Značilnosti prehrane pri otrocih z žolčne diskinezije

Dragi bralci, zelo pogosto po ultrazvokih jeter in žolčnika od zdravnikov slišimo, da so našim otrokom diagnosticirali žolčne diskinezije. Kaj naj bi o tem vedeli vsi modri starši? Kako pomagati otroku? O tem bomo podrobno razpravljali danes.

Če ima vaš otrok diskinezijo žolčnika (DGPD), morate upoštevati dieto. Brez nje se lahko v prihodnosti pojavijo resne zdravstvene težave. Pravilna prehrana v žolčni diskineziji pri otrocih omogoča ohranjanje funkcionalnosti žolčnika, jeter, trebušne slinavke. Ti organi so med seboj tesno povezani in motnje v žolčnem sistemu lahko povzročijo okvaro celotnega prebavnega trakta.

Ko diskinezija žolčnika pri otroku sledi dieti št. 5. Če pa ni bolečin, slabosti in drugih težav, je hrana normalna. Ampak v vsakem primeru, morate zapustiti ocvrte in maščobne jedi. V nobenem primeru se to pravilo ne sme kršiti. Maščobne in ocvrte hrane povzročajo vnetje žolčnika od znotraj, zaradi česar mu niso odvzete glavne funkcije. Otroke spodbujajte, naj jedo že od otroštva, zlasti če že imajo težave z žolčem.

Cilji prehrane

Zdrava prehrana pri otrocih z žolčni diskinezijo ima naslednje cilje:

  • preprečevanje bolečine, slabosti, bruhanja in drugih simptomov žolčne diskinezije;
  • preprečevanje nastanka kamenca, cist, polipov v žolčniku;
  • zagotavljanje normalnega procesa prebave;
  • izboljšanje splošnega dobrega počutja otroka.

S pravilno izbiro obrokov hrane in prehranskih receptov za žolčne diskinezije pri otrocih pomaga pri popolni opustitvi zdravil in preprečevanju razvoja resnih zapletov že v odrasli dobi. Poskusite otroku pojasniti, da je treba upoštevati določene omejitve. Otroci so zelo pametni, poslušajo, če so ustrezno motivirani za kakovostno zdravljenje.

Če strokovnjaki vztrajajo pri zdravljenju z zdravili, ne odnehajte. Značilno je, da zdravila preprečujejo zastoj žolča in pospešujejo prebavni proces.

Zdravnika lahko vprašate, kako zdraviti žolčne diskinezije pri otrocih z dieto. Medicinska prehrana se lahko kombinira s predpisanimi zdravili. Ampak v vsakem primeru, se prepričajte, da se posvetuje s strokovnjaki.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Da bi se izognili napakam pri prehrani pri otrocih z žolčnimi diskinezijami, je priporočljivo podrobno seznaniti s tabelo dovoljenih in prepovedanih izdelkov. Prepovedi na DZHVP so lahko precej pogojne. Potrebno je spremljati zdravstveno stanje otroka in njegovo reakcijo na nekatera živila in pijače.

Značilnosti prehrane v žolčni diskineziji

Diskinezija žolčnika je kršitev gibljivosti žolčevodov, do katere pride zaradi fizioloških ali organskih patologij. Bolezen povzroča nastanek napihnjenosti, bolečine v trebuhu, slabost, grenkobo v ustih, dispepsijo. Odpraviti simptome in vzroke patologije omogoča zdravljenje z zdravili, uravnoteženo prehrano, prehrano z žolčnimi diskinezijami.

Zakaj je potrebna prehranska terapija?

Uravnotežena prehrana pri diskineziji igra pomembno vlogo. Omogoča ne le odpravo simptomov bolezni, normalizacijo pretoka žolča, temveč tudi prispeva k izboljšanju vseh organov prebavnega sistema. Strokovnjaki priporočajo, da se držite tabele Pevznerjeve diete št. 5, ki omogoča uporabo dovolj velikega seznama izdelkov.

Prehrana za diskinezijo žolčnika pomaga obnoviti presnovo, zmanjšati telesno težo in normalizirati raven holesterola v krvi. To bo bolnikom omogočilo, da ohranijo energijo, energijo in ne zapustijo svojega običajnega načina življenja. Če oseba ignorira priporočila zdravnika, potem je psiho-čustveno stanje bolnika pogosto moteno, pri odraslih lahko pride do znakov ateroskleroze, debelosti in okvarjenega blata.

Če se prehrana ne spremlja v času žolčne diskinezije, se pogosto pojavijo naslednji zapleti:

  • Hiperacidni gastritis;
  • Žolčnata bolezen;
  • Atopični dermatitis;
  • Vnetje trebušne slinavke;
  • Vnetni procesi v tubularnih oblikah.


Pomembno je! Pri poslabšanju prehrane je potrebno strogo spoštovati predpisani režim. Šele po normalizaciji države je dovoljena rahla razširitev seznama dovoljenih izdelkov.

Kaj je dovoljeno jesti?

Dietna terapija za diskinezijo vključuje spoštovanje pravil uravnotežene prehrane. Zato morajo izdelki vsebovati optimalno količino hranil, vitaminov, mikroelementov. Za normalizacijo delovanja hepatobilijarnega sistema je priporočljivo obogatiti prehrano z lipotropnimi snovmi, ki preprečujejo kristalizacijo žolča z rastlinskimi olji in vlakni.

Strokovnjaki priporočajo izdelavo menija, ki temelji na naslednjih izdelkih:

  • Vegetarijanske juhe;
  • Stalni pšenični kruh, krekerji;
  • Prehransko meso (teletina, zajec, piščanec, govedina, puranji file);
  • Keksi;
  • Kashi iz ajdove, ovsene, zdrobne in riževe žitarice, kuhane v vodi ali pol mleka;
  • Prehranske ribe (ostriž, polek, trska, fileti osliča);
  • Parena beljakovinska omleta, mehko kuhana jajca;
  • Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • Surova, pečena in kuhana zelenjava;
  • Sadje v kateri koli obliki;
  • Posneto mleko;
  • Rastlinska olja;
  • Kot sladico lahko marmelado, marshmallow, kolač od belega, marmelade, marshmallow;
  • Maslo v majhni količini;
  • Zeleni (solata, peteršilj, koper).

Tudi prehranski strokovnjaki priporočajo, da med vsakim obrokom pijete takšne pijače: juha iz jagod, šibek čaj, šibka kava, alkalna mineralna voda, kompoti, sadni in zelenjavni sokovi.

Prehranska pravila

Prehrana za žolčne diskinezije pri otrocih in odraslih je treba dajati sočasno z zdravljenjem z zdravili. To bo pomagalo znatno povečati učinkovitost zdravljenja. Pravilno izbrana prehrana vam olajša zdravje pacienta, zmanjša tveganje za poslabšanje bolezni.

Nutricionisti priporočajo, da se čez dan ne zaužije več kot 90 g beljakovin, od tega 50% živalskega izvora. Dnevna količina maščobe je 80 g, delež rastlinskih olj pa ne sme presegati 40%. Normalna dnevna količina ogljikovih hidratov je 300 g, od tega 10% predstavljajo preprosti sladkorji.

