Avokado in tofu solato

Solata je bogata s kalcijem, magnezijem, manganom, vitaminom K, C, B9.

35 min
Deli 7
Enostavno

Sestavine

Opis

Avokado in tofu verjetno nista najpogostejši gostje na naši mizi, vendar zaman. Ta živila vsebujejo veliko koristnih snovi za telo, tofu pa je bogata z rastlinskimi beljakovinami. In skupaj lajata zanimiv in nenavaden okus! Poskusite!

Če želite poiskati to jed v programu Harmony Body in jo dodati v vašo prehrano, v iskalnem programu določite ime »Salata avokada in tofu«.

Solata s tofujem, avokadom in kumaricami

V vsakem letnem času, ne glede na to, ali dežuje na ulici, ne glede na to, ali zmrzal vleče vzorce na steklo ali pa sonce neusmiljeno gori v okno, želim razvajati svoje telo z nečim okusnim, lahkim in zdravim.

To še posebej velja spomladi, ko je na obzorju pomanjkanje vitaminov in avitaminoza. Najden izhod! Pripravite solato iz sveže zelenjave z dodatkom tofuja, sojinega sira, ki vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin in znižuje holesterol v krvi.

Opomba: Tofu sir nima okusa in vonja, vendar je s pomočjo začimb in začimb mogoče doseči neverjetne rezultate.
Kakšna je kombinacija sojega tofua? To je resnično univerzalen izdelek, ki ga lahko dodamo skoraj vsem mešanicam zelenjave in zelenjave. Našo solato bomo pripravili z avokadom in kumaricami. Zakaj?

Avokado je zelo zdravo sadje, vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin, zdravih maščob, vitaminov E, A, C, P, D, K, vitamina B, kalija, kalcija, fosforja, natrija, železa, mangana, bakra in magnezija. Brez lažne skromnosti se lahko uporablja kot "pomlajevalno jabolko" in afrodiziak. Avokado ima tonični učinek na telo, povečuje vzdržljivost, povečuje libido, povečuje proizvodnjo spolnih hormonov. Lahko se uporablja za preprečevanje prostatitisa.
No, zdaj malo o koristnih lastnosti kumare, tako da ni nobenega dvoma na pripravo ponudbe in vitaminsko solato.

Kumare so 95% vode, ki vsebujejo vitamine B1, B2, C, mineralne soli, jod, fosfor, kalcij, magnezij, silicij, železo, natrij, nikelj, mangan, baker, cink, srebro, karoten, klorofil, kavo, askorbinsko kisline in mnogih drugih hranil. So blagodejno vplivajo na prebavne organe, nevtralizirajo učinek ogljikovih hidratov iz hrane, prispevajo k razstrupljanju telesa, čiščenju črevesja in drugih organov.

To solato lahko polnite z oljčnim ali lanenim oljem in limoninim sokom.

Sestavine:

1 škatla tofu sira;
2 avokado;
2 kumare;
1/2 limone;
oljčno olje, prvo hladno stiskano;
sol;
dišeče črno mleto poper.

Metoda priprave:

Operite avokado, posušite in odstranite kožo. V primeru, da je avokado nezrelo, ga preluknite z vilicami na 2-3 mestih in ga 60 sekund postavite v mikrovalovno pečico. Zahvaljujoč tej tehniki bo avokado zelo mehak in primeren za pripravo solate. Odrežite avokado na tanke rezine. Da bi se celuloza ne zatamnila, jo potresemo z limoninim sokom.
Operite in posušite kumare. Če se na vaši osebni parceli ne pridelujejo kumare, temveč jih kupite v trgovini, jim odrežite kožo, da preprečite vstop velikih količin škodljivih snovi v človeško telo. Kumare narežite na tanke rezine (trakove, majhne rezine).
Iz paketa vzemite tofu sir, narežemo na kocke. Za dajanje vonja tofu in aroma ga potresemo z dišečim poprom in potresemo z limoninim sokom. Nalijte z malo oljčnega olja.
Zmešajte avokado, kumare in tofu s poprom v skledo za solato. Solite solato po okusu.

