Kuhana prehrana

Kuhana prehrana - posebej razvita prehrana, ki spodbuja hujšanje in čiščenje telesa, z odstranitvijo toksinov in normalizacijo presnove.

Osnova kuhane prehrane je kuhana zelenjava, kaša na vodi iz nekaterih vrst žit in kuhano pusto meso in jetra. Zelenjava, ki se priporoča za uporabo v kuhani obliki za hujšanje v prehrani - brokoli, jajčevci, krompir, korenje, paradižnik, špinača.

Kuhana prehrana je učinkovita, ko sledite preprostim prehranskim pravilom. Ker ste na kuhani prehrani, ne morete jesti:

• Proizvodi iz moke, mastna in ocvrta živila;
• Alkohol z vsebnostjo alkohola;
• Gazirane pijače, vključno z namizno in mineralno vodo s plinom;
• Sol in poper;
• Ojačevalci okusa in vse začimbe.

Prehrana kuhane hrane mora vključevati:

• Veliko število kuhane zelenjave;
• Kuhano pusto meso, jetra, piščanci, ribe, sorte z nizko vsebnostjo maščob;
• Kuhana jajca;
• Kuhana na vodni kaši - riž, ajda, ovsena kaša;
• Sveža zelenjava in sadje;
• Stročnice;
• Mlečni izdelki brez maščobe;
• Zeleni čaj brez sladkorja, sveži sokovi;
• Dva litra pitne vode na dan.

Na podlagi priporočenih izdelkov se pripravi dnevni meni, ki upošteva osebne okusne preference in osebno vsakodnevno rutino. Učinkovita prehrana pri uporabi priporočene hrane štirikrat čez dan, v majhnih količinah 250-300 g, večerja pa najkasneje do 19:00 ali vsaj 4 ure pred spanjem. Če je težko prenesti čas na spanje brez hrane, lahko popijete kozarec nizko vsebnosti maščobnega jogurta ali jogurta.

Glede na ocene, kuhana prehrana je učinkovita s strogim upoštevanjem priporočil in vam omogoča, da izgubite do 10 kg prekomerne teže v 10-14 dneh. Glede na to, da pri kuhanju hrane izgubijo večino svojih vitaminov, upoštevajoč kuhano prehrano, je treba nadomestiti mineralno-vitaminske komplekse, da bi nadomestili njihovo pomanjkanje.

Po pregledih je tudi kuhana prehrana enostavna, saj so izdelki, ki jih ponujamo, raznovrstni in jih je enostavno pripraviti.

Kuhana prehrana

Kuhana prehrana - bolj zapletena različica kuhane prehrane, izračunana na petdnevno strogo uporabo določenih jedi. Glavni proizvod v kuhani prehrani je kuhani piščančji file, mleto v mlinčku za meso ali v mešalniku, v kombinaciji z drobno narezanim zelenjem ali korenasto zelenjavo.

Kuhano piščančje meso oskrbuje telo z dovolj beljakovin za normalno delovanje. Zeliščni dodatki pospešujejo prebavo in odstranjevanje predelanih živil s toksini in žlindro:

• Zelena - pomaga pri izgorevanju maščobe;
• Koper - normalizira prebavo, zavira apetit;
• Peteršilj - normalizira presnovo;
• Ingver - pospešuje razgradnjo maščob;
• Špinača - spodbuja absorpcijo podkožne maščobe.

Kuhana prehrana je učinkovita, ker vam omogoča, da izgubite do 7 kg prekomerne telesne teže za 5 dni strogega upoštevanja, s stabilizacijo teže za dolgo časa.

Dnevni kuhani dietni meni:

• Prvi dan - piščančji pire (400 g filetov), ​​drobno narezan koper, peteršilj, zelena. Pijte mineralno vodo ali mizo brez plina, zeleni čaj brez sladkorja;
• Drugi dan - piščančji pire (300 g fileja), fino sesekljana špinača, ingver. Pitna mineralna voda, črni čaj, brez sladkorja;
• Tretji dan - kuhano jajce, piščančji pire (400 g fileja), paprika, rožmarin, kurkuma. Pitna voda brez plina;
• Četrti dan - piščančji pire (400 g fileja), drobno sesekljani cilantro, česen;
• Peti dan - piščančji pire (300 g fileja), fino narezana solata. Pijte vodo, posneto mleko, zeleni čaj brez sladkorja.

Piščančji pire krompir se kuha v mlinčku za meso ali mešalcu iz predkuhanega soljenega piščančjega fileja v majhni količini. Mešanico piščančjega pireja z dodatki pripravimo vnaprej, v enem obroku za cel dan, temeljito premešamo in pustimo stati v hladilniku. Treba ga je razdeliti na 4 obroke, prostornina - po presoji. Večerja v teh petih dneh naj bi bila najkasneje sedem zvečer.

Dietni meni z kuhano hrano je uravnotežen med maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati tako, da telo porabi notranje zaloge energije, se odpravi odvečno težo in dobi vse potrebne snovi za normalno življenje.

Kuhana prehrana za hujšanje: kako narediti zdrave jedi bolj okusne

Kratek opis prehrane. Vrsta: nizko kalorična. Trajanje: od 3 dni do 1 meseca. Rezultati: od 3 do 10 kg. Težavnost: srednje.

Cvrtje je najbolj nevarna vrsta kuhanja, saj po njej postanejo vir škodljivega holesterola, prostih radikalov, rakotvornih snovi, toksinov in celo strupov. Ko hujšanje, so prepovedani, saj maščobe in visoko kalorično. V zvezi s tem strokovnjaki za prehrano priporočajo vrelo ribo in meso.

Koristi sveže zelenjave so zdaj tudi zelo kritične. Samo kuhan korenje je vir beta-karotena in antioksidantov, v surovi obliki pa obremenjuje trebušno slinavko. Če so brokoli in špinača brez toplotne obdelave, boste prejeli le 3% karotenoidov, ki jih vsebujejo, in v kuhani obliki - takoj 30%. Paradižnik le pod vplivom visokih temperatur oskrbuje telo z velikim številom likopenskih antioksidantov, ki izboljšajo delovanje srca. Ta seznam se lahko nadaljuje še dolgo, toda za hujšanje obstaja še en nesporni argument v prid kuhane, ne sveže zelenjave - manj kalorij.

Ob upoštevanju vseh teh dejstev so strokovnjaki za prehrano razvili kuhano prehrano, ki je preizkusila čas in pokazala dobre rezultate pri zmanjševanju teže.

Osnovna načela

Ni težko uganiti glavno pravilo kuhane prehrane - vse izdelke (celo sadje) je treba zaužiti samo v kuhani obliki. Klasična možnost izključuje vse druge načine kuhanja - paro, peko, peko na žaru, kuhanje. Ohlapna shema omogoča uporabo dvojnega kotla. Potrebujete tudi:

1. Pridržati frakcijsko hrano: 5-krat na dan v majhnih količinah.
2. Tam so strogo na urniku.
3. Zmanjšajte običajno dnevno prehrano s 300-500 kcal.
4. Pijte veliko vode (do 2 litra na dan).
5. Če je prehrana zasnovana za več kot teden dni, vzemite multivitaminski kompleks (povezavo lahko prevzamete).
6. Športno ali vsaj povečajte telesno aktivnost.

Priporočila glede obrokov:

• zajtrk mora biti ogljikohidrat (idealno - kaša, kuhana v vodi ali posneto mleko) in malo beljakovin (jajce ali sendvič z mesom);
• kosilo - obogateno (kuhano sadje in jagode);
• kosilo - najbolj visokokalorična, potrebna juha (recepti), kot tudi jed iz kuhane zelenjave;
• visok čaj - beljakovine, najboljša izbira - pečeno mleko;
• večerja - večinoma beljakovine (ribe, meso) in rahlo ogljikovi hidrati (priloga), urejeni 3 ure pred spanjem.

Prepovedani izdelki vključujejo:

• pekarski izdelki, pecivo;
• alkoholne, gazirane, energetske pijače;
• sveži sokovi;
• mleko;
• kumarice, kumarice;
• mastno meso, ribe, mlečni izdelki;
• Posušena, dušena, pečena, ocvrta hrana.

