Kirurgija za odstranitev žolčnika: kaj lahko jeste

Žolč opravlja pomembno funkcijo v človeškem prebavnem sistemu. Akumulira tekočino, ki jo proizvajajo jetra, nato se sprosti, da razgradi in prebavi maščobe po jedi. Med obroki se žolč nabira v mehurju, njegova koncentracija se povečuje.

Po operaciji odstranitve žolčnika se raven žolča znatno zmanjša, redno se izloči v črevesni trakt. In to vpliva na razgradnjo in absorpcijo maščob in vitaminov, ki so topni v maščobah. Oseba je sposobna pomagati svojemu telesu s pravilno prehrano, vplivati ​​na kakovost absorpcije maščob. Če je pravilna prehrana prisotna, se telo čez nekaj časa postopoma prilagaja novim razmeram. Mastna hrana se začne lažje prebavljati.

Značilnosti delovanja

Pogosto se izvajajo medicinske intervencije, kot je odstranitev žolčnika (holecistektimija). Vzrok operacije je predvsem žolčnata bolezen, katere vzroki so:

  • povečana poraba maščob in ogljikovih hidratov na ozadju zmanjšane ravni v meniju vlaknin, sadja in zelenjave;
  • hipodinamija;
  • telesne teže.

Prehrana po operaciji odstranjevanja žolčnika mora temeljiti na določeni prehrani. Do danes se operacije odstranjevanja žolčnika izvajajo z laparoskopijo, ne da bi pri tem naredili zareze na telesu. Manipulacije se izvajajo v splošni anesteziji. Trajanje rehabilitacijskega obdobja je odvisno od načina kirurškega posega, posledic po posegu, spremljajočih bolezni, splošnega počutja bolnika.

Po izvajanju laparoskopske intervencije za odstranitev žolčnika na bolnikovem telesu so vidni samo punkturni predeli. Po taki operaciji se bolnik hitro okreva. Če je operacija izvedena na tradicionalen način, je bolnik v bolnišnici vsaj 14 dni, njegova sposobnost za delo pa se po enem mesecu obnovi. Če se holecistektomija izvaja z laparoskopsko opremo, je bolnik v bolnišnici 5 dni, delovna zmogljivost pa se po dveh tednih ponovno vzpostavi.

Splošna priporočila po postopku

Po operaciji za odstranitev žolčnika, morate tri dni ne jesti, lahko pijete samo čisto vodo. Potem se prehrana postopoma širi, vendar mora biti prehrana prehranska, količina maščobe je omejena na največjo možno količino. Pred operacijo, če ni nujno, zdravnik običajno priporoča zmanjšanje vnosa mastne hrane nekaj tednov pred postopkom. Dieta po operaciji za odstranitev žolčnika mora biti uravnotežena, nasičena z vsemi potrebnimi vitamini in mikroelementi.

Pogosto zdravniki ne imenujejo posebne prehrane, vendar obstajajo splošna priporočila za vse o tem, kaj se lahko uporabi po holecistektomiji:

  • prehrana bi morala biti delna - pogosto in postopoma;
  • v prehrano se vnesejo preproste beljakovine (perutnina in ribe);
  • uvedeni so izdelki z nizko vsebnostjo maščob, zelenjava, sadje, žita;
  • treba je preučiti sestavo vsakega proizvoda, vsebnost maščobe v njem ne sme presegati 3 gramov;
  • lahko postopoma povečate raven vlaknin v prehrani;
  • čistega mleka in kave ni dovoljeno piti.

Pravila prehrane po operaciji

Po dveh urah po operaciji odstranitve žolčnika lahko bolnik sproži lahke premike, npr. Premakne okončine, jih dvigne in upogne, dvigne glavo, se prevrne na bok in opravi dihalne vaje. Suhe ustnice navlažene z gazo, predhodno namočeno v vrelo vodo. Po 6 urah urno splaknemo usta z odrezkom iz kamilice in žajblja.

