Pregled mesa za fascioliazo in dikroceliozo

Fascioliasis je kronična bolezen, katere povzročitelj so trematodi rodu Fasciola. Na ozemlju Rusije sta pogosta dva tipa patogenov fascioliaze: F. hepatica (navadna fasciola) in F.gigantica (velikana fasciola). Ovce, koze in govedo so najpogosteje prizadeti s fascioliazo. Veliko manj pogosto - prašiči, konji, kamele, jeleni, ikre, osli in različni glodalci (zajci, zajci, veverice, bobri). Fascioliasis človek in bolnik.

Bolezen se pogosto pojavi kronično, redkeje v akutni obliki in se izraža v splošni presnovni motnji s poškodbo jeter, v žolčnih vodih, kjer parazitirajo zrele faze trematodov.

Pri bolnih živalih se proizvodnja mleka bistveno zmanjša, kakovost mesa in volne se slabša, živali umirajo. Ekonomske izgube, povezane s to boleznijo, določajo zmanjšanje mlečnih donosov, zmanjšanje telesne mase, izločanje dragocenega živila - jetra. Ugotovljeno je bilo, da je klavni donos mesa goveda, ki ga je prizadel fascioloza, v povprečju za 3,28% nižji kot pri zdravih živalih.

Patološki učinek fasciola je nastal iz mehanskih (tako mladih oblik med migracijskim obdobjem kot tudi odraslih oblik v jetrih), toksičnega delovanja produktov vitalne aktivnosti parazitov in njihovega mehanskega vnosa v kri, jetrni parenhim in druge organe različne mikroflore, vključno s patogeni različnih bolezni. V literaturi so opisani številni primeri sekundarnih okužb s salmonelo pri živalih s hudimi fascinoznimi lezijami. Meso in notranji organi živali s fascioliazo živali so pogosteje in pogosteje kontaminirani z različnimi mikroorganizmi. Med slednjimi so vodilni mesto stafilokoki, streptokoki, E. coli, Proteus in Clostridium perfringens. Tako je bilo pri bakteriološki preiskavi 68 jeter, ki jih je prizadel fascioliaza, v 48 ', 3% primerov izolirani patogeni sevi stafilokokov, od tega 77,2% sv. aureus, pri 31,1%: bakterije E. coli, med katerimi so se pojavili entero-patogeni serotipi E. coli, bakterije rodu Proteus (Pr.mirabilis, Pr. vulgaris) in v 8,7% Clostridia perfrinov tipa A.

Morfologija in biologija patogena.

F.hepatica je listnata, dolga 15-35 mm in široka 10-12 mm. Sprednji del telesa parazita je podolgovat v obliki trikotnika in se imenuje hrbtenica. Na sprednjem koncu hrbta je oralno sesalo, nekoliko za njim je trebušna dojilka. Povrsina sprednje tretjine parazita je prekrita s številnimi bodicami. Telo fasciole se za hrbtom hrbtenice močno razširi, nato se zoži proti koncu repa.

FGigantica se razlikuje od običajne velikosti in oblike telesa. Ta fasciola je večja, njena dolžina je do 50-75 mm, širina je 9-12 mm, telo je podolgovato. Ta vrsta najdemo predvsem v južnih območjih naše države, se šteje za bolj patogeno. Pri eni živali se lahko paraziti paraziti obeh vrst. Notranja struktura velikanske fasciole je enaka kot pri navadni.

Vmesni gostitelj za F.hepatico je sladkovodni mehkužci, mali ribnik polž Lymnaea truncatula in za gigantico ušesni polž Radix ovata.

V Aziji, Afriki in Južni Ameriki so patogeni fascioliaze pri prežvekovalcih avtohtone vrste fasciola (F.magna, F.halli itd.).

Fasciola hermaphroditic, živi skoraj izključno v žolčnih vodih jeter dokončnih gostiteljev, kjer se sprosti veliko število jajc. Slednji skupaj z žolčem skozi žolčne kanale jeter vstopijo v dvanajsternik in se sprostijo v zunanje okolje. Fasciol jajca so občutljiva na visoke in nizke temperature, na sušenje in gnitje. Pri temperaturi 40-50 ° C, ne umrejo v 30–40 minutah, pri 50 ° C, jajca fasciolov umrejo takoj.

Za nadaljnji razvoj jajc je najprej potreben kisik, ustrezna temperatura in vlažnost (lokve, ribniki, močvirja, reke). Pri temperaturi + 20-30 ° C, miracidia z dolžino 0,15 mm in širino 0,04 mm, prekrita z cilijami, spodbuja aktivno gibanje v vodi, ki prihaja iz jajc. Življenjska doba miracidije je več ur, največ 2-3 dni.

Za nadaljnji razvoj miracidije naj pride skozi notranje organe (jetra) vmesnega gostitelja, mehkužca. Po prodrli v svoje notranje organe, miracidia odvrne svoje cilia, pridobi vretenasto obliko in v 2-3 tednih se spremeni v materino sporociste. Sporociste, zaradi prisotnosti zarodnih celic skozi aseksualni razvoj, povzročajo nadaljnjo generacijo redias, znotraj katere se v jetrih mehkužcev razvijejo cercarije. Iz telesa mehkužcev cercariae gredo v zunanje okolje. Ponavadi iz enega mehkužca pridejo na stotine cercariae. Od trenutka prodiranja mirakida v mehkužca do nastanka cercarija traja 2-3 meseca. Če pustimo mehkužca v vodnem okolju, cercariae nekaj časa prosto plava, nato se pritrdi na rastlino ali ostane na površini vode in se zapre. Njegov repni proces izgine, čiste žleze izločijo posebno skrivnost, ki obdaja telo ličinke z gosto nepropustno membrano, ki tvori cisto. Cercarias, prevlečen, se imenuje adolescaria. Slednji v vlažnem okolju lahko ostanejo sposobni preživetja do 3-5 mesecev in se še naprej razvijajo le v telesu končnega gostitelja. Ko mladostniki vstopijo z vodo, zeleno hrano ali seno v prebavni trakt končnega (prežvekovalčevega) gostitelja, izločijo membrano in prodrejo v trebušno votlino, nato pa, ko uničijo jetrno kapsulo in jetrni parenhim, mladi fascioli preidejo v žolčevod, kjer se postopno razvijejo zrela fasciola. Še en način prodiranja mladostnikov skozi črevesno sluznico in hematogeno skozi črevesne žile, nato pa skozi portalno veno prodrejo v žolčne kanale jeter. Od trenutka mladostnikov v jetrih, vse do razvoja zrele faze, traja od 2,5 do 4 mesece, v presadnicah prežvekovalcev pa živijo več let. Imunost pri fascioliazi je šibka.

Povzročitelj fascioliaze ima lokalni in splošni učinek na gostiteljski organizem, zlasti pri migraciji adoleskarij v gostiteljsko jetra. Mehansko poškodujejo žile in parenhim jeter, ki prodrejo v majhne žolčne kanale. Ob povečanju velikosti se fascioli premikajo v večje žolčne kanale, v katerih v 1,5-2 meseca dosežejo stopnjo marite.