Obstajajo tudi številna živila, ki jih kuhana prehrana dopušča, vendar v omejenih količinah:

• sveže sadje in jagode (2-krat na teden);
• sol (ne več kot 5 g na dan);
• testenine (1-krat na teden);
• oljčno olje (največ 1 žlica na dan za solatni preliv);
• mlečnih izdelkov.

Prednosti in slabosti

• učinkovitost: v tednu lahko izgubite 4-5 kg;
• zdravstvena varnost;
• razpoložljivost različnih možnosti;
• seznam prepovedanih živil ni tako prepričljiv kot za druge prehrane;
• odpravljanje otekanja;
• brez lakote;
• čiščenje črevesja zaradi velike količine vlaken;
• izboljšanje stanja kože.

• okusi kuhanih izdelkov dopuščajo še veliko želje: nekaterim se zdi sveže;
• zaradi pomanjkanja sladkorja lahko opazimo razpad in razdražljivost;
• črevesne motnje in zaprtje, saj neželeni učinki niso redki;
• anemijo.

Dodatna priporočila

Sorte

Klasična različica vključuje uporabo vseh izdelkov v kuhani obliki v omejenih količinah.

Dolgoročna možnost za 1 mesec ponuja naslednjo shemo:

• prvi teden: lahko jeste samo kuhano zelenjavo;
• drugi teden: dodajo se kuhane ribe;
• tretji teden: ribe nadomesti piščančje prsi;
• četrti teden: na dan dodajte 1 jajce.

Obstaja tudi več monodietov, katerih prehrana temelji na enem samem proizvodu.

Na kuhana jajca

Prehrana je priporočljiva za športnike, da vzdržujejo in gradijo mišice. Med tednom (če se držite - lahko je daljši, vendar ne več kot 2 tedna), morate za zajtrk in večerjo pojesti 1 kuhano jajce, brez drugih jedi iz teh jedi. Samo kosilo bo končano. Ne pozabite, da je taka prehrana kontraindicirana pri boleznih jeter, ledvic in želodca.

Jajca se lahko kuhajo trdo kuhane, poached - kuharske sorte. Vendar pa so umešana jajca in omleta prepovedana.

Na kuhani ajdi

Priporočljivo za ljudi, ki delajo na intelektualnem področju. Eden od najbolj znanih monodiet za 3 dni, v katerem lahko jeste samo kuhano ajdo brez dodajanja soli, in v omejenih količinah - ne več kot 500 gramov na dan. Drugi izdelki so prepovedani.

Na kuhanem piščancu

Dietna prehrana za športnike. Trajanje - do 2 tedna. Vsak dan morate jesti 500 g piščančjih prsi brez kože, kuhati brez soli. Ostali izdelki so minimalni, da se zagotovi le dnevna kalorijska vrednost (formule za izračun). Lahko sedite 3 dni samo na piščanca.

Na kuhani zelenjavi

Prehrana je priporočljiva za vegetarijance. Odlično očisti želodec. Predstavljena je v različnih različicah: dnevno lahko jeste 1 kg različne kuhane zelenjave, lahko pa jih zamenjate (dan je le korenje, dan je le krompir itd.). Trajanje se določi glede na zdravstveno stanje in doseganje želenega rezultata.

Na kuhanem krompirju

Druga različica kuhane prehrane za vegetarijance in tiste, ki ne morejo živeti brez krompirja. Prenese se veliko lažje kot drugi, vendar rezultati niso tako impresivni: ta zelenjava je preveč škrobna in visoko kalorična. Da bi jo kar najbolje izkoristili, je priporočljivo kuhati v uniformi. Dnevna cena - ne več kot 500 g

Na kuhanem koruzi

Čez sezono lahko telo uredite ponastavitev koruze. V 3-5 dneh ta zelenjava popolnoma nadomešča zajtrk in večerjo (1 storž).

Kalorična vrednost kuhane koruze 123 kcal na 100 g proizvoda

Na kuhano meso

Različica kuhane prehrane za moške, ki s strahom razmišljajo o hujšanju na zelenjavi, zelenju in sadju. Glavna stvar je, da izberete nizko vsebnostjo maščob kosov in raje prehranske sorte: piščančje prsi, puranji file, zajec, govedina, teletina. Svinjina in jagnjeta sta izključena. Na koncu je treba jesti 500 g (za ženske), 800 g (za moške) kuhano meso v ozadju zmanjšanja dnevnega vnosa kalorij.

Na kuhane ribe

Ta možnost je na voljo tistim vegetarijancem, ki si dovolijo jesti ribe, pa tudi ljudem, ki delajo v intelektualni sferi. Glavna stvar - da je bilo z nizko vsebnostjo maščob in nizko kalorično. Takoj je treba omeniti pomembno pomanjkljivost te možnosti - zelo malo ljudi ve, kako kuhati kuhane ribe je okusna, tako da so pogoste okvare.

Izbrati morate možnost, po kateri se boste držali čim dlje.

Vzorčni meni za teden

Razvita za klasično različico prehrane.

Kuhani recepti za prehrano

Dietna zajtrk

Zvečer izperite 200 g želene žitarice v tekoči vodi. Vlijemo 600 ml vode. Zavrite, zmanjšajte toploto. Odvisno od izbranega žita ga kuhamo določen čas:

• zdrob se vre 15 minut po vrenju;
• ječmen, riž - 20;
• ajda - 25;
• koruza - 30;
• ovseni - 30 (iz celih zrn), 5-7 (kosmiči);
• proso, leča - 35;
• ječmen - 1 ura.

Odstranite iz toplote, pokrijte, zavijte v frotirno brisačo. Nočna kaša se bo spotaknila in zjutraj pripravljena za uporabo.

Kuhano sadje in jagode za kosilo

Očistite iz jeder in semena in narežite na majhne rezine po 200 g jabolk, hrušk, jagod, sliv in marelic. Izbira sadja je lahko katera koli. Za okus lahko dodamo 1 pomarančo ali 2 mandarini ter peščico majhnih jagod (ribez, jagode, brusnice itd.). V 3 litre vode raztopimo največ 300 gramov granuliranega sladkorja, zavremo. Nalijte rezanje. Ponovno zavre. Ob stalnem mešanju kuhamo 7-10 minut. Ohladi. Voda za odtekanje. Kuhano sadje in jagode razprostiramo v posodah in damo v zamrzovalnik. Tam lahko shranjujete do 3 mesece. Pred uporabo je priporočljivo, da se odmrzne, dodamo nizko vsebnost maščobnega jogurta in ščepec cimeta (preberite o koristnih lastnostih začimb tukaj).

Bonn juha - prva za kosilo

Nakljućno narežite 200 g korena zelene. Blanch 200 g paradižnika, spremeni v pire krompir. Na tanko slamo postavimo 400 g pekinškega zelja. Zmnožimo 150 g čebule. Naključno narežite 150 g zelene paprike. Zelenjavo nalijte 3 litre domačega paradižnikovega soka. Vreti. Sol, dodamo začimbe (po okusu). Kuhajte na zmerni toploti 10 minut. Potresemo z zelenimi. Vztrajati pol ure.

Mlečna zelenjava - druga za kosilo

Peel 200 g krompirja, korenje, bučke, 100 g čebule, blanch 1 majhni paradižnik. Korenje preskakuje skozi velik Rende. 200 g belega zelje nashinkovat. Paradižnik, bučke, 100 g špargljev, poljubno narezanih. Čebula na pol obročke. Zmešajte zelenjavo, dodajte 50 g svežega fižola.

Vlijemo 4 litre vode, solimo in pustimo vreti 20 minut. V tem času pripravimo mlečno omako: v maslu prepražimo 50 g pšenične moke in vlijemo 500 ml vročega mleka. Zmanjšajte vročino, dodajte sol, kuhajte v ponvi pod pokrovom 15 minut. Ko kuhamo zelenjavo, jih vlijemo v nastalo gosto omako, zavremo in izklopimo. Zaužijte 10 minut, preden jih postrežete, lahko potresete s sesekljanim zelenjem in rutimi domačimi kockami.