Prehranska prehrana z DZHVP pomeni skladnost z naslednjimi pravili:

  • Treba je jesti frakcijo. Dnevno prehrano je priporočljivo razdeliti na 5-6 manjših obrokov. Velikost porcije je odvisna od pacientovega spola: ženske ne smejo jesti več kot 150 gramov na obrok, moški - 250 g. Pomembno je jesti vsakih 3-3,5 ure. To vam bo omogočilo, da prilagodite odtok žolča, preprečite stagnacijo;
  • Obroke je treba temeljito žvečiti. Prenajedanje ni dovoljeno. Zato je potrebno vstati od mize z občutkom lahke lakote, ki po 10-15 minutah preide sama;
  • Zadnji obrok je treba opraviti 2-3 ure pred spanjem. Nutricionisti priporočajo, da je ta prigrizek - dovoljeno piti 200 ml nemastnega kefirja ali naravnega jogurta;
  • Hrana mora biti sveže pripravljena. Izdelke je treba toplotno obdelati s kuhanjem, peko ali paro. V redkih primerih lahko jedete enolončnice. Za izboljšanje okusnih lastnosti izdelkov se lahko napolnijo s fino narezanim zelenjem. Obroke je treba servirati toplo, saj lahko vroča ali hladna hrana povzroči poslabšanje bolezni;
  • Pijte 2-2,5 litra vode čez dan, če ni kontraindikacij. To bo omogočilo normalizacijo reoloških značilnosti žolča, izboljšalo njegov odtok;
  • V obdobju poslabšanja žolčne diskinezije hipotoničnega tipa je treba jesti pireed ali pire. To bo zmanjšalo obremenitev prebavnih organov;
  • Treba je omejiti vnos bonbonov, ki vsebujejo lahko prebavljive ogljikove hidrate;
  • Pomembno je, da prenehate s pitjem. To bo pomagalo razbremeniti jetra, preprečilo nastanek bolezni jeter.

Dietna terapija v hipertenzivni obliki

Pri tej obliki bolezni je opaziti povečanje motorične funkcije organov žolčnika. To spremeni reološke lastnosti žolča, izzove stagnacijo prebavnega izločanja v žolčniku in kanali. Ko bi bila žolčne diskinezije prehrana vam omogoča, da odstranite hipertonijo prebavnih organov.

Za normalizacijo bolnikovega stanja morate redno piti tople tekočine: šibke čaj, sadne in zelenjavne sokove, kompote. Pomagajo razbremeniti krče, normalizirati pretok žolča. Zdravniki priporočajo, da zavrnejo uporabo gaziranih pijač, ker povzročajo prekomerno proizvodnjo prebavnih izločkov, kar lahko privede do razvoja žolčnih kolik.

Potrebno je zmanjšati dnevno količino soli na 4 g. Gastroenterologi svetujejo, da opustijo surovo hrano, nasoljene, začinjene in prekajene jedi, ki dražijo avtonomni živčni sistem, kar vodi do povečanega hipertonusa. Strokovnjaki priporočajo obogatitev prehrane z živili, ki vsebujejo velike količine magnezija. Ta element v sledovih pomaga sprostiti gladke mišice notranjih organov, zmanjša kontraktilnost prebavnih sfinkterjev.

Sledite dieti z JVP med zdravljenjem z zdravili, 4–5 mesecev po zaključku. To bo v celoti obnovilo delovanje žolčevoda. Običajno trajanje prehranske terapije ne presega 2 leti.


Pomembno je! Maščobna hrana povzroča nastanek takšnih simptomov: slabost, bruhanje, kolike, črevesne krče.

Prehranske lastnosti pri hipotenziji žolčnih vodov

Za GWP na hipotoničnem tipu je značilno zmanjšanje motorične aktivnosti mišičnega tkiva organov žolčnika. Razvoj bolezni pogosto privede do: kršitev proizvodnje žolča, stresnih situacij, poškodb.

Kako jesti bolnike s hipotenzijo? Prehrana za diskinezijo je skoraj enaka prehrani z zvišanim tonusom gladkih mišičnih mišic. Vendar pa bi morala prehrana dodatno vključevati tudi jetrne jedi. Strokovnjaki priporočajo upoštevanje teh pravil:

  • Povečati vsebnost rastlinskih olj v prehrani (oljčna in lanena olja);
  • Pijte do 3-krat na teden rumenjake;
  • Zaužijte zadostno količino zelenjave, sadja in otrobi, ki so obogateni z prehranskimi vlakni;
  • Optimalni temperaturni režim jedi - ne več kot 40 0 ​​С;
  • Popolna zavrnitev alkohola, kajenje.

Pomembno je! Diskinezija žolčevodov pri otrocih je običajno povezana z visoko stopnjo rasti otrokovega telesa, ko organi rastejo počasneje kot mišični in kostni elementi.

Prehranska prehrana pri otrocih

JVP se pogosteje diagnosticira pri starejših otrocih, ki večinoma razvijejo hipertonijo. V takih primerih je patologija povezana s prekomerno aktivnostjo parasimpatičnega živčnega sistema. Zato zdravljenje otrok vključuje ne samo normalizacijo prehrane, temveč tudi dnevno zdravljenje.

Pomembno je optimizirati trajanje otrokovega nočnega spanca: mlajši učenci naj spijo približno 10 ur, najstniki pa vsaj 8 ur. Če ima pacient astenično postavo, strokovnjaki priporočajo dodatno spanje podnevi. Prav tako boste morali omejiti gledanje televizije ali delati za računalnikom največ štiri ure. Otrok bi moral več časa preživeti na ulici, redno se ukvarjati s športom.

Kaj lahko otrok poje, da bi odpravil simptome GWP? Prehranska hrana kaže na izjemo:

  • Maščobne in ocvrte hrane;
  • Svež kruh, pecivo;
  • Stročnice in gobe;
  • Žvečilni gumi;
  • Kakav, čokolada;
  • Maščobno meso in ribe;
  • Gazirane pijače;
  • Hitra hrana;
  • Sladoled

Za zdravljenje otroka je pomembno vzpostaviti redno prehrano. Prehrana mora potekati v rednih intervalih. Strokovnjaki priporočajo obogatitev prehrane:

  • Vegetarijanske juhe;
  • Kashami riž, ajda, ovsena kaša;
  • Pusto meso;
  • Kuhana zelenjava;
  • Prehranske ribe;
  • Kisli mlečni izdelki brez maščobe;
  • Parne omlete;
  • Krekerji, piškoti.

Okvirni meni

Tabela prikazuje možen meni za teden.

Zdravje otrok. Dietna prehrana za otroke z žolčnimi diskinezijami

Diskinezija žleznega trakta (DGVP) je precej pogosta bolezen pri otrocih. Alarmni znaki so lahko trajne bolečine v trebuhu (v desnem hipohondru ali popku), slabost, grenak okus v ustih, pomanjkanje apetita, nestabilna blata. Zlasti je treba skrbeti za bruhanje v primeru podhranjenosti otroka, po prenajedanju maščobne ali sladke hrane.

- Za hiperkinetično (hipermotorno) obliko JVP je značilno pospešeno ali pospešeno praznjenje žolčnika,

- hipocenetična (hipomotorna) oblika se kaže v počasnem delovanju žolčnika, posledica tega pa je zastoj žolča,

- mešana oblika združuje znake hipermotorja in hipomotorja.

Razlogi za razvoj JVP so lahko dedna dovzetnost za bolezni prebavnega trakta, funkcionalne motnje (ovinki, zožitev žolčnika), pretekle ali kronične okužbe (zobni karijes, sinusitis, tonzilitis, pogoste akutne virusne okužbe, gastritis, Giardiasis, helminti in druge črevesne infekcije). Eden od dejavnikov, ki prispeva k razvoju bolezni, je nepravilna prehrana otrok, ko je otrok nahranjen, ne pa po režimu, s hrano, ki ni primerna za starost ali prisilno.
Diskinezija se ne obravnava kot nevarna bolezen, če pa se ne zdravi, lahko disfunkcija žolčnika povzroči razvoj resnejših bolezni, kot so holecistitis ali holelitiaza v otroštvu. Pomembna sestavina zdravljenja JVP je organizacija pravilne prehrane otroka in upoštevanje terapevtske prehrane.

Splošna načela organizacije režima in prehrane otrok z DZHVP

Dobro premišljen in poenostavljen način dneva otroka. Obvezen polni spanec ponoči in počitek čez dan.
Mirno psiho-čustveno okolje za otroka doma.
Zmerna vadba. Zavračanje telesne vzgoje in težkih bremen se ne priporoča.
5-6 obrokov na dan za otroka v majhnih porcijah v rednih presledkih.
Skladnost z dieto številka 5 (po Pevznerju) vsaj šest mesecev.
Prehrana za otroke mora biti topla. Vroče in hladno lahko povzroči krčenje žolčnika.

Priporočena hrana za otroke z JVP

- Prvi tečaji: zelenjavne, zelenjavne ali mlečne juhe.

