Buča z medom za zdravljenje jeter: testiran čas priljubljenega recepta

Dnevna uporaba bučnega sirupa bo služila kot odlično zdravilo ali preprečevanje zgoraj omenjenih bolezni. Če se konvencionalni sladkor popolnoma ali delno nadomesti z bučnim medom, se lahko izognemo številnim težavam s črevesjem in jetri. Bučni med na domu Najbolj uporaben izdelek je naravni proizvod, ki ga zbirajo čebele. Vendar pa je nakup en velik uspeh in njegova cena je precej visoka. Ampak ne obupajte, ker obstajajo dokaj preprosti recepti

kuhanje ekstraktov iz buče doma.

Za kuhanje boste potrebovali:

Postopek kuhanja
1. Zelo pomembno je, da uporabite zrelo bučino s suhim repom povprečne velikosti. Ne bi smeli izbrati velike zelenjave, ker končni izdelek je shranjen največ mesec dni. Bolje, da kasneje naredite svežo serijo.
2. Sadje je dobro sprano, posušeno. Cut vershinka z repom, da bi dobili "cap".
Robovi buče na rezu malo obrezani, da bi dobili nekakšen lijak.
Skozi nastalo luknjo izberite žlico semena z vlakni.
3. Potem se buča da v čisto in suho hermetično posodo s pokrovom ustrezne velikosti: v ponvi, rezervoarju, vedru, loncu.
4. Ko je vse pripravljeno, začnite postopek kuhanja fermentiranega proizvoda.

Prvi recept, s sladkorjem:
v buči moraš vlijevati toliko sladkorja, kot dopušča prazna votlina.

Recept dva:
buče pod vratom pour, če je tekočina, ali, če je le zamrznjena, nato napolnite z žlico, naravni med. Vendar pa se ne more stopiti. V nasprotnem primeru bodo vse njegove koristne lastnosti izgubljene.

Po polnjenju buče se začne zadnja faza priprave:

Bučino, napolnjeno s sladkorjem ali medom, skrbno zapremo s pokrovom iz buče, posodo s sadjem pa pokrijemo s pokrovom na vrhu.
Posodo postavite v temen, suh prostor za fermentacijo. Običajno ta postopek pri sobni temperaturi traja do dva tedna.
Ko poteče čas, nadaljujte z odlitjem končnega zdravila. To je najtežji trenutek. Dva tedna plod postane mehak in edini način, da prežemljite pridobljeni med, je brez dviganja odrezati luknjo na dnu in počakati, da se zlije v posodo, v kateri je stala buča. Zato je pomembno, da se zapečatena in čista posoda najprej vzame.
Po vseh končnih izdelkov je na prosti, zmehča buče, nežno podpira z dvema rokama, odstraniti. Njena nadaljnja usoda je lahko drugačna - kandirano sadje, marshmallow ali kuhana kaša z njim. Bodite previdni, med postopkom fermentacije je plod pokrit s plesnijo. Ti deli so najbolje rezati in ne jesti.

Rezultat pridobljenega bučnega medu je znani tradicionalni medicinski izdelek, katerega priprava je že fascinanten in nepozaben proces. Če je temeljil na naravnem čebeljem izdelku, je resnično edinstveno sredstvo.

Hiter bučni recept

Če ni časa za čakanje 10 dni, lahko bučo na hitro skuhate.
Za kuhanje boste potrebovali:

Kuhanje
Kako na hiter način kuhati bučni med? Vzemite zrelo sočno bučo, jo operite, posušite.
Sadje razrežite na segmente, odstranite jedro, odstranite kožo.
Pumpkin pulpa narežemo na majhne tanke kose, položimo v globoko skledo.
Vsebino napolnimo s sladkorjem, premešamo, pustimo pol ure.
Po določenem času bo bučna kaša naredila sok.
Zlijte ga v ločeno posodo in meso kuhajte četrt ure v srednjem ognju, dodajte klinčke ali druge začimbe.
Med kuhanjem ves čas zajemamo sok.
Na koncu kuhanja vrnemo bučo v cedilo in odlijemo preostali sok.
V čisto juho nalijte sok iz buče skozi sito.
Vsebino zavremo, dokler se 10 minut ne zgosti na majhnem ognju. Med kuhanjem dodamo citronsko kislino, tako da končni izdelek ni preveč sladk.
Ohladite, nalijte v stekleni kozarec, shranjujte pri sobni temperaturi, uporabljajte, kot je predvideno.