Vahnja z zelenjavo - glavna jed za večerjo

Na trakove narežite 100 g korenja, por, zelene peclje. V ponev z debelimi stenami raztopimo 30 g masla, na njem narežemo zelenjavo (približno 7 minut). Premešamo, dajemo na 1 velik lovinski list in porcije vahnjenih filejev (skupna teža - 500 g). Top z rezinami limone, da popolnoma pokrijejo ribe. V posodo vstavite 5-6 črnih poprov in 2 mletega stroka česna. Napolnite z vodo (lahko uporabite ribe ali zelenjavne juhe), tako da se dvigne 2-3 cm nad proizvode in vre 20 minut po vrenju.

Krompir v morski uniformi - okrasite za večerjo

V posodo nalijte 1,5 litra vode. Vlijemo 500 g soli (ne manj!). Mešajte. Takoj odložite 5-6 neolupljenih, vendar dobro opranih krompirjev. Zavremo. Kuhajte pol ure. Kuhani krompir operite pod tekočo vodo. Presenečeni boste, kako bo okusno!

Koristi kuhane prehrane za hujšanje so očitne, vendar jih le malo ljudi uporablja zaradi neokuženega okusa jedi. Vendar pa je ta pomanjkljivost enostavno odpraviti, če se naučite, kako jih kuhati. Če je pravilno opravljeno, so sočne in bogate - zgoraj navedeni recepti bodo to dokazali.

Kako narediti kuhano dieto?

Danes boste na portalu »Izguba teže brez težav« povedali o preprostem načinu reševanja dodatnih kilogramov na račun uživanja kuhane hrane. Kuhana prehrana bo pomagala ne le, da bi se hitro poslovili od sovražne prekomerne telesne teže, temveč tudi naredili ta proces čim bolj preprost in enostaven.

Pravila prehrane

Skladnost s strogimi pravili - ključ do hitrega izgube teže in izboljšanja zdravja. Že od samega imena prehrane postane jasno, da boste jedli samo kuhano hrano.

• Jedo deljeno s 4-5 krat na dan;
• Jejte majhne porcije (ne več kot 300 gramov);
• Po 19 urah - brez prigrizkov;
• Pijte čisto vodo - najmanj 2 litra na dan;
• Kuhajte samo v vodi;
• Odstranite sol ali zmanjšajte njeno uporabo na minimum;
• Kuhamo zelenjavo v vreli, ne vreli vodi;
• Raje kuhano zelenjavo, ki se uspešno bori s prekomerno težo: brokoli, paradižnik, špinača, korenje, jajčevci;
• Mlečni izdelki izberejo z najnižjim odstotkom maščobe;
• Izključi: soda, moka in sladko, alkohol, mastno in ocvrto.

Sledenje zgornjim priporočilom skozi ves teden vam bo pomagalo izgubiti do 4 kg.

Prehrana na kuhanih živilih je dveh vrst:

1. Z raznoliko paleto izdelkov;
2. Z enim glavnim izdelkom.

Oglejte si obe vrsti podrobneje.

Prehrana z raznoliko paleto izdelkov

Ta možnost vam daje možnost, da sami izberete ustreznejši način prehranjevanja in raje izberete izdelke, ki jih imate radi. Pri izdelavi jedilnika kontrolirajte kalorično in hranilno vrednost jedi.

Spoznajte kuhano prehrano z raznolikim jedilnikom. Njegovo bistvo je, da od ponujenih možnosti sami izberete tisto, ki jo želite.

Trije možnosti za zajtrk:

• Kuhano jajce in ajdovo kašo;
• Cvetača v paradižnikovi omaki;
• Pesa s kislo smetano.

Tri možnosti za kosilo:

• Kuhana teletina, juha iz zelenjave, listna solata;
• Kuhane ribe, vinaigrette, jabolka;
• Squash obara z zeljem in jajčevci, kuhan piščanec, sok.

Tri možnosti za večerjo:

• Solata iz zelja, krompir z omako iz zelene;
• Riževa kaša z kuhanim mesom, listi solate;
• Rugu iz cvetače s špinačo, zelenjavno solato.

Desetdnevna prehrana s kuhano zelenjavo

Ta način izgube teže je izjemen, ker zagotovo ne boste stradali. Izračun potrebne prehrane je narejen za 5 dni, v naslednjih 5 dneh boste preprosto utrdili doseženi rezultat, ponovili prehrano prvih petih dni prehrane. Strogo se držite priporočenega menija, lahko izgubite do 7 kg.

1. dan

Dovoljeno je jesti 350 gramov kuhane zelenjave. Dodajte v svojo najljubšo zelenjavo: zeleno, koruzo, špinačo in koper. To hrano bi morali jesti pred kosilom.

Naslednji obrok vključuje juho iz piščančje juhe. Ko kuhate, poskusite narediti manj kalorij, izpraznite prvo vodo po vrenju. V juho dodajte svojo najljubšo zelenjavo in nekaj krompirja.

Za večerjo si privoščite riževo kašo s kuhanimi ribami in solatnimi listi.

2. dan

Na ta dan lahko izbirate med priljubljenimi zelenjavami. Upoštevajte naslednja pravila: za zajtrk dodajte kašo z zelenjavo, za kosilo, kašo z kuhanim piščančjim mesom in kosite s solato.

3. dan

Na ta dan si privoščite jajce z nizko vsebnostjo maščob ali zajtrk skute. Kosilo bo sestavljeno iz pire. Večerja je sestavljena iz najljubše kuhane zelenjave.

4. dan

Na tej stopnji bo vaša prehrana juha brez mesa, ki vključuje samo vašo najljubšo zelenjavo. To jed boste morali jesti za 5 obrokov, jedo majhne porcije.

5. dan

Osnova jedi je piščančji pire. Za spremembo so dovoljene: zelje, jajčevci in česen.

Skrivnost je v tem, da prehranska vlakna, ki so bogata z zelenjavo in sadjem, prispevajo k kurjenju maščob in hujšanju.

Prehrana na osnovi enega samega kuhanega izdelka

Razmislite o najbolj priljubljenih možnostih za takšno moč. Ponovno imaš izbiro.

Prehrana na kuhanih jajcih - vam zagotavlja, da se v 3 dneh znebite dodatnih kilogramov. Ta možnost je idealna za tiste, ki potrebujejo hitro prilagoditev svojega števila, ker je prehrana zasnovana tako, da boste izgubili 1 kg na dan.

Prehrana jajc ponuja glavnemu proizvodu dodatek - jajca - grenivke ali pomaranče. Prav ti citrusi dobro razgrajujejo telesne maščobe in pospešujejo presnovo.

Pomembno je! To je mono-dietna prehrana, ki jo lahko uporabljajo samo ljudje, ki nimajo zdravstvenih težav.

Tridnevna praksa ne porabi več kot enkrat na šest mesecev.

Kot ste že razumeli, za jesti, za 3 dni boste samo kuhana jajca in pomaranče (lahko nadomestite pomaranče z grenivki - odvisno od tega, kateri agrumi vam je ljubše). V skladu s pravili prehrane za dan, ki ga je dovoljeno jesti: 3 jajca in 3 citrusov. Ti izdelki so razdeljeni na 3 obroke.

Obstaja več pravil, ki jih je treba upoštevati, da bi bila prehrana učinkovita:

• Jajca se jedo brez soli;
• Grenivke jedo z grenkim filmom;
• Čez dan popijte do 2 litra vode (lahko ga nadomestite z zelenim čajem, seveda odstranite sladkor). Skladnost s tem pravilom prispeva k odstranitvi odvečne tekočine in čiščenju črevesja, kar ugodno vpliva na proces hujšanja.

Želite izgubiti težo, vendar ne morete zavrniti mesa! Kaj storiti? Obstaja izhod - prehrana, ki povrne zdravje kuhanemu piščancu. Ta prehranski sistem ne samo da odpravlja odvečne telesne maščobe, temveč tudi krepi vašo imunost.

Veliko je bilo napisanih o prednostih piščančjega mesa, pri čemer se bomo posvetili samo najpomembnejšim vidikom:

• Piščančje meso - skladišče beljakovin, vitaminov in uporabnih elementov v sledovih;
• Manj holesterola v piščančjih prsih;
• Mladi piščančje meso - najbolj uporabno.

