Tabela številka 5. Cvetača Dietary Casserole

Celotno cvetačo potopimo v slano vrelo vodo in pokrov kuhamo približno 30 minut. Nato zelje odstranimo, pustimo, da se odcedi in narežemo na majhne slamice.

Korenje se opere, kuha, dokler ni popolnoma kuhano, očisti in podrgne na naribani velikosti.

Prepečenke, navlažene z mlekom.

Sir, nariban.

Sesekljano cvetačo v kombinaciji z naribanim korenjem, krušnimi drobtinami, kislo smetano, dobro premešamo.

Na pekač, posuto s drobtinami, nastalo maso razmažemo, poravnajte površino in jo pošljete v pečico za peko.

Na mizi se pečemo v kosih, v kosih, prelijemo s kislo smetano in posipamo s krušnimi drobtinami.

V pečici, lonec iz cvetače

Cvetača v pečici - hranljiva in zelo okusna jed, ki jo lahko ponosno imenujemo prehrana. Več o pečenju cvetače v pečici.

Cvetača, ki se peče s sirom, je zelo preprosta, a tudi zelo okusna. Res mi je všeč cvetača, upam tudi ti.

Cvetačo kuhamo in kuhamo v pečici pod mlečno-sirno omako. Po načelu praženja pod skorjo gre za gratin cvetačo.

Cvetača, pečena z mletim mesom v pečici.

Cvetača se peče pod mlečno pikantno omako.

Tudi začetnik kuhar lahko ročaj preprost recept za cvetača casseroles s paradižnikom. Kuhano zelje in paradižnik se peče v mlečno-jajčnem polnilu s sirom.

Želite narediti okusno, lepo in zdravo zelenjavo pečenje? Nato uporabite ta recept zelenjave, v katerem se zelenjava zelo harmonično povezuje.

Cvetača in pečenka iz piščančjih jeter je aromatična jed za obilno kosilo. Če vam ni všeč jetra, ampak potrebujete njene koristne sestavine, potem je ta recept za vas. Tu so jetra prežeta z okusi zelenja, v kombinaciji s pečeno sirno skorjo in zdravo cvetačo - samo okusno!

Obstaja veliko receptov za kuhanje jedi cvetače. Pečena cvetača v sirni omaki je zelo preprosta in okusna jed, ki jo je vredno kuhati. To je odlična priloga za meso ali čudovito samostojno jed.

Preprost recept za ljubitelje cvetače je cvetača, ki se peče z bešamel omako.

Preprost in razburljiv recept za praženje piščanca ali druge govedine s slanino, čebulo, začimbami in cvetačo. Posodo lahko postrežete kot meso, s prilogo ali samozadostno.

Nežna, sočna, okusna zelenjava.

Cvetača, dimljena prsi, grah in gratin por je pečena v pečici pod pikantno omako in naribanim sirom. Rezultat je hranljiva in okusna ter celo hitra.

Če hočete hkrati pripraviti zdravo in okusno jed, potem je ta pečena zelo dobra izbira. Izkazalo se je zelo okusno!

Cvetača, ki se peče pod sirno skorjo, pomešana z aromo gob, ohranja prijetno gostoto strukture in njen lasten okus. Rahla kislost kisle čebule daje jedi določeno pikantnost.

Recept za pečen cvetačo, v katerem dobite nežno pečenje s hrustljavo skorjo. Cvetača se kuha v mleku, zmeša s sirom in peče v pečici. Takšno pečeno zelje je odlična jed za zajtrk ali večerjo.

Svetlo posodo z občutljivo teksturo, pečeno v pečici. Kuhanje cvetače s skuto pečenko je enostavno in veliko časa ne potrebuje.

Dišeča razpisna zelje spremeni vaš meni.

Gratin zelje - razveseljiva cvetača, pečena v pečici, v omaki s smetano in sirom.

Ponavadi je odprta quiche pita narejena iz tankega testa s polnilom. Lahko pa naredite zelenjavo quiche brez testa - kish-casserole kitsch s cvetačo se kuha enostavno in hitro.

Zelo okusno pečenje s krompirjem in mletim mesom, zmešano s sesekljanim paradižnikom, papriko, čebulo. Zelenjava daje mesu sočnost. Sir s kislo smetano na sloju cvetače in drobtinami, ki so na vrhu posute z okusno hrustljavo na pečenju.

V tem lončku iz cvetače, z gobami in krekerji, nežen, vendar hkrati elastičen cvetač cvetače pokrijemo s vseprisotnimi tokovi staljenega sira, mlade bučke in šampinjoni se dobro prilagajajo zeljem, hrustljavim krompirjem pa dajejo poseben okus.

Piščančje meso v tem receptu se ocvrti do rahlo skorje in nato peče s cvetačo, praženimi paradižniki in smetano s pripravljeno pesto omako.

Švicarski recept za pečenje cvetače je lahka, zdrava zelenjavna jed. Takšno cvetačo in sirovo pečenje lahko postrežemo kot prilogo za meso ali kot samostojno jed.

Bilo je odkritje zame, ko sem v tuji reviji prebral recept za pečene špagete. Pravzaprav se je izkazalo, da je to zelo okusna jed, še posebej za ljubitelje raznolike, srčne italijanske kuhinje.

Cvetača v pečici, s kislo smetano omako, je pečenje zelo dostopnih izdelkov in z zelo svetlim okusom!

Okusna pečenka iz cvetače s klobasami, paradižnikom in sirom. Vsi izdelki so na voljo. Paradižnik se lahko uporablja kakršno koli, število klobas pa se lahko poveča. Kuhajte po svojem okusu, uživajte v obroku!

Krompirjeva lonec s cvetačo je mehka, sočna, z mehkim kremnim okusom. Ta recept ne zahteva dragih izdelkov, in okus jed se izkaže le čudovito.

Cvetačo cenijo izkušeni kuharji, ne le zaradi prijetnega izvirnega okusa, ampak tudi zaradi hitrega kuhanja. To je še posebej pomembno v času našega večnega pomanjkanja časa. Sodobni kuharji so obvladali veliko število različnih receptov te vrste jedi, tako da si lahko privoščimo kuhati okusne jedi iz cvetače skoraj vsak dan. Lončena cvetača v pečici je vedno narejena hitro, postane sočna in okusna. Za vse, kar potrebujete, da začinite zelenjavo in začinite smetanovo omako. Zelenjavo lahko okrepimo z mletim mesom ali kosi kuhanega mesa. Pridobite bolj hranljivo možnost.

Ker pa je cvetača lahka, nizkokalorična zelenjava, je najbolje, da jedi iz nje pripravimo za prehransko prehrano. Prehrana cvetače v prehrani v pečici - to je zelenjava, ki se peče v pečici s polivanjem na osnovi pustega mleka, včasih tudi na vodi. V pečici je tudi vitka lonec iz cvetače. Običajno se proizvaja brez mlečnih izdelkov in jajc. Za mnoge je nujno potrebna med postom ali strogo dieto. Da bi delno nadomestili manjkajočo vsebino te jedi, ji dodamo zdrob. Lean lonec iz cvetače z zdrobom v pečici je zelo dobra rešitev za številne težave tistim, ki sledijo lahkim obrokom.

