Bučni recepti za hitro in učinkovito hujšanje

Prehrana za hujšanje veliko. Ena od njih temelji na uporabi različnih bučnih jedi za določeno časovno obdobje. Poleg tega je prehrana recept z bučo, ni ga.

Buča je občutljiv izdelek, ki pomaga tudi v boju proti debelosti. Priprava buče je zelo lahka, na koncu dobite jedi, ki bodo privlačne vsem.

Različice kuhanja tega uporabnega zelenjave so desetine - od predjedi in solat do okusnih sladic in sladkih peciv. Vso to raznolikost lahko vključimo v prehrano z dieto. Torej se ne zgodi dolgočasen, blag in enoličen meni!

Bistvo bučne diete

Bistvo bučne diete je:

  • Prehrana je lahko enodnevni (dan na tešče), namenjen za 4, 7, 12 dni. Postni dnevi je dovoljeno opraviti v presledku 2 tednov. Za dan jesti 1 kg kuhanih bučnih celuloz, ki delijo skupni znesek 5 sprejemov.
  • Prehrana za 12 dni predvideva trikratno ponovitev 4-dnevnega prehranskega programa, katerega meni sestavljajo bučna kaša s proso (riž) in bučno pire. Prehrana tedenske prehrane je bolj raznolika: poleg bučnih jedi lahko jeste tudi druga zelenjava, sveže in suho sadje, jagode, mlečni izdelki.
  • Prehranske bučne jedi, ki so dovoljene za prehrano za hujšanje, so juhe in pire krompir, žitarice, zelenjavni obroki, pudingi, pečeni solati, pecivo, hladni deserti.
  • Pumpkin se lahko zaužije surovo, peče v pečici, zavre, kuhamo, kuhamo za par. Glavna stvar je, da vsak dan za zajtrk, kosilo ali večerjo zaužijete določeno količino buče. Vendar skupna kalorična vsebnost zaužite hrane ne sme presegati 1500 kcal.
  • V skladu s prepovedjo so alkoholne in sladke sode, sladkor, mastne, začinjene, ocvrte hrane. Priporočljivo je, da se količina soli omeji na minimum. Pijte čim več čiste vode, zeliščnega čaja, sokov (zelenjavo, sadje). Prehrana - trikrat na dan. Snacking ni zaželen.

Katere lastnosti buče zagotavljajo hujšanje?

Koristi buče so brezpogojne. Ima veliko vitaminov, organskih kislin, makro- in mikroelementov, mineralov. Hkrati je zelenjava 90% vode in ima kalorično vrednost 23-28 kcal na 100 g, odvisno od metode priprave.

Koristne lastnosti buče:

  • Če zaužijete bučno dieto za več dni in ne doživite posebnega občutka lakote, se lahko v 24 urah znebite 0,5 kg odvečne telesne teže.
  • Med drugim ima buča diuretični učinek. Predvsem zaradi te lastnosti zelenjave je zagotovljen izrazit učinek izgube teže, ko opazimo večdnevno prehrano, normaliziramo tlak v žilah, ni zabuhlost s povečanim vnosom tekočine.
  • Vitaminska sestava buče je najbolj dragocen izdelek za hujšanje. Rastlinska kaša je bogata z vitamini C, D, E, PP in skupine B. Vsebina provitamina A v buči je 3-krat večja kot v goveji jetri.
  • Poleg tega je v zelenjavi prisoten karnitin (vitamin T), ki vpliva na presnovo. Ista snov pomaga očistiti telo toksinov, toksinov, upočasni rast maščobnih celic, daje koži elastičnost in elastičnost, ki se zmanjšuje z ostro izgubo teže.

Dietni recepti

Bučna juha

Step-by-step recept za bučno juho.

Receptni izdelki:

  • surova bučna kaša - 100 g;
  • mladi squash - 100 g;
  • olupljene korenje - 2 kom.
  • olupljen krompir - 100 g;
  • Bolgarski poper (samo celuloza) - 1 kos;
  • zreli paradižnik - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.
  • ščepec soli;
  • zelenice za vložitev.

Napredek pri kuhanju:

  • Buča, krompir, paprika, bučke, 1 korenček narežemo na kocke.
  • Vlijte v ponev, nalijte vodo.
  • Kuhajte na majhnem ognju, dokler ni pol kuhan.
  • Tomato cut kocka, pritrjena na preostanek zelenjave.
  • Čebula in 2. korenje se pražita v rastlinskem olju. Nalijte v juho.
  • Jed je malo lepljiv. Po 3 minutah odstranite iz toplote.

Vroča dietna juha potresemo z drobno narezanim zelenjem.

Bučna pire

Jed se pripravlja samo iz buče. Druge sestavine niso potrebne. Recept po korakih.

Napredek pri kuhanju:

  • Majhna buča se razreže na 2 dela. Sredina se očisti. Peel se ne odstrani.
  • Polovica pokrova zelenjave s folijo.
  • Nastavite na peko 60 minut pri temperaturi 170 stopinj.
  • Pečena buča se ohladi. Pulpa izberite žlico.
  • Puriur potopni mešalnik.

Za drobljenje je bilo sijajno, se ga podrgne skozi fino sito.

Smetana bučne juhe z mlekom

Receptni izdelki:

  • olupljena buča - 250 g;
  • polovica olupljenih korenje;
  • polovica čebule;
  • 2 stroka česna;
  • maslo - 1 žlica. l.
  • posneto mleko.

Po okusu lahko kremno juho rahlo solite in začinite z mešanico posušene zelenjave, začimb (lovor, črni poper, kurkuma, koren zelene, ingver).

Napredek pri kuhanju:

  • Čebulo in korenje narežemo na kocke. Prilepite na maslo.
  • Bučna kocka. Česen prehaja skozi tisk. Dodajte v pospravljeno zelenjavo. Začinite z mešanico zelenjave, lavrushke.
  • Maso napolnimo z majhno količino mleka. Juho, občasno mešamo, dokler ne postane mehka.
  • Konfekcijska zelenjava je napolnjena s potopnim mešalcem. Vzrejeno z vročim mlekom do želene debeline.
  • Tekoči pire se vrne na ploščo. Zavremo.

Pred serviranjem okrasite z zelenjavo (meto, peteršilj, pehtran, baziliko).

