Dietetski omlet z zelenjavo

Z lahkoto lahko pripravite dietni omlet z zelenjavo v ponvi, kar vam bo pomagalo pri našem receptu s fotografijo. Čebulo in korenje se predhodno ocvrta in nato doda v mešanico omleta z zelišči in začimbami. Pripravljen omlet desno v ponev je valjani v zvitek, in za postrežbo na mizo je narežemo na rezine.

- 3 jajca,
- žlica mleka
- 20 gramov korenja,
- 20 gramov čebule,
- sol, poper - po okusu,
- zeleni po okusu
- žličko rafiniranega rastlinskega olja.

Kako kuhati doma

Očiščeno korenje naribamo na drobno narezek. Lupino narežemo na majhne kocke.


Zelenjavo prepražimo na pol čajne žličke rafiniranega olja.


Jajca pretepite z mlekom, soljo in začimbami.


Dodajte ocvrto zelenjavo in drobno narezano zelenjavo. Mešajte.


Posodo namažite z zelo majhno količino olja z bombažno blazinico ali silikonsko krtačo. Segrejte in vlijte približno polovico zmesi, da naredite tanko palačinko.


Pečemo na zmerni toploti, dokler se ne zapeče omlet. Zavrtite zvitek, pri čemer rob ostane prost.


Na ta rob prelijte še eno mešanico jajc in počakajte na praženje.


Zvitek ponovno zavrtite, ga potisnite do roba, dodajte ostanke mešanice jajc.


Rezane robove zrežite z lopatico, da ne poškodujete prevleke ponve.


Postavite zvitek na ravno ploščo ali desko za rezanje.


Narežite in postrezite. Tako lahko na izviren in okusen način kuhamo izvirni omlet z zelenjavo.

Dietni omlet

Možnost 1. Klasičen recept za dietni omlet

Prehranske jedi lahko kuhate na pari ali pečete v pečici. Ta metoda kuhanja vam omogoča uporabo najmanj maščobe. Krožnik se izkaže za nizkokaloričnega, tako da ga lahko tudi tisti, ki se držijo najstrožje prehrane.

Sestavine

  • 125 ml mleka z najmanjšim odstotkom maščobe;
  • 4 kokošja jajca;
  • 20 gramov izsušenega olja;
  • 2 ščipalke kuhinjske soli;
  • 50 g kisle smetane.

Korak za korakom za prehrambni omlet

Jajca se temeljito umijejo. Nežno ločite belo od rumenjakov. Veverica rahlo solite, nalijte potrebno količino mleka in jo mešajte, dokler ne nastane puhasta bela kapica.

Ne da bi ustavili proces stepanja, uvajamo kislo smetano. Kot dvojni kotel zberemo vodo in jo zavremo. Steklena oblika promazivaem znotraj z maslom.

Mleko in mešanico jajc vlijemo v obliko. Postavite ga nad posodo z vrelo vodo in kuhajte sedem minut. Umešana jajca postrezite s solato iz sveže zelenjave.

Priporočljivo je ohladiti jajca pred udarcem. Po želji lahko dodate tudi začimbe po vašem okusu. Omleto paro lahko kuhate v počasnem štedilniku.

Možnost 2. Hitri recept za omlet v mikrovalovni pečici

Ta recept je primeren za tiste, ki imajo raje preproste in zdrave jedi. Paradižnik naredi omlet svež in okusen. Sir lahko uporablja katero koli, vendar je bolje, če je parmezan.

Sestavine

  • štiri jajčne beljake;
  • kuhinjska sol;
  • 50 gramov sira;
  • svež koper;
  • mali paradižnik;
  • 75 g posnetega mleka.

Kako hitro kuhamo dietni omlet

Jajčne beljake se predhodno ohladijo. Dodajte ščepec soli v njih in meša, postopoma povečuje hitrost. Vnesite mleko v tanek tok, ne da bi ustavili pretepanje.

Svež paradižnik vlije vrelo vodo. Previdno odstranite tanko kožo. Zeleno meso narežite na tanke rezine.

Sperite nekaj vejic kopra, posušite in narežite. Paradižnik in zelišča dodata mešanici mlečnih jajc. Mešajte.

Grobo naribamo sir. V mikrovalovno pečico nalijte mešanico beljakovin v globoko posodo. Postavite ga v aparat in ga vklopite s povprečno močjo. Kuhajte približno šest minut. Postrezite omlet, potresite z naribanim sirom.

Če se ne držite diete, lahko uporabite domače mleko. Paradižnik mora biti gost in mesnat.

Možnost 3. Dietetični omlet z zelenjavo v pečici

Namesto običajnih umešanih jajc lahko naredite zdrav omlet z zelenjavo, ki bo polnilo energijo za ves dan. Pečemo v pečici, kar omogoča uporabo najmanj maščobe. Zahvaljujoč tej jedi je pridobljena nizkokalorična.

Sestavine

  • kozarec nizkokaloričnega mleka;
  • 400 g brokolija;
  • fina sol;
  • stebla por;
  • začimbe;
  • dva stroka bolgarskega popra;
  • sveže mleti poper;
  • 400 g bučk;
  • štiri jajca;
  • dve korenček;
  • 200 g nizozemskega sira.

Kako kuhati

Korenček olupite, zelenjavo umijte in narežite na majhne kocke. Mlado bučo sperite, obrišite s prtičkom in narežite na enak način kot korenček. Odstranite paprike s peclja, očistite semena in sperite. Narežite na tanke trakove.

Medij segrejte pri povprečni toploti. Ne dodajajte olja. Postavite bučke in jih prepražite, dokler sok ne izstopa. Dodajte korenje in papriko. Nadaljujte z mladicem na nizki temperaturi. Padec por v tanke obročke in dodamo preostali zelenjavi. Nadaljujte vreti in neprestano mešajte približno pet minut. Brokoli razstaviti v majhne socvetje, dajo v ponvi. Vlijemo nekaj vode in kuhamo, dokler zelenjava ni mehka.

Zelenjava v obliki za peko. V jajca pobijemo jajca, jih solimo in pretepemo, postopoma zlijemo v mleko, dokler ne dobimo puhasto. Mešanico začinite z začimbami in poprom. Nalijte zelenjavo z mešanico jajc. Pečico segrejte na 190 stopinj. Obliko vstavite in pecite četrt ure. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja potresemo z naribanim sirom.

Dlje ko premagate jajca z mlekom, bolj bo veličasten omlet. Da bi zelenjava kuhala enakomerno, jih razrežite na rezine enake velikosti.

Možnost 4. Dietni omlet s piščancem in gobami

Krožnik bo privlačil ljubitelje piščancev in gob. Omlet je nežen in lahek zaradi uporabe naravnega jogurta.

Sestavine

  • 40 ml naravnega jogurta brez dodatkov;
  • sveže zelenice;
  • 2 kokošja jajca;
  • začimbe;
  • 100 g gob;
  • sveže mleti poper;
  • 200 g piščančjega fileja;
  • 30 gramov riževe moke;
  • 30 gramov sira z nizko vsebnostjo maščob.

