Fizkult-zdravo, dragi bralci! Upam, da svojih kuharskih knjig niste odstranili daleč, če jih imate, ali jih sploh nimate, potem vzemite list papirja in ga opišite. Zdaj bo slastno!
Verjetno pečene jedi ne bodo nikoli izginile modi, takoj ko boste dodali novo sestavino, bo okus iskrico z novimi barvami! Danes imamo na voljo linijo prehranjevanja s cvetačo in ne samo. Okusite tako, da boste lizali prste!
Recepti za prehrano
Če vam ni všeč nekaj zdravih izdelkov cvetača ali belo zelje, brokoli in nekaj takega, potem ne hitite, da bi jih dal gor. Poskusite narediti pečenje s temi sestavinami! Prepričan sem, da si premislite o njih.
Lonec je tako dober, da vam omogoča ustvarjanje čudovitih jedi iz ne najbolj okusnih izdelkov!
Roža iz cvetače
Lonec bo še bolj okusen, če dodate nekaj sira.
- Cvetača - 500 gr.
- Poper in sol po okusu
- Piščančje jajce - 3 kos.
- Trdi sir - 150 - 200 gr.
- Mleko - 150 ml.
Vklopite pečico, da se ogreje. Razstavite cvetačo v koščke in zavrite v rahlo slani vodi, vendar ne dokler ne končate! Pečemo obliko namažite z majhnim deležem sončničnega olja, in če je oblika silikonska, potem je ni treba mazati. Na obrazcu položite slabo zapečeno zelje.
Ločeno kuhamo mešanico jajčnega mleka, ki jo premešamo v mešalniku. In seveda, poper in sol zmes po okusu. Nato ga nalijte v pekač. Na grobe Rende, zbadanje sir in enakomerno potresemo jih na prihodnje pečenje.
Posodo pošljite v pečico na 180 stopinj za 15-20 minut. Za zlato skorjo lahko vklopite zgornji način ogrevanja za 5 minut, dokler ni pripravljen. Dober tek!
Brokoli Casterole
Okusno in zdravo pečenje lahko dobite iz brokolija. Ta sestavina ji bo dala izrazito smaragdno barvo!
- Brokoli - 250-300 gr.
- Piščančje jajce - 5 kosov.
- Mleko - 100 ml.
- Mozzarella - 100 gr.
- Peršin - nekaj vejic
- Sol (boljše morje) in začimbe - po okusu
Za najboljši okus in nežnost je treba jed po brokoliju razdeliti na cvetove in kuhati 5 minut na srednjem ognju. Po vrenju odcedite in ohladite. Jajca zmešajte z mlekom v mešalniku ali vilici.
Mocarelo narežemo na majhne koščke. Sperite zelenice in drobno razrežite. Medtem naj se brokoli ohladi. Postavite ga v obliko, namažite z oljčnim oljem (dovoljena je sončnica) in dodajte vse narezane sestavine. Nato vse to zlijte z mlečno-jajčno mešanico in pošljite v pečico na 180 stopinj. 20-25 minut. Uživajte v okusni jedi!
Zucchini Casserole
Ne strinjam se, imam še en zanimiv recept za vas! Lonec lahko kuhamo ne le v pečici, temveč tudi v počasnem štedilniku.
- Bučke - 700 gr.
- Piščančje jajce - 3 kos.
- Piščančje ali mleto piščančje mince - 300 gr.
- Paradižnikov pire - 120 gr.
- Sladka paprika - 1 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Koper, začimbe in maslo - po okusu
V skledi razbijte jajca, sol in poper. Dodamo paradižnikovo pire in vse temeljito premešamo. Poper in čebula narežemo na majhne koščke in dodamo v skledo z mešanico jajčnega paradižnika. Operite squash in ga po potrebi očistite. Dodamo ga v mešanico in po njem mleto piščanca.
Zdaj lahko dodate zelišča in česen, če želite. Olje namažite z mastjo. Položite nastalo mešanico squash in zaprite pokrov. Pečemo 1 uro z uporabo načina pečenja. Dober tek!
Nekaj besed za zadnje
Prijatelji, kot lahko vidite, lahko pečenje ni le koristno, ampak tudi okusno. Primerna je za ljudi, ki so na dieti in želijo izgubiti težo, in tisti, ki imajo težave z želodcem! Toda v tem primeru je treba sestavine izključiti začimbe, čebulo in zmanjšati vnos soli. To je vse, prijatelji.
Jejte prav in okusno! Naročite se na posodobitve člankov in jih delite s prijatelji v družabnih omrežjih. Se vidimo kmalu!
Roža iz cvetače
Lonec iz cvetače je eden izmed najbolj zadovoljnih rastlinskih jeder. Preberite več o lonec iz cvetače.
Cvetača, ki se peče s sirom, je zelo preprosta, a tudi zelo okusna. Res mi je všeč cvetača, upam tudi ti.
Cvetačo kuhamo in kuhamo v pečici pod mlečno-sirno omako. Po načelu praženja pod skorjo gre za gratin cvetačo.
Lahka pečenka zelja in popra z občutljivo mlečno jajce in sirnim polnilom - prste boste polizali!
Krompirjeva lonec s cvetačo je mehka, sočna, z mehkim kremnim okusom. Ta recept ne zahteva dragih izdelkov, in okus jed se izkaže le čudovito.