Fasciola draži sluznico žolčevodov, povzroča akutno, nato pa kronično vnetje slednjega, kar vodi do kalitve sten vezivnega tkiva in njihovega zgostitve. Žolčni kanali izgubijo elastičnost in se kalcificirajo, njihov lumen se zoži, včasih z zamašitvijo fasciola. Žolč se absorbira v krvni obtok, draži živčne končiče kože, povzroča srbenje, lizuhu, moti prebavo, zaradi katere žival izgubi težo. Odpadki fasciola so strupeni, imajo hemolitične lastnosti. Kršitev celovitosti parenhima in sten žolčnih vodov jeter, fascioli prispevajo k okužbi tkiv. Množilni mikroorganizmi povzročijo nekrozo epitelija žolčnih vodov, razvoj intersticijskega hepatitisa in ciroze jeter s simptomi anemije in kaheksije.

Znaki fascioliaze so opaženi, ko je intenzivnost invazije pri ovcah več kot 50 primerkov v jetrih, pri govedu več kot 250 kopij. V akutnem poteku bolezni so živali anemične, opazimo drisko ali zaprtje in smrt je možna. V kroničnem toku živali izgubijo težo, pogosto ležijo, plašč izgubi svoj lesk, zlahka pade ven (zlasti v prsni koš in trebuh) v predelu spodnjega dela trebuha in spodnjega dela trebuha, možen je hladen edem, sluznice so rumene barve, prisotna je prednja atonija. Noseče živali imajo lahko splav.

V času migracije ličink fasciola, v parenhimu jeter, nastanejo okorni temno rdeči prameni, dolgi 0,5–1 cm, obrobljeni s sivkastim pasom (fokalni parenhimski travmatični hepatitis).

Fascioliasis jeter. Dilatirane žolčne kanale z odebeljenimi stenami

Histološko je v lumnu žolčnih poti in razvejani portalni veni mogoče odkriti embolične žile mlade fasciole med eritrociti in levkociti ter uničenje jetrnih celic, hemosiderozo, proliferacijo mladih vezivnih tkiv. Pri kroničnem poteku nastajajo žarišča brazgotin na mestu lezij. Na mestu naselitve se fasciol v žolčnih vodih razvije najprej s kataralnim holangitisom, nato pa z žolčno cirozo. Jetra so povečana, grudasta, gosta, neenakomerno pobarvana v zelenkasto rjavo barvo. Zunaj in na rezu so vidne debele (do 2–3 cm) krivinaste, rumeno-bele vrvi razširjenih žolčnih vodov. Njihove stene so odebeljene (do 3-5 mm), hrustančaste konsistence, vsebujejo poltekočo zelenkasto rjavo maso z zrelo fascioli, katere število doseže nekaj deset in več sto kopij. V trebušni votlini se kopiči transudat. V črevesju akutni kataralni enteritis, fekalna masa tekoče konsistence, slabo obarvana z žolčem. Parenhimski organi v stanju zrnate distrofije. V podkožnem, medmišičnem tkivu, edemi, atrofiji maščob (izčrpanosti), zlatenici.

Poleg jeter se včasih v pljučih nahajajo tudi ličinke fasciola, kjer se med migracijskim obdobjem prenašajo s krvjo, ki se vnašajo skozi diafragmo in jetra. Ličinke in v pljučih oblikujejo "vrtalne poti" - krvavitve in serohemoragične žarišča na poti gibanja ličink ali žarišč orehove velikosti in več, napolnjene z rumeno-rjavo tekočino, ki vsebuje parazite, ki jim sledi kalcifikacija. Na obrobju žarišč se nahaja kapsula vezivnega tkiva.

Fascioliasis. Tela parazitov v lumenu malega žolčnega kanala

Jajca Fasciola hepatica (150 x 90 pm).

Mladi trematodi v času vstopa jeter imajo dolžino 1,0-2,0 mm in so suličasti. Ko so popolnoma zrele v žolčnih vodih, so v obliki listov, sivo-rjave barve, dosežejo dolžino 3,5 cm in širino 1,0. Sprednji konec je koničaste oblike, za katerega je značilno. kaj ima "obešalnike".

Mikroskopski pregled Tegumen je prekrit s hrbtenico. Dobro vidna usta in trebušne dojke. Jajca ovalne oblike imajo pokrovček, rumene barve, velik (150 x 90 pm. Dvakrat večji od jajc Trichostrongilids.

Odrasli Fasciola hepatica. značilna je oblika listov in prisotnost koničnega sprednjega dela.

Faze razvoja Fasciota hepatica: a) maracidia; b) redia za odrasle. ki vsebujejo cercariae; d) kapsulirane metacercaria;

Preprečevanje fasciolize je mogoče doseči na dva načina: z zmanjšanjem populacije vmesnih gostiteljev - mehkužcev ali z uporabo angelminthth pripravkov.

Zmanjšanje števila populacij mehkužcev

Pred izvajanjem kakršne koli sheme nadzora za mehkužce je treba območje pregledati glede njihove prisotnosti in ugotoviti, ali so lokalizirane ali široko razširjene.

Najbolj dolgotrajna metoda zmanjševanja populacij mehkužcev, ki živijo v blatu. kot je L. truncatula, je drenaža, ker ta metoda zagotavlja stalno uničevanje mehkužcev. Vendar se kmetje pogosto bojijo uporabe dragih sistemov odvodnjavanja, čeprav v mnogih državah za to obstajajo posebne subvencije.

Po omejevanju krajev z mehkužci je edina metoda za zmanjšanje populacije letno zdravljenje z mehkužci. Bakrov sulfat se sedaj pogosto uporablja; čeprav so bili razviti bolj učinkoviti moluskicidi, kot je W-tritil morfolin, se trenutno ne uporablja nobena od njih.

V Evropi so eksperimentalno pridobljeni podatki pokazali, da je treba molluscicide uporabiti tako spomladi (maja) za uničevanje populacij mehkužcev pred razmnoževanjem, poleti (julij / avgust) pa za uničevanje invazivnih mehkužcev. Uporaba moluskicidov spomladi omogoča boljši stik z mehkužci, saj je rast pašne trave omejena, vendar je v praksi ta metoda pogosto nepraktična. Poleti je to manjši problem, čeprav se stik moluskicidov z mehkužci lahko zmanjša zaradi večje rasti trave. Uporabo molluscicidov je treba kombinirati z zdravljenjem živali z anthelmintiki, da se odstranijo populacije trematod iz jeter in tako ustavi kontaminacija habitatov mehkužcev z jajci.

Če so vmesni gostitelji vodni mehkužci, kot je L. tomentosa, je zadosten nadzor možen z dodajanjem molluscicida, kot je N-nitril morfolin, v vodo, kjer živijo mehkužci, vendar uporaba molluscicidov ima številne negativne posledice za okolje.

