Šli smo v spor. Kar izgleda kot kisla juha. Zame je najprej vonj. In za mojega nasprotnika je to pena, ki se pojavi, ko segrejemo juho.
Kako ugotavljate, da je juha kisla? Na kaj ste pozorni?
Če je prokis juha, kaj potem storiti? Lahko ga rešiš?
In če boste nenadoma pojedli kislo juho, kaj se bo zgodilo? V slednjem primeru je osebna izkušnja zanimiva.
Pena se pojavi, ko je juha že preveč prokis! Takšna juha je na splošno nevarna! Čeprav ga nekateri poskušajo ponovno oživiti, menijo, da je vredno ponovnega zagona in vse je v redu. Ko se pojavi pena - se je proces fermentacije že začel, in celo videti, kaj je juha. lahko tako zastrupljen, da ga ne bo našel!
Vedno voham, če ne maram niti vonja - ga izlijem. Juho lahko shranite, če jo ponovno zavrete, če pa se šele začenja vonj narobe, in če že smrdi ali je pena, je bolje, da je ne tvegate!
Kar se tiče osebnih izkušenj, se spomnim, da je bilo starih okoli 10 let, ena od naših številnih babic nas je poskušala nahraniti s takšnim »yummyjem«, ki sem ga odkrito zavrnil, brat pa je zaradi tega bruhanje, driska in zjutraj so me starši poklicali v bolnišnico in odpeljali v bolnišnico. Zdravili so ga skoraj teden dni, njegova dehidracija se je začela zaradi driske. Zame je bil njegov primer več kot indikativen in od takrat nisem tvegal! Kot otrok je bilo zelo priročno, ne želite jesti in reči, da smrdi kislo.
Zdravimo jetra
Zdravljenje, simptomi, zdravila
Mehurčki v juhi
Šli smo v spor. Kar izgleda kot kisla juha. Zame je najprej vonj. In za mojega nasprotnika je to pena, ki se pojavi, ko segrejemo juho.
Kako ugotavljate, da je juha kisla? Na kaj ste pozorni?
Če je prokis juha, kaj potem storiti? Lahko ga rešiš?
In če boste nenadoma pojedli kislo juho, kaj se bo zgodilo? V slednjem primeru je osebna izkušnja zanimiva.
Pena se pojavi, ko je juha že preveč prokis! Takšna juha je na splošno nevarna! Čeprav ga nekateri poskušajo ponovno oživiti, menijo, da je vredno ponovnega zagona in vse je v redu. Ko se pojavi pena - se je proces fermentacije že začel, in čeprav izhaja juha... ste lahko tako zastrupljeni, da se ne bo zdelo malo!
Vedno voham, če ne maram niti vonja - ga izlijem. Juho lahko shranite, če jo ponovno zavrete, če pa se šele začenja vonj narobe, in če že smrdi ali je pena, je bolje, da je ne tvegate!
Kar se tiče mojih osebnih izkušenj, sem se spomnil 10 let, ena od naših mnogih babic nas je poskušala nahraniti s takim »yummyjem«, ki sem ga odkrito zavrnil, brat pa je zaradi tega bruhal, driska in do jutra so me starši poklicali v bolnišnico in me odpeljali v bolnišnico. Zdravili so ga skoraj teden dni, njegova dehidracija se je začela zaradi driske. Zame je bil njegov primer več kot indikativen in od takrat nisem tvegal! Kot otrok, je bilo zelo priročno, ne želite jesti in reči, da smrdi kislo...
Avtor vprašanja je izbral ta odgovor kot najboljši
Prva stvar, ki jo opazim, je vonj, ko se še segrejem, je še večji vonj, če ni močan in ga začnem jesti, ne da bi karkoli opazil, potem pa je kisli okus. nič ne bo. Ampak samo jejte razvajeno ali staro juho... Mislim, da je bolje, da je ne izpraznite samo zato, da bi jo odnesli v stranišče =) drugače, ko bi jo pojedli po bolečinah v trebuhu, boste dolgo sedeli na tem stranišču. In mimogrede skozi majhno količino časa =)
Če je juha kisla, smrdi, zakaj se ogreje, vse je jasno in tako. In okus je grozljiv. Jedite 5 žlic do jutra, želodec je napihnjen. Ne jedite živil, ki jim je potekel rok trajanja. )))
Običajno določam tudi z vonjem. In juha lahko vonj ne le kislo, ampak tudi samo spremeni vonj - to pomeni pokvarjen. Pena se pojavi, če je juha že začela fermentirati. Včasih smo jedli kuhano juho (ko se je šele začela slabšati) - ni bilo nobenih težav, in po okusu je imela okus.
Zanesite se na lastne občutke - samo na nekaj drugega (ne maram okusa / vonja), ne varčite za zdravje, ga vrzite brez varčevanja. Če ste še vedno zastrupljeni - pijte aktivni ogljik, ne bo še slabše, vendar lahko zelo dobro pomaga.
V iskanju sem vprašal - »če je juha prokis«, ker sem ravno segrela juho, ki je po mojem mnenju že malo šla. Nekoč sem imel dober čas za hrano, ki je že potekla. Stopnja zastrupitve je odvisna od tega, koliko juha že stoji in je kisla, in od katerih izdelkov je narejena. Če obstaja, na primer, meso ali gobe, ali oboje, je bolje, da se ga ne dotaknete in da ga ne vzamete v usta, temveč da ga takoj izlijte - obstaja velika nevarnost hude zastrupitve. Mislim, da ni vredno - bolje si narediti svežo ali kaj drugega za jesti)))
No, najprej odpiram pokrov ponev z juho in čutim čuden vonj po kislini, če me še dvomijo, potem pripravim juho na štedilnik in se ogrejem - nastane pena, vonj se poveča - tako kot...
