V dinamičnem času, ko je treba nenehno jesti v teku, postaja hitra hrana še posebej priljubljena. Vsake toliko časa je treba uganiti, kaj jesti, da bi bilo hitro, okusno in zdravo. Sendviči z maslom in klobaso so že dolgo bledi in takšne hrane ni mogoče imenovati zdrave. Ponujamo vam vredno alternativo tej klasični malici - sendviči z avokadovo pasto.
Opis posode
Morda vsi ljubimo sendviče, sendviče, hamburgerje in jih od časa do časa kuhamo. Te preproste jedi vedno pomagajo zadovoljiti lakoto in ne stojijo na štedilniku. Naučimo se, kako razširiti običajni "sendvič" meni z uporabo eksotičnega avokada. Njeni plodovi se že dolgo imenujejo "naftni midshipmen." To je zato, ker je sadna kaša tako prožna in mehka, da se lahko razširi na vse pecivo. Poleg tega ima okus avokada lahke kremne note, ki so prav tako povezane z maslom.
Skrivnost priljubljenosti
Morda bo uporaba sadja za izdelavo sendvičev nekoliko nenavadna. Pravzaprav se ne bojte tako drzne kombinacije. Kljub dejstvu, da je v naši državi ta jed postala priljubljena relativno pred kratkim, ima dolgo zgodovino in veliko različnih receptov.
Danes, ko lahko v kateri koli trgovini z lahkoto dobite maslo, smetane in matico za sendviče, avokadova pasta ne izgubi pomena. Skrivnost je v sestavi tega južnega sadja. Vsebuje toliko vitaminov, mineralov in drugih hranil, da navadni sendvič postane polna jed. Avokadova pasta je sočna, hranljiva, hranljiva in zelo okusna, spominja na debelo omako.
Metode kuhanja
Konzistenca avokada je debela in viskozna, zato v vseh takih receptih plod služi kot formativna snov. Razlikujejo se zaradi različnih sestavin: kozice, rdeče ribe, piščanca, kaviar, jajca, paradižnik, skuta, sir, skuta, čičerika, začimbe.
Upoštevajte, da je pasta gosta in hranljiva, zato je bolje, da je ne nanesete na beli kvas. Da ne bi dobili teh dodatnih kilogramov, je priporočljivo, da se pasta razširi na črni ali sivi kruh, kot tudi na prehranske kruhe ali krekerje. Slednji je zelo primeren za izdelavo pustih prigrizkov. Izdelujete lahko tudi kanapeje, zvitke pite ali omleta, ki se pred sukanjem namazajo z avokadovo pasto.
Za sladke zobe obstaja celo sorta čokolade, ki se lahko uporablja kot namaz za žemljice.
Prilepi avokado
Obroki: 5
Sestavine na
porcije
Kuhanje
Pripravili bomo vse potrebne sestavine za kuhanje testenin iz svežih avokadov. Prvič, sami potrebujemo eksotično sadje, izbiramo zrele, iz zelenih namazov ne bo delovalo, ker še niso dosegli doslednosti, ki jo potrebujemo. Poleg tega potrebujemo oljčno olje, zemeljsko dimljeno papriko, zemeljsko kurkumo, pa tudi sol in poper po okusu.
Sadje splaknemo s hladno vodo, ga olupimo, narežemo na pol, vzamemo kamen in ga narežemo na kose, tako da je bolj primerno za mletje.
S potopnim mešalnikom zmeljemo sadje v pire krompirju. Če še vedno imate nepoškodovane kose - ne skrbite. Pogosto jih puščam v namazih za bolj zanimivo teksturo.
Zdaj dodajte oljčno olje k pasti.
Razširite namaz z začinjenimi začimbami. Dodala sem prekajeno papriko in kurkumo, lahko uporabite iste začimbe ali si izberete nekaj, kar vam je všeč. Dodate lahko na primer limonin sok za kislo ali čili omako, če želite, da je širjenje pikantno.
Zdaj sol po okusu.
Malo črnega zemeljskega popra za pikantnost.
Postrezite ohlajeno avokadovo pasto. Lahko ga raztresemo na toastih ali pa namazamo kot omako in potopimo zelenjavo ali prigrizke. Avocado pasta, tudi suha, in je primerna za tiste, ki hitro. Dober tek, prijatelji!
