Povejte prijateljem o receptu.
Foto poročila
Sestavine
Maslo s sobno temperaturo - 200 g
Kisela smetana 30% - 250 g
Podeželska skuta - 250 g
Pšenična moka - koliko testa bo trajalo
Čaj soda - 1 čajna žlička.
Pecilni prašek - 1 čajna žlička.
Vanilin - po okusu
- 337 kcal
- 1 uro
Postopek kuhanja
Domači piškotki so seveda vedno veliko okusnejši od kupljenih, še posebej, če so ti piškotki narejeni iz svežih naravnih sestavin. Ta recept je odlična možnost za preprosto domačo peko, ki bo v vsakem trenutku navdušila vaše ljubljene s čudovitim okusom in aromo. Piškotek skute je narejen iz najpreprostejših sestavin: masla, moke, skute in kisle smetane. V idealnem primeru, če bo maslo, skuto in kislo smetano rustikalna, bo piškotek dobesedno stopil v tvojih ustih. Kuhajmo!
Za pripravo piškotov iz skute in kisle smetane pripraviti potrebne izdelke.
Zmešajte skupaj: skuto, kislo smetano, jajca, sladkor in zmehčano maslo.
Nato dodajte moko, vanilin, pecilni prašek in sodo. Kombinacija pecilnega praška in sode bo končni jetra dala bolj občutljivo teksturo. Količino moke vedno vzamem z očmi, ampak okoli 500 gramov. moke najvišjega razreda. Začnite s 350 grami.
Zato morate imeti nežno, vendar ne mehko testo, ki se ne drži za vaše roke. Postavite ga v hladilnik za približno 30 minut in v tem času pečico segrejte na 200 stopinj.
Ohlajeno testo razvaljamo v 0,5-0,7 cm debelo torto in razrežemo piškote katerekoli želene oblike, ki sem jo naredil okroglo.
Pecite piškote iz skute in kisle smetane v predgreti pečici na žici ali pekačju, ki je obložen s papirjem za peko. Piškotki se po želji lahko razmažejo z rumenjakom, ponavadi brez njega, samo v postopku pa enkrat obrnem piškotke, da dobim enotno barvo.
Vsako serviranje piškotkov kuhamo približno 12 minut.
Kuhajte piškote in postrezite s čajem ali mlekom.
Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!
Delite recept s prijatelji
Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.
Okusen recept za domače piškote iz skute in kisle smetane
Sir in kisli piškoti so okusne domače pecivo z blagim in kremnim okusom. Ta različica sladice se odlično prilega v otroški meni. Koristne lastnosti fermentiranih mlečnih izdelkov prispevajo k pravilnemu delovanju prebavnega trakta in pospešujejo presnovo. V telesu dopolnite kalcij.
Sestavine
Za povečanje hranilne vrednosti skutnih piškotov s kislo smetano, mlečne izdelke je bolje izbrati rustikalno, z visokim odstotkom maščobe.
- 250 g skute;
- 1 pakiranje masla (200 g);
- 3 jajca;
- 250 g kisle smetane;
- 200 g sladkorja;
- 400 g pšenične moke;
- 1 čajna žlička pecilni prašek;
- 1 čajna žlička soda bikarbona;
- ščepec soli;
- 1 vrečka vanilije;
Kombinacija sode in pecilni prašek bo dala želeno strukturo. Zaradi te skrivnosti se bodo v ustih topili piškoti iz skute, kisle smetane in masla.
Kuharski recept
- Za udobje gnetenja sestavin pri pripravi testa na kislo smetano in skuto za okusne piškote, izberite globoko skledo.
- Olje se v vodni kopeli stopi do majhne mehkobe.
- V skledi temeljito premešajte skuto, jajca, maslo, sladkor in kislo smetano.
- Dodajte moko v majhnih porcijah, neprestano mešajte.
- Srednji del moke se doda soda, pecilni prašek, sol in vanilin.
- Zamesimo testo. Ne sme se držati za roke, vendar mora biti hkrati mehka in zračna.
- Testo zavijemo v plastično folijo in očistimo na hladnem (30-40 minut).
- Pojdite iz mraza, razvalite plast 5-7 mm, izrežite želeno obliko piškotka.
- Postavite snope na pekač, prekrit s pergamentom.
- Pečica se segreje na 200 stopinj in vstavi v pekač 12-15 minut (rahlo rdečica).
- Postrežen s čajem, okrašen s svežimi jagodami ali jagodičasto omako.