Enostavno zdrava jed s tofu sirom je pripravljena. Dober tek!

Tofu in prigrizek iz avokada

Ponujamo vam recept za okusno malico. Naredili bomo predjed iz avokada, tofua in jogurta.

Priprava izdelkov za prigrizke s tofuja.

Sir tofu zmešajte z vilicami do enotne konsistence.

Avokado narežemo na dve polovici, dobimo kost in jo olupimo. Pri izbiri avokada bodite pozorni na gostoto sadja, ne sme biti zelo mehka, vendar ne sme biti trdna.

Avokado se tudi z vilicami zmeša z enakomerno konsistenco.

V sir s tofu se dodajo pire avokado. Mešajte.

Nalijte avokadovo in tofu pasto z limoninim sokom in soljo po okusu. Lemon sok bo pomagal avokado ne potemni.

Za avokado in tofu dodamo sesekljan s česnom drobilniki česna.

V prigrizek tofua in avokada, z limoninim sokom in česnom dodajte jogurt.

Rezino avokada in tofua namastimo na kruhu ali soljenem krekerju.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

minus30kilo.ru

Izgubite težo, ne da bi zapustili dom - pametno in enkrat za vselej Osebne izkušnje

Zeleni avokado, tofu in solato iz kumar

Slučajno sem naletel na recept za to solato v mojem informativnem viru, zato sem se takoj odločil, da ga pripravim. Oh, to je čaroben občutek, ko imaš vse, kar potrebuješ za novo jed v hladilniku, in vsaka sestavina je resnično ljubljena!

2. Sveža kumara.

Vse tri glavne sestavine se vzamejo v količini od enega do enega.

4. Limonin sok - 2 žlici. l

Najprej izvlecite kost iz avokada, nato pa meso narežite na majhne kvadrate, če je mogoče, ne da bi poškodovali zeleno kožo. Mimogrede, tako da je bilo sadje mehko, je dovolj, da pustimo, da se uleže nekaj dni po nakupu.

Nato ločite celulozo od kože z žlico. Zapustil sem tako velike kose in, če bi hotel, bi lahko zmanjšal manjše.

Nato razrežite tofu in dodajte avokado.

Potem sveže kumare. Še dodatno sem odrezal kožo, ker je bila pretežka.

Nato dodajte zelenice. Prav tako sem ga prerezal dovolj velik.

Skupaj potresemo z limoninim sokom, rahlo solimo in premešamo. Dodate lahko tudi malo oljčnega olja.

Približen čas prebave je 2 uri.

Nežna pena za avokado s tofujem

Posvečena navijačem avokada in tofuja! Zahvaljujoč limoni in koriandru, tofu skoraj ne okusi. Toda tofu daje strukturo pene, zračno in porozno.

Slastna in lahka pena, tako v smislu kuhanja kot tudi kalorij.

Odlična alternativa za sendviče z dolgim sirom in šunko!

Za počitniško mizo lahko peno razmažete na pečenem jajčevcu in zavijete z zvitkom ali postrežete na kos kumare. Gostje bodo navdušeni! Imam vsakodnevno različico - na okusnem kosu kruha (lahko ga zamenjamo z krekerjem).

Tofu solata iz avokada

2 cm žličke rastlinskega olja, 1 čajna žlička soli, 1 stisnjeni klinček česna ali 1/2 čajne žličke suhega česna, 1/4 čajne žličke črnega popra, 340 g tofua, narezane na kocke z 1,5 cm rebrom, 2 narezana zrela paradižnika, 1 zreli avokado, narezan na kocke, 1 majhna narezana sladka zelena paprika, 1/4 skodelice narezane sladke rdeče paprike.

Vse izdelke dobro premešamo, serviramo na listih zelene solate, v dvojnih sendvičevih ali zavijemo v tanko plosko torto.