Zajtrk z avokadom - 4 koristni recepti
Olga Polyanskaya • 02.26.2018
Avokado imenujemo aligatorske hruške za svojo obliko in grobo kožo.
Iz avokadovega olja iztisnite olje, izdelajte kozmetiko, ki se uporablja v medicini in pri kuhanju. Sadje vsebuje zdrave maščobe in vitamine. Redno ga jemljete z rdečimi ribami in orehi, da ohranite lepoto in zdravje.
Poleg juh in prigrizkov je priljubljen tudi zajtrk z avokado. Sadje je kombinirano s sladko in slano hrano.
Borovnice Avokado
Pravilni zajtrk veljajo za palačinke in palačinke. Oblikovanje in metode njihove priprave imajo na stotine možnosti. Razmislite okusen, zdrav in nenavaden zajtrk z avokadom.
Za pripravo traja 20 minut.
Sestavine:
- 3 kose avokado;
- 3 jajca;
- 80 gr. moka;
- 10 gr. pecilni prašek ali soda;
- 50 gr. sladkor;
- ščepec soli;
- borovnice
Kuhanje:
- Vzemite avokado, odstranite kašo iz lupine.
- Zmešajte avokadovo kašo z vilicami ali z mešalnikom. Jabolka pretepe v pire krompirju.
- Zmešajte moko in pecilni prašek s sladkorjem, dodajte sol.
- Mešajte suhe sestavine v masi jajc in pireja avokada. Dodajte borovnice po okusu. Mešajte.
- Na vsaki ponvi pečemo 2 minuti na vsaki strani.
Pečena jajca v avokadu
Takšen zajtrk z avokadom in jajcem je eden najlepših in najpreprostejših. To jed lahko postrežete svojemu srcu 8. marca ali pripravite najljubšo za zajtrk v čast obletnice.
Čas kuhanja - 20-30 minut.
Sestavine:
- 2 kosa avokado;
- 4 jajca;
- 50 gr. sir;
- sol in začimbe;
- kup zelenja.
Kuhanje:
- Vklopite pečico. Optimalna temperatura je 180-200 stopinj.
- Avokado prerežemo, odstranimo kosti. Moral bi biti 4 plovila.
- Dno čolnov je mogoče nekoliko stabilizirati od zunaj.
- Iz čolnov izvlecite nekaj avokadove kaše. V vsakem od utorov razbijte jajce. Posolite, pošljite v pečico 15 minut.
- Avokado vzemite 5 minut pred kuhanjem, sir potresite na jajca. Pustite v pečici do konca časa.
- Postrezite z zelenjavo in toastom.
Zdravica z rezinami avokada
Avokado toast bo rešitev za tiste, ki želijo jesti okusno in prav, vendar nimajo časa za kuhanje polni zajtrk. Druge sestavine lahko dodamo kruhu in avokadu, vse je odvisno od bogastva domišljije in okusa.
Priprava traja 10 minut.
Sestavine:
- 4 rezine toast kruha;
- 2 avokado;
- ½ pločevinke skute - rikota, filadelfija;
- 1 bolgarski poper;
- sol in začimbe.
Kuhanje:
- Nazdravite v toasterju. Če ni toasterja, popecite kruh na obeh straneh v suhi ponvi, dokler ne postane hrustljav.
- Odlepite avokado, odstranite kost. Vsako polovico prerežite na majhen polkrog.
- Pustimo, da se zdravice rahlo ohladijo, razmažemo na debeli sloj skute.
- Na sirno skuto položimo rezine avokada.
- Bolgarski poper očiščen semena in stebla. Narežite na obroče.
- Na vrh avokada položite obročke paprike, solite in dodajte svoje najljubše začimbe.
Sendviči iz avokada
Testenine za sendviče iz avokada bodo dodali raznolikost običajnemu zajtrku. Kuhane testenine lahko shranite v hladilniku do 3 dni. Toda sendviči z testeninami se bodo razpršili v nekaj minutah.
Čas kuhanja - 15 minut.
Sestavine:
- 4 kosi kruha;
- 1 rezino limone;
- 1 avokado;
- 1 žlica. oljčno olje;
- 0,5 čebule;
- sol in poper.
Kuhanje:
- Vzemite avokado, odlepite kožo in kamen, obrišite na majhen Rende.
- Čebulo drobno narežemo, dodamo avokadu.
- V nastalo pasto dodamo limonin sok, sol, poper in žlico olivnega olja. Mešajte.