Korak po korak recept

Jajca vozimo v globoko skodelico in jih združimo z naravnim jogurtom. Začinite s poprom in začimbami. Beat z mešalom, postopoma povečuje hitrost, do pompe. Vlijemo moko in premešamo, da ne ostane nobenih grudic.

Piščančji file speremo, posušimo in narežemo na kose. Očistite gobe, jih operite pod pipo, posušite in narežite na kose. Če so gobe majhne, ​​jih lahko pustite cele. Sir fino podrgnil.

V silikonski obliki položite v eni plasti rezine piščančjega fileja. Gobe ​​se razprostirajo na vrhu. Pour vse mešanico jajc in potresemo z naribanim sirom. Pečica se vklopi za 180 ° C. Obrazec pošljemo na predgreto napravo 20 minut. Pripravljen omlet narežemo na porcije in postrežemo, obložimo z zelenico.

Če ne najdete nizkokaloričnega sira, ga lahko zamenjate s sirom, skuto ali feto. Da preprečite, da bi umešana jajca zgorela na vrhu, jo pokrijte s folijo in jo pred kuhanjem odstranite približno pet minut.

Možnost 5. Prehrana omleta s skuto

Omlet s skuto - jed, ki jo lahko vključite v otroški meni, saj je pripravljen iz zdravih izdelkov. Kuhamo ga v ponvi, namazani z oljčnim oljem, ki ne dodaja dodatnih kalorij.

Sestavine

  • šest beljakov;
  • deset perja zelene čebule;
  • kuhinjska sol;
  • kup zelenja;
  • oljčno olje;
  • 400 g malo maščobe skute.

Kako kuhati

Kup zelenja, sperite perje zelene čebule, rahlo suhe in razpadejoče se melenko.

Jajne beljake rahlo ohladimo, dodamo ščepec soli in jih zmešamo z mešalnikom, postopoma povečujemo hitrost, do pompe. Skuto skrtimo skozi fino sito in dodamo belim beljakom. Začinite z začimbami.

Dodajte zeleni čebulni obročki k masi jajčne skute. Mešajte. Posodo segrejemo, dodamo oljčno olje in zmešamo jajca in skuto. Takoj pokrijte pokrov. Daj na majhen ogenj in kuhaj deset minut. Odstranite iz toplote in namakajte pod pokrovom še pet minut. Postrezite posuto s sesekljanim zeliščem.

Za skuto, da ne sprejmejo velike grude, se prepričajte, da ga zmeljemo skozi fino sito.

Možnost 6. Dietetski omlet s špinačo

Krožnik bo privlačil vse privržence nizkokalorične zdrave prehrane. Špinača bodo energizirala, zato bo omlet primeren za zajtrk. Obilo zelenjave in zelišč bo poskrbelo, da jed ne bo le okusen, ampak tudi koristen.

Sestavine:

  • 16 beljakov;
  • dve jajčevci;
  • 8 piščančjih jajc;
  • dva stroka bolgarskega popra;
  • 200 g špinače;
  • 8 češnjevih paradižnikov;
  • dve glavici Yalta čebule.

Korak po korak recept

Zelenjavo umijte in posušite. Čiščemo čebulo iz lupine. Čebulice brez paprik in semen. Cut jajčevci na majhne kocke, namaz na sito in potresemo s soljo in pustimo pol ure. Nato izperite in stisnite. Ostala zelenjava je majhna.

Spanajte špinačo in raztrgajte trakove. Mešanica zelenjave je razdeljena na pol. En del pečemo v suhi ponvi.

Pobijte belo v bujni peni. Pepper, začimb s začimbami. Praženo zelenjavo napolnimo z beljakovinsko mešanico. Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju. Takoj, ko mešanica zgrabi na vrhu, previdno postavi drugi del zelenjave. Ponovno pokrijemo in kuhamo še nekaj minut.

Jajcevec mora biti namocen v slani vodi, ali prelijemo s soljo in pustimo nekaj casa. To je potrebno, da se znebimo grenkobe.

Bujna dietna omleta

Ko so se jedi z jajci smatrali za zajtrk aristokratov. Nutricionisti menijo, da umešana jajca - najboljši zajtrk v prehrani. Konec koncev, jajca so bogata z beljakovinami in beljakovinami, ki so tako potrebni za hujšanje. Ker so beljakovine "graditelj" mišičnega tkiva, nadomestijo vnetljivo maščobo z zategnjenimi in elastičnimi mišicami. Pripravimo skupaj okusno omleto, ki bo vaše telo naredila lepo!

Kako kuhati omlet

Zdi se, da ni nič lažjega kot pripraviti okusen okus za zajtrk. Vendar pa obstaja več skrivnosti, da bo vaš obrok bolj zdrav in manj kalorij. Prehransko omlet lahko kuhamo kot standardni način v ponvi in ​​v počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici ali pečemo omlet v pečici. Skrivnost prehranjevalnega omleta je uporaba samo beljakovin v jedu, razen rumenjakov. Ta jed ima manj kalorij (54 kcal namesto 184).

Kuhanje omleta v ponvi

Posodo segrejemo, potem ko jo namazamo z oljčnim oljem. Z dvema žlicama mleka prelijte dva beljaka, dodajte sol in zelenjavo. Ko se posoda segreje, prelijemo omlet z mlekom in kuhamo na majhnem ognju, pokrijemo s pokrovom. Po 5-10 minutah je zajtrk pripravljen!

Omlet z zelenjavo

Nič ni bolj koristno kot kombinacija jajc in zelenjave. Torej, zakaj ne nahranite omleta s paradižnikom? Dovolj je, da na paradižnik narežemo tanke rezine, popražimo v ponvi in ​​pokrijemo s stepenim belim mlekom. Če želite, ne morete biti omejeni na nekaj paradižnika, lahko dodate vse zelenjave: grah, korenje, šparglje, poper, oljke. Glavna stvar ni, da bi vaš del velik, ne pozabite, da ko dieting zmernost je pomembno v vsem! Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v jedu, je priporočljivo, da pečemo omlet v mikrovalovni pečici. Zelenjavo položimo v skledo, pokrijemo z beljakom in kuhamo na 750 W 4-5 minut.

Kako narediti omlet v pečici?

Prednost pečice je možnost kuhanja brez dodajanja olja. Zelo okusen in hranljiv bo omlet s sirom, paradižnikom in sladko papriko. Papriko in paradižnik na rezine dajte v kalup, nalijte v stepene beline in kuhajte približno 5 minut. Po tem, ko smo dali zdrobljen sir, in po želji potresemo z zelišči in pečemo še 3 minute. Posoda je zelo okusna in zdrava.

Omlet v multivariate - resnično iskanje za hujšanje!

