Parna prehrana Turčija mesne kroglice

Sestavine:

Kako kuhati:

Meso ločite od kosti. Na kašo vzemite samo file. Mletje v mlin za mletje + čebula. Sol

Nimam dvojnega kotla, prilagodil sem lonček in cedilo. V zajemalki pokličite 0,5l. vodo in pustimo, da zavre. Rastlinska mast raste. olje in ga damo na zajem. V cedilu ne bi smelo biti vode, ki bi jo parovala.

Žlico razdelimo v cedilo. Pokrijte s pokrovom. Kuhajte 15 min. Imam 6 kosov. naenkrat.

Svetujem tistim, ki so na dieti. Zelo okusno in priročno. V drugem in prvem jedu uporabljam mesne kroglice, včasih pa tudi kot malico. Kuham 2-krat na teden. Mesne kroglice so zelo sočne. Količino čebule po okusu.

Enostavno recept za piščančje meso

Tisti, ki želijo izgubiti težo, morajo pogosto kuhati, kaj bi bilo tako okusno (vendar hkrati nizko kalorično). Prehranske mesne kroglice, narejene iz mletega piščanca - lahka, zračna, vendar hranljiva hrana z minimalno količino kalorij, bodo odlična izbira za tiste, ki gledajo na težo. Dodate jih lahko v zelenjavno juho, jeste s solato, začinjeno z olivnim oljem ali limoninim sokom, prav tako pa postrežete z kuhanim rižem.

Zakaj se piščančje mesne kroglice štejejo za prehranske

Pravzaprav je vse tukaj preprosto: piščančje meso je najbolj naravna beljakovina. Vsaj Turčija lahko tekmuje s kalorijami, vendar je meso puranov veliko dražje. Ja, in veliko piščanca je prav tako všeč, ker se nadev iz njega izkaže, da je dobesedno zračen.

In tudi način obdelave zadevah: v tem receptu se ne prepražimo, ne kuhamo, ne kuhamo, ampak parimo piščančje mesne kroglice.

  • Lahko izdelate mesne kroglice iz piščančjega fileja v dvojnem kotlu ali pa uporabite preizkušeno metodo, ki so jo uporabljale naše babice - na lonec z vrelo vodo postavite še eno skodelico (manjšo velikost) ali lonček, vstavite kaše in pokrijte s pokrovom.
  • Prav tako lahko namesto majhnega ponev uporabite cedilo, najbolj iznajdljive gospodinje pa preprosto pokrijejo veliko ponev z gazo, jo popravijo in nato razprostrejo na mesne kroglice.
  • Nikoli ne moremo razkladati piščančjih kroglic, ker sol, kot veste, zadržuje vodo v telesu, kar ovira proces izgube teže. Vendar pa lahko običajno sol enostavno zamenjate z morsko soljo ali pa jo brez kuhanja sploh kuhate, pri tem pa dodajte samo začimbe in zelišča. Jajcu bodo dali svetle pikantne okuse.

Prehranske piščančje mesne kroglice: recept z začinjenimi zelišči

Sestavine

  • Piščančji file ali mleto meso - 500 g + -
  • Čebula - 1 kos. + -
  • Jajčna bela - 1 kos. + -
  • Mleko - 1 žlica. + -
  • Česen - 1-2 klinčka + -
  • Sveži koper - 20 g + -
  • Svež peteršilj - 20 g + -
  • Mlet črni poper - po okusu + -
  • Sol - po okusu + -

Kako kuhati piščančje mesne kroglice prehrane korak za korakom

Tisti, ki menijo, da je kuhana svinjska kaša vino in brez okusa, jih nikoli ni pripravila po pravilnem receptu z dodatkom dišečih zelišč. Poskusite - in boste presenečeni, kako okusno je!

