Zahvaljujoč enemu čudovitemu piscu vsi poznajo vino iz regratov. Toda džem iz te sončne rože je neupravičeno pozabljen. Njegov okus je podoben medu, barva sonca in njena uporaba bo pomagala preživeti najhujšo zimo brez prehladov in depresij.
Fotografija:..com. Avtor: 13-Smile.
Kalorija in sestava
100 g džema iz regratov vsebuje okoli 192 kcal, približno 1 g beljakovin, približno 49 g ogljikovih hidratov, ne več kot 0,15 g maščobe. V tem delu vsebuje približno 3 g prehranskih vlaknin, potrebnih za normalno delovanje črevesja.
Mineralna sestava zlate delikatese je zelo bogata:
- fosfor (41 mg);
- kalij (231 mg);
- kalcij (139 mg);
- železo (1,7 mg);
- cink (0,27 mg);
- mangan (0,22 mg).
Tudi v džemu vsebuje majhno količino selena, joda, bakra in drugih elementov.
V delikatesi je veliko vitaminov, na primer 18 mg askorbinske kisline in 2,4 mg tokoferola. Precej veliko vitaminov B: riboflavin in piridoksin, tiamin, pantotenska in folna kislina. Prisotni so tudi: holin, vitamini K in PP. In regrat ohranja veliko beta-karotena.
Uporabne lastnosti
Prednosti marmelade iz regratov so precejšnje, tudi z veliko količino sladkorja, ki jo vsebuje.
Nekaj lastnosti okusne sladice:
- tonov navzgor;
- stimulira živčni sistem;
- izboljša presnovne procese;
- normalizira apetit;
- pomaga pri boleznih sklepov;
- čisti telo strupov;
- daje občutljiv laksativni učinek;
- izboljša stanje kože;
- ustavi vnetne procese;
- ima choleretic lastnosti;
- učinkovito zdravi zaprtje in hemoroide;
- pomaga odpraviti parazite.
Ker nekatere medicinske lastnosti zahtevajo razjasnitev, jih bomo podrobneje obravnavali.
- Izdelek pomaga pri zdravljenju bolezni jeter, pomaga pri obnovi tega organa na celični ravni.
- Uporaba marmelade je neprecenljiva tudi za ljudi, ki morajo zmanjšati kislost želodca. Zato se lahko ta spomladanska sladkost zaužije z nekaterimi vrstami gastritisa.
- Z deformacijo žolčnika in težavami s pretokom žolča se priporoča, da se sladki nektar iz regrata zaužije v majhnih količinah, ker daje mehki choleretic učinek.
- Dandelion marmelada je koristna za vnetne in nalezljive bolezni sečil in mehurja.
- Zdravila se lahko uporabljajo za zastrupitev s hrano, ki jo povzroča E. coli.
- Pri delu s škodljivimi snovmi pomaga očistiti telo strupov, toksinov.
- Antioksidativne lastnosti izdelka lahko služijo kot preprečevanje rakavih procesov, upočasnjujejo staranje, bistveno izboljšajo stanje kože.
- Pomaga pri obvladovanju različnih prehladov in preprečuje razvoj bronhitisa.
- To je ljudsko zdravilo za zdravljenje bolezni kostnega tkiva, zlasti artritisa in protina.
- Ta sončna poslastica daje pomirjujoč učinek, normalizira delovanje centralnega živčnega sistema. Zato je zaželeno jesti s stresom, nespečnostjo, nevrozo, povečano razdražljivostjo.
Zdravilci tradicionalne medicine verjamejo, da marmelada iz regratov prinaša posebej oprijemljive koristi pri anemiji, astmi, pomanjkanju vitaminov in hipertenziji.
Uspešne kombinacije
Prednost tega marmelade se povečuje s kombinacijo z nekaterimi drugimi izdelki.
Torej, v primeru prehlada, je zaželeno, da ga jedo z limono ali v enaki mešanici z medom.
Za pomiritev živčnega sistema se posuši z zelišči: meta, kamilica, melisa ali šibek čaj z bergamotko.
Za povečanje choleretic in protivnetni učinek, uporabite izdelke iz semena mleka čiček (npr. Obrok).
In seveda, to sončno marmelado popolnoma dopolnjuje nežen okus zelenega čaja.
Lemon Dandelion Jam
Obstajajo recepti, v katerih je poslastica priporočljiva za kuhanje z limono. Ta sladica ima prijetno tartness in bo privlačna za tiste, ki ne marajo zelo sladko marmelado. Poleg tega je uporaben za:
- krepitev imunosti;
- povečanje apetita;
- čiščenje telesa;
- odpraviti pomanjkanje vitamina C;
- preprečevanje in zdravljenje prehladov in bronhitisa;
- odpraviti edeme;
- odstranite vnetje na koži.
Toda s povečano kislostjo želodca lahko takšna kombinacija škoduje telesu. Bodite previdni!
Škoda in kontraindikacije
Izdelek pripravite sami, tako da vnaprej zberete regrat v ekološko čistem območju. V nasprotnem primeru škodljive snovi, ki se kopičijo rastline, in gredo v marmelado. Zato je bolje obiti cvetje v bližini avtoceste ali na dvorišču večnadstropne stavbe v mestu.
Alergijske reakcije ponavadi ne povzročajo. Toda, če se prenašate, lahko zaslužite diatezo ali nekaj mozoljev.
Z občutljivostjo na jod je zaželeno, da se izognemo uporabi džemov.
Ne zlorabljajte sladice z poslabšanjem gastritisa, kamnov v žolčniku, kot tudi nagnjenostjo k driski ali slabosti.
Na splošno je treba džem masla jesti v razumnih količinah - nekaj žlic čaja, ne več. Potem ne bo škode.
Kako in zakaj uporabljati med nosečnostjo?
Tu so razlogi, zakaj je zaželeno, da se ta sladkost vključi v prehrano med nosečnostjo:
- Dandelion marmelado vam omogoča, da hitro in varno napolniti oskrbo z vitamini in minerali, ki so tako potrebne za nosečnico.
- Prav tako pomaga odpraviti edeme in izboljšati stanje kože.
- Krepi imunski sistem in ščiti telo pred prehladi in drugimi boleznimi.
- Pomembno je tudi, da izdelek očisti prebavni sistem pred toksini in drugimi škodljivimi snovmi.
Zdravniki priporočajo, da ne jedo več kot 3 žlice zdravil dnevno. Najbolje je, da čaju dodamo dišečo sladkost.
Če pa imate težave z nosečnostjo, se posvetujte s svojim zdravnikom - on vam bo pomagal izbrati dnevno količino marmelade in zagotoviti, da je kombinirana z vašimi zdravili.