Pomembno je vedeti, da takega proizvoda, kot je običajni med, ni mogoče dodati vročemu čaju. Številni koristni elementi in aminokisline se uničijo pri temperaturah nad 50 stopinj in lahko celo sprostijo strupene snovi.

Kako shraniti bučni med?

shranjevanje
Končni izdelek v hladilniku ni več kot en mesec shranjen. Da bi mu zagotovili daljše skladiščenje, je toplotna obdelava nepogrešljiva.
V tem primeru je nektar kuhan do debelega. Vendar pa bodo zdravilne lastnosti bučnega medu po obdelavi manj izrazite, saj zaradi visokih temperatur pride do razpada nekaterih kemičnih spojin in vitaminov. Med kuhanjem lahko dodate malo začimb (cimet, klinčki). Obogatila bo okus, dala zdravilu prijeten vonj.

Kako vzeti bučni med?
Čeprav se zdravilo šteje za praktično neškodljivo zdravilo, je treba natančno vedeti, kako lahko vzamete bučni med. Dodate ga lahko v čaj namesto v sladkor, vodne palačinke ali napolnite sadne sladice. Posebno koristen je sir z medom. Za pripravo take sladice morate povezati 200 gr. skuta in 20 gr. bučni sirup, premešamo in zdravimo. Za čiščenje jeter in ledvic se lahko zdravite po treh tednih. Če želite to narediti, trikrat na dan, pol ure pred obrokom, morate jesti 1 žlica. med iz buče, pripravljen na osnovi naravnega medu. Recepti za zdravljenje s bučnim medom Ta izdelek je del mnogih receptov tradicionalne medicine. Takšna zdravila lahko delno ali v celoti nadomestijo droge. Preden jih uporabite, se posvetujte z zdravnikom, ker Bučni med je lahko v določenih pogojih koristen in škoduje telesu.

Cikorija in med: zdravilo za jetra

Za vzdrževanje in obnovo jetrnega tkiva lahko zdravilo iz cikorije redno pripravljate. Sestavine 0,5 litra vode; 2 žlici. cikorija; 1 čajna žlička limonin sok; medu buče po okusu. Skuhamo radič z vrelo vodo. Zmes ohladite na toplo, dodajte bučni sirup z limoninim sokom. Pijte jesti toliko, kot želite. Orodje bo pomagalo zdraviti ne le jetra, ampak tudi lajšanje prehladov in gripe. jeter

Hepatitis Cure

Zdravje hude bolezni, kot je hepatitis, lahko izboljša infuzijo zelišč.

Vzemimo zbirko zelišč iz enakih deležev rmana, knotweeda in koprive, zaspimo v čisti kozarec. Vsebino napolnite z 0,5 litra vrele vode, vztrajajte 24 ur na temnem mestu.
Dnevno pijte pol skodelice juhe in dodajte žličko medu iz buče.

Čistilo za ledvice

S tem receptom lahko očistite ledvice.

Sestavine

Moja buča, narežemo na koščke, ne da bi odstranili kožo in ne vzeli semena. Vse to se pomika skozi mlin za meso, kombinira z medom, vztraja v zaprti posodi za 10 dni. Zmes zmešajte dnevno. Po določenem času iztisnite in filtrirajte nastali sok. Pulpa se zavrže ali uporablja za peko buče. Sok, vzet v 50 ml pred vsakim obrokom.

Ta recept zahteva posebno pozornost.
Zdravilo lahko jemljete le po posvetovanju z zdravnikom in trdno prepričanje, da v ledvicah ni velikih kamnov, ki bi lahko sprožili gibanje. To je preobremenjeno z obstrukcijo sečevodov in posledično potrebo po kirurškem posegu.

Kontraindikacije

Kljub množici koristnih lastnosti ima izdelek svoje kontraindikacije. Visoko kalorična hrana lahko povzroči povečanje telesne mase.

Ni ga mogoče uporabiti

Poleg svojih terapevtskih lastnosti ima orodje zelo svetel in vsestranski okus. To omogoča uporabo za pripravo okusnih in zelo zdravih jedi.

Buča z medom za zdravljenje bolezni jeter

Jetra so edinstven organ, eden redkih v človeškem telesu, ki je sposoben samozdravljenja. Buča z medom za zdravljenje jeter je preizkušena metoda, ki se je v preteklih letih izkazala za najboljšo. Glavna funkcija jeter je čiščenje krvi. V primeru kakršnih koli težav jetra ne morejo več delovati v celoti. Toda v človeškem telesu ni nadomestnega organa. Zato je kri nasičena z žlindrami in toksini, ki prehajajo skozi jetra, ni povsem prečiščena in vse škodljive snovi skupaj z njimi vstopajo v druge notranje organe, kjer se začne zastrupiti. Zato je jetrna bolezen tako resna in pravočasno zdravljenje je tako pomembno za normalno delovanje celotnega organizma.