  • Piščančji file preskočen skozi mlin za meso ali predelovalec hrane. Če že imate pripravljeno mleto meso - to seveda ni potrebno. Nastala piščančja masa se zmeša z jajčnim beljakom in mlekom.
  • Mleto čebulo, zelišča, česen in dodamo vse, da se nadeva. Dobro premešajte.
  • Sol in poper našo dišečo mince po okusu.
  • Izdelujemo majhne kroglice iste velikosti. Če nameravate jesti mesne kroglice kot ločeno posodo - naredite jih večje, in če želite dodati juho, potem oblikujete manjše.
  • Okusne piščančje kroglice položite v dvojni kotel ali v posodo nad vrelo vodo. Piščančje mesne kroglice s piščančjo prehrano bodo pripravljene v petnajstih do dvajsetih minutah po vreli vodi.

Prehranske piščančje mesne kroglice z bučkami

Če imate bučke v hladilniku, kot tudi piščančji file ali mleto meso, potem poskusite sestaviti te izdelke in narediti neverjetno okusne mesne kroglice. Kombinacija mlete perutnine in zelenjave je najbolj uporabna in nizkokalorična kombinacija, ki si jo lahko zamislite, če govorimo o beljakovinskih živilih. Poskusite!

Sestavine

  • Mleto piščančje meso ali file - 500 g;
  • Bučke - 1 kos. srednje velika;
  • Čebula - 1 kos;
  • 1 piščančje jajce;
  • Vse sveže zelenice - 1 grozd;
  • Sol - po okusu.

Kako kuhati dietne kroglice iz mletega piščanca z bučkami

  • Če imamo filete, jih zmeljemo v mlinčku za meso, če je mleto meso pripravljeno - ga samo položimo v skledo.
  • Zelenjavo in čebulo zmeljemo, nato dodamo mletemu mesu. Čebulo lahko tudi naribamo.
  • Skošo olupimo, dobro speremo, posušimo s papirnato brisačo in obrišemo na srednjevelikem graterju. Če zelenjava ni precej mlada - najprej odstranimo semena, če smo mladi, jih pobrisemo s kašo.
  • Na nadev pošljemo naribane bučke, zabodemo jajce, dobro premešamo, sol po okusu.
  • Iz nastale mase izdelamo kroglice majhne ali srednje velikosti - kot vam je najbolj všeč.
  • Nastale mesne kroglice zavrejo v vodi ali kuhamo za par. Če ste se odločili za kuhanje - piščančje kroglice vržite v vodo šele po vrenju, sicer se lahko razpadejo.

Dišeče, sočno in kar je najpomembnejše - prehranske, mleto piščančje mesne kroglice so pripravljene! So popolnoma v kombinaciji z zelenjavnimi solatami, začinjenimi z naravnim jogurtom, olivnim oljem ali limoninim sokom.

Naročite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materiale (objave, članke, brezplačni infoprodukti) navedite svoje ime in e-pošto

Prehranske mesne kroglice iz mletega piščanca s krompirjem

Pravilna prehrana - ključ do dobrega zdravja in harmonije. Obstaja veliko receptov, ki bodo vašo prehrano uravnotežili in zadostili vsem potrebam telesa, na internetu, vendar vam želim ponuditi moj recept za zelo okusne prehranske mesne kroglice iz mletega piščanca, ki se kuhajo na počasi v štedilniku. Preprost recept s fotografijami po korakih vam bo jasno pomagal pri kulinaričnih zadevah, čez nekaj časa pa bodo na vaši mizi stali dišeče in sočne mesne kroglice.

Preden začnemo s postopkom kuhanja, bi rad ločeno govoril o izdelkih. Najprej je treba omeniti, da morajo biti vse sestavine sveže. Piščanec mince je bolje, da kuhamo sami, sukanje v meso mlinček ohlajen piščančji file. Priporočljivo je, da uporabite perutninsko meso, če pa to ni mogoče, bo trgovina storila. Enako velja za jajca. Sveži izdelki bodo bolj zdravi.