Kako zbrati regrat za marmelado?
Za zbiranje surovin je bolje oditi iz mesta ali v državo.
- Morate izbrati dvoletne rastline - njihovi cvetovi imajo zdravilni učinek. Takšni primeri imajo veliko večjo korenike in so večji od svojih sosedov.
- Morate raztrgati največje socvetje.
- Izberite cvetje čiste zlate barve brez zatemnitve na cvetnih listih.
- Cvetovi morajo biti previdno razrezani do samega pokrovčka.
- Zadnji, predpripravo marmelade - mletje.
Če želite pripraviti regrat za zimo, posušite cvetne glave na soncu, jih pokrijte z gazo, ali zamrznite surovine v hladilniku.
Najboljši recepti
Pri pripravi dobrote iz regratov je veliko razlik. Izbrali smo najbolj zanimive recepte za to okusno zdravilo.
Sladki razpisni sirup
- Vzemite približno 400 cvetov, 1,5 kg sladkorja in 500 ml vode.
- Rože izperite, rahlo posušite in položite v ponev.
- Surovo vodo in zavremo.
- Kuhamo 2 minuti, potem ko nastalo brozgo nalijemo v drugo posodo.
- Odvrzite cvetove in vlijte sladkor v bujon in kuhajte 9 minut. Ne pozabite odstraniti pene!
- Vroči sirup prelijemo po bregovih.
Debeli džem
- Približno 350 cvetov se umije, seseklja.
- Surovino vlijemo s 600 ml vode in pustimo vreti približno 20 minut.
- Nato zlijte 1,3 kg sladkorja in kuhajte še 7 minut.
- Prelijte kozarce, dokler se marmelada ne ohladi.
Lemon Recipe
- Za to kislo sladico potrebujete 400 cvetov, 500 ml vode in 3 limone ter še 1,5 kg sladkorja.
- Oprani regrat pour hladno vodo, pustite stati 7-8 ur.
- Nato stisnite socvetja, vlijte v njih 500 ml vode, zavrite in vre 15 minut.
- Limone narežite na rezine z lupino, dodajte v juho in kuhajte še 3 minute.
- Nato odstranite surovine iz peči, pustite na dan na hladnem.
- Po tem, vlijte sladkor v juho.
- Kuhamo približno 15 minut in ohladimo. Ta postopek je treba ponoviti 3-krat.
Recepti se lahko spremenijo po vašem okusu. Na primer dodajte pomaranče, liste ribeza, cimet. Dandelions lahko pustite v marmelado ali čisto. V povprečju naj 400 svežih socvetij vzame 1-2 kg sladkorja.
Recepti za izdelavo marmelade in njegovih koristnih lastnosti
Dobro ves čas dneva!
V enem od člankov je bilo povedano, kako narediti takšno pijačo iz regratov, kot vino. Izdelek, vidite, ni povsem običajen za pripravo pijač.
Vendar pa večina ljubitelji pravijo, da je vino iz teh rož izkaže zelo okusno. Ampak ne vsakdo ljubi vina in ne boste ga dali otrokom. Toda drug izdelek iz te rože bo privlačen tako odraslim kot otrokom.
Gre za marmelado. Prav tako ni povsem normalno. Vendar pa se lahko džem, za razliko od vina, pripravi iz različnih rastlin. Glavna stvar je, da pristopimo k procesu.
Tako kot vino se lahko marmelada pripravi z ali brez cvetnih listov. Postopek kuhanja z venčnicami ni tako dolgotrajen kot brez njih. Vendar pa jim ni vse všeč, če v vaši skodelici plavajo neukusna rastlinska vlakna. Zato pogosteje mazite brez cvetnih listov.
V članku bomo razpravljali o tem, kako pripraviti ta slasten izdelek.
Koristne lastnosti marmelade
Toda na začetku je nekaj besed o tem, kako je ta džem uporaben ali neuporaben.
Po mnenju strokovnjakov, na 100 g, in to je 192 kcal, je približno 1 g beljakovin, 49 g ogljikovih hidratov in 0,15 g maščob.
Poleg tega lahko najdemo mikroelemente, kot je fosfor (41 mg); kalij (231 mg); kalcij (139 mg); železo (1,7 mg); cink (0,27 mg); mangan (0,22 mg). To je vse, kar je v samem regratu in ga daje končnemu izdelku.
Kar se tiče vitaminov, dandelion džem vsebuje askorbinsko kislino, vitamine B, kot so riboflavin in piridoksin, tiamin, pa tudi pantotenske in folne kisline. Obstajajo v marmelado in vitamini K in PP, beta-karoten.
Obseg njenega delovanja na telo je prav tako precej širok. Ta izdelek stimulira živčni sistem, izboljšuje presnovo, normalizira apetit in ima tonični učinek. Zdravi tudi vnetje, zaprtje, hemoroide.
Pomaga tem marmeladi za zmanjšanje kislega okolja želodca. Zato je koristno za gastritis. Uporablja se kot zdravilo za zastrupitev s hrano E. coli.
V ljudskem zdravilu se uporablja za zdravljenje artritisa in protina. Toda njegova največja korist pri zdravljenju anemije, astme, pomanjkanja vitaminov in hipertenzije.
Seveda marmelada pomaga pri prehladu. Zlasti te lastnosti se kažejo v kombinaciji z limono in medom. In če ga boste pojedli z zeliščnimi čaji melise ali kamilice, mete ali bergamota, bo to pripomoglo k živčni umirjenosti.
Tea znalci raje pijejo to marmelado z zelenim čajem. Na splošno, kot lahko vidite, so koristi od tega očitne.
Video spodaj vsebuje zelo podroben in podroben opis vseh koristnih lastnosti tega navideznega rastlinja.
Čas je za množičen razcvet regratov in če se boste odločili poskusiti kuhanje marmelade, je čas, da začnete zbirati to rastlino. Kako pravilno zbrati, kako pripraviti to okusno in zdravo poslastico, bo opisano spodaj.
Kako zbrati regrat
Lahko rečemo, da v zbirki ni nič zapletenega. Vendar to ni povsem res. Treba je upoštevati dejstvo, da raste v industrijskih območjih, na ulicah mest, kjer se veliko vozil kopiči veliko različnih škodljivih snovi. Zato bo marmelada, narejena iz regratov, zbranih na takih mestih, prinesla le škodo.
Zato je treba rastlino zbrati zunaj mesta, dobro ali v skrajnih primerih, v velikih parkovnih območjih izven mesta.