Tudi začetnik kuhar lahko ročaj preprost recept za cvetača casseroles s paradižnikom. Kuhano zelje in paradižnik se peče v mlečno-jajčnem polnilu s sirom.
Cvetača se peče pod mlečno pikantno omako.
Cvetača, pečena z mletim mesom v pečici.
Cvetača v pečici, s kislo smetano omako, je pečenje zelo dostopnih izdelkov in z zelo svetlim okusom!
Svetlo posodo z občutljivo teksturo, pečeno v pečici. Kuhanje cvetače s skuto pečenko je enostavno in veliko časa ne potrebuje.
Želite narediti okusno, lepo in zdravo zelenjavo pečenje? Nato uporabite ta recept zelenjave, v katerem se zelenjava zelo harmonično povezuje.
Gratin zelje - razveseljiva cvetača, pečena v pečici, v omaki s smetano in sirom.
Cvetača in lonec z mletim zelenjem.
Delicious cvetača in gobova pečenje z znanstvenim imenom Polypilus dežnik. Ampak vse njegovo ime je "ram" ali "ramova glava". Sedaj je sezona te okusne gobe. Ni primeren za konzerviranje, juho ali sušenje, za omake, juliene ali prelome pa je odlična goba.
Nežna, sočna, okusna zelenjava.
Švicarski recept za pečenje cvetače je lahka, zdrava zelenjavna jed. Takšno cvetačo in sirovo pečenje lahko postrežemo kot prilogo za meso ali kot samostojno jed.
Cvetača in pečenka iz piščančjih jeter je aromatična jed za obilno kosilo. Če vam ni všeč jetra, ampak potrebujete njene koristne sestavine, potem je ta recept za vas. Tu so jetra prežeta z okusi zelenja, v kombinaciji s pečeno sirno skorjo in zdravo cvetačo - samo okusno!
Recept za pečen cvetačo, v katerem dobite nežno pečenje s hrustljavo skorjo. Cvetača se kuha v mleku, zmeša s sirom in peče v pečici. Takšno pečeno zelje je odlična jed za zajtrk ali večerjo.
Obstaja veliko receptov za kuhanje jedi cvetače. Pečena cvetača v sirni omaki je zelo preprosta in okusna jed, ki jo je vredno kuhati. To je odlična priloga za meso ali čudovito samostojno jed.
Ponavadi je odprta quiche pita narejena iz tankega testa s polnilom. Lahko pa naredite zelenjavo quiche brez testa - kish-casserole kitsch s cvetačo se kuha enostavno in hitro.
Preprost recept za ljubitelje cvetače je cvetača, ki se peče z bešamel omako.
Preprost in razburljiv recept za praženje piščanca ali druge govedine s slanino, čebulo, začimbami in cvetačo. Posodo lahko postrežete kot meso, s prilogo ali samozadostno.
Cvetača, dimljena prsi, grah in gratin por je pečena v pečici pod pikantno omako in naribanim sirom. Rezultat je hranljiva in okusna ter celo hitra.
Če hočete hkrati pripraviti zdravo in okusno jed, potem je ta pečena zelo dobra izbira. Izkazalo se je zelo okusno!
Rastlina iz cvetače in brokoli je hranljiva in zdrava jed. Zahvaljujoč dodatku šunke in sira - krepko. Priporočljivo je kuhati pečenje v počasnem štedilniku.
Lonec iz cvetače, z bučkami in jabolki, kuhana v počasnem štedilniku. Dish poletje, vitamin, bo odlična priloga za meso ali ribe.
Cvetača, ki se peče pod sirno skorjo, pomešana z aromo gob, ohranja prijetno gostoto strukture in njen lasten okus. Rahla kislost kisle čebule daje jedi določeno pikantnost.
Dišeča razpisna zelje spremeni vaš meni.
Zelo okusno pečenje s krompirjem in mletim mesom, zmešano s sesekljanim paradižnikom, papriko, čebulo. Zelenjava daje mesu sočnost. Sir s kislo smetano na sloju cvetače in drobtinami, ki so na vrhu posute z okusno hrustljavo na pečenju.
Nova okusna jed iz cvetače. Z dimljeno slanino, dišečim sirom in sočno sladko papriko je cvetača zelo nežna, z nenavadnim originalnim okusom.
V tem lončku iz cvetače, z gobami in krekerji, nežen, vendar hkrati elastičen cvetač cvetače pokrijemo s vseprisotnimi tokovi staljenega sira, mlade bučke in šampinjoni se dobro prilagajajo zeljem, hrustljavim krompirjem pa dajejo poseben okus.
Piščančje meso v tem receptu se ocvrti do rahlo skorje in nato peče s cvetačo, praženimi paradižniki in smetano s pripravljeno pesto omako.
Bilo je odkritje zame, ko sem v tuji reviji prebral recept za pečene špagete. Pravzaprav se je izkazalo, da je to zelo okusna jed, še posebej za ljubitelje raznolike, srčne italijanske kuhinje.
Okusna pečenka iz cvetače s klobasami, paradižnikom in sirom. Vsi izdelki so na voljo. Paradižnik se lahko uporablja kakršno koli, število klobas pa se lahko poveča. Kuhajte po svojem okusu, uživajte v obroku!