Znaki bolezni jeter

Večina znakov bolezni jeter je tako ali drugače podobna. Zato lahko s posebno pozornostjo do sebe diagnosticirate težavo v precej zgodnji fazi. Simptomi bolezni jeter so: t

• nezdrava, "zlaten" polt;
• pogosta zgaga, zlasti po obroku;
• slabost brez bruhanja;
• znoj dobi vonj, oster, podoben kloru;
• barva blata se spremeni - urin se zatemni in blato razsvetli;
• v ustih se pojavi grenkoba, še posebej po uživanju ali jemanju alkohola;
• bolečina v desnem hipohondru, se pojavi nekaj časa po jedi;
• reakcija na mastno hrano - slabost, bruhanje;
• napenjanje, napihnjenost;
• izguba apetita, splošna šibkost.

Jetra nimajo živčnih končičev. Zato sama po sebi ne more zboleti. Najpomembnejši in najpomembnejši simptom bolečine, ki govori o težavah z jetri - bolečine v desnem hipohondriju.

Če so se težave z jetri že začele, je potrebna pomoč za čiščenje in popravilo. V tem primeru tradicionalna in alternativna medicina ponuja številne metode.

Uporaba buče

Kraljica jesenske buče vrt, čudno, berry, ki je lepo shranjena in ohranjena. Skladišče vitaminov do pozne pomladi. Vsebuje vitamine A, B, E, K, C, kot tudi fosfor, kalij, kalcij, baker, cink, karoten in mnoge druge uporabne elemente v sledovih.

Njegove koristi za jetra so neprecenljive: t

• čisti žolčne kanale;
• obnovi jetrne celice. To je točno tisto, kar je potrebno za hepatitis in cirozo;
• znižuje holesterol.

Vendar pa morate upoštevati prisotnost nekaterih kontraindikacij za sprejem:

• individualne nestrpnosti;
• ima diuretični učinek, zato ga je treba uporabljati previdno pri boleznih ledvic in sečil;
• razjeda na želodcu, 12 razjed dvanajstnika, povečana kislost - razlog za omejitev vnosa svežega bučnega soka;
• diabetes.

Vendar so ta priporočila splošne narave. V vsakem primeru morate sami preveriti. Če želite to narediti, vstopijo v prehrano prejemajo majhne obroke buče in skrbno spremljati reakcijo vašega telesa. Če kateri koli neugodje buče izbrisati.

Buča z medom za zdravljenje bolezni jeter

Zdravljenje z bucami in medom je ucinkovito ne samo za težave z jetri, temvec tudi pri njihovem preprecevanju. Kombinacija buče z medom deluje nežno, brez neprijetnih stranskih učinkov: t

• popolnoma očisti telo;
• odstrani toksine, prispeva k odtoku odvečne tekočine;
• izboljša delovanje črevesja, poveča pretok žolča;
• pomaga pri obnovi jetrnih celic.

Ne smemo pozabiti, da je sveža buča najboljša za zdravljenje. Vključitev v hrano pripravljenih jedi iz buče bo prispevala k izboljšanju jeter, vendar pa je treba zdravljenje še vedno izvajati s pomočjo surove celuloze.

Največji učinek lahko dosežete, če kuhate bučo z medom po starih receptih naših prednikov. Glavna stvar je, da dobro zrele, zrele jagode in ne kandirano, v tem letu, zbiranje medu.

Nekateri recepti iz bučnega medu

Pred tem je bil med shranjen v bucih. Zdaj se ta ista metoda uporablja namensko za zdravljenje.

• Klasična. Vzemite malo buče, odrežite krono. Strgajte semena, nalijte med. Pokrijte s krono. Postavite rez za zaprtje z voskom ali testom. Pustimo 10 dni na hladnem. Nato odcedite med, shranite v hladilniku. Vzemite trikrat na dan na žlico pol ure pred obroki. Tečaj - 21 dni. Buče se lahko zaužijejo.
• Hitro. Tako kot v prvem receptu, očistite buče, nalijte med - ne manj kot 350 gramov. Zaprite krono, odstranite dan. Nato vlijte v kozarec, pijte tretjino kozarca trikrat na dan pol ure pred obroki. Tečaj 21 dni.

Bučni med se lahko vzame za preprečevanje. In tudi - očistiti celotno telo.