To je tisto, kar boste lahko zadovoljili na dieti, tako da je to omlet, kuhan v počasnem štedilniku. Zahvaljujoč hermetičnemu pokrovu, se v omili lonček ometka izkaže bujno in okusno, ne izgubi vlage in ohrani vse koristne snovi, zlasti vitamin D. Tudi klasični omlet, recept, ki ga vsi poznajo, bo neverjetno sočen in okusen! Za pripravo ustreznih programov: "Kaljenje", "Multipovar", "Pečenje", temperatura 110 stopinj, čas kuhanja - 10 minut.

Otroška omleta

Ko je mama na dieti, potem celotna družina začne jesti. Za otroke bo zelo koristno jesti omlet za zajtrk z vašo ljubljeno materjo. Ampak, če otrok ne mara zelenjave omleta, zakaj potem ga ne prepustite z otroškimi omleti. Jabolko narežemo na tanke rezine, pečemo v pečici 3 minute. Pobijte beljake z mlekom, dodajte skuto, cimet, nekaj medu. Izlijemo zmes na vrh jabolk in pečemo 5 minut. Vaš otrok bo zelo vesel za tako koristen in majhen sladki zajtrk! Kako okrasite otroški omlet, vam bodo povedali fotografski kuharji.

Okusna in zdrava hrana - ključ do vaše lepote in dolgoživosti!

Ljudje, ki želijo izgubiti težo doma, se zatekajo k številnim načinom: sestavljajo program pravilne prehrane, izvajajo vrsto vaj za čiščenje želodca, strani in zategne telo, pijejo vitamine, zdravila v tabletah in sledijo posebni prehrani. Hujšanje prav tako prispeva k zajtrku z jajci - umešana jajca, ki imajo nizko kalorično in visoko hranilno vrednost. Ta jed bo koristen del dnevne prehrane. Recepti dietna omleta bodo pomagali, da bo prvi obrok okusen in zadovoljiv. Na nekaj načinov, kako narediti tak zajtrk, preberite.

Kako kuhati omlet za prehrano

Tisti, ki se sprašujejo, kako izgubiti težo, nutricionisti ne priporočajo preskakovanja obrokov v začetku dneva. Prehranski zajtrk - sredstvo za zagon prebavnega sistema, pospeševanje presnove. Pomaga pri doseganju resničnih rezultatov pri izgubi teže. Ustvarjanje menija za teden z različnimi recepti, morate vsekakor vključiti tam nizko kalorično omlet. Ta jed bo prispevala k hitri izgubi teže, saj pomaga izgubiti težo za 7 kg ali celo 10 kg na mesec diete. Presenečeni boste, če primerjate svoje fotografije pred in po, ko greste na običajno hrano.

Obstaja veliko hitrih receptov za izdelavo omletov, zato bo vsaka gospodinja našla možnost, ki mu bo všeč. Zajtrk lahko kuhate v ponvi, v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku, v mikrovalovni pečici, pečici. Zahvaljujoč različnim receptom lahko v meniju vključite omlet za več kot 7 dni in ne bo dolgočasno. Izdelki, ki sestavljajo jed, lahko dajejo različne okuse. Da bi dopolnili recept za prehransko omleto, uporabite gobe, zelišča, zelenjavo (jajčevci, brstični ohrovt in cvetača, čebulo), mlečne in mlečne izdelke (sir, sir).

Z zelenjavo v pečici

Zelenjavni omlet bo odličen dodatek k zdravemu meniju za vsak dan. Lahko uporabite različne zelenjave, odvisno od vaših želja, da spremenite okus jedi, da bo bolj zanimivo in okusno. Priprava takšnega zajtrka je hitra in enostavna, in izgleda odlično. Zelenjavni omlet bo privlačen za odrasle in otroke, zahvaljujoč okusnim sestavinam. Kaj je vključeno v recept:

  • čebula;
  • pol kozarca mleka;
  • šest jajc;
  • dva paradižnika;
  • sladka paprika;
  • nekaj cvetače.
  1. Kuhajte zelje. Poper, paradižnik, čebula. V ponvi z malo olja jih malo potresemo. Dodajte začimbe.
  2. Mleko pretepite z jajci.
  3. Pripravljeno zelenjavo damo v pekač, vlijemo jajčno mešanico.
  4. Pečemo omlet mora biti pri temperaturi dvesto stopinj, približno dvajset minut.

Protein v mikrovalovni pečici

Glede na izbrano prehrano morate zaužiti različno količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (BJU). Za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s fitnesom. količina beljakovin v dnevni prehrani je pomembna informacija. V jajčnem rumenjaku je veliko maščobnih spojin, ki jih ne bi smeli jesti tisti, ki sledijo beljakovinski prehrani, zato je bolje začeti dan z okusnim zajtrkom, polnim beljakovin. Kako narediti slasten in zadovoljujoč omlet za takšno prehrano:

  • dve jajci;
  • dve žlici mleka z nizko vsebnostjo maščob;
  • poper in sol.

Kako kuhati bujni omlet brez masla:

  1. Bele pazljivo ločite od rumenjakov. Vlijemo beljakovinsko maso v posebno posodo, primerno za mikrovalovno pečico, ali jo postavimo v skodelico.
  2. Za beljakovine polijte mleko. Temeljito pretresite, dokler se ne peni. Dodajte začimbe, zmešajte znova.
  3. Daj v mikrovalovno pečico, drži tri minute. To je preprost recept za ustvarjanje nizkokaloričnega omleta, če ga želite, ga lahko dopolnite z zelenjavo, zelišči, začimbami.

Brez mleka v ponvi

Večina ljudi raje kuhajo omlete z mlečnimi izdelki, toda tudi brez njega se bo jed pokazal kot izjemno okusen. Torej, mleko ni vključeno v recept klasičnega francoskega omleta: stopljeno maslo se počasi prelije v maso iz stepenega jajca, nato pa se vse peče v ponvi. Kaj potrebujete za nizkokalorični zajtrk:

Recept za dietni omlet:

  1. Ločite beljake od rumenjakov. Najprej premagajte beljakovinski del in, ne da bi se to ustavilo, nalijte rumenjak.
  2. Dodajte tekočino. Nadaljujte s premagovanjem. Nalijte začimbe po okusu.
  3. Posodo namažite z oljem in segrejte. Nalijte maso jajc pod zaprtim pokrovom na visoki vročini, dokler se masa ne dvigne.
  4. Ugasnite toploto. Fry potrebuje še dve minuti.

S parnimi bučkami

Ko sezona pride na police mladih bučk (lahko jih zamrznete, da se kuhajo tudi pozimi), je odlična rešitev, da s to sestavino naredite okusen omlet. Zajtrk je kot nalašč za služenje majhnih otrok in ljudi z nizko kalorično dieto. Katere sestavine bodo potrebne za izdelavo preprostih in privlačnih receptov za prvi obrok v dvojnem kotlu:

Kako kuhati parni omlet - preprost recept:

  1. Mešajte jajca in mleko z vilicami, dodajte sol, ne mešajte.
  2. Vlijte zmes v parnik.
  3. Oguljene bučke se narežemo na kocke.
  4. Prelijte preostale sestavine.
  5. Kuhajte približno 30 minut v dvojnem kotlu.