Piščančje kroglice so pripravljene že dolgo in dobro se prilegajo vsem stranskim jedem. Diverzificirajte svojo prehrano z občutljivimi prehranskimi mesnimi kroglicami, ker naj hrana ne bo le zdrava, ampak tudi okusna.

  • Hranilna vrednost na 100 g: t
    • Vsebnost kalorij: 123,72 kcal
    • Maščobe: 4,43 g
    • Beljakovine: 9,83 g
    • Ogljikovi hidrati: 10,93 g
  • mletega piščanca - 400 g;
  • zelenice (koper ali peteršilj) - po okusu;
  • jajce - 1 kos;
  • 3-5 krompirja;
  • zdrob - 1-2 žličke;
  • črni poper - po okusu;
  • sol - po okusu.

Kako kuhati mesne kroglice iz mletega piščanca na dieti

Zeleni narezani. Dodajte jajce, zelenjavo, sol, poper na nadev in vse temeljito premešajte. Imeti morate rahlo tekočo maso.

Prelijte zdrob v posodo z mletim mesom, zmešajte vse sestavine in pustite 10-15 minut v mirovanju. V tem času zdroba absorbira odvečno vlago in nadev bo pridobil debelejšo konsistenco.

Krompir olupite, narežite na kocke, položite v počasni štedilnik, dodajte začimbe po okusu in nalijte v vodo, krompir morate hraniti "zaprto".

Postavite košaro s paro na posodo z več peči. Piščančje mesne kroglice v enem sloju.

Da preprečite, da bi se mesne kroglice med nastajanjem lepljale na roke, priporočamo, da roke navlažite s hladno vodo. Toda v tem receptu je mleto malčkasto in sem ga položil z žlico. Pri dvojnem kotlu nastavite način "kuhanje za par", vklopite časovnik za pol ure.

Piščančje mesne kroglice

Ko izklopite CF, odcedite tekočino iz krompirja, ga položite na krožnik in položite mesne kroglice na vrh. Po želji jed potresemo s sesekljanim zelenjem.

Krompir z vročimi vročimi mesnimi kroglicami.

Goveje mesne kroglice

Goveje mesne kroglice

Komponente

Hitro goveje meso - 500 g Čebulica - 1 kos. Kuhani riž - 1 skodelica Surova jajca - 2 kos. Sol - po okusu Zelena zelenica - 1 bujni list - 1–2 kos. Piment - 3-4 grah

Način kuhanja

Olupite čebulo in narežite na več kosov. Meso z rižem in čebulo mleto. Nastala mleta sol, premešamo s surovimi jajci, dobro premešamo in modne kroglice. Če želite, da se kose ne držijo za roke, je treba roke pogosteje navlažiti z vodo. V rezervoar dvojnega kotla nalijte vodo, v njej dajte začimbe. Na dnu košare parnikov so obložene s tanko plastjo zelene zelenice. Postavite mesne kroglice na zelenice, vklopite napravo in kuhajte mesne kroglice za par.

Podobna poglavja iz drugih knjig

Parjene mesne kroglice sleda z zelenjavo

Parne klobase sleda z zelenjavo Skuhajte slanine s filejem na brez kosti in dvakrat narežite skupaj z belim kruhom, namočenim v vodo. V maso ribe dodamo jajce, moko, sol, mleti poper, dobro premešamo in oblikujemo v okrogle (velikost. T

Mesne mesne kroglice, para

Mesne kroglice, meso, pare Meso brez kite in maščobe, preskočite dvakrat ali trikrat skozi mlin za meso. Od riža kuhamo kuhano kašo na vodi. Potem se ohladite, združite z mesom. Dobljeno maso preskočimo enkrat ali dvakrat s pomočjo mlinca za meso, dodamo jajce, 5 g

Parne mesne kroglice

Parne mesne kroglice Sestavine: 150 g govedine, 1 žlica. l riž, 1 žlica. l maslo, 1 jajce. Meso brez kite in maščobe, preskočite mlinček za meso v pogostem žaru. Od riža kuhamo na vodi viskozno kašo, ohladimo, združimo z mesom, prenesemo nastalo maso skozi