Drugi recepti

Pumpkin v dnevni prehrani je jamstvo za zdravje, dolgoživost in mladost. Nekateri recepti iz sveže buče z medom bodo prijetno popestrili jedi iz znanih vročih jedi.

1. Buča z medom kot solato ali sladico. Najlažji način za kuhanje. Cut buče, odstranite semena. Na grobo Rende olupite in naribajte. Dodajte med Jejte vsak dan kot solato. Če bučo zbrišete na drobnem ribniku, bo konsistenca jedi bolj homogena in podobna sladici.
2. Bučni sok Popolnoma "vozi" žolč, očisti jetra. Dodajte žlico medu v kozarec soka. Če imate želodčne težave, lahko malo razredčite z vodo.
3. Olje na semena. Z mešalnikom zmeljemo kozarec surovih bučnih semen in dodamo rafinirano olje (nerafinirano olje se ne sme uporabljati za bolezni jeter). Segrejte na približno 60 stopinj, odstranite iz toplote in pustite stati 2 uri. Potem vztrajati v hladilniku za en teden. Vzemite 2 tedna žličko 3-krat na dan pol ure pred obroki.
4. Recept za pecelj. Sestavite bučno nogo, nalijte 2 žlici vode z 2 skodelicama vode in segrevajte na majhnem ognju približno 20 minut. Obremo juho in pijemo en dan.

Ker je buča lepo shranjena in ne potrebuje posebnega prostora, jo lahko in mora biti v vaši prehrani celo leto.

Priporočila za doseganje večje učinkovitosti zdravljenja

Da bi zdravljenje prineslo največje koristi, je treba upoštevati dodatne pogoje. Zdravljenje jeter je vedno povezano s povečano obremenitvijo in čiščenjem celotnega organizma, zato je nemogoče dodatno obremeniti prebavni sistem. Za to potrebujete v času zdravljenja in vsaj mesec dni po tem, ko je izključen iz prehrane:

• ocvrte in maščobne;
• kumarice in marinade;
• začinjene in začinjene;
• Trdo kuhana jajca;
• soda in alkohol.

Pri čiščenju telesa je treba piti vsaj 2 litra vode na dan. To bo prispevalo k naravnemu odstranjevanju škodljivih snovi.

Pumpkin in med - kombinacija izdelkov, ki bodo ustrezali skoraj vsem. Uporabljajo jo lahko otroci, vegetarijanci in ljudje, ki so oslabljeni zaradi bolezni in starosti. Ti recepti bodo podpirali imuniteto, okrepili telo, podaljšali življenje.

Pumpkin z medom za zdravljenje in preprečevanje: koristne lastnosti in kontraindikacije

Buča z medom - izdelki z zdravilnimi lastnostmi. Če se bodo uporabljali skupaj, se bo blagodejni učinek na telo le povečal, preprečevanje bolezni pa bo učinkovitejše.

Kemična sestava in vsebnost kalorij

Pumpkin - edinstvena, največja jagoda na svetu, z velikim številom hranil. Okusna, poceni, jo lahko kupite skoraj celo leto.

• Ko se jedo, oranžno sadje hrani telo z vitamini A, B, C, E, K.
• Buča vsebuje natrij, magnezij, fosfor, kalij, mangan, baker, fluor, jod in fosfor, različne organske kisline, pektine, ogljikove hidrate, vlakna in beljakovine.
• 100 g surovega proizvoda približno 25 kcal. Toda po toplotni obdelavi se ta številka poveča na 37 kcal za kuhano bučo in do 46 za pečeno bučo. Dušeno jagodičje ima najvišjo vsebnost kalorij - več kot 150 kcal na 100 g končne jedi.

Približno 75% kemične sestave medu - ogljikovih hidratov. Vsebuje tudi različne vitamine, sladkorje, kisline, številne minerale in encime. Struktura medu je odvisna od značilnosti območja, kjer živijo čebele (zemlja, podnebje) in vrste rastlin, iz katerih se zbira nektar. Kalorije 100 g lahkega medu - malo več kot 300 kcal. Temne vrste izdelkov so bolj hranljive in vsebujejo več kot 400 kcal.

Koristne lastnosti buče z medom

Oba izdelka se uporabljata v kozmetologiji, tradicionalni medicini in kuhanju.