Najpogostejši in najljubši je cvetača krompirja v pečici. Prijetno kombinacijo dveh zelenjave je ta jed pogosto gost na naših mizah.

Treba je opozoriti, da je cvetača sezonska zelenjava, kot večina zelenjave. Sveža je pripravljena pozno jeseni in zgodaj pozimi. Zato ugotavljamo še en plus cvetače - zelo dobro prenaša zamrzovanje in dolgoročno shranjevanje v tej obliki. Pripravite malo te zelenjave v zamrzovalniku in v pečici lahko kuhate pekač iz zamrznjene cvetače vse leto. In bodite prepričani, da bo za vas ohranila vsa potrebna hranila.

Če niste poskusili, si vzemite besedo - to je zelo okusno in zdravo: v pečici je pecivo iz cvetače, njeni recepti pa so na naši spletni strani zelo široko predstavljeni. Preučite jih in se prepričajte, da si ogledate fotografije posode. Odločite se kuhati cvetačo v pečici, fotografija vam bo povedala pravo izbiro možnosti posebej za vas.

Morda vam bodo pomagali nekateri od nasvetov za kuhanje zrezkov cvetače v pečici:

- Pri izbiri cvetače v trgovini ali na trgu bodite pozorni na njen videz. V sveži zelenjavi so listi svetlo zeleni, cvetovi so elastični, barva je bela, brez rumenkaste barve. Majhne temne lise na glavi kažejo, da je že ležala;

- Cvetačo lahko kuhamo tako v vodi kot v mleku. V mleku postane bolj razpisan;

- Pred pečenjem je treba cvetačo razstaviti na ločenih majhnih socvetjih, nato pa jih kuhati v slani vodi. Ne bo trajalo več kot 10 minut, drugače tvegamo, da bomo zelje pretvorili v kašo;

- mleko se uporablja tudi za ohranitev neokrnjene barve zelja. Dovolj je dodati 50 ml na 1 liter vode;

- pripravljena lonec cvetače je zaželena, da se ohladi približno 10 minut, nato pa jo lahko narežemo na porcije;

- služijo pečenje potrebo, okrasite s svežimi zelišči. Primerni peteršilj, koper;

- rekli smo, ponavljamo: cvetača se lahko zamrzne, medtem ko ne izgubi svojih koristnih lastnosti;

- Rastlinska cvetača se dobro ujema z belim vinom.

Kako skuhati okusno in zdravo prehrano s cvetačo?

Fizkult-zdravo, dragi bralci! Upam, da svojih kuharskih knjig niste odstranili daleč, če jih imate, ali jih sploh nimate, potem vzemite list papirja in ga opišite. Zdaj bo slastno!

Verjetno pečene jedi ne bodo nikoli izginile modi, takoj ko boste dodali novo sestavino, bo okus iskrico z novimi barvami! Danes imamo na voljo linijo prehranjevanja s cvetačo in ne samo. Okusite tako, da boste lizali prste!

Recepti za prehrano

Če vam ni všeč nekaj zdravih izdelkov cvetača ali belo zelje, brokoli in nekaj takega, potem ne hitite, da bi jih dal gor. Poskusite narediti pečenje s temi sestavinami! Prepričan sem, da si premislite o njih.

Lonec je tako dober, da vam omogoča ustvarjanje čudovitih jedi iz ne najbolj okusnih izdelkov!

Roža iz cvetače

Lonec bo še bolj okusen, če dodate nekaj sira.

  • Cvetača - 500 gr.
  • Poper in sol po okusu
  • Piščančje jajce - 3 kos.
  • Trdi sir - 150 - 200 gr.
  • Mleko - 150 ml.

Vklopite pečico, da se ogreje. Razstavite cvetačo v koščke in zavrite v rahlo slani vodi, vendar ne dokler ne končate! Pečemo obliko namažite z majhnim deležem sončničnega olja, in če je oblika silikonska, potem je ni treba mazati. Na obrazcu položite slabo zapečeno zelje.

Ločeno kuhamo mešanico jajčnega mleka, ki jo premešamo v mešalniku. In seveda, poper in sol zmes po okusu. Nato ga nalijte v pekač. Na grobe Rende, zbadanje sir in enakomerno potresemo jih na prihodnje pečenje.

Posodo pošljite v pečico na 180 stopinj za 15-20 minut. Za zlato skorjo lahko vklopite zgornji način ogrevanja za 5 minut, dokler ni pripravljen. Dober tek!

Brokoli Casterole

Okusno in zdravo pečenje lahko dobite iz brokolija. Ta sestavina ji bo dala izrazito smaragdno barvo!

  • Brokoli - 250-300 gr.
  • Piščančje jajce - 5 kosov.
  • Mleko - 100 ml.
  • Mozzarella - 100 gr.
  • Peršin - nekaj vejic
  • Sol (boljše morje) in začimbe - po okusu

Za najboljši okus in nežnost je treba jed po brokoliju razdeliti na cvetove in kuhati 5 minut na srednjem ognju. Po vrenju odcedite in ohladite. Jajca zmešajte z mlekom v mešalniku ali vilici.

Mocarelo narežemo na majhne koščke. Sperite zelenice in drobno razrežite. Medtem naj se brokoli ohladi. Postavite ga v obliko, namažite z oljčnim oljem (dovoljena je sončnica) in dodajte vse narezane sestavine. Nato vse to zlijte z mlečno-jajčno mešanico in pošljite v pečico na 180 stopinj. 20-25 minut. Uživajte v okusni jedi!

Zucchini Casserole

Ne strinjam se, imam še en zanimiv recept za vas! Lonec lahko kuhamo ne le v pečici, temveč tudi v počasnem štedilniku.

  • Bučke - 700 gr.
  • Piščančje jajce - 3 kos.
  • Piščančje ali mleto piščančje mince - 300 gr.
  • Paradižnikov pire - 120 gr.
  • Sladka paprika - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Koper, začimbe in maslo - po okusu

V skledi razbijte jajca, sol in poper. Dodamo paradižnikovo pire in vse temeljito premešamo. Poper in čebula narežemo na majhne koščke in dodamo v skledo z mešanico jajčnega paradižnika. Operite squash in ga po potrebi očistite. Dodamo ga v mešanico in po njem mleto piščanca.

Zdaj lahko dodate zelišča in česen, če želite. Olje namažite z mastjo. Položite nastalo mešanico squash in zaprite pokrov. Pečemo 1 uro z uporabo načina pečenja. Dober tek!

Nekaj ​​besed za zadnje

Prijatelji, kot lahko vidite, lahko pečenje ni le koristno, ampak tudi okusno. Primerna je za ljudi, ki so na dieti in želijo izgubiti težo, in tisti, ki imajo težave z želodcem! Toda v tem primeru je treba sestavine izključiti začimbe, čebulo in zmanjšati vnos soli. To je vse, prijatelji.

Jejte prav in okusno! Naročite se na posodobitve člankov in jih delite s prijatelji v družabnih omrežjih. Se vidimo kmalu!

Cvetača Dietary Casserole

Ta domača lonec iz cvetače je enostavno pripraviti doma, vendar se izkaže, da je nežen in okusen. Edini "škodljiv" element tukaj je ocvrta čebula, sicer je vse koristno!