Za zbiranje, je treba izbrati velike socvetja, svetlo rumene barve, na katerih ni poškodb. Za pripravo so potrebni le socvetja, zato jih pod cvetlico odrežemo brez stebla. In potem, lahko uporabite ali samo eno cvetnih listov, nato pa vsako cvet nežno "oskubljen", dajanje v pripravljeno posodo, ali celo cvetje. Toda hkrati bo marmelada nekoliko grenka.
Za pripravo marmelade, zbranih surovin, celo cvetja, so celo cvetni listi narezani. Čeprav nekateri kuhar in celota.
Če uporabljate cele rože, ne morete pripraviti marmelade, ampak sirup. To je v primeru, da morate uporabiti regrat, najprej kot zdravilo.
Prvi recept je torej izdelava sirupa.
Dandelion sirup
Za to potrebujete:
- Dandelion cvetovi - 300-400 kosov.
- Sladkor - 1,5 kg.
- Voda - 500 ml.
Oprane cvetove damo v ponev, napolnjeno z vodo. Po tem, da na ogenj, zavre. Potem pa dve minuti. Po tem času se nastala decoction združi in cvetni uvar zavrže. Vsi so dali, kar so potrebovali, in niso več potrebni. Sladkor vlijemo v juho, ponovno kuhamo približno 10 minut. Po tej vroči juhi se vlije v kozarce (če so majhni) in se shrani.
Lemon Dandelion Jam
Torej, recept za marmelado. Seveda lahko uporabite samo rože, a za boljši okus, pa tudi za dobre zdravilne lastnosti marmelade, je bolje dodati limono.
Za ta recept boste potrebovali:
- Cvetje - 400 kosov.
- Limona - 1 kos.
- Sladkor - 1 kg.
- Voda - 1 l.
Očiščeni cvetovi se sperejo, napolnijo s hladno vodo. Kaj bi dobro prelili, morate oditi za en dan.
Po tem se voda odvaja. Lemon je treba zmanjšati, lahko lupine, vendar z polet bo bolje. V infuzijo se vnese rezana limona. Po tem, nalijte liter vode, dajo na ogenj. Zavremo, zavremo in odstranimo dve uri.
Nato sev juho, dodamo sladkor in ponovno kuhamo kot običajno marmelado. Po pripravljenosti razvarimo varjeni izdelek v pločevinke.
Honey Dandelion Jam
To je druga možnost terapevtskega džema. Na splošno je med zelo vsestranski izdelek, glavna stvar je, da ga uporabljate v zmernih količinah.
Za to potrebujete:
- Dandelion Flowers - 300-400 socvetja
- Med - 2 žlici na pol litra rože.
- Voda - 1-2 litra (odvisno od količine obrabljene mase cvetja).
Cvetje regrat prva stvar, ki jo potrebujete za pranje in sušenje.
Na naslednji stopnji zdrobimo cvetje. V ta namen lahko uporabite kuhinjski stroj ali mlinček za meso.
V nastali masi cvetov dodamo med po dveh žlicah na pol litra naribanega cvetja. Med je najbolje uporabiti tekočino. Torej je lažje raztopiti.
Vse je temeljito premešano, da nastane homogena masa. Zaprite posodo, ki je zmešala med in regrat z pokrovom, pustite, da se napolni dvanajst ur. Občasno mešajte maso vsake 2-3 ure.
Po določenem času bo pripravljen medni džem. Res je, da ni čisto marmelada v smislu, ker ni bila kuhana. Po eni strani je to dobro, ker so številni koristni elementi ohranjeni, po drugi strani pa ga ni mogoče dolgo shraniti. Ampak to je amater.
Klasični džem
Za razliko od prejšnjih možnosti je ta džem brez dodatkov. Uporablja se samo:
- Dandelion cvetovi - 400 kosov.
- Voda - 1 l.
- Sladkor - 1,5 kg.
Dandelion cvetovi so pobrali, oprali in dal v ponev. Nato napolnite z vodo, požarite. Zavremo in pustite 2-3 minute.
Gazo razporedimo v cedilo, filtriramo pripravljeno juho tako, da odstranimo cvetove iz nje.
Seveda ga lahko pustite takole, kot je, potem pa bodo kuhani cvetni listi v marmeladi, vendar niso povsem prijetni za okus, saj jam ni pričakovano prijetno.
Dodajte sladkor v izsušeno juho, ponovno spalite vse. Tukaj kuhamo 15 minut.
Kuhalni kozarci za marmelado - jih sterilizirajte. Končani džem nalijemo čez pločevinke, pokrijemo pokrove
Roll up banke obrnejo na glavo, zavit v brisačo. Dnevni kozarci so pod krpo, nato pa jih lahko shranite.
Načelo izdelave marmelade je enako, lahko se spremeni le sestava dodatkov. Poleg limon so lahko tudi drugi agrumi, kot so pomaranče. Dodate lahko hruško ali jabolko, melono, dodamo meto.
Na splošno lahko tukaj eksperimentirate. Poskusite dodati nekaj svojega, če boste dobili okusno, se prepričajte, da delite z bralci.
Dandelion jam korak po korak recept s fotografijami. Koristi in škodo zaradi džema iz regratov in načina uporabe
Dragi prijatelji, da ni predolgega obdobja, ko se lahko zimsko založite z zelo nenavadnim marmelado. To je marmelada.
Nenavaden, zdrav in lep marmelada, ki pomaga ohranjati zdravje. Aktivno deluje pri boleznih jeter, sklepov, zmanjšani imunosti in drugih patoloških stanjih.
Spodaj bomo govorili o vseh njegovih čudovitih lastnostih.
Pripravili smo vam preizkušen in okusen recept za to čudovito marmelado.
S pomočjo seznama v modrem okvirju hitro poiščite želeni del članka:
Danes v članku:
400 džemov iz regratov z limono
Limona izboljša koristne lastnosti regrata. Sami lahko prilagodite količino: število limonov v receptu se lahko poveča ali pa jih dodate povsem.
Sestavine
- 400 cvetov regrat brez nog
- 1 kg sladkorja
- 1 limona
- dobro razpoloženje
Postopek kuhanja
Zbiramo regrat na okolju čistem območju, stran od cest in nevarnih podjetij. Izberite dobro odprte rumene rože in jih odrežite ob spodnjem delu glave.
Blown na to pustolovščino ne bo srečna in se zaprejo dovolj hitro, tako da bi moralo biti.
Nastale cvetove je treba dobro oprati s tekočo vodo.
Nato napolnite naše regrat s čisto vodo. In vztrajati 24 ur. To je potrebno, da se ostane grenkoba in mlečni sok.
Nato iztisnite rože in jih položite v ponev, v kateri jih bomo kuhali.