- Prelijte kruh s testeninami. Pri serviranju lahko okrasite z zelišči ali paradižnikom.
Testenine avokada
Povejte prijateljem o receptu.
Foto poročila
Sestavine
Avokado (zrelo) - 2 kos.
Limonin sok - 0,25-0,5 kosov. (po okusu)
Česen - 1-2 klinčka
Pomladna čebula - 2-3 stebla
Mletje čilije po okusu
Oljčno olje - 3 žlice.
Pitna voda - 1-3 st.l. (po okusu)
- 152 kcal
- 5 min
Postopek kuhanja
Avokadova pasta s česnom in zeleno čebulo je zdrav in okusen hranljiv prigrizek, ki ga lahko pripravimo v nekaj minutah od minimalne vsebnosti. Kremasta tekstura, pikanten okus, testenine so kot nalašč za izdelavo sendvičev in se lahko uporabijo kot omaka ali uporabna alternativa majonezi v solatah in hladnih predjedih. Poskusite!
Za izdelavo testenin za avokado za sendviče, solate in prigrizke boste potrebovali seznam sestavin.
Zrele avokade olupite s kože in kosti. Rezane stroke česna in lupine.
Pripravljene sestavine položite v posodo mešalnika (ali malte). Dodajte 1-2 žlici. pitno vodo in sekanje 1 minuto, da bi masa postala enotna.
Dodajte 3 žlice. oljčno olje in limonin sok po okusu.
Sestavine pretepite še nekaj sekund, dokler zmes ne postane gladka in gladka. Če je potrebno, lahko prilagodite debelino paste po vašem okusu, dodajte še več vode in / ali rastlinskega olja.
Dodajte sol in mleto papriko po okusu in znova dobro premešajte.
Testenine lahko postrežete neposredno na mizo ali pa jih nekoliko ohladite tako, da jih postavite v nepredušno posodo v hladilniku 20-30 minut.
Pripravljene testenine iz avokada. Menijo, da je najbolj prijeten prigrizek takoj po pripravi, saj se vsebnost vitaminov v njem med shranjevanjem postopoma zmanjšuje. Po potrebi pa lahko pasto shranjujete v hladilniku 1-2 dni v nepredušni posodi.
Video recept
Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!
Delite recept s prijatelji
Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.
Sendvič Testenine iz avokada
Testenine iz avokada so okusno in zdravo namaz za sendviče, ki jih lahko pripravite za družinski zajtrk in jih postavite na praznično mizo. Avokado mora biti zelo mehka in zrela, edini način, da se izkaže okusno in homogeno.
Če želite, lahko vedno prilagodite okus paste za sebe - lahko dodate česen, vročo papriko ali koriander, nato pa bo igral popolnoma drugačne okusne barve. V vsakem primeru, ko ga enkrat pripravite, se boste zanj zaljubili.
Pripravite izdelke na seznamu. Vzemite solato iz čebule, sladke sorte, sicer bo pasta preveč pikantna. Blazinico olupite, operite pod tekočo vodo in osušite.
Tudi avokado se opere, posuši, razreže po dolžini na dva dela. Sadje olupite (da, avokado je sadje!) Iz kamna in lupine, če je preveč zrela, strgajte kašo z žlico z ostrim nosom in jo zložite v primerno, globoko posodo.
Najlažji način je, da zmešamo avokado s pastoznim testom z mlinom za pire krompir. Nato takoj zlijte pasto z limoninim sokom, drugače se bo takoj obarvala črno, premešajte.
Belo sladko čebulo narežite na majhne kocke, dodajte v avokadovo pasto, sol in poper po okusu. Kot sem že povedal, lahko dodamo malo česna za okus in okus, ali vročo papriko.
Nalijte v oljčno olje dobre kakovosti, po možnosti prvo ožemanje, ponovno dobro premešajte.
Pripravljeno razprševanje pustite nekaj minut, tako da je čebula tudi nasičena z limoninim sokom in vsi okusi so mešani.
Prenesite avokadovo pasto na katero koli primerno posodo za serviranje, poleg nje narežite narezan beli ali črni kruh in postrežite za zajtrk ali preprosto kot prigrizek.
Če vam je recept všeč - kot avtorja avtorja, delite recept na socialnih omrežjih ali pustite komentar s fotografijo pripravljene jedi. Vaše povratne informacije so najboljša nagrada za nas!