Snovi v sestavi buče so koristne za človeško telo:

• vitamin A izboljša vid, izboljša imunost;
• rastlinska vlakna stabilizirajo delovanje prebavnega trakta, uničujejo patogeno mikrofloro v črevesju, izboljšujejo delovanje prebavnega trakta;
• tokoferol poveča elastičnost krvnih žil in se bori proti vnetju;
• Vitamin C ima antioksidativni učinek, zmanjšuje rast tumorjev;
• pektinske snovi uničujejo toksine, soli težkih kovin;
• Vitamini B pozitivno vplivajo na živčni sistem, preoblikujejo maščobno tkivo v energijo, pomagajo v boju proti anemiji, znižujejo holesterol in tveganje za krvavitev;
• preprosti ogljikovi hidrati povečajo tonus telesa, dajejo celicam hitro hrano.

Med je naravni proizvod z zdravilnimi lastnostmi.

• pomaga pri obnovi strukture celic in preprečevanju njihove smrti;
• bori se proti patogenim mikroorganizmom, izboljšuje prebavni sistem;
• povečuje obrambo telesa.

Z medom lahko zdravite vnetje in opekline na koži, medene maske za obraz in lase pa ohranjajo lepoto in zdrav videz.

Katere bolezni bodo pomagale obvladati takšen nabor izdelkov

V kombinaciji z bučnim medom:

• povzroča odvajalni učinek in tonični učinek;
• pomaga pri spopadanju z nalezljivimi boleznimi, prehladi;
• izboljša prebavni proces.

Pumpkin z medom se uporablja pri zdravljenju hepatitisa (A-tip), pri boleznih srca in ledvic. Ti izdelki preprečujejo razvoj bolezni jeter in žolčevodov, stabilizirajo dihalne in izločajoče sisteme.

Uporabljajo se tudi bučna semena z medom iz prostatitisa. Za pripravo koristne mešanice 250 g surovih, olupljenih semen je potrebno zmleti in jim dodati 200 g medu. Vzemite čajno žličko zdravila vsak dan pred spanjem. Za ohranjanje moškega zdravja in preprečevanje prostatitisa se izvaja potek zdravljenja. Da bi to naredili, to količino bučne mešanice z medom naredimo dvakrat.

Hranjenje bučnih semen je koristno tudi za ženske. V obdobju izumrtja funkcij jajčnikov bodo pomagali odpraviti nihanje razpoloženja in vroče utripe, zaščitili pred glavoboli in depresijo.

Buča z medom za jetra

Jetra so pomemben organ osebe.

• proizvaja žolč;
• čisti telo strupov;
• nevtralizira in odstrani odvečne hormone, vitamine, razkrojne produkte;
• v sintezi snovi na celični ravni.

Za pomoč pri obvladovanju jeter z vitalnimi funkcijami za človeka in medu lahko obnovite črpanje z bučo. Ta metoda čiščenja telesa bo varna in nežna. To se lahko izvede zaradi dejstva, da ima buča odvajalo, žolče in diuretične lastnosti, med pa je sposoben obnoviti celične membrane in jih zaščititi pred smrtjo.

Za čiščenje jeter se uporablja surova buča.

1. Vzemite čiste, zrele plodove majhnosti.
2. Zgornji del se razreže, semena se odstranijo skozi odprtino.
3. Nato se v buč nalije med in ga napolni na pol.
4. Mleto moko z vodo in tesno zapreti luknjo s testom. Sadje se očisti v hladnem temnem prostoru 10 dni. Nato ga vzamemo in dobimo bučno-medeno meso v stekleno posodo.

Vzemite 1 žličko. žlico trikrat na dan pol ure pred obroki. Zdravljenje jeter z bučjo in medom je točno tri tedne. Potem si morate vzeti odmor. Premor je odvisen od splošnega počutja osebe, prisotnosti kroničnih bolezni, trenutnega zdravstvenega stanja, vendar ne manj kot 1 - 2 tedna.

Metode kuhanja

Pumpkin je dobro jesti in po toplotni obdelavi. Lahko se kuha, peče, uporablja kot polnilo za pite, izdeluje različne palačinke, kotleta, žele, doda solate, juhe. Za terapevtski učinek se med pred uporabo ne segreje nad + 60 ° C - pri visokih temperaturah izgubi koristne lastnosti in v nekaterih primerih celo škoduje zdravju.

Bučna v medni omaki se priporoča za prehransko prehrano.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 200 g buče;
• žlička za med;
• pol. žlice rastlinskega olja.

Kako kuhati:

1. Zelenjava se opere, očisti in odstrani seme. Meso se razreže na majhne koščke.
2. Združite med z rastlinskim oljem in premešajte, dokler ne postane gladko.
3. Namočite bučo v mešanico.
4. Postavite koščke jagod v medeno omako v pečici, segreti na 180 stopinj za približno 35 minut.