Uporaba anthelminthic zdravil

Profilaktična uporaba antisintetikov proti trematodam je namenjena:

zmanjšanje kontaminacije pašnikov jajčec ogorčic v obdobju, ki je najbolj ugodno za njihov razvoj, to je od aprila do avgusta.

zmanjšanje populacij trematodov med hudo invazijo ali med stresom na živalski krmi in med nosečnostjo. Da bi dosegli te cilje na britanskih otokih v letih z običajnimi padavinami ali pod povprečjem, je priporočljivo izvesti naslednji kontrolni program. Ker pa čas zdravljenja temelji na dejstvu, da se večina metacercerijev pojavlja jeseni in zgodaj pozimi, bo morda treba to metodo revidirati v drugih državah.

Konec aprila ali v začetku maja se vse odrasle ovce zdravijo z zdravili, ki so učinkovita proti odraslim trematodam in njihovim ličinkam nezrelih faz. V tem času se lahko uporabijo pripravki, ki vsebujejo tako fasciolicide kot tudi pripravke, ki so učinkoviti proti ogorčicam, ki sodelujejo v poporodnem povečanju števila jajc v blatu.

V oktobru celotno čredo zdravimo z zdravilom, ki je učinkovito proti ličinkam zgodnjih parenhimskih stopenj, kot je triclabendazol.

V januarju se živali zdravijo z vsemi zdravili, ki so učinkovita proti odraslim.

V deževnih letih je lahko potrebna dodatna uporaba teh zdravil:

v juniju, 4-6 tednov po zdravljenju, v aprilu / maju, vse odrasle ovce zdravimo z zdravilom, ki je učinkovito proti odraslim, kot tudi nezrelim trematodam v poznejših fazah;

oktobra / novembra, 4 tedne po zdravljenju v začetku oktobra, vse ovce zdravimo z zdravilom, ki je učinkovito proti parenhimskim ličinkam.

Diagnoza fasciolize pri živalih v obratih za predelavo mesa pred zakolom je praktično nemogoča, ker klinični znaki bolezni pogosto niso prisotni in če se opazijo, so atipični in pogosto spremljajo drugo okužbo.

Diagnoza fascioliaze v veterinarskem sanitarnem pregledu po zakolu ni težavna. Vpliva predvsem na jetra, stopnja škode je odvisna od intenzivnosti invazije. Pod vplivom mehanskih in toksičnih učinkov fasciol, kot tudi z udeležbo vnesene mikroflore v žolčnih vodih se razvije prva akutna, nato pa se spremeni v kronični vnetni proces.

Pri akutni fascioliazi so opazni znaki hepatitisa, prizadeta jetra je povečana, hiperemična s krvavitvami, njen parenhim je preboden s temno rdečimi prehodi. Jetra dobijo vijolično-rdečo pijačo, mlahavo konsistenco z žarišči krvavitve. S prehodom na kronični potek bolezni se stene prehodov zgostijo. Na visceralni površini jeter so opazne debelejše žolčevodi v obliki pramenov različnih premerov, ki se pojavijo na površini organa. Z nadaljnjim razvojem procesa v stenah žolčnih vodov (pogosteje pri govedu) se deponirajo soli fosfata apna in fosforne kisline magnezijevega oksida, včasih v taki količini, da so žolčni kanali trde cevi, ki so rezane in stisnjene. hudo kalcifikacijo. Prizadeti žolčnik je napolnjen z umazano rjavo gosto žolčo, pomešano z zrnato maso soli, ki so se ločile od sten. V tej masi najdemo žive fasciole, desquamated epitelij in brezstrukturni detritus. Kljub izrazitim spremembam žolčevodov pogosto ne vplivajo na jetrni parenhim. Šele z intenzivno invazijo se razvije kronični intersticijski hepatitis, izražen kot difuzne spremembe v jetrnem tkivu, hipertrofična ali atrofična jetrna ciroza. Včasih se jetra močno povečajo, pri govedu dosežejo od 7 do 21 kg. Z dolgotrajnim, kroničnim potekom bolezni se prizadeta območja jeter zmanjšajo po velikosti, njihova površina je neenakomerna, konsistenca je trdna. Prizadeta območja izgubijo rdečerjavo barvo in postanejo belkasto siva.

V primerih hude okvare jeter opazimo reakcijo na portalnih bezgavkah. V skladu z volumnom jeter se portalni limfni vozli večkrat povečajo v primerjavi z normo, pokrito z fibrinoznim eksudatom gosto konsistenco, na temno rjavi odsek.

Poleg jeter lahko najdemo tudi fasciole v pljučih. S svežo okužbo so na pljučih opazne krvavitve. Ko so takšne sekcije razrezane, so vidne majhne mlade fasciole. Gibi v pljučih so napolnjeni s koagulirano kri, v kateri so paraziti. Paraziti, ki se naselijo v pljučih, so ovrženi, obdani z gosto vezivno tkivno kapsulo, ki vsebuje rjavo tekočino s krvjo. V redkih primerih so lahko fascioli drugi organi in tkiva (vranica, ledvice, srce, diafragma, mezenterične bezgavke itd.).

Fascioliazo lahko diagnosticiramo s kaprološkimi študijami. Fasciol jajca zlato rumene barve je treba razlikovati od paramfističnih jajc z bledo sivo barvo. Pri ocenjevanju znakov fascioliaze je treba upoštevati sezonskost in dinamiko patogena iz jajca do zrele fasciole.

Patološke spremembe. Opažen je parazitni holangitis, ki se kaže v pojavu debelih belkastih, okornih vrvic prizadetih žolčnih vodov pod kapsulo in v zarezi jeter. Z intenzivno invazijo, slika bilinarne ciroze: jetra se poveča, površina njenega šagranskega ali hribovit videz, rjava, gosta tekstura, prodre v mrežo vezivnega tkiva prizadetih žolčnih vodov, iz katerih je sluznica rumeno-rjava tekočina, ki vsebuje parazite. Žolč se poveča, vsebuje gosto žolč s paraziti.

Veterinarsko-sanitarna ocena mesa.

Oseba, ki uporablja ne-nevtralizirane fasciolijske organe, zlasti jetra, se ne okuži s fascioliazo. Okužba ljudi, kot tudi živali, se lahko pojavi le, če se pogoltne adoleskariev s hrano ali vodo. Fasciolianove jetra so nevarne in jih je treba nevtralizirati, saj so jajca v žolčnih vodih lahko vir invazije.

V skladu z veljavnimi predpisi o veterinarsko-sanitarnem pregledu se pri odkrivanju fascioliaze v živalskih organih prizadeti deli odstranijo in pošljejo na tehnično odstranitev, nespremenjeni deli in trup pa se sprostijo brez omejitev.

