na ledvicah izjemno povečalo, zaradi česar se bodo pojavili edemi.
Ne vplivajo samo ledvice, jetra in drugi prebavni organi. Pod napadom so srčne žile. Na stotine zvezkov je bilo napisanih o nevarnosti prekomernega holesterola, vsi vedo, kakšno škodo lahko povzroči telesu.
Z dnevnim nenadzorovanim uživanjem mesa in rib, bolezni, kot so plasti holesterola, visok krvni tlak in krhkost žil, vas ne bodo čakale.
Video: Dükane Diet Victims
Križarjenje
V tej fazi je dovoljeno uvesti sadje in zelenjavo v prehrano. Ampak vse predlagane izdelke z minimalno vsebnostjo ogljikovih hidratov. Sprememba dni glede na način hranjenja "čistega" beljakovinskega dneva se izmenjuje z beljakovinsko-zelenjavnim, le malo pa pomaga telesu, da si opomore od prejšnjih dni stresa, nasprotno, nadaljuje se in otežuje.
Še vedno obstaja resno neravnovesje v vnosu hranil. Predlagano sadje in zelenjava ne vsebuje vseh potrebnih telesnih snovi.
Prepoved vseh žit vodi do pomanjkanja vitaminov skupine "B". To vodi do živčnih motenj, motenj v prebavnem traktu, anemije.
Pritrditev
Dolga tretja faza naj bi utrdila uspeh spuščanja dodatnih kilogramov. Kot je zaznal dr. Dukan, je to prehodno obdobje od stroge proteinske prehrane do bolj normalne prehrane. Dodajo se nove vrste sadja in zelenjave (razen za grozdje in banane kot visoko kalorična živila), mlečno kisla živila kislo smetano, jogurt, skuto.
V tem primeru je strogo pravilo, da opazujemo en dan beljakovin na teden. Telo je še vedno omejeno pri uživanju maščob in ogljikovih hidratov.
Stabilizacija
Končno telo začne prejemati maščobe in ogljikove hidrate, ki jih potrebuje, čeprav v omejenih količinah. Samo učinki presnovnih motenj so lahko nepopravljivi.
Izguba teže
Učinkovitost hujšanja pritegne veliko. Močna spodbuda je seveda izguba telesne teže že v prvih dneh prehrane. To se zgodi zaradi "zapuščanja" vode iz telesa in ne zaradi intenzivnega gorenja maščobe. Poskus, v katerem je sodelovalo 5000 prostovoljcev, je potrdil zdravstveno tveganje Dukanove prehrane.
V naslednjih letih je 80% poskusnih subjektov vrnilo izgubljene kilograme.
Zavrnitev maščobe
Zagovorniki beljakovinske prehrane, ki prepoveduje uživanje maščob, jim poveča tveganje za možgansko kap ali miokardni infarkt. Rastlinske maščobe so namenjene zaščiti srčnih žil in jih tako prihranijo pri holesterolu.
Njihova odsotnost v prehrani nima ničesar, kar bi lahko nadomestila, in nenadzorovano uživanje mesa bo znatno povečalo možnost nastanka kolesterolnih plošč na krvnih žilah.
Vpliv na ledvice
Največja nevarnost med prehrano Dukan so ledvice. Nosijo breme. Prekomerni toksini v telesu, zasičenost ketonskih teles naredi ledvice ranljive. Ne opravljajo funkcije čiščenja telesa, kar vodi v postopno zastrupitev celotnega organizma.
Za vsako bolezen ledvic je prehrana Dukana strogo prepovedana.
Vaše povratne informacije
Terapevtska in pravilno razvita prehrana za bolezen ledvic je predpogoj za kompleksno zdravljenje bolezni, saj je prehrana namenjena odpravljanju motenj v procesu metabolizma materialov. Prehrana za bolezen ledvic mora povečati učinek predpisanih zdravil. Razvita je ob upoštevanju prisotnosti ali odsotnosti edema bolnika, hipertenzije, ravni beljakovin v urinu in sposobnosti ledvic, da izločajo produkte presnove beljakovin.