Sladica ima okus skute in občutljivo mlečno kremasto okus.
Kako diverzificirati recept za piškotke
Recept za piškote na kislo smetano in skuto lahko spreminjate s pomočjo orehov, čokolade, svežih jagod, marmelade, jabolk ali medu (sestavine lahko združite po okusu). Tukaj je recept zvitka piškotkov:
- Testo kuhamo, kot je opisano zgoraj.
- Testo položimo v hladilnik 1 uro.
- Zavijemo ga v obliki gladkega kroga, odrežemo neravne robove.
- Krog pokrijemo s tanko plastjo polnila, ki odhaja nekaj centimetrov od roba.
- Narežite na celo koščke, kot je pica.
- Stisnite pečenko, ki je postavljena na pekač v predgreti pečici.
Za to skuto sladico je popolno polnjenje z jabolkom in cimetom.
Piškoti s skuto in kislo smetano
Zelo okusen, dišeč in drobljiv piškot za čaj, ki je narejen zelo enostavno in hitro. Povedal vam bom, kako narediti piškote s skuto in kislo smetano, polnjene z orehi, čokolado in marmelado.
SESTAVINE. T
- Maslo 250 gramov
- Sladica 225 gramov
- Kislo smetano 60 mililitrov
- Moka 240 gramov
- Sladkor 2 Art. žlice
- Sol po okusu
- Orehi 150 gramov
- Čokoladni čipi 100 gramov
- Berry Jam 60 mililitrov
1. korak
Kremo masla vnaprej v hladilniku, nato razrežite na koščke in dal v skledo, dodamo skuto, kislo smetano, moko in ščepec soli, premešamo testo. Testo je drobljivo, podobno kot skuto.
2. korak
Na mizo potresemo moko in postavimo testo, pregnetemo in oblikujemo eno kroglo.
3. korak
Testo razdelimo na 4 enake dele, kroglice zavijemo in jih ovijemo s folijo. Testo pošljite v hladilnik vsaj 90 minut ali bolje 1-2 dni.
4. korak
Sesekljite orehe in jih prepražite v ponvi, nato pa jih položite v skledo kombajna in dodajte čokoladni čips, marmelado, premešajte do homogene konsistence.
Korak 5
Odstranite testo in ga sprostite iz filma, tanko zvijte v obliki kroga, odrežite robove.
6. korak
Put tanko plast nadev, pustite 1-2 centimetrov oddaljenosti od roba. Testo razrežemo kot pico na več kosov.
7. korak
Vsak kos zvitka zavrtite in položite na pekač, prekrit z pergamentom. Pečemo v pečici, segreti na 190 stopinj približno 25 minut.
Korak 8
Piškotke položite na krožnik in postrezite na že ohlajeno mizo. Dober tek!
Piškoti za sir
Okusni skutni piškoti - preprost in zdrav recept. Tako odrasli kot otroci imajo radi sveže, dišeče domače piškote s skuto. Poleg tega so piškoti skute zelo koristni za otroke. Torej, če vaš otrok ne posebej všeč skuta, bo ponudba pecivo iz skute bo pomagalo. Piškotki s sirnim kolačem se hitro pripravijo in jedo hitreje. Torej, kaj je govoril o tem, kako pečemo piškote iz skute v pečici. Več o piškotkih iz skute.
Piškoti za sirni sir - preprosti in okusni. :)))
Zelo okusne domače piškotke "Cheese ušesa", ki jih mnogi poznajo že od otroštva. Nekdo takih piškotkov imenuje "tace" ali "ovojnice". Piškotki s prijetnim okusom skute so preprosti v izvedbi.
Okusni, mehki in nežni skutni piškoti "Goose legs", priljubljeni že od otroštva! Zelo preprost in preverjen recept!
Tako se je zgodilo, da nas je dedek razvajal s preprostimi, a zelo okusnimi piškoti. Imenujemo jih "nevarni", ker odletijo kot semena, vendar je težko ustaviti. Predlagam, da za recept dedka skuhate piškote.
Zelo okusna in zelo enostavna za pripravo skutnih piškotkov!
Pečemo okusne piškote za čaj. Samo 30 minut in pripravljen.
Puff skuta - testo, eden od najbolj okusnih, ki imajo poseben recept za pripravo. In najpomembnejše je, da se testo lahko hrani v hladilniku do 3 mesece.
Nežni skutni piškoti lahko postrežemo s čajem ali pa jih vzamemo s seboj na cesto.