S porazom več kot dveh tretjin telesa slednjega v celoti pošljejo na tehnično odstranitev ali uničijo. Opozoriti je treba, da imajo organi, ki jih prizadene fascioliaza, povečano mikrobno kontaminacijo, zato je priporočljivo nevtralizirati neobčutljive dele po strippingu s provarku.

Dicroceliosis je razširjena helmintoza prežvekovalcev, ki jo povzroča trematoda Dicrocoelium lanceatum, ki parazitira v žolčevodih, žolčniku in včasih v trebušni slinavki, več kot pri 70 vrstah domačih in divjih živali. Pastirji, koze, govedo, kamele, bivoli, jeleni, redkeje konji, kunci in druge živali so pretežno bolni. Obstajajo dikrocelije in pri ljudeh.

Dikroceloza je zelo razširjena, povsod, še posebej na južnih območjih. Okužene živali, ponavadi spomladi. Vir povzročitelja bolezni so bolne živali in nosilci helmintov, dejavniki prenosa patogena so rdeče mravlje, okužene z dikrocelium metacercariae.

Morfologija in biologija patogena.

Dolžina parazita 5-10mm, širina do 1.0-2.5 mm. Oblika telesa je suličasta, ustni in trebušni dojilji so blizu. Vmesni gostitelji helmintov so številni kopenski mehkužci, rdeče mravlje pa so dodatne. Biološki razvojni ciklus D.lanceatum je blizu tistemu, ki ga povzroča patogen fascioliaze, vendar z nekaterimi posebnostmi. Parazitna jajca z razvitimi miracidijami skupaj z žolčem vstopijo v tanko črevo živali, nato pa z blatom v zunanje okolje, kjer jih pogoltnejo različni kopenski mehkužci. V črevesju mehkužca mirakidan zapusti jajca, ki prodre v vezno tkivo med folikli v jetrih, odpljune cilije in se spremeni v maternične sporociste v obliki vrečke. Kasneje celice znotraj sporocistov tvorijo vrsto sporocist, povezanih v obliko cercariae. Od hčerke sporociste migrirajo cercariae v dihalno votlino mehkužca, kjer so prekrite z lepljivo sluznico in so skoncentrirane v tako imenovanih sluzastih grudicah 100-200 ali več cercariae v vsaki. Kocke potiskajo dihalni gibi iz mehkužcev in se držijo rastlin. Razvoj dikrocelija v mehkužci traja 3-6 mesecev. V zunanjem okolju mučnate grudice s cercariae jedo različne vrste rdečih mravljev. V črevesju slednjih se cercariae sproščajo iz sluzi in aktivno prodrejo v trebušno votlino mravlje. Tam izgubijo kaudalni proces, pape, ki jih je treba encystified, in po 1-2 mesecih se spremenijo v metacercariae.

Dokončni gostitelji se med pašo okužijo z dikroceliozo, skupaj s travo pogoltnejo mravlje z metacercariae. Ugotovili smo, da ko je mravlja okužena, ena od cercarij iz trebuha žuželke prodre v njegovo glavo, kar povzroči spremembe v vedenju mravelj, in padejo v stanje vnetja. Takšni mravlji trdno držijo čeljusti rastlin in skoraj ne reagirajo na zunanje dražljaje, kar prispeva k okužbi dokončnih gostiteljev. Po prebavi mravlje se metatarijanska karia sprosti iz cist, aktivno prodre skozi jetra živali skozi žolčevod in se v 2,5-3 mesecih spremeni v odraslo fazo, ki lahko sprošča jajca v zunanje okolje. Izraz parazitacija dikrocelija v jetrih do 6 let.

Jajca dikrocelija so majhna, temno rjave barve, vsebujejo miracidij v notranjosti, odporna so na različne vplive okolja, prenašajo sušenje na teden pri + 18–20 ° C, niso občutljiva na temperature do 50 ° C in so zelo odporna na nizke temperature. Tako lahko jajca in larvalne oblike parazitov prezimijo v mehkužcih in mravljicah, ne da bi izgubili svojo invazivnost.

Ker je Dicrocoelium manjši od 1,0 cm, čista suličasta oblika in prosojna, predstavniki te vrste ni mogoče zamenjati z drugimi trematodi.

Črevo je preprosto, sestavljeno je iz dveh vej in spominja na tuning vilice, za ventralno sesalko pa so moda, ki ji takoj sledijo jajčniki. Na kožici ni konic (v primerjavi z Fasciolo). Jajce je majhno. 45 x 300 / np. temno rjave barve in ima pokrovček, običajno s sploščeno stranjo. Jajce pri izstopu z blatom vsebuje miracidijo.

Dikrocelija, ki se v velikih količinah kopiči v žolčnih vodih jeter, draži sluznico žolčnih vodov. Žolč izgubi svojo normalno konsistenco, njen odtok je oviran, prebavni proces je moten. Dikrocelij in njihovi odpadni produkti povzročajo patološko-anatomske spremembe predvsem v žolčnih vodih jeter, vendar se pri intenzivni invaziji zabeležijo kataralno vnetje žolčnih poti in organski parenhim, ki lahko povzročijo miliarno cirozo jeter. V telesu bolnih živali, kot tudi med fascioliazo, pride do kršitve presnove beljakovin v jetrnih celicah.

Pri bolnikih z dikroceliozo ovac in goveda so opazili drisko in izčrpanost, pri nosečnicah se včasih pojavijo splavi, pri slabem vzdrževanju pa je bolezen pogosto smrtna.

Zaradi primarne okužbe z dikroceliozo bodo imele živali kratkoročno in šibko poudarjeno imunost.

Pri močni invaziji se jetra povečajo, žolčevi kanali so povečani. So gosta, imajo videz sivkasto-belih vrvic, napolnjenih s poltekočo rjavkasto-zeleno maso, ki vsebuje veliko majhnih parazitov, žolčne kanale je mogoče kalcificirati. Žolč vsebuje tudi veliko dikrocelija, žolč postane debel in viskozen.

Za diagnosticiranje te bolezni je potrebno (zlasti pri ovcah) skrbno odpreti žolčevod, pri čemer vedno iztisnite vsebino na mestu razreza. S tem pregledom se iz žolčnih vodov iztisne dikrocelij. Ob intenzivni invaziji lahko število parazitov, ki so lokalizirani v jetrih, dosežejo več tisoč, takšna masa dikrocelija pa se zlahka vizualno prepozna pri odprtju žolčnih vodov.

Trupi so lahko izčrpani in anemični, v parenhimskih organih so znaki degeneracije.

Veterinarsko-sanitarna ocena mesa.

Z izrazitim izčrpanostjo in distrofijo parenhimskih organov se uporabljajo trupi in stranski proizvodi. V odsotnosti izčrpanosti se prizadeti deli organov očistijo in pošljejo v recikliranje, nespremenjeni deli notranjih organov in tufi se sproščajo brez omejitev. S porazom 2/3 jeter, ne da bi ga odstranili, ga je poslal v recikliranje. Zaradi povečane bakterijske kontaminacije je bolj primerno, da se obdelani organi izpostavijo toplotni obdelavi.