3 recepti z avokadom

Avokado je zdrava in mastna jagoda zimzelene sadne rastline iz rodu Perseus družine Laurel. Upoštevaj

Quinoa, Tofu in avokadova solata

Sestavine za 4 velike porcije:

Oblačenje (za jed boste potrebovali 1/4 prejete količine):

120 g gotovega čičerika (lahko jemljete v pločevinkah)
60 g indija
5-6 žlice. limonin sok
80 ml vode
2 žlici. tahini
3 žličke. sojina omaka
2 žlički. česen
1 čajna žlička sladkor (agave sirup ali med)
1 čajna žlička gorčica
1/2 žličke zmleti črni poper
mali list (8x8 cm) nori (stisnjene morske alge za suši)

4 žlice. polnjenje
400 g tofua
majhna glava kitajskega zelja
600 g pripravljene kvinoje
1 avokado
80 g suhih paradižnikov
sol, poper
velike liste solate za serviranje

Kuhanje solatnega preliva (preliv): vzemite vse sestavine in jih s pomočjo mešalnika spremenite v homogeno maso. Ker ne potrebujemo celotnega volumna, lahko ostanke shranite v hladilniku največ pet dni.

Odstranite tofu iz embalaže in ga pol ure položite v cedilo, pustite ves odvečni vlagi. Seveda ga lahko posušite z brisačo. Potem zavrite kvinojo. Če paket z žitaricami ne vsebuje recepta, ga temeljito sperite in kuhajte, kot da bi bil riž ali ajda, vendar ne nasoljen.

Ločite liste zelja in jih sperite pod tekočo vodo, nato pa posušite v posebnem sušilniku za zelenice ali položite rjuhe na brisačo.

Razpršilnik razpršite predgreto posodo z maslom in popražite dehidrirani tofu, previdno narežemo na srednje velike kocke. Medtem ko se ti celo rezine pečejo, jih solijo in popapljajo. Potrebno bo približno 7-10 minut, da se tofu prilagodi želenemu stanju.

Narežite avokade, posušene paradižnike in zmešajte vse to s kvinojo in ročno zlomljenimi listi zelja ter na vrhu nanesite tofu. Nato z velikodušno roko nalijemo pripravljeno posodo s posebej pripravljenim oblačilom.

Modno in praktično je, da jedo to solato neposredno iz listov solate, vendar je to možno tudi na staromoden način, s krožnika.

En obrok vsebuje: Kcal 470 | Protein 30 g | Maščoba 18g | Ogljikovi hidrati 53 g

Vegetarijanski zvitki

2 veliki listi nori (posušene morske alge)
1 avokado
1/2 paprika
1/4 velike korenje
1/4 bučk srednje velikosti
peščica vseh sadik ničesar (pšenica, grah, redkev)

1 žlica. Gorčica Dijon
4 žlice. živilski kvas ali naravni jogurt 1,5%
2 žlički. tamari omaka ali sojina omaka
1 žlica. limonin sok ali sok limete
1 žlica. cilantro

V originalnem receptu je osnova za omako 4 žlice prehranskega kvasa - prehranski kvas ali prehranski kvas (ne smemo zamenjevati z običajnim kvasom, ki se uporablja pri pečenju). Te so deaktivirane (uničene s toplotno obdelavo), vendar niso uničene kvasovke, z visoko vsebnostjo beljakovin in vitaminov (zlasti skupine B). Nekateri so obogateni z vitaminom B12 bakterijskega izvora. Da bi jedi dobile okus po siru ali gosto konsistenco, dodamo hrano kvas pici in omletom, juham, omakam in jedem, posuto s špageti namesto parmezana. Če vaša kuhinja nima takšnih izdelkov, zamenjajte ta čarobni kvas s 4 žlici naravnega jogurta.

Da bi naredili skrivno omako, preprosto zmešajte vse sestavine, nato dodajte liste cilantra in zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane gladka.

In spretno zavrtite zvitke, si oglejte ta videoposnetek in se lotite poslovanja: operite in odstranite vse zelenjavo in jagode avokada. Nato razrežite korenček, bučke in papriko na čiste tanke in dolge palice, avokado pa položite v skledo in z vilicami spremenite v homogeno maso. Na listih nori, velikodušno razmažite avokado in razprostrite zelenjavo skupaj s poganjki. Izgledati mora takole:

Nato zložite, razrežete vsak list na 6 delov in lahko postrežete, nato pa čaka tajna omaka.