Parne mesne kroglice

Parne mesne kroglice Sestavine: 150 g govedine, 1 žlica. l riž, 1 žlica. l maslo, 1 jajce. Meso brez kite in maščobe, preskočite mlinček za meso v pogostem žaru. Od riža kuhamo na vodi viskozno kašo, ohladimo, združimo z mesom, prenesemo nastalo maso skozi

Mesne kroglice-parne riže

Mesne kroglice-parne riže Sestava: 300 g govedine, 30 g riža, 2 žlici. l maslo, jajce, 1 kozarec vode (za kašo). Brezplačno meso iz kite in maščobe, preskočite skozi grill mlinček za meso. Iz riža kuhamo na vodi viskozno kašo, ohladimo, združimo s

Pečene mesne kroglice

Pečene goveje mesne kroglice KomponenteJedena govedina - 700 g Jabolko - 1 kos. Majhna maščoba skuta - 2 žlici Čebula - 1 kos. Surovo jajce - 1 kos. Suho vino - 2 žlici zemeljskega krekerja - 3-4 žlice rastlinskega olja - 2 3 žlici soli - do

Goveje mesne kroglice

Goveje meso za meso, sestavljeno iz govejega mesa, goveje meso - 500 g čebula - 1 kos. Strma prosena kaša - 1 skodelica surovega jajca - 2 kosi. Zelena zelena - 1 kup lišća - 1–2 kos. Sladki poper - 4–5 grah Sol - po okusu, lupite na način kuhanja čebule in

Parni goveji kotleti

Goveja parna krompirja Možnost 1 KomponenteBonaštna govedina - 500 g Čebulica - 1 kos. Surovo jajce - 1 kos. Lovorjev list - 1 kos. Zelenjava peteršilja in kopra - po 1, moka z otrobi - 1 do 2 žlici soli - po okusu Način pripraveMesa s čebulo

Pečene mesne kroglice

Pečene goveje mesne kroglice KomponenteJedena govedina - 700 g Jabolko - 1 kos. Majhna maščoba skuta - 2 žlici Čebula - 1 kos. Surovo jajce - 1 kos. Suho vino - 2 žlici zemeljskega krekerja - 3-4 žlice rastlinskega olja - 2 3 žlici soli - do

Parni goveji kotleti

Goveja parna krompirja Možnost 1 KomponenteBonaštna govedina - 500 g Čebulica - 1 kos. Surovo jajce - 1 kos. Lovorjev list - 1 kos. Zelenjava peteršilja in kopra - po 1, moka z otrobi - 1 do 2 žlici soli - po okusu Način pripraveMesa s čebulo

Goveje mesne kroglice

Mesne kroglice z govejim mesom Komponente brez govejega mesa - 500 g čebulice - 1 kos. Kuhani riž - 1 skodelica Surova jajca - 2 kos. Sol in poper, mleto - po okusu Zelena zelenica - 1 bujni listi - 1–2 kom. Piment - 4–5 graha Kako pripraviti lupino čebule

Parni goveji kotleti

Parne goveje rezine KomponenteBoneless govedina - 500 g Čebula - 1 kos. Krompir - 1 kos. Mlečna sol in črni poper - po okusu List lesa - 1 kos. Zelenjava peteršilja in kopra - 1 sveženj Vsaka metoda kuhanja Očistite čebulo in krompir, narežite jih na kose. Meso

Pečene goveje mesne kroglice

Pohovane goveje mesne kroglice Komponente Govedina - 700 g Jabolko - 1 kos. Čebula - 1 kos. Surovo jajce - 1 kos. Suho vino - 2 do 3 jušne žličke Raztreski - 3–4 žlice stopljenega masla - 2–3 žlice Sol in mleti poper - po okusu Način kuhanja Apple in