- Drugi tečaji: meso, kuhano ali paro, perutnina, ribe z nizko vsebnostjo maščob;
okrasni izdelki - testenine, riž, testenine, ajda, kuhana zelenjava;
Mlečne kaše: proso, ajda, ovsena kaša, ječmen;
parni omleti ali mehko kuhana jajca;
skuto in zelenjava.

- Mlečni izdelki: nizko vsebnost maščob skute, ryazhenka, jogurt, kefir, nizko vsebnost maščob in neslan sir, maslo, rastlinsko olje.

- Zelenjava: vse zelenjave v velikih količinah, razen za "prepovedano". Še posebej koristne so korenje, buče, kumare, bučke, paradižnik, pesa.

- Sadje: zreli sadeži sladkih sort.

- Pijače: slabo kuhani čaj, sladko jagodičje in sadni sokovi ter pire krompir.

- Izdelki iz moke: beli kruh (suh ali polpečen), piškoti, suhi piškoti.
- Desert: marmelada, med, marmelada, marshmallow, marshmallow, karamel.

Prepovedana živila za otroke z JVP

- Prvi tečaji: meso, gobe, piščanec, ribja juha,

- Glavne jedi: maščobe (gos, svinjina, ovčetina, raca),
začinjene, ocvrte in mastne jedi,
mastno meso, perutnina, ribe;
gobe, prekajena živila, kumarice, stročnice, proso.

- Mlečni izdelki: kisla smetana.

- Zelenjava: "ostri" zelenjava - čebula, redkev, redkev, česen, repa.

- Sadje: kisle sorte.

- Pijače: gazirane pijače, močan čaj, kakav, kava.

- Proizvodi iz moke: svež kruh, pecivo, črni kruh.
- Sladica: žvečilni gumi, sladoled, čips, oreški, čokolada.

Značilnosti prehrane v različnih oblikah JVP

Pri hipermotorni diskineziji je treba v otrokovo prehrano vključiti živila, ki zmanjšujejo napetost žolčnika in zmanjšujejo njeno kontraktilno funkcijo. Pšenica in ajdova žita, zelenjava in zelenice so zelo koristne za hranjenje otroka. Izključite jedi, ki prispevajo k povečanju nastajanja plina iz stročnic, graha, zelja.

V primeru otrokove bolezni morajo biti JVP na hipomotornem tipu v prehrani otroka živila, ki prispevajo k choleretic funkciji in normalizaciji zmanjšanja žolčnika. Rahlo poveča porabo "maščobnih" izdelkov, kot so kisla smetana, smetana, maslo. Uporablja se za hranjenje otroka več zelenjave in sadja.

Medicinski tyubazhi na DZHVP

Zelo učinkovito zdravljenje v obdobju poslabšanja je lahko tuba. Ponudite otroku na prazen želodec zjutraj, da pijejo mineralno vodo brez plina (zvečer vlijte v kozarec in pustite pri sobni temperaturi) raztopino sorbitola (dve čajni žlički na tretjo skodelico tople vode) ali jajčni rumenjak. Nato otroka postavite v posteljo na desno stran na toplo ogrevalno blazino 30-40 minut. Ta postopek je treba izvesti dvakrat ali trikrat na teden (en do dva meseca). »Ogrevanje« žolčnika pomaga izboljšati pretok žolča, odpravlja stagnacijo v kanalih.

Obdelava mineralne vode

Koristno je vključiti mineralno vodo v otrokovo prehrano (Essentuki št. 17, 4, Slavyanovskaya, Naftusyu). Je treba zaužiti 2-3 krat na dan pred obroki (za 15-20 minut) v obliki toplote.

Hrana za otroke z alergijami na hrano

Reakcija telesa v obliki alergij na hrano je možna z JVP. Še posebej pogosto nestrpnost do mleka in mlečnih izdelkov. V tem primeru uporabite formule brez laktoze, ki vsebujejo sojo za otroke. Na seznam prepovedanih živil dodajte med, jajca, zelenjavo in sadje, ki imajo rdečo barvo. Odstranite iz prehrane otroka, in sladkarije.

Otroška prehrana med poslabšanjem bolezni

Na začetku zdravljenja ali med poslabšanjem je treba hrano zdrobiti ali naribati. Sadje je zaželeno za peko ali brisanje. Sok razredčen z vodo. Strogo spremljajte temperaturo hrane, ki je na voljo otroku, v nobenem primeru ne sme biti vroča ali mrzla.

Zgleden meni za bolezen žolčne diskinezije

1. zajtrk Vinaigrette, skuta, čaj s sladkorjem.

2. zajtrk Sadni sok ali sadje

Kosilo Zelenjavna juha v rastlinskem olju, kuhano meso 55g, pesa, dušena z rastlinskim oljem ali pire krompirjem,
sveža zelenjavna solata, kompot ali suho sadje

Varen, čaj Rdeči kolk ali jogurt

Sladice: marmelade, sladkarije

Večerja Ribje kuhano z zelenjavnim obrokom ali mesnimi mesnimi kroglicami s testeninami, čaj 200g

Nočna juha boki ali ryazhenka

Samo z opazovanjem režima in terapevtske prehrane se lahko zdravilo JVP uspešno zdravi in ​​sčasoma prinese pozitivne rezultate. Če otroka zapustite z nekom ali drugim, pojasnite, kateri izdelki so lahko vključeni v meni in prehrano otroka, in ki so kategorično kontraindicirani. Na ta način se lahko izognete nepričakovanim poslabšanjem bolezni. Uspeh zdravljenja je odvisen od potrpežljivosti staršev, ob upoštevanju vseh pravil.

Prehrana za žolčne diskinezije

Opis od 17. junija 2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 14 dneh
  • Pogoji: od 3 mesecev in več
  • Stroški izdelkov: 1300-1400 rubljev na teden

Splošna pravila

Jetra stalno izločajo žolč in se nabira v žolčniku med obroki. Njen vstop v črevo po zaužitju je odvisen od dobro usklajenega delovanja celotnih organov v žolču: jetrnih kanalov (desni in levi), skupnega jetrnega kanala, žolčnika, cističnega kanala in žolčevoda, ki se skozi bradavico Vater odpre v dvanajstnik. je sfinkter Oddi, ki uravnava pretok žolča v črevesje). Ta sfinkter je sestavljen iz treh sfinkterjev. Naloga aparata sfinkterja je regulacija pretoka žolča v dvanajsternik.

Takšna kompleksna žolčna pot zagotavlja prehod za žolč in sodeluje pri oblikovanju njegove sestave, ker sluznica absorbira vodo, kloride, bikarbonate in tako naprej. Jedo je močan stimulans za zmanjšanje mehurja. Ko vstopi v 12-dvanajstnik, nastane holcistokinin za uravnavanje zmanjšanja GI. Čas njegovega zmanjšanja je odvisen od sestave hrane - bogata in mastna hrana povzroča njeno dolgo zmanjševanje, dokler želodec ni prazen. Pri sprejemanju hrane z nizko vsebnostjo maščob in v majhni količini kratkoročnega zmanjšanja. Po krčenju se ton zmanjša in začne se žolčevalno polnjenje.

Pri žolčni diskineziji (DZHVP) se ne pojavi sinhrono, prekomerno ali nezadostno krčenje žolčnika, kanali in kanali sfinkterja. Obstajata dve vrsti motenj: hipertonično (z zvišanjem tonusa mehurja in sfinkterjev in ostrim sproščanjem žolča) in hipotonično (z zmanjšanjem tonusa sfinkterjev in počasnim pretokom žolča iz mehurja). Ta stanja ureja avtonomni živčni sistem, lahko pa jih povzročajo živčni občutki, hormonske motnje, bolezni prebavil in prehranske motnje (konstantno uživanje maščobnih in začinjenih živil, prekomerni intervali med vnosom).