Okusna in okusna pečenka iz cvetače z mletim mesom. Priporočam kuhanje pečice v počasnem štedilniku, kar bo bistveno pospešilo proces kuhanja.
Lonec iz cvetače ima zelo zanimiv okus, izjemno je koristen, če pa je pravilno kuhan, je tudi zelo okusen. Recept za pečenje cvetače vključuje peko kuhanih zeljenih cvetov, napolnjenih z nekakšno omako v pečici ali multicookerju. Za lončke iz cvetače lahko pripravite omako na osnovi mleka, kisle smetane ali majoneze. Tudi v sestavi omake vključuje jajca in začimbe. Poleg tega je pred peko vedno posuto cvetačo z ribanim sirom. Poslužite cvetačo pečenje nujno vroče, se lahko poškropi z zelišči.
PP Večerja: Lonec iz cvetače s piščancem
Pri 100 gramih samo 69,11 kcal!
Sestavine:
Piščančji file - 300 gramov
Cvetača - 500 gramov
Mleko 1% - 150 ml
Jajca - 2 kosa
Sir z nizko vsebnostjo maščob - 30 gramov
Zeleni po okusu
Sol, poper - po okusu
Kuhanje:
Razvrstimo cvetačo v socvetje in jo kuhamo v slani vodi nekaj minut. Piščančji file narežite na majhne kocke, solite, popaprite in pustite 5 minut. Piščanca dajte v pekač in ga položite s cvetačo. Ločeno odrežemo jajca z mlekom, solimo in enakomerno prelijemo na lonec. Potresemo s sirom in pečemo v pečici, dokler ne skuhamo.
5 zelo okusnih PP jedi s cvetačo
Pireja iz cvetače s muškatnim oreščkom
na 100 gramov - 52,68 kcalB / F / L - 3,4 / 2,25 / 5,18
Sestavine:
- Cvetača 1 kos
- Pšenična moka 1,5 žlice
- Čebula 1 glava
- Piščančja juha 2,5 skodelice
- Piščančje jajce 2 kosa
- Cream skodelico
- Sir po okusu
- Muškatni orešček po okusu
- Sol, črni poper, zmleti po okusu
Kuhanje:
1. Razdelite zelje na cvetove in kuhajte v slani vodi 5 minut.
2. Segrejte olje, dodajte moko v posodo in 2 minuti držite na majhnem ognju.
3. Dodajte segreto moko in drobno narezano čebulo na piščančjo juho. Zavremo in kuhamo na majhnem ognju 20 minut.
4. V ohlajeno juho dodajte cvetačo. Mešajte juho, drgnite skozi sito in zavrite.
5. Pomešajte kremo z rumenjaki, dodajte malo trdega sira. Mešanico razredčite s skodelico juhe, nato jo vlijte v posodo z juho. Segrejte, vendar ne kuhajte.
6. 5 minut pred pripravo dodamo sol, poper in nekaj čipsa.
2. Dietna kremna juha
na 100 gramov - 26,94 kcal - B / F / L - 1,85 / 0,23 / 5,14
Sestavine:
- Čebula - 1 kos
- Bolgarski poper - 2 kosa
- Paradižnik - 4 kos (paradižnik je bolje vzeti veliko in sočno.)
- Zelena - 100 gr
- Cvetača - 1 kos
- Zeleni po okusu
- Sol, poper - po okusu
Kuhanje:
- Cvetača oprati, razstaviti v socvetje.
- Čebulo olupite in narežite na kocke.
- Bolgarski poper opere, očisti semen, narežemo na trakove.
- Operite paradižnik, narežite na kocke.
- Zelena operemo, sesekljamo.
- Operite, posušite, narezite zelenice.
- Vse sesekljane zelenjave prepognite v ponev, prelijte z vrelo vodo in zavrite. Dodamo sol, poper po okusu.
- Dodajte zelenico končni juhi, seseknite z mešalnikom. Juha je pripravljena!
3. Slastna zelenjava
na 100 gramov - 63,67 kcalB / F / L - 4,49 / 3,48 / 3,97
Sestavine:
- 300 g cvetače,
- 2-3 kose paradižnika,
- 50 g nemastnega sira,
- 100 g kisle smetane 10%,
- 1 kuhano jajce
- Sol, poper po okusu
Kuhanje:
- Zelje kuhamo v slani vodi. Paradižnik olupite, drobno narežite, naribajte sir, naribajte, dodajte nasekljano jajce in kislo smetano, sol in poper.
- V pekač položite cvetačo, vlijte kislo smetano s sirom in paradižnikom. Pečemo v pečici pri 150 gr. 10-15 min.
4. Okusi cvetače
Na 100 gramov - 90,46 kcal
Sestavine:
- Sveža cvetača - 1 kavč (1350 g);
- Česen - 3 klinčki (5 g);
- Pšenična moka - 1 skodelica (130 g);
- Piščančje jajce - 2 kosa (140 g);
- Sir - 50 g;
- Drobno sesekljan peteršilj - 1 žlica;
- Topla voda - 1/3 skodelice;
- Sol in poper po okusu;
- Oljčno olje - 4 žličke (20 g);
Priprave:
- Cvetača oprati in razdeliti na cvetove. Nato vrzite v vodo in kuhajte 5-6 minut po vrenju. Takoj sperite pod mrzlo vodo, da ustavite nadaljnji postopek kuhanja zelja. Kuhano zelje fino sesekljano in poslano v veliko skledo:
- Česen drobno narežemo. Tri sira na drobnem. Peteršilj fino sesekljan.