Bučna kaša z medom je vsestranska jed. Primerna je tudi za otroško hrano, otroci pa jo pripravijo na vodi in ne dodajajo medu.

Trajalo bo:

• 500 g buče;
• 1 jabolko;
• 700 ml mleka;
• četrt skodelice žit (riž, koruza ali proso);
• kos masla.

Kako kuhati:

1. Jabolko in bučo narežemo na majhne koščke (predpranje, odlepite kože).
2. Žitarice zlijte v vrelo mleko in kuhajte približno 15 minut na majhnem ognju.
3. V posodo dodajte koščke buče in jabolka.
4. Kašo naj ostane na ognju, dokler se ne zmeša.
5. V končnem jedu najprej dodamo malo olja in ko se malo ohladi - med.

Kontraindikacije in možna škoda

Koristi buče z medom niso vedno nespremenljive.

Kdaj in kdo se ne priporoča uporaba teh zdravih proizvodov:

• Z alergijami. Pogosto reakcija v obliki različnih izpuščajev, napadov astme in resnejših posledic povzroči med.
• Bolniki z gastritisom ali razjedo želodca z nizko kislostjo.
• Z individualno nestrpnostjo.
• Trpijo zaradi sladkorne bolezni.

V prisotnosti ledvic in sečil je treba buče vzeti previdno. Otrokom, mlajšim od enega leta, ga dajemo v omejenih količinah.

Med je visokokalorični proizvod, čigar očarljivost lahko privede do prekomerne teže. Dnevna stopnja porabe tega sladkega - ne več kot 2 žlici na dan. Otroci, mlajši od 2 let, ne morejo jesti medu. Takšna kontraindikacija za majhne otroke je posledica dejstva, da vsebuje biološko aktivne snovi, in njihovega vpliva na otroka ni mogoče napovedati.

Prav tako morate vedeti:

• Pri zdravih ljudeh lahko surova buča povzroči povečano tvorbo plina.
• Število izdelkov za prvo uporabo mora biti minimalno, med in buče pa se ne smeta še naprej zlorabljati. To lahko povzroči pojav alergijskih reakcij, poslabšanje kroničnih bolezni.
• Pomembno je, da kupite visoko kakovostne izdelke: ne naravni med ali buča, ki se goji s kemikalijami, ne more izboljšati vašega zdravja, ampak povzročiti škodo.

Buča in med so izdelki, ki jih lahko imenujemo neprecenljiv dar narave. Ko se pravilno uporabljajo, bodo pomagali ohranjati zdravje, ohraniti dober videz in dati čudovito razpoloženje.

Neverjetno zdrava bučka

V davnih časih je bil bučni med upravičeno označen kot simbol zdravja in dolgoživosti. Med prebivalci Kavkaza je veliko dolgoletnikov, ki redno uživajo to poslastico.

Buča vsebuje veliko količino mineralov, vitaminov in elementov v sledovih. Kombinacija z medom, lahko dobite učinkovito terapevtsko sredstvo, ki je praktično brez kontraindikacij.

Prednosti izdelka

Bučni med je zelo koristen za telo. Ne samo da daje moč in energijo, ampak tudi odpravlja številne bolezni. Treba je omeniti glavne uporabne lastnosti:

• lajša akutne želodčne bolečine;
• krepi imunski sistem, telo se močno upira infekcijam;
• spodbuja regeneracijo jetrnega tkiva, izboljša delovanje tega organa;
• odstrani radionuklide iz telesa, kot tudi soli težkih kovin;
• zaradi lastnostih zdravljenja rane je učinkovit pri gnojenju, podplutbah in opeklinah;
• pomaga povečati raven hemoglobina v krvi;
• pomaga očistiti kri iz holesterola;
• zaradi svoje protimikrobne lastnosti se hitro sooča s prehladi;
• normalizira krvni tlak;
• normalizira presnovne procese, izboljša delovanje črevesja;
• s srčnim popuščanjem pomaga zmanjšati zabuhlost.

Tem boleznim se je mogoče izogniti, če redno uporabljate med s bučino. Strokovnjaki priporočajo zamenjavo sladkorja s to poslastico. Tako se lahko znebite težav z jetri in črevesjem.

Kako kuhati

Seveda je najbolj koristen bučni med, ki ga zbirajo čebele. Vendar je ni vedno mogoče kupiti brez kakršnih koli nečistoč. Poleg tega prodajalci pogosto kovanje izdelka, in če še vedno uspe kupiti takšno sladico, bo to stalo veliko denarja. Zato morate doma poskusiti kuhati bučni med, poleg tega pa je to zelo enostaven in hiter proces.