Odvisno od bolnikovega zdravstvenega stanja lahko po enem dnevu sedi na postelji, noge spusti na tla, priporočljivo je, da izvaja dihalne vaje. Po drugem dnevu, če ni nobenih neprijetnih posledic po odstranitvi žolčnika, mora bolnik piti čisto vodo brez plina ali nesladkano decoction iz bokov. Po enem dnevu lahko oseba vstane iz postelje in se opira na oporo. Gimnastika, ki temelji na ponavljanju vdihavanja in izdihavanja, je potrebna ves čas. Sorodniki ali tisti, ki so blizu osebi, naj mu gnetajo okončine, prsi, hrbet. Masaža se izvaja stalno, s frekvenco treh ur.

Dva dni po holecistektomiji lahko uporabite nesladkan čaj, kefir z ničelno maščobo ali želejem, pripravljen na osnovi suhega sadja. Glede na stanje operiranega, nekaj dni po operaciji odstranitve žolčnika, je čas, da razširite svojo prehrano. Zdravnik svetuje uporabo jabolčnega in bučnega soka. Dovoljen pire krompir, sadni sok žele, čaj. Hrana mora biti delna - malo, vendar pogosto. Potem ni slabo dodati zemeljsko juho z dodatkom malo maščobne kisle smetane ali masla, kuhane nemastne ribe, omleta iz beljakovin.

Po še 5 dneh se v jedilnik vstavi zastareli kruh in krekerji. Po 7 dneh po operaciji lahko oseba v prehrano vključi homogenizirano, pire kašo, skuto z nizkim deležem maščob, mleto meso (zajec, teletina, piščanec). Že dovoljen pire ribji file, zelenjavni pire, kefir, jogurt. Voda, ki jo je treba piti približno eno in pol litrov na dan.

Po enem tednu spoštovanja te prehrane lahko spreminjate prehrano, vendar mora živilo ostati ne-mastno, pikantno, brez kisline (vsaj mesec in pol). Prehrana vključuje kuhano meso, ribe in zelenjavo. Priporočljivo je tudi kuhati kuhane pare. Bolje je, da uporabite naslednje jedi:

  • Mesni ali ribji rezanci na pari;
  • beljakovinska omleta;
  • mesne kroglice in mesne kroglice;
  • juhe na zelenjavnih bujonih;
  • pire krompir z dodatkom majhne količine mleka;
  • pudingi na pari na pari;
  • frizirana kaša;
  • sadni žele;
  • sveži nesladkani sokovi;
  • obara iz zelenjave;
  • sled, predhodno namočen v mleku.

Po mesecu in pol lahko na obrok dodamo zelenjavne juhe, enkrat v 7 dneh - piščančjih jajc, kaše ni treba sesekljati, vendar ne smejo biti grobe, kuhati piščanca, teletino, kravje mleko, kuhano klobaso. Pomembno je vedeti, da velikost serviranja ne sme presegati 200 gramov, vendar morate pogosto jesti - do 8-krat na dan. Če oseba ne more sama pripraviti prehrane, se prehrana dogovori z zdravnikom.

Bolnik je opozorjen, da se je telo nekoč po holecistektomiji navadilo na novo stanje in se naučil drugače delovati. Oseba se lahko pojavi napenjanje, krči in včasih driska ali zaprtje. V večini primerov se prebavni sistem navadi na nove razmere mesec dni po operaciji. Vendar boste morali pozabiti na ocvrto hrano za dobro.

Posledic operacije ni treba bati, kot prej, lahko vodite normalno življenje. Zdravnika morate obvestiti o kakršnih koli spremembah v vašem stanju, morda bo zdravnik po pojavu neprijetnih simptomov popravil prehrano. Funkcija proizvodnje žolča izpolnjuje, kot prej, jetra, samo njegova koncentracija je zdaj manj.

Prehrana po operaciji žolčnika

Po laparotomiji in laparoskopiji, med katero se izloči žolč, je prehrana najpomembnejša sestavina rehabilitacijskega obdobja. Zlasti je potrebno med prilagajanjem zmanjšati funkcionalno obremenitev prebavnega sistema. Prehrana po operaciji žolčnika je stroga, vendar je odvisna od tega, ali se bo organizem odzval z razvojem zapletov.

Kako deluje prebavni sistem po odstranitvi telesa

Jetra ves čas proizvajajo žolče, ne le med obroki. Skrivnost se nabira v žolčniku in se sprosti v dvanajstnik šele po draženju kemičnih in mehanskih receptorjev. Če je hrana bolj debela, bolj so razdraženi receptorji, žolčnični kanali pa postanejo krajši.