Izdelava okusnih sendvičev z avokadovo pasto
Kako izbrati avokado?
- Lupina mora biti temno zelena. Črni sadeži so lahko samo v kalifornijski sorti, v drugih primerih pa niso primerni za uživanje. Bolje je, da nezrele plodove vzamete s svetlo kožo in počakajte nekaj dni, dokler ne zorijo.
- Če poslušate, lahko slišite zvok dotikanja kosti. To pomeni, da je avokado zrel.
- Če pritisnete na sadje, bo ostal majhen elastični zob, ki se hitro gladi.
Nekateri ljubitelji avokada gojijo te rastline doma. Postopek je dolg in naporen, vendar ste lahko prepričani v kakovost in svežino sadja.
Testenine s česnom in sirom
Za klasičen recept za sendviče z avokadom, česnom in sirom potrebujete te 3 sestavine, pa tudi limonin sok, sol in kislo smetano (po izbiri). Izberete lahko razmerja po vašem okusu, vendar za 1 velik avokado potrebujete vsaj 150 g sira. Bolje je, da izberete mehki sir z ostrim pikantnim okusom, prav tako mora biti primeren tudi topljeni sir.
- Če želite začeti rezati avokado na pol in dobiti kost iz nje.
- Naslednja faza? to je lupljenje sadja. Če je plod zrel, ga z lahkoto odstranimo z nožem.
- V veliki skledi naribanega avokada. Konzistenca je podobna topljenemu siru, zato je bolje izbrati velik Rende.
- V isti skledi raztrgajte sir. Za njega lahko vzamete manjši ribež, toda veliki kosi sira se bodo v pasti počutili svetlejše.
- Česen stisnite s česnom. Če tega ne storite, lahko uporabite najnovejše ali fino narezano nož.
- Nato dodajte vse druge sestavine? kislo smetano, sol in limonin sok. Slednji ne bo samo dodal pikantnega okusa, temveč bo tudi zaščitil avokadovo kašo pred temnejšim. Kisla smetana ne more dodati: samo doda kremasto barvno pasto.
- Testenine so pripravljene. Shraniti ga je treba v hladilniku in po potrebi priti na toast.
Za recept za testenine z avokadom za vsak dan ni potrebno uporabljati česna. Poleg tega lahko dodate tudi testenine z drugimi sestavinami. Če mu dodamo nasekljano kuhano jajce, se bo zaradi visoke vsebnosti beljakovin iz prigrizka spremenila v polni obrok. Praznične zdravice lahko dodatno okrasijo zelenice, oreški, semena granatnega jabolka ali kozice.
Testenine za testenine
Za 1 kozarec papalin in 1 velik avokado boste potrebovali 4 rezine kruha, sok 1 limone, 1 paradižnik in 1 strok česna (neobvezno):
- Kislec se izvleče iz kozarca, izčrpa olje in ribe potresemo z drobno narezanim zelenjem.
- Avokado se naribajo ali pomešajo z vilicami do gnojevke. Doda se tudi narezan česen. Nato mešamo mešanico in začinimo z limoninim sokom. Najbolj priročen način uporabe mešalnika.
- Toast premazan s testeninami, in na vrhu dal na rezino svežega paradižnika in nekaj papaline. Kruh lahko na obeh straneh predpražite do zlate rjave barve, vendar bo ta prigrizek bolj hranljiv.
Sendviči z avokadom in papalinami? To je le en primer kombiniranja testenin z drugimi izdelki. Namesto papalin lahko vzamete rdeče ribe ali kozice, umešana jajca in druge sestavine.
Če na avokado nazdravite svež paradižnik, bo predjed lažji in ne bo pustil gravitacije v želodcu.
Za tiste, ki so na dieti
Za zajtrk za prehrano potrebujete 2 majhni štruci ali več krekerjev, 1 zrelo sadje avokada, 2 jajci, limonin sok, nizko vsebnost maščobnega jogurta, sol in solatne liste po okusu:
- Avokado je treba razrezati na dva dela, odstraniti kost in lupino.
- Nadalje so vse sestavine za pasto zmešane z vilicami v eni globoki posodi. Sadje gnetimo s pirejem, nato dodamo jogurt, začinimo s soljo in limoninim sokom.