Recept je zelo preprost: da bi dobili največje koristne lastnosti iz buče, uporabite sladkor ali med. Največjo korist je mogoče pridobiti, če je izdelek narejen na osnovi naravnega medu.

Za kuhanje bučnega medu potrebujete le dve sestavini: zrelo bučino in med.

Zelo pomembno je, da dobite kakovosten izdelek z bučo srednje velikosti, ki je že zrela in ima suh rep. Zaradi kratkega shranjevanja (ne več kot 30 dni) velika zelenjava ni najboljša izbira. Da bi bila sladica koristna, je najbolje, da kuhate sveže porcije čim pogosteje.

Upoštevati je treba naslednji algoritem:

1. Pumpkin je treba dobro oprati in posušiti.
2. Zdaj morate narediti pokrov. Če želite to narediti, odrežite zgornji del sadja skupaj z repom.
3. Da bi kapica dobila lijakasto obliko, je treba robove buče rahlo obrezati.
4. Skozi luknjo z žlico odstranimo vsa semena in vlakna.
5. Notranja površina buče je polnjena s sladkorjem ali naravnim medom.
6. Plod je pokrit s pokrovom in nameščen v posodo primernih velikosti.
7. Izdelek je treba pustiti na temnem in hladnem mestu 7 dni. Ta čas je dovolj, da se oblikuje okusen in zdrav sirup, ki se imenuje bučni med.

Treba je omeniti, da lahko v procesu kuhanja notranjost pokrova plesni. Prav tako ni neobičajno, da se plesni oblikujejo na površini sirupa. Da bi to preprečili, morate izbrati hladen in dobro prezračen prostor za shranjevanje.

Če je model še vedno tam, izdelka ne mečite. Sirup prehaja skozi gazo, ki je večkrat prepognjena ali skozi dno luknje, nato pa se poje.

Hitro kuhanje

Ni vedno čas, da počakate 7-10 dni, da dobite okusen in zdrav izdelek. V tem primeru lahko kuhamo pokrov in hitrejši način. Tak recept bo obdržal tudi največ uporabnih lastnosti in pomagal pri zdravljenju številnih bolezni. Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine:

• 2 kg buče;
• 3 klinčki;
• 1 čajna žlička citronska kislina;
• 1-2 žlici med

Po nakupu potrebnih komponent lahko začnete kuhati:

1. Buče vseh velikosti je treba temeljito oprati in posušiti. Glavna stvar je, da je sadje zrelo in sočno.
2. Rezanje buče v segmente, odstranite jedro in lupino.
3. Meso je treba razrezati na majhne in tanke kose, nato pa v globoko skledo.
4. Do roba posode nalijemo med, dobro premešamo in pustimo stati 30 minut. Ta čas je dovolj, da celuloza naredi sok.
5. Po 30 minutah se sok vlije v ločeno posodo, kašo pa 20 minut kuhamo na majhnem ognju. Pri tem ne pozabite vrgati nekaj brstov nageljnov. Po želji lahko uporabite tudi druge začimbe. Izpuščen sok med kuhanjem je vredno nenehno zbirati.
6. Po kuhanju se sadje postavi v cedilo in preostali sok se oddekantira.
7. Sito prelijemo s sokom v ponev. Vsebino spet spravimo na počasen ogenj do debele (običajno ne več kot 10 minut). V tej fazi dodamo citronsko kislino. Končni izdelek ne bo tako sladka.
8. Sirup se ohladi in nato vlije v steklene kozarce. Hranite na temnem mestu pri sobni temperaturi.

Treba je spomniti, da se niti v naravnem medu niti v tem sirupu ne sme dodati vroč čaj ali druga pijača. Če je mešanica v tekočini več kot 50 stopinj, bo izdelek takoj izgubil vse koristne lastnosti. Poleg tega se iz zdravila lahko spremeni v strup, saj se v tem primeru začnejo sproščati škodljive snovi.

O pravilnem shranjevanju

Veliko ljudi shranjuje ta izdelek v temnem in dobro prezračevanem prostoru, vendar je hladilnik najboljši kraj za to. Slasten in zdrav sirup bo tako ostal le še en mesec. Če je cilj podaljšati rok uporabnosti, boste morali uporabiti toplotno obdelavo.

Ampak Treba je omeniti, da s takimi ukrepi sirup bo izgubil večino svojih koristnih lastnosti, zato je bolje, da pripravi novo serijo vsak mesec.