SESTAVINE. T

  • Cvetača 400 gramov
  • Nesladkan jogurt 400 gramov
    ali kislo smetano ali kefir
  • Bow 1 kos
  • Jajce 1 kos
  • Moka 2 Art. žlice
  • Česen 2 zob
  • Začimbe po okusu
  • Drobtine 2 Art. žlice

1. korak

1. Zelje razdelimo v socvetje in ga držimo v slani vreli vodi 5-10 minut. Nato vrzite v cedilo. Čebulo narežemo in prepražimo v rastlinskem olju.

2. korak

2. Naredite omako. Mix jogurt, čebula iz ponve, česen, ki poteka skozi tisk, jajca in začimbe. Nazadnje dodamo moko in začimbe. Grudice ne bi smele biti!

3. korak

3. Omako zmešajte z zeljem in jo položite v obliko. Na vrh potresemo z drobtinami in jih položimo v pečico.

4. korak

4. Ko ste zacveteli - lahko dobite, ohladite in postanete!

Prehrana s cvetačo

Okusna, enostavna jed za dietetičarje, ki štejejo kalorije in ljubijo zelenjavo :)

Sestavine za "Cauiflower Diet Casserole":

  • Cvetača (zamrznjena) - 400 g
  • Kisla smetana - 400 g
  • Čebula (velika ali več - po okusu) - 1 kos
  • Piščančje jajce - 1 kos
  • Česen - 2 dolarja.
  • Pšenična moka / Moka - 2 žlici. l
  • Sol - po okusu
  • Črni poper po okusu
  • Začimbe - po okusu
  • Drobtine / krušne drobtine

Čas kuhanja: 20 minut

Obroki: 4

Recept "Lonec s prehransko cvetačo":

Torej, vzamemo te navadne sestavine,

Razrežite cvetove velikega zelja v manjše, kuhajte približno 5 minut ali kuhajte v mikrovalovni pečici.

Čebulo drobno narežemo in prepražimo do zlato rjave barve

Pripravite omako: zmešajte kislo smetano, ocvrto čebulo, poper, sol, česen, preskočite česen.
Dodate lahko druge začimbe po okusu.

Dodajte 1 jajce

Put 2 žlici. žličko moko, dobro premešamo

Omako zmešajte z zelje.
Vzemite majhno obliko za peko (za dano število izdelkov), potresite jo z drobtinami in nanesite mešanico.
Pečemo približno 30 minut (odvisno od pečice)

Lonec naj se malo ohladi in "vzame",
služijo s kislo smetano.
Torej, najmanj kalorij, okusno, hitro, enostavno in zdravo!
Upam, da vam bo všeč :)

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Podobni recepti

Jajcevec za pecivo

  • 19
  • 44
  • 22880

Jajcevec za pecivo

  • 20
  • 166
  • 1835

Bruseljska krošnja "Šahovnica"

  • 51
  • 82
  • 2046

Brokoli krompirjev lonec

  • 39
  • 901
  • 8182

Pečene bučke

  • 95
  • 973
  • 133409

Grain Casterole "Signore Tomato"

  • 195
  • 1858
  • 35757

Casserole jellied "Vitaminka"

  • 49
  • 7
  • 1081

Ajdovska pekač z bučkami v omletu

  • 51
  • 196
  • 5901

Rice in losos

  • 170
  • 359
  • 17569

Poskusite kuhati skupaj

Solata "Hieroglyph Love"

  • 174
  • 752
  • 102323

Futomaki

  • 90
  • 786
  • 184761

Brusnični Apple piškotki

  • 100
  • 488
  • 7743

Komentarji in pregledi

20. marec 2016 ViolaTriColor #

4. november 2014 Marpoul #

2. november 2014 Tashunchik78 #

2. november 2014 Princess Vilena # (avtorica recepta)

31. oktober 2014 Topiary #

1. november 2014 Princess Vilena # (avtorica recepta)

31. oktober 2014 Princess Vilena # (avtorica recepta)

31. oktober 2014 ElenaAlabama #

31. oktober 2014 Princess Vilena # (avtorica recepta)

31. oktober 2014 Zhen Zhen # (Moderator)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Prehrana s cvetačo

Za tiste, ki gledajo svojo sliko, poskuša izgubiti težo, je treba pripraviti nizkokalorične, dietne dobrote. Cvetača je zelo okusna in okusna prehrana. Priprava tako okusne hrane je preprosta, enostavna in hitra. Tukaj je nekaj receptov za to jed.

Pol kilograma cvetače, soli in popra, tri jajca, sto petdeset - dvesto gramov trdega sira, dve tretjini kozarca mleka.

Oprano zelje razvrstimo v socvetje - kuhamo jo v slano vodo, dokler ni pol kuhan, v zamašeno obliko.

V ločeni skledi pripravite mlečno polnilo. Če želite to narediti, morate premagati jajca z mešalnikom z mlekom, dobro premešamo, dodamo sol in poper po okusu. Lonček nalijte na cvetačo in posujemo z naribanim sirom na naribanem vrhu. Pečemo v pečico petnajst do dvajset minut. Da bi dosegli lepo zlato skorjo, pet minut pred pripravljenostjo, morate vklopiti zgornji način ogrevanja v pečici.

Tristo gramov piščanca, dve korenje, ena čebula, pol kilograma cvetače. Potrebovali boste tudi kozarec smetane in dve žlici. majoneze, sto gramov sira in sv. začimbe za piščanca.

Naribajte korenček na ribe, narežite čebulo na majhne koščke - prepražite v majhni količini sončničnega olja. Narežemo na majhne koščke piščančjega fileja. Cvetača zavre pet minut v vreli vodi, razdeli na florets. Solite piščančje meso, potresite ga s začimbami in premešajte - enakomerno nanesite na pekač, zgornjo polovico korenja in čebule. Potem prihaja plast cvetače, nato pa - ostala zazharka. Dodajte majonezo v smetano - premešajte in nalijte pekač. Potresite delikateso, naribano na naribanem siru - pecite v pečici petdeset minut.

Z jajci in sojino omako

Za pripravo potrebujete tristo štirideset gramov cvetače, dve jajci, triindvajset gramov oljčnega olja in petnajst gramov. česen

Zelje skuhamo v slani vodi. Premešajte maslo in sojino omako, jajca in česen v mešalniku ali mešalniku. Zelje pripravimo s pripravljeno omako in nekaj minut pečemo v pečici.

S skuto in česnom

Potrebovali bomo osemsto gramov zelja, sto petdeset - nizko vsebnost maščobe skute, 150 ml mleka, tri jajca, nekaj žlic. žlice krušnih drobtin in enako perje z zeleno čebulo z glavami, štiri nageljne svežega česna, petnajst gr. maslo, petdeset gramov - oljčna, solna in črna paprika, mleta kumina v malti, pet žlic svežih krušnih drobtin.