Fascioliasis

Fascioliasis je parazitska invazija, ki jo povzroča jetrna ali velikanska kuga in za katero je značilna primarna lezija hepatobilarnega sistema. Za fascioliazo spremljajo slabo počutje, zvišana telesna temperatura, koprivnica, slabost, bolečine v desnem hipohondru, povečanje velikosti jeter, zlatenica. Pri diagnozi fascioliaze so serološke metode informativne (ELISA, REEF, RIGA), preučevanje duodenalnih vsebin in blata na jajčecih helmintov, ultrazvok jeter in žolčevodov. V kompleksne terapije fascioliaze so prehrana, antihelminthic zdravila (triclabendazol, praziquantel), choleretic, antihistaminik drog.

Fascioliasis

Fascioliasis je ekstra-intestinalna helmintijaza, ki jo povzroča parazitizem v jetrnem parenhimu in žolčevodu jeter ali velikanski fascioli (piščal). Skupaj z opisthorchiasis, clonorchosis, paragonimiasis, schistosomiasis, fascioliasis je ena od najpogostejših človeških trematosis. Fascioliasis, ki jo povzroča jetrni prevarant, je pogosta v Avstraliji, Evropi in Južni Ameriki; fascioliazo, povezano z velikanskimi mehurji, najdeno v Afriki, vzhodni Aziji, Srednji Aziji in na Kavkazu. Opisani so tako sporadični kot tudi množični izbruhi bolezni, ki zajemajo več sto ljudi. Po razpoložljivih podatkih fascioliaza prizadene od 2,5 do 17 milijonov ljudi na planetu.

Vzroki fascioliaze

Dve vrsti trematodov (mehurčki) delujejo kot povzročitelji fascioliaze: jetrna kuga (Fasciola hepatica) in velikanska kuga (Fasciola gigantea). Jetrna fasciola ima ravno listasto telo, na čelu katerega sta 2 poganjka. Dolžina odraslega parazita je 20-30 mm, širina 8-12 mm. Giant fasciola ima večje velikosti: dolžina 33-76 mm, širina 5-12 mm. Končni lastniki kokoši so rastlinojedci in redkeje ljudje. Če parazitirajo v žolčnem sistemu, helminti položijo jajca, ki z iztrebki vstopijo v okolje in njihov nadaljnji razvoj poteka v sladki vodi. Tam se ličinke (miracidia), sproščene iz jajčec, vnašajo v telo mehkužcev polžev, ki so vmesni gostitelji patogena fascioliaze. V notranjih organih mehkužcev se miracidije najprej spremenijo v sporociste, nato v caudate cercariae. Po 1-2 mesecih cercariae zopet gredo v vodo, encysted, spremeni v adolescariae, in pritrjena na površino vodnih rastlin ali vodni film. Na tej stopnji postanejo ličinke invazivne, t.j. lahko povzročijo fasciolozo pri živalih in ljudeh.

Okužba živali s fascioliazo se pojavi, ko se trava uživa na paši, kontaminirani z ličinkami flavte; okužba ljudi je mogoča pri uživanju divjih rastlin ali vrtnih rastlin, ki jih je voda napajala iz sladkih voda; pitje nekuhane vode; Med kopanjem itd. V gastrointestinalnem traktu ličinke se iz membran sprosti fascioli, skozi črevesno steno vstopijo v trebušno votlino, kjer skozi kapsulo vstopijo v jetrni parenhim in tako vstopijo v žolčevod. Možna hematogena migracijska pot - skozi črevesne in portalne vene v jetrnih kanalih. Po 3-4 mesecih parazitacije v telesu končnega gostitelja, fasciola doseže zrelo fazo in začne polagati jajca. V človeškem hepatobilijarnem sistemu lahko patogeni fascioliaze parazitirajo 5-10 let ali več.

Toksično-alergijske reakcije, ki se razvijajo v migracijsko fazo invazije, so povezane s preobčutljivostjo telesa z antigeni ličink, kot tudi mehansko poškodbo tkiv na poti njihovega napredka. V kronični fazi fascioliaze so patološki učinki posledica parazitizma helmintov v žolčnih vodih. Zreli helminti povzročajo poškodbe jetrnega parenhima z razvojem mikrosabces in fibrotičnih sprememb v jetrih. Akumulirane v žolčnih vodih lahko fascioli prispevajo k njihovi obstrukciji in motnjam iztoka žolča, razvoju proliferacije (in v primeru dodatka sekundarne okužbe - gnojnega) holangitisa. Splošni toksični učinek na telo pri fascioliaziji je posledica vnosa odpadnih produktov helmintov in razgradnje jetrnega tkiva v kri. Pri dolgotrajnem poteku fascioliaze se lahko razvijejo jetrna ciroza in portalna hipertenzija.

Simptomi fascioliaze

V razvoju fascioliaze je značilna inkubacijska doba, akutna (migracijska) in kronična (povezana s parazitiranjem odraslih črvov) stopnje. Odvisno od invazivnega odmerka lahko inkubacijsko obdobje traja od 1 do 8 tednov. Med migracijsko fazo se v glavnem izražajo splošni toksični in alergijski simptomi. Bolniki s fascioliazo se pritožujejo zaradi vročine, šibkosti, slabosti, glavobola. Povišana telesna temperatura je lahko subfebrilna ali visoka (do 39-40 ° C). Na tej podlagi se pojavi urtikarija in srbenje kože, angioedem, visoka (do 80-85%) eozinofilija v krvi. Dispeptične motnje se pojavijo: slabost, bruhanje, epigastrična bolečina in desni hipohondrij; povečanje velikosti jeter, ki ga spremlja zlatenica. V zgodnjem obdobju se pogosto razvije alergijski miokarditis, za katerega so značilne bolečine v prsih, hipertenzija, tahikardija. Po nekaj tednih klinične manifestacije akutne fascioliaze bistveno ali popolnoma izginejo.

Po 3-6 mesecih bolezen preide v kronično fazo, katere simptomi so posledica neposredne poškodbe jeter in žolčevodov. Potek kronične fascioliaze spremlja hepatomegalija, paroksizmalna bolečina na desni strani; v obdobjih poslabšanja - zlatenica. Podaljšana invazija vodi do razvoja dispeptičnega sindroma, anemije, hepatitisa, ciroze jeter. Sekundarna okužba je polna pojava gnojnega holecistitisa in holangitisa, jetrnih abscesov, striktur žolčnika. V literaturi so opisani casuistični primeri fasciolijeze z atipično lokalizacijo mehurčkov v možganih, pljučih, mlečnih žlezah, evastahijevih tubah, grlu in podkožnih abscesih.