Kako dolgo naj takrat ješ? Tri dni.

Da bi se organizem hitreje prilagodil novi metodi prehrane, je priporočljivo, da pred začetkom prehrane uredite 3 dni raztovarjanja.

Piščančje meso in juha, kuhana brez soli - osnova prehrane. 750 gramov mesa je treba razdeliti na 5 obrokov in jesti na dan.

Za tiste, ki jim je težko vzdrževati mono-dietno prehrano, je odlična rešitev za problem pražena prehrana na piščančjem mesu, ki je namenjena za en teden, saj je dovoljena uporaba žit, sadja in zelenjave.

Tedenski meni prehrane:

• 1 dan: funt piščančjih prsi, 325 gramov kuhanega riža, kozarec soka;
• 2 dan: 700 gramov mesa, funt ananasa, ne manj kot liter vode;
• 3. dan: 600 gramov mesa, 500 gramov pomaranč, kozarec soka;
• 4 dni: 400 gramov mesa, 3 jabolka, 200 gramov kislega zelja, ne manj kot liter vode;
• 5. dan: enako količino piščančjega mesa kot prejšnji dan, oranžno, 200 gramov korenja, pol litra vode;
• 6 dni: 700 g mesa, 300 gr zelenjavne solate;
• 7. dan: 700 gramov mesa, listna solata.

Prehrana, zgrajena na kuhani hrani, ima eno pomanjkljivost: pri kuhanju hrane se vitamini izgubijo. Zato pri toplotni obdelavi zelenjave pazite, da se ne prebavijo.

Velik plus takšne prehrane je, da telo hitro absorbira kuhano hrano, kar je neposredna pot do izgube prekomerne teže in pridobivanja lahkotnosti v telesu. Jejte prav in bodite vitki in zdravi!

Kuhana prehrana

* S klikom na gumb »Pošlji« soglašam z obdelavo osebnih podatkov v skladu s pravilnikom o zasebnosti.

Trditev, da toplotna obdelava slabša kakovost hrane, je le delno resnična. Tudi če ne upoštevate proizvodov, ki so nevarni za prehranjevanje surovo (meso, ribe, stročnice), obstaja veliko zelenjave, vitaminske sestave, ki po kuhanju je le obogatena. Poleg tega se kuhana hrana popolnoma absorbira v telo, ima varčen učinek na razdražene prebavne organe in ne vsebuje dodatnih kalorij v obliki masla ali omake.

Prav zaradi teh lastnosti izdelkov iz kuhane vode, ki jih kuhana hrana uporablja, varuje svoje sledilce pred prekomerno telesno težo in zdravstvenimi težavami.

Klasična možnost

Klasična različica kuhane prehrane temelji na uporabi zdravih, nizkokaloričnih živil, bogatih z grobimi vlakni, škrobom ali beljakovinami in najbolj prebavljiva šele po toplotni obdelavi.

Pravila

Za učinkovito kurjenje maščob in dobro počutje je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:

1. Jedo frakcijsko, v 4–5 sprejemih.
2. Pripravite žito samo na vodi.
3. Jajca dvomljive svežine kuhajo trdo kuhano, sveže - po možnosti mehko kuhano.
4. Pijte zadostno količino tekočine, vendar ne manj kot 1,5 litra.
5. Za posamezne porcije v 250–300 g.
6. V meniju vključite juhe.
7. Vzemite multivitaminske komplekse.
8. Po 19. uri ne jejte.
9. V prehrano za vnos izdelkov izključno s dovoljenega seznama.

V primeru stroge skladnosti v dveh tednih lahko izgubite do 10 kg. Ni zaželeno, da bi se držali daljše prehrane, saj telo potrebuje popolno oskrbo z maščobami, soljo in verjetno s povečanjem kalorij.

Kaj lahko jeste

Poudarek je na takšnih izdelkih:

Iz zelenjave je bolje izbrati tiste, ki pri kuhanju praktično ne izgubijo hranil ali jih celo pridobijo. Te vključujejo:

1. Paradižnik - med toplotno obdelavo se poveča vsebnost likopena.
2. Korenje - 15 minut kuhanja poveča koncentracijo antioksidantov.
3. Špinača - samo držite liste v vreli vodi za nekaj minut in začetna količina kalcija se bo povečala za 3-krat.
4. Teletina bolje absorbira zeleno, jajčevce, bučke, krompir, koruzo, zelje (belo zelje, brstični ohrovt, cvetača, brokoli, kelj).
5. Pesa - njene prednosti ostajajo nespremenjene.

Med žitaricami so dovoljene samo žitarice: ovsena kaša, ječmen, ajda, nepolirani rjavi riž.

Ribe in morski sadeži morajo biti sorte z nizko vsebnostjo maščob: iverka, dorado, smuđ, oslič, polok, trska, rečni ostriž, brancin, škamp, ​​lignji, raki. Meso je treba izbrati po enakem principu - popolna perutnina, pusto svinjsko meso, goveje meso, zajec, drobovina (jetra, želodci, srce, ledvice).

Za hujšanje na kuhani prehrani ni potrebno jesti samo termično obdelane hrane. Dovoljeno je jesti majhno količino sveže zelenjave in sadja, kot tudi mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Dovoljeno je piti črno, belo, zeleno, zeliščni čaj, 2-3 krat na teden, si lahko privoščite črno pivo kavo.

Kaj jesti

Za 14 dni se bo prehrana morala odreči:

• sol, sladkor, začimbe;
• izdelki iz moke;
• alkoholne pijače, pijače z nizko vsebnostjo alkohola;
• Soda, sladki sokovi;
• živalske in rastlinske maščobe;
• kumarice in marinade;
• posušena, pečena, ocvrta hrana.

Prednosti in slabosti

Kuhana prehrana je vrednotena kot izguba teže za:

1. Sposobnost, da se ne vrne majhna, ampak hkrati tudi ne ekstremna količina kilogramov.
2. Zdravilni učinek.
3. Relativno uravnotežen meni.
4. Variabilnost prehrane.
5. Razumne omejitve.
6. Odstranjevanje zabuhlost.
7. Pomanjkanje močnega občutka lakote.
8. Normalizacija prebavnega trakta.
9. Izboljša stanje kože.
10. Priložnost za osvežitev okusnih okusov in vzpostavitev zdrave prehrane.

Za objektivno oceno je vredno razmisliti o minusih:

1. Najprej je hrana lahko sladka in brez okusa.
2. Pred prilagoditvijo lahko sladki zob postane razdražljiv in utrujen.
3. Pomanjkanje grobih vlaken lahko povzroči zaprtje in iztrebljanje črevesja.
4. Dolgotrajna abstinenca iz soli poveča tveganje za hiponatremijo - stanje, ki je zelo nevarno za celo telo in grozi celo smrt.

Pozor! Zaspanost, omotica, glavobol, slabost in zmedenost so simptomi hiponemije. Če jih najdete, se takoj posvetujte z zdravnikom.

Nasveti za kuhanje:

1. Za popestritev okusa nesoljene hrane ga lahko napolnite z limoninim sokom in jogurtovo omako.
2. Če je mogoče, kuhajte darila polj in zelenjave v koži, spustite jih v vrelo, rahlo slano vodo.
3. Bird kuhamo brez kože, odrežemo maščobo iz mesa in drobovine.
4. Ne dovolite intenzivnega vrenja.
5. Pri kuhanju hrane nekatera hranila gredo v vodo, zato je bolje, da je ne izlijemo, temveč jo uporabimo kot juho.
6. Če ne potrebujete juhe, lahko meso in ribe kuhate v rokavih - izdelek bo ohranil svojo sočnost in praktično ne bo izgubil beljakovin, ne pozabite, da se na ta način hrana pripravi 1,5-krat dlje.
7. Kot je opisano zgoraj, lahko poskusite kuhati in pesa, da ji ohranite največjo barvno nasičenost.
8. Žito zlijte s hladno vodo, zavrite in odstranite iz peči po 5–10 min. Brez odpiranja pokrova, zavijte posodo in pustite čez noč. Tudi za kuhanje kaša je dovoljeno uporabljati termos.

10 dni

Poleg dvotedenskega tečaja hujšanja je klasična kuhana prehrana na voljo v lahki 10-dnevni različici. V tem obdobju ne bo več kot 8 kg.