Naši regrat polnite z 1 litrom čiste vode. Moj in opel limone. Ukvarjal se bo s kožo.
Odrežite limono in jo pošljite podjetju na regrat. Dobro premešajte. To mešanico dajte na srednjo temperaturo in kuhajte približno 30 minut.
Po tem času pridemo do bogate zeliščne decoction z določenim vonjem. Odstraniti ga moramo iz toplote, pokriti in vztrajati 6 ur pri sobni temperaturi.
Po 6 urah filtriramo juho skozi gazo v več plasteh, stisnemo. Torta odstranjena.
Po tem postopku ostane zlata tekočina.
Vrnemo jo nazaj v lonec in dodamo sladkor.
Kuhajte na srednjem ognju, dokler ne dobite pravilne konsistence. Ampak ne manj kot pol ure. Dlje ko kuhate - debelejši je džem. Ne pozabite, da se bo po ohladitvi zgostil.
Gotovi džem se polije v sterilne kozarce.
Dandelion marmelada je pripravljena! Je čudovita, zlata, spominja na mladi med. Včasih se imenuje »medu iz regratov«.
Rok trajanja tega marmelade: 1 mesec v hladilniku brez šivanja. In 1 leto zapakirano, v temnem hladnem prostoru.
Spoznajmo, kako koristno je marmelada in kako jo pravilno uporabiti, da ne bi škodovali.
Dandelion jam koristi in škode in kako uporabljati
Nič čudnega, da je bil med, ki ga je prinesel dandelion, zdravilni izdelek. Njegov vpliv je zelo blag, vendar otipljiv.
Njegove koristne lastnosti so:
- stimulira imunski sistem in krepi telo
- lajša vnetje
- ščiti in čisti jetra in kanale (choleretic) t
- baktericidno in protivirusno
- zdravi prebavni trakt, izboljša črevesno mikrofloro
- antistres
Škoda na marmeladi iz regrat lahko povzroči, če ne boste pozorni na kontraindikacije (o njih takoj spodaj).
Uporabite ga po tej shemi:
Za okrepitev imunskega sistema in pospešitev okrevanja po prehladu
- 1-2 žlici na dan, po možnosti zvečer, ponoči, skupaj s toplim čajem.
Za bolezni srca in krvnih žil
- dnevno pred zajtrkom (2 uri), da vzamete 1 žličko. 2 tedna. Po tem, en mesec odmora. Na leto lahko opravite do 5 tečajev.
Za zdravljenje in preprečevanje bolezni sklepov
- dnevno pred zajtrkom (1-2 uri) in 1 žlica. 1 mesec. Po tem, odmor za 2 meseca. Po dveh mesecih se lahko tečaj ponovi.
Kako jemati džamilo za čiščenje jeter in krvi
- 1-2 žlički na dan, 4-5 krat na teden. Koristno je kombinirati marmelado in jemanje hepatoprotektorjev za kompleksne učinke.
Za zdravljenje akutnih bolezni dihal
1 žlička 3-krat na dan. Trajanje sprejema je 10 dni.
Kot vsa zdravila, čeprav okusna, ima džem iz maslajev kontraindikacije:
- otroci do 5 let
- diabetes
- alergija
- akutni gastritis
- razjedo
- kamni žolčnika
Najbolje bi bilo, da pred vpisom pridobite podporo strokovnjaka.
Dandelion Jam
Dandelions niso le vesele zlate travnike spomladi in nevihte vrtnarji in vrtnarji, ampak tudi zelo koristne rastline. In so popolnoma uporabne - od konic korenin do cvetov. V ljudskem zdravilstvu se regrat uporablja pri zdravljenju vseh bolezni, ki povzročajo nastanek kamnov, z boleznimi želodca, zaprtjem, oteklino in hemoroidi. Sveži listi so brez grenkobe in odlično izgledajo v solatah. In suho se lahko požari in vdihuje dim pri zdravljenju kašlja. Korenine maslačka vsebujejo uporaben sok. Nemški vojaki so v obeh svetovnih vojnah uporabljali suhe in pražene korenine regrata, da bi nadomestili kavo. Mimogrede, na Kitajskem se regrat še vedno šteje za zelenjavo, za razliko od Evrope, ki se trpi z njo, kot plevel.
Iz regata lahko skuhate veliko zdravih in okusnih jedi. To je prva pomlad vitamina salate, vse vrste tinkture in likerji, iz soka iz korenin in listov v mešanici z medom dobili koristno zdravilo, ki spodbuja krvni obtok in izboljšuje delovanje jeter. Tudi izdelujejo vino iz regratov - ljubitelji znanstvene fantastike si zapomnijo zgodbo Ray Bredburyja "Vino iz regratov". To vino je že dolgo pripravljeno v Angliji in ima dobre zdravilne lastnosti. Najbolj znana jed iz regratov pa je marmelada ali med. Včasih je bilo, da ima džem iz regrata ljubezen. Mogoče je. Ampak kaj je nedvomno zdravstvene koristi marmelade iz regratov. Dandelion marmelada ima pozitiven učinek na jetrne celice in pomaga pri zdravljenju motenj sečil. Dandelion džem vsebuje antioksidante, ki odstranjujejo žlindre in toksine iz telesa, kar pomaga pri boju proti debelosti. Dandelion marmelada je koristna za visok krvni tlak, sladkorno bolezen, anemijo, zlatenico in se lahko uporablja tudi za preprečevanje raka.
Najpomembnejše pa je, da regrat, za razliko od nekaterih zdravilnih zelišč, nima kontraindikacij, nima stranskih učinkov in je popolnoma varen. Zato se lahko ta marmelada zaužije celo zimo prav tako okusno za čaj.
Regrata je treba pobrati na jasen, sončen dan opoldne, tako da se razkrijejo vsi rože. Dandelions je najbolje zbrati daleč od koristi civilizacije, nekje v oddaljenih travnikih ali gozdnih jasah. Ne zbirajte regratov v bližini cest, v bližini tovarn ali rastlin - sicer lahko tvegate, da boste dobili marmelado polnih škodljivih kemikalij. Dandelion marmelada se pripravlja na različne načine. Nekdo raje rože, ki so izvzete iz zelene posode, najprej operejo ali namakajo, ampak nekdo žal za pranje cvetnega prahu. Naša spletna stran je za vas izbrala več receptov, po katerih lahko na tak ali drugačen način naredite marmelado iz regratov po vašem okusu.
Dandelion marmelado se vlije v čiste pločevinke in zapre z močnimi najlonskimi pokrovi. Hranite ga na hladnem, v hladilniku ali v kleti.