Juha iz buče in korenja z ingverjem

Receptni izdelki:

  • bučna kaša - 250 g;
  • olupljene korenje - 200 g;
  • kos korenine ingverja - 2 cm;
  • žarnica (žarnica);
  • med - 1 žlička;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • ščepec curryja;
  • ščepec soli;
  • pražena bučna semena - 1 žlica. l

Napredek pri kuhanju:

  • Zelenjava, narezana na kocke. Pražijo se v olju na majhnem ognju 5 minut.
  • Ginger se zmelje z nožem. Mešano s curryjem. Fry minute ločeno od zelenjave v 1 žlici. l rastlinsko olje.
  • Zelenjavo prelijte v hrano. Mešano z ingverjem. Nalijte toplo vodo v razmerju 1: 1 ali 2: 1, odvisno od debeline, ki jo želijo dobiti juho.
  • Kuhajte na majhnem ognju 10 minut.
  • Bučna juha s korenjem in ingverjem je odstranjena iz peči. Puriur potopni mešalnik.
  • Vrnite se na krožnik. Zavremo.
  • Požar je izklopljen. Dodajte medu v juho. Osoljen in mešan.

Ob serviranju se dietetična jed skrči s praženimi bučnimi semeni. Okrašena s sesekljanim zelenjem.

Bučna česna, pečena v foliji

Receptni izdelki:

  • olupljena bučna kaša - 250 g;
  • česen - 1 zob;
  • pol limone;
  • peteršilj (zeleni) 3 vejice;
  • koriander (semena) - ½ tsp;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.
  • črni poper (zemlja) - ščepec;
  • nekaj soli.

Napredek pri kuhanju:

  • Buča se narežemo na velike kocke.
  • Sok je iztisnjen iz limone, zmešan z začimbami, olivnim oljem, sesekljanim česnom in drobno narezanim peteršiljem.
  • Kosi zelenjave drgnite zmes.
  • Pekač, prekrit s folijo. Nalijte bučino v marinado.
  • Robovi folije so oviti tako, da popolnoma pokrijejo koščke buče.
  • Prehransko jed je treba peči v pečici pol ure pri 200 stopinjah.
  • Robovi folije se odprejo, pekač vrnete v pečico še 15 minut.

Posoda bo pripravljena, ko se na koščkih buče oblikuje rdeča skorja.

Bučna kaša z ovseno kašo

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 150 g;
  • ovsene kosmiči - 3 žlice. l.
  • posneto mleko - 375 ml;
  • voda - 50 ml.

Napredek pri kuhanju:

  • Mleko in vodo nalijemo v ponev. Daj na peč, da zavre.
  • Buča narežemo na kocke. Vlijte v mleko. Od trenutka vrenja na najmanjšem ognju 10 minut.
  • Odstranjeno iz peči, prekinjen potopni mešalnik.
  • Ovsena kaša se vlije v tekoči bučni pire. Ponev se vrne v ogenj.

Kuhajte pri zelo nizkem vretju 5 minut. Ugasnite ogenj in pustite bučo kašo dieto vztrajajo pod pokrovom za dodatnih 7 minut.

Bundeva pečenka s sirom

Receptni izdelki:

  • bučna kaša - 250 g;
  • skuta (vsebnost maščobe 2%) - 250 g;
  • kefir (1% maščobe) - 50 ml;
  • polnozrnata moka - 30 g;
  • beljakovine za piščančje jajce - 2 kom.
  • sladkor - 1,5 žlice. l

Za okus in raznolikost okusov lahko v pekač dodamo ščepec vanilije ali cimeta, suho sadje, rozine, sveže rezine jabolk ali sladke hruške.

Napredek pri kuhanju:

  • Pumpkin utripa na velik Rende. Nanesite na ponev, kuhajte na minimalni temperaturi 10 minut. Izpust soka.
  • Sir je kombiniran z moko, beljaki, sladkorjem. Prekine ga mešalnik. Masa mora biti debela, kot na palačinkah.
  • Zavezana buča, pomešana z maso skute.
  • Pekač je namazan z maslom. Zlijte zmes v lonec. Pečemo v predgreti pečici (180 stopinj) 45 minut.

Buče palačinke s skuto in jabolka v pečici

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 200 g;
  • skuta z najmanj% vsebnosti maščobe - 50 g;
  • pol velik jabolko;
  • ovsena kaša - 5 žlice. l.
  • beljakovine za piščančje jajce - 2 kom.
  • rozine - 20 g;
  • nadomestek sladkorja (stevija) - 1–2 g;
  • soda -; tsp;
  • ščepec soli.

Napredek pri kuhanju:

  • Rozine pari z vrelo vodo.
  • Jabolko (z lupino) in bučo fino obrijemo na Rendi.
  • Krmilo za sir je z beljakovinami, soljo in sodo v homogeni masi.
  • Zobena kaša se zmelje v mlinčku za kavo.
  • Parjene rozine se sekajo skozi sito.
  • Vse sestavine se temeljito zmešajo v globoki skledi.
  • Oblikujte iz gostih palačink iz testa. Raztezite na pergamentu, ki je bil položen.
  • Diet pečice pečemo pol ure pri temperaturi 180 stopinj.

Pumpkin Pie

Receptni izdelki:

  • pečena buča iz buče - 750 g;
  • jajce - 4 kos;
  • moka - 110 g;
  • zamrznjeno maslo - 60 g;
  • sladkor v prahu (v testu) - 20 g;
  • sladkor (v polnilu) - 80 g;
  • koruzni škrob - 1 žlica. l z goro;
  • vanilin za okus.

Za spremembo okusa se v polnilo buče doda pomarančni sok ali oranžna lupina.

Napredek pri kuhanju:

  • Z moko, sladkorjem v prahu in naribanim maslom pripravimo moko.
  • Dodajte 1 rumenjak, gnetite elastično testo. Zavijte v živilski film, shranjujte v hladilniku 30 minut.
  • Pečena mešanica buč s sladkorjem. Smash v pireju potopne mešalnik.
  • Dodamo škrob v pire krompirju, 3 celih jajc + 1 beljakovino. Dobro premešamo.
  • Hladna kratka peciva se tanka. Prenesemo v okroglo obliko, pokrito s papirjem za peko. Nastala iz testenine z visokimi stranicami. Spodnji vbod s vilicami.
  • Osnova buče se peče 5 minut pri temperaturi 200 stopinj.
  • Obrazec se vzame iz pečice. V notranjosti pogače nežno nanesemo nadev iz buče.
  • Temperatura v pečici se zmanjša na 180 stopinj. Pečemo torto 45-50 minut, dokler se na nadevu ne pojavi zlato rjava skorja.