Kaj storiti? bolje je, da takoj polijemo, ne moremo ga shraniti. toda zdravje je lahko še v času...
Poškodovan izdelek lahko povzroči zastrupitev telesa: huda driska, slabost, včasih spremlja tudi zvišana telesna temperatura...
Iz lastnih izkušenj vem, da je pri tem malo prijetno, Loperamidna tableta je shranjena, dve sta možni...
Zame je kisla juha predvsem vonj. Če diši ostro, potem je vse podvrženo lijevanju. Toda okus juhe se spreminja tako, da ni dvoma - juha je umazana. Vsi poskusi z vrelo vodo, se pošteno bojim. Moji sorodniki so po taki porabi odpeljali na nalezljivo bolezen (čeprav je bilo tam meso).
Včasih, ko je juha hladna, ni jasno, da je pokvarjena. Takoj jo začnete segrevati in na površini juhe se pojavi vonj in pena. tukaj ni ničesar, kar bi lahko rešil - moraš ga vrniti. Mislim, da bo malo ljudi po prvi žlici še naprej jedel razvajeno juho, tudi če bi jo kuhala in vse bakterije v njej umrle.
Pena v kisli juhi ni samo takrat, ko jo ogrevate. V hladni juhi lahko vidite tudi takšne mehurčke. In če se kisla juha začne vmešavati, se ti mehurčki pojavljajo še bolj jasno.
Navzven (in ko ga mešate z žlico), kisla juha izgleda kot okroska z kvasom
zanimiva primerjava, morate gledati naslednjič, hvala! - Pred 5 leti
spring9483 74 [204K]
okroshka ima iste mehurčke, samo okroshka je sveža) - pred 5 leti
No, seveda, ta vonj! Če je nos napolnjen in se vonj ne čuti, ga poskusite tiho. Spremenjen okus juhe vas bo takoj obvestil, da je juha pokvarjena.
Juha lahko shranite v hladilniku 3-4 dni. Potem je že nevarno jesti!)))
Naslednji dan se mi je zgodilo kislo, še vedno ne razumem razloga. Hladi, spravi v hladilnik. In od tod sem ga dobil, segrel in vse je bil grdo ((- - pred 5 leti
Verjetno je kdo prišel tja s prsti ali ponev, medtem ko je bilo kuhanje slabo oprano ali kaj drugega. - Pred 5 leti
Na splošno je večina kisle juhe določena z vonjem, zdi se mi, da po videzu ne moremo takoj reči, ali je juha pokvarjena ali ne!
S takšno juho bi se odločil narediti karkoli, lahko je nevarno za zdravje.
Problem: juha je takoj pokvarjena
Samo nekajkrat sem ga pozabil pozabiti.
Možnost 1 - zelo ste topli. preveč
možnost 2 - prezračevanje ne deluje
Ali pa odprite plastična okna v kuhinji. Kakšna je notranja temperatura?
Najverjetneje težave z prezračevanjem.
Če so vsa okna zaprta in okna plastična, potem prezračevanje ne deluje in ni dotoka svežega zraka, zato je visoka vsebnost vseh vrst bakterij, iz katerih se bo juha hitro poslabšala.
Nekako sem pustil svežo juho v počasnem štedilniku, z zaprtim pokrovom, zjutraj je bil še topel in okus pokvarjen, prebavljen.
Imam plastična okna, ni mikrovaliranja
včasih juha ostane od 21-22 ure in do jutra, ure do 10 "ohladi"
zjutraj v hladilniku
Še vedno jem 5-6 dni več (ja, lena sem in kuham redko)
včasih le, če ga pozabiš nafig - dobro. Dan na 10. lahko zavre v hladilniku)))))))
morda je kdo poskusil žlico polizal? ali brki poloskal tam?))
[Sporočilo spremenjeno uporabniku dne 03/30/2013 20:44]
Toda na starem mestu ni bilo težav?
ne tako dolgo nazaj na forumu rešiti težave plesni
Kuhanje 40 minut ubije vse znane žive mikroorganizme. Po kuhanju - vaša juha je sterilna. Ko se fermentacija začne tako hitro, potem po tem, ko je temperatura juhe kapljice, postane kontaminirana, kontaminirana z živimi mikroorganizmi.
Spremljajte svoje hišne ljubljenčke. Uredi zasedo. Zagotovo so v loncu z umazanimi žlicami lazyat-vzorcev.
Če po ohladitvi juhe na 30–40 stopinj, da bi mikroorganizme vnesli s pomočjo polizane žlice iz ponve, se bo pojavil termostat, ki bo odstranil čiste mikrobne kulture.
Če pustite juho po vreli pod pokrovom in ne plezati tam - bo odpustil za dolgo časa in ne bo pokvaril.
Ribolov z ušesi z mehurčki
Wuhu, narejen doma, je pravilneje klicati juho, ker je kuhana s krompirjem in zrnom. To uho se imenuje trojno in z dimom.
V prvi seriji imamo gredi, ruff, ščurke in druge malenkosti. Niso očiščeni, vendar je potrebno črevesje. Še posebej skrbno očistite in si umijte trebuh, sicer bo uho grenko. V nobenem primeru ne izperite sluzi iz ruff! To je tisto, kar daje ušesu božanski okus. Zanj se imenuje lastnik rezervoarja.
Juha iz majhnih stvari, ki ste jo kuhali pol ure do štirideset minut. Boljše, če v gazo vrečko skuhate malce.