Navodila za kuhanje

Oprano cvetačo razdelimo v socvetje in v slani vodi kuhamo pet do sedem minut, nato ohladimo. Posodo za peko namažite z maslom in potresite z drobtinami. Oljuščeni česen razrežemo na tanke rezine in jih položimo na dno kalupa. Na vrh postavimo socvetje zelja, ki jih zmešamo s sesekljano zeleno čebulo. Nato pripravimo polnilo - skuto zmečemo skozi sito, zmešamo z mlekom in ga pošljemo v potopni mešalnik - dosežemo homogeno maso. Dodajte jajca in ponovno zmešajte - dodajte sol in poper po okusu, dodajte začimbe in ponovno zmešajte. Mešanico napolnite z zeljem in potresite s krušnimi drobtinami, drgnite kruh na grobo Rende. Z oljčnim oljem potresemo vrh lončka in ga potresemo z rahlo veliko morsko soljo - to ni potrebno. Pečemo v pečici delikateso trideset petinštirideset pet minut.

Video "Cauliflower casserole je najbolj okusno - recept"

Nizko kalorični recepti: Lonec iz cvetače v receptu s pečico | Hitra prehrana

Lonec iz cvetače, ki ga bomo danes pripravili, vsebuje tudi brokoli, pa tudi piščančje prsi, ki na koncu daje približno 80 kcal na 100 gramov hrane (P.S.: Mimogrede, taka jed sprejme tudi japonska prehrana)!

Zapečena cvetača - sestavine

  • Potrebujemo 400 gramov cvetače
  • 150 gramov brokoli
  • 200 gramov piščančjih prsi
  • 1 srednje jajce
  • 50 gramov trdega sira
  • 100 ml mleka
  • 1 glavica čebule
  • in začimbe (sol, poper) - po okusu in diskreciji

Recept za pečenje cvetače

Lonec iz cvetače v pečici, ki se ga zdaj naučimo kuhati, je precej okusna in enostavna za pripravo, ki ne traja več kot eno uro.

Najprej, moje zelje in sama brokoli, po kateri vzamemo ponev (ali ne veliko ponev), tam nalijemo vodo, vnašamo sestavine, opisane zgoraj, in kuhamo, dokler ni pozornost skoncentrirana!

Paralelno narežemo na čebulo in narežemo piščanca v obliki majhnih kock. Nato jim dodajte decoction, ki je zapustil cvetačo, in vse skupaj zamašite.

Sedaj vzamemo pekač, nanj nanesemo obliko (jed), v kateri se vse to peče, na dno pa s prvim slojem zelje spiramo s brokolijem, nato z drugo plastjo piščanca in s tretjim slojem ponovno položimo cvetačo. z brokoli!

Vse to “torto” with Z vrhnjem zlijte “mešanico” jajc z mlekom, potresite z naribanim sirom in pošljite v pečico pol ure in 180 stopinj.

Tukaj imamo lonec iz cvetače will Kako boste postregli - lahko na vrhu popršite tudi peteršilj.

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

  • Oblikovanje (679)
  • Psihologija (666)
  • Arhitektura (643)
  • Zemljišča in obredi (294) t
  • Ženska (294)
  • Modrost (277)
  • Moda (214) t
  • Narava (186)
  • Vrt (131)
  • Tradicije (112)
  • Družba (84)
  • Moje delo (83) t
  • Osebni razvoj (47) t
  • Umetnost (37)
  • Zanimivi prosti čas (30)
  • Narava (20)
  • Na svetu (1725)
  • Video posnetki (290) t
  • Izjemne osebnosti (694)
  • Za dom in družino (782) t
  • Živali (566)
  • Zdravje (2844)
  • Zanimivosti (3353) t
  • Umetnost (638)
  • Zgodovinski (573)
  • Kozmos (119)
  • Lepota (1721)
  • Kuhanje (2900)
  • Ljudska modrost (1574)
  • Znanost in tehnologija (355) t
  • Očitno neverjetno (126)
  • Planet Zemlja (102)
  • Nasveti in triki (4000)
  • Narava (714)
  • Incidenti (51) t
  • Potovanje (862)
  • Šivanje (274) t
  • Dogodki (548) t
  • Šport (171)
  • Ljudje (1089)
  • Humor (1864)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Statistika

Prehrana s cvetačo

Zaradi otrok sem eksperimentiral s cvetačo in končno sem našel zelo okusen in enostaven način kuhanja te koristne zelenjave. Ta recept za prehrano s cvetačo je zelo uporaben, če želite izgubiti nekaj kilogramov. Recept bo zaželen kot glavna jed za kosilo ali celo kot pozna večerja (ja, bolje je, da pripravimo dietno pečenje in jemo kljub pozni uri, da ne bi upočasnili presnove). Vsebnost kalorij 100 g lončnic cvetače znaša le 98 kcal na 100 g, zato vam zagotavljam, da boste po njej utrujeni!

Prehrana s sirom iz cvetače

  • cvetača - 500 g,
  • sol, poper,
  • jajca - 3 kose,
  • trdi sir - 150-200 g,
  • Mleko - 2/3 skodelice.

Že na začetku vklopite pečico, da se ogreje, barvno zelje razstavite v majhne cvetove in malo kuhajte v slani vodi (do polovice pripravljene). Nato namažite obliko z oljem (silikonska oblika ni treba mazati) in zelje položite v obliko.

V ločeni skledi kuhamo jajčno-mlečno polnilo: jajca premešamo z mešalnikom ali vilicami in dodamo mleko, dobro premešamo. V lonec dodajte sol in poper.

Nalijte mlečno polnjenje na cvetačo v obliki.

Sir rešetka (raje vzamem veliko Rende) in potresemo prihodnjo prehrano cvetača z sirom. Nato pripravite pečico v predgreto pečico in kuhajte na 180 stopinj. minut za 15-20. Če je vaša pečica v zgornjem načinu ogrevanja - vklopite 5 kuhanje v zadnjih minutah, potem bo vaša prehrana cvetača imela lepo zlato skorjo. Lonec postane sočen, aromatičen in hranljiv, medtem ko dobite največje koristi od izdelkov in najmanj kalorij. Samo sanje! Povejte nam v komentarjih, kako kuhate cvetačo in ali vam je všeč ta prehrana cvetača-sir.

Roža iz cvetače

Zelenjava - pomemben del prehrane katere koli osebe, so uporabne, vsebujejo veliko koristnih mineralov, vitaminov, vlaknin. Na žalost, niso vse zelenjave dojemajo enako, veliko ljudi, na primer, imajo negativen odnos do cvetače.

Toda situacija se lahko drastično spremeni, če poskušate s svojimi rokami narediti lonec iz cvetače in obstajajo številne možnosti, kot dodatne sestavine lahko uporabite gobe, mleto govedino, drugo zelenjavo. Spodaj je na voljo izbor jedi za vse okuse.

Cvetača v pečici - foto recept

Skrivnost zraka in nežnih soufflé casseroles je v kremni omaki s stepenimi belci. Pečena skorja s sirom na žaru daje videzu okusne peke.