- Mešajte jajca z metlico:
- V sesekljano cvetačo dodajte moko, sir in zelišča. Nato dodamo jajca in vodo, premešamo.
- V ponvi segrejte oljčno olje in v žlico oblikujte kolač.
- Popecite do zlato rjave barve ali 2-3 minute na vsaki strani. Uživajte!
5. Rastlinska in piščančja pečenka
na 100 gramov - 76 kcal - B / F / U - 6/2/7
Sestavine:
- Piščančje prsi brez kože - 1 kos. (450 g)
- Korenje - 2 kos.
- Tsvetnaya kapusta- 100 g
- Jajčni rumenjak - 1 kos.
- Sol
Kuhanje:
- Kuhajte filet, korenje in cvetačo v različnih jedi.
- Piščančje minse, dodamo rumenjak in sol.
- Zelenjava utrlja skozi sito in sol.
- Na dno obrazca dodamo mleto meso, na vrhu zelenjavnega pireja (lahko ga zamenjamo).
- Vstavimo v predgreto pečico (170 ° C). Pečemo do konca (15 minut).
PP Večerja: Lonec iz cvetače s piščancem
Pri 100 gramih samo 69,11 kcal!
Sestavine:
Piščančji file - 300 gramov
Cvetača - 500 gramov
Mleko 1% - 150 ml
Jajca - 2 kosa
Sir z nizko vsebnostjo maščob - 30 gramov
Zeleni po okusu
Sol, poper - po okusu
Kuhanje:
Razvrstimo cvetačo v socvetje in jo kuhamo v slani vodi nekaj minut. Piščančji file narežite na majhne kocke, solite, popaprite in pustite 5 minut. Piščanca dajte v pekač in ga položite s cvetačo. Ločeno odrežemo jajca z mlekom, solimo in enakomerno prelijemo na lonec. Potresemo s sirom in pečemo v pečici, dokler ne skuhamo.
Cvetača in pečenka s sirom
Pred sto leti sem videl ta recept v neki reviji za notranjo opremo. Fotografija je bila tako okusna, da sem se odločila, da jo pripravim za vsako ceno! Poleg tega moj mož in jaz obožujemo cvetačo. Toda revija je bila v švedščini, recept pa je bil tudi. S pomočjo intuicije in programa v Googlu))) sem obvladal prevod in kuhal! Od takrat je pečenje cvetače pogosto gost na naši mizi in moja čarobna palica v primeru okusnega kosila ali večerje v pečici.
Samo ena stvar ne razumem: kako je tako preprosta in tipična ruska pečenje zadela švedsko revijo !? Toda naša je ona! Naše!
- Cvetača - 700-800 g
- Trdi sir - 150-200 g
- Kisla smetana (vse vsebnosti maščobe) - 250 g
- Jajca - 4 kos
- Zeleni, sol, začimbe - po okusu
Pečenje cvetače (recept po korakih)
Seveda, sezonsko zelje je najbolj dišeče in hrustljavo. Zato je v poletno-jesenski sezoni, jedi iz te zelenjave najbolj okusne. Razstavite glavo v socvetje, sperite. Če je mogoče, odstranite debele noge socvetja.
Kuhajte vodo v ponvi in kuhajte zelje 6-7 minut. Voda mora biti dovolj velika, da lahko zelje prosto plava.
Pozor! Dolgo časa ni vredno kuhati zelja - postalo bo kuhano in postalo kaša, ki jo bo težko zbrati iz vode.
Ko kuhamo zelje, pripravimo lonec: razdelite jajca v skledo (4 kosi), rahlo premešajte.
Dodamo kislo smetano (maščoba ni pomembna). To bo trajalo 250 gramov kisle smetane. Če imate zelo debelo in maščobno kislo smetano, na primer država, jo lahko rahlo razredčite z mlekom ali kefirjem. Končati moramo s tekočim loncem, ki se z lahkoto porazdeli v zelje.
Trdi rezani sir (150-200 g). Za kuhanje uporabljam običajni ruski sir, lahko pa uporabimo tudi Poshekhonsky, Tilsiter in kateri koli drug trdi sir.
V maso jajc dodamo nariban sir. Sol in poper napolnite po vaših željah. Dodate lahko ščepec muškatnega oreščka, ki bo slasten.
Če je na voljo sveže zelenje, dodajte še tisto, ki vam je všeč. Obožujem okus kopra, nikoli ne prekinja okusa jedi (zame). Drobno narežite zelenice in dodajte mešanico jajčne kreme.
Obliko namažite z rastlinskim oljem. Da bi vam pomagali s konditorsko krtačo!
Odcedite cvetačo, pustite, da se iz cvetov odteče. Nato premaknite rastlinske oblake v obliko.
Zelje zlijte z mešanico kisle smetane in jajc. Poskusite zapolniti zadetek po vsej površini pečice.
V predgreti pečici na 180 ° C nastavimo obliko in pečemo 30-40 minut (čas kuhanja je odvisen od moči pečice).