• W - 350 g kuhane zelene zelenjave, možno je z dodatkom koruze.
• O - dietna juha v piščančji juhi.
• Y - kuhane ribe in kuhana špinača.

• H - rjavi riž ali druga polnozrnata kaša.
• O zelenjavnem pireju z kuhanim piščancem.
• Y - gobova solata.

Poleg tega lahko ves dan jedo malo kuhano zeleno in cvetačo.

• H - jajce in 100 g skute.
• O piščančji juhi z zelenjavo.
• Y - kuhana zelenjava.

Pri 5 obrokih razdeli 1,5 litra suhe juhe.

Obstaja piščančja kaša z česnom in jajčevcem ter obara z zelje.

V naslednjih 5 dneh se meni ponovi.

Dva tedna

• H (zajtrk) - ovsena kaša z jabolkom.
• O (kosilo) - juha iz leče s koščkom majhne ideje.
• P (popoldanski prigrizek) - 2 jabolka in banana.
• U (večerja) - Turški puran levo od kosila in bruseljski ohrovt okrašen z jogurtovo omako.

• W - skuta, stepena z jogurtom in pol banane.
• O - krompirjeva juha z jajcem.
• P - jabolčna kaša.
• At - solata iz špinače, paprike, gob in prepelic.

• W - solata iz kuhane pese in 5 kosov suhih sliv, zalite 2 žlici. l jogurt
• O - zelena juha z jajci.
• P - solata iz kuhane korenje.
• Y - kozice, oblečene v limonin sok in brokoli.

• H - ajdova kaša in 100 g piščančjega mesa.
• O - zelenjavna juha.
• P - topla solata iz jajčevcev.
• Y - 200 g kuhane trske z jogurtovo omako, kumare in paradižnik.

• H - skuta z marelicami.
• O - fižol-paradižnikova juha.
• P - 100 g Adygei sira brez soli in 6 datumov.
• Y - rjavi riž s kaviarjem iz bučk (domači).

• W - poached in ovsena kaša.
• O - juha od purana in koruze.
• P - oranžna, zelena jabolka in banana.
• Y - nov krompir z koprom.

• H - skuta s česnom in zelišči.
• O - lignji z jajci in kumaricami.
• P - izbor sveže zelenjave.
• Y - solata iz jeter.

V naslednjih 7 dneh lahko ponovite meni ali ustvarite novega z uporabo receptov na koncu članka.

Izven prehrane

Po 10 ali 14 dneh je treba postopoma začeti uvajati sol v prehrano, vendar še vedno ni vredno preseči 15 gramov na dan. Poleg tega je treba upoštevati računovodstvo in vsebnost soli v končnih izdelkih: kruh, omake, sir, klobase, kumarice.

Če je želena teža dosežena in se funti še naprej odtajajo, je treba povečati deleže. Živila, ki so za zdaj prepovedana (razen soli in naravnih začimb), naj se po možnosti ne jemljejo ali vključijo v dnevni meni v izredno majhnih količinah.

V prehrani lahko vnesete pečeno hrano na žaru. Fried v velikih količinah masla, dokler hrustljavo rjavkasto skorjo je bolje, da shranite za večje počitnice ali urediti svoje telo prave počitnice in popolnoma opustiti tako kuhanje.

Sorte kuhanih diet

Poleg klasične različice »klobas« ni nič manj učinkovitega sistema za hujšanje, ki temelji na uporabi kuhanih izdelkov.

Dolgoročno

Prehrana traja 37 dni. Izguba kilogramov v tem času je lahko drugačna. Vse je odvisno od začetne maščobne mase, telesne aktivnosti in sposobnosti prilagajanja organizma.

Prehrana omejuje vnos beljakovin, zmanjšuje žita in popolnoma odpravlja sol in sladkor. Od alkohola in maščobe je treba tudi opustiti. Vendar je lažje našteti, kaj je dovoljeno.

Prehrana prvih 10 dni je le kuhana zelenjava (neomejeno), 2 sveži kumari in zelena jabolka.

Poleg tega je meni za 7 dni obogaten s kuhanimi ribami - na dan je dovoljeno jesti največ 100–120 g.

V naslednjih 10 dneh se ribe zamenjajo s piščančjimi prsi.

V zadnjih 10 dneh postaja meni bolj raznolik z dodajanjem 2 hlebčkov, goveje meso pa postane vir beljakovin.

1. Znatno zmanjšanje volumnov zaradi odstranitve odvečne tekočine in zmanjšanje običajne kalorične vsebine (zagotovo ni mogoče veliko jesti na začetku zaradi posebnega okusa kuhane hrane brez soli, prepoved „dobrote“ in pomanjkanje rafiniranih in mastnih živil).
2. Pomanjkanje izrazitega občutka lakote (vedno lahko jejte kuhano zelenjavo).
3. Razpoložljivost
4. Čiščenje telesa.
5. Priložnost, da okusite zdravo, vendar prej nevoljeno zelenjavo.

1. Pomanjkanje beljakovin, soli, maščob, vitaminov in mineralov, ki prihajajo predvsem iz živil živalskega izvora.
2. Oslabitev prebavnega trakta zaradi dolgotrajne uporabe pretežno mehkih prehranskih vlaknin.
3. Poslabšanje dobrega počutja (omotica, šibkost) in videz (bledica, izpadanje las, krhki nohti itd.).
4. Tveganje anemije, hiponatremije in drugih patoloških stanj, povezanih s pomanjkanjem vitaminov.

Če želite zapustiti prehrano, je treba postopoma povečevati količino beljakovin, sveže zelenjave in sadja, maščob (začenši z zelenjavo), dodajati polnozrnate žitarice in sol.

Zelenjava

Izguba teže na zelenjavi nastopi v tednu, ko se telo znebi 3-5 kg ​​teže. Prehrana 4 obroka na dan, teža serviranja ni večja od 300 g. Prehrana vključuje svežo in kuhano zelenjavo, sadje, oreške, semena, zdrav kruh (polnozrnati, otrobi), vodo, zeleni čaj in zeliščni čaj. Sol je lahko, vendar v zmernih količinah, ne več kot 2 čajno žličko. za dnevno količino hrane.

Obroke lahko spreminjate: če se jutro začne ob 6-7 urah, je poleg zajtrka, kosila in večerje priporočljivo dodati kosilo (ali drugi zajtrk). Če se pozneje zbudite, je dodatni obrok lahko popoldanski prigrizek.

Dietni meni za kuhano zelenjavo

Za vsak obrok je izbrana ena možnost.

1. Dva zdravica in kaviar za prehrano.
2. Zrnje špargljev z mandlji.
3. Kuhana koruza, paradižnik.
4. Korenčkova solata, nekaj rezin rženega kruha.
5. Jajčevec, solata iz paradižnika in popra, pecivo.
6. Pire krompir z brstičnimi ohrovti.
7. Bučke s krompirjem in paradižnikom.

1. Krompirjeva juha, pol zvit.
2. Zelje z dušikom in krompirjem.
3. Zelenjavna juha.
4. Paradižnikova juha v punčku.
5. Brokulova pire juha z orehi.
6. Bučna-paradižnikova juha.
7. Zeleni boršč

1. Zelenjava v omaki.
2. Variva iz cvetače in zelenega fižola.
3. Pire krompirja in korenja.
4. Kuhane bučke.
5. Andaluzijski krompir.
6. Peppers polnjene z zelenjavo.
7. Kuhani beluši.

Kosilo ali prigrizek

1. Solata iz kuhane pese z orehi in česnom.
2. Dve banani in peščica mandljev.
3. Oranžna, jabolčna in banana.
4. Jajcevec s arašidovo omako, kumare.
5. Kuhane artičoke z pinjolami, breskev.
6. Skodelica maline, 2 jabolka.
7. Toast s 4 marelice in 50 g arašidi.

Prednosti in slabosti

Prehrana je dobra, ker omogoča uporabo ne samo zelenjave in sadja, ampak tudi oreščkov, žit (kruh). Kot rezultat, prehrana postane bolj uravnotežena, bogata z vitamini in hranilnimi snovmi.