Pri hipotonični diskineziji v žolčniku se pojavi zastoj žolča in njegov nezadosten pretok v prebavni trakt. Stagnacija žolča lahko povzroči vnetje žolčnika in je predpogoj za nastanek kamnov, saj se proces zgoščevanja žolča pojavi v mehurju in postaja bogatejši za holesterol. Bolnik s to motnjo je zaskrbljen zaradi nenehnih bolečin v desnem hipohondru, ki se lahko povečajo ali zmanjšajo. Opaženi so tudi slabost in bruhanje, zaprtje, grenak okus v ustih, slabost in hitra utrujenost.

Pri bolnikih s hipertenzivno diskinezijo so zaskrbljujoče akutne paroksizmalne bolečine v desnem hipohondru (med fizičnim naporom, tekom), občasno ohlapno blato, slabost, bruhanje z žolčem in pomanjkanje apetita. Za te bolnike so značilni razdražljivost, glavobol, utrujenost, tahikardija, potenje. Ker so diskinezije funkcionalne motnje, racionalna prehrana prispeva k njihovemu odpravljanju.

Prehrana za žolčne diskinezije in bolezni jeter temelji na enakih načelih, zato je glavna tabela tabela št. 5, z uvedbo različnih izdelkov, ob upoštevanju vrste diskinezije.

Osnovna načela prehrane:

  • Količina ognjevzdržnih maščob (ovčjega, svinjskega, govejega, gosjega, račjega), ki jo je težko prebaviti, je omejena, poleg povečanja maščobne hepatoze. Iz živalskih maščob je dovoljeno maslo, bolje se absorbira in je vir retinola in arahidonske kisline.
  • Količina beljakovin ustreza fiziološki normi (100 g).
  • Vsebuje lipotropne izdelke (skuta, jajčni beljaki, ribe, pusto meso).
  • Hrana je kuhana v vodi (na pari) in pečena, cvrtje pa je izključeno.
  • Hrana se zdrobi za hipertonično diskinezijo, mletje pa ni potrebno za hipotonično diskinezijo.
  • Delna prehrana (do 5-6 krat).
  • Sol je omejena na 8 g.
  • Tekočina do 1,5-2 litra.

Vsebnost kalorij mora ustrezati porabi energije osebe. Hrana z nizko energijsko vrednostjo vodi v mastno infiltracijo jeter, smrt celic z razvojem vezivnega tkiva.

Ekstrakcijske snovi (mesne juhe), izdelki, ki vsebujejo holesterol, začimbe, polnomastno mleko so omejeni. Hitra hrana, čips, soljeni oreški, voda s plinom, dimljeno meso, klobase so izključeni.

Pri hipotonični diskineziji žolčevodov in po holecistektomiji, v prisotnosti žolčnih sindromov, je treba stimulirati žolčevod z cholereticnimi izdelki. Pri tej motnji je priporočena vrsta diete št. 5 - tabela št. 5 L / F (lipotropna maščoba). Ker je v tej patologiji potrebno stimulirati izločanje žolča, izboljšati kroženje žolča in motorično funkcijo mehurja in črevesja, prehrana vsebuje visoko vsebnost maščob, večinoma rastlinskih, in vlaknin (zelenjava, sadje, pšenični otrobi), ki imajo choleretic učinek.

Hkrati pa so prebavljivi ogljikovi hidrati (sladkor, med, sladkarije, konzervirani izdelki, marmelade, sladke pecivo), ki prispevajo k zastoju žolča, omejeni ali odpravljeni (v primeru debelosti). Na splošno gre za popolno prehrano s fiziološko vsebnostjo beljakovin, obogatenih s lipotropnimi snovmi, ki preprečujejo maščobne jeter (maščobna hepatoza).

Pri žolčnih diskinezijah pri odraslih hipotoničnih vrstah hrane je treba v čim večji meri vključiti izdelke z cholereticnim delovanjem:

  • Rastlinska olja morajo predstavljati 50% celotne količine maščobe. Sodelujejo pri sintezi prostaglandinov, ki razredčijo žolč in povečajo krčenje žolčnika. Pomembno je, da uporabljamo rastlinska olja brez toplotne obdelave (za pripravo solat, pripravljenih žit in juh).
  • Zelenjava, sadje in jagode praktično spodbujajo izločanje žolča, poleg tega pa odpravljajo zaprtje. Ta trenutek je pomemben, ker so dnevna črevesna gibanja tonična za žolčevod. Najbolj izrazit učinek pomaranče, avokado, mandarine, melone, lubenice, suhe slive, hruške, limone in zelenjavo - buče, koper, rabarbara, špinača.
  • Sokovi - zelje, pesa, brusnice.
  • Pšenični otrobi (30 g na dan). Kuhamo jih z vrelo vodo, otekle pa trikrat na dan po 2 žlici na vse jedi. Bran izboljšuje prehod žolča in zmanjšuje verjetnost nastajanja kamna, saj zmanjšuje vsebnost holesterola v žolču.
  • Jajčni rumenjaki.
  • Pomemben je pogost in delen vnos hrane - izboljša pretok žolča, priporoča pa se tudi razširitev motorične aktivnosti.

Pri hipertonični diskineziji žolčnika je predpisana tudi dieta št. 5, vendar z zmanjšanjem skupne količine maščobe na 60 g, zmanjšanjem količine rastlinskih olj (do izjeme) in celuloze. Nekateri povečajo količino preprostih ogljikovih hidratov. Diet № 5 ° lahko štejemo tudi kot varianto prehrane. Zagotavlja maksimalno schazhenie jetra in druge organe prebavnega trakta in zmanjšuje intenzivnost izločanja žolča. Zanj je značilna manjša količina maščob, razen izdelkov, ki vsebujejo holesterol, ekstraktivne snovi (juhe) in grobe vlaknine (redkev, redkev, otrobi, česen, gobe, kumare, čebulo, papriko). V prehrani takih bolnikov je treba izključiti surovo zelenjavo in sadje - lahko jedo samo pečeno ali dušeno.

  • juhe, pirevine, mesne juhe so izključene;
  • pusto meso in ribe (bolje v sesekljani obliki);
  • meja jajc na dan na dan (samo beljakovine);
  • mleko, nizko vsebnost maščob skute;
  • pečena in dušena zelenjava (krompir, bučke, cvetača, buče, korenje);
  • sadje in jagode so zrele, sladke v obliki kompotov, pene, želeja in naribanega sadja;
  • sadni, jagodni sokovi.

Pri vseh vrstah diskinezij in simptomov razdražljivosti in nevroze je indicirana povečana vsebnost magnezija v prehrani in uporaba magnezijeve diete. Zmanjšuje mišične krče, zmanjšuje razdražljivost in ima analgetičen učinek. Prehrana vsebuje polnozrnati kruh, ajdove in prosene kaše, otroške otrobi, zelenjavo in sadje, suho sadje.

Črevesna diskinezija (ali spastični kolitis) je tudi funkcionalna motnja, ki se kaže v bolečini, vetrovanju, spremembah blata in bolečine v trebuhu. Motenjska funkcija debelega črevesa je slabša, hkrati pa so v različnih delih opažene spastične ali atonične stanja, vendar organske spremembe niso zaznane. Glavni vzrok za črevesno diskinezijo je stres (kronični ali akutni) in simptomi bolezni se lahko pojavijo nekaj tednov po njem. Poleg gastrointestinalnih težav ima bolnik nevrotične motnje (anksioznost, živčnost, poslabšanje razpoloženja, depresivna stanja, zmanjšano delovanje). Pogosto pri črevesni diskineziji pride do zaprtja, redkeje - z izmenjavo z drisko.

Zdravljenje je odvisno od oblike črevesne diskinezije: laksativov, stimulansov gibljivosti, spazmolitikov (za zaprtje) in absorpcijskega, adstrigentnega, premaznega sredstva (za drisko) v ozadju sedativov in pomirjeval. Za razbremenitev alarma lahko zahteva sodelovanje psihologa.

Veliko pozornosti se posveča prehrani in prehranjevalnim vzorcem.