6 zvitkov vsebuje: Kcal 95 | Protein 2,5 g | Maščoba 6 g | Ogljikovi hidrati 6 g

150 g omake vsebuje: Kcal 91 | Protein 7,2 g | Maščobe 2,3 g | Ogljikovi hidrati 10 g

Salata za tune in avokado

Sestavine na porcijo:

1 avokado
sok ene limone
1 žlica. sesekljane rdeče čebule
1 žlica. narezano zeleno
80 g konzerviranega tuna
sol, poper po okusu

Previdno odrežite avokado in odstranite kost. Stružite kašo z žlico, vendar ne do konca - iz avokada se morajo pojaviti precej močne »plošče«. Zmešamo narezano zeleno, čebulo, avokadovo kašo z limoninim sokom, tunom, soljo in poprom, nato pa to polnilo damo v polovice avokada. Če je to preveč za vas, potem lahko pripravljeno pasto iz tuna in zelenjave raztresemo po kruhu ali pa samo tako pojedo.

Vročanje (brez kruha) vsebuje: Kcal 240 | Beljakovine 21 g | Maščobe 14,2 g | Ogljikovi hidrati 3,2 g

Kruh in cirkusi

O umetnikih, fotografih in naših receptih

Tofu in solato iz avokada

Solata s tofujem in avokadom je primerna tako za praznično mizo kot tudi za običajno večerjo. In ne pozabite na variabilnost.

# hrana # solata # paradižnik # tofu # avokado

Solata s tofujem in avokadom. Sestavine:

Cherry paradižnik - 6 kosov
Prepečenec - 100 gramov
Tofu - 200 gramov
Rdeča čebula - 1 kos
Avokado - 1 kos
Bolgarski poper - 1 kos
Soja omaka - 2 žlici
Limonin sok - 1 žlica
Oljčno olje - 1 žlica
Sol, poper - po okusu

Solata s tofujem in avokadom. Kuhanje:

Čebulo olupimo in narežemo na tanke obročke.

Olupite avokado, odstranite kost in narežite na kocke.

Paradižnik razrežemo na polovice, poper in tofu - zmleto, zmešamo z avokadom in čebulo.

Premagajte sojino omako, limonin sok in oljčno olje. Oblecite solato, poper in sol.

Potresite solato s krompirji pred serviranjem.

Solata s papalinami in rdečim fižolom.
Kulinarični prstan - odličen izum. Solata s papalinami in rdečim fižolom ni samo videti, ampak prevzame nekaj novega pomena, postane skoraj praznična jed. Uporabite ga.
Solata s tuna in domači čipi. Domače čipe ni le enostavno narediti, ampak zelo enostavno. In zagotovo veste, da je narava produkt in da lahko naredite vse vrste razlik. Solata iz tune in domači čipi iz teh receptov.
Solata iz repe in jabolka. Solata z repo in jabolkom je varianta lahke in zdrave malice (moja potovanja v prestolnico negativno vplivajo na značaj naših talnih tehtnic). Dragi, pošteno, lahko in še več... In bolje, kot je bilo v našem primeru, naj bo dišeč (npr. Ajdov) med.

Solata z avokadom, tofujem in ruskim pestom

50 g oljenih oreškov
25 g listov peteršilja
30 g sveže špinače
200 ml oljčnega olja
10 ml belega vinskega kisa
1 čajna žlička sok limete
sol po okusu

Priprava receptov po korakih

Ključne besede

Za vsak obrok, za vsako priložnost in ob kateremkoli letnem času bodo primerni recepti za solate. Ker

Anna, pravi pesto je narejen iz bazilike, tako da ga lahko uporabiš

Povejte mi, ali ga peteršilj ne more dodati ali nadomestiti z nečim? Ali bo jed zelo trpela? In sploh ne morem stati peteršilja.

Solata z avokadom in tofujem

Ogulite kumare in narežite na velike kocke. Ogulite avokado, ga razrežite na 4 dele in rahlo prepražite na olivnem olju na žaru ali ponev.

Avokado in tofu narežemo na velike kocke.