Majhne porcije pomagajo zmanjšati apetit in prilagoditi telo nasičenju z majhnimi količinami, ki bodo koristne po prehrani, v fazi vzdrževanja teže.

Okus izdelkov se izboljša zaradi uporabe soli in začimb, sladko sadje in jagode pa pomagajo zadovoljiti lakoto po sladkih zobih - dejstvo, ki ni pomembno za ljudi, ki so vajeni uživanja izdelkov. To lahko zmanjša verjetnost motenj in zmanjša stres zaradi omejitev hrane.

Med minuse je treba omeniti pomanjkanje vseh enakih vitaminov in mineralov iz živalske hrane: B12, A, železo, kalcij, cink. Ampak 7 dni na veganski meni je malo verjetno, da povzroči veliko škodo za zdravje.

Po enem tednu je dovolj, da vsakemu obroku dodamo beljakovinsko komponento (meso, ribe, jajca, sir), ki jo lahko imenujemo zdrava in uravnotežena.

Jajce

Prehrana na kuhanih jajcih je dobra, ker ne muči osebe, ki izgublja težo z ostrim občutkom lakote in oskrbuje telo s številnimi koristnimi elementi:

• lahko prebavljive beljakovine, med katerimi je 12 esencialnih aminokislin;
• maščobe, vključno z omega-3, omega-6, mononezasičene maščobne kisline;
• retinol, vitamini skupine B (zlasti B4 in B12), kalciferol, tokoferol, biotin, PP;
• kalij, kalcij, magnezij, žveplo, fosfor, natrij, železo, jod, kobalt, baker, selen, cink, krom.

Kljub dejstvu, da so jajca po kuhanju najbolj popolno prebavljena, je za dolgotrajen občutek sitosti priporočljivo, da jih uporabljate trdo kuhano. V tej obliki so v želodcu približno 3 ure.

Mit o nevarnostih jajc zaradi visoke vsebnosti holesterola v njih je že dolgo ovržen. Za človeka je holesterol nevaren, ki izhaja iz živalskih maščob, čeprav znanstveniki zdaj to dejstvo dejansko izpodbijajo. Rumeni rumenjaki vsebujejo tako imenovani dober holesterol, ki igra pomembno vlogo pri presnovi maščob, zato lahko uživate v okusu in bogati kemični sestavi piščančjih jajc.

Obstaja veliko prehrane, ki vključuje prehrano s kuhanimi jajci, spodaj pa so samo tisti, katerih meni vsebuje več.

Tri dni

Omogoča vam izgubo približno 3 kilogramov. Poleg uporabe naslednjih proizvodov je pomembno piti povečano količino tekočine - vsaj 3 l na dan, od katerih mora biti večina čista voda, ostalo pa - zeleni čaj brez sladkorja.

1. Zajtrk - 3 jajca, ovsena kaša na vodi.
2. Kosilo - 5 jajc.
3. Večerja - 6 jajc.

Ni priporočljivo, da se dieta ponovi več kot enkrat na 6 mesecev.

Za 7–10 dni

10-dnevna izguba teže na kuhanih jajcih prispeva k razdelitvi s 7 kg prekomerne teže, vendar je v primerjavi s prejšnjo različico bolj tog.

Dnevni meni je enak - poleg vsakega obroka morate pojesti dve jajci:

1. Zajtrk - en citrus.
2. Kosilo - mešanica zelenjave in 100 g beljakovin z nizko vsebnostjo maščob v kuhani obliki (file perutnine, ribe, kozice, lignji).
3. Večerja - jabolko ali oranžna.

Dva tedna

Za hujšanje v tem času lahko vržete do 10 kg. Ne morete dodati jedi olje in druge kalorične dodatke. Večerja je najkasneje do 19.00.

Za zajtrk jedite dve kuhani jajci, srednje grenivke, popijte skodelico amerikana brez sladkorja.

Večerja od 1. do 5. dne (v tedenskem formatu) je sestavljena iz istih dveh jajc plus zelenjava ali sadje (paradižnik, špinača ali grenivka), na 6. - sadna solata, 7. - grenivka, 100 g nemastnega perutninsko meso in paradižnik. Dodatek k prehrani z zeliščnim čajem.

1. Solata kuhane zelenjave, dve jajci, grenivka.
2. Pusto meso (150 g) in izbor sveže zelenjave.
3. Rdeča in zeljena solata, nizko vsebnost maščob skute, dve jajci.
4. Vinaigrette s kislim zeljem, kuhane ribe.
5. Ponovite prejšnjo možnost.
6. Goveja obara in solata iz sveže zelenjave.
7. Kuhani piščanec, mešana zelenjava.

Obroki so načrtovani za en teden, v drugem pa se ponovi.

Piščanec

Piščančja prehrana zagotavlja občutek sitosti, učinkovito hujšanje in popolno oskrbo telesa z beljakovinami, magnezijem, fosforjem, kobaltom, kromom in vitaminom PP.

Mimogrede, znanstveniki pravijo, da krom, katerega vsebina v 100 g piščančjega fileja doseže 25 mcg (50% dnevne človeške potrebe), pomaga premagati hrepenenje po sladicah in olajšuje kurjenje maščob.

Za hrano na dieti je treba jemati file ali piščanca brez kože in maščob. Meso lahko kuhate v vreli vodi ali v lastnem soku.

Na osnovi kuhanega piščanca je bilo razvitih več diet: 3 dni, 5, 7, 9 in 3 tedne.

Za 3 dni

Vsak dan morate jesti 750 g piščančjega mesa brez soli in ga razdeliti na 5-6 delov. V tem času je prepovedano piti zeleni in črni čaj. V treh dneh se bo izteklo od 1 do 3 kg, vendar ni varno držati dlje kot taka prehrana. Če želena teža ni dosežena, se lahko piščančja mono-prehrana dopolni s tedenskimi obroki, kot je prikazano spodaj.

5 dni

Obrok vsebuje piščančji pire krompir z zelišči in začimbami, občasno je dovoljeno kuhana jajca in listnata zelenjava.

Dan številka 1: 400 g pire krompirja z zelenjavo.

2: 300 g pire krompirja in špinača in ingverja.

3: 400 g pire krompirja, začinjeno s kurkumo, rožmarinom in papriko, enim piščančjim ali 3 prepeličnimi jajci.

4: 400 g pire krompirja s cilantrom (ki ne mara - z baziliko) in česnom.

5: 300 g pireja, listna solata, posneto mleko.

Jejte dnevno količino hrane v 3-4 odmerkih, lahko pijete zeleni čaj in čisto negazirano vodo.

Za teden dni

En teden obrok na kuhanem piščancu lahko zažge še 5 kg maščobe. Mesu se dodajo sadje, zelenjava in riž.

Ponedeljek: 500 g piščanca, 350 g riževe kaše, po možnosti nepoliranega ali rjavega zrna, kozarec paradižnikovega soka.

Torek: 700 g fileja, 550 g sveže ananasove kaše.

Srednje: 600 g mesa, 500 g pomaranč, 200 ml zelenjavnega soka.

Četrtek: 400 g piščanca, 200 g kislega zelja, 2 zelena jabolka.

Petek: 400 g prsi, 200 g sveže korenje, oranžna.

Sobota: 700 g fileja, 300 g solate iz sveže zelenjave brez olja.

Nedelja: 700 g piščančjega mesa in listne solate.

9 dni

Prve 3 dni postimo. Na tej stopnji lahko hujšanje dnevno porabi 1,5 kg jabolk.

Nato sledite 3 dni izključno mesnega menija: na kilogram piščančje prsi na dan.

Zadnja faza prehrane je mešana: vsak dan se zaužije 0,5 kg piščanca in ananasa.

3 tedne

Dnevni meni izgleda takole:

• 200 g kuhanega piščančjega mesa;
• 200 g kaše na vodi;
• 400 g daril zelenjave v kuhanem dušiku in svežem (razen krompirja in koruze).

V tem času lahko izgubite težo za 7-12 kg.

Krompir

Na krompirju lahko postanete tudi vitkejši, vendar za to potrebujete samo kuhano mlado korenasto zelenjavo. Krompir s tanko, prosojno kožo je bogat z askorbinsko kislino, bioflavonoidi, vlakni, vitamini skupine B, kalijem. In škrob v njem, nasprotno, je manj kot v njegovem starejšem tovarišu, ki je aktivno pozdravljen za namene hujšanja.