Ko je vrh lončka prekrit z rjavo skorjo, ga odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi pred serviranjem. Vroče pecivo se zlahka razbije, razpade. In v obliki toplote je popolnoma narežemo na porcije.
Lončnica iz cvetače, hranilna in okusna!
Z veseljem vam bom odgovoril na vsa vprašanja, ki jih imate na recept. Prosim, prosim! Čakam na vaše povratne informacije in fotografije rožnatih jeder!
- Sorodni zapisi
- Quiche s špinačo in sirom
- Jumbo pite z zelje
- Kiš s piščancem in zelenjavo
- Marelična Clafuti
Recept je bil odlična pečenka. )
Prej so naredili poenostavljeno različico takega lončka samo v ponvi in ne v pečici!)
Zahvaljujoč vam je recept zdaj izboljšan.
Zelo sem vesel, da sem našel vašo stran! On je le lep!
Zakaj?
1) vse je napisano zelo iskreno, iz srca, kot da bi povedal bližnji človek
2) neverjetna estetika! Čudovite fotografije! Vem, kako naporno je fotografirati med kuhanjem, in zgodi se, da preprosto nimamo dovolj rok! Torej sem zaskrbljen!
3) vse je preprosto, razumljivo, dostopno. Zelo sem zadovoljen, da so količine vseh sestavin podvojene (v "sestavi" in v času recepta, da ne gremo gor, drugače je vedno neprijetno) - za to posebno zahvalo
4) vaši recepti so preprosti in prefinjeni. To pomeni, da mnogi ljudje mislijo, da so vse to zelo drage in kompleksne jedi, vendar dokazujete, da to ni tako! (Zlasti recept za macaroons)))
Hvala!
Priložim fotografije kasserolov :))))
Sophie, najlepša hvala za povratne informacije! To je najboljši pregled v celotni zgodovini moje spletne strani))) Pred spanjem sem sploh prebral svojega moža! Zelo sem zelo zadovoljen! Vaša pečenka je zelo okusna! Hvala za skupno rabo fotografij)
Tako sem pečena tako lepoto in okus) vse je zelo hitro in okusno! Hvala!
Julia, kako vesela, da se je vse izkazalo, da je okusno in lepo! Hvala za odgovor!
Kako narediti prehransko cvetačo piščanca
Večina dietnih jedi vključuje živila, ki so negativna v kalorijah. Kaj je to?
Dejansko bi bila skoraj vsa zelenjava vključena na ta čudovit seznam, saj imajo sami po sebi zelo nizko vsebnost kalorij; vendar pa prebava takšne hrane porabi veliko energije, medtem ko je prejela zelo malo.
To je tisto, kar je „negativna vsebnost kalorij“ - preprosto rečeno, jedo zelenjavo, nevede izgubljamo težo, pa naj nam je všeč ali ne.
Ti izdelki vključujejo cvetačo, ki nas ne, ne, da, je boljša. To ni samo zdravo in dietno, ampak tudi zelo okusno. Še posebej, če ga kuhamo pravilno.
Danes bo cvetača postala kraljica našega zelenjavnega prehranjevanja. Ne bom veliko povedal, bolje je, da vas povabim, da preberete recept. Prvi koraki!
Dieta prehrane s cvetačo, recept
Cvetača - 250 gramov;
Krompir (velik) - 3 kose;
Piščančji file - 3 kosi;
Trdi sir - 50 gramov;
Jogurt brez maščobe - za impregnacijo;
Sol, poper - po okusu.
1. Krompir kuhamo 30 minut. Potrebovali boste manj časa, če ga razdelite na majhne koščke, če krompir pošljete v posodo, ne sesekljate, potem bodite potrpežljivi: veliko jih boste potrebovali.
2. Piščančji file zakuhajte 30 minut. Odvisno od velikosti se lahko čas ponovno poveča in doseže tudi 45 minut. Preverite pripravljenost piščanca z majhnimi kosi: meso ne sme biti rožnato, ampak svetlo bež in celo belo: to je tisto, kar potrebujete.
3. Za pripravo cvetače morate narediti zelo malo, vendar je pomen teh dejanj zelo pomemben, zato ne zamudite tega koraka: cvetačo je treba oprati in namočiti v skledo slane vode. Sol bi morala biti dovolj: ne bo pokvarila okusa, vendar po nekaj minutah vse listne uši in mušice odplavajo na površje. Verjemite mi, da se skrivajo za čudovito glavico zelja: in ne vozite se po nosu, saj se nahajajo popolnoma na vseh zelenjavah, preprosto, do določenega obdobja.
Takoj, ko je cvetača prestala postopek čiščenja, jo razdelite na majhne koščke z rokami in skupaj z drobno narezanim krompirjem pošljite na dno rahlo naoljene in toplotno odporne oblike. Top, položite impregnacijo, v obliki nizko vsebnosti maščobnega jogurta in piščančjega fileja. Sloji so lahko rahlo poper in sol, če seveda ne kuhate krompirja in piščančjega fileja, v že nasoljeni vodi.
4. Ni določenega zaporedja dejanj, glavna stvar je, da je bila med plasti impregnacija in okrašena jed, naribana na drobnem ribniku, trdi sir. Pečenje se v pečico dovaja 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.