Otroški omlet s sirom

Vsebnost kalorij v sirni posodi bo nekoliko višja kot v drugih receptih, vendar jo lahko spreminjate z dodajanjem več ali manj sira. Omlet ima občutljiv in prijeten okus, ki je zelo priljubljen pri otrocih. Po kuhanju lahko zavijte jajčno palačinko v zvitek in jo razrežete - neobičajna krma bo zadovoljila otroke. Katere sestavine so potrebne:

  • jajca (dva kosa);
  • štiri žlice mleka;
  • nekaj moke (dve žlički);
  • majhna količina trdega sira;
  • rastlinsko olje približno 2 žlici.;
  • sol
  1. Mešalnik, premagal jajca, mleko. Dodajte sol.
  2. Previdno vstopite v moko.
  3. Pekač z mastjo namažite z rastlinskim oljem (široko obliko, da bo palačinka tanjša).
  4. Kuhajte pet minut pri 180 stopinjah.
  5. Potresemo s sirom.
  6. Postavite še pet minut v pečico.
  7. Izvlecite, zvijte valjček, narežite na koščke.

Kaj je kalorični omlet

Ljudje, ki razmišljajo o tem, kako izgubiti težo, morate slediti vnosu kalorij hrane. Prehranska omleta z zelenjavo in brez jajcnega zajtrka brez mleka ima okoli 90 kcal na sto gramov proizvoda. Enaka teža jedi v beljakovinski različici vsebuje le trideset kilokalorij. Na parni omleti omake bo 60 kcal, otroci pa s sirom - okrog 150, vendar je končna številka odvisna od količine sirnega polnila in vrste proizvoda (siri so 50% maščobe in tako imenovani fitnes sir, nizka vsebnost maščob).

Nasveti za videoposnetke: kako narediti bujno dietno omletko

Vsi prehranski recepti imajo preprosta navodila za kuhanje, ki jih lahko sprejme katerakoli hostesa, a če želite izvedeti, kakšne so raznovrstnosti pri pripravi jedi, si morate ogledati recept za korak za korakom od izkušenih kuharjev. Profesionalni kuharji snemajo zanimive videoposnetke, kjer vam povejo, kakšni so pogoji, ki so potrebni za omlet, da se bujne, kako dolgo je pripravljen zajtrk. Postopek po korakih vam bo pomagal, da je jed odlična osnova za jutranji meni. Če želite pravilno pripraviti dietni omlet, si oglejte štiri preproste in zanimive videoposnetke z recepti po korakih:

V paketu

Recept z gobami

Kako kuhati omleto na vodi

S sirom in zelenjavo

Omleta je jed, ki bo privlačna za ljubitelje okusne in zadovoljive hrane, ljubiteljev prehrane in otrok. Človek ga ne sme kuhati v ponvi, temveč ga pečemo v pečici. Ta metoda toplotne obdelave bo pomagala ohraniti več vitaminov in kuhati bujne in nežne omleta, brez uporabe zapletenih kuhinjskih napeljav.

Klasičen recept za omlet z mlekom in jajcem v pečici

Klasičen recept za bujno omlet v pečici je narejen iz samo treh sestavin (jajca, tekočina in začimbe). Najpogosteje se kravje mleko uporablja kot tekočina, če pa želijo dodati jed, lahko vzamete kislo smetano ali smetano.

Da bi omlet veliko, je pomembno, da jasno ohraniti razmerja razmerja tekočine in jajca, za klasični recept bodo naslednje: t

  • 5 piščančjih jajc;
  • 100 ml mleka (smetana ali kisla smetana);
  • sol in začimbe po okusu.

Kako kuhati:

  1. Z nekaj pometajočimi gibi metlic ali običajno mizo, pretepite kokošja jajca. V tej fazi lahko dodamo sol in začimbe, vendar lahko to naredimo malo kasneje.
  2. Če sol in začimbe še niso bile vnesene v mešanico, jih zmešajte z mlekom in prelijte v jajca, previdno mešajte.
  3. Mešanico za jajčno mleko nalijte v namaščeno pekač. Upoštevati je treba dejstvo, da se bo masa pri pečenju skoraj podvojila, tako da bo oblika zapolnjena z največ ½.
  4. V pečici mora omleta porabiti približno 25 minut. Optimalna in udobna temperatura kuhanja bo v območju od 160 do 200 stopinj, odvisno od pečice.

Dish kot v vrtcu?

Za peko omleta kot v vrtcu v pečici potrebujete enake sestavine kot v klasičnem receptu, plus kos mehkega masla. Posodo lahko naredite bolj nežno z izrazitim kremnim okusom in aromo, tako da navadno mleko zamenjate s stopljenim mlekom, nato pa bodo vse domače okusne tekme skupaj.

Zahtevani izdelki in njihovo razmerje:

  • 6 piščančjih jajc (izbrana ali prva kategorija);
  • 300 ml pečenega ali običajnega kravjega mleka;
  • 3-4 g soli;
  • 20 g konsistence kremnega masla.

Postopek po korakih:

  1. Jajca prelijte v skledo prave velikosti, rahlo posolite in premešajte z vilicami. Pretepati jih ni potrebno. Glavni cilj je dobiti enakomerno teksturo, ne pa puhasto maso iz pene.
  2. V jajca dodajte mleko in ponovno premešajte, dokler ne dobite homogene mešanice, ki jo zlijemo v ognjevarno pekač. Oblika in stranice bodo višje, rezultat bo veličastnejši.
  3. Za 30-35 minut postavite omlet v pečico, katere temperatura bo približno 200 stopinj. V tem času ne morete odpreti vrat pečice.
  4. Po določenem času, zelo previdno in s skrbnostjo, da jed ne pade, namažite površino omleta z maslom in ga pošljite nazaj v pečico. Ta postopek mu bo pomagal lepo rdeče na vrhu, prekrita s karamelno skorjo.

V pečici pečemo bujno omleto

Dosežite pompe iz omleta, pečenega v pečici, lahko sledite nekaj preprostim pravilom. Najprej vam ni treba dajati dodatnih sestavin v mešanico, kot so moka, škrob, soda ali pecilni prašek, ki samo pokvari nežen okus jedi. Drugo pravilo: nikoli, v nobenih okoliščinah, vam ni treba odpreti pečico pred peko, tako da omlet ne pade in se spremeni v umešana jajca iz pečice.