Izdelki:

  • Cvetača - 400 g
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Poper - 1 kos.
  • Jajce - 1 kos.
  • Smetana (vsebnost maščobe do 12%) - 50 ml.
  • Nariban sir - 50 g.
  • Maslo za mazanje jedi

Kuhanje:

1. Razdelite glavnato zelje iz cvetače v majhne urejene socvetje.

2. Vse skodelice položite v posodo. Zlato zlijte z vodo, sol. Kuhajte, dokler ni pol pripravljen.

3. Peper narežite na čiste kocke, paradižnik - na tanke rezine.

4. Položite rumenjak in belo v različne posode.

5. Kremo vlijte v rumenjak. Premagajte rahlo. V omako dodajte nariban sir. Veliko soli, dajte začimbe ali zelišča.

6. Beljenje s soljo v bujni peni. Poskusite doseči trajnostne vrhove, sicer bo souffle hitro poravnal v procesu peke.

7. Spustite zelje v cedilo. Pustimo, da se socla ohladijo.

8. Odstranite vse trde peclje iz socvetij, vendar jih ne odvrzite. Uporabili se bodo za omako. Drobite jih z mešalnikom v kašo.

9. Drobljeni peclji dodajo jajčni omaki.

10. Nežno položite veverico v omako. Prepričajte se, da pena ne izgine.

11. Podmažite ognjevzdržno keramično obliko.

12. Postavite v obliki plast mase zelja. Na vrhu enakomerno nanesite narezan paradižnik in papriko.

13. Ponovno izpolnite obrazec v enakem zaporedju. Maso rahlo stisnite z žlico.

14. Prelijte omako na vrh lončka. Pustite, da se peče v pečici pol ure (temperatura 200 °). Pripravljenost se preveri tako, da se z ostrim nožem preluknja pekač. Zelje je treba popolnoma zmehčati.

15. Takoj na mizo postrezite souffléjem, ki ste jih obložili s svežo zelenjavo.

Cvetača in recept za pečenko iz brokolija

Koristen recept za tiste, ki imajo pozitiven odnos do vseh zelenjadnic, si ne morejo predstavljati svojega življenja brez cvetače ali brokolija. Lonec je zanimiv, ker omogoča kombiniranje dveh vrst zelja in pridobitev originalne, zdrave in okusne jedi.

Sestavine:

  • Brokoli - 400 gr.
  • Cvetača - 800 gr.
  • Šunka - 200 gr.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Sol, začimbe.
  • Sezam (semena) - 1 žlica. l
  • Piščančja jajca - 2 kos.

Algoritem dejanj:

  1. Peka pečenja se začne s kulinarično obdelavo zelja: tako brokoli kot cvetačo (razdeljeno na floret) je treba blanširati v vreli, rahlo slani vodi. Zelenjavo zložite v cedilo. Malo ohladi.
  2. Ham (mimogrede, lahko ga nadomestimo z navadno kuhano klobaso) narežemo na kocke.
  3. Polovico sira narežite z majhnimi luknjami, druga polovica - z velikimi luknjami.
  4. Jajca prelijemo z metlo v homogeno maso, dodamo sol, začimbe, fino nariban sir.
  5. Postavite dve vrsti zelja in šunko v posodo za peko.
  6. Nalijte maso sira in jajc. Na vrh potresemo s sezamom in grobo zavita sira.
  7. Pečico segrejemo in pečemo 20 minut pri visoki temperaturi.

Postrežemo na mizo v isti posodi, v kateri smo pripravili pečenje.

Slastna pečenka s sirom cvetače

Naslednji recept za pečenje pomeni, da cvetače ne mešajte z drugo zelenjavo ali mesom, temveč občutite njen okus v »čisti obliki«. Sir, ki je sestavni del jedi, bo dala prijeten kremni okus in lepo, zelo okusno skorjo.

Sestavine:

  • Cvetača - 1 srednja glava.
  • Piščančja jajca - 4 kos.
  • Trdi sir - 200 gr.
  • Majoneza - 4 žlice. l
  • Maslo - 1 žlica. l
  • Sol

Algoritem dejanj:

  1. Glava cvetače najprej razdeli na posamezne majhne socvetje. Nato namočite socvetja v rahlo slano vrelo vodo. Proces beljenja traja 4-5 minut. Cvetovi se sklenejo v cedilo.
  2. Podmažite globoko ponev, jo segrejte. Postavite cvetove iz zelja. Rahlo prepražimo.
  3. Sir zmešajte z drobnim ribnikom.
  4. Piščančja jajca pobijte v peni, dodajte jim majonezo, sol in začimbe.
  5. Nato dodajte nekaj sira v to mešanico. Mešajte.
  6. V obliki, kjer bo pripravljen pečenje, dajte zelenjavo. Pour jih z mešanico jajc, majoneze in sira.
  7. Potresemo s pečenim sirom in pečemo na vrhu.

Priprava ne traja veliko časa, proces praženja - preveč. Zelo kmalu bo domači kuhar lahko poklical svoje sorodnike, da bodo poskusili zdrav okus.

Kako skuhati cvetačo s pečenim mesom

Za ljubitelje mesnih jedi je naslednji recept pečenje. Mlade bo cenjena cvetača, ki bo igrala glavno igro. In paradižnik, peteršilj, sir bo okrepil okus jedi in videz - svetlejši.

Sestavine:

  • Cvetača - 1 vilice srednje velikosti.
  • Mleta govedina - 250 gr.
  • Paradižnik, sorta češnje - 6 kosov.
  • Čebula - 1 kos.
  • Peteršilj - ½ grozd.
  • Česen - 2 klinčka.
  • Krema - 100 ml.
  • Piščančja jajca - 1 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Poper (ali druge začimbe).
  • Sol

Algoritem dejanj:

  1. Kuhanje se začne z zeljem - mora biti blanširano, razstavljeno v socvetje. Namočite v vrelo vodo (slano) 4-5 minut. Vrzi v cedilo. Počakajte, da se cvetovi ohladijo.
  2. Pripravite mleto meso z dodajanjem jajc, začinjene soli, čebule, sesekljanega ali naribanega, zdrobljenega česna.
  3. Operite paradižnik. Izrežite v kroge.
  4. V posodi za peko (lahko vzamete dele loncev), dajte nadev na dno. Rahlo ga poravnajte.
  5. Nato dal zelje socvetja, "noge" navzdol, kot da bi zaljubljen v nadev. V posodo nalijte smetano. Daj v pečico.
  6. Po vretju kreme odstranite posodo, na vrh položite češnje. Potresemo s soljo. Pošlji v pečico.
  7. Po 15 minutah znova vzemite posodo, posujte pekač s naribanim sirom in sesekljanim peteršiljem.

Ostaja 10-15 minut, da počaka na videz skorje in se lahko postreže za mizo, jed izgleda zelo lepo, vendar je tudi okusna in zadovoljiva.

Recept za piščančje cvetače

Če je mleto meso pečenje zdi preveč mastna, lahko nekoliko spremenite recept. Na primer, uporabite manj kalorij, dietetične piščančje prsi namesto mletega mesa.

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 gr.
  • Cvetača - 600 gr.
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Mleko - 150 ml.
  • Sir - 30-50 gr. (trdne ocene).
  • Sol, začimbe.
  • Zeleni

Algoritem dejanj:

  1. Piščančje meso iz prsi je ločeno od kosti, narezano na kocke. "Marinirati" v soli in začimbah. Ko je meso kuhano, lahko zelje pobelete.
  2. Glava je oprana, razdeljena. Voda, sol, zavremo. Cvetove potopite v vrelo vodo, držite 5 minut, odcedite v cedilu.
  3. V pekač na dnu postavite nasekljane piščančje fileje in na njih položite cvetačo.
  4. Pripravite jajčno-mlečno omako, samo stisnite potrebne sestavine, nalijte prihodnjo pečenje. Potresemo s soljo in začimbami, naribanim sirom.
  5. Zdaj lahko pečemo v pečici, dokler ne skuhamo mesa.