5. Ker so vse sestavine v nizkokaloričnih cvetačah in piščančjih pečenkah že pripravljene za uporabo, jo bom za kratek čas shranila v pečici: rahlo sem se prepevala in dobila zlato, vendar rahlo posušeno skorjo. Razmislite o tem koraku in pazite na prihodnjo jed.
Medtem ko je prehrana cvetača s piščancem in krompirjem vroča, jo je treba razrezati in jo servirati na mizo. Dober tek!
PP Recept: lonec iz cvetače - prava hrana za hujšanje
Za pripravo pečenke potrebujemo:
- 700 g cvetače;
- 200 ml mleka;
- 2 jajci;
- sol in posušen koper po okusu;
Morda vam bo všeč
"Kuhanje z Aleksejem Ziminom": zapleteno kosilo
Piklancina - Jermenska hrana - Heghineh Cooking Show
Palačinke na kislem receptu
PP Recept: pečenje cvetače - pravilna prehrana za hujšanje: 5 komentarjev
Hvala za recepte! Julia, prosim odstranite video o tem, kateri izdelki in jedi so za zajtrk, kosilo in večerjo)
Hvala za recept! Samo kuhano, samo skuto 0% v jajcih z mlekom dodamo 200 gramov. Ljubil sem ga!
Ne bom se navadil na okus zelja
Mislim, da potrebujem več sira
Naslovi
- BienTasty (404)
- Nekategorizirane (29)
- Video recepti (20.009)
- Okusna minuta (378)
- Okusne dejavnosti (415)
- Druge jedi (625)
- Peka (534)
- Deserti in pijače (577) t
- Otroški meni: od rojstva do šole (337)
- Prigrizki in sendviči (1.109)
- Zdrava prehrana (62) t
- Slano pecivo (63)
- Prvi tečaji (339)
- Priljubljeni recepti (4)
- Drugo (78) t
- RECEPTI - Bančni kuharji (118) t
- Bon apetit recepti (102)
- Instagram recepti (15.399)
- Recepti s fotografijami po korakih (2 741)
- Ribe in morski sadeži (1 148) t
- Solate (3,669)
- Torte in peciva (4.013) t
Uporaba materialov, objavljenih na spletnem mestu, je dovoljena pod pogojem, da je objavljena povezava, ki jo lahko kliknemo na našo spletno stran.
S pomočjo obrazca za povratne informacije sporočite vse napake, do katerih je prišlo med delovanjem spletnega mesta Ta vir lahko vsebuje materiale 18+.
Cvetača Dietary Casserole
Ta domača lonec iz cvetače je enostavno pripraviti doma, vendar se izkaže, da je nežen in okusen. Edini "škodljiv" element tukaj je ocvrta čebula, sicer je vse koristno!
SESTAVINE. T
- Cvetača 400 gramov
- Nesladkan jogurt 400 gramov
ali kislo smetano ali kefir - Bow 1 kos
- Jajce 1 kos
- Moka 2 Art. žlice
- Česen 2 zob
- Začimbe po okusu
- Drobtine 2 Art. žlice
1. korak
1. Zelje razdelimo v socvetje in ga držimo v slani vreli vodi 5-10 minut. Nato vrzite v cedilo. Čebulo narežemo in prepražimo v rastlinskem olju.
2. korak
2. Naredite omako. Mix jogurt, čebula iz ponve, česen, ki poteka skozi tisk, jajca in začimbe. Nazadnje dodamo moko in začimbe. Grudice ne bi smele biti!
3. korak
3. Omako zmešajte z zeljem in jo položite v obliko. Na vrh potresemo z drobtinami in jih položimo v pečico.
4. korak
4. Ko ste zacveteli - lahko dobite, ohladite in postanete!
Roža iz cvetače
Zelenjava - pomemben del prehrane katere koli osebe, so uporabne, vsebujejo veliko koristnih mineralov, vitaminov, vlaknin. Na žalost, niso vse zelenjave dojemajo enako, veliko ljudi, na primer, imajo negativen odnos do cvetače.
Toda situacija se lahko drastično spremeni, če poskušate s svojimi rokami narediti lonec iz cvetače in obstajajo številne možnosti, kot dodatne sestavine lahko uporabite gobe, mleto govedino, drugo zelenjavo. Spodaj je na voljo izbor jedi za vse okuse.
Cvetača v pečici - foto recept
Skrivnost zraka in nežnih soufflé casseroles je v kremni omaki s stepenimi belci. Pečena skorja s sirom na žaru daje videzu okusne peke.
Izdelki:
- Cvetača - 400 g
- Paradižnik - 1 kos.
- Poper - 1 kos.
- Jajce - 1 kos.
- Smetana (vsebnost maščobe do 12%) - 50 ml.
- Nariban sir - 50 g.
- Maslo za mazanje jedi
Kuhanje:
1. Razdelite glavnato zelje iz cvetače v majhne urejene socvetje.
2. Vse skodelice položite v posodo. Zlato zlijte z vodo, sol. Kuhajte, dokler ni pol pripravljen.
3. Peper narežite na čiste kocke, paradižnik - na tanke rezine.
4. Položite rumenjak in belo v različne posode.
5. Kremo vlijte v rumenjak. Premagajte rahlo. V omako dodajte nariban sir. Veliko soli, dajte začimbe ali zelišča.
6. Beljenje s soljo v bujni peni. Poskusite doseči trajnostne vrhove, sicer bo souffle hitro poravnal v procesu peke.
7. Spustite zelje v cedilo. Pustimo, da se socla ohladijo.
8. Odstranite vse trde peclje iz socvetij, vendar jih ne odvrzite. Uporabili se bodo za omako. Drobite jih z mešalnikom v kašo.