Pripravljena bučna pita se ohladi. In šele nato izstopite iz oblike.

Sladka buča v mleku z rozinami

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 150 g;
  • posneto mleko - ½ st;
  • maslo - 35 g;
  • pari rozine - 2 žlici. l.
  • sladkor - 1 žlica. l

Napredek pri kuhanju:

  • Pumpkin izrežite poljubne rezine srednje velikosti.
  • Nanesite na pekač.
  • Ržine v prahu in sladkor. Prelijte z mlekom.
  • Posoda se 30 minut pošlje v pečico, segreto na 240 stopinj.

Prehransko sladico jedo toplo ali popolnoma ohlajeno.

Bučna kaša z rižem v počasnem štedilniku

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 150 g;
  • voda - 4 dimenzionalna st.
  • posneto mleko - 5 dimenzionalno st.
  • riž za pilaf - dvodimenzionalni st.
  • med 3 žličke;
  • malo soli in masla.

Napredek pri kuhanju:

  • Bučna kocka. Vlijemo v namazano posodo multicookerja.
  • Najprej umijte riž z mrzlo, nato vročo vodo. Mešano z bučo.
  • V počasnem štedilniku nalijemo mleko, vodo. Dodajte sol in med.
  • Vklopite napravo v načinu "Rice" ali "Mlečna kaša" za 25 minut.

Po signalu o koncu postopka se kaša pusti v zaprti večnamenski kuhalnik še 10 minut, da se napolni.

Čokoladni kolački z bučo

Receptni izdelki:

  • pražena buča - 1,5 st;
  • moka - 300 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • sol - 5 g;
  • pecilni prašek - 1 pakiranje;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • kefir (1% maščobe) - 120 ml;
  • med - 4 žlice. l.
  • cimet - 1 žlička;
  • čokolada - 45 g

Napredek pri kuhanju:

  • V eni posodi se zmešajo sestavine. Tekočina - v drugi.
  • Pivski vložki na pekač. Pečica vključuje 220 stopinj, da se ogreje.
  • Suhe in tekoče mešanice testa se hitro kombinirajo in mešajo, ne da bi poskušali zlomiti vse grude.
  • V vsako plesen nalijte 1 žlica. l test. Daj čokolado. Testo napolnimo do roba.
  • Bučni kolački s čokoladnim pečem 15 minut.

Desert je bolje jesti malo hladno, tako da čokolada v notranjosti ostane stopljena.

Korejska bučna solata

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 300 g;
  • bučna semena - 5 g;
  • oljčno olje - 7 žličkov;
  • česen - 1 zob;
  • cimet - 1 žlička;
  • Vinski kis - 1 žlica. l.
  • sol - nepopolna čajna žlička.

Napredek pri kuhanju:

  • Buča se potegnejo na ribe za korejske solate.
  • Dodamo česen, sol, cimet, kis, ki smo ga prešli skozi stiskalnico.
  • Mešajte.
  • Nalijte in mešajte zelenjavo z oljem.
  • Potresemo z zdrobljenimi bučnimi semeni.

Bučno solato v korejščini lahko takoj postrežete ali pustite, da hrana ostane na hladnem 2 uri.

Bučna in jabolčna solata

Receptni izdelki:

  • desertna bučna kaša - 150 g;
  • jabolko - 1 sadje;
  • polovica olupljenih korenje;
  • pol limone;
  • med - ½ st. l

Napredek pri kuhanju:

  • Z odstranitvijo limonine lupine. Drobno razrezan.
  • Stisnite limonin sok, dodajte med in dobro premešajte.
  • Pumpkin, jabolko z lupino in korenček podrgnil na velik Rende. Jabolčni čips se potresemo s kapljico limoninega soka.
  • Sadje, zelenjava, limonina lupina v skledi za solato.
  • Solato popestrite z limoninim sokom in medom.

Na voljo bo hranilna solata narezana na drobljen oreh.

Bučna in oranžna solata

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 300 g;
  • oranžna - 2 sadja;
  • sveža mleta kumara - 1 kos;
  • Bolgarska rdeča paprika - 1 kos;
  • rdeč naklon iz jalte - ½ glave;
  • rafinirano rastlinsko olje - 3 žlice. l.
  • ščepec soli.

Napredek pri kuhanju:

  • Buče in papriko prerežemo kratke slamice.
  • Brušena oranžna, narezana na kocko.
  • Čebula in kumare (brez lupine) narežemo na polobročke.
  • Zelenjava in pomaranča se združita v skledo za solato. Sol, začinjena z rastlinskim oljem.
  • Zmešajte in servirajte solato na mizo.

Bučka z zeljem v počasnem štedilniku

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 150 g;
  • belo zelje - 400 g;
  • česen - 1 zob;
  • čebula - 1 kos;
  • limonin sok - 1,5 žličke;
  • paprika - 1 žlička;
  • piment - 2 grah;
  • pusto olje - 1,5 žlice. l.
  • lovorjev list - 1 kos;
  • mleti črni poper, sol, zelenice.

Napredek pri kuhanju:

  • Bučkino vtakne s slamo na ribe za korejske solate.
  • Zelje zmečka veliko. Povežite se z bučo.
  • Rezine česna. Dodaj v zelje.
  • Zelenjava se zmeša in ročno zmečka.
  • V skledi multicookers pour rastlinsko olje. Vključite napravo v način "pečenje".
  • Čebula narežemo na polobročke. Peljite v počasni štedilnik 10 minut z odprtim pokrovom.
  • Prenos soka rastlinske mešanice se prenese v počasni štedilnik. Dodamo sol, začimbe.
  • Kuhajte v načinu "pečenje" pol ure. Od časa do časa se posoda meša.
  • Ko ostane 5 minut, dokler se postopek ne konča, se v zelje vnese lovor, buča iz buče in vlije limonin sok.

Jed je serviran toplo, obložen s sesekljanim peteršiljem.

Meso z bučo v pečici

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 300 g;
  • meso (mlado goveje meso, zajec, piščančje prsi, teletina) - 200 g;
  • voda - 75 ml;
  • pusto olje - 25 ml;
  • paprika in mleti koriander - 0,5 tsp.
  • sol, poper - po okusu.