V juho, že brez majhnih stvari, dal krompir, narežemo na majhne koščke.
Z veliko ribo dal velik čebulo, narežemo na kose, kup peteršilja ali zelene, sol po okusu. Dodate lahko tudi česen - za amaterske, nekaj klinčkov. Dodamo vrelo vodo na želeno količino in naše uho še naprej vre na ognju približno pol ure - dokler se ribe ne začne vreti. Ribo razporedimo v ločeno posodo, dodamo sol in začnemo z jedjo. In uho je vse kuhano! Zdaj dal tretji del rib v lonec, in z njim malo poper. Ne pozabite, da skupaj s tretjim delom in ribjimi mehurčki, kot tudi trakovi ribjega olja - skupaj dajejo uho neverjetno okus!
Vaša ocena "Fish ear, with bubbles":
/ 15-09-2009 / Alex / nikoli ne skuha majhnih rib v krpe, je bolje pustiti uho poravnati za 15 minut, nato ga prelijemo nežno, brez mešanja dno.
/ 14-11-2008 / Igor Kozlovsky / Ribja juha, z mehurčki Rože, juhe ne kuhajte, še posebej spomladi. Bitter se izkaže za nemogoče. Na splošno z..
Kako ugotoviti, da je juha kisla? In če je juha kisla, kaj storiti?
Kako ugotoviti, da je juha kisla? In če je juha kisla, kaj storiti?
Najprej odpiram pokrov kozice z juho in čutim čuden vonj po kislini, če sem še dvomil, potem na juho postavim juho in jo segrejem - nastane pena, vonj se poveča - natančno procis.
Kaj storiti? bolje je, da takoj polijemo, ne moremo ga shraniti. toda zdravje je še vedno mogoče.
Razvajen izdelek lahko povzroči zastrupitev telesa: huda driska, slabost, včasih spremlja tudi zvišana telesna temperatura.
Iz lastnih izkušenj vem, da je pri tem malo prijetno, Loperamidna tableta je shranjena, dve sta možni.
Če je juha kisla, smrdi, zakaj se ogreje, vse je jasno in tako. In okus je grozljiv. Jedite 5 žlic do jutra, želodec je napihnjen. Ne jedite živil, ki jim je potekel rok trajanja. )))
Zame je kisla juha predvsem vonj. Če diši ostro, potem je vse podvrženo lijevanju. Toda okus juhe se spreminja tako, da ni dvoma - juha je umazana. Vsi poskusi z vrelo vodo, se pošteno bojim. Moji sorodniki so po taki porabi odpeljali na nalezljivo bolezen (čeprav je bilo tam meso).
V iskanju sem vprašal, če je bila juha kisla, ker sem pravkar ogrela juho, v kateri se mi je zdelo, da sem že malo smrdila. Nekoč sem imel dober čas za hrano, ki je že potekla. Stopnja zastrupitve je odvisna od tega, koliko juha že stoji in je kisla, in od katerih izdelkov je narejena. Če obstaja, na primer, meso ali gobe, ali oboje, je bolje, da se ga ne dotaknete in da ga ne vzamete v usta, temveč da ga takoj izlijte - obstaja velika nevarnost hude zastrupitve. Mislim, da ni vredno - bolje si narediti svežo ali kaj drugega za jesti)))
Pena se pojavi, ko je juha že preveč prokis! Takšna juha je na splošno nevarna! Čeprav ga nekateri poskušajo ponovno oživiti, menijo, da je vredno ponovnega zagona in vse je v redu. Ko se pojavi pena, se je fermentacijski proces že začel in čeprav izhaja juha. lahko tako zastrupljen, da ga ne bo našel!
Vedno voham, če ne maram niti vonja - ga izlijem. Juho lahko shranite, če jo ponovno zavrete, če pa se šele začenja vonj narobe, in če že smrdi ali je pena, je bolje, da je ne tvegate!
Kar se tiče osebnih izkušenj, se spominjam, da je bilo starih približno 10 let, ena od naših mnogih babic je poskušala nas nahraniti s takšnimi "prigrizki"; Trdno sem zavrnil, brat pa je zaradi tega: bruhanje, driska in zjutraj temperatura, starši so poklicali rešilca in ga odpeljali v bolnišnico, ga zdravili skoraj teden dni, dehidriral je od driske. Zame je bil njegov primer več kot indikativen in od takrat nisem tvegal! Kot otrok je bilo zelo priročno, ne želite jesti in reči, da smrdi kislo.
Prva stvar, ki jo opazim, je vonj, ko se še segrejem, je še večji vonj, če ni močan in ga začnem jesti, ne da bi karkoli opazil, potem pa je kisli okus. nič ne bo. Samo jedo razvajeno ali staro juho. Mislim, da je bolje, da ga ne bi prihranili samo zato, da bi ga spustili v stranišče = drugače, potem ko ga pojeste, po bolečinah v trebuhu, boste dolgo sedeli na tem stranišču. In mimogrede skozi majhno količino časa =)
Pena v kisli juhi ni samo takrat, ko jo ogrevate. V hladni juhi lahko vidite tudi takšne mehurčke. In če se kisla juha začne motiti, so ti mehurčki še bolj izraziti.
Navzven (in ko ga mešate z žlico), kisla juha izgleda kot okroska z kvasom
Včasih, ko je juha hladna, ni jasno, da je pokvarjena. Takoj jo začnete segrevati in na površini juhe se pojavi vonj in pena. tukaj ni ničesar, kar bi lahko rešil - moraš ga zavreči. Mislim, da bo malo ljudi po prvi žlici še naprej jedel razvajeno juho, tudi če bi jo kuhala in vse bakterije v njej umrle.