9. Drobljeni peclji dodajo jajčni omaki.
10. Nežno položite veverico v omako. Prepričajte se, da pena ne izgine.
11. Podmažite ognjevzdržno keramično obliko.
12. Postavite v obliki plast mase zelja. Na vrhu enakomerno nanesite narezan paradižnik in papriko.
13. Ponovno izpolnite obrazec v enakem zaporedju. Maso rahlo stisnite z žlico.
14. Prelijte omako na vrh lončka. Pustite, da se peče v pečici pol ure (temperatura 200 °). Pripravljenost se preveri tako, da se z ostrim nožem preluknja pekač. Zelje je treba popolnoma zmehčati.
15. Takoj na mizo postrezite souffléjem, ki ste jih obložili s svežo zelenjavo.
Cvetača in recept za pečenko iz brokolija
Koristen recept za tiste, ki imajo pozitiven odnos do vseh zelenjadnic, si ne morejo predstavljati svojega življenja brez cvetače ali brokolija. Lonec je zanimiv, ker omogoča kombiniranje dveh vrst zelja in pridobitev originalne, zdrave in okusne jedi.
Sestavine:
- Brokoli - 400 gr.
- Cvetača - 800 gr.
- Šunka - 200 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Sol, začimbe.
- Sezam (semena) - 1 žlica. l
- Piščančja jajca - 2 kos.
Algoritem dejanj:
- Peka pečenja se začne s kulinarično obdelavo zelja: tako brokoli kot cvetačo (razdeljeno na floret) je treba blanširati v vreli, rahlo slani vodi. Zelenjavo zložite v cedilo. Malo ohladi.
- Ham (mimogrede, lahko ga nadomestimo z navadno kuhano klobaso) narežemo na kocke.
- Polovico sira narežite z majhnimi luknjami, druga polovica - z velikimi luknjami.
- Jajca prelijemo z metlo v homogeno maso, dodamo sol, začimbe, fino nariban sir.
- Postavite dve vrsti zelja in šunko v posodo za peko.
- Nalijte maso sira in jajc. Na vrh potresemo s sezamom in grobo zavita sira.
- Pečico segrejemo in pečemo 20 minut pri visoki temperaturi.
Postrežemo na mizo v isti posodi, v kateri smo pripravili pečenje.
Slastna pečenka s sirom cvetače
Naslednji recept za pečenje pomeni, da cvetače ne mešajte z drugo zelenjavo ali mesom, temveč občutite njen okus v »čisti obliki«. Sir, ki je sestavni del jedi, bo dala prijeten kremni okus in lepo, zelo okusno skorjo.
Sestavine:
- Cvetača - 1 srednja glava.
- Piščančja jajca - 4 kos.
- Trdi sir - 200 gr.
- Majoneza - 4 žlice. l
- Maslo - 1 žlica. l
- Sol
Algoritem dejanj:
- Glava cvetače najprej razdeli na posamezne majhne socvetje. Nato namočite socvetja v rahlo slano vrelo vodo. Proces beljenja traja 4-5 minut. Cvetovi se sklenejo v cedilo.
- Podmažite globoko ponev, jo segrejte. Postavite cvetove iz zelja. Rahlo prepražimo.
- Sir zmešajte z drobnim ribnikom.
- Piščančja jajca pobijte v peni, dodajte jim majonezo, sol in začimbe.
- Nato dodajte nekaj sira v to mešanico. Mešajte.
- V obliki, kjer bo pripravljen pečenje, dajte zelenjavo. Pour jih z mešanico jajc, majoneze in sira.
- Potresemo s pečenim sirom in pečemo na vrhu.
Priprava ne traja veliko časa, proces praženja - preveč. Zelo kmalu bo domači kuhar lahko poklical svoje sorodnike, da bodo poskusili zdrav okus.
Kako skuhati cvetačo s pečenim mesom
Za ljubitelje mesnih jedi je naslednji recept pečenje. Mlade bo cenjena cvetača, ki bo igrala glavno igro. In paradižnik, peteršilj, sir bo okrepil okus jedi in videz - svetlejši.
Sestavine:
- Cvetača - 1 vilice srednje velikosti.
- Mleta govedina - 250 gr.
- Paradižnik, sorta češnje - 6 kosov.
- Čebula - 1 kos.
- Peteršilj - ½ grozd.
- Česen - 2 klinčka.
- Krema - 100 ml.
- Piščančja jajca - 1 kos.
- Trdi sir - 100 gr.
- Poper (ali druge začimbe).
- Sol
Algoritem dejanj:
- Kuhanje se začne z zeljem - mora biti blanširano, razstavljeno v socvetje. Namočite v vrelo vodo (slano) 4-5 minut. Vrzi v cedilo. Počakajte, da se cvetovi ohladijo.
- Pripravite mleto meso z dodajanjem jajc, začinjene soli, čebule, sesekljanega ali naribanega, zdrobljenega česna.
- Operite paradižnik. Izrežite v kroge.
- V posodi za peko (lahko vzamete dele loncev), dajte nadev na dno. Rahlo ga poravnajte.