Za pripravo najbolj preproste in prehranske različice te bujne jedi boste potrebovali:

  • 4 kokošja jajca;
  • 75 ml kuhane ali filtrirane vode;
  • 15 g masla;
  • sol po okusu

Napredek:

  1. Pretvori vodo, jajca in sol z lahkimi rotacijskimi gibi vilic v homogeno mešanico.
  2. Obliko za prihodnji omlet namažite z oljem, tako da bo lažje odstraniti pripravljeno pečenje. Kocka mehko maslo je treba hoditi na dnu in stene.
  3. Zmes vlijte v pripravljeno obliko in jo pošljite v pečico. Čas pečenja bo neposredno odvisen od premera kalupa in debeline palačinke. Lahko je od 15 minut. Temperaturo je treba nastaviti, s poudarkom na določeni pečici. V različnih primerih je lahko od 150 do 200 stopinj; Majhen trik vam bo pomagal, da bi omleto dobro in enakomerno pečemo po robovih in v sredini. Preden jo pošljemo v pečico, jo pokrijemo s kosom pergamenta, ki ga odstranimo šele potem, ko se vsebina oblike po pečenju rahlo ohladi.
  4. Za tiste, ki se želijo znebiti dodatnih kilogramov, popolnoma dopolnite že pripravljeno jajčno pečenko s svežo zelenjavo in rezino otrobov ali polnozrnat kruh.

V francoščini s sirom

Zelo dišeč omlet je narejen v francoščini. Njegov okus se lahko drastično razlikuje glede na vrsto izbranega sira, vendar je še vedno bolje dati prednost nestandardnim sortam, tako da ima končna posoda občutljivo strukturo blizu strukture sufleja.

Zahtevani izdelki:

  • 5 piščančjih jajc;
  • 150 g trdega sira;
  • 10 g masla;
  • sol, poper in zelišča po želji.

Kako kuhati omlet v pečici:

  1. Sir se mora spremeniti v majhne kose, tako da je enakomerno porazdeljen v jajčni mešanici in se ne koncentrira na dnu obrazca.
  2. Jajce zmešajte z vilicami, dokler ne postane gladka, dodajte krompirjeve zrezke, od katerih jih lahko nekaj pustite za strožjo skorjo. Po želji se mešanici doda sol, začimbe in zelišča. Pogosto se zgodi, da okus sira že vsebuje vse, kar potrebujete.
  3. Obliko namažite z oljem in vlijte mešanico jajčnega sira. Nato pošljite pečeno v pečici, ki je bila predgreta.
  4. 10 minut pred koncem postopka toplotne obdelave lahko omleto škropi s preostalimi žetoni sira in z rdečico.

Dietetski omlet s brokoli ali cvetačo

Zagovorniki zdrave prehrane vedo, koliko hranil je koncentriranih v zelenjavi, kot so brokoli ali cvetača, zato ni presenetljivo, da je nastal okusen recept za omlet.

Za izdelavo omleta s cvetačo in / ali brokoli morate vzeti:

  • 4 kokošja jajca;
  • 200 ml smetane (vsebnost maščobe 10–15%);
  • 150 g brokolija (cvetača);
  • 50 gramov sira;
  • 15-20 ml oljčnega olja;
  • sol in druge začimbe po okusu.

Način kuhanja prehrambenega omleta v pečici:

  1. Svežo zamrznjeno cvetačo je treba kuhati pet minut v vreli slani vodi. Nato zložite na cedilo.
  2. Ko se voda izteče iz zelja, jo razstavite v manjše socvetje in prepražite v ponvi z debelim dnom in visokimi stranicami na majhni količini oljčnega olja. Ko se ta posoda premakne v pečico, bo bolje, če je ročaj odstranljiv.
  3. Kremo skupaj z jajci in sirom zmešamo. V posodo nalijte cvetačo z mešanico.
  4. Nato lahko na pečici skuhate omlet pod pokrovom, pečete po 5-10 minutah pod žarom za zlato skorjo in ga lahko takoj pošljete v pečico za celoten čas kuhanja.
  5. Enako se pripravlja omlet s brokoli v pečici, poleg tega pa se lahko ta zelenjava uporablja sočasno. Glavna stvar je, da je njihova skupna teža enaka predpisani vrednosti.

Recept za sladki omlet z bananami v pečici

Omlet je odlična izbira za zajtrk, prigrizek ali dietni prigrizek, lahko pa je tudi zelo okusna sladica. Karamelizirane banane bodo pomagale reinkarnirati omlet.

Kaj potrebujete za omleto sladico:

  • 2 kokošja jajca;
  • 75 g kisle smetane;
  • 200 g banan;
  • 100 g sladkorja;
  • 20 g masla;
  • 50 g ovsenih otrobov;
  • 3-4 g muškatnega oreščka;
  • Cimet po okusu.

Postopek kuhanja v korakih:

  1. Banane, je bolje, da izberejo sadje z gosto celuloze, narežemo na majhne kocke.
  2. Stopite maslo in sladkor v suho ponev z debelim dnom. Ko je mešanica homogena, v njej vstavite banane, potresemo s cimetom in karameliziramo približno 5 minut, neprestano mešamo.
  3. Jajca pobijemo s kislo smetano, muškatnim oreščkom in otrobi. Nato dodamo karamelizirane banane in ponovno bičemo.
  4. Delne oblike (primerne za tiste, ki se uporabljajo za izdelavo souffles) 1/3 napolnjene z mešanico in pečemo pri 180 stopinjah približno četrt ure;
  5. Pripravljeno sladico lahko prelijemo s čokoladno glazuro ali okrasimo z rezinami zrele banane.

Omlet s šunko, paradižnikom in sirom, pečen v loncu

Za serijsko pripravo se pečeni omlet narežemo na posamezne koščke, vendar lahko naredimo malo drugače - kuhamo ga v glinenih posodah za peko. In če na tradicionalni seznam sestavin dodate šunko, sir in paradižnik, boste dobili dokaj ekonomično, vendar krepko jed.

Delež proizvodov, uporabljenih v procesu kuhanja:

  • 3 kokošja jajca;
  • 50 ml mleka;
  • 150 g šunke;
  • 150 g svežih paradižnikov;
  • 150 g čebule;
  • 50 g trdega sira;
  • 20 g masla (lahko ga nadomestimo z zelenjavo);
  • sol in začimbe po okusu.

Postopek:

  1. Na maslu ali rastlinskem olju najprej popražimo čebulo, ki jo zdrobimo s kockami, nato dodamo narezano šunko z enakimi kockami. Vse skupaj prepražimo nekaj minut.
  2. Odstranite olupke iz paradižnika, jih blanširajte v vreli vodi in ponovno narežite na majhne kocke. Nato jih zmešajte s šunko in čebulo, vendar jih ne segrevajte.
  3. Mešanico porazdelite v lončke za peko. Top z mešanico stepeno mleko, sir in začimbe z jajci. Sir se ne sme mešati z drugimi sestavinami in pustiti, da se omlet na škroplje na vrhu in dobili skorjo. Za vse omlete z dodatnimi sestavinami (banane, brokoli, šunka in drugo) obstaja eno pravilo: da ne bi poškodovali strukture in da ne bi pokvarili pudinga iz pečenja, se ti izdelki uvajajo nazadnje.
  4. Posode, napolnjene do polovice, morajo v pečici porabiti 25 minut pri 180 stopinjah. Po tem bo pripravljen omlet s šunko, paradižnikom in sirom.
  • Omlet z zelenjavo v mikrovalovni pečici
  • Prehranska beljakovinska omleta
  • Omlet z gobami v pečici
  • Sladki omlet v pečici
  • Enostavna dietna omleta

Kar je dobro v našem času, je dejstvo, da se moda zdravega načina življenja skupaj z vsemi vrstami modnih trendov oživlja in pridobiva zagon. Ne, ne, ne govorimo o norosti za izgubo teže, ki je postala modna od dni Twiggyja. Govorimo o modnem športu in zdravi hrani. In zdrava hrana ni le naravni izdelki, temveč tudi nizkokalorične jedi, pripravljene na nežen način. Na primer, dietna omleta. Da bi ta priljubljena jed natančno hranili, je pripravljena v pečici, v mikrovalovni pečici ali na pari. Recept za takšen omlet vam ponujamo. Da, ne enega, ampak nekaj! In kaj izbrati recept in kako kuhati omlet, izberite za sebe.