Diagnoza in zdravljenje fascioliaze

Najpogosteje se fascioloza diagnosticira že v kronični fazi, ko se bolniki obrnejo na terapevta ali gastroenterologa z motečimi pritožbami. Domnevna diagnoza temelji na kombinaciji epidemioloških in kliničnih podatkov. Prisotnost predhodno zabeleženih primerov invazije na območje, skupinske obolevnosti, uživanja rastlin solate, pitne vode iz odprtih virov ali uporabe za pomivanje posode, sadja, zelenjave itd., Dokazuje, da je v zgodnjem obdobju fascioliaze diagnoza potrjena s serološkimi metodami (RIF)., IFA, RIGA, RSK). V kronični fazi je zaznavanje fasciola jajčec v blatu ali duodenalni vsebini informativno. Tudi paraziti se lahko odkrijejo z ultrazvokom jeter in žolčnika, CT-jemov jeter. V biokemičnih vzorcih jeter so opazili povečanje aktivnosti transaminaz in alkalne fosfataze, hipoproteinemijo, hipoalbuminemijo. Fascioliasis je treba razlikovati od opisthorchiasis, clonorchiasis, virusni hepatitis, pankreatitis, holangitis, holecistitis drugačne etiologije.

Zdravljenje fascioliaze poteka stalno. V akutni fazi je predpisana varčna dieta in desenzibilizirajoča zdravila; Z razvojem miokarditisa in hepatitisa so indicirani glukokortikosteroidi. Za antiparazitsko terapijo preidejo šele po pogrezanju akutnih pojavov. Kot etiotropna zdravila za fascioliazo uporabljamo triklabendazol, heksakloroparksilen, prazikvantel. Da bi iz mrtvih frakcij odstranili mrtve fasciole, so predpisani choleretic agenti. Kontrolni parazitološki pregled (analiza iztrebkov na jajčecih helmintov, duodenalna intubacija s preučevanjem delcev žolča) se izvede po 3 in 6 mesecih. V primeru razvoja gnojnih zapletov so potrebni antibiotiki in kirurški posegi (drenaža abscesa v jetrih, drenaža žolčnih vodov itd.).

Napoved in preprečevanje fascioliaze

Zgodnja diagnoza fascioliaze omogoča pravočasno zdravljenje in okrevanje. Pri intenzivni invaziji ali sekundarni bakterijski okužbi je lahko prognoza huda, celo smrtna. Individualno preprečevanje fascioliaze je preprečevanje uporabe surove vode iz vodnih teles, slabo oprane zelenice. Ukrepi javnega nadzora vključujejo čiščenje vodnih teles, njihovo zaščito pred fekalno kontaminacijo, odpravo vmesnih gostiteljev fascioliaz - mehkužcev, veterinarski pregled in deworming živinoreje, sanitarno in vzgojno delo.

Veterinarski in sanitarni pregled mesa med fascioliazo in dikrolozo

Projekt tečaja - Kmetijstvo

Druge domače naloge na temo Kmetijstvo

V aprilu / maju se vse odrasle ovce zdravijo z zdravilom, ki je učinkovito proti odraslim, kot tudi nezrelim trematodam v poznejših fazah;

oktobra / novembra, 4 tedne po zdravljenju v začetku oktobra, vse ovce zdravimo z zdravilom, ki je učinkovito proti parenhimskim ličinkam.

Diagnoza fascioliaze. Diagnoza fasciolize pri živalih v obratih za predelavo mesa pred zakolom je praktično nemogoča, ker klinični znaki bolezni pogosto niso prisotni in če se opazijo, so atipični in pogosto spremljajo drugo okužbo.

Diagnoza fascioliaze v veterinarskem sanitarnem pregledu po zakolu ni težavna. Vpliva predvsem na jetra, stopnja škode je odvisna od intenzivnosti invazije. Pod vplivom mehanskih in toksičnih učinkov fasciol, kot tudi z udeležbo vnesene mikroflore v žolčnih vodih se razvije prva akutna, nato pa se spremeni v kronični vnetni proces.

Pri akutni fascioliazi so opazni znaki hepatitisa, prizadeta jetra je povečana, hiperemična s krvavitvami, njen parenhim je preboden s temno rdečimi prehodi. Jetra dobijo vijolično-rdečo pijačo, mlahavo konsistenco z žarišči krvavitve. S prehodom na kronični potek bolezni se stene prehodov zgostijo. Na visceralni površini jeter so opazne debelejše žolčevodi v obliki pramenov različnih premerov, ki se pojavijo na površini organa. Z nadaljnjim razvojem procesa v stenah žolčnih vodov (pogosteje pri govedu) se deponirajo soli fosfata apna in fosforne kisline magnezijevega oksida, včasih v taki količini, da so žolčni kanali trde cevi, ki so rezane in stisnjene. hudo kalcifikacijo. Prizadeti žolčnik je napolnjen z umazano rjavo gosto žolčo, pomešano z zrnato maso soli, ki so se ločile od sten. V tej masi najdemo žive fasciole, desquamated epitelij in brezstrukturni detritus. Kljub izrazitim spremembam žolčevodov pogosto ne vplivajo na jetrni parenhim. Šele z intenzivno invazijo se razvije kronični intersticijski hepatitis, izražen kot difuzne spremembe v jetrnem tkivu, hipertrofična ali atrofična jetrna ciroza. Včasih se jetra močno povečajo, pri govedu dosežejo od 7 do 21 kg. Z dolgotrajnim, kroničnim potekom bolezni se prizadeta območja jeter zmanjšajo po velikosti, njihova površina je neenakomerna, konsistenca je trdna. Prizadeta območja izgubijo rdečerjavo barvo in postanejo belkasto siva.

V primerih hude okvare jeter opazimo reakcijo na portalnih bezgavkah. V skladu z volumnom jeter se portalni limfni vozli večkrat povečajo v primerjavi z normo, pokrito z fibrinoznim eksudatom gosto konsistenco, na temno rjavi odsek.

Poleg jeter lahko najdemo tudi fasciole v pljučih. S svežo okužbo so na pljučih opazne krvavitve. Ko so takšne sekcije razrezane, so vidne majhne mlade fasciole. Gibi v pljučih so napolnjeni s koagulirano kri, v kateri so paraziti. Paraziti, ki se naselijo v pljučih, so ovrženi, obdani z gosto vezivno tkivno kapsulo, ki vsebuje rjavo tekočino s krvjo. V redkih primerih so lahko fascioli drugi organi in tkiva (vranica, ledvice, srce, diafragma, mezenterične bezgavke itd.).

Fascioliazo lahko diagnosticiramo s kaprološkimi študijami. Fasciol jajca zlato rumene barve je treba razlikovati od paramfističnih jajc z bledo sivo barvo. Pri ocenjevanju znakov fascioliaze je treba upoštevati sezonskost in dinamiko patogena iz jajca do zrele fasciole.