Vreli novi krompir mora biti neolupljen - to bo ohranilo največ uporabnih snovi, ki se nahajajo neposredno pod lupino. Sol ne more biti.

Tudi nesporna korist mladega krompirja ni zadostna osnova za hranjenje izključno z njim. Oseba potrebuje raznolik meni, ki vključuje široko paleto hranilnih elementov, ki jih ni mogoče dobiti iz krompirja. Zato mono-dieta ne sme trajati dlje kot en teden. Tudi če so v prehrano vključena druga živila, njihovo število poleg koreninskega krompirja ostaja pod normo in celotna hranilna vrednost ne ustreza potrebam telesa, kar povzroča neprijetne in včasih nevarne stranske učinke.

Meni za 3 dni

"Hard" možnost

Izguba teže za hujšanje je 5 kg.

• S - 150 g krompirja, 200 ml kefirja z minimalno vsebnostjo maščobe.
• Okoli 300 g krompirja, zeleni čaj.
• Na - 400 ml kefirja.

• H - 200 ml kefirja.
• Okoli 300 g krompirja, čaja.
• Y - 150 g krompirja, 200 ml mleka, ki ne presega 1% maščobe.

• W - 150 g krompirja.
• Okoli 300 g krompirja in 200 ml kefirja.
• W je voda.

Mono

Na dan jejte 1,5 kg kuhanega krompirja brez soli, pijte veliko vode. Izguba teže je približno 3 kg.

"Soft"

Ta shema izgube teže zahteva štetje kalorij: na dan ne sme biti več kot 1000. V meniju so našteti dovoljeni izdelki za vsak dan, potrebno je le prilagoditi njihovo število na določeno energijsko vrednost.

Potrebno je zavreči sladko, žgano, rastlinsko olje in živalske maščobe. Vendar ni nobenih omejitev za čaj in kavo.

• H - pire krompir z kuhanim piščancem, začinjen z zelenjavo.
• O - krompir jakne in dve kokošji jajci ali šest prepelic.
• Y - pire krompir + zelenjava.

• W - enako kot prvi dan.
• O - krompir in zelenjavna solata.
• Pri - 0,5 l kefir.

• H - sendvič iz polnozrnatega kruha z nizko vsebnostjo maščobnega sira, del pire krompirja.
• Oh - kako drugi dan.
• Y - 100 g 0% skute in nekaj jabolk.

Izguba teže za navedeno obdobje bo 1–1,5 kg.

5 dni

Dnevna prehrana (ponavljajoč se dan za dnem):

1. Zajtrk: 250 ml mleka ali kefirja (z nizko vsebnostjo maščob).
2. Kosilo: kuhan krompir brez začimb in soli.
3. Večerja: solata iz 250 g krompirja in jajc, lahko solimo in napolnimo z oljem.

Izguba teže v 5 dneh je možna za 4 kg.

14 dni

V dveh tednih lahko meni krumpirja izgubi od 7 do 9 kg.

V prvih treh dneh je treba pojesti do 1,5 kg krompirja v uniformah, brez soli in drugih dodatkov.

Naslednji teden jesti enako število krompirja, lahko pa ga solimo in posujemo z olivnim oljem.

Zadnje 4 dni krompirja lahko zmešamo ali pojedemo cele s soljo, oljem in različnimi začimbami, na primer s kisom, limoninim sokom, črnim poprom itd.

Meso

Prehrana na kuhano meso za 10 dni traja od 6 do 10 kg. Dnevno je dovoljeno 0,5 kg zajca, pustega govedine, svinjine ali purana. Meso se lahko delno nadomesti z ribami, morskimi sadeži ali jajci, dovoljeno je jesti nekaj visokokakovostnih klobas z nizko vsebnostjo maščob.

V prehrano je treba vključiti svežo ali kuhano zelenjavo (približno 1 kg), razen krompirja, stročnic, koruze, pese in korenja.

Primer dnevnega menija

1. Zajtrk - puranja solata, šparglji, paradižnik in jajčevci.
2. Kosilo - zeleni boršč z govedino.
3. Čaj - zeleno jabolko in jajce.
4. Večerja - kozice z mešanico zelenjave.

Ajda

Ajda velja za eno izmed najbolj uporabnih žit zaradi visoke vsebnosti vitaminov B1, B2, B6, silicija, magnezija, fosforja, železa, mangana, bakra, molibdena in polinenasičenih omega-6 kislin. Poleg tega ajdova žita praktično ne povečuje ravni sladkorja v krvi, se počasi absorbira in vzdržuje občutek sitosti 2-3 ure po zaužitju.

Priporočljivo je, da izberete zeleno ajdo in ne zavremo žita v vreli vodi, in pivo v termosu brez soli in dodamo olje.

Ajdova prehrana lahko traja od 7 do 14 dni. Največji padec za hujšanje bo približno 12 kg.

Zvečer vlijte 0,5 kg suhega žita v termos in prelijte 1,5 l vrele vode. To bo dnevni obrok naslednji dan. Lahko ga razredčite z litrom nemastnega kefirja in 5-6 kosov suhih sliv ali suhih marelic. Včasih je dovoljeno jesti zelena jabolka, sveže zelje, zelenice.

Pojdite na dobro prehrano in upoštevajte naslednja priporočila:

1. Ne jemljite duše z uživanjem sladic in hitre hrane.
2. Postopoma dodajte beljakovinska živila, zelenjavo, sadje, rastlinsko olje in oreščke v jedilnik.
3. Ne jejte pozneje kot 3 ure pred spanjem.
4. Ohranite zmerne velikosti porcije.

Rdeča pesa

Pesa je eden redkih izdelkov, katerih vitaminsko-mineralna sestava po toplotni obdelavi ne postane slabša. Njegova uporaba pomaga očistiti telo toksinov in radionuklidov, vzpostaviti presnovo maščob in aktivirati črevesje. Te in številne druge koristne lastnosti pese se pogosto uporabljajo za zdravljenje in hujšanje.

Prehrana pese pomaga pri izgubi telesne teže za 5-7 kg na teden. Danes je treba en glavni obrok posvetiti kuhani pesa. Lahko se jede kot solata, začinjena z jogurtom in česnom ali v družbi suhega sadja.

V kuhinji so poleg kuhane pese, surove in druge zelenjave, puste ribe in meso, mlečni izdelki, otrobi ali polnozrnati kruh, riž, jajca, sir.

Dnevni meni izgleda takole:

1. Zajtrk: skodelica jogurta brez dodatkov in nekaj toastov žitaric.
2. Kosilo: solata rdeče pese, česna in sira.
3. Večerja: ribe z rižem, kumare.

Prehrana na tešče za 1-2 dni pomaga zmanjšati težo za 1 kg ali več. Dovolj je, da jedo 2 kg kuhane pese dnevno, 6-krat, rahlo okusite z lanenim oljem.

Riž

Za prehrano je bolje izbrati rjavi riž. Zaradi posebne obdelave na zrnju ostaja zrna otrobov, pomnožimo korist žita večkrat. V rjavi riž je 4,5-krat več vlaken kot bela, 2-krat več vitamina B skupine, 3-krat tokoferola, fosforja, kalija, magnezija, vsebnost cinka in selena je bistveno višja.

To lahko storite in beli polirani riž, vendar v tem primeru lahko prehrana povzroči zaprtje, skokov v krvnem sladkorju, kot tudi napolni telo s tako imenovanimi praznimi kalorijami. Tudi razvpiti kalij, ki naj bi bil bogat z belim rižem, 100 g kaše, ne zadošča za pokritje vsaj 3% dnevne človeške potrebe.

Sheme za zmanjšanje teže riža imajo različno učinkovitost. Spodaj so na voljo različne možnosti prehrane.

Za 3 dni

Vsak dan morate jesti 300 gramov riževe kaše, razdeljene na 3 odmerke. Poleg vsakega lahko izberete tudi 1 sadje, zelenjavo (majhen del 100-150 g) ali 200 ml zelenjavne juhe.