Vsaka bolezen ledvic povzroči motnje v delovanju telesa, nastane zaradi ozadja kislinsko-baznega in vodno-elektrolitskega neravnovesja ter kopičenja presnovnih produktov v krvi. Kot rezultat, bolnik razvije edem, poveča krvni tlak in zastrupitev telesa.
Prehrana za bolezen ledvic razvije in predpiše zdravnik, ob upoštevanju enega stalnega pravila: vnos maščob in beljakovin je v prehrani maksimalno omejen, ogljikovi hidrati postanejo osnova prehrane. Takšen izdelek, kot je sol, med vsako prehrano za bolezni ledvic je vedno prepovedan, saj otežuje delovanje ledvic, zadrževanje tekočine v našem telesu.
Omejevanje beljakovin V primeru težav z ledvicami je treba zmanjšati raven beljakovin, ki prihajajo iz prehrane. Presnovo beljakovin v telesu spremlja tvorba dušikovih žlindrov, ki jih je težko odstraniti iz telesa obolelih ledvic. Postopoma se začnejo kopičiti v krvi. Vendar je nemogoče popolnoma odstraniti beljakovine iz prehrane, saj je to najpomembnejša sestavina, osnova za naše celice. V tem primeru se priporoča omejena poraba kuhanih jajc, kuhanega ali dušenega mesa in ribe z nizko vsebnostjo maščob. V primeru kronične odpovedi ledvic je priporočljivo jemati 20-50 g beljakovin na dan. Količina se lahko spreminja glede na težo bolnika in stopnjo bolezni.
Pri manjših motnjah v ledvicah ni treba omejiti vnos beljakovinskih živil. V tem primeru je priporočljivo opraviti razkladanje 1-2 dni na teden.
Postni dnevi za ledvično bolezen: dan posta je uporaba ene vrste izdelka v 24 urah. Pri različnih boleznih ledvic so priporočeni dnevi posta z ogljikovimi hidrati (oves, sadje (zlasti jabolko, lubenica), jagodičje, sok, zelenjava (predvsem kumare)), ki povečajo raven urina, izboljšajo proces izločanja beljakovinskih presnovkov iz telesa. Posledično se krvni tlak zmanjša, manifestacije kronične odpovedi ledvic slabijo.
Med zelenjavnimi, sadnimi ali jagodičnimi dnevi je treba čez dan jesti 1,5 kg zelenjave (ene vrste), sadja ali jagodičevja, njihov sprejem pa je treba razdeliti na pet delov. Zelenjavo lahko obarvamo, kuhamo ali uživamo sveže, v obliki solat (preliv - rastlinsko olje (malo) ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob).
Vnos kalorij v primeru bolezni ledvic Skupni vnos kalorij na dan mora biti 3500 kcal, ne manj (predvsem ogljikovi hidrati in maščobe), sicer bo telo v telesu intenzivno odpadno beljakovino, kar je preobremenjeno s prekomerno tvorbo strupenih metabolitov in posledično povečano obremenitvijo ledvic.. Jedo mora biti redno in delno (5-6 krat na dan v majhnih količinah).
Omejitev uporabe soli V resnih primerih je prepovedana uporaba soli, vključno s proizvodi z njeno vsebino (prekajeno meso, klobase, kumarice, konzervirani izdelki, siri, mineralna voda, kakav itd.). Kruh je tudi bolje kupiti brez soli ali ga pecite sami. Pri manjših kršitvah lahko bolniki v obroke dodajo nekaj soli (priporočeno je največ 2–3 g priporočeno na dan (pol čajne žličke)).
Tudi iz vaše prehrane je treba izključiti izdelke, ki vsebujejo kalij in fosfor (banane, suho sadje, skuto (redko je dovoljeno puding ali pečenje z nizko vsebnostjo maščobe skute), oreški, drobovina (jetra, možgani, ledvice)). Prav tako je treba izključiti meso, ribe in gobova juha, začinjene in začinjene jedi, čebulo in česen, stročnice, čokolado. Dovoljene so postne juhe v zelenjavni juhi, testenine in žitarice, svinjina, sveža, kuhana in pari zelenjava, jagode in sadje, maslo in rastlinsko olje, šibki čaj in kava, mlečni izdelki (kislo mleko, kefir, kisla smetana), kompoti in žele.