Parni goveji kotleti

Goveja parna kocka Možnost 1 Komponente Goveje meso - 600 g Mleko - 0,25 skodelice Kisla smetana - 0,25 skodelice Surova jajca - 2 kos. Sol - po okusu Listni list - 1-2 kos. Piment - 2–3 graha Česen - 3 klinčki Mešanica posušenih zelišč - 1 žlica čebule Zelena čebula

Goveje mesne kroglice

Goveje meso za meso, sestavljeno iz govejega mesa, goveje meso - 500 g čebula - 1 kos. Kuhani riž - 1 skodelica Surova jajca - 2 kos. Sol - po okusu Zelena zelenica - 1 bujni list - 1–2 kos. Piment - 3-4 grahaPriprava metoda Čebula lupine in narežemo na

Parne mesne kroglice

Parne mesne kroglice Sestava: 300 g govedine, 2 žlici. l riž, 2 žlici. l maslo, 1 jajce. Meso brez kite in maščobe, preskočite mlinček za meso v pogostem žaru. Od riža kuhamo kuhano kašo na vodi, ohladimo, združimo z mesom, preskočimo nastalo maso

Parene mesne kroglice

Ali imate radi mesne kroglice? In jaz vam bom povedal, kako narediti mesne kroglice za par, in še bolj koristne od njihovih pečenih kolegov! Tako okusne in zdrave mesne kroglice se lahko dajo tudi otrokom! Priporočam!

SESTAVINE. T

  • Mleto 300 gramov
  • Griz 100 gramov
  • Brokoli 200 gramov
  • Nariban sir 70 gramov
  • Maslo 50 gramov
  • Jajce 1 kos
  • Bow 1 kos

1. korak

1. Sesekljano čebulo zmešajte z mletim mesom in jajcem. Nato dodamo zdrob, ponovno premešamo. Nato dodamo začimbe, mešamo tretjič. Oblikuj mesne kroglice.

2. korak

2. Širimo mesne kroglice, premeščamo brokoli, potresemo vrh z naribanim sirom in naribanim maslom. Pošlji v dvojni kotel, ki pokriva vrh s folijo. Hranite 40 minut.

Parne kroglice v počasnem štedilniku

Recept za Philips Multicooker (Philips)

Pari mesne kroglice v počasnem štedilniku - to je odličen nadomestek za mastne mesne kroglice. Parne mesne kroglice ne bodo težko? če imate počasen štedilnik. Zagotovo v hladilnikih je kos mesa ali mletega mesa. Potem se vam ni treba boriti s svojo glavo - kako nahraniti svojo družino in ne drago. Prihaja recept za mesne kroglice v počasnem štedilniku.

Kaj so dobre mesne kroglice? parne kroglice? Dejstvo, da so lahko prebavljivi, niso maščobni in primerni za dietno hrano. Če se ne držite nobenih diet, lahko mesne kroglice varno oddate kuhanim krompirjem ali špagetam. Takoj jih lahko kuhate z mesnimi kroglicami.

Mesne kroglice so lahko ne samo svinjsko, temveč jih lahko kuhamo iz govedine, purana, piščanca. Izbira okusov je torej velika. Poglejmo, kako kuhati parjene kroglice v počasnem štedilniku.

Sestavine za krožnike "Parjene mesne kroglice v počasnem štedilniku":

  • - mleto meso - 400 gramov;
  • - jajca - 1 kos;
  • - čebula - 1-2 koščki;
  • - začimbe po okusu.

Kako kuhati mesne kroglice v multicooker za par:

Če niste pripravljeni na mletje, in kos mesa, ga morate zaviti. Da bi olajšali, meso rahlo zmrznite v zamrzovalniku in ga zmeljemo. Dodajte jajca mletemu mesu.

Čebulo olupimo in narežemo v mlinček za meso ali z nožem drobno narežemo.

Če kuhate mesne kroglice za majhne otroke. Nato dodajte zdrob. Ena žlica je dovolj. Zaradi grizne mesne kroglice bo ponudba. Dobro premešamo. Vstavite ga v zamrzovalnik 5-10 minut. Umijte mleto meso in navlažite roke z vodo in zavrtite kroglice. Daj jih na parni žar.