Patološke spremembe. Opažen je parazitni holangitis, ki se kaže v pojavu debelih belkastih, okornih vrvic prizadetih žolčnih vodov pod kapsulo in v zarezi jeter. Z intenzivno invazijo, slika bilinarne ciroze: jetra se poveča, površina njenega šagranskega ali hribovit videz, rjava, gosta tekstura, prodre v mrežo vezivnega tkiva prizadetih žolčnih vodov, iz katerih je sluznica rumeno-rjava tekočina, ki vsebuje parazite. Žolč se poveča, vsebuje gosto žolč s paraziti.

Veterinarsko-sanitarna ocena mesa. Oseba, ki uporablja ne-nevtralizirane fasciolijske organe, zlasti jetra, se ne okuži s fascioliazo. Okužba ljudi, kot tudi živali, se lahko pojavi le, če se pogoltne adoleskariev s hrano ali vodo. Fasciolianove jetra so nevarne in jih je treba nevtralizirati, saj so jajca v žolčnih vodih lahko vir invazije.

V skladu z veljavnimi predpisi o veterinarsko-sanitarnem pregledu se pri odkrivanju fascioliaze v živalskih organih prizadeti deli odstranijo in pošljejo na tehnično odstranitev, nespremenjeni deli in trup pa se sprostijo brez omejitev.

S porazom več kot dveh tretjin telesa slednjega v celoti pošljejo na tehnično odstranitev ali uničijo. Opozoriti je treba, da imajo organi, ki jih prizadene fascioliaza, povečano mikrobno kontaminacijo, zato je priporočljivo nevtralizirati neobčutljive dele po strippingu s provarku.

Dnselseliosis - razširjena helmintoza prežvekovalcev, ki jo povzroča trematoda parazitiranje Dicrocoelium lanceatum

FASTIOLIA

Fascioliasis je kronična bolezen, katere povzročitelj so trematodi rodu Fasciola. Na ozemlju Rusije sta pogosta dva tipa patogenov fascioliaze: F. hepatica (navadna fasciola) in F.gigantica (velikana fasciola). Ovce, koze in govedo so najpogosteje prizadeti s fascioliazo. Veliko manj pogosto - prašiči, konji, kamele, jeleni, ikre, osli in različni glodalci (zajci, zajci, veverice, bobri). Fascioliasis človek in bolnik.

Bolezen se pogosto pojavi kronično, redkeje v akutni obliki in se izraža v splošni presnovni motnji s poškodbo jeter, v žolčnih vodih, kjer parazitirajo zrele faze trematodov.

Pri bolnih živalih se proizvodnja mleka bistveno zmanjša, kakovost mesa in volne se slabša, živali umirajo. Ekonomske izgube, povezane s to boleznijo, določajo zmanjšanje mlečnih donosov, zmanjšanje telesne mase, izločanje dragocenega živila - jetra. Ugotovljeno je bilo, da je klavni donos mesa goveda, ki ga je prizadel fascioloza, v povprečju za 3,28% nižji kot pri zdravih živalih.

Patološki učinek fasciola je nastal iz mehanskih (tako mladih oblik med migracijskim obdobjem kot tudi odraslih oblik v jetrih), toksičnega delovanja produktov vitalne aktivnosti parazitov in njihovega mehanskega vnosa v kri, jetrni parenhim in druge organe različne mikroflore, vključno s patogeni različnih bolezni. V literaturi so opisani številni primeri sekundarnih okužb s salmonelo pri živalih s hudimi fascinoznimi lezijami. Meso in notranji organi živali s fascioliazo živali so pogosteje in pogosteje kontaminirani z različnimi mikroorganizmi. Med slednjimi so vodilni mesto stafilokoki, streptokoki, E. coli, Proteus in Clostridium perfringens. Tako je bilo pri bakteriološki preiskavi 68 jeter, ki jih je prizadel fascioliaza, v 48 ', 3% primerov izolirani patogeni sevi stafilokokov, od tega 77,2% sv. aureus, pri 31,1%: bakterije E. coli, med katerimi so se pojavili entero-patogeni serotipi E. coli, bakterije rodu Proteus (Pr.mirabilis, Pr. vulgaris) in v 8,7% Clostridia perfrinov tipa A.

Morfologija in biologija patogena. F.hepatica je listnata, dolga 15-35 mm in široka 10-12 mm. Sprednji del telesa parazita je podolgovat v obliki trikotnika in se imenuje hrbtenica. Na sprednjem koncu hrbta je oralno sesalo, nekoliko za njim je trebušna dojilka. Povrsina sprednje tretjine parazita je prekrita s številnimi bodicami. Telo fasciole se za hrbtom hrbtenice močno razširi, nato se zoži proti koncu repa.

FGigantica se razlikuje od običajne velikosti in oblike telesa. Ta fasciola je večja, njena dolžina je do 50-75 mm, širina je 9-12 mm, telo je podolgovato. Ta vrsta najdemo predvsem v južnih območjih naše države, se šteje za bolj patogeno. Pri eni živali se lahko paraziti paraziti obeh vrst. Notranja struktura velikanske fasciole je enaka kot pri navadni.

Vmesni gostitelj za F.hepatico je sladkovodni mehkužci, mali ribnik polž Lymnaea truncatula in za gigantico ušesni polž Radix ovata.

V Aziji, Afriki in Južni Ameriki so patogeni fascioliaze pri prežvekovalcih avtohtone vrste fasciola (F.magna, F.halli itd.).

Fasciola hermaphroditic, živi skoraj izključno v žolčnih vodih jeter dokončnih gostiteljev, kjer se sprosti veliko število jajc. Slednji skupaj z žolčem skozi žolčne kanale jeter vstopijo v dvanajsternik in se sprostijo v zunanje okolje. Fasciol jajca so občutljiva na visoke in nizke temperature, na sušenje in gnitje. Pri temperaturi 40-50 ° C, ne umrejo v 30–40 minutah, pri 50 ° C, jajca fasciolov umrejo takoj.

Za nadaljnji razvoj jajc je najprej potreben kisik, ustrezna temperatura in vlažnost (lokve, ribniki, močvirja, reke). Pri temperaturi + 20-30 ° C, miracidia z dolžino 0,15 mm in širino 0,04 mm, prekrita z cilijami, spodbuja aktivno gibanje v vodi, ki prihaja iz jajc. Življenjska doba miracidije je več ur, največ 2-3 dni.