Običajno določam tudi z vonjem. In juha lahko vonj ne le kislo, ampak tudi samo spremeni vonj - to pomeni pokvarjen. Pena se pojavi, če je juha že začela fermentirati. Včasih smo jedli kuhano juho (ko se je šele začela slabšati) - ni bilo nobenih težav, in po okusu je imela okus.
Zanesite se na lastne občutke - samo na nekaj drugega (ne maram okusa vonja), ne varčite na zdravje, ga zavrzite, ne varčujete. Če ste še vedno zastrupljeni - pijte aktivni ogljik, ne bo še slabše, vendar lahko zelo dobro pomaga.
Bodite previdni! Če pri kuhanju juhe nastane velika količina pene...
Ponavadi napolnimo meso s hladno vodo in, čaka, da zavre, takoj začnemo odstranjevati peno. Pena na površini juhe ni nič...
Ko se raztopljene beljakovine in mineralne soli segrejejo v mrzli vodi, preidejo v vodo in ko se meso položi v vrelo vodo, ostanejo večinoma v samem mesu.
Če kuhate meso, ne da bi potrebovali bogato juho, jo položite v vrelo vodo, da bi dobili dobro juho, začnite kuhati s polaganjem mesa v hladno vodo. Ne hitite, da odstranite kože - imajo hranilno vrednost in so potrebni za uporabo juhe. Mimogrede, tako, da se kosmiči pene ne bi skušali, vrgli glavico čebule v ponev - veverica se bo zvila in pena se bo ustavila.
Prav tako je treba opozoriti, da je pena lahko bela (tako je opisano zgoraj) in temna. Torej je temna kri in ali želite odstraniti temno kožo.
In še nekaj trikov za kuhanje juhe:
- Če ste nenamerno preveliko odmerili na juho, namočite peščico riža, zavita v gazo.
- Ne smemo pozabiti, da če je meso kuhano na visoki vročini, bo bolj okusno kot juha, in če je šibka, bo juha bolj okusna.
- Rassolnik lahko kuhamo v mesnih, ribjih in gobjih juhah.
- V mesno juho je treba pol ure dodati sol, preden je meso pripravljeno, ribo na začetku kuhanja, gob pa nekaj minut pred pripravljenostjo.
- Če je pena v juhi padla na dno, mu morate dodati kozarec mrzle vode in ko se pena dvigne, jo odstranite.
- Ne pozabite, da hladna voda vpliva na okus juhe, vrelo vodo pa ne.
- Tinting bujona čebula lupine tudi povečuje svojo hranilno vrednost.
- Okus mesne juhe se bo izboljšal, če mu na koncu kuhanja dodamo zdrobljen česen.
- Po kuhani juhi morate odstraniti lovorjev list.
- Preden napnete ribjo juho, morate piti 20 minut.
- Če juho dodamo porjavljeno moko, se izkaže, da je debelejša, vitamin C pa se ne bo zrušil.
Ampak na to se ne bomo poslovili, spet pridi!
Kliknite »Všeč mi je« in dobite le najboljše objave na Facebooku
Juha + milni mehurčki)))
Juha je juha.
Anya je posvečena
Ni nujno, da nekaj popečete, vržete veliko žit / testenin, itd., Je enostavno kuhati 3 litre za ves teden))).
Postavite vodo (za tri ne več kot liter),
dodamo sesekljan krompir, malo surove čebule in korenje, lahko koren zelene (seveda, vse olupljen in sesekljan / nariban)))
Od mletega mesa (mleto piščančje meso / svinjina ali druga živalska ptica))) po možnosti s svojimi rokami)) castati, začeli smo prodajati jagnje, okusno!)
Naredite majhne kroglice in jih dodajte v juho, medtem ko se krompir kuha. Mletje lahko solimo, ne morete. V nadevu ne dajem ničesar razen mesa;))
Sol, poper po okusu.
Če greste po bolj zapleteni poti in dodate še gobe ali grah, kuhano koruzo ali lečo, rezance ali peščico riža / ajde, seveda, ne bo nič slabše))) Moj domišljijo se lahko dolgo kuhamo zaradi kuhanja. zelo dolgo.
Na splošno je tako preprosta, prehranska juha kuhana približno 20 minut, za moža pa mislim, da ni škoda preživeti več časa ;-) In prepričan sem, da je za vsakega moža bolj prijetno, če juho kuha njegova žena.
In pečemo zelo okusen domači kruh (v krušni peči), moji otroci so navdušeni
Ahhh, no, in koper, seveda, res obožujem koper))) Še posebej resnično, pomlad (zato se zamrznem.)
In šli smo na sprehod z otroki, šele 14. februarja, vsaj nekje delček veselja))
Mimogrede, zahvaljujoč Yariku in zabavi, je bil tisti, ki je zahteval mehurčke)))
Mehurčki v juhi
Nihče ne mara, ko hrana izgine, ker je bilo potrebno veliko časa ali denarja za pripravo, če so bili izdelki kupljeni. Ne glede na to, kako težko se trudite, v poletni vročini je težko slediti vsem, še posebej, ker želite biti najmanj v kuhinji. Če je jabolko začelo gniti, jo lahko razrežete in jedete vitamine, in kaj storiti, če je juha okisana in jo pripravite samo sinoči?