Dandelion džem številka 1
Sestavine:
370-400 kosov. regrat,
2 kup vode
7 kup sladkorja
Kuhanje:
Rože sperite, pokrijte z vodo in požarite. Po vretju kuhamo 2 minuti. Cedilo z gazo prekrijte, regrat ga zložite in stisnite. V nastalo brozgo, dodamo sladkor, dajo na ogenj in zavrite. Po vretju kuhamo marmelado 7 minut, prelijemo po čistih kozarcih in zapremo pokrove.
Dandelion džem številka 2
Sestavine:
370-400 kosov. regrat,
500 ml vode
1-2 limon
1,5 kg sladkorja.
Kuhanje:
Namočite cvetove regrata v mrzlo vodo, stisnite, vlijte 500 ml vode in kuhajte 15 minut. 3 minute pred koncem kuhanja dodamo limone skupaj s kožo, narežemo na rezine. Odstranite juho iz ognja in pustite, da se pari 24 ur. Odcedite, stisnite, dodajte sladkor in zavrite v 2-3 korakih do viskoznosti medu.
Dandelion džem številka 3
Sestavine:
3-litrski lonec iz regratov
2 limoni
2,5 kg sladkorja
2 litra vode.
Kuhanje:
Oprane in naštete cvetove damo v ponev in napolnimo z vrelo vodo. Pokrijte in pustite na dan. Sežite, dodajte limone, narežite na kocke, sladkor in ga zažgajte. Zagozdo kuhamo na majhnem ognju, dokler ni debela, neprestano mešamo.
Dandelion džem številka 4
Sestavine:
500 kosov regratski cvetovi,
2 limoni
12 češnjevih listov,
6 kup vode
1,6 kg sladkorja.
Kuhanje:
Hitro operite cvetje s hladno vodo, posušite, dodajte limone, naribane skupaj s kožo, in češnjeve liste. Napolnite z vodo in kuhajte na majhnem ognju, neprestano mešajte 10 minut. Odstranite iz ognja, pustite, da se pusti 24 ur. Infuzijo napolnite z gazo, dodajte sladkor in kuhajte eno uro, občasno premešajte. Hladi, prelij čez banke.
Dandelion džem številka 5
Sestavine:
400 kosov. regratski cvetovi,
1 kg sladkorja
1 liter vode.
Kuhanje:
Oštevilčene glave regratov, ne da bi jih splaknili, jih dali v lonec in jih pokrili z vodo. Pokrijte in pustite, da se infuzija ohladi. Procijedite, dodajte sladkor in kuhajte 20 minut. Po vrenju odstranite belo peno. Pripravljene marmelade nalijte v kozarce.
Dandelion jam s citronsko kislino
Sestavine:
300 kosov. regrat,
1 kg sladkorja
2 kup vode
½ tsp citronska kislina.
Kuhanje:
Sirup izvlecite iz vode s sladkorjem. V vreli sirup, spustite olupljeno zelenico in oprano cvetje, premešamo in pustimo zavreti. Kuhamo od trenutka vrenja 20 minut. 2-3 minute pred pripravljenostjo dodamo citronsko kislino (ali polovico limoninega soka), zavremo in odstranimo iz toplote. Pustite na dan. Naslednji dan, stisnite maso skozi gazo, jo spet vžgite in zavrite 20 minut.
Dandelion jam z limonami in pomarančami
Sestavine:
250 g rožic regrata,
1,5 litra vode
1 limona,
2 pomaranče,
750 g sladkorja na liter.
Kuhanje:
Pomaranče si umijte in jih narežite na tanke rezine. Rože sperite in posušite. V skledi zložite regrat in pomaranče, pokrijte z vodo in kuhajte eno uro. Odcedite juho. Izračunajte količino sladkorja, jo dodajte v juho, nalijte v limonin sok in jo dajte vreti še eno uro na majhnem ognju, občasno premešajte. Hladi, prelij čez banke.
Dandelion marmelada s pektinom
Sestavine:
400 kosov. regratski cvetovi,
6 kup vode
6 kup sladkor,
1 limona,
6-8 TSP. pektin v prahu.
Kuhanje:
Operemo in presejemo cvetje, napolnimo z vodo, položimo na ogenj in zavremo. Zmanjšajte toploto na srednje in kuhajte 5-10 minut. Odstranite iz toplote in ohladite. Pokrijte in pustite čez noč. Sežemo, požarimo in segrejemo. Dodajte sladkor in zavrite. Kuhamo, mešamo, da raztopimo sladkor, odstranimo peno 10 minut. Odstranite iz toplote in ohladite. Dodajte pektin, segrejte, dokler ni debel (v skladu z navodili na embalaži), odstranite iz toplote in vlijte limonin sok. Vlijte v sterilizirane kozarce. Pokrijte karone. Shranjujte v hladilniku ali v kleti.
Očiščeni cvetovi brez zelene posode so ležali v kozarcu, bogato jih je škropil s sladkorjem. Sladkor je treba vzeti približno 2-krat več kot regrat. Tesno pokrijte kozarec s pokrovom in ga izpostavite soncu, da fermentirate 2 tedna. Odcedite sok in sev. Shranjujte v hladilniku v tesno prilegajoči se posodi.
Vso srečo!
Dandelion Jam
Dandelion marmelada - recept za nepričakovano. Toda to je resnično zdravje! Recept za marmelado iz regratov vam bo pomagal pripraviti ne le dišečo, temveč tudi zelo uporabno poslastico, saj se džem ali, kot pravijo tudi, regratov med uporabljajo kot naravno zdravilo. Glavna stvar, da se spomnimo - cvetje za marmelado je treba zbrati samo na okolju prijaznih mestih, stran od cest.
Poletje se še ni začelo in že je mogoče narediti prvo žetev za naslednjo zimo. V eni od revij sem dobil recept za marmelado. Naučil sem se, da ima okus medu in je zelo koristen - takoj sem se odločil kuhati nekaj kozarcev, medtem ko še vedno obstajajo regrat.
Sredi pomladi je naša zemlja prekrita z rumeno "preprogo" lepih, puhastih regratov, ki so izjemno koristni. Zahvaljujoč slavnemu pisatelju vsi poznajo vino iz regratov, vendar je marmelada iz maslaža nepravilno pozabljena. Danes želim deliti recept za kuhanje okusne in zdrave naravne marmelade.
Dandelion marmelada - recept koristen in original. Kako narediti marmelado iz regratov, ki diši po pomladi?
Poletje v kozarcu! Jantarna aromatična poslastica, ki je zelo podobna medu.
Svetel, dišeč džem iz regratov (ali medu iz regratov) ni le prijeten okus - ima veliko zdravilno moč in je izjemno zdrav.