  • Frakcijska prehrana - pomembno je, da se ne prenašajo in ne preobremenijo črevesja.
  • Kuhane in pečene jedi.
  • Rženi kruh
  • Dnevna poraba fermentiranih mlečnih izdelkov.
  • Kaša, kuhana v vodi (poljubna, izključuje riž za zaprtje).
  • Omejite (izključite) peko, izdelke iz moke, začimbe, prekajeno meso, mastno meso in ribe, začinjene jedi.
  • Zavrnitev alkohola.
  • Izključite repo, redkev, redkev, česen, gobe.

Pri zaprtju je upravičeno uvajanje izdelkov, ki spodbujajo gibanje črevesja. V tem primeru lahko velja dieta številka 3. To je popolna prehrana, ki jo lahko nenehno držite. Vključuje izdelke, ki povečujejo gibljivost črevesja (zelenjava, sadje, pekovski izdelki z otrobi, žitarice, mlečne pijače, otrobi, suhe slive, vlakna, pesa, med).

Izključeni izdelki, ki pospešujejo fermentacijo in gnitje (ocvrta hrana, stročnice, preprosti ogljikovi hidrati, mastna živila). Na prazen želodec je priporočljivo piti vodo z medom, sokovi in ​​za noč - kefirjem, infuzijami suhega sadja (suhe slive, suhe marelice) in nato jesti parjene sadje ali pa pojesti samo del svežega sadja. Izključiti je treba izdelke, ki zadržujejo praznjenje črevesja: čokolado, dren, žele, kakav, močan čaj, črne kave, granatno jabolko, borovnice, hruške, testenine, rdeče vino, nežni siri.

Prehrana za žolčne diskinezije

Vzroki JVP

Vzroki za razvoj JVP pri otrocih so lahko različni:

  1. Delovanje žolčevoda regulira vegetativni živčni sistem, zato je nevrološka patologija eden od možnih vzrokov za diskinezijo. Stresno stanje pri otrocih lahko povzroči motnje v žolčnem toku, to je diskinezijo.
  2. Hormonske motnje, zato se JVP pogosto pojavlja pri mladostnikih.
  3. Nepravilna prehrana (zloraba začinjene in mastne hrane, uživanje suhe hrane, hitra prehrana, dolgi presledki med obroki).
  4. Patologija prebavnega sistema.
  5. Vdori v črvi.
  6. Prirojene spremembe žolčnika.
  7. Stalna fizična neustrezna obremenitev.
  8. Okužbe.

Kako zdraviti žolčne diskinezije pri otrocih

Žal je ta diagnoza najdena tudi pri mladih bolnikih. In, na primer, dr. Komarovsky je prepričan, da takšna bolezen pri otrocih ni redka.

Simptomi žolčne diskinezije pri otrocih so nekoliko bolj izraziti kot pri odraslih bolnikih. Na primer, glavoboli, huda in stalna utrujenost ter hitra utrujenost se dodajo vsem zgoraj navedenim patološkim oznakam. Preveč potenja in tahikardije sta možna.

Prehrana za žolčne diskinezije pri otrocih se ne razlikuje veliko od prehrane za podobno patologijo pri odraslih. Glavno pravilo pri takšni diagnozi pri otroku je, da vsebnosti kalorij ni mogoče strogo določiti.

Dieto z žolčem je treba spremljati uvedba izdelkov ali zeliščni decoctions v meniju, ki prispevajo k redčenje in pospeševanje te tekočine.

Vsak gastroenterolog in hepatolog bo potrdil dejstvo, da je glavni pogoj za hitro okrevanje strogo upoštevanje prehrane. Ne sme se ga obravnavati iz malomarnosti, ker bo njegovo izvajanje odvisno od skrbnega izvajanja vseh priporočil.

Od zdravil, najverjetneje, bo zdravnik predpiše zdravila z hepatoprotektivnim delovanjem. Takšna zdravila lahko obnovijo jetrne celice, kar bo pozitivno vplivalo na proizvodnjo žolča.

Ne glede na to, kakšna vrsta bolezni - hipotonična ali hipertenzivna - bo učinkovita dieta za diskinezijo žolčnika pri otroku. Načela prehrane bodo enaka - s prekomernim sproščanjem žolča in s pomanjkanjem. Pogosto to zmede starše - pričakujejo, da bodo prehranska priporočila hepatologa bolj zapletena.

Dejstvo je, da so načeli prehranjevanja z valovi preprosti. Najtežje je redno in pošteno izpolnjevanje potrebnih pogojev. Otroci pogosto zahtevajo nezdrave sladkarije in prepovedano hrano - starši sledijo svojemu vodstvu. Takšna prehrana ne bo imela nobenega smisla - koncesij ne sme biti. Samo če se upoštevajo vsa pravila, se lahko ponovno vzpostavi normalna proizvodnja žolča.

Prehrana otroka z JVP temelji na naslednjih načelih prehrane:

  • Ne morete popolnoma opustiti uporabo zelenjave in masla: starši, ki so prebrali o potrebi, da se zmanjša prehrana maščob, neusmiljeno odstrani celo oljčno iz preprostih jedi. To je napaka. Navsezadnje je kuhanje prepovedano s cvrtjem. Toda dodajanje zdravih rastlinskih olj v jedi je potrebno.
  • Prepovedano je popolnoma odstraniti meso iz otrokove prehrane. V nobenem primeru ne morejo sodelovati v modi zdaj veganstvo, syroedenie in vegetarijanstvo. Prehrana za diskinezijo žolčevodov pri otroku pomeni redno jemanje beljakovin v telesu. Brez uporabe mesnih izdelkov za dosego tega je skoraj nemogoče.
  • Ognjevzdržne maščobe (ovčje, svinjsko, goveje, gosje, raco) morajo biti popolnoma izključene iz prehrane. Ne samo, da je jed težko za želodec, temveč tudi težko prebavljiv. Z redno uporabo v hrani lahko takšne maščobe sprožijo razvoj maščobne jetrne hepatoze.
  • Obroki morajo biti delni - pet do šestkrat na dan. Otrok ne bi smel biti lačen, tako da bo kasneje imel bolečine v želodcu v velikih delih hrane. Optimalna količina zaužite hrane je približno 200 gramov. Če otrok še ni star 6 let, bo dovolj 120-130 g., Če tehtamo dele, je priporočljivo uporabiti posebne kuhinjske tehtnice, da se izognemo prenajedanju.

Starši v pregledih o prehrani za žolčne diskinezije svetujemo naslednjo metodo kuhanja kaše (ovsena kaša, ajda, ječmen, koruza):

  • žita predhodno sperite in jo za kratek čas namočite v vodo;
  • uparimo potrebno količino vrele vode;
  • dodamo sol in sladkor po okusu;
  • kot sladilo dodajte med, jagode ali suho sadje;
  • Ker otrok potrebuje zdrave maščobe, dodajte še nekaj kapljic oljčnega, bombažnega ali lanenega olja že pripravljeni kaši, premešajte.

Zajtrk vsebuje ogljikove hidrate in zdrave maščobe. Otroku bo pred večerjo dal energijo in energijo. Če učenec želi jesti prej - lahko uporabite pravico do prigrizka.

Dietna terapija

Prehranska prehrana je pomemben za zdravljenje otrok z diskinezijo. Pogosto je to glavna metoda zdravljenja te patologije. Zato je tako pomembno poznati pravila prehranske terapije, da bi dosegli maksimalni učinek na funkcionalno obnovo žolčnika pri otroku.