In tako se izkaže: kuhamo okusno poldnevno juho, nato pa jo zaradi nepazljivosti ali kronične motnje pozabimo postaviti v hladilnik. Zdi se, da je samo en izhod - izlijte ga hitreje in dlje, dokler ta nevzdržen vonj ne napolni celotnega stanovanja. Morda je to najpreprostejša možnost in telo se vam bo zahvalilo.
Če vlijemo kislo juho, se roka ne trese, jo lahko zavremo. Ta metoda je učinkovita, če se jed šele začenja slabšati in še ni prekrit s sikajočimi mehurčki. Če obstajajo, je bolje kuhati kaj drugega. Drugi znak, da je juha bolje ne uporabljati, je oster, neprijeten, kisel vonj, ki se pri segrevanju le intenzivira. Če prenašate miljo stran od ponve, ne pomislite niti na vrelišče - ne več ga shranite.
Torej, kaj storiti s kislo juho? Najbolje je, da ga dolijete v odtok in začnete kuhati nekaj svežega. In takšna lekcija bo koristna za vse, saj ne želite izgubljati časa za kuhanje in nehote zavreči, kar je bilo kuhano v dimnik. Večkrat bo dovolj, da naredimo napako, da nič v hiši ne izgine iz hrane.
Čudeži kitajske medicine
Vsakdo, ki ceni edinstvene kitajske hrane, je verjetno vsaj enkrat slišal, da določena vrsta hrane ali zdravila prispeva k dolgoživosti ali prinaša čudovite koristi za zdravje. Nekateri verjamejo, da so to le miti, drugi pa zelo resno, skoraj versko. Pomembno je, da uporabite katerikoli od teh proizvodov, zelišč in rastlin ter kako koristni so, pravi Manop Lertsuthiruck, predsednik Združenja tradicionalne kitajske medicine na Tajskem.
„Kitajska medicina ne uporablja različnih umetnih kemikalij. Kitajska medicina ne vsebuje steroidov ali umetnih dodatkov, «pravi Manop Lertsafirak, predsednik Združenja tradicionalne kitajske medicine na Tajskem. »Pomanjkljivost kitajske medicine je, da jih morate uporabljati dolgo časa. Najti morate pravi odmerek, da boste videli izboljšave. In če lahko uporabite ta zdravila glede na naravo vašega telesa, lahko vse kronične bolezni ozdravimo, «nadaljuje.
V tem članku predsednik Združenja tradicionalne kitajske medicine Tajske ponuja svoje razumevanje najbolj znanih kitajskih izdelkov in zdravil v svoji državi.
Plavajoči mehurček za ribe
V nasprotju s priljubljenimi tajskimi prepričanji o koristih ribjih drobovja je to koristen zračni mehur rib, ne pa črevesja. Ta mehurček, napolnjen z zrakom, pomaga ribam ohraniti vzgon in nadzorovati svoj položaj v vodi. Najbolj dragocen mehurček v kitajski Bahaba, ki lahko doseže dva metra v dolžino in 100 kilogramov teže. Strošek te ribe je zelo visok ravno zaradi vrednosti njegovega plavalnega mehurja, ki se v tradicionalni kitajski medicini (TCM) uporablja za zdravljenje pljučnih bolezni in srčno-žilnega sistema.
Ribji mehurčki se uporabljajo predvsem v juhah ali enolončnicah, včasih v jedi, pripravljenih s cvrtjem v vročem olju, ob stalnem mešanju. To je dokaj preprosta jed, ki jo najdete v kitajskih restavracijah in uličnih kioskih v okolici Bangkoka. Mnogi pa verjamejo, da so nekatere poceni ribje juhe dejansko narejene s svinjsko kožo kot nadomestek. Še vedno ohranijo svoje ime, čeprav je jasno, da je sestava popolnoma drugačna. Naravni visokokakovostni ribji mehurčki lahko stanejo skoraj 1 milijon bahtov na enoto.
»Ribji mehurji so dobri za tiste, ki so šibki ali stari«, nadaljuje Manop. To je po njegovem mnenju povezano z energijo zračnega mehurčka, ki omogoča ribam plavanje. Po Manopu lahko zbere energijo vesolja in ga prenese na tistega, ki poje ta mehurček. Da pa lahko mehur prinese oprijemljive koristi, ga je treba zbirati in hraniti več kot 20 let. Sveže nabrani ribji mehurčki ne bodo prinesli zelo malo koristi.
Lingzhi
Lingzhi je vrsta gobe, ki raste samo v vzhodni Aziji. V tradicionalni kitajski medicini jih uporabljamo že več kot 2000 let in jih lahko najdemo na različnih mestih. Po mnenju Manopa se uporabne lastnosti lingžija razlikujejo glede na višino, na kateri so bile najdene.
Če je lingzhi zrasel na visoki nadmorski višini - nad 600 m nadmorske višine - je njihov okus razmeroma lahek in ne grenak. Te lingzhi gobe se uporabljajo za razstrupljanje jeter. Lingzhi, ki je rasla na nižji višini, je primerna za tiste, ki želijo normalizirati krvni tlak in raven sladkorja v krvi. Pomagajo tudi pri zmanjševanju ravni maščobnih in jetrnih encimov. Manop je dodal tudi, da se Linci imenujejo "eliksir dolgoživosti".
Goji jagode
Znan tudi kot samo goji. To so suhe jagode, izgledajo kot rdeče rozine. Imajo sladki in kisli okus in so precej pogosta sestavina kitajske kuhinje. V večini primerov so goji jagode dodane k varu, juhe - za katere velja, da imajo tonični učinek skupaj z drugimi kitajskimi zelišči.