Napredek pri kuhanju:

  • Bučna kocka. Popecite v ponvi, dokler rožnate. Raztezite v skledi.
  • Na istem olju prepražimo velike kocke mesa, dokler ne dosežete zlato rjave barve.
  • Meso je kombinirano z bučo, začinjeno z začimbami. Mešajte.
  • Mešanico nanesite v pekač. Napolnite z vročo vodo. Vrh prekrijemo s folijo.
  • Pečemo v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo 60 minut.

Da bi posoda po določenem času izgledala okusno, se folija odstrani, buča in meso pa se pustita, da dosežeta pripravljenost za nadaljnjih 15 minut pri enaki temperaturi.

Hladna bučna desert z sušenimi marelicami in medom

Receptni izdelki:

  • bučna pulpa - 150 g;
  • suhe marelice - 1/2 žlice.
  • med - 1 žlička;
  • oranžna lupina - neobvezna.

Napredek pri kuhanju:

  • Posušene marelice se pari pol ure z vrelo vodo.
  • Buča fino narežemo.
  • V skledo mešalnika povežite koščke buče, suhe marelice, medu, polet.
  • Prebite se 1 minuto.

Dokončana bučna sladica se prelije po skledi. Okrasite z listi mete.

Kako izbrati okusno bučo?

Za prehranske jedi je bucen bolj primeren sladkor (sladice).

Izberite zelenjavo po naslednjih merilih:

  • Lupina je svetlo oranžna, brez razpok, udrtin.
  • Celuloza nasičenih barv, sočna, z močno aromo, sladka.
  • Semena popolnoma zrela, gosta.

Oblika sadja ni pomembna.

Kdo je kontaminiran z bučo?

Preden pripravite dieto jedi iz buc in greste na dieto, se morate prepricati, da ni kontraindikacij za uporabo tega zdravega zelenjave.

Zaradi visoke vsebnosti celuloznih vlaken ni priporočljivo injicirati buče v prehrano pod naslednjimi pogoji:

  • bolezni prebavil;
  • težave z trebušno slinavko;
  • alergija ali idiosinkrazija živil, ki se uporabljajo v receptih za uživanje buče;
  • šibek imunski sistem;
  • kroničnih bolezni.

Nizko kalorična dieta lahko povzroči upočasnitev presnovnih procesov in povzroči izgubo mišične mase.

Želite izgubiti težo?

Slim figure - sanje mnogih žensk in moških. Želim biti prijetno težka, ne da bi se izčrpala s trdimi dietami in težkimi vajami.

Poleg tega se lahko zaradi prekomerne telesne teže zdravstveni problemi začnejo! Bolezni srca, oteženo dihanje, diabetes, artritis in občutno skrajšana življenjska doba!

V takih primerih naši bralci priporočajo uporabo najnovejših sredstev - Talia instant šumečih tablet.

Ima naslednje lastnosti:

  • Pospešuje metabolizem
  • Gorijo maščobe
  • Zmanjša težo
  • Hujšanje tudi z minimalno fizično aktivnostjo
  • Pomaga pri zmanjševanju telesne teže pri boleznih srca in ožilja

Izven prehrane

Izhod iz prehrane se izvaja postopoma. Še naprej jesti jedi iz buče iz prehrane, postopoma dodajte hrano drugih nizkokaloričnih živil. Diet je zaželeno, da se organizira delno - 5-6-krat na dan v zmernih delih.

Pečena buča: 7 najboljših receptov

Buča je zagotovo ena izmed lepih daril jeseni. Z vsemi velikimi velikostmi je nizko kalorično (28 kcal na 100 g), kar pomeni, da je idealen za dietno hrano, lahke večerje in zajtrke. Pulpa vsebuje veliko kalija, kar je dobro za srce, kot tudi veliko vitaminov (A, B3, B5, B6, B9, C in E) in mineralov (kalij, kalcij, magnezij). Jedi iz oranžnih sadežev so mehki in so pogosto vključeni v prehrano ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil.

Ta izbor je namenjen buči, pečeni v pečici - 7 najboljših receptov po korakih s fotografijami, kako ga kuhati okusno.

Pri pripravi sveže mlade buče se koža iz nje ne odstrani, če pa zelenjava že dolgo leži, lahko njena koža postane zelo trdna in težko odstranljiva. Za kuhanje nečesa, ga položite v predgreto pečico, dokler meso ni mehko, koža pa lahko brez težav odstranite.

Kalorije pečene buče skupaj - 27 kilokalorij.

Mnogi ljudje so kuhali samo sladke jedi iz buč, na primer pečejo kot jabolka z medom ali pa kuhajo kašo. Vendar pa je tako vsestranski, da lahko kuhate ne le žitarice, ampak tudi okusne juhe, pečemo s sirom in paradižnikom ali česnom. Najpogostejša metoda kuhanja je pečenje v pečici.

Pečena buča v pečici z jabolki in jagodami

Toda vaši otroci ne bodo zavrnili te preproste in okusne sladice ali zajtrka.

Sestavine za kuhanje za 4-6 obrokov:

  • 1 majhna buča
  • 2 majhni jabolki, olupljeni in na kocke
  • 1/4 skodelice posušene ali sveže jagode
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 1/2 čajne žličke cimeta
  • 1 žlička masla

Nasvet! Namesto svežih jagod lahko vzamete zamrznjene, le da jih morate odmrzniti. Ali lahko vzamete suho sadje (rozine, ananas, melone itd.)

1. Prednastavite pečico na 180 stopinj. Nato nadaljujemo s pripravo buče: vrh (kot na sliki) odrežemo, da naredimo »kahlo« s pokrovom.

2. Po tem je treba vsa semena dobiti z žlico. Pripravite polnilo: zmešajte narezana jabolka, jagode, sladkor in cimet, vse zmešajte in vse vnesite. Top z žlico masla.

3. Na folijo ali pekač morate peči 1,5 ure, dokler ne postane mehka (zlahka jo prebodete in odklopite z vilicami). Dober tek!