Pri bolnikih z nefrotskim sindromom, glomerulonefritisom in kronično odpovedjo ledvic je priporočena stroga dieta (tabela št. 7).
S takšno prehrano je dovoljeno uporabljati:
- Sladice - med, sladkor, marmelada, džemi, vendar brez navdušenja.
- Žita in testenine v omejenih količinah.
- Omejene ribe z nizko vsebnostjo maščob (kuhane ali pečene).
- Sveža in kuhana zelenjava in zelenjava (kumare, krompir, pesa, paradižnik, cvetača, korenje, zelena solata, peteršilj, koper).
- Kruh in izdelki iz moke - kruh iz belega pšeničnega otroba (brez soli).
- Sadje - sveže (zlasti lubenice) in kuhano (pire krompir, želeji, pene na škrobu).
- Suhe (ne mesne) juhe brez slanine (na osnovi zelenjave, testenin, žit, uporabite maslo kot zavitek).
- Pijače - šibek čaj, lahko dodate mleko, bujne boke, črni ribez (razredčite polovico z vodo), sadni, zelenjavni in jagodičji sokovi.
- Vsako meso v prvih dveh tednih zdravljenja je omejeno in nato dodano v majhni količini in v kuhani obliki ter izjemno nizko vsebnostjo maščob.
- Jajca - 1-2 jajca na dan (mehko kuhana ali umešana jajca samo iz beljakovin).
- Mleko in mlečni izdelki (omejeni na fermentirane mlečne pijače, jedilne skute in skute).
Prepovedani izdelki:
- Stročnice, čebula, česen, kislica, gobe.
- Natrijeva mineralna voda.
- Sol in proizvodi z dodajanjem (vključno s konzerviranjem).
- Čokolada, močna kava, kakav.
- Prigrizki v konzervah.
- Mesne, ribje in gobje mesne juhe.
- Klobase, prekajeno meso, konzervirano meso in ribe, siri.
- Alkohol in proizvodi, ki ga vsebujejo.
- Kruh običajno pecivo, črni kruh.
- Maščobno meso, ribe, perutnina
V primeru drugih bolezni ledvic ni večjih prehranskih omejitev, priporočljivo je le zmanjšanje uporabe soli, začimb in začimb ter alkoholnih pijač.
Prehrana za urolitiazo V tem primeru je prehrana izbrana na podlagi sestave kamnov po študiji.
Oksalati Pri oksalatih so izvzeti izdelki z vsebnostjo oksalne kisline - to so listnate rastline (solata, kislica, špinača), kava, čokolada, kakav. Izključuje tudi uporabo proizvodov z askorbinsko kislino (redkev, nekatere sorte jabolk (Antonovka), redkev, črni ribez, citrusi). Priporočljiva je hrana, bogata z vitaminom B6, ki sodeluje pri razgradnji oksalne kisline. Ti izdelki vključujejo črni kruh, ovseno kašo in ajdo. Priporoča se tudi uporaba jajčevcev, suhih sliv, fižola, buč, cvetače.
Soli urinske kisline prispevajo k tvorjenju ledvičnih kamnov v kislem okolju, zato je hrana, ki prevladuje v alkalizaciji urina (med, žita, kruh, suho sadje, krompir). In konzervirana živila, ribe in meso, klobase in različni dimljeni mesi, klavnični odpadki bi morali odstraniti iz prehrane ali do maksimuma.
Pri fosfatnem poreklu kamnov je treba nakisati urin. Pri tem je koristno jesti mesne in ribje jedi, zelenjavne in mlečne juhe, jagode in sadne sokove (kompote), mleko in mlečne izdelke pa je treba izključiti.