"Goji je eliksir življenja," pravi Manop. "Ko jih uporabljate ves čas in se kopičijo v vašem telesu, bo goji vaše oči ostre in široko odprte ter bo odstranil maščobne celice v jetrih."
Po Manopu redno pitje 40 gramov zemeljskega gojija, kombiniranega z vodo, pomaga zmanjšati težo. Goji jagode so tudi dobre za izboljšanje vida in ledvic. Poleg tega je verjel, da imajo kisli goji bolj uporabne lastnosti. Kisla goji se najbolje uporablja za razstrupljanje telesa, kot tudi za tiste, ki imajo veliko maščobnih celic v jetrih ali tiste, ki želijo postati vitkejši.
»Zelo smo srečni, da se cena goji jagodičev še ni zvišala in je zelo razširjena,« je dodal.
Gnezda ptic
To je užitna vrsta gnezda, seveda, če ste proti, da del tega gnezda postavite v sladko juho. Ta želatinasta poslastica je narejena iz užitnih gnezda hudournikov-salanganov, ki živijo v jugovzhodni Aziji. Gnezda gradijo iz zamrznjene sline, tanke in dolge mladice različnih vrst morskih rib, užitnih alg z lepljivimi ribjimi jajci. V habitatih teh ptic preprosto ni drugega gradbenega materiala. Nestled s slino ptic se gnezda izsušijo in postanejo zelo trda.
"Ptičje gnezdo" se po tradicionalni kitajski medicini ne šteje za zdravilni izdelek, "je dejal Manop. »To je več dodatnega živila.«
Ptičje gnezdo vsebuje yin ali hladno energijo in lahko pomaga tistim, ki imajo rane v grlu, grlu in pljučih. Še ena koristna značilnost, «je nadaljeval,» je, da lahko uporaba ptic za gnezdo izboljša stanje kože, zlasti v primeru aken.
Ptičje gnezdo nima svojega okusa, vendar vsebuje veliko visoko kakovostnih beljakovin. Pogosto se doda sladki juhi, ki jo najdete v kitajski četrti v Bangkoku. Najnižja cena za skledo juhe sladke ptice je med 50-200 bahti. Najboljše po kakovosti se štejejo za gnezda z ohranjeno obliko, stanejo veliko več kot juha iz gnezda, ki se prodajajo v uličnih kioskih. Visokokakovostna gnezda lahko stanejo do 100.000 bahtov na kilogram. Zaslužijo svojo visoko ceno, saj se štejejo za kaviar na vzhodu. Po okusu se salanganska gnezda primerjajo s jesetrnim kaviarjem.
Zaradi visoke cene in priljubljenosti uživanja ptic gnezda je njihov plen postal velik posel. Nekatera podjetja gradijo velike strukture in ustvarjajo notranjost, ki spominja na temne jame, tako da lahko ptice letijo in gradijo svoja gnezda. Drugi trgovci gredo v jame, ki so naravni habitat salanganov in gnezdi, medtem ko ptic ni.
Salangani morajo ponovno zgraditi svoja gnezda, ko jih uničijo človeške roke. Zaradi tega je veliko ljudi mnenja, da je tak ribolov posredno dejanje mučenja živali.
Mehurčki v juhi
Ponavadi se zgodi takole. Boleč, ki vznemirja od zasičenosti čudovito bogatega življenja, na neki točki odloči, da je edina stvar, ki je ni poskušala, biti Stvarnik. Kapitali odločajo o vsem - zdaj pa bitje požene kavo ali čaj (ali tisto, kar ponavadi pije) v pisarni osebnega vodje enega od razvijalcev, ki se ukvarjajo izključno z gradnjo svetov "na ključ" in osebnimi svetovi.
Razprava o vseh podrobnostih prihodnjega otočja urejenosti v Veliki juhi ni hitra zadeva, vendar je bitje, ki je uspelo zaslužiti na svojem osebnem Universe, ves čas na svetu (in če ne, ga preprosto kupi). Treba je upoštevati vse nianse in želje. Izberite mehurček, v katerem se bo svet nahajal (od najmanjših, ki vsebujejo samo en planet in nekaj žebljičkov na stenah, da posnemajo zvezde - do pošastnih, v katere so celovite galaksije z množico naseljenih svetov, s posebej močnimi stenami, ki zanesljivo ščitijo. Osebni vesolje iz zunanjega kuhanega voda in bitja, ki živijo v tkanini juhe in izgledajo kot križanec med pese, korenjem in brokolijem, vendar manj koristna za žive organizme). Izberite, katera oblika bo svet (ali svetovi - nekdo ljubi kroglice, nekdo prizme, ki so ravno, izrezani iz barvnega papirja, živali, nekdo na splošno raje večdimenzionalne strukture, ki niso opisane z navadnimi tridimenzionalnimi besedami), kjer bodo gore in v dolinah. Izberi, iz katerega bo vse to ustvarjeno (pravijo, da obstajajo svetovi, katerih celine so stisnjeni medvedi marmelade, reke in oceani - iz visoko kakovostne limonade, prebivalci pa trpijo zaradi hude alergije na sladkor - ker je bil kupec, milo rečeno, baraba) skicirajte zemljevid. Pojdite z bitji, ki jih bodo naselili (in ker imajo redki bogati domišljijo, prebivalci svetov najpogosteje predstavljajo vulgarne znamke, ki so jih opazovali drug od drugega ali v fantazijskih knjigah - ljudje, orki, vilini, gnomi in drugi humanoidni rif). In seveda, da poberemo osebje, ki bo kasneje odgovorno za pravilno delovanje sveta - z eno besedo bogovi (ker Stvarnik ne sme reševati manjših upravnih vprašanj, kot je pošiljanje kuga in čudežev - naj bi imel izjemno spoštovanje, spoštovanje in ničesar). Na splošno je treba razpravljati o mnogih stvareh in močnejši je stranka, ki se naslanja na mini bar, ki je bil posebej zasnovan zanj (velik denar - visokokakovostna storitev), bolj zanimivi so svetovi (čeprav je tam običajno neznosno živeti).