1. Zajtrk - riž in jabolko.
2. Kosilo - riž in juha.
3. Večerja - riž in kuhana korenje.

V tem času bo ocenjeno padlo 2-4 kg.

Za 5 dni (»2 jedi«)

Za 5 dni je hrana omejena na dve jedi, od katerih je ena riž, druga pa morska hrana ali riba. Hrano je treba kuhati brez soli, ne sme se dodajati olja. Na dieti lahko izgubite od 2 do 5 kg - rezultat je odvisen od velikosti obrokov, ki jih nadzira izguba teže.

Za teden dni

Dnevni meni je sestavljen iz naslednjih elementov:

• 350 g riževe kaše, ki je razdeljena na 3 odmerke;
• zelenjava brez škroba, kuhana in sveža, gobe (manj kot del riža);
• sadje in suho sadje (razen datumov, grozdja in banan);
• oreščki (največ 20-30 g na dan).

Tradicionalno, vse to je treba zaužiti brez soli in dodatnih maščob, toda okus jedi se lahko izboljša s pomočjo naravne sojine omake z nizko vsebnostjo soli.

Za teden dni se bo izkazalo, da se poslovite od 4 kg. Če želite izgubiti težo še bolj, lahko podaljšate prehrano za 2 dni.

Za dva tedna ("5 zvezkov")

Pred začetkom prehrane (4 dni) je potrebno opraviti naslednji postopek:

1. V 5 kozarcev standardnega volumna izpolnite 2 žlici. l suhi riž.
2. Dopolnite s čisto vodo do vrha.
3. Vsak dan posodabljajte vodo.

Na 5. dan se začne prehrana. Vsako jutro vzemite kozarec riža in ga pojejte, nato vlijte nov del žita in ga položite na konec linije. Tako bo del fermentiranega riža pripravljen za vsakega od 14 dni. V preostalem času je dovoljeno jesti največ 150 g skute, nemastnega mesa ali rib ali 3 kokošjih jajc ter sveže zelenjave in sadja.

Za 2 tedna uporabe te nenavadne prehrane potrebujete od 5 do 7 kg.

Recepti

Juha iz leče s puranom

• 250 g puranjega fileja;
• 30 gramov zelene leče;
• 200 g paradižnika;
• steblo zelene.

Filete narežite na majhne kocke in jih skupaj z lečo položite v vrelo vodo (1 l). Paradižnik olupimo in narežemo na kocke, po 10 minutah dodamo v posodo skupaj s sesekljano zeleno. vrelišče. Po 15 minutah juha je pripravljena.

Jajčna krompirjeva juha

• 200 gramov krompirja;
• 1 piščančje jajce;
• majhen špinača.

V 0.75 litra vrele vode spustite sesekljan krompir. 5 minut, dokler ni pripravljeno, da dodate surovo jajce in špinačo.

Sir Adygei ali indijski paneer

Ti dve vrsti sira sta po okusu skoraj enaki in pripravljeni enako preprosto: t

1. 1,5 litra posnetega mleka se vlije v kovinsko ali emajlirano posodo in se prenese na 80 ° C ali v stanje, ko se na površini mleka pojavijo majhni mehurčki.
2. Počasi dodajte kapljico 0,75 litra kisle sirotke ali 1-2 žlici. l limonin sok (in to je vsa razlika med adige in paneerjem).
3. Takoj, ko masa zavre, ponev iz peči odložimo in jo pokrijemo z brisačo.
4. Po približno pol ure vlijte vsebino v cedilo, obloženo z več plasti gaze, da ločite koagulirano mlečno beljakovino iz sirotke.
5. Konice za gazo zvežite in obesite za samosežiganje sira.

Bolje je, da to naredite zvečer in pustite sir v negotovosti za noč.

V 100 ml debelega jogurta brez aditivov (po možnosti domače) nanesite sesekljane stroke česna in zelišč po okusu, premešajte.

Kuhana solata iz korenja

• 250 g korenja;
• 1 žlica. l jabolčni kis ali limonin sok;
• 1 žlica. l peteršilj;
• 1 zob česen.

Rebrati korenje na grobo Rende in dodamo preostale sestavine, premešamo in ohladimo 1-2 uri.

Topla solata iz jajčevcev

• 100 g kuhanega jajčevca, sveže paprike in paradižnika;
• 50 g Adyghejevega sira;
• zelenice;
• limonin sok

Zelenjavo narežite na velike trakove in dodajte narezan sir. Začinite z limoninim sokom in posujte s sesekljanim zelenjem.

Solata iz gob in jeter

• 100 g piščančjih jeter;
• 100 g šampinjonov;
• 2-3 čl. l koruzna jedra;
• 1-2 čl. l jogurt

Kuhamo vse sestavine, narežemo na želeno metodo in napolnimo z jogurtom.

• mali lignji;
• sveža kumara;
• Piščančje jajce;
• 1 žlica. l jogurtova omaka.

Lignjev trup postavite v vrelo vodo za 10 sekund in pustite, da se ohladi na krožniku. Kumare in kuhano jajce, drobno narezano, zmešano z jogurtovo omako in polnjenimi lignji.

Šparglji z mandlji

• 300 g belušev;
• 10 g lističev mandljev;
• nekaj kapljic limoninega soka.

V vreli vodi spustite šparglje za nekaj minut, nato odstranite in nalijte ledeno vodo. Ohlajene in posušene steble potresemo z limoninim sokom in jih potresemo z mandljevimi cvetnimi listi.

Prehranski kaviar s squashom

• 500 g bučk;
• 30 g korenja;
• 20 g čebule;
• 15 g paradižnikove paste;
• zelenice

Squash in čebula narežemo na kocke, korenje - naribamo. Dodajte vse na ponev in počasi kuhajte, dokler ne izhlapi odvečna tekočina. Dodamo paradižnikovo pasto in maso premagamo s potopnim mešalnikom. Jedite še 10–15 minut.

Ocene in rezultati so tanjši

Valentina, 48 let

Problem prekomerne teže me preganja vse življenje, zato vsakih šest mesecev preživim dvotedenski tečaj o fermentiranem rižu. Prehrana je precej težka, vendar vredna. V 14 dneh izgubim težo za 10–12 kg, izboljša se prebava in stanje kože.

Anastasia, 32 let

Ljubim krompir in sem bil zelo vesel, ko sem na njem našel možnost za izgubo teže. Všeč mi je 5-dnevna različica, s kefirjem - in zadovoljujočo, uporabno in minus 4,5 kg. Resnica je primerna le za tiste, ki ne potrebujejo več izgubiti, ker se držanje te prehrane ni več zaželeno.

Sedel sem na zelenjavni dieti, da bi izgubil težo, vendar sem jo vedno ostal! Spoznal sem, da lahko brez mesa in veliko bolje. Mogoče je to neznanstveno, vendar ne čutim pomanjkanja nečesa, ampak nasprotno, moje zdravje, dobro počutje in izgled so se izboljšali. Res je, da je meni še vedno popravljen: dodana sol, začimbe in različne mlečne izdelke.

Pregledi zdravnikov in strokovnjakov

Nikolay Volchenko, gastroenterolog

Kuhana hrana je prijetna in nežna, vendar pa prebavni trakt potrebuje nekaj bolj nesramnega. Samo v tem primeru obstaja zadostna stimulacija prebavil in popolno čiščenje črevesja. Zato je poleg termično predelane hrane potrebna dnevna poraba svežih jagod in sadja, bogatih z vlakni: kumare, zelje, korenje, jabolka, pesa, marelice in druge.

Margarita Kupchenko, strokovnjak za prehrano

Iz seznama vseh diet, ne le kuhane, je bolje, da izberete možnosti z najbolj raznoliko prehrano. Mono-diete so škodljive in ne povzročajo nobenega posebnega učinka na odvečno maščobo, zato, če želite izgubiti težo, pojejte en izdelek več dni zapored, ni priporočljivo.

Rad bi omenil tudi prepoved zaužitja soli v prehranskem meniju - to je nevarno in preobremenjeno z resnimi motnjami v telesu. Potrebno je držati se dnevne norme naravnega ojačevalca okusa (10–15 g) in se ne odreči užitku prehranjevanja.