Druga različica tega recepta: z jabolki in medom:

Dobro je vedeti! Kako izbrati bučo:

  • Izberite tistega, ki se vam zdi težak za vašo velikost, ko ga dvignete;
  • Sadje mora imeti enotno barvo;
  • Sveža dobra buča bo težka: pritisnite jo s prstom, če je mehka, potem vam ponudi zastareli izdelek;
  • Če vidite gube, plesen, madeže - to pomeni zastarelo blago;
  • Izberite zelenjavo z močnim steblom, zeleno steblo pa sveže pobrano.

Kako speči celotno bučino

Vse je zelo preprosto, toda za takšno peko so primernejši drobni plodovi do 1-1,5 kg, toda večji so najprimernejši za polovico ali četrtino.

1. Bučino speremo in jo obrišemo.

2. Pečico segrejte na 200 stopinj. Buča prebodeta na več mestih z nožem. Postavite ga v stekleno obliko ali na pekač, pecite 45-60 minut.

3. Pripravljenost je tudi enostavno določiti: kožo prebodite z vilicami, če je lahka, potem je vse pripravljeno in jo lahko dobite.

4. Po tem ga lahko že lepo prerežemo v dve polovici in pustimo, da se ohladi 20-30 minut.

Začinjena buča, pečena s feta sirom

Ta preprost dietni recept bo dobra večerja za vso družino. In če iščete vegetarijanski recept, potem ste vsekakor našli tisto, kar ste iskali.

  • 1 srednja buča
  • Češnjev paradižnik - 10 kosov.
  • Feta sir - 50 gr.
  • nekaj naribanega sira

1. Pred začetkom segrejte pečico na 200 C. Izperite bučo, jo razrežite na dve polovici in očistite jedro iz semen, ne potrebujete čiščenja kaše. Celuloc prerežemo z nožem prečno.

2. Polovice buče položite na pekač ali pekač, vtrite z olivnim oljem in pecite v pečici približno 50 minut. Po preverjanju pripravljenosti, če je pulpa zlahka prebodena, jo lahko dobite. Če ne, postavite "sprehod" še 10 minut.

3. Nato razrežite češnjeve paradižnike na polovico ali na četrtine in jih postavite v sredino vsake polovice, na vrh razdelite koščke feta sira in vse skupaj potresite z naribanim sirom na vrhu. Vse potresemo z oljčnim oljem in 10 minut v pečici. Končano!

Zanimivi članki:

Buča pečene z česnom

Lahko si ga pojedo kot posodo z malo kisle smetane in kot prilogo za meso. Za kuhanje potrebujete najmanj izdelkov:

  • 1 srednja buča:
  • 2 stroka česna, če vam je všeč česen, potem lahko in še več;
  • 1 žlica oljčnega olja;
  • sol

2. Nato razrežemo na rezine, kot na sliki, 2-3 cm, rezane rezine dajemo na pekač, prekrit s folijo ali na pekač.

3. Nato je treba lupino česna lupiti in sesekljati. Potresemo sesekljan česen na vrh rezine. Prelijte z oljčnim oljem, vse skupaj posolite.

4. Postavite pekač v pečico in pecite približno 30-40 minut. Rezine po 15-20 minutah kuhanja se morajo obrniti. Po 40 minutah je jed pripravljen!

Bučna juha

Recept za to juho je dokaj preprost, vendar bo njegova izvirna predstavitev presenetila vaše goste in družino. Za pripravo boste potrebovali:

  • 1 celotna buča, ki tehta približno 2 kg;
  • 2 žlički rastlinskega olja
  • 1 žlička masla
  • 1 majhna čebula
  • 1 strok česna
  • 1 majhno jabolko
  • 1 skodelica piščančje juhe
  • 1/2 skodelice
  • 100 gr. kateri koli mehki sir, lahko kozjega ali navadnega topljenega sira
  • sol in začimbe, kot sta curry in timijan

1. Pred kuhanjem nastavite pečico na ogrevanje na 180 stopinj.

2. Zdaj se bomo ukvarjali neposredno z bučo. Treba jo je oprati in odrezati »pokrov« (kot na sliki). Prepričajte se, da je odprtina dovolj velika, da lahko odstranite semena in vlakna. Nato ga vse prekrijte z oljčnim oljem, tako zunaj kot znotraj.

3. Vzemite pekač z visokimi stranicami, tako da se vse sadje prilega in ga vstavite v obliko. Sedaj nadaljujte s kuhanjem juhe. Če želite to narediti, drobno narežemo čebulo in česen, narežemo na jabolko. Mešamo čebulo, česen, jabolko, piščančjo juho, smetano v bučki (ja, notri), dodamo sol in začimbe ter vse pomešamo. Nato zaprite pokrov.

4. Ponev za peko pečemo s juho približno 1,5 ure, dokler meso ne postane mehko. Nato odstranite pokrov, dodajte sir. Pijte še 30 minut brez pokrova.

5. Odstranite obliko iz pečice, nežno z žlico, da ločite del pulpe v juhi. Nato vzemite mešalnik in nežno zamašite juho desno v bučo (ja, prav, prav znotraj). Pazite, da ne poškodujete kože!

Variacija juhe iz buče v videu:

Buče, krompir in paradižnik v pečici

Takšne jedi so vedno zadovoljne z gospodinjami, saj ne potrebujejo dolgotrajnih priprav in stoje na štedilniku, samo dajo zelenjavo v pečico in lahko naredite svoje. Medtem pa je kuhinja polna prijetnega vonja končne jedi.

Za pripravo potrebujete:

  • 1 majhna buča;
  • 3 srednja krompirja;
  • 2 paradižnika;
  • oljčno olje;
  • suhi timijan, rožmarin
  • peščica svežega bazilike;
  • sol, poper po vašem okusu

1. Preden začnete s kuhanjem, postavite pečico, da se ogreje na 200 C. Nato nadaljujte s pripravo zelenjave: umijte bučo, če ima grobo kožo, jo očistite, če ne, nato jo narežite na rezine. Krompir olupite ali pa ga kuhate v uniformi, prav tako pa ga narežemo na rezine. Paradižnik umijte in narežite na rezine. Poizkusite razrezati zelenjavo na rezine enake velikosti, da ne dokažejo, da se krompir kuha, in buče še vedno potrebuje čas.

2. Vse zelenjavo položite na pekač ali v obliko, namazano z oljčnim oljem. Zelenjavo poškropite z olivnim oljem, soljo, dodajte suha zelišča, premešajte vse. Po tem lahko zelenjavo pečemo 30 minut, dokler zelenjava ni pripravljena.