Naloga razvijalca je, da strankine fantazijske rezultate opravi, čeprav želi, da bi bili vulkani v njegovem svetu narejeni iz papirja, kajti za takšen denar je mogoče celo fiziko prepričati, da se premakne. Ali, kot zadnja možnost, ko se fizika začne preveč neumno in preveč zahteva, najame poseben obraz, ki bo po vsakem izbruhu zopet zložil origami vulkane.
Zadevni svet je bil najbolj običajen in se ni razlikoval od milijonov drugih svetov. Navadna bližnja sfera (to je prva možnost, ki jo brezvestni razvijalci ponujajo bodočemu Stvarniku - kaj bi lahko bilo preprostejše kot vzeti malo Bare in zaviti nekaj kot žogico iz nje?), Z običajno geografijo naselijo navadna bitja. Počasi se je vrtel okoli svoje zvezde (standardni sistem razsvetljave - iz knjige »Gradimo svetove za telebane« avtorja Pagaradoza), kjer so obešene oddaljene in nedosegljive zvezde (če bodo prebivalci tega vesolja uspeli pobegniti čez meje kamnite krogle dovolj daleč - bodo našli neprijetno presenečenje da so te zvezde preprosto narisane na notranji steni Bubble, ki ga nesposoben umetnik). Ta mehurček, tako kot vsak samoumevni mehurček vrele vode, se nekega dne premakne navzgor do Velike juhe, da pride do površine in se razpoči, vendar o tem ljudje vedo šele takrat, ko pride konec časov (tako da je Apokalipsa več kot resnična). Čeprav bo konec prišel v milijonih, morda celo milijardah let, ker se v Veliki juhi mehurčki premikajo počasneje, in sama juha je večja od vaše ponev.
Po dokumentih se ta svet imenuje Psskschvrh, ki je iz prevajalskega jezika (samoglasniki v tem jeziku tako strah enega od svojih nosilcev, da so nekoč organizirali množični izstop), pomeni »lepa stvar, vsi me bodo tu prebrali« (stranka se ni razlikovala po okusu). V lokalnem jeziku se je svet imenoval »Mmmmmmrrrr z drgnjenimi puhastimi očmi« (po legendi je prvi naseljenik, ko se je zbudil v sveže pečenem vesolju, podrgnil otekle oči in zameglil nekaj nejasno, kar je v grobem pomenilo »Kje sem se našel? viski "), sčasoma skrčena na preprosto" Myr "(ali aristokratsko govoreče" Myrr ", ker se aristokrati ne bi smeli izraziti preprosto).
Geografija Myra se je sčasoma zelo spremenila, ker je vse šlo narobe, kot je bilo prvotno namenjeno (ko racionalna bitja pridejo v igro, vse gre narobe v projektu). Orki so se preselili v Veliko puščavo sedmih peskov (pravzaprav je bil eden pesek, toda »Velika puščava peska« se sliši kot posmeh jezika in literarnega okusa) in naj bi bili krvoločni barbari, ki napadajo številne prikolice in mesta ter puščavska mesta, hitro se usmerijo in izkopljejo tisoč kilometrov kanalov (v resnici ni bilo besed »kilometer« prebivalcev Myra, seveda - vsaka dirka je imela svoje merske enote, na primer orki so na progi imeli »orke« - to je približna razdalja, ki je sveža. uvši ork bo tekel, dokler ne bo padel iz utrujenosti, in ker so bili orki trdi, so bili mikroroki in milioroki - ali »kamni« skupni - razdalja kamnitega leta, dokler ni padla, ne da bi padla v nikogaršnjo glavo - z eno besedo, kanali iz bližnjih rek, puščavo spremenili v rodovitno zemljo in v samem središču nekdanje puščave postavili veličastno mesto, ki je zraslo v veliko orkov in širino in višino, imenovano »Ug Orkos Sangrkhkhkh« (ne moremo prenesti pravega imena, jezik, ki ga imajo čarobni sistemi th revov podrykivany in v skladu s tradicijo), kar pomeni "Glavno mesto orki v Velikih Desert Seven Sands" (tukaj so, seveda, da je zmota, ker je puščava v tistem času ni več tako). Skratka, orki so postali zelo razvita dirka, v nasprotju z načrtom Stvarnika.
Ali pa vilini. Po tradiciji in v skladu z nesmrtnim ustvarjanjem Pagaradosa so bili preseljeni v gozdove, kjer naj bi zgradili lahke zračne palače, pisali zapletene pesmi o usodah sveta, predvajali glasbo, ki spominja na žuborenje potočnega poleta na poletno jutro, ko piha svež vetrič, ki nosi krilca prijazna krila. oblak, vendar že veste, da bo dan vroč in samo stoletna drevesa vam bodo dala želeno svežino in igrala pomembno vlogo v usodi sveta. Vilini niso posumili takšne tradicije, zato so sistematično posekali drevesa (postopoma obračali svoje dežele v puščavo), da bi vozili najmočnejši od njih (za njih) lunino (čigar recept so ga vilini obdržali v najstrožji skrivnosti, ali pa so raje mislili tako, ker jih je nekaj t ki so se v Myru zanimali za viline in njihovo lunino, ki se je rahlo razlikovala od brezovega soka, so pili in trpeli, da so bili tako vzvišeni in nesmrtni, vendar jih nihče ni razumel. Če je kljub nesmrtnosti enostavnejše, so vilini aktivno degenerirali, ker je dno stekla bolj zanimivo kot oblike vilin, ki so imeli tudi velik interes za steklene posode.