Osnovna načela prehrane za JVP so:

  • kuhanje, pečenje ali kuhanje s paro;
  • delno hranjenje otroka vsaj 5-krat na dan - vsak obrok povzroči sproščanje žolča iz žolčnika v črevesje;
  • porcije ne smejo presegati 250 g, interval med hranjenjem - ne več kot 4 ure, izključujejo prenajedanje in post;
  • zadnje hranjenje se mora zgoditi 3 ure pred spanjem;
  • jedi morajo biti pri sobni temperaturi (hladna hrana lahko povzroči krčenje, to je zmanjšanje lumna, žolčnika, vroče - nelagodje in draženje);
  • sekanje hrane mora biti s hipertonično diskinezijo, pri čemer hipotonična ni potrebna;
  • vsebnost kalorij se izračuna v skladu s porabo energije otroka: nezadostna energetska intenzivnost prehrane bo privedla do maščobne degeneracije jeter, smrti jetrnih celic in razvoja vezivnega tkiva;
  • omejitev v prehrani neobdelanih živalskih maščob, ki se težko absorbirajo (svinjsko, jagnječje, goveje, raca, gosja), ki prispevajo k maščobni hepatozi;
  • Dovoljena je uporaba živalskih maščob v obliki masla - lažje prebavljiva in vsebuje arahidonsko kislino in retinol, ki so koristni za telo;
  • omejena na vsebnost juhe;
  • čipi, hitra hrana, klobase, soljeni oreški, čokolada, kakav, gazirane pijače, žvečilni gumi so prav tako izključeni;
  • vnos soli se zmanjša na 8 g na dan;
  • Obvezno je uporabiti vsaj 1,5 litra tekočine na dan.

Osnova prehrane je Pevznerjeva tabela št. 5, proizvodi pa se uvajajo glede na vrsto diskinezije: bodisi upočasnjujejo sproščanje žolča bodisi ga spodbujajo.

Prehrana z hipotoničnim JVP

Dodeljeno prehrani številka 5 l / f po Pevsnerju (lipotropna maščoba): priporočljivo je, da uporabite živila, ki izboljšajo kontraktilnost žolčnika in normalizirajo presnovo maščob.

Prehrana mora vsebovati večjo količino maščob (50% jih je zelenjava) in vlakna (sadje, zelenjava, pšenični otrobi), ki imajo choleretic učinek.

Pšenični otrobi ne izboljšajo le pretoka žolča, temveč tudi zmanjšajo vsebnost holesterola v njem, kar zmanjšuje tveganje za nastanek kamna. 30 g otrobi (dnevni odmerek) je treba vlijemo vrelo vodo, nato pa v otečeno obliko dodamo v vsako posodo po 2 žlici. l 3 str. na dan.

Rastlinska olja so potrebna za sintezo prostaglandinov, ki lahko razredčijo žolč in povečajo kontraktilno funkcijo žolčnika. Priporočljivo je, da uporabljate rastlinska olja brez toplotne obdelave - za polnjenje končne juhe, kaše, solate.

Hkrati je treba omejiti (in v primeru sočasne debelosti pri otroku popolnoma izključiti) prebavljive ogljikove hidrate (sladkor, marmelado, sladko pecivo, med), ki prispevajo k stagnaciji žolča.

Vsebnost beljakovin v prehrani ustreza fiziološki normi (100 g). Koristni proizvodi, ki vsebujejo lipotropne snovi, ki prispevajo k normalizaciji izmenjave holesterola in maščob v telesu (skuta, jajčni beljak, puste ribe in meso), da se prepreči maščobna hepatoza (maščobna degeneracija jetrnega tkiva).

Skoraj vse sadje, zelenjava, jagode povečajo izločanje žolčnika; poleg tega pomagajo pri lajšanju zaprtja.

Te lastnosti so v največji meri izražene v:

Priporočeni izdelki za hipomotorno diskinezijo:

  • zelenjavne juhe;
  • pusto meso;
  • žitarice (vse), testenine;
  • včeraj za pecivo (suhi piškoti ali piškoti);
  • fermentirani mlečni izdelki (ne več kot 6% maščobe);
  • maslo;
  • sadje (marelice, jagode, jagode, jabolka, slive);
  • zelenjava (zlasti pesa, korenje, bučke);
  • sveži sokovi - sadje in zelenjava;
  • Zeliščni čaji;
  • bonboni: marmelada, karamela, sladkarije.

Prepovedani izdelki vključujejo:

  • mesne in ribje juhe;
  • svinjska mast in dimljeno meso;
  • gobe;
  • stročnice;
  • Kumarice;
  • marinirane in ocvrte hrane;
  • sveže pecivo;
  • čokolada;
  • sladoled;
  • gazirane pijače.

Prehrana za hiperkinetično diskinezijo

Otrokom je treba zagotoviti bolj ohranjeno prehrano, ki ustreza tabeli št. 5 S. O. Prehrana se pari, z metodo vrenja, dušenjem in damo otroku v očiščeni obliki. Treba je izključiti cvrtje in peko v skorji.

Dnevna količina maščobe se zmanjša na 60 g. Potrebno je zmanjšati količino rastlinskih olj, živil, ki vsebujejo holesterol (svinjina, raca, govedina, mastna riba). Tudi poraba vlaknin (redkev, redkev, kumare, otrobi, gobe, paprike itd.) Je omejena.

Izključiti je treba tudi ekstrakcijske snovi (mesne juhe). Rastlinska olja se prednostno izmenjajo (oljčna, lanena, sončnična, koruzna).

Sadje in zelenjavo je po možnosti treba zaužiti po toplotni obdelavi (pečenje, dušenje), izključeni pa so v surovi obliki. Poraba preprostih ogljikovih hidratov se rahlo poveča. Diet je namenjen zmanjšanju intenzivnosti izločanja žolčnika in schazhenie jeter in organov prebavnega trakta.

Priporočeno za uporabo:

  • Zelenjavne in žgane pire juhe;
  • žita (prednost so ajda, ovsena kaša, riž, pšenica, ječmen, proso se daje manj pogosto);
  • meso sort z nizko vsebnostjo maščob (puran, piščanec, zajec, teletina) je bolje kuhati kuhano in sesekljano, ptico je treba očistiti s kože in kit;
  • občasno lahko otroku daste klobase Dairy in Doctor;
  • puste ribe (trska, polek, oslič, ščuka, krap, pangasius);
  • beljakovine 1 jajce na dan;
  • suhi beli kruh;
  • dušene zelenjava (cvetača, bučke, korenje, krompir, buče);
  • mleko in nizko vsebnost maščob (do 20% maščobe) skuto, jogurt, kefir;
  • kislo smetano ne več kot 3-krat na teden kot solatni preliv ali juho;
  • sadne pijače, sokovi, želeji, pene iz sadja in zrelih jagod, sladki;
  • brez poslabšanja je dovoljena uporaba medu (brez alergije), marmelada, marshmallowa in marmelade.

Ne sme se dati otroku:

  • ribe in konzervirano meso;
  • vroče začimbe, česen in čebula;
  • gobe;
  • drobovina;
  • kul kuhana jajca in umešana jajca.

Za vsako vrsto diskinezije, ki jo spremljajo simptomi nevroze, povečana razdražljivost otroka, je priporočljivo v prehrano vključiti živila, bogata z magnezijem. Ta element v sledovih pomaga razbremeniti mišične krče, zmanjšati razdražljivost, povzroči anestetični učinek.

Ti izdelki vključujejo:

  • pšenični otrobi;
  • Bučna semena;
  • mandlji;
  • sezamovo seme in drugi

Trajanje prehrane določi zdravnik, običajno pa je dolgo, vsaj 6 mesecev. Pravilno izbrana in skrbno spremljana prehrana opozarja na prehod JVP na kronično obliko.

Prehrana, ki se uporablja pri hipertenzivni diskineziji

Hrana, dovoljena pri hipertoničnosti žolčnika in izločkov, ustreza peti tabeli terapevtske hrane. Pomembno je vedeti, da prehrana opazimo ne samo med poslabšanjem bolezni, temveč tudi celo leto od zadnjega napada.

Prehrana z žolčem diskinezijo hipertenzivnega tipa omogoča živilom, ki varčujejo prebavila, ki ne povzročajo nenadne produkcije in žolčnega toka.

Od prvih jedi lahko pripravite pire juhe iz žitaric, zelenjavne juhe z rezinami pustega mesa. Paziti je treba na zelje, saj lahko povzroči napihnjenost. Riž in proso lahko vodita v zaprtje, vendar je to povsem individualno.

Krompir poveča krvni sladkor, tako da, če pride do sočasne bolezni, kot je sladkorna bolezen, je ta zelenjava izključena iz menija. Nemogoče je jesti redkev, redkev in repo tudi po toplotni obdelavi, saj povzročajo hudo napetost v trebuhu, spodbujajo fermentacijo v črevesju in vplivajo na hitrost tvorbe žolča v jetrih.