Danes pripravljamo zdrav džem iz regratov, ki ima okus po medu.
Okusna in dišeča marmelada se lahko pripravi ne samo iz tradicionalnega sadja in jagodičja. Dandelion marmelado okus ni slabša od običajnih sort sadja in jagodičja, ne za nič, da se imenuje regrat medu. Poskusite narediti dandelion marmelado, recept za njegovo pripravo je preprost in z veseljem boste sami zbrali surovino za jamovje.
Dandelion jam - recept za tradicionalno in obenem nenavadno poslastico. Koristne in okusne marmelade iz regratov so enostavne za pripravo, gostje in goste pa boste presenetili z nenavadno sladico.
Počutite se kot čebela in sami si kuhajte med! Natančneje, to je džem iz cvetja regrata, vendar bomo domnevali, da je med iz cvetov regratov.
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Dandelion ohranja - 6 receptov
Poletje... To je čas, ko se v našem življenju zgodijo vse najbolj zanimive in lepe stvari. S to sezono so povezane številne počitnice, počitnice, počitnice in aktivni počitek.
Ljubimo poletje od otroštva, ko so bila drevesa še vedno velika, ulica, na kateri smo živeli, se je zdela neskončna in naši prijatelji so bili najbolj zvesti in vseživljenjski.
Morda se vsak izmed nas spomni tistih trenutkov s posebno toplino in vznemirjenostjo, tistih dolgih dni vožnje s kolesi, okusnih divjih jagod, polj iz regratov. Kako želite zbrati vso to toploto v majhnem kozarcu, blizu in odprtega v hladnih zimskih večerih, polnih topline otroštva in sladkosti poletja.
Vdihnil je življenje v spomine vsakega bralca Ray Bredburyja s svojim delom „Vino iz regratov“, požrl po požirku in se tako napil s prijaznostjo in naivnostjo. Prav tako poskušamo to storiti. Ne, ne, ne bomo napisali romana, olajšali bomo, kuhali bomo jam iz tega sončnega cvetja!
Mislim, da so vsi slišali za tako nenavadno sladico, toda malo je vedel, kaj je. Torej, z zaupanjem izjavljam, da pripravi tako zdravljenje in zdravilo hkrati ni sploh težko. Toda dobiš ne samo običajno poslastico, temveč sijočo, polno sončne svetlobe, sladico, poletno dišečo.
Mimogrede, okus je zelo podoben medu, zato ga pogosto imenujejo medu iz regratov. Za to poslastico je veliko receptov in z vami bomo delili najbolj priljubljene.
Kje in kako izbrati cvetje
Prva stvar, ki jo morate vedeti je, da niso vsi cvetovi primerni za to sladko. Seveda se bo po branju članka težko upreti in ne bo zmanjkalo na dvorišču, ko bo vse odtrgalo, blizu verande in na pločniku.
Toda te rože nam ne bodo ustrezale. Te absorbirajo vse snovi in toksine iz zemlje, tako da so lahko ta rumena majhna »sonca« koristna in škodljiva, če so pri zbiranju nepismena.
Dandelions morajo zbirati gozd ali polje, stran od cest in avtocest, kjer ni tovarn in predelovalnih centrov. Tudi mestni park za to ni primeren, ker je zemljišče v njem še vedno plino. Pojdite do najbližjega gozda, poiščite rumeno poljino in, uživajte v procesu, zberite sestavine za svojo poslastico!
Priporočljivo je, da gredo za rože zgodaj zjutraj. V tem času so najslajše, polne rosa in okusa nektarja. Mimogrede, iz istega razloga je bolje, da ne gredo v gozd po dežju - vse nektar, in s tem okus se bo opral off...
Potrebno je, da sami raztrgate socvetje, ne bomo potrebovali nog. Prav tako morate upoštevati, da je bolje zbrati odrasle rastline.
Slika jasno kaže razliko: pri odraslih cvetovih, debelem steblu in gostem, gostem socvetju. Mlade odlikuje tanko pecelj in majhne rože. V njih ni veliko soka in hranil, zato jih bomo pustili, da rastejo do boljših časov.
400 oranžni džem
Zakaj točno 400, vprašate? Če sem iskren, odgovora na to vprašanje nisem našel, čeprav sem jih tudi vprašal. Ampak, pri proučevanju informacij, sem prišel do zaključka, da je prav ta količina jantarjevih cvetov dovolj, da uživamo obilo hrane in da ostane kasneje.
Če ste v dvomih, ali ga boste kuhali ali ne, bo morda potreboval manjši znesek.
Torej bomo potrebovali:
- 400 kosov regrat
- sladkor 1 kg
- vode 4 skodelice
- limona 1 kos
1. Najprej morate po zbiranju cvetov dobro sprati s hladno vodo, da odstranite prah in majhne žuželke.
Bolje je, da to ne storite pod pipo, temveč v bazenu, da so cvetni listi popolnoma zakopani v vodo. Nato bodo žuželke začele plaziti iz jedra. In prah in zemlja se bosta zlahka umila iz vsakega od njih.
2. Naprej, dajte našim zlatim rožam malo suhega. Pergament lahko razširite na okensko polico ali položite na brisačo.
3. Naslednji korak je ločiti cvetlično gredico od samih listov. Tako pripravljena surovina se da v pripravljeno posodo.
4. Ko so vsi v rezervoarju, jih napolnite z vodo in počasi ogenjite približno uro in pol.
Gre za majhen ogenj, ki bo prihranil največjo količino koristnih snovi, kot tudi naravno barvo končnega izdelka.
5. Po določenem času vrnemo cvetje v cedilo ali sito, pustimo, da se vsa tekočina izčrpa, in jih pravilno stisnemo, da ga stisnemo. Vendar pa še posebej ne morete biti goreč, če pretiravate, potem se bo izliv izlil s prekomerno grenkobo, ki ji vsi ne marajo.
Cvetni listi nam niso več koristni, lahko jih vrgnemo ven. Delali bomo z juho.
6. Limono lahko narežemo na kocke ali naribamo. Dodajte ga v vročo tekočino. Če želite, lahko to storite brez njega. Ampak dodati okus in blago kislost v tem primeru ne bo odveč.
7. Dodajte sladkor tam, premešajte in postavite bodočo poslastico na ogenj. Naslednja - stvar okusa. Kdor ljubi debelo marmelado, ga lahko zadrži v ognju približno uro in pol, ki mu je všeč tanjša - le pol ure.
Manj ko bo zavrelo, več hranil bo ostalo.
Poslastica je pripravljena! Uživajte v njenem okusu in uživajte v uživanju!