3. Buče morajo biti mehke in enostavne za ločevanje, krompir pa mora biti tudi preprosto preboden z vilicami. Če je zelenjava pripravljena, jo lahko izvlečete iz pečice! Preden postrežete, svežo baziliko narežite in poškropite.

Za ljubitelje videoposnetkov si oglejte različico tega recepta:

Kuharski recept

Kako speči polnjeno bučko s piščancem in rižem:

Pečena buča

Pečena buča v pečici, narezani ali celi, je okusna, elegantna in zdrava jed. Recepti za bučno peko v pečici so zelo raznoliki. Še posebej priljubljena je buča z medom. Dišeča buča, pečena v pečici z medom, je odlična sladica.

Buča, kuhana s tem receptom, pečena s sladkorjem, je sladica, ki ni slabša od pečenih jabolk in ni nič manj uporabna.

Pečena buča je najbolj uporabna jed, pripravljena skoraj brez vašega sodelovanja.

Pečena buča z orehi in medom je zdrava in okusna sladica.

V jesenski sezoni so bučne jedi zelo priljubljene. Najbolj uporabna je pečena buča.

Bučna pečenka z rižem je zelo okusna. Kuham ga za zajtrk.

Zelo preprosta bučna sladica - pečena buča v limonini karameli. Okusno in zelo zdravo bučno jed. Recept iz serije "Lažje se ne zgodi"!

Buča polnjene z mesom, krompirjem, gobami. Pečena buča v pečici - spektakularna, dišeča, lepa praznična jed.

Pečena buča - ta koristen okus se zlahka pripravi v mikrovalovni pečici.

Za ljubitelje bučnih jedi želim ponuditi še en recept - pečene buče s česnom in koriandrom. Pečeno bučo postrežite kot prilogo ali kot samostojno posodo.

Nežno pečenje buče in skute bo privlačno tudi za tiste, ki ne jedo buče. Svetla, dišeča, hranilna skuta v prahu z bučo izboljša razpoloženje in daje moč. Bučne jedi - jesensko sonce na mizi!

Buča, pečena s sirom, za vas. Chic okras za meso in samo okusno jed.

Vsakdo se spomni, kaj je bil narejen za Pepelko? Ja, ja, ona je najbolj urejena, s sončnim centrom - bučo. Izkazalo se je, da je zelo uporaben izdelek.

Iz buče lahko kuhate ne le znano kašo ali polnjenje za torto, temveč tudi tako slano jed, kot pražena buča s česnom in zelenjavo. Prednosti recepta za bučino s česnom so ne le čudovit okus jedi, temveč tudi enostavnost priprave.

Iščete preproste recepte za peko z jabolki? Če vaš dom ni preveč všeč žita, in prepričevanje o koristih buče ne deluje, poskusite kuhati za vaše domače bučo pečenje. Recept za pečenje buč in jabolk bo to zdravo jed tudi zelo okusen. Recepti pečejo z bučo, kot so vaše ljubljene.

Kdo bo izpodbijal dejstvo, da je buča neverjetno koristna, ki jo ljudje mnogo in univerzalna? Iz neznanega razloga sem raje dala sladko bučo - kašo, vse vrste peciva. In tukaj je taka jed - pečena buča! Bodite priložnost! Ne bo vam žal!

V skladu s tem receptom se buča v pečici.

Ponujamo vam recept za slasten, nežen in dišeč bučni muffin.

Buča se peče v majhnih kockah v pečici in zmeša s curryjem in cilantrom. Služi bučno okrasimo z medom in rozinami.

Prekrasna jed za počitniško mizo - svinjina, pečena v buči!

Piščančji file in buča z zelišči, ki se pečejo v pečici do zlato rjave barve.

Zapečena buča, pečena z jajcem - preprosta in okusna.

Tako koristno, okusno, dišeče in svetlo - to, seveda, buče! Kuhanje buče v loncu v pečici vam omogoča, da ne izgubite vseh svojih čudovitih lastnosti, poleg tega pa je buča v loncu tako elegantna in privlačna!

Nežna zelenjavna jed. Buča, pečena v pečici pod mlečno omako, primerna za zajtrk, popoldanski prigrizek ali lahka večerja.

Odprta bučna pita je precej znana tradicionalna sladica ameriške kuhinje, zelo občutljiva in dišeča. Tipičen okus tvorijo različne začimbe.

Ponujamo recept buče, pečeno s čebulo in sirom v pečici. Preprosta bučna priloga je rafinirana s čebulo in sirom - zelo okusna.

Odličen začetek dneva - okusen zajtrk. In da bi zajtrk še bolj koristen, vam ponujamo recept za pečenje riža in buče.

Piščančje meso se dobro ujema z bučo. Nič ni odveč v tej jedi, če pa želite, jo lahko otežite z dodajanjem druge zelenjave ali gob.

V jeseni, pripraviti bučno gobo torto - se izkaže, svetlo in okusno.

Sladka buča, pečena v smetani, v pečici.

Juha je narejena iz pečene buče in postrežena s sirnimi krušnimi kockami.

Sladoled s sirom iz buče je koristen recept za vašo mizo.

Ponujam čajno pito z bučo, pečeno v pečici. Enostavno, okusno, zdravo, vitko. Najmanj izdelkov, recept za gospodarno gostiteljico.

Mannik z bučo za družinski čaj. V tem receptu so minimalne sestavine - buča, zdrob, sladkor in kefir.

Okusna ajdova kaša v buči je kuhana zelo preprosto, vendar ne hitro. Mislim, ni vam treba dolgotrajno zmešati s kuhanjem, vendar morate dolgo peči. Čas praženja je odvisen od količine vaše buče.

Okusen recept za kuhanje buč v Argentini - z govejim obarah in zelenjavo. Buča polnjene z enolončnicami, kuhane v pečici.

Čudovita okrasna jed iz buče in krompirja.

Ali vam je všeč buča? Potem je ta recept za vas. Popolna priloga za meso je krompirjeva lonec z bučo.

Buča je eden od najbolj uporabnih izdelkov, nepogrešljiv za zdravo prehrano, in pražena buča z mesom ni le koristna, ampak tudi zelo okusna. No, predlagani recept za kuhanje buče z mesom je tudi zelo preprosta.