Za pripravo glavnih jedi, lahko vzamete meso teletine, pusto svinjino (sekanje in svinjina), piščančje in kunčje meso, ki se šteje za prehransko. Je bogata z vitamini, zdravimi beljakovinami in maščobami, se ne zadržuje dolgo v želodcu, hitro se razcepi v črevesju, ne povzroča obilne plime žolča.

Ribe je mogoče vzeti le reke. Podvržen je daljši toplotni obdelavi, da se prepreči tveganje za okužbo oslabljenega telesa s paraziti. Če je le mogoče, so rastlinska olja omejena.

Za okrasno kuhano kašo iz ajde, ovsa, proso, ječmena, pšenice. Naredite zelenjavni pire od korenja, buč, svežih bučk, krompirja, cvetače. Za izboljšanje okusnih lastnosti jedi dodajte maslo. Začimbe je bolje izključiti iz prehrane, vsaj za čas napada.

Mlečne in sadne pene, želeji, želeji, kompoti, pečeni sadeži so dovoljeni kot sladki ali sladki.

Kruh lahko zaužijete le en kos na en obrok. Črnega kruha ni mogoče jesti, zlasti v akutni fazi bolezni. Prednost imajo včerajšnji beli kruh in izdelki iz olupljene moke z otrobi. Jajca v hipertenzivni obliki diskinezije so prepovedana, ker povzročajo nastanek žolča in vsebujejo veliko holesterola.

Ne jejte surove zelenjave, sadja, stročnic, vključno z zelenim fižolom. Gobe ​​je treba odstraniti, saj se dolgo zadržujejo v črevesju in se prebavijo dolgo časa. Previdno uporabljajte testenine, da preprečite napihnjenost, zgago in težo v želodcu.

  • Zajtrk je prvi - ajdova kaša, kos masla, kos masla, beli kruh, sir, čaj;
  • drugi zajtrk - sveža skuta z jogurtom, jabolčni kompot;
  • kosilo - mleta piščanca, krompir, korenček, čebula, juha iz ječmen biser,
    mesne kroglice iz teletine z dvojno zavitega riža z mlečnim omako, šibkega čaja;
  • jabolka ali hruške, pečene v popoldanskem času, kompot;
  • večerja - ribe, pečene z zelenjavo, čaj;
  • po večerji - kislo mleko pijača pri sobni temperaturi.

Skladnost s prehrano in uporaba le odobrenih izdelkov bo pomagala odpraviti simptome hipertenzivne diskinezije in preprečiti vrnitev bolezni.

Indikacije za imenovanje

JVP je kršitev motorične funkcije žolčevodov (žolčnika). Vpliva tudi na jetra in črevesje. Prebava se poslabša, pojavijo se sočasne bolezni. Pogosto vzrok JVP postane nezdrava prehrana, odvisnost od uporabe junk hrane, pa tudi neupoštevanje načina prehranjevanja.

Diskinezija pomembno poslabša zdravje ljudi. Dobro počutje lahko izboljšate s prehrano. Indikacije za dietetično prehrano:

  • kolike ali boleče bolečine v desnem hipohondru;
  • driska ali zaprtje;
  • grenkoba v ustih;
  • slabost;
  • slab zadah.

Teh simptomov ni mogoče prezreti.

Glavni cilj prehrane je normalizirati proizvodnjo in izločanje žolča v črevesje, obnoviti prebavni proces in zmanjšati obremenitev jeter in žolčnika.

Posledice neupoštevanja prehrane

Samo umrli ljudje in tisti bolniki, ki se zelo želijo znebiti sovražne diagnoze na zemljevidu, lahko v celoti spoštujejo prehrano že dolgo časa. Tisti, ki bi radi odstopali od uveljavljenih pravil, bi morali vedeti: če ne jemo po predpisani prehrani, lahko »zaslužimo« vnetje žolča ali žolčevodov, ki se iz akutnega lahko preoblikuje v kronično.

V najbolj neugodnem scenariju bo neupoštevanje predpisane prehrane povzročilo amputacijo žolčnika. To je treba najprej spomniti, ko se resnično želite sprostiti in jesti ali piti nekaj prepovedanega. In potem moraš jesti na tej dieti do konca življenja.

Prehrana za diskinezijo žolčnika in vodov je potrebna, da bi se izognili resnim boleznim, ki se lahko pojavijo v ozadju stagnacije ali nezadostne proizvodnje žolča. JVP se pogosto pojavlja v povezavi z drugimi boleznimi prebavnega sistema.

Če je JVP pri odraslih hipotoničnega tipa, je verjetnost napadov kolike in žolčnih kamnov velika.

Zaradi motenj v prebavnem traktu telo izgubi vitamine in hranila, deloma se znebi toksinov. To vodi do atopičnega dermatitisa in drugih bolezni, ki se pojavijo na ozadju beriberija.

Prehrana mora biti upoštevana, sicer lahko pride do slabe prebave. Od pravilne prehrane in prehrane je odvisno od dela prebavnega trakta.

Če ne upoštevate prehrane, ki vam jo je predpisal zdravnik, se bo bolnik soočil z naslednjimi boleznimi:

  • žolčnih kamnov;
  • vnetje agregata cevastih formacij;
  • gastritis;
  • pankreatitis in druge bolezni prebavil;
  • atopični dermatitis.

Prehrana, ki se uporablja pri hipertenzivni diskineziji

Med diskinezijo postane aktivna vitalna aktivnost žolčnih tokov precej nižja, zaradi česar pride do dolgega stajanja te tekočine v jetrih, kanalih in mehurju. Železni kanali sami se zamašijo, zamašijo in vnamejo.

GWD pri odraslih se ponavadi kaže v kolikih na desni strani telesa, hudi slabosti, v bruhanju, grenkosti in specifičnem okusu v ustih, napihnjenosti. Zdravnik sklepa o bolezni glede na rezultate testov in znake, zdravljenje je predpisano primerno. Ampak včasih bo prehrana pomagala pri obvladovanju takšnih motenj.

Posebna dieta za žolčne diskinezije je namenjena obnavljanju in izboljšanju delovanja žolča, jeter in pomaga pri vzpostavljanju normalnega delovanja drugih organov prebavnega trakta.

Prehrana s hrano mora biti v skladu s temi osnovnimi pravili:

  1. Število obrokov na dan - 5-6-krat, ne manj.
  2. Čas za zajtrk, kosilo, večerjo, prigrizke - mora biti isti dan za dnem.
  3. Način priprave: cvrtje, samo kuhanje ali parenje.
  4. Temperatura: ni hladna in ni zelo vroča - za hrano in hrano je treba jesti samo toplo.
  5. Ni začimb - poper, sol, začimbe so prepovedane, kot tudi sladkor.
  6. Voda kolikor je mogoče - na dan morate piti približno 2-2,5 litra čiste vode brez plina.
  7. Obstaja več izdelkov, ki so sestavljeni iz vlaknin - zelenjave, sadja.

Tudi zdravniki predpisujejo vitamine, ki bodo pomagali pri zdravljenju patologije, izboljšali proces prebave hrane in podprli telo kot celoto.

Kot je bilo omenjeno zgoraj, bi bilo treba prehrano v žolčni diskineziji pravilno in uravnoteženo uravnotežiti. Nekateri zdravniki so prepričani, da je v idealnem primeru bolnikom priporočljivo, da imajo tako imenovano tabelo št. 5, ki je predpisana za bolnike z diagnozo holecistitisa, medtem ko so drugi povezani z boleznimi žolča ali različnimi žolčnimi boleznimi.

Poleg tega je smiselno razdeliti patologijo, opisano za diagnozo, s hipotoničnim tipom in hipertonskim tipom. Prehrana za žolčo diskinezijo se bo rahlo razlikovala, odvisno od vrste bolezni, ki jo diagnosticira določen bolnik.