V krožniku zmešajte kumare, avokado in češnjev paradižnik. Dodajte pesto in tofu omako. Nežno premešamo.

Rezano na 4 kose in posušite v ponvi ali pečici. Posušen baguette se razbije na majhne neravne koščke in doda v skledo solate.

Vsak izkušen kuhar ve, da je s pomočjo prave omake lahko nenavadna tudi najbolj znana in dolgočasna jed. Pesto omaka je priljubljena omaka italijanske kuhinje, s katero bodo vaše jedi dobile nov okus, barvo in aromo. Najpogosteje se dodaja testeninam, dobro se ujema s krekerji, kruhom, juhami ali lazanjami.

Vsak izkušen kuhar ve, da je s pomočjo prave omake lahko nenavadna tudi najbolj znana in dolgočasna jed. Pesto je priljubljena omaka italijanske kuhinje, s katero bodo vaše jedi dobile nov okus, barvo in aromo.

Klasična pesto omaka ima zeleno barvo, obstajajo pa tudi rdeči pesto - pri pripravi se uporabljajo posušeni paradižniki. Praviloma se "rdeča različica" te omake postreže s testeninami ali lazanjami, odlično dopolnjuje okus mesa in pečene zelenjave, predvsem jajčevcev, italijanski kuharji pa jo dodajo tudi v juhe, pripravijo toast z njo in najdejo veliko drugih uporab za to omako.

Miniaturne kumare, lepo pakirane v steklenih kozarcih, ki jih lahko najdemo tudi vroče, rdeče paprike, rezine česna, korenje in koper. Konzervirane kumarice so sestavni del vsakodnevne in praznične mize.

Sočne in hrustljave kumare, ki nikogar ne bodo pustile ravnodušne. Prijetno krckanje, svetel okus in kislost so priljubljena jed za veliko ljudi. Odlični so kot prigrizek in kot ena od sestavin za praznično mizo. Uporabljajo se pri pripravi juh, solat, ribjih in mesnih jedi, kot tudi prilog. Uporaba kislih kumaric izboljša delovanje prebavnega trakta, zmanjša raven holesterola in normalizira krvni tlak.

Tofu bean skuta je vsakdanji izdelek v azijski kuhinji. Zaradi svojih uporabnih lastnosti je pridobil popularnost v naši državi. Tofu vsebuje visoko kakovostne rastlinske beljakovine, veliko esencialnih aminokislin, je vir železa in kalcija, telo se zlahka absorbira, ne vsebuje holesterola in nizkokaloričnih. Poleg tega ima nevtralen okus in je vsestransko pri kuhanju. Pikantno, sladko, slano je vse odvisno od sestavin, s katerimi ga pripravite. Tofu lahko solimo, kuhamo, zapečemo, uporabimo kot polnilo za pite, polnjene izdelke, dodamo juhe in solate, sladice in celo pijače, s tofuom dobimo hranljive napitke. Lahko kuhate kot meso - na primer, dim, da dobi okus šunke. Tofu lahko zaužijete kot sir ali kot skuto, zmešano z rozinami, sladkorjem ali marmelado, sirovimi tortami, skutnimi tortami in sendvičnimi namazi. Na vzhodu se tofu imenuje meso brez kosti in se spremeni v karkoli. Krompir ga v chili omaki - okusi chili, zmešamo ga s kakavom in sladkorjem - kremasto čokolado napolnimo s torto. Poleg tega je tofu lahko zelo koristno in hranljivo samostojno jed.

Češnjev paradižnik v paradižnikovem soku italijanskega proizvajalca Mutti so dišeči češnjev paradižnik, ročno izbran in konzerviran po posebnem receptu. Zgodovina podjetja "Mutti" se je začela leta 1899 v regiji "Emilia Romagna", ki je že dolgo znana po vrhunski kuhinji. Blagovna znamka uporablja samo najkakovostnejši paradižnik, ki se zbira v poletni sezoni in ima naravni rdeč odtenek in sočen okus. Ta izdelek je idealno kombiniran z morskimi sadeži, mesom in zelenjavo. Prav tako je kot nalašč za pripravo omak na osnovi paradižnika, različnih solat in juh.