Tako je količina zavrženega žolča odvisna od količine hrane, ki je vstopila v želodec. Ker je skrivnost v žolčniku, postane bolj koncentrirana, kar pomeni, da encimi hitreje razgrajujejo hranila (v žolču v žolču pH 7,3-8 in v cističnem žolču, ker se hidrokarbonati absorbirajo, pH 6-7).

Po odstranitvi žolčnika se jetrna sekrecija ne »poravna«, temveč takoj vstopi v dvanajstnik. In ker žolč ni koncentriran in ni dovolj, razdelitev hranil traja veliko časa, zato se pojavlja refluks (metanje črevesne vsebine v želodec), povečana proizvodnja plina zaradi procesov razkroja in fermentacije, vnetja dvanajstnika

Da bi pospešili prebavo, morate slediti dieti, ki vključuje uživanje hrane, ki ne potrebuje veliko encimov in organskih snovi za razgradnjo. Po holecistektomiji je pomembno ne le, kaj pacient jede, temveč tudi urnik obrokov. Oseba mora razviti pogojen refleks, ki sproži ločitev žolča v določenem času.

Za to morate jesti naenkrat in v majhnih količinah. V mesecu po operaciji je priporočljivo organizirati obrok s šestimi obroki, ki ga morate jesti vsake 3 ure. 10–15 minut pred obrokom je priporočljivo popiti kozarec vode za stimulacijo žleze in žolča.

Katera prehrana je predpisana

Prehrana po operaciji je omejena, za 4-6 ur bolniku ni dovoljeno jesti ali jesti. Potem lahko usta splaknete samo z vodo ali iz nje. Pijete lahko samo 12 ur po operaciji. Dovoljeno je piti navadno vodo 1-2 požreti vsakih 10 minut, vendar lahko pijete le 0,5 litra na dan.

Po 24 urah po odstranitvi mehurčka lahko bolnik pije nizko-maščobni kefir, čaj brez sladkorja, žele. Lahko pijete 1,5 litra na dan (pol kozarca tekočine enkrat na tri ure). Na tretji ali četrti dan lahko bolnik jede. Dovoljeno je jesti poltekoči pire krompir, pirevirane zelenjavne juhe (brez mesa), beljakovinsko omleto, pireed kuhane ribe, žele, malo kisle smetane.

Lahko pijete jabolčni in bučni sok, čaj s sladkorjem. Potrebna je vsaka 2 uri, vendar v obrokih 150–200 g. Po 5. dnevu pooperativna prehrana omogoča vnos posušenih piškotov, suhega belega kruha. Naslednji dan lahko v jedilniku že popestrijo ajdovo ali ovseno kašo (kuhano), soufflé iz kuhane ribe ali mesa, nizko vsebnost maščob skute, mlečne izdelke, zelenjavni pire.

V odsotnosti zapletov je 8–10 dni po odstranitvi organa predpisana prehrana, ki zagotavlja hranjenje prizadetih organov in prispeva k normalizaciji delovanja hepatobilijarnega sistema. Predpostavlja normalno porabo beljakovin (80–100 g) in ogljikovih hidratov (350–400 g), vendar omejuje maščobe na 70–80 g in sol na 8–10 g. Vnos kalorij mora biti približno 2300–2500 kcal.

Pri bolnikih, pri katerih se je pojavil postholecistektomijski sindrom s hudim vnetjem dvanajstnika ali ponovnim kroničnim gastritisom, hepatitisom, je bila razvita prehrana št. V ozadju holelitiaze so pogosto nastale bolezni žolčnika, ki povzročajo sproščanje nizko koncentriranega žolča.

Prehrana pomaga povečati čiščenje prebavnega sistema in zmanjša nastajanje žolča. Medtem ko se drži te prehrane, mora oseba popolnoma odpraviti rastlinske maščobe iz prehrane in omejiti uživanje preprostih ogljikovih hidratov na 30-50 gramov.

Ne smete jesti surovega sadja in zelenjave, mastnega mesa in rib, prekajenega mesa in pikantnih jedi, bogatih juh. Kemična sestava hrane je naslednja: 90–100 g beljakovin, 50–60 g maščobe, 300–350 g ogljikovih hidratov. Kalorije ne smejo biti daljše od 2000-2400 kcal. Dieto 5SC je treba upoštevati, dokler klinične manifestacije bolezni ne izginejo (2–3 tedne), nato pa preklopite na dieto.