Recept za pripravo okusnih domačih skutnih piškotov, brez jajc. Delikatni skutni piškoti "Goose feet" so narejeni zelo preprosto in hitro. Najljubši piškotki, kot tudi vsi odrasli. To je najbolj idealen in preverjen recept za piškote iz skute. Poskusite in vi!
Enostaven za izdelavo skute piškotke za čaj.
Okusni skutni piškoti, kot v otroštvu. Zunaj hrustljavi, notranjost je mehka. Samo topi se v ustih!
In spet, "vrtnice" iz skute testo - lepe in okusne piškotke. Samo tokrat sem potreboval malo več moke. Morda zato, ker sem uporabljal pakirano skuto, in je bolj vlažna, kot jo izteka.
Mix, roll, cut, pečemo - najpreprostejši recept za skute piškotke.
Peka na siru - zelo domači recepti. Na primer, lepe, okusne piškote, žemljice iz skute, z jabolki in cimetom. Ta domače pecivo se pripravi hitro in okusno, recepti s fotografije pa vam bodo pokazali, kako pravilno oblikovati piškotek. Te recepte za peko boste navdušili s skuto!
Piškotki našega otroštva! Ušesa skutni piškoti - okusna in zdrava poslastica za čaj!
Krofi, globoko ocvrte.
Sladice bagels, kot babica - okus bolje!
Skuto testo se je izkazalo z najboljšimi stranskimi proizvodi iz njega so okusni, občutljivi, dišeči. Predlagam, da se sprejmejo piškotki iz takšnega skute, ki so okrašeni v obliki zabavnih pujskov - simbol novega leta 2019. Kuhanje piškotkov je enostavno in preprosto, otrokom je res všeč, za novoletno poslastico - odlična možnost!
Ta preprost piškotek skute spominja na trikotne torte. Piškotki postanejo zelo okusni, zato jih ni težko!
Samo izdelajte piškote iz skute. Priporočamo podroben recept.
Okusna in zdrava prehrana za otroke - piškoti iz ovsenih kosmičev in skute. Tudi če otroci ne marajo ovsenih kosmičev in ne marajo preveč sira, bi morali biti takšni piškoti iz skute in ovsene kaše zagotovo po njihovem okusu.
Znano, da mnogi iz otroškega nežen skuto piškotke.
Iz uredniškega odbora: preizkusite sirove piškote, recept, ki ga ponuja naš avtor, to je znano mnogim, čudovitim piškotom, narejenim iz skute iz testa z beljakovinskim polnjenjem.
Piškotki "Goose feet" - še en prigrizek z uporabo skute. Preprost in hiter recept za piškote iz skute z minimalno in precej proračunsko količino izdelkov.
Gurmanski sir je čudovita domača torta iz skute. Gurmanski recept ni bolj zapleten kot recept za redne piškote, vendar je ta sladica manj kalorična. Poleg tega, otroci radi gurman z skuto, tudi če ne marajo skuto na vseh.
Piškoti iz skute. Enostavne vrtnice iz testa, pecivo za čaj za prijetno druženje. To je pečenje s skuto v naglici. Recepti s fotografijami v pečici - lažje kot enostavno!
V skladu s tem receptom za skute, se izkaže, da so pecivo zelo dišeče in nežne.
Ko se želite razvajati, vam bo pomagalo hitro pečenje čaja v pečici. Recept s sliko opisuje sladkorne piškote - eno izmed mojih najljubših jedi, ker Sestoji iz skute. Piškoti iz skute, pecivo iz skute iz testa bodo prav tako privlačni!
Čudovit recept! Piškotki iz skute so mehki, nežni in hitri. Izdelate lahko tudi skute, ki so polnjene z jagodami, sadjem, skuto.
Hrustljava skuta in limonin piškotki "Polži" s prefinjenim okusom in prijetnim vonjem so idealni za domači čaj.
Nenavadni piškoti, narejeni iz skute z jabolki - skutna peciva z jabolki.
Takšne piškotke najdemo pod različnimi imeni: "skuta", "sladkor", "ušesa", "vrana", "trikotniki", "žepi", "polži". Ampak ne glede na ime, manj okusne piškotke ne bo. In kar je najpomembneje, kuhanje je zelo preprosto.
Neverjetno preprost recept za peko, znano iz otroštva, - okusne domače skute iz piškotkov "Trikotniki". Ni težko pri izdelavi testa iz skute, vse je preprosto! Niz izdelkov je majhen in cenovno dostopen. Rezultat je okusen, mehak in drobljiv piškot.