Vlijte vodo v skledo multicookerja. Še bolje, olupite krompir in ga napolnite z vodo. Daj vse v počasni štedilnik. Zaprite pokrov in vklopite paro. Čas kuhanja 30 minut parov mesnih kroglic.

Gotove mesne kroglice postrezite s katerokoli prilogo. Dober tek.

Recept "Mesne kroglice v multivariati" je pripravil čudež

Pareni krožniki in mesne kroglice

Tudi na najstrožji medicinski prehrani morate jesti meso. Ampak kuhano hitro nadležno. Potem pride na pomoč recept za prehranske mesne kroglice in parjene mesne kroglice. O njem in o njem bomo govorili. Obstajata tudi dva recepta.

Sestavine za parno prehrano Patty:

Z zelo strogo dieto se lahko odstrani čebula in paprika.

Kuhanje zrezkov z dieto:

Sestavine za mesne kroglice s parno dieto:

Čebulo, ketchup in poper se lahko opustijo. Kisla smetana bo šla kot omaka za mesne kroglice.

Kuhanje dietnih parnih kroglic:

Diete in mesne kroglice lahko preprosto postrežete s sivim kruhom. Ampak, verjetno v povezavi s poletjem, mi je res všeč poletna solata za okras, ki ni polna ničesar. Dober tek.

Prehranske mesne kroglice iz mletega piščanca z bučkami

Okusne mesne kroglice iz piščančjega minca z bučkami, iskreno vam svetujem, da vključite v prehrano tiste, ki želijo izgubiti težo. To je veliko bolj koristno kot post ali ekstremne diete (na isti vodi, na enem kefirju, brez ogljikovih hidratov, maščob ali sladkorja).

Za prehrano hrana ni bila le koristna, ampak tudi okusna, znanje o združljivosti izdelkov ni dovolj, morate vključiti domišljijo in eksperiment, eksperiment in poskus znova. Če pozimi za dietne in kulinarične mojstrovine prostora ni toliko, potem pa poleti, v času veliko sadja, zelenjave in jagod, je čas, da začnete jesti zdravo in izgubite težo na poti. Imate bučke in piščančji file? Sestavite in dobite okusno, zadovoljivo in zdravo jed. Ni vam treba ničesar prepražiti, vendar je možno mleto meso pripraviti in kuhati kuhane squash-piščančje mesne kroglice.

Sestavine za mesne kroglice

  • 1 piščančje prsi ali 2 fileta;
  • nekaj zamrznjenih ali svežih zelenjav;
  • 1 srednje bučke;
  • 1 čebula;
  • 1 jajce;
  • sol po okusu

Za mesne kroglice lahko vzamete že pripravljeno mleto meso (piščanec je najprimernejši za prehransko prehrano), vendar ga bomo kuhali sami. Vse, kar je potrebno, je, da se file narežemo na majhne koščke, ali pa najprej ločimo meso od prsi, nato pa ga narežemo, ga vstavimo v skledo mešalnika, dodamo zelenico in jo narežemo.
Če nimate mešalnika, mleto meso zavrtite skozi mlin za meso. Ker je ta del piščanca suh, bo zamrznjena zelena barva dodala sočnost. Položite kavo v globoko ploščo. Od bučk, olupite lupino, jo operite in obrišite na srednjem ribniku.
Mladi bucke lahko popolnoma podrgnil, dobro zrele zelenjave je bolje, seveda, cut, dobili meso s semeni iz nje, in šele nato zmeljemo. Bučke se lahko zamenjajo z bučo, korenje, zelje, če vaša prehrana dovoljuje, nato šparglje fižol. Vendar pa namesto tega ne dajajte krompirja: veliko škroba - od tega je malo koristi, v kombinaciji z mesom pa je nekoliko podobno prehranski jedi. Beat v jajce z že pripravljene sestavine, drgnite čebulo na Rende, sol in premešajte.
Vlijte vodo v ponev, dajte v ogenj. Ko se voda začne segrevati, oblikujete mesne kroglice in jih nežno spustite v posodo.