Če se je v pooperativnem obdobju razvil žolčnični sindrom, pri katerem se zmanjša gibljivost žolčevodov, potem je prehrana imenovana N o 5G. V nasprotju s prehrano 5SH, nasprotno, stimulira izločanje žolča. Tudi terapevtska prehrana ima lipotropni učinek ("kurjenje" maščobe v tkivih jeter), saj v prehrano uvaja polinenasičene maščobne kisline in visoko kakovostne beljakovine.

Glede na prehrano mora bolnik v dnevno prehrano vključiti 100 g beljakovin, 120-130 g maščobe (polovica je zelenjava), 400–450 g ogljikovih hidratov. V prehrano se dodajo beljakovinski proizvodi z lipotropnimi lastnostmi (dietno meso, jajčni beljak, skuta, ribe), otrobi, rafiniranem sončničnem ali olivnem olju, zelenjavi.

Vsebnost kalorij dnevnih obrokov ne sme presegati 3100–3400 kcal. Po 3-4 dneh po operaciji, ko se je razvil vnetni proces, se lahko priporoči prehrana s 5B, ki omejuje količino zaužite hrane. Dnevni obrok bolnika vključuje 1600–1700 kcal (55–65 g beljakovin, 250 g ogljikovih hidratov, 30–40 g maščobe).

Sladke juhe iz žit in poltekoča žita se zmeljejo in strežejo brez dodajanja olja (žitaricam je dovoljeno dodati malo nemastnega mleka). V jedilniku so kompoti, zelenjavni sokovi, želeji, parne klobase, kuhane ribe, nizko vsebnost maščobe skute, krekerji in sušeni kruh.

Jedi se priporočajo, da ne solite. Jedo vsaj petkrat na dan v obrokih do 200 gramov. Dnevno je treba piti veliko tekočine (do 2,5 litra). Po enem tednu takšne prehrane je predpisana manj stroga dieta N ° 5A ali N ° 5, ki je odvisna od stopnje vnetja gastrointestinalnega trakta.

Dieta N 5 je fiziološko popolna, zato jo imenujemo dolgo časa. Njen cilj je normalizirati izločanje žolča in zmanjšati koncentracijo holesterola v krvi. To vključuje uporabo velikega števila zelenjave (razen tistih, ki vsebujejo veliko oksalne kisline ali eteričnih olj), kar je zaželeno, da se napolni z nerafiniranim rastlinskim oljem.

Tudi za povečanje izločanja žolča je priporočljivo jesti jagode in sadje, piščančja jajca. Da bi preprečili stagnacijo žolča, se iz prehrane odstranijo lahko prebavljivi ogljikovi hidrati (sladkarije, konzerve, sladkor, med), količina soli pa se zmanjša na 8–10 g na dan. Skupni dnevni kalorazh 2800-3000 kcal (90 g maščob, 100 g beljakovin, 450 g ogljikovih hidratov).

Če se po vnetju žolčevoda poslabša vnetni proces v trebušni slinavki, je predpisana prehranska tabela št. 5P. Bolniku je priporočljivo, da nekaj dni omeji vnos maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, kalorična vsebnost dnevne prehrane ne sme presegati 1300-1800 kcal.

Po zmanjšanju bolečine, lahko bolnik iti na drugo varianto prehrane in diverzifikacijo menija, kot tudi povečanje kalorij na 2300-2500 kcal. Kemična sestava je naslednja: 120 g beljakovin, 70 g maščobe, 300–350 g ogljikovih hidratov.

Tabela "5P" prepoveduje uporabo vročih, ostrih, sladkih, kislih in mastnih živil, kot tudi izdelkov, ki vsebujejo veliko količino vlaknin, purinov in ekstraktivnih snovi, ker spodbujajo delovanje trebušne slinavke.

Prehrana po operaciji žolčnika

Vsako operacijo (zlasti z odstranitvijo katerega koli organa) na prebavilih vpliva na delovanje našega telesa. Obstajajo spremembe, ki zahtevajo spremembe življenjskega sloga pred operacijo. Bolniki morajo organizirati