Piščanec v začinjeni marinadi gorčice, pečen v pečici, skupaj s prilogo iz buče in krompirja, se izkaže kot zelo okusna in dišeča.

Recept za buče muffins, z limonino glazuro. Bučna pire daje peko svetlo oranžne barve in občutljivo teksturo. Muffins so zelo lepe, mehke, s prijetno aromo vanilije, limone in žafrana.

Imamo zrelo bučino. Skupaj pripravimo proračun za čaj. Priporočam recept vertuta z bučo. In okusno in zdravo. Letite! :)

Znano jed v novem dizajnu. Rižna kaša z bucami in medom je zdrav, nenavaden, lep zajtrk za vso druzino.

Čudovita, nežna in zelo dišeča bučna juha z ingverjem bo še bolj okusna, če se peče v lončku cele buče. Okusna bučna juha v originalni krmi bo privlačna vsem.

Zdrava zajtrk. Bučna pečenka s skuto na vašo mizo.

Okusen, preizkušen recept za bučo-lonec s skuto z rozinami in limonino lupino, dišečim pecivom s skuto. Recepti s fotografije kažejo, da je enostavno pripraviti, dišeče in nežno pečenje buče in skute. Peka s bučo - preprosti recepti, vam bo všeč.

Nenavadno kuhanje mlečne riževe kaše v bučnem "loncu". V notranjosti buče ležijo riž in pečemo v pečici.

Bučni in skutni recepti so zelo dobri za otroško hrano, saj združujejo prednosti teh dveh izdelkov. In taka bučka in skuta pečenka ni le zdrava, ampak tudi zelo okusna, tako da bodo otroci zagotovo všeč.

Torej je prišla sezona buč. Lahko skuhate veliko bučnih jedi, a buče pite z lepo pomarančno polnilo so še posebej dišeče in lepe. Danes bomo kuhali ameriško pito iz bučne cimet na drobno narezanem testu.

Lonec iz testenin in buče - zanimivo, povsem zadovoljivo jed z občutljivo kremastim okusom! V testenini pečenje s bučno dodamo bučke, papriko in sir.

Bučna kremna juha s pečeno paradižnikom.

Čudovita, nežna in zelo dišeča bučna juha z ingverjem bo še bolj okusna, če se peče v lončku cele buče. Okusna bučna juha v originalni krmi bo privlačna vsem.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Pečena bučna hrana

Pumpkin - zelo koristno, prehransko in precej samozadostno zelenjavo! Vendar pa je treba dodati, da mu nekaj kapi in začimbe, se izkaže zelo okusno dietno jed, ki jo želim ponuditi.

SESTAVINE. T

  • Pumpkin 500 gramov
  • Česen 1-2 zob
  • Kumina 1 čajna žlička
  • Sončnično seme 1 Art. žlico
    ali buče, olupljene
  • Oljčno olje 1-2 Art. žlice
  • Sol po okusu

1. korak

Pripravite vse potrebne sestavine.

2. korak

Operite buče, lupine, narežite na majhne kocke.

3. korak

Česen tudi lupine, pranje, drobno sesekljajte. Dodajte bučnemu česnu seme, kumino, oljčno olje. Dobro premešamo in sol po okusu.

4. korak

Vse dajte v pekač. Kuhajte 30-35 minut pri 200 stopinjah.

Korak 5

Naša jed je pripravljena! Okrasite s svežimi zelenjavami in postrezite.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Pečena buča

Kako pogosto imate na vašem mizo buče? Najverjetneje je veliko naših bralcev redko privoščijo sebi in ljubljene s to okusno in izjemno koristno zelenjavo (verjemite mi, da buče ni po naključju imenovana kraljica vrta). Stvar je v tem, da vsi ne vedo kar precej bučnih receptov. Nekateri celo buče kašo ne vem, kako kuhati, medtem ko naše babice so ga kuhali v jeseni skoraj vsak dan. In tako, kako speči bučo za sladico ali prilogo, še manj pa se zavedamo sodobnih gospodinj. Odločili smo se, da zapolnimo to vrzel in prinesemo 7 prehrambenih receptov, v katerih se buča, pečena na rezinah peči, izkaže za izjemno okusno.

Razlike v tehnologiji

Postopek pečenja rezin buč ima svoje značilnosti, ne da bi vedel, katera posoda njene organoleptične lastnosti morda niso tako privlačne, kot bi pričakovali.

  • Za kulinarične namene ni potrebno kupovati majhnih buč svetlo oranžne barve - so dekorativne in niso namenjene za kuhanje.
  • Zelo majhna ali prevelika buča ni najboljša izbira. Prvi bo skoraj zagotovo zelenkast, drugi - zaraščen, vlaknat in voden. Okusna jed iz njih ni narejena, tudi če najdete najboljši recept. Najboljša možnost je okrogla srednje velika zelenjava (3-5 kg), s svetlo kožo in svetlo celulozo.
  • Pečenje buč v pečici je odvisno od velikosti kosov. Kosi debeline 2 cm morajo kuhati približno eno uro, tanjši bodo prej pečeni, debeli pa potrebujejo več časa. Pripravljenost buče je enostavno preveriti s pomočjo vilic: če je mehka, je pripravljena.
  • Tudi sama buča nima izrazitega sladkega okusa. Nima kislosti. Zato pri peki bucice za sladico dodamo meso ali med, kislo sadje ali jagode posipamo s sokom.
  • Glede na to, da je potrebno veliko časa za peko buč, se v obliko z bučkami vlije malo tekočine, navadno običajne vode. Vendar pa ne bi smelo biti preveč, sicer vam je na voljo voden okus končnega jedi.

Peka je eden od najboljših načinov za kuhanje buče, saj vam omogoča, da shranite največ svojih koristnih snovi, da bi se izognili uporabi velikih količin olja. Tako so skoraj vsi recepti za praženje buč v pečici z rezinami prehranski, razen v primerih, ko je jed dodana slanina ali druga visoko kalorična hrana. Spodaj boste našli recepte za peko buče brez strahu pred pridobivanjem dodatne teže.

Bučna okraska

Komponente:

  • bučna pulpa - 1,5 kg;
  • oljčno olje - 40 ml;
  • česen - 2 stroka;
  • mešanica paprike, suhih zelišč, soli - po okusu.