Prehrana v žolčni diskineziji hipotoničnega tipa je preprosto zmanjšana na dieto številka 5. Toda z veliko vključitvijo v vsakodnevno uporabo izdelkov in snovi, ki tanko, razpršijo žolč in pomagajo, da se ta tekočina izloči iz telesa brez bolečin.

In s hipertonično patologijo se skupni vnos maščob bistveno zmanjša. Zgodi se tudi, da se rastlinsko olje popolnoma odstrani iz menija.

Pri obeh vrstah je pomembno, da je prehrana uravnotežena. Kako jesti? Količina beljakovin ni več kot 90 gramov (približno polovica zelenjave), maščobe do 80 gramov (približno tretjina jih je zelenjave. Pri hipertoničnem tipu se zmanjša ali popolnoma izloči), ogljikovi hidrati - do 300 gramov. Prehrana za žolčne diskinezije mora vsebovati nekaj več kot 2000 kalorij v dnevni prehrani.

Tako si lahko predstavljate niz obrokov hrane za dan in teden, kateri meni je možen:

  • Zajtrk Kašijeva kaša, kuhana zrna na vodi, naribana, vroča. Umijte pijače, ki so dovoljene. Na primer, topel šibek čaj brez sladkorja. Za zajtrk lahko dodate mleko in skuto;
  • Po 2,5 ure prigrizek - skuta, kefir - na zahtevo. Vse mora biti z majhno količino maščobe in malo - kefir - kozarec, skuta - 150 gramov, lahko uporabite svežo skuto z jogurtom;
  • Dve uri in pol po prejšnjem obroku - kosilo. Za prve jedi bodo ustrezali juhe iz rib, piščanca ali mesa, kuhane ribe, perutninska slanina ali kos govejega mesa. Obroke lahko kuhate, lahko paro, kuhane juhe, piščanca, ribe in kosov mesa lahko obrišete ali razdelite v mešalnik, nato pa prelijte juho. Poleg tega so primerni zelenjavni sokovi in ​​kruh z otrobi. Sveže pecivo je prepovedano.
  • Po še dveh urah in pol - popoldanski čaj. V tej tehniki lahko jeste sadje. Samo kuhano ali pečeno;
  • In po še 2-3 urah (vendar ne kasneje kot tri ure pred spanjem) večerjo. Ponovno lahko ribe ali skute z majhno količino kefir.

To ali tisto nacionalno priljubljeno jed lahko vključite v prehrano. Ampak samo, če njene komponente ne nasprotujejo splošnim načelom, pravilom, navedbam in prepovedim.

Toda post je prepovedan. Nemogoče jim je pomagati s hipermotorjem in hipertonično diskinezijo. Lahko samo poslabšate stvari - telo bo oslabilo in prenehalo z bojem proti bolezni.

Pri žolčnem diskinezijo je potrebno spoštovati načela pravilne prehrane vse življenje in ne le za čas trajanja zdravljenja.

V obdobju poslabšanja je predpisana dieta št. 5. Zagotavlja normalno delovanje vseh organov prebavnega trakta. Pomembno je, da med prehrano oseba prejme dnevni odmerek hranil:

  • 90 g beljakovin (polovica je živalskega izvora);
  • 80 g maščobe (30 g rastlinskega izvora);
  • 300 g ogljikovih hidratov.

Vnos kalorij mora biti 2200-2400 kcal.

Prehrana za žolčne diskinezije vključuje naslednja pravila:

  • Jejte frakcijsko. To pomeni, da morate jesti v majhnih količinah, vendar pogosto. Namesto 3-4 krat je potrebno jesti 5-6 krat. To prispeva k izmerjenemu izločanju žolča. V nobenem primeru ne moremo preobčutiti. Če pride velika količina hrane, se ustrezno sprosti veliko žolča. Njena stagnacija vodi v boleče občutke.
  • Opazujte način. Obstaja potreba hkrati, ne morete preskočiti obrokov. 2-3 ure pred spanjem, morate zapustiti uporabo hrane, bolje je, da se omejite na kozarec kefirja.
  • Iz prehrane izključiti mastno in ocvrto hrano. Treba je dati prednost hrani, pari, načinu kuhanja ali peke. V zvezi z uživanjem maščob morajo biti prisotni v prehrani. Bolje je dati prednost rastlinskim maščobam namesto živalskega izvora.
  • Morate se odreči preveč vroči ali hladni hrani. Hrana mora biti topla. V obdobju poslabšanja DZHVP jesti jedo pire. Meso je treba prečistiti z mešalnikom ali zaviti skozi mlin za meso.
  • V prehrano vključite zadostno količino sadja, zelenjave in zelišč. V prvem tednu poslabšanja jih morate uporabljati le po toplotni obdelavi.
  • Sledite režimu pitja. To je pomemben sestavni del prehrane. Količina porabljene tekočine mora biti 2-2,5 litra.
  • Zmanjšajte vnos soli. Dnevna stopnja 6-8 g ne presega tega odmerka. Sol ohranja tekočino v telesu, kar vodi do zgostitve žolča.
  • Odstranite alkohol. To moti odtok žolča in prispeva k njegovi stagnaciji, kar povzroči bolezen jeter.
  • Povečajte porabo izdelkov z vsebnostjo grobih vlaken. Fiber je zelo uporaben za prebavne težave. Normalizira pretok žolča, zmanjša slab holesterol in ga odstrani iz telesa, izboljša črevesno gibljivost.
  • Omejite uživanje preprostih ogljikovih hidratov.

Pravilna prehrana pomaga vzpostaviti proizvodnjo in evakuacijo žolča v črevesje, normalizira prebavo in blato. Prehrana je preprečevanje debelosti, pomaga pri izgubi teže in izboljšuje stanje krvnih žil.

Pri slabem tonusu žolčevodov se bolnikom priporoča uporaba žolčnih izdelkov. Na podlagi tabele zdravljenja številka 5, vendar v prehrani dodajte izdelke, ki vsebujejo lipide, lipoproteine. Maščobne jedi prispevajo k odtoku žolča, preprečujejo razvoj "leni želodec".

Za izboljšanje pretoka žolča je treba zaužiti več živil, ki spodbujajo hitrejše črevesno gibanje.

Bolniki s hipomotorno diskinezijo so dovoljeni:

  • šibke mesne juhe;
  • uho;
  • mehko kuhana jajca;
  • kisla smetana;
  • žita (ajda, proso);
  • rženi kruh;
  • skuta;
  • zelenjava, zelenjava, sadje;

Spodbuja hitro okrevanje hipomotorne disfunkcije magnezija v žolču. Prehrana bolnika mora vključevati živila, ki vsebujejo velike količine magnezijevih soli:

  • korenje;
  • paradižniki;
  • jabolka;
  • soja;
  • beli fižol;
  • pasja vrtnica;
  • mandelj, oreh.

Seveda jih lahko uporabimo, če ni individualne nestrpnosti. Dejansko je v 12,5% vzrokov diskinezije alergija na hrano.

Priporočamo piti sadne in zelenjavne sokove, juhe, posebne žolčne čaje in mineralno vodo. Z zmanjšanim tonom je predpisana voda srednje mineralizacije (Borzhomi, Kashinskaya, Malkinskaya, Essentuki št. 4, No.17, Morshinskaya, itd.). Pijte je treba 15-30 minut pred obroki. Temperatura mora biti 30–35 ° C.

Kljub razširjenemu meniju je treba bolnike s hipomotorno diskinezijo zavreči:

  • iz kuhinjske soli;
  • močne juhe;
  • Klobase;
  • dimljeni izdelki;
  • alkohol;
  • industrijska majoneza in omake.

Hrana mora biti delna in pogosta (5-6-krat na dan), kar prispeva k pretoku žolča. Pred jedjo pijte 1 čajno žličko. rastlinsko olje. Priporočamo tudi 1 žlica. l 3-krat na dan za uživanje kefir ali jogurt, dodajanje nazaj pšenične pšenične otrobe.

Takšna prehrana z zmanjšanim tonusom žolčevodov je najbolj optimalna, vendar s hipermotorično funkcijo povzroči povečanje simptomov in hitreje vodi do zapletov.