Omlet z zelenjavo v mikrovalovni pečici

Zelo priročen recept za zelenjavo omlet. V mikrovalovni pečici, je pripravljen, prvič, hitro, drugič, brez dodajanja olja, in tretjič, se izkaže, da je bujno in, presenetljivo, sočno. Ta recept je namenjen za eno ali dve porciji. Če ga želite kuhati v večjem volumnu, preprosto povečajte količino hrane. Torej, obvladajte recept za omlet v mikrovalovni pečici.

  • Peščica sveže zamrznjene zelenjavne mešanice
  • 3 surova jajca
  • Pol kozarca svežega mleka
  • Sol in začimbe

Če želite narediti samo dietno jed, potem vzemite posneto mleko - to ne bo vplivalo na okus omleta. Torej nalijte jajca v skledo in jih pretepite z vilicami, dokler se ne pojavi lahka pena. Zdaj, še naprej premagati, vlijemo mleko, dodamo po okusu sol in začimbe (curry, papriko, posušeno baziliko in mešanico italijanskih zelišč).

Nato vzemite plastično ali stekleno posodo in v njej položite zamrznjeno zelenjavo. Rastlinska mešanica je lahko tudi katera koli. Omlet z havajsko mešanico se izkaže za zelo okusno, vendar na splošno ni veliko razlike. Glavna stvar je, da ne vključuje krompirja in velikih kosov zelenjave. Na zelenjavo zlijte mešanico mleka in jajc, plesni pa pošljite v mikrovalovno pečico. Nastavite časovnik za deset do petnajst minut in vklopite peč s polno zmogljivostjo. Po želenem zvoku "tink!" Iz obrazca vzamemo, postavimo omlet na krožnik in uživamo v okusu te zdrave dietne jedi.

Oblika omleta mora biti dovolj velika, saj se pri kuhanju v mikrovalovni pečici volumen mešanice poveča za tri do štirikrat.

Prehranska beljakovinska omleta

Odlična dietna jed iz beljakov. Ta možnost je primerna za ljubitelje omlet, ki skrbijo za svojo figuro.

  • 2 beljaka
  • 3 žlice svežega mleka
  • 2 žlici zelenega graha (v konzervah)
  • 1 svež zrel paradižnik
  • Čajna žlička oljčnega olja
  • Zelena čebula
  • Sol in začimbe

Ločite beljake od rumenjakov in jih vlijte v posodo. Nato dodajte sol in bičite beljake z vilicami na svetlo peno. Zdaj, nadaljujte s premagovanjem, prelijte z mlekom in na koncu položite narezano zeleno čebulo in premešajte vse. Ponev namažite z oljčnim oljem, položite na ogenj in prepražite narezan paradižnik. Nato na paradižnik položimo zeleni grah in nalijemo vso mešanico omleta. Ponev pokrijemo s pokrovom in pripravimo omlet.

Omlet z gobami v pečici

  • 4 jajca
  • 700 gramov svežih gob
  • 2 žlici masla
  • 4 žlice oljčnega olja
  • Žlička limoninega soka
  • Sol in začimbe po lastni presoji

Moje gobe, obsushivaem in narežemo na krožnike. Na ogenj položite žerjavico in v njej položite žlico masla in dve žlici olivnega olja. Ko se olje segreje, narežemo narezane gobe v žganje in jih čez približno tri minute prepražimo. Medtem čistimo in prevažamo česen s pomočjo stiskalnice, nato pa ga dodamo gobam in začimbe damo na isto mesto. Sušite še tri minute. Na koncu kuhanja vlijemo limonin sok, sol, premešamo in odstranimo žerjavico iz ognja.

Vzemite še eno posodo ali ognjevarno pekač in vklopite pečico. Ko se pečica segreva, raztopimo preostalo maslo v pečici in mu dodamo dve žlici olivnega olja. Polovico prepraženih gob razmažemo v ponvi in ​​jo napolnimo s stepenimi jajci do svetle pene. Popečite omlet v ponvi, dokler se ne zagrabi okoli robov. Na omletu, ki je v sredini še vedno tekoča, preostale gobe razprostremo in pečico položimo v pečico. Svojo posodo pripravljamo že v pečici. Trajalo bo približno tri do štiri minute.

Sladki omlet v pečici

V pečici lahko kuhate in pripravljate sladico v obliki omleta. Seveda, ta jed je malo verjetno, da vam ustreza, če ste na dieti. Čeprav je kot sladica zelo neškodljiva in varna za sliko.

  • 4 jajčnih beljakov
  • 2 žlici sladkorja
  • Pol kozarca marelične marmelade
  • Rastlinsko olje

Prednost te vrste omleta - uporabite samo jajčne beljake. Pomanjkljivost je prisotnost sladkorja. Ampak v vsakem primeru, desert izkaže precej prehranske. Torej, ločite beljake, jih zlijte v skledo in jih pretepite v svetlo peno. Sedaj dodamo sladkor, marelični džem in dobro premešamo. Ognjevzdržna masa se oblikuje z rastlinskim oljem, ki jo dobimo. Pečemo omlet v predgreti pečici. Sladico postrežite z vročim mlekom ali ohlajenim milkshakeom.

Enostavna dietna omleta

Ta recept je pomemben način kuhanja. In kaj je skrivnost - sedaj bomo izvedeli.

  • 3 jajca
  • Nepopolno steklo posnetega mleka
  • Sol po lastni presoji

Vnaprej spali lonček z vodo. Nalijte jajca v skledo, dodamo sol in jih pretepemo, dokler se ne pojavi pena. Nato vlijte mleko in znova vse dobro umijte. In zdaj zabaven del. Za izdelavo omleta potrebujemo dva paketa za peko. Nanesite mlečno jajčno maso v njih in vrečke zavezujte tako, da v njih ne bo ostalo veliko prostora. Vrečke potopite v vrelo vodo in kuhajte omlet približno dvajset minut. Po tem izvlečemo pakete iz vrele vode, jih izločimo in iztisnemo vsebino na ploščah. To je to!