Potresite pripravljeno rdečo peko s sesekljanim zelenjem.

Cvetača in lonec iz bučke

Če se je veliko število bučk nabralo doma, in v obliki friters ali preprosto ocvrte, so že naveličani, da je, je smiselno, da je pečenje. V tem primeru bo glavna vloga v bučah in cvetači. Lonec bo zelo lahka, prehranska in zdrava.

Sestavine:

  • Cvetača - 1 glava srednje velikosti.
  • Bučke - 2 kos. (tudi srednje velikosti).
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Maščobna krema - 200 ml.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Moka - ½ st.
  • Nekaj ​​rastlinskega olja.
  • Sol, začimbe.

Algoritem dejanj:

  1. Pečica se segreje.
  2. Sperite zelje. Razdelimo v socvetje. Blanch v slano vrelo vodo za 3-4 minut.
  3. Z bučkami odstranite kožo, če je potrebno, nato odstranite semena. Bučke prerežemo na kocke.
  4. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Pošlji tiste bučke. Hitro prepražimo.
  5. Mešajte bučke in cvetove zelja. Nanesite na mazano obliko.
  6. Nalijte zelenjavo z omako iz moke, jajc, smetane, naribanega sira. Sol, začinite z začimbami.
  7. Del sira, ki ga pustimo, da se škropi na vrhu.
  8. Za peko traja približno pol ure.

Zaradi tega je zagotovljena lepa zlata skorja in neverjeten okus.

Najlažji recept za pečenje cvetače v počasnem štedilniku

Lonec je tradicionalno pripravljen v pečici, toda zaradi kuhinjskih aparatov, novih, lahko to jed pripravite v počasnem štedilniku. Res je, da bo del postopka izveden na običajen način.

Sestavine:

  • Cvetača - 1 srednja glava.
  • Sol
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Kisela smetana - 2 žlici. l
  • Moka - 2 žlici. l
  • Sir - 150 gr.
  • Začimbe
  • Nekaj ​​rastlinskega olja.

Algoritem dejanj:

  1. Prva faza - tradicionalno beljenje zelja. Glava izpere, razdeljena na socvetje. Potopite jih v vrelo vodo s soljo. Zadržite 4 minute. Pojdi na sito / cedilo. Chill.
  2. Soljena jajca. Beat v peni. Dodajte kislo smetano, nadaljujte z udarci. Nalijte malo moke. Testo mora biti poltekoće.
  3. Rahlo oljite skledo multicookerja. Objavil zelenjavo. Vlijemo testo, po želji ga potresemo z začimbami. Na vrh potresemo pečenje z naribanim sirom.
  4. Način "Peka", približno 20-25 minut.

Hitre, lepe, okusne in zdrave - to bodo rekli vsi degustatorji.

Nasveti in triki

Glavna vloga pri tej vrsti cvetače je cvetača, najprej pa je nujno blanširana - shranjena v vroči vodi do 5 minut. Potem postane bolj razpisana.

Po želji lahko pripravite prehranske jedi samo iz zelenjave. Za moške s povečanim fizičnim naporom bo koristnejše pečenje z mletim mesom ali mesom, ki je narezano na kocke.

Jajca in sir sta nujno prisotna v sestavi omake, preostale sestavine pa lahko spreminjate - dodajte smetano ali mleko, kislo smetano ali majonezo.

Potrebno je nekaj časa za pripravo, tehnologija je preprosta, okus bo zadovoljil. Jed je vredno vključiti v prehrano.

Preprosti in okusni recepti za prehrano cvetače

Cvetača bo pomagala, da se hitro znebite nekaj dodatnih kilogramov, očistimo nabrane toksine in izboljšamo splošno zdravje. Recepti, prehrana in prehrana se ne razlikujejo v kompleksnosti kulinaričnih manipulacij.

Rezultati kuhanja jedi, ki temeljijo na prijetni zelenjavi, preseneča z srčnostjo in okusno aromo. Rastlina ima ne le nenavadne značilnosti okusa, temveč tudi močan arzenal hranil, nizko kalorično vrednost.

Prehrana cvetače

Med prehransko različico je še posebej priljubljena tridnevna prehrana, ki temelji na uživanju samo cvetače. Po prehrani lahko preklopite na drugo prehransko shemo (nizkokalorične), da se izognete mastni in začinjeni hrani, sladkarijam.

Glavne značilnosti tega načina prehranjevanja:

  • hujšanje mora jesti približno eno glavico zelja na dan, ki jo deli na 5-6 obrokov;
  • V takšnem gastronomskem mučenju oseba prejme spodbudo v obliki izgubljenih 2-4 kilogramov.

Značilnosti prehrane

Med vizualne značilnosti izdelka: nenavadno obliko, svetel kontrast zelene in bele. Vendar pa notranja vsebina "večbarvne" zelenjave ni nič manj neverjetna, polna vitaminskih snovi, koristnih sestavin.

Prednosti zelenjave, zaradi katerih se prehrana šteje za učinkovito v smislu odstranjevanja neestetičnih centimetrov v pasu, izboljšanje zdravja:

  • nizka kalorična vsebnost proizvoda (30-35 kalorij na 100 g);
  • prisotnost v vitaminski strukturi vlaken, ki čistijo črevesje;
  • prisotnost antioksidantov, ki upočasnjujejo žalostne procese staranja;
  • zagotavlja najboljšo absorpcijo vitaminov skupine B.

Nekateri strokovnjaki za prehrano kažejo, da je cvetača vrsta hrane z negativno vsebnostjo kalorij. To pomeni, da človeško telo porabi več energije, kot ga dobi, ko uporablja zelenjavo.

Sestava in uporabne lastnosti

Snežno beli prebivalec postelj je po kriteriju uporabnosti vodilni med "zeljem". Njena polnila vsebujejo 2-krat več beljakovin kot ne manj priljubljena bela zelje. Nežen kos 50 g lahko osebi zagotovi dnevno stopnjo vitamina C.

Uporabne snovi, makro in mikrohranila, ki so v bogati sestavi okusne poslastice:

  • vitamini skupine A, B, C;
  • folno kislino;
  • jod, baker;
  • cink, železo.

Dobra prehrana

Delving v subtleties za hujšanje metoda, je treba osredotočiti na naslednje prednosti, ki razlikujejo med prehrano: t

  • Vsakdo lahko izbere primeren meni, ki se osredotoča na lastne občutke, okuse.
  • Izdelek je precej hranljiv, zato izguba teže ne občuti lakote.
  • Prehransko prehranjevanje je enostavno, prinaša zagotovljene rezultate hujšanja.
  • Z uporabo "zeljenega" načina prehranjevanja med tednom se lahko znebite 5-8 kilogramov prekomerne teže.

Za opazen rezultat je potrebno upoštevati stroge omejitve gastronomije, kombinirati pravilno prehrano z rednim fizičnim naporom.