Mehki piškoti iz skute iz testa, dopolnjeni s češnjami in kokosovimi kosmiči. Pripravite okusno poslastico za svoje najljubše sladkarije, ker za pripravo piškotov s sirom ni potrebno več kot eno uro.
Obožujem izdelke iz skute. Odločil sem se, da pripravim te srčkane "vrtnice". Peka je bila uspešna.
Najljubše pecivo za čaj. Najmanj stroškov in izdelkov, kot rezultat - pametna jed. Priporočamo grmičevje s skuto.
Pečice ne želite vedno vklopiti, še posebej poleti. V tem primeru obstaja zelo preprost in okusen piškotki, ki jih lahko hitro skuhamo v ponvi. Cimet se lahko nadomesti z vanilijo.
Hrustljavi skutni piškoti so odlični za prijeten družinski čaj.
Okusen in preprost recept za izdelavo skutnih piškotov.
Recept za skute iz piškotov v obliki src. Limonina lupina daje prijeten okus, piškotki pa so mehki in bujni. Preprost in hiter recept, preprosto pečenje!
Piškoti za sir, lahki in zračni, s plastjo kolača iz bjelanaca.
Okusne peščene skute s piškoti z orehi in sušenimi brusnicami - odlična poslastica za vsako priložnost ali za vsak dan. Začimbe se dodajo polnilu za piškote - kardamom in ingver, zato je piškotek primeren za božične počitnice.
Ponujamo vam preprost recept za krofe, ki pri kuhanju ne zahteva veliko truda. Takšne napihnjenosti iz skute brez sladkorja, tako za odrasle kot otroke.
Moji najljubši keksi piškoti so narejeni brez sladkorja, vendar z dodatkom kokosovih čipov.
Smatram, da je ta večni recept preprosto iznajdljiv zaradi svoje preprostosti in okusa skute. Prav tako ga imenujejo vrana, ne vem zakaj. Ne pišem teh piškotkov, ker moja najmlajša hči opravi odlično delo s temi piškotki.
Zelo lahki, drobljivi in nežni piškoti. Kuhanje skute piškoti za ta recept ne traja veliko časa in ni težko.
Piškotki "pokrovače" iz skute testo - praznično različico bagels z marmelado.
Gomolji s papriko in lanenim semenom so pikantni skuta, pikantni prigrizek za pivo.
Imam recept za žemljice za skuto. Testo je super. Recept sem malo ponovil in izdelal piškote iz istega testa.
Pecite suhe marelice s suhimi marelicami skupaj z otroki - plastično testo se z lahkoto meša in valja, oblikovanje piškotov pa je najpreprostejše.
Kako narediti piškote iz skute? Recept s fotografije nakazuje, da so najenostavnejši piškoti iz skute s temi piškotki s "trikotniki". Ima še druga imena: piškote iz skute, hitre piškote iz skute, poljubov in piškotov s ščetinami iz skute. Takšne mehke piškote so zelo enostavne za izdelavo. Najlažji recept za piškote iz skute predlaga kuhanje takšnih piškotov iz skute in kisle smetane. Lahko naredite take piškotke iz skute brez jajc, tako da je skuto testo precej plastično. Ovseni piškoti s skuto - recept, ki vam bo pomagal pripraviti dietne piškote iz sira. Ovseni piškoti s skuto, še posebej ovseni piškoti, narejeni iz masla brez skute, bodo še posebej cenili tisti, ki shranijo sliko. Ljubitelji piškotov iz pekarnice bodo cenili kruhovo pecivo s skuto. Recept za piškote s skuto in margarino lahko pripravi tudi otrok. Da bi še bolj olajšali izdelavo skutnih piškotkov, uporabite razdelilne piškotke iz recepta za skuto po korakih.
Recepti na naši spletni strani vam bodo povedali, kako izdelati piškote iz skute in kondenziranega mleka ter piškotov iz skute vrtnic, piškotkov s skuto in piškotke iz skute, ovojnine, piškotkov iz skute in domačih piškotkov s skuto. Na naši spletni strani boste našli ustrezen recept za piškote iz skute, trikotnikov in piškotov iz skute, recept za piškote iz skute in peciva iz skute. Čudovito pecivo iz skute, recepti za piškote z navodili po korakih so v razdelkih piškotki iz skute s fotografijami in piškotki iz videoposnetka skute.