- Najpomembnejši trenutek? To kuhanje jajc. Voda se vnaprej požari in čaka, da se segreje. Jajca je treba v njej vtakniti v tem času, medtem ko je že vroče, vendar še ni imela časa za vreti. Treba jih je previdno zlomiti, da ne bi poškodovali rumenjaka.
- Ostaja samo združiti vse sestavine sendviča. Testenine razmažemo na kruhu in na vrh položimo jajce. Po želji lahko jed okrasite s solatnimi listi ali zelenimi listi. S svežo zelenjavo postrezite toast bolje.
Popečeni kosi kruha imajo bogatejši okus, vendar so bolj mastni in škodljivi za jetra. Druga možnost? pečemo v pečici, dokler ni svež.
Zajtrk mora biti hranljiv, da zagotavlja energijo za ves dan. Vendar se ne smete vpletati v mastne in ocvrte hrane? ne predstavljajo vrednosti za energetski metabolizem, temveč se hitro odlagajo v obliki dodatnih kilogramov. Avokado? Je sadje z visoko hranilno vrednostjo, zato lahko služi kot samostojna jed. Lahko se uporablja na dieti, vendar je ne smete kombinirati z drugimi visoko kaloričnimi živili. Cracker in kuhana jajca z avokado celuloze bo dovolj, da bi dobili potrebno energijo.
Sendviči avokada Gordona Ramsaya
Kaj lahko dodamo avokadovi pasti?
Sama avokado ima precej mehak okus, zato ga ne jemo kot samostojno jed. Konzistenca je debela in viskozna, zato služi kot formativna snov v pasti za avokado za sendviče. Preostale sestavine dajejo jedi glavni okus: lahko so morski sadeži, rdeče ribe, zelenjava, sir ali začimbe. Testenine so debele in hranljive, zato je bolje, da jih ne dajemo na beli kvas. Dobro se bo kombinirala s črnimi ali sivimi vrstami kruha ter prehranskim kruhom. Kot prigrizek lahko pripravite zvitke pite ali omleta, ki so namazani z avokadovo pasto in zaviti.
Avastado sendvič testenine 7 receptov za dietni zajtrk
Avokado je sadje, katerega glavna značilnost je oljast občutek okusa. Z dodajanjem sladkih sestavin lahko dobite sladico, vključitev začinjenih in slanih živil pa vam omogoča pripravo prigrizkov in solat. Sendviči, narejeni iz avokada za sendviče, so koristna alternativa za klobase in mesne kroglice.
Nekaj nasvetov
Da bi testenine okusne, morate upoštevati nekaj pravil:
- Sadje mora biti zrelo s temno zeleno lupino. Barva svetlobe ne signalizira zrelosti izdelka, temveč skoraj črno - o korupciji. Izjema je sorta Haas s črno kožo.
- Lupina mora biti mehka in elastična. Ob pritisku s prstom se ustvari depresija, ki se po nekaj sekundah izravna.
- Če je sadje nezrelo, ga lahko damo v plastično vrečko in nekaj dni shranimo na toplem. Da bi pospešili proces zorenja, lahko v vrečo položite jabolko ali banano.
- Pulpa se hitro oksidira z zrakom. Da bi to preprečili, takoj potresemo z limeto ali limoninim sokom. To ne bo samo preprečilo zatemnitev izdelka, temveč bo dalo tudi prijetno kislost.
- Avokado lahko hitro razsekate v mešalniku. Če pa v kuhinji ni takšnega orodja, lahko sadje rešetate ali pa ga razžvrkljate z vilicami.
- Pripravljene testenine se dolgo ne shranjujejo. Ostanke je priporočljivo shraniti v nepredušni posodi in jih shraniti v hladilniku največ en dan.
Testenine klasičnega avokada za dietni zajtrk
Za kuhanje prehrana pasta traja približno 10 minut. Izdelek je hranljiv, nizkokaloričen in okusen. Popoln zajtrk za tiste, ki gledajo sliko ali se držijo diete.
- žitni kruh - 6 rezin;
- avokado - 300 g;
- naravni jogurt brez dodatkov ali kefir - 2 žlici. l.
- limonin sok - 1 žlička;
- listi solate - 6 kosov;
- sol, poper;
- jajca - 6 kosov.
- Glavna sestavina je narezana na dve polovici, odstraniti kost. Celuloza se loči od lupine z žličko.
- V skledo mešalnika vstavite kose avokada, dodajte limonin sok, kefir, sol, poper. Grind.