Kuhanje algoritmov:

  1. Umijte buče, odlepite, odstranite semena. Rezano bučo narežite na majhne kocke.
  2. Česen stisnite v ločeno posodo, dodajte začimbe, začimbe in sol. Mešajte.
  3. Pour mešanico buče, premešamo in dal v pekač.
  4. Na dnu obrazca pršite nekaj vrele vode.
  5. Postavite obrazec v pečico in pečemo bučo 30-40 minut pri temperaturi 180-200 stopinj.

Nesladkana buča, pripravljena po tem receptu, je odličen okras za meso in ribe. Po želji lahko postrežemo kot ločeno jed. Pomembno je omeniti, da ko je ohlajena, jed bo tudi okusna.

Buča s sladkorjem

Komponente:

  • buče - 1 kg;
  • sladkor - 60 g;
  • sol - 5 g;
  • oljka ali maslo - 40 ml.

Kuhanje algoritmov:

  1. Oljuščeno bučo narežemo na rezine, nanesemo na pekač.
  2. Mešajte sol in sladkor, potresite z bučo.
  3. Potresemo z oljkami ali stopljenim maslom.
  4. Nalijte v četrtino skodelice vode, pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj, in pečite, dokler ne končate. Če buča začne goreti na vrhu, preden se peče, jo pokrijte s folijo in nadaljujte s kuhanjem.

Ker so pri peki dodali ne le sladkor, temveč tudi sol, se bo buča zdela sladka, ker sol poveča sladkost sladkorja. Vendar pa ni vredno pričakovati, da bo jed spremenil sladko, kot srček - za ta sladkor bo trajalo veliko več, vendar v tem primeru jed ne bo več prehranska.

Buča z jabolki in rozinami

Komponente:

  • olupljena buča - 0,7 kg;
  • rozine - 50 g;
  • jabolka (olupljena) - 0,3 kg;
  • limona - 1 kos;
  • sladkor - 20 g;
  • mletega cimeta - 1 čajna žlička.

Kuhanje algoritmov:

  1. Pumpkin pulpa narežemo na kose poljubne oblike, jabolka - rezine.
  2. Po 10 minutah stisnite rozine v vroči vodi.
  3. Oblikujte, izmenjujte, buče in jabolka.
  4. Potresemo z rozinami, sladkorjem in cimetom.
  5. Potresemo s sokom, ki ga stisnemo iz ene limone.
  6. V obliki pour četrtino skodelico vrele vode.
  7. Iztisnite kalup v predgreti pečici. Pečemo 30-40 minut, dokler ni mehka buča.

Buče, pečene po zgoraj navedenem receptu, lahko postrežemo kot sladico. Vendar pa se posoda izkaže za zelo hranljivo, da v celoti nadomesti zajtrk.

Buča z jabolki in kutinami

Komponente:

  • bučna pulpa - 0,5 kg;
  • jabolka (olupljena) - 0,25 kg;
  • Kutina - 0,25 kg;
  • sladkor - 60 g

Kuhanje algoritmov:

  1. Bučino in sadje olupite in zarežite približno enake velikosti.
  2. Mešajte z dodajanjem žlice sladkorja.
  3. Fold v obliki, potresemo z drugo žlico sladkorja in pošljite za 20 minut v pečici.
  4. Po določenem času potresemo s preostalim sladkorjem in pečemo do razkuževanja.

Ta bučna sladica ima harmoničen sladko-kisli okus, najbolje jo je ponuditi s stepeno smetano ali nesladkanim jogurtom.

Buča, pečene z jabolki in orehi

Komponente:

  • buče - 0,25 kg;
  • jabolka - 0,25 kg;
  • matice -; steklo;
  • sladkor - 20 g;
  • voda - 40 ml.

Kuhanje algoritmov:

  1. Olupite buče in jabolka, narežite na kocke ne več kot centimeter, premešajte med seboj, postavite v obliko.
  2. Na dno kalupa nalijte malo vode.
  3. Potresemo z bucno-jabolcno mešanico s sladkorjem in vstavimo v pecico.
  4. Ko je buča popolnoma pečena in postane mehka, posodo potresemo z zdrobljenimi oreščki.

Oreški bodo povečali vsebnost kalorij v jedu, hkrati pa bodo bolj zdravi. To je še posebej pomembno v jeseni, ko je potrebno okrepiti imunski sistem.

Prehranska bučna sladica z medom

Komponente:

  • bučna pulpa - 0,5 kg;
  • med - žlica;
  • maslo ali rastlinsko olje - 20 g;
  • limonin sok - nekaj čajnih žličk.

Kuhanje algoritmov:

  1. Pumpkin narežemo na kose in pol centimetrov, dajo na namaščen pekač.
  2. V pol skodelice tople vode raztopite med.
  3. Dodamo limonin sok, premešamo.
  4. Pour sirup nad bučo in mesto v pečici, segreti na 180 stopinj.
  5. Pečemo bučo 40-60 minut.

Jed se zdi zelo okusen - in vpraša v ustih. Vendar pa je tudi koristno!

Pumpkin Casserole

Komponente:

  • buče - 0,2 kg;
  • olje - 20 ml;
  • sol, poper - po okusu;
  • squash - 0,2 kg;
  • mleko - 100 ml;
  • piščančje jajce - 4 kos;
  • sir - 100 g

Kuhanje algoritmov:

  1. Zelenjava reže enake velikosti na kocke, približno 1 cm ali celo nekoliko manjše.
  2. Zložite bučo v namaščeni obliki. Dodajte malo vode.
  3. Daj v pečico in pečemo četrt ure.
  4. Zmešajte s squashom.
  5. Jajca pretepe s soljo, poprom in mlekom. Nalijte zelenjavo.
  6. Dajte v pečico 20 minut.
  7. Potresemo z naribanim sirom, vrnemo v pečico in kuhamo še četrt ure.

Najboljše postrezite s kislo smetano. Dish za ta recept izkaže, da je zadovoljiv, je precej sposoben nadomestiti ne samo zajtrk, ampak tudi kosilo ali večerjo. Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v posodi za peko, lahko uporabite silikonsko obliko, ki ne zahteva mazanja, in dvakrat zmanjšajte količino sira. Okus jedi skoraj brez sprememb.

Pečena buča lahko zamenja glavno jed ali se postreže s prilogo. Sladice in pečene bučne rezine niso preveč kalorične in zdrave. Večina prehrane omogoča uporabo takšnih jedi, vendar zmerno.