In ljudje... Ljudje so vedno in povsod ostali ljudje. V poglavju »Gradimo svetove za telebane« je stavek: »Če želite svojemu svetu dodati pikantnost, ste sedli z ljudmi (za opis standardne konstrukcije ljudi, glejte» Bestiary razvijalca «, stran 435)». Ljudje so imeli absolutno prednost pri urejanju lokalnih in globalnih skrivnostnih šokov, ki so sestavljeni iz recepta pohlepa, poželenja za močjo, osebnega pranja možganov, izumljanja problemov in potez, ki so ostali po nastanku vseh drugih.
Če so se druge rase poskušale držati skupaj (kadarkoli je to mogoče), reče orka: »Če nekoga ne marate, mu dajte kamen na glavo in se zaklenite v omaro, dokler se drugi ne zbudi in se ne ohladi, da bi vam dal kamen na glavo potem se opraviči, “seveda je ta stavek o orku zvenel bolj jedrnato, nato pa se je vsaka oseba poskušala zaščititi pred vsemi drugimi in si postavila svoje zakone. To je povzročilo tako veliko število velikih in majhnih bojevnikov in stalno spremenjeno politično karto, ker so si mnogi želeli biti kralji in nič manj, tudi če bi bila njihova kraljestva malo več kot dacha. Doživela je celo to, da so se meje, da bi se izognili sporom, črpale v črno barvo (če si lahko privoščite takšno količino premoga, zakaj potem ne želite biti kralj?), In tiste, ki niso imeli dovolj prostora na kopnem, so zgradili platforme v morjih in oceani (veliko na nezadovoljstvo morskih prebivalcev, zlasti krakensov, katerih inteligenca je bila dovolj za razumevanje načel hierarhije in prebave, vendar ni imela vsega drugega).
In ljudje so imeli neprijetno lastnost, da uporabijo magijo, kjer je to mogoče in nemogoče, ne da bi razmišljali o posledicah. Obstoj čarobnosti v Myri je bil pojasnjen precej preprosto. Magija je obstajala v mnogih vesoljih, ker njihovi ustvarjalci niso mogli privoščiti utrjenih mehurčkov. Kakorkoli že, vrhovni pivo je prodrl skozi stene in je z ogromnim potencialom-ojačanjem-fsyakogom ("puff") dovolil ustvariti stvari, ki jim je navadna fizika nasprotovala. In ker zakoni o ohranjanju materije in energije niso bili preklicani (včasih preklicani, če pa nimate dovolj denarja za obogaten mehurček, potem zagotovo ne bo dovolj, da bi razveljavili temeljne zakone), včasih je to privedlo do katastrofalnih posledic. Tako se je nekega dne neki čarovnik odločil, da se bo materializiral steklenico starega viskija, kar je privedlo do dematerializacije priklopa avtomobilov z lokomotivo vlaka, ki pripada železniški postaji Transrasse Gnome, in v tistem času skozi džunglo na drugem koncu Myra. Prišlo je do velikega škandala, kolikor so morali ne-revni potniki več dni zadrževati obrambo pred najbolj prijetnimi bitji deževnega gozda in spremeniti več oblik vlad, dokler ne pride pomoč. Čarovnika so našli in ga obravnavali na najbolj človeški način, na človeški način, tako da od njega ni ostalo nobenega imena. Od takrat je bilo dovoljeno samo s pomočjo recikliranega v posebno snov in energijo ter stekleničene odpadke v ustekleničeni embalaži (tako imenovani napitki - "Junk"). Toda obdelava je bila draga, zato so se dogodki ne, ne, da, zgodili so se, ko se je nek slabi čarovnik odločil, da si na svoj staromoden način pričara par Huryja. Torej, veš, če enkrat strastna sultrična lepotica izgine iz tebe - to pomeni, da se je neki revni, a zelo mlad in vroč čarovnik odločil, da zadovolji svoje potrebe.
In približno takrat, ko so ljudje zasedli ogromna in razpršena ozemlja; Orki so se razvili v uspešno in razvito raso, ki je že šla skozi vrh svojega razvoja in zdaj je njen kamen začel postopno premikati po pobočju ekscesov in degradacij, vilini se še niso končno popili (vendar bodo to naredili, zagotovo bodo to storili, ker ni nič bolj smiselnega kot potopljen v poetičnega depresivnega elfa); Škrati so izumili vse več zanimivosti; za katere so se bogovi in za katere osebje malo približali ljudem in odprli svoje podružnice v skoraj vsakem mestu (ne da bi jih zamenjali s templji, ki so obstajali, ampak so bili priznani kot neučinkoviti pri pobiranju davkov, ker je obstajala vmesna povezava v obliki ne povsem vestni duhovniki) - The Turn of Times (in pravzaprav Gibanje Up, ker se Bubble premika navzgor in nič drugega) najde štiri znane junake (ne vemo, kaj točno so bili slavili, ampak v njihovih potrdilih - če junak nima potrdila, ni junak sploh - ta beseda je posebej poudarjena), junaško skuša počivati na junaškem zastoju, sestavljenem iz junaškega, vendar še ne vžganega ognja, junaškega, vendar še ne pripravljenega medveda, in herojskih tihih psov...