- Kruh narežemo na tanke rezine in posušimo v toasterju ali v pečici.
- Rahlo ohladimo kruh, ki ga raztresemo s testeninami, pokrijemo s listom solate in ga položimo na krožnik.
- Sendviči so pripravljeni, vendar lahko na zajtrk dodate jajca, da boste postali bolj srčni. Kuhamo in narežemo na polovice, prepražimo v ponvi brez olja, naredimo omleto ali kuhamo jajca. To naredite tako, da kuhate vodo v ponvi, dodajte malo soli. Previdno prelomite jajce v ponev z vrelo vodo in ga po 2 minutah odstranite z žlico.
Ta zajtrk bo energiziral ves dan in bo dobro za vaše zdravje.
Kuhanje s česnom
Lean avocado pasta bo dodal raznolikost vaši prehrani med strogimi prehranjevalnimi omejitvami.
Sendvič Testenine iz avokada
Predlagam vsem ljubiteljem zdrave in okusne hrane, da skuhajo neverjetno raztegljiv sendvič z avokadom. Lahko ga razmažemo na kosu francoske bagete, posušimo v pečici ali na kosu svežega okusnega domačega kruha. Testenine za avokado so lahko odlična omaka za prelivanje italijanskih testenin ali solate, lahko služijo kot osnova za samopostrežne prigrizke in sendviče.
Kuhanje testenin ne traja veliko časa. Če potrebujete več obrokov, lahko uporabite mešalnik za poenostavitev naloge. To bo sendvič maso enakomerno, mehko in svilnato. Kje ga uporabiti bo odvisno od vaše domišljije.
Danes je najpreprostejša različica - izdelali bomo sendviče s sušenimi paradižniki. Namesto sušenega lahko vzamete sveže paradižnike ali jih nadomestite s kislimi brusnicami.
- srednje velik avokado (lahko vzamete pol velik).
- 1 topljeni sir (lahko ga zamenjamo z nežno skuto ali mascarpone).
- skorja limonine polovice.
- sol in poper po okusu.
- sušeni paradižniki (kot dodatek k sendvičom).
- nekaj kosov borodinskega kruha (sendvič).
Recept za sendviče testenine avokada s fotografijo:
Za kuhanje moramo uporabiti zrelo sadje avokada. Če ga pritisnete, mora biti dovolj mehka. Samo v tem primeru lahko naredite današnji prigrizek. Če avokado ujete težko, potem ne skrbite. Dovolj je, da se nekaj dni pusti na toplem, sadje pa dozori. Da, potrebno bo malo počakati s pripravkom, saj nič dobrega ne more biti kuhano s trdo sadjo.
Avokado speremo s toplo vodo in z ostrim nožem naredimo zarez okoli kosti. Pomikajte se po polovici in se enostavno ločita.
Z žlico strgamo kašo na ploščo.
S pomočjo vilic zavijemo avokadove kose v pire krompir.
Zdaj lahko uporabite mešalnik, vendar sem se pripravljal za sebe in za majhen del ni praktično uporabljati mešalnik. Vtič lahko dobro nadomesti, še posebej, ker v kuhinji nimajo vsi dodatni pomočniki. Torej, tudi oni bodo lahko kuhali takšno pasto.
Pretrženi sir razstavite na koščke. Mora biti mehka in kremnega okusa. Kaj ga lahko nadomesti, sem zapisal zgoraj na seznamu sestavin.
Poskusimo na slanem siru. Če je dovolj slan. Nekaj dodatne soli morda ne bo potrebno. Nežno poper.
Vlečemo vilice in zmešamo sir z zelenim pirejem.
Zdaj, za lahkotno aromo citrusov, vtrite malo limonine lupine. Mešajte dokler ni gladka.
Rezan kruh na porcije. Razmažemo jih s sendvičem iz avokada.
Sedaj dodajte kislost, ki bo zasenčila kremasti in oreščen okus namazki - sušenih paradižnikov. Smrdi po baziliki in kar nekaj česna. Vsi ti izdelki bodo skupaj igrali v čudovitem ansamblu. Zdaj lahko poskusite. Bi vam bilo všeč? Težko je verjeti, da bo nekdo zavrnil poskus.
Korak-po-korak recept s fotografijo posebej za mesto Nasičene družine. S spoštovanjem, Ksenia.