Kako kuhati marmelado s preprostim limoninim receptom
Ta možnost kuhanja je izjemno okusna, saj je poleg cvetnega okusa tu še limonska kislost, zaradi česar je naš “med” še bolj dišeč in okusen.
Čeprav smo v prvi različici dodali limono, je ta delikatesa pridobljena v povsem drugačnem okusu.
- 150 regratov
- sladkor 500 gr
- pol limone
- 500 ml vode
1. Najprej razdelimo socvetje od zelenja in pravilno splaknemo cvetne liste. Nato jih položite na brisačo na nekaj vodnega stekla.
2. V posodo nalijte pol litra vode in nalijte našo zalogo. Opozoriti je treba, da morajo biti v praktično vseh oblikah kuhanja razmerja sladkorja in glavne sestavine ena na ena.
Ampak v našem primeru je skoraj nerealno zbrati pol kilograma cvetnih listov in ni nujno! Zato kot osnovo vzamemo vodo, v kateri bodo vrela mala »sonca«. Tako se izkaže, 500 ml na 500 g.
3. Bujon zavremo in pustimo vreti približno 20 minut.
4. Ko voda dobi zlati odtenek, oddekantira jo in stisne rože ter jih vrne, nam niso več koristni.
5. Dodajte sladkor in sesekljano limono, ki ste ga zlekli v vodo. Kdo ne mara velikih kosov, lahko mletje citrusov v mešalnik ali meso mlin, ali rešetke.
6. Pripravljeno mešanico zavremo približno eno in pol do dve uri, dokler ni viskozna.
7. Ohladite zdravilo in ga zlijte v kozarce. V hladnem stanju je to pravi cvetlični med! Enako viskozna, debela in okusna.
Pripravite ga zagotovo, zagotovo vam bo všeč!
Kuhanje cvetličnega medu iz regratov brez limone in drugih dodatkov
Kot smo že povedali, obstaja veliko receptov za kuhanje sončnih jedi. In čeprav so sestavine vseh možnosti enake, je rezultat vedno drugačen.
In celotna skrivnost je, koliko jih dodajamo, koliko kuhamo in v kakšnem stanju imamo glavno komponento. Naslednji recept - kuhanje sladkarij brez limone in brez kakršne koli druge arome.
- 400 regratov brez nog
- sladkor 1 kg
- voda 1 l
1. Noge ločite od cvetov, če jih zberete z njimi.
2. Cvetje umijte s hladno vodo, položite v globoko skledo in napolnite s svežo. Pustimo približno eno uro, da dobimo vse grenkobe.
3. Po tem času izlijte vso tekočino, dodajte sladkor in sladko vodo ter dobro premešajte.
4. Pustimo maso za približno pol ure, da se s cvetovi napolnijo s sladkorjem.
Sladkor v tem času, skoraj vse stopi.
5. Nato premaknite prihodnjo poslastico na posodo in jo vklopite na najmanjšo zmogljivost. Kuhamo in mešamo do vrelišča. Po tem se ogrejemo približno 30 minut.
Lahko kuhamo dlje, v tem primeru bo poslastica bolj gosta in viskozna. Toda v tem primeru se izgubi več vitaminov. Zato se odločimo za ugodnosti in ne kuhamo več kot predlagani čas.
6. Po tem je treba tekočino ohladiti in filtrirati. To bo precej temno, ne bodite zaskrbljeni. Rastlino smo kuhali z zelenico, zato je ta barva povsem normalna. Prav tako je zelo koristen in okusen.
7. Ko filtriramo sok, ga spet spustimo in ga mešamo, kuhamo približno uro in pol, dokler se ne zgosti.
8. Pred nanosom marmelade ga je treba ohladiti in kozarce dobro umiti.
Pustite, da se pusti na dan, in ga lahko poskusite s čajem.
Okusen recept s citronsko kislino
Včasih se zgodi, da želite kuhati nekaj posebnega in doma ni primernih sestavin. In, recimo, tudi v trgovini. No, ali, kot v našem primeru, morda ni všeč okus limone.
Potem je citronska kislina popolna kot nadomestek. In naslednji recept je z njo.
- 400 regratov
- 0,5 litra vode
- sladkor 1 kg
- citronska kislina 1 žlička
1. Zbiramo socvetja. Znebite se nog ali takoj zberite nekaj cvetja. Mi jih operemo in napolnimo s hladno vodo.
2. Odhajamo za en dan, da bi dobili vso grenkobo. Da se surovine ne poslabšajo in začnejo fermentirati, je bolje, da posode ne puščajo tople, ampak izberete hladen, po možnosti prezračevan prostor.
2. Sedanje cvetje si umijte, dodajte vodo, citronsko kislino in pecite približno 15 minut.
3. Nato je treba juho popolnoma ohladiti. Po tem je treba rastline stisniti skozi gazo in filtrirati skozi sito.
4. V končni bujon pour sladkor, premešamo.
Kuhajte na majhnem ognju, dokler ne potrebujete debeline, občasno premešajte, da ne bi gorili.
V vročem stanju je to precej težko razumeti, tako da lahko uporabite naslednji trik - spustite eno kapljico marmelade iz ponev na krožnik, pustite, da se nekaj minut ohladi in pustite, da se ta izpusti. Kakšna je gostota - bo popolnoma vidna!
Kako narediti marmelado s pomarančnim sokom in polet
Še ena zanimiva možnost kuhanja je pomirjevalo s pomarančo. Izkazalo se je, da je približno enako kot z limono, vendar, kot verjetno lahko ugibate, okus ni tako kisel, ampak bolj raznovrsten in zanimiv.
Da se izognete marmeladi s pomarančami, pazite na razmerja!
- regrat - tri-litrski pločevinka
- pomaranče - 3 kos
- sladkor - 3 kg
1. Brez umivanja cvetov odrežemo cvetne liste s škarjami. To je preprosto, da odrežemo le rumeni del rože. Zeleni del z orožjem, ki je ohranjen v njem, iz katerega se bodo kasneje pojavila semena, ostane, a ne zavrže.
Ne speremo jih, ker se ves nektar, cvetni prah, ki ostane na prstih med zbiranjem, spere. Najbolj okusna in zdrava sestavina.
Vse vstavimo v različne sklede. Kot merilo uporabljamo litrsko kozarec. To je potrebno, da bi pozneje vedeli, koliko vode je treba dodati. Po teh manipulacijah dobimo približno 1 liter cvetnih listov in dva litra zelenega. To pomeni, da bo tekočina, ki jo potrebujemo, 3 litre, sladkor 3 kg.