Ledvični kamni imajo lahko drugačno sestavo, ki je veliko manj pogosta. V vsakem primeru zdravnik razvije dieto individualno s strokovnjakom za prehrano. V primeru, ko urolitiazo spremljajo hude bolečine v ledvicah, je ta prehrana odlična preventiva za nastanek novih kamnov (kamni) in pomaga pri raztapljanju izločenih kamnov.
V primeru bolezni ledvic so stroge diete, ki trajajo več kot mesec dni, kontraindicirane, ker je to preobremenjeno z nastankom kamnov nasprotne sestave v ledvicah. Takšne prehrane strogo nadzoruje lečeči zdravnik.
Mnoge bolezni ledvic, vključno s pijelonefritisom, zahtevajo, da se po zdravem načinu prehranjevanja strogo držite te diete. Tudi z izboljšanjem države je treba slediti načrtovanemu poteku. Zato poskusite pripraviti jedi vnaprej, jih peljati na delo, in ne prigrizek na vprašljiva mesta, prekinitev prehrane.
Možnost prehranskega menija za en teden za bolezni ledvic: 1 dan.
Zajtrk - rižev kaša na mleku z nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnost maščobe skute z rozinami, skodelica čaja z žličko medu;
Drugi zajtrk - puding skute, juha iz šipka;
Kosilo - zelenjavna juha, 200 g pustega mesa v kuhani obliki, 200 ml kompota;
Večerja - parni rezanci iz mlete ribe, skuta s testeninami, 200 ml mleka z nizko vsebnostjo maščob;
Druga večerja - 200 ml nemasnega kefirja.
Zajtrk - ajdova kaša z mlekom, korenček, čaj z žlico medu;
Drugi zajtrk - kuhane ribe in pire krompir;
Kosilo - vitki boršč, kuhano pusto meso, jabolčni kompot;
Večerja - mesna pečenka, del sladke skute, skodelica čaja z dodanim mlekom;
Druga večerja - 200 ml domačega jogurta.
Zajtrk - solata, kuhana riba, skuta s kislo smetano, 200 ml zelenjavnega ali sadnega soka;
Drugi zajtrk - skuta za pečenje skute;
Kosilo - juha vermicelli z mlekom, riž s kuhano telečjo, češnjev kompot;
Večerja - krompirja, ovsena kaša z dodatkom sadja ali jagodičja;
Druga večerja - 200 ml domačega jogurta;
Zajtrk - mlečna rižev kaša, sir iz rozin, skodelica čaja;
Drugi zajtrk - skuta za pečenje skute;
Kosilo - vegetarijanska juha z zelenjavo, kuhano meso (200 g) z ajdovo kašo, jabolčni kompot;
Večerja - pečene ribje pecivo, pasta za testenine, 200 ml mleka;
Druga večerja - 200 ml kefirja;
Zajtrk - kuhani riž z zelenjavo, skuta s kislo smetano, sadni kompot ali sok;
Drugi zajtrk - skuta, kefir s sladkorjem;
Kosilo - zelenjavna juha z dodatkom in kos kuhanega piščančjega mesa ali telečjega mesa, jabolčni kompot;
Večerja - pečenka z riževimi skutinami, izrezek iz šipka;
Druga večerja - 100 g suhega sadja (suhe slive, suhe marelice, rozine);
Zajtrk - mlečna kaša iz ajde, kuhana pesa, svinjina;
Drugi zajtrk - pire krompir s kuhanimi ribami;
Kosilo - vegetarijanski boršč, kuhano meso, sadni sok;
Večerja - mesna pečenka, čaj z medom;
Druga večerja - kozarec kefirja;
Zajtrk - del zdroba, skodelica čaja;
Drugi zajtrk - vinaigrette, mlečna ovsena kaša s sadjem, skodelica mleka;
Kosilo - krompirjeva juha, kos kuhane teletine, sadni žele;
Večerja - skuta, jabolčne palačinke, kompot;
Druga večerja - 200 ml kefirja ali jogurta.
Ta različica prehrane je svetovalne narave, lahko jo spreminjajo in dopolnjujejo dietetiki. Vse je odvisno od specifične bolezni in stanja pacienta.