Proti prehrani

Prehrana, ki temelji na zelju, ni primerna za dolgoročno izkoriščanje, močan vitaminski arzenal proizvoda ne zadovoljuje vseh potreb človeškega telesa.

Možne negativne posledice:

  • črevesna motnja;
  • krči v želodcu;
  • driska, zaprtje.

Individualna intoleranca na zdravilo, alergijska reakcija.

Recepti

Kuhanje naslednjih jedi ne traja veliko časa za začetnike, ampak bo zadovoljilo rezultat. Nenavadne kombinacije okusov, slastne arome in bogata paleta uporabnih snovi bodo vsem zagotovile zadovoljiv obstoj.

Vsaka jed označuje obvezno prisotnost cvetače srednje velikosti, soli in začimb. Razmislite o postopnih receptih za jedi iz cvetače.

Cvetača v počasnem štedilniku

Uporabljeni izdelki:

  • 2 kosa lovorjev list;
  • 1 liter vode.

Postopek kuhanja:

  • Previdno oprati cvetačo, previdno rezati liste, razdeljene na florets.
  • Vlijte vodo v posodo z več kuhalnikom, v tekočino dodajte nekaj dišečih listov lovorov.
  • V vodo potisnite rahlo narezane zelje.
  • Izberite način na "Parni" multicooker, kuhamo 20-30 minut.

Cvetača v pečici s sirom

Uporabljeni izdelki:

  • 130 g krušnih drobtin;
  • 150 gramov kuhane šunke;
  • 190 gramov sira (naribanega).

Postopek kuhanja:

  • Sperite glavo zelja pod tekočo vodo, razrežite na čiste kose.
  • Segrejte rezine v rahlo slani vodi, ne več kot 5 minut.
  • V predgreto posodo dodajte majhno količino olja.
  • Fry tanke plasti šunke (lahko nadomesti s piščančje prsi), krekerji do zlato rjave barve.
  • Že kuhano zelje v posodo za peko, pazljivo razporedite koščke slanine in krekerje na površino.
  • Pridelajte prihodnjo jed s soljo, začimbami, velikodušno potresite s sirom.
  • Pečemo približno 23 minut pri 170 ° C.

Priljubljena pečenje ne izpolnjuje povsem meril za prehranski obrok, da bi bilo manj kalorično, lahko izločite slanino in jo zamenjate s kuhanim piščančjim filejem.

Kuhana cvetača

Uporabljeni izdelki:

Postopek kuhanja:

  • Olupite cvetačo, položite v hladno, rahlo slano vodo za 20-30 minut.
  • Postavite "namočeno" zelenjavo v ponvi, kuhajte 20 minut.
  • Skrbno odstranite končni izdelek iz vode, izpraznite tekočino.

Cvetača z rižem

Uporabljeni izdelki:

  • 240 gramov mletega piščanca;
  • 100 gramov riža;
  • ½ l vode.

Postopek kuhanja:

  • Riž kuhajte v skladu z navodili na embalaži.
  • Olupite cvetačo, ločite cvetove od pecljev.
  • Mleto piščančje prepražimo na majhni količini oljčnega olja, dodamo sestavine zelja.
  • Pour vsebino posode z vodo, kuhamo 15-20 minut.
  • Kuhani riž zmešajte z mešanico zelenjave in mesa.

Namesto mletega mesa lahko uporabite prehranske mesne kroglice ali ostanke piščanca iz prejšnjega dne, vendar je jed tudi precej okusna brez dodajanja mesnih sestavin.

Roža iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 380 g krompirja;
  • 120 gramov sira (naribanega);
  • 200 ml zelenjavne juhe;
  • 230 ml mleka.

Postopek kuhanja:

  • Lupi cvetačo tako, da jo razdelimo na čiste kose. Krompir narežemo na tanke rezine, čebulo na pol obročke.
  • Zmešajte zelenjavno juho, mleko. Nastala omaka vre 8 minut.
  • V dišečo mešanico dodamo sir, sestavine temeljito premešamo.
  • Rezine cvetače, rezine krompirja razporejene v urejene vrste na dnu posode za peko.
  • Izlijte izdelke z mlečno-zelenjavno omako, pecite pri temperaturi 170 ° C za največ 25 minut.

Kotleta iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 250 g cvetače;
  • 150 gramov prosa (končano);
  • ½ l vode;
  • 1 jajce;
  • pšenični otrobi.

Postopek kuhanja:

  • Drobne koščke cvetače položite v mešalnik, dodajte vodo.
  • Drobno bele delce drobimo v stanje velike drobtine, delce prenesemo v ločeno posodo.
  • Dodajte na rezine proso, jajce.
  • Sestavine temeljito premešamo in oblikujemo vrsto kaše.
  • Oblikujte iz nastale mešanice okusnih burgerjev.
  • Piščanec pecite 7-10 minut na vsaki strani, dokler se ne pojavi lepa skorja.

Če se je med pripravo izkazalo, da je mešanica preveč tekoča, je dovoljena uporaba moke. Curry, kurkuma, koriander, muškatni orešček bodo dober začinjen dodatek k jedi.

Kremna juha iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 2 kosa čebula;
  • Bro l bujon;
  • 80 ml smetane;
  • 55 gramov sira.

Postopek kuhanja:

  • Operite in očistite cvetačo, razdelite jo na cvetove.
  • Čebulo olupimo in narežemo, nato pa prepražimo na maslu.
  • Na okus dodajte rezine zelja.
  • Izlijte izdelke z juho in smetano.
  • Zmes kuhamo približno 18 minut.
  • Nato ga zmešamo v tekoče kremno pire (po potrebi dodamo malo vode).

Solata iz cvetače z oljkami

Uporabljeni izdelki:

  • 50 gramov črnih oljk;
  • 50 gramov zelenih oljk;
  • 50 g kumarice;
  • 5 žlic. l oljčno olje;
  • 1 strok česna.

Postopek kuhanja:

  • Narežite na glave celo cvetje, lupite, sperite in zavrite v aldento stanje.
  • Odcedite, dobro segnite s sitom.
  • Vse sestavine zmešajte v ločeno posodo, velikodušno nalijte olje.
  • Dajte končnemu prigrizku nekaj ur, da se napolni.

Soufflé iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 450 g cvetače;
  • 40 g olja;
  • 85 g švicarskega sira;
  • 4 jajca;
  • 4 kose jajčni beljak.

Postopek kuhanja:

  • Zelje rezine kuhamo 10 minut v slani vodi, nato pa odcedimo.
  • Z mešalnikom naredimo zamašeno kuhano zelje, zmešamo v posodo.
  • Segrejte pire iz zelja, dodajte majhno rezino masla.
  • Mešanico zavremo, začinimo z začimbami (curry, muškatni orešček, poper).
  • Raztopite sir v vodni kopeli, nalijte začinjen pire krompir.
  • Ločite rumenjake iz beljakovin, belo stran jajčeca dobro pretepite.
  • Mešajte rumenjake z doslednostjo pire krompirja, nato dodajte stepeno belo.
  • Napolnite posode za peko, sufle naj bodo v pečici 18-20 minut pri 200 ° C.