2. V posodo nalijte dve litre vode in tam nalijte enako zeleno podlago. Seveda, lahko storite brez njih, ampak zakaj bi vrgli takšno skladišče vitaminov? Postavite lonec na ogenj in počakajte, da voda zavre. Po tem zmanjšajte toploto in pustite približno 30 minut.
Odkoja bi morala čutiti, ne kuhati. Ta postopek bo omogočil ohranitev največjega števila vitaminov.
3. Medtem ko juha dozori, pripravljamo oranžno polet. Lahko ga drgneš na nariban ali poseben nož. Treba je opozoriti, da veliko tega ni potrebno. Lupina od ene in pol oranžne barve je dovolj, ima zelo svetel okus in lahko ubije okus masla.
Uporabite samo oranžni del sadja. Beli del je grenak in tukaj je že dovolj grenkoba za nas.
4. Nato iztisnite sok iz teh pomaranč in še enega. Deleži sestavin so takšni, da za vsak litrski kozarec osnovnih surovin potrebujemo liter tekočine in eno oranžno. Sok lahko stisnete s sokovnikom, lahko z rokami. Glavna stvar, pazite, da ne udarite v kosti. V sladicah bodo zelo neprimerni, če se zgodi, da so tam naključno.
5. Medtem se iz zelenega dela rože pripravi decoction. Izkazalo se bo precej temno zeleno. Toda ne pustite, da vas prestraši, še vedno imamo rumene cvetne liste, zaradi katerih bo barva lepša in plemenitejša.
Prelijte skozi sito in dodajte vnaprej pripravljene cvetne liste.
Nalijte pomarančni sok in polet.
Nato dodajte vodo. Število mililitrov je odvisno od tega, koliko pomarančnega soka imate. Skupna prostornina vbrizgane tekočine mora biti en liter.
Torej, če je sok izkazal za 300 ml, potem to pomeni, da morate dodati 700 ml.
6. Namizno posodo postavite na najmanjši možni ogenj, ne da bi vsebina zavre. V tem stanju bi moral trpeti približno pol ure. Rezultat je treba praktično raztopiti, mehke cvetne liste regratov, ki so v nekoliko viskozni in sladki tekočini.
Jam bo s takšno zmogljivostjo precej voden, vendar poln vitaminov. Po želji se lahko skuha do želene konsistence. Nekdo kuha uro in nekdo več.
Še ena opomba: če jo želite dobiti brez cvetnih listov, jo morate filtrirati. In če želite, jih lahko pustite.
7. Nato dodamo sladkor, dobro premešamo in kuhamo približno uro, dokler ni popolnoma kuhan.
V neprozorni skodelici se zdi povsem temna, na ravnem krožniku je skupaj s cvetnimi listi in prosojna vaza se filtrira.
Dišeča poslastica, ki diši po cvetovih in oranžni barvi, nikogar ne bo pustila ravnodušnega!
Video o tem, kako narediti poslastico s cvetjem in medom brez toplotne obdelave
Medtem ko je pripravljala članek, je iskala tudi nove načine, kako narediti našo današnjo poslastico. In našel sem tako zanimiv recept, kjer avtor ponuja 100% koristen recept, kjer so shranjeni vsi vitamini in elementi v sledovih.
In vse zato, ker se hrana ne kuha, jo nabiramo skupaj z naravnim medom, zaradi česar je še bolj okusna in zdrava.
Torej, če vam je všeč ta recept, ga vzemite na krov. Mimogrede, tako pripravljena marmelada ni le okusna poslastica, ampak tudi koristno zdravilo za številne tegobe.
In če ga vzamete trikrat na dan za žličko, potem se lahko zdravite od gripe in prehladov ter izboljšate vaše počutje in povečate imuniteto.
Koristi in škoda zaradi marmelade
Tako kot kateri koli drug proizvod, je ta džem iz maslaža lahko koristen in škodljiv. O tem podrobneje.
Za začetek vam povemo, kako koristna je. Darovi gozda so najpogosteje koristni, to že dolgo poznamo. Veliko cvetja in korenovk, jagodičevja in zelišč, ljudje uporabljajo kot decoctions. Vendar se običajno izognemo regratu. Zdi se, da je le cvet, lep, a zelo grenak okus. In ne.
- Ta cvet očisti kri, obnovi celice jeter in žolčnika, pomaga telesu znebiti se škodljivih snovi in holesterola.
- Zdravi aterosklerozo in izboljša spomin. Poleg tega odlično zdravi vneto grlo in povečuje imuniteto.
- Zlate sonce shranjujejo veliko mineralov: fosfor, kalij, kalcij, železo, cink, mangan, selen, jod, baker. In to, opomba, ni popoln seznam. Vsebujejo tudi askorbinsko kislino, vitamine B, folno kislino, vitamine K in PP ter beta karoten.
- Za človeka je vse skupaj velika korist. Poleg vsega zgoraj navedenega, končni izdelek tonira, ustavi vnetje v telesu, izboljša razpoloženje, izboljša apetit in odstrani parazite iz telesa.
- Če govorimo o človeških organih, potem tak izdelek blagodejno vpliva na jetra in pomaga pri njenem okrevanju.
- Ta izdelek se lahko zdravi želodec, žolčnik.
- Ta čarovnica izboljšuje stanje kože, upočasnjuje staranje in je zelo koristna tudi za ljudi, ki so pod stresom, razdražljivostjo, nespečnostjo in glavobolom.
Skratka, ne najdemo bolj univerzalnih in magičnih sredstev. Toda vsaka medalja ima slabost.
- Najprej ne smemo pozabiti, da so sladkarije sladkarije. Zato je v velikih količinah zaužitje zelo ne priporočljivo, še posebej, če obstajajo bolezni. Na žlico zjutraj in zvečer - ter nato terapevtski učinek postane opazen.
- Z občutljivostjo na jod je vredno vzdržati uživanje tega izdelka zaradi visoke vsebnosti tega elementa.
V nasprotnem primeru je taka marmelada zelo uporabna! Glavna stvar - v vsem, kar bi moral biti ukrep, potem bo vsak čaj pitje je veselje!
In na koncu bi rad povedal, da je to ena izmed prvih sladkih spomladanskih dobrot. Čeprav je rahlo grenak na okus, se izkaže, da je dišeč, rafiniran in nekako skrivnosten. Tako kot vino, ki ga je napisal slavni ameriški pisatelj Ray Bradbury.
In potem bomo naredili marmelado iz rabarbare, češnje, marelice, jabolk in drugega sadja in jagodičja. Bodo slajši in za nekoga bolj okusnega. Vendar pa je treba kuhati kozarec, še eno prvo pomladno poslastico, ki jo daruje narava!