Izberite recept in kuhajte dietni omlet v pečici, v ponvi ali celo v vreli vodi in uživajte v rezultatu in samem postopku. Uživajte v obroku in uspehu na kulinaričnem področju!

PP omlet za zajtrk: dietni recepti s fotografijami

Danes vedno več ljudi raje kuhajo omlet na nekonvencionalen način. Torej se omleta vse pogosteje kuha v počasnem štedilniku in pečici. Med to metodo kuhanja, ne morete uporabljati rastlinskega olja, ki bo znatno zmanjšala vsebnost kalorij v omlet, vendar boste morali porabiti malo več svojega časa. Kako kuhati dietni omlet, ko nimate časa? Uporabite mikrovalovno pečico - le 1-2 minuti in omlet PP je pripravljen. Kdo ljubi tinker s pp mora poskusiti omlet za par, najbolj dietetično jed! No, ne pozabite na tradicionalno pripravo omleta PP - v ponvi!

Kdaj lahko dobim omlet? Glede na sestavine lahko umešana jajca za zajtrk, večerjo in celo kosilo jedo! Vedno lahko izberete vaš preizkušen in najljubši recept za dietni omlet!

Kako kuhati PP omlet v ponvi

Najlažji in najpogostejši način kuhanja pp omleta je pp omlet za zajtrk v ponvi. Diet omlet v ponvi je pripravljen brez dodajanja rastlinskega olja, kar pomeni, da boste potrebovali ponjavo z nelepljivim premazom.

  • 3 jajca. V tej omleti bomo uporabili le en rumenjak in tri beljakovine, tako da boste znatno zmanjšali vsebnost kalorij in maščob.
  • 2 žlici mleka. To je le 20 kalorij, lahko pa uporabite tudi vodo, če želite.
  • Začimbe in sol.

Pobijte jajca, dodajte mleko, sol in začimbe. Nalijte omlet PP na ogrevano posodo in prepražite 5–7 minut.

Parena beljakovinska omleta

Če želite puhasto in zračno beljakovinsko omletko, jo poskusite kuhati v paru. Ta parni omlet se zaradi visoke vsebnosti beljakovin pogosto imenuje športni omlet. Tudi ta recept omleta priporočajo zdravniki ljudem s težavami v prebavilih, ki sledijo prehranjevalni tabeli št. 5.

  • 4 jajca. Ločite beljake od rumenjakov. V tem receptu bomo uporabljali samo beljakovine.
  • 3 žlice mleka ali vode
  • Sol in začimbe.

Premagajte beljake, dodajte mleko in sol. Izlite omlet v posodo za paro in kuhajte 10 minut. Če nimate dvojnega kotla, lahko kuhate omlet PP v vodni kopeli, z uporabo cedila in silikonskih pekačev.

Recept za proteinske omletke

In tukaj je še en omlet, ki si zasluži našo pozornost. Dejstvo je, da ga bomo pripravili s pomočjo paketa. Potrebovali bomo:

  • 4 veverice;
  • Sol in začimbe po okusu.

Beat, sol, dodamo začimbe in vlijemo beljakovinsko maso v vrečko. Za večjo zanesljivost nosite drugo vrečko in jo potopite v vrelo vodo. Kuhajte 20-25 minut, nato vzemite ven, previdno odrežite vrečko in pustite, da se izloči. Takšna prehrana omleta je dobro služen z zelenimi.

Omlet z zelenjavo

PP omlet z zelenjavo je odlična jed, ki jo lahko kuhamo ne samo za zajtrk. Zahvaljujoč dodani zdravi zelenjavi, ta omlet popolnoma ugasne lakoto, zato jo pripravimo kot večerni obrok. Kako kuhati dietni omlet z zelenjavo:

  • 3 jajca. Ločite beljake od rumenjakov. Ponovno bomo uporabili samo en rumenjak in tri beljakovine.
  • 50 gramov zelenega fižola. Ta fižol vsebuje najmanj kalorij, vendar največ vlaknin, ki so popolnoma primerne za hujšanje.
  • 50 gramov gob. Vsebujejo tudi najmanj kalorij, vendar popolnoma nasičene.
  • 50 gramov zelenega graha. Če ne sveže, lahko uporabite zamrznjeno.
  • Nekaj ​​žlic mleka ali vode.
  • 1 čajna žlička oljčnega olja.
  • Sol

Kuhanje omleta pp z zelenjavo bo v ponvi. Najprej rahlo prepražite zelenjavo v oljčnem olju. Ko so zelenjava skoraj pripravljene, jih napolnite z iztrebljenimi jajci. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 5-7 minut.

Omlet z jabolki v ponvi

Če imate radi sladkarije, se lahko zjutraj vedno počutite s čudovitim omletom z jabolki. Tak omlet odlično nadomešča sladico in jo naredi preprosto in enostavno.

  • 100 gramov jabolk. Bolje je, da uporabite sladke in sočne sorte, da bi omleta okusnejša.
  • 2 jajca;
  • 1 žlica masla (vzemite največ 67%);
  • Sladkor v prahu in cimet na okus.

Jabolko narežemo na tanke rezine, dodamo sladkorju v prahu in cimetu po okusu. Za nekaj minut, prepražimo na maslu na majhnem ognju, dokler niso mehke. Nato dodajte pretečena jajca in kuhajte 5–7 minut na majhnem ognju.

Prehranska omlet s paradižnikom

Še ena najljubša jed za vse hujšanje - dietna omlet s paradižnikom. Ta omlet vsebuje zelo malo kalorij, vendar s tem popolnoma zadovolji občutek lakote.

  • 1 srednji paradižnik. Načeloma lahko uporabite kateri koli paradižnik, vendar raje bolj mesnate sorte. Tak omlet lahko kuhate s češnjevim paradižnikom.
  • 3 veverice. V tem receptu uporabljamo samo beljakovine za zmanjšanje vsebnosti kalorij.
  • Sol;
  • Vsak zelen. Popolna zelena čebula.
  • 1 čajna žlička oljčnega olja.

Pobijemo belo, vlijemo v ponvico in takoj na vrh nanesemo narezane paradižnike in jih potresemo z zelenimi. Kuhajte na majhnem ognju, dokler omlet ni popolnoma kuhan.

PP omlet s receptom za skuto

Diet omlet v ponvi lahko kuhamo s skuto. To ne bo samo omlet, ampak resnično visoko beljakovinski omlet, ki je lahko odlična večerja.

  • 100 gramov skute. Lahko uporabite nizko vsebnost maščob skute ali skute 5% maščob.
  • 2 jajca;
  • Vsak zelen. Ne pozabite na zdravo zeleno in špinačo, ki se zelo pogosto uporabljajo pri izgubi teže.
  • Sol in začimbe.

Jajca temeljito prelijemo in dodamo skuto. Poskusite se dobro premešati, da se izognete velikim grudicam. Dodamo sol in začimbe, zelenice. Kuhanje taka prehrana omleta mora biti na majhnem ognju 5-7 minut.