Sendviči z avokadovo pasto in paradižnikom
Sendviči so vedno odličen način za jesti, ker so pripravljeni hitro in preprosto dovolj. Predlagam, da kuhamo okusne in krepke sendviče z avokado in paradižnikom, ki so primerni ne le za prigrizke čez dan ali lahek zajtrk, ampak tudi za vse praznične mize. Avokado ima občutljivo teksturo, subtilen kremasti okus in mastno strukturo, zaradi česar avokado naredi veliko pasto za sendviče. Glavni pogoj - se prepričajte, da uporabite samo zrele in mehke na dotik plod za kuhanje testenin. Na žalost ni vedno mogoče najti avokada zahtevane zrelosti na prodajnih policah, potem kupujemo nezrele in pustimo, da leži doma pri sobni temperaturi 2-3 dni, kar je dovolj, da avokado zori in je popolnoma pripravljen za uporabo. Imel sem majhen avokado, imel sem dovolj testenin, da naredim štiri sendviče. Če imate veliko sadja, je mogoče pripraviti od 6 do 8 kosov. Uporabil sem kruh s toastom z otrobi, vendar ga lahko enostavno zamenjamo z belim ali sivim kruhom.
Sestavine:
- avokado - 1 kos.
- limonin sok - 1 žlica. žlico.
- česen - 2-3 klinčke.
- oljčno olje - 1 žlica. žlico.
- paradižnik - 1 kos.
- sol - po okusu.
- zmleti črni poper - po okusu.
- posušena bazilika - po okusu.
- zelenice - po okusu.
- rastlinsko olje.
- kruh - pravzaprav.
- Posamezni kontejnerji: 4.
Kuhanje:
Kruh raje se pečem na majhni količini rastlinskega olja, kruh se izkaže svež in okus, po mojem mnenju so zato sendviči bolj nasičeni in zanimivi. Na eni strani pečemo kruh. Po želji lahko kruh tudi posušite v suhi ponvi ali uporabite toaster.
Moji paradižniki in narežemo na kroge.
Začnite kuhati testenine. Zrelo in mehko avokado speremo in narežemo na dve polovici.
Odstranite kožo z nožem in odstranite kost.
Odrežite avokado na majhne koščke in ga zložite v globoko ploščo. Da preprečite, da bi se celuloza zatemnila, jo potresemo s limoninim sokom.
Mash avokado z vilicami za pire stanje. Če je sadje zrelo in mehko, potem to ne bo težko.
Avokado ima skoraj nevtralen okus in se odlično ujema z začimbami. Česna kaše dodamo po okusu, sol, mleti poper, sušeno baziliko in žlico olivnega olja.
Zmešajte vse dokler ni gladka. Testenine so pripravljene.
Postavite kruh ocvrtega navzgor.
Spread pasto, prilagodite količino okusu.
Postavite paradižnikove kroge na vrh.
Potresemo s paradižnikom in posujte s svežimi zelišči. Pripravite sendviče po možnosti pred serviranjem, tako da je kruh hrustljav in okusen.
Takšni sendviči so primerni za podpornike pravilne prehrane in bodo nedvomno privlačili tiste, ki želijo diverzificirati svoj meni. Predjed ni le zdrav in hranljiv, ampak tudi zelo okusen.
Testenine s sendvičem iz avokada s smetano
Testenine s sendvičem iz avokada s kremnim sirom
Dejstvo, da so avokadi izjemno koristni, vedo, da jih je veliko. Ampak ne vsakdo ljubi avokado, saj meni, da je brez okusa. Mogoče bo, če boste poskusili slane in zelo okusne testenine za sendviče avokada s smetanskim sirom, premislili o tem čudovitem sadju. Testenine so pripravljene v nekaj minutah in so odlične za zajtrk.
Sestavine
Faze kuhanja
Odstranite avokado, odstranite kosti. Zmešajte avokado z vilicami (priporočljivo je, da uporabite mehko, zrelo avokado), potresemo z limoninim sokom, premešamo. Dodajte kremni sir in ponovno zmešajte.
Sol, poper, dodamo sesekljan česen in drobno sesekljane suhe paradižnike. Zeleno narežemo, dodamo k jedi.
Vse temeljito premešajte. Sendvič pasta je pripravljena.
Na rezine kruha razporedite sveže pripravljene testenine avokada s kremnim sirom in postrezite.