Če jih takoj potopite v mrzlo vodo, se bo nadev razporedil, mesne kroglice pa se bodo spremenile v juho. Počakajte, da voda zavre, zmanjšajte toploto in kuhajte mesne kroglice pod pokrovom za 30 minut.

V prehranski prehrani je najboljša jed za meso zelenjava v surovi obliki ali v obliki solat, začinjena z minimalno količino oljčnega, sončničnega olja. Naravni jogurt je tudi dober obrok za zelenjavne solate.

Recept za goveje mesne kroglice

Švedske goveje mesne kroglice: recept po korakih

Mesne kroglice ali mesne kroglice so majhne kroglice, kuhane v omaki. Kuhajte jih v skladu s tradicionalnim skandinavskim receptom, v občutljivi mlečni omaki. Goveje meso se lahko nadomesti s piščancem ali puranom.

  1. Meso narežemo ročno na mleto meso ali ga narežemo v mlinček za meso.
  2. Od kruha odrežite skorje in namočite v mleko, dodajte mletega mesa.
  3. Čebulo drobno narežemo ali naribamo.
  4. Meso zmešamo s čebulo, solimo in odfugiramo, da se kroglice ne sesuvajo. Če želite to narediti, večkrat s silo vrgel grudo mletega mesa v skledo.
  5. Roll majhne kroglice in jih prepražimo v suhi ponvi z nelepljivim premazom do zlate rjave barve.
  6. Kuhajte omako. Maslo raztopimo v ponvi, moko pa prepražimo do mehkega kremastega odtenka. Napolnite s smetano, začinite z muškatnim oreščkom in poprom. Razredčite z juho in kuhajte 3-5 minut, če je potrebno, dodajte sol.
  7. Z omako dolijte mesne kroglice in jih v majhni vročini kuhajte 25-35 minut pod pokrovom. Posodo lahko postavite v predgreto pečico. Potem bo čas kuhanja vsaj 40 minut.

Takšne mesne kroglice služite z rižem ali pire krompirjem. V omako za okus lahko dodamo ščepec suhih juric. Mesne kroglice ne morejo predpražiti in takoj zložiti v globoko obliko in peči v pečici.

Parne klobase s hrano za goveje meso

Večina kosov govejega mesa je malo maščobnih in prehranskih. Od tega nadeva je enostavno kuhati zdrave mesne kroglice za par. Lahko se dajejo otrokom, starejšim od enega leta.

  • goveji file - 0,4 kg;
  • mladi squash - 0,4 kg;
  • otrobi - 1 žlica.
  • sol - 0,5 žličke;
  • beli mlečni poper - ščepec;
  • lovorjev list - 1 kos.
  1. Mletje govejega mesa v mlincu za meso, če kuhate za otroka, potem ga dvakrat preskočite.
  2. Squash na bučke na drobno Rende, dal v sito in stisnite z roko.
  3. Zmešajte goveje meso, naribane bučke in otrobi. Posolite. Bolje je, da otrokovega obroka ne poperite, za odrasle začinite poper.
  4. Oblikujte mesne kroglice, jih položite v posodo za paro ali na posebno rešetko v počasnem štedilniku. Če želite dobiti sočno jed, pod njo položite plast folije.
  5. Lovorni list zlomite na več kosov in z njimi poškropite žoge.
  6. Koliko kuhati mesne kroglice iz govedine za par je odvisna od njihove velikosti, manjše kroglice, hitreje bodo pripravljene. Običajno traja približno 20 minut.

Sušite mesne kroglice s svežo zelenjavo ali ajdo.

Goveje ali telečje mesne kroglice - preprosta in dietna jed. Lahko se zamrznejo in nato dodajo v juho ali skuhajo hitro večerjo za vso družino.