Prehranski omlet s sirom

Omlet PP s sirom sploh ni fantazija, ampak realnost. Čeprav siri odlikuje visoka vsebnost maščob in se ne štejejo za prehranske proizvode, lahko po želji vedno pripravite pravi omlet za hrano. Kaj je skrivnost? Za kuhanje boste potrebovali:

  • 20 gramov kateregakoli neobdelanega sira. Sir z nizko vsebnostjo maščob je sir z 10% -20% maščobe. V receptu je dobro uporabiti mozzarello in sir suluguni.
  • 3 jajca. Vzemite samo en rumenjak in tri beljakovine.
  • Sol in poper po okusu.

Belje pobijemo z rumenjakom, soljo in poprom. Naribajte sir in dodajte jajčno maso. Kuhanje omleta v tej ponvi v ponvi s pokrovom, ki se ne prilepi, pod pokrovom 5 minut. Na vrh lahko potresemo z zelišči.

Omlet s brokoli (PP)

Ali vam je všeč brokoli? Dodate lahko legende o koristih brokolija, je nepogrešljiva rastlina na PP, zato, če želite najti harmonijo, se prepričajte, da to jed vključite v vašo prehrano.

  • 70 gramov brokolija. Uporabite lahko svežo brokoli in zamrznjeno brokoli, ni razlike.
  • 2 jajca;
  • Sol in poper;
  • 1 čajna žlička oljčnega olja.

Nalijte oljčno olje in dodajte brokoli, ki ga je potrebno popražiti na obeh straneh (tako lahko pripravite omlet z brokoli v ponvi z nelepljivim premazom, potem ne potrebujete masla). Če brokoli ni pripravljen, ga enostavno izpraznite z majhno količino vode. Nato prelijena jajca prelijemo s soljo in poprom, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju.

Ovsena kaša Omlet Diet

Prehranski omlet z ovseno kašo, ki se imenuje tudi ovsyanoblin, je zelo priljubljen. Prednost takega omleta je, da ga lahko postrežemo s polnilom - lososom, zelenjavo, skuto, zelenjavo, sadjem in jagodami.

  • 2–3 žlice ovsene kaše. Ne pozabite, da je bolje uporabiti grobe kosmiči. Vsebujejo veliko bolj uporabnih vlaken.
  • 1 jajce;
  • 1-2 žlici mleka (po želji ne morete uporabljati).

Zmešajte vse sestavine in položite naš ovsyanoblin v suho in vročo ponev. Vsaka stran poprži nekaj minut in naša vroča palačinka je pripravljena! Čas je, da ga položite na mizo s polnilom.

Recept za omleto orehov str

Če ne veste, kaj je ajda, poskusite kuhati ajdovo dietno omletko, ki je odlična izbira za kosilo in večerjo. Za to potrebujete:

  • 100 gramov kuhanega ajde
  • 1 jajce in še 3-4 proteine. Trudimo se zmanjšati vsebnost kalorij v omletu in zato uporabimo le en rumenjak.
  • Sol in poper po okusu;
  • Vsak zelen.

Maso jajca prelijemo, dodamo nasekljano zelenjavo, sol in poper. Kuhanje takega omleta je lahko v ponvi z nelepljivim premazom. Postrezite z zelenjavo.

Dietetski omlet brez mleka v vodi

Če ste ljubimec omleta brez dodajanja različnih sestavin, poskusite omleto na vodi. Potrebovali boste:

  • 3 jajca
  • 3 žlice vode. Za eno jajce vzamemo eno žlico vode. Če naredite omlet iz 2 jajc - 2 žlici vode.
  • Sol in poper po okusu

Najprej ločite beljake od rumenjakov in jih pobesnite. Nato jih nežno dodajte v rumenjake, v isto vodo in zmešajte znova. Na koncu dodamo sol in nalijemo na vročo ponev. Takoj, ko se omleta dvigne, lahko zmanjšate toploto in kuhate na majhnem, dokler se popolnoma ne skuhate.

Omlet za prehrano v pečici

Kako kuhati omlet brez prehrane? Seveda, z uporabo pečice. Kuhate lahko v običajni obliki za peko ali v majhnih silikonskih oblikah.

  • 4 jajca. Po želji lahko uporabite samo en rumenjak. To bo močno zmanjšalo vsebnost kalorij v vašem omletu.
  • 100 gramov kuhanega cvetače. Ta zelenjava je popolnoma primerna za peko omleta v pečici, saj omletu daje posebno občutljivost.
  • Sol in poper po okusu.
  • 4 žlice mleka. Ne pozabite, da lahko mleko vedno zamenjate z vodo.

Pobijte jajca in mleko. Dodajte sol in poper po okusu. Na pekač položite kuhano cvetačo (posušite vodo, v kateri kuhate zelje) in prelijte z mešanico jajc. Kuhajte v pečici pri 180 stopinjah približno 25 minut.

Dietetski omlet v mikrovalovni pečici

Lahko pripravite preprost in okusen omlet, tudi s pomočjo mikrovalovne pečice. To je še posebej primerno, če ste zjutraj omejeni.

  • 2 jajca;
  • vse suhe zelenice;
  • sol in poper.

V ločeni posodi pretresite jajca, dodajte sol in poper ter vsa suha zelišča (odlična Provansa ali italijanska zelišča). Zdaj skledo, v kateri boste pripravili pp omlet, mesto v mikrovalovni pečici za točno 1 minuto pri moči 600-800. Nato zlijte mešanico jajc v to ogrevano posodo in jo istočasno postavite v mikrovalovno pečico. Vaš omlet je pripravljen!

PP omlet v počasnem štedilniku

Preprost in enostaven način kuhanja omleta brez prehrane je uporaba počasnega štedilnika. Ponujamo vam odličen recept za omleto, ki ga boste vi in ​​vaša družina zagotovo želeli.

  • 5 jajc;
  • 120 gramov špinače. Lahko uporabite svežo špinačo, narezano ali zamrznjeno. Ne pozabite pred odmrzovanjem odmrzniti špinačo, tako da ima steklo odvečno vodo.
  • 5 žlic mleka. (Ne morete ga uporabljati ali ga zamenjati z navadno vodo).
  • Začimbe

Mešajte jajca z vsemi sestavinami. Dodajte začimbe. Pour mešanico jajc v počasi štedilnik in nastavite "pečenje" način. Kuhajte 10 minut, ko je pokrov zaprt.

Kot lahko vidite, izdelava pp omleta ni tako težka. Glavna stvar je, da uporabite prave sestavine, ki niso le okusne, ampak tudi zdrave. Lahko naredite svoje prehrane omlet receptov z uporabo zdravih izdelkov. Naj bo vaš najljubši omlet poln zelene zelenjave, bogate z vlakninami, zdravih zelišč in nizko vsebnosti maščob. Potem bo vaša prehrana z dieto postala resnično raznolika in uporabna. Ali poznate okusne recepte za omlet? Delite z nami in objavili jih bomo! Skupaj izgubimo težo!