Juha iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 40 g margarine;
  • 40 g moke;
  • Of l mleka;
  • limonin sok, peteršilj.

Postopek kuhanja:

  • Lupino in oprano cvetačo razdelimo v cvetlice, kuhamo v vreli slani vodi (3/4 l) do pol-pripravljene.
  • Mleko zmešamo z moko, nato dodamo nastalo zmes v posodo z vodo.
  • Okrasite juho s popki cvetače, z vejami peteršilja.

Pire iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 100 g leče;
  • 1 kozarec vode;
  • 100 ml kokosovega mleka;
  • prah česna.

Postopek kuhanja:

  • Lečo namočite v svežo hladno vodo, nato pa temeljito sperite sestavino, jo prelijte s sitom.
  • Operite cvetačo, razrežite na koščke.
  • Sestavite sestavne dele skupaj, jih morate dušiti približno 15-20 minut pri nizki temperaturi do opaznega mehčanja strukture.
  • Po potrebi dodajte še nekaj vode.
  • Odstranite pokrovček in pustite, da preostala tekočina izhlapi približno 5-10 minut.
  • Mešajte mehko hrano, dodajte začimbe, kokosovo mleko.

Cvetača z mlečno omako

Uporabljeni izdelki:

  • 100 ml mleka;
  • 50 g moke;
  • 50 g masla.

Postopek kuhanja:

  • Odstranite liste in stebla cvetače.
  • Izdelek kuhamo v slani vodi približno 20 minut.
  • V drugem rezervoarju segrejemo malo olja, dodamo moko, temeljito premešamo sestavine.
  • Mešanico prelijte z mlekom in kuhajte do debelejše konsistence.
  • Začinite z muškatnim oreščkom in začimbami.

Cvetača se ocvrti v drobtinah

Uporabljeni izdelki:

  • 1 kos cvetača;
  • 3 jajca;
  • drobtine, naribani krekerji;
  • margarine.

Postopek kuhanja:

  • Razdelite cvetačo, kot običajno, na majhne cvetove in kuhajte, dokler ni pripravljena v slani vodi.
  • Pustite, da se proizvod ohladi, tako da ga lahko držite v rokah, da ga pokvarite.
  • Popečemo z jajcem in drobtinami, nato segrejemo margarino v ponvi, prepražimo zelje do skorjice v testu.

Cvetača in juha iz krompirja

Uporabljeni izdelki:

  • 300 ml zelenjavne juhe;
  • 1 jajce.

Postopek kuhanja:

  • Grobo zrezkajte glavico zelja, kuhajte v slani vodi do mehkega, po nalivanju vode pustite, da se zelenjava ohladi.
  • Zmehčano zelenjavo lahko z rokami z vilicami pregnetemo v pire.
  • Pireju dodajte jajce, sestavine temeljito premešajte.
  • Oblikujte gladke mesne kroglice, popecite na majhno količino oljčnega olja.
  • Dodajte v juho nastale cmoke.

Kopica iz cvetače

Uporabljeni izdelki:

  • 230 g korenja;
  • 1 kos čebula;
  • 200 gramov graha;
  • 2 žlici. l moka;
  • 1 žlica. l Olja;
  • 125 g sladke smetane.

Postopek kuhanja:

  • Razdelite cvetačo na majhne cvetove in zavrite v vreli slani vodi približno 15 minut.
  • Korenje in čebulo drobno narežemo, prepražimo z grahom.
  • Sipajte sestavine z vodo, kuhajte 5 minut.
  • V ločeni posodi zmešamo smetano z moko in zavremo.
  • Dodamo nastalo omako zelenjavi, dobro premešamo.

Cvetača z orehi

Uporabljeni izdelki:

  • 340 g korenja;
  • 200 ml zelenjavne juhe;
  • 40 g orehov (sesekljanih);
  • 100 ml stepene smetane.

Postopek kuhanja:

  • Cvetačo razrežemo v cvetove, zavremo v slani vodi.
  • Korenje, lupino, sekanje in kuhamo juho 15 minut.
  • Mletimo korenje v juhi do stanja pire krompirja, dodamo k ukusni mešanici smetane, naribane oreščke.

Pečena brokoli s cvetačo

Uporabljeni izdelki:

  • 430 g brokolija;
  • 220 g moke;
  • 30 gramov masla (stopljeno);
  • 200 ml piva;
  • 1 kos rumenjak.

Postopki kuhanja:

  • Olupite cvetačo in brokoli, sperite, razdelite v majhne cvetove.
  • Sestavine kuhajte približno 5 minut v slani vodi.
  • Ločite beljake od rumenjaka, presejte moko za testo.
  • Mešajte z pivom, tekočim oljem.
  • Pridobite bodoče testo s soljo, vztrajajte pol ure.
  • Temeljno prelijte jajčno komponento, dodajte mešanici.
  • »Sperite« zdravo zelenjavo v testu, pecite v pečici ali prepražite v ponvi.

3-dnevni dietni meni

Vzorec prehranskega menija v tabeli 3 dni:

Kosilo: lahka solata iz cvetače, korenje (brez oblačenja).

Kosilo: 100 g zelja, 50 g kuhanega piščanca.

Večerja: ostanki solate, preostali iz kosila.

Kosilo: zelje z kuhanim krompirjem.

Kosilo: lahka zelenjavna solata.

Večerja: kozarec nizko vsebnosti maščobnega kefirja (kvas).

Kosilo: juha s cmoki iz cvetače.

Varen, grenivka.

Večerja: zelje iz zelja, rezina rženega kruha.

Želite izgubiti težo?

Slim figure - sanje mnogih žensk in moških. Želim biti prijetno težka, ne da bi se izčrpala s trdimi dietami in težkimi vajami.

Poleg tega se lahko zaradi prekomerne telesne teže zdravstveni problemi začnejo! Bolezni srca, oteženo dihanje, diabetes, artritis in občutno skrajšana življenjska doba!

V takih primerih naši bralci priporočajo uporabo najnovejših sredstev - Talia instant šumečih tablet.

Ima naslednje lastnosti:

  • Pospešuje metabolizem
  • Gorijo maščobe
  • Zmanjša težo
  • Hujšanje tudi z minimalno fizično aktivnostjo
  • Pomaga pri zmanjševanju telesne teže pri boleznih srca in ožilja

Kontraindikacije

Bogata poraba hranljive zelenjave je nezaželena v naslednjih primerih:

  • kronična ledvična bolezen;
  • protin;
  • bolezni ščitnice;
  • akutni gastritis;
  • urolitiaza.

Ne jemljite tveganja prekomernega prehranjevanja zelje je zaželeno za ljudi, ki so pred kratkim preživeli operacijo.

Zaključek

Obstajajo še drugi alternativni načini, kako izgubiti težo s cvetačo, prehrane pa kažejo:

  • Izdelek uporabljajte samo v surovi obliki v kombinaciji z drugo zelenjavo, žličko olivnega olja.
  • Priprava nežno čokoladne juhe, zelje (s kuhanimi kosi kokoši) se zmelje v mešalniku do kremastega stanja.

Pristojni način prehrane pomeni mesec dni pravilne prehrane, jasne porazdelitve porabljenih kalorij v tem času.