- Nato dal zelje socvetja, "noge" navzdol, kot da bi zaljubljen v nadev. V posodo nalijte smetano. Daj v pečico.
- Po vretju kreme odstranite posodo, na vrh položite češnje. Potresemo s soljo. Pošlji v pečico.
- Po 15 minutah znova vzemite posodo, posujte pekač s naribanim sirom in sesekljanim peteršiljem.
Ostaja 10-15 minut, da počaka na videz skorje in se lahko postreže za mizo, jed izgleda zelo lepo, vendar je tudi okusna in zadovoljiva.
Recept za piščančje cvetače
Če je mleto meso pečenje zdi preveč mastna, lahko nekoliko spremenite recept. Na primer, uporabite manj kalorij, dietetične piščančje prsi namesto mletega mesa.
Sestavine:
- Piščančji file - 300 gr.
- Cvetača - 600 gr.
- Piščančja jajca - 2 kos.
- Mleko - 150 ml.
- Sir - 30-50 gr. (trdne ocene).
- Sol, začimbe.
- Zeleni
Algoritem dejanj:
- Piščančje meso iz prsi je ločeno od kosti, narezano na kocke. "Marinirati" v soli in začimbah. Ko je meso kuhano, lahko zelje pobelete.
- Glava je oprana, razdeljena. Voda, sol, zavremo. Cvetove potopite v vrelo vodo, držite 5 minut, odcedite v cedilu.
- V pekač na dnu postavite nasekljane piščančje fileje in na njih položite cvetačo.
- Pripravite jajčno-mlečno omako, samo stisnite potrebne sestavine, nalijte prihodnjo pečenje. Potresemo s soljo in začimbami, naribanim sirom.
- Zdaj lahko pečemo v pečici, dokler ne skuhamo mesa.
Potresite pripravljeno rdečo peko s sesekljanim zelenjem.
Cvetača in lonec iz bučke
Če se je veliko število bučk nabralo doma, in v obliki friters ali preprosto ocvrte, so že naveličani, da je, je smiselno, da je pečenje. V tem primeru bo glavna vloga v bučah in cvetači. Lonec bo zelo lahka, prehranska in zdrava.
Sestavine:
- Cvetača - 1 glava srednje velikosti.
- Bučke - 2 kos. (tudi srednje velikosti).
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Maščobna krema - 200 ml.
- Trdi sir - 100 gr.
- Moka - ½ st.
- Nekaj rastlinskega olja.
- Sol, začimbe.
Algoritem dejanj:
- Pečica se segreje.
- Sperite zelje. Razdelimo v socvetje. Blanch v slano vrelo vodo za 3-4 minut.
- Z bučkami odstranite kožo, če je potrebno, nato odstranite semena. Bučke prerežemo na kocke.
- V ponvi segrejte rastlinsko olje. Pošlji tiste bučke. Hitro prepražimo.
- Mešajte bučke in cvetove zelja. Nanesite na mazano obliko.
- Nalijte zelenjavo z omako iz moke, jajc, smetane, naribanega sira. Sol, začinite z začimbami.
- Del sira, ki ga pustimo, da se škropi na vrhu.
- Za peko traja približno pol ure.
Zaradi tega je zagotovljena lepa zlata skorja in neverjeten okus.
Najlažji recept za pečenje cvetače v počasnem štedilniku
Lonec je tradicionalno pripravljen v pečici, toda zaradi kuhinjskih aparatov, novih, lahko to jed pripravite v počasnem štedilniku. Res je, da bo del postopka izveden na običajen način.
Sestavine:
- Cvetača - 1 srednja glava.
- Sol
- Piščančja jajca - 2 kos.
- Kisela smetana - 2 žlici. l
- Moka - 2 žlici. l
- Sir - 150 gr.
- Začimbe
- Nekaj rastlinskega olja.
Algoritem dejanj:
- Prva faza - tradicionalno beljenje zelja. Glava izpere, razdeljena na socvetje. Potopite jih v vrelo vodo s soljo. Zadržite 4 minute. Pojdi na sito / cedilo. Chill.
- Soljena jajca. Beat v peni. Dodajte kislo smetano, nadaljujte z udarci. Nalijte malo moke. Testo mora biti poltekoće.
- Rahlo oljite skledo multicookerja. Objavil zelenjavo. Vlijemo testo, po želji ga potresemo z začimbami. Na vrh potresemo pečenje z naribanim sirom.
- Način "Peka", približno 20-25 minut.
Hitre, lepe, okusne in zdrave - to bodo rekli vsi degustatorji.
Nasveti in triki
Glavna vloga pri tej vrsti cvetače je cvetača, najprej pa je nujno blanširana - shranjena v vroči vodi do 5 minut. Potem postane bolj razpisana.
Po želji lahko pripravite prehranske jedi samo iz zelenjave. Za moške s povečanim fizičnim naporom bo koristnejše pečenje z mletim mesom ali mesom, ki je narezano na kocke.
Jajca in sir sta nujno prisotna v sestavi omake, preostale sestavine pa lahko spreminjate - dodajte smetano ali mleko, kislo smetano ali majonezo.
Potrebno je nekaj časa za pripravo, tehnologija je preprosta, okus bo zadovoljil. Jed je vredno vključiti v prehrano.