Poleg klinčkov se pogosto dodaja cimet, ki bo sladici dala poseben okus in obogatila njegov okus.

Kako vzeti

Ta izdelek je prikazan skoraj vsem ljudem in nima skoraj nobenih kontraindikacij, toda za maksimalno korist in izogibanje neprijetnim posledicam je potrebno upoštevati potrebne odmerke.

Najpogosteje se ta sirup uporablja namesto sladkorja, nalije na palačinke in palačinke. Bučni med najbolj svetlo se kaže v kombinaciji s sadnimi sladicami.

Ta sladica je zelo uporabna skupaj s skuto. 200 gramov zmešamo z 20 g sirupa in porabimo vsaj 3-krat na dan.

Če morate očistiti jetra in ledvice, lahko traja tri tedne. 1 žlica. bučno med v tem času jesti 3-krat na dan za 30 minut pred obroki.

Medicinski recepti

Buča v kombinaciji z medom je zelo priljubljena kombinacija na področju tradicionalne medicine. Takšne sladice pogosto nadomestijo zdravila. Kljub koristim bučnega medu se morate pred uporabo posvetovati s svojim zdravnikom, saj lahko v nekaterih primerih ta poslastica škoduje.

Zdravljenje jeter

Za vzdrževanje in popravilo tkiva jeter morate redno pripravljati zdravilo, ki vsebuje naslednje sestavine:

• pripravljen bučni med;
• 0,5 litra vode;
• 1 čajna žlička limonin sok;
• 2 žlici. cikorijo.

Cikorija, kuhana z vrelo vodo. Morate počakati, da se zmes segreje, nato dodamo bučni med, ki je bil prej mešan z limoninim sokom. Ta sladica nima strogih doz, lahko se uporablja v vseh količinah.

Z uporabo tega recepta se lahko ne samo znebite težav z jetri, ampak se tudi zdravite gripe.

Z hepatitisom

Ta bolezen zahteva kompleksno zdravljenje, zeliščna infuzija pa pomaga izboljšati počutje. Za kuhanje boste morda potrebovali:

• 0,5 litra vode;
• 1 žlica. zdravilna zelišča;
• pripravljen bučni med.

Za pripravo infuzije zdravilnih zelišč je najbolje izbrati koprive in rman. V enakih razmerjih, morajo vlijemo v kozarec, nato vlijemo vrelo vodo. To pijačo je treba infundirati vsaj en dan na temnem mestu.

Infuzija se redno porabi. Dnevno pijte pol kozarca, v njem raztopite žlico bučnega medu.

Za čiščenje ledvic

Če želite očistiti ledvice, lahko uporabite ta recept. Potreben bo funt buče in 250 gramov medu.

Pumpkin je treba temeljito oprati, posušiti in narezati na majhne koščke. Istočasno ni potrebno čistiti jedra in semena. Koža tudi ni odstranjena. Pumpkin mora biti mleto, nato dodamo naravni med. Zmes vlijemo v pločevinke s tesno zaprtimi pokrovi in ​​vztrajamo vsaj 10 dni. Vsak dan morate dobro premešati sladico.

Po 10 dneh morate sok stisniti in napeti. Pulpa se običajno odvrže, vendar se lahko uporablja za peko buče.

Nastali sok se pred vsakim obrokom napije. Vendar pa se morate pred pripravo posvetovati s svojim zdravnikom, ki bo ugotovil, da v ledvicah ni velikih kamnov. Če so prisotni, bo redna uporaba takšnega soka povzročila blokado ureterjev, potrebno je uporabiti kirurško pomoč.

Kontraindikacije

Kljub temu, da bučni med ima veliko število uporabnih lastnosti, je treba upoštevati kontraindikacije za uporabo:

1. Zaradi visoke vsebnosti kalorij lahko pride do povečanja telesne mase.
2. To je kontraindicirano za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, saj pomaga povečati krvni sladkor.
3. Pogosta uporaba lahko povzroči nastanek kariesa in uničenje zobne sklenine.
4. Če ste preobčutljivi in ​​nagnjeni k alergijam na hrano, tega zdravila ne smete uporabljati. Verjetno je, da bo povzročil alergijo na meso na Quenkejev edem.
5. Pri holelitiazi pred uživanjem se posvetujte z zdravnikom, saj ima sladica močan choleretic učinek.

Poleg bogate sestave bučnega medu ima zanimiv okus in prijetno aromo. Če dodamo še nekaj te poslastice na katerokoli sladico, ji lahko dajemo povsem nov, svetlejši okus.