Za nadaljnji razvoj miracidije naj pride skozi notranje organe (jetra) vmesnega gostitelja, mehkužca. Po prodrli v svoje notranje organe, miracidia odvrne svoje cilia, pridobi vretenasto obliko in v 2-3 tednih se spremeni v materino sporociste. Sporociste, zaradi prisotnosti zarodnih celic skozi aseksualni razvoj, povzročajo nadaljnjo generacijo redias, znotraj katere se v jetrih mehkužcev razvijejo cercarije. Iz telesa mehkužcev cercariae gredo v zunanje okolje. Ponavadi iz enega mehkužca pridejo na stotine cercariae. Od trenutka prodiranja mirakida v mehkužca do nastanka cercarija traja 2-3 meseca. Če pustimo mehkužca v vodnem okolju, cercariae nekaj časa prosto plava, nato se pritrdi na rastlino ali ostane na površini vode in se zapre. Njegov repni proces izgine, čiste žleze izločijo posebno skrivnost, ki obdaja telo ličinke z gosto nepropustno membrano, ki tvori cisto. Cercarias, prevlečen, se imenuje adolescaria. Slednji v vlažnem okolju lahko ostanejo sposobni preživetja do 3-5 mesecev in se še naprej razvijajo le v telesu končnega gostitelja. Ko mladostniki vstopijo z vodo, zeleno hrano ali seno v prebavni trakt končnega (prežvekovalčevega) gostitelja, izločijo membrano in prodrejo v trebušno votlino, nato pa, ko uničijo jetrno kapsulo in jetrni parenhim, mladi fascioli preidejo v žolčevod, kjer se postopno razvijejo zrela fasciola. Še en način prodiranja mladostnikov skozi črevesno sluznico in hematogeno skozi črevesne žile, nato pa skozi portalno veno prodrejo v žolčne kanale jeter. Od trenutka mladostnikov v jetrih, vse do razvoja zrele faze, traja od 2,5 do 4 mesece, v presadnicah prežvekovalcev pa živijo več let. Imunost pri fascioliazi je šibka.

Patogeneza. Povzročitelj fascioliaze ima lokalni in splošni učinek na gostiteljski organizem, zlasti pri migraciji adoleskarij v gostiteljsko jetra. Mehansko poškodujejo žile in parenhim jeter, ki prodrejo v majhne žolčne kanale. Ob povečanju velikosti se fascioli premikajo v večje žolčne kanale, v katerih v 1,5-2 meseca dosežejo stopnjo marite.

Fasciola draži sluznico žolčevodov, povzroča akutno, nato pa kronično vnetje slednjega, kar vodi do kalitve sten vezivnega tkiva in njihovega zgostitve. Žolčni kanali izgubijo elastičnost in se kalcificirajo, njihov lumen se zoži, včasih z zamašitvijo fasciola. Žolč se absorbira v krvni obtok, draži živčne končiče kože, povzroča srbenje, lizuhu, moti prebavo, zaradi katere žival izgubi težo. Odpadki fasciola so strupeni, imajo hemolitične lastnosti. Kršitev celovitosti parenhima in sten žolčnih vodov jeter, fascioli prispevajo k okužbi tkiv. Množilni mikroorganizmi povzročijo nekrozo epitelija žolčnih vodov, razvoj intersticijskega hepatitisa in ciroze jeter s simptomi anemije in kaheksije.

Znaki fascioliaze so opaženi, ko je intenzivnost invazije pri ovcah več kot 50 primerkov v jetrih, pri govedu več kot 250 kopij. V akutnem poteku bolezni so živali anemične, opazimo drisko ali zaprtje in smrt je možna. V kroničnem toku živali izgubijo težo, pogosto ležijo, plašč izgubi svoj lesk, zlahka pade ven (zlasti v prsni koš in trebuh) v predelu spodnjega dela trebuha in spodnjega dela trebuha, možen je hladen edem, sluznice so rumene barve, prisotna je prednja atonija. Noseče živali imajo lahko splav.

Patološke spremembe. V času migracije ličink fasciola, v parenhimu jeter, nastanejo sinusni temno rdeči prameni, dolgi 0,5–1 cm, obrobljeni s sivkastim pasom (fokalni parenhimski travmatični hepatitis).

13. Vsi proizvodi zakola živali z ehinokokozo, fascioliazo in dictiocaulesis.

V primeru večih lezij notranjih organov in / ali mišic se trup ali organi pošljejo v recikliranje.

V primeru posameznih poškodb (notranji organi ali mišice) se pošljejo na odstranitev le prizadeti deli trupa in organov. Neokuženi deli trupla in organi se uporabljajo brez omejitev.

V primeru večih lezij notranjih organov in / ali mišic se trup ali organi pošljejo v recikliranje.

V primeru posameznih poškodb (notranji organi ali mišice) se pošljejo na odstranitev le prizadeti deli trupa in organov. Neokuženi deli trupla in organi se uporabljajo brez omejitev.

Prizadeti organi se pošljejo na odstranitev ali uničijo; neomejeni notranji organi in trup se uporabljajo brez omejitev.

14. Vsi proizvodi zakola živali s cisticerkozo goveda in prašičev.

Cysticercosis (Finnoz) goveda, prašičev, ovac in koz.

Ko se na zarezi mišic glave in srca najde fin, se v levem predelu, v ramenskih in komolčnih sklepih, hrbtnih mišicah hrbta in spodnjega dela hrbta, medeničnega okončine in mišičnega dela prepone opravijo še dva vzporedna zareza vratnih mišic. Sanitarna ocena trupov in organov se izvaja različno, odvisno od stopnje škode.

Kadar se na kosih mišic glave ali srca in vsaj v enem od kosov mišic trupa, najdejo tri ali več živih ali mrtvih trupov, se glava in notranji organi (razen črevesja) pošljejo v recikliranje. Notranjo in zunanjo maščobo (maščobo) odstranimo in pošljemo v predelavo za prehrano. Maščobe lahko tudi nevtraliziramo z zamrzovanjem ali soljenjem na način, določen v pododstavkih 301.1 in 301.2 tega pravilnika.

Pri odkrivanju na zarezih mišic glave ali srca ali na preostalih zarezah zgoraj navedenih mišic trupla se za recikliranje pošlje manj kot tri Finnove glave in notranji organi (razen črevesja), trup pa se nevtralizira z eno od metod iz pododstavkov 300.1 in 301.2 te uredbe.

Notranje maščobe in maščobe nevtralizirajo zmrzovanje, soljenje ali usmerjanje v znoj.

Nevtralizirano z zamrzovanjem ali soljenjem trupov goveda in prašičev se pošlje v proizvodnjo klobasastega mesa ali mletih mesnih konzerv. Nevtralizirani stranski proizvodi so poslani v industrijsko predelavo.

Čreva in kože, ne glede na stopnjo poškodbe cisticerkoze po normalnem zdravljenju, se uporabljajo brez omejitev.

15. Vsi proizvodi zakola živali z novotvorbami in ikterično obarvanje mesa.

Za ikterično obarvanje vseh tkiv trupov in / ali prisotnost grenkega okusa in / ali fekalnega vonja se trup in notranji organi pošljejo v recikliranje.

Pri starostni zlatenici maščobe se meso uporablja brez omejitev.

Organi in deli trupel, ki jih prizadenejo maligne novotvorbe, pa tudi več benignih tumorjev, se pošljejo na recikliranje, po kuhanju pa se uporabljajo nepoškodovani deli trupa. Če ni mogoče odstraniti prizadetih delov zaradi obsežnih poškodb, se trup ali organi pošljejo v recikliranje.

V prisotnosti benignih posamičnih tumorjev se prizadeti deli odstranijo, trup in organi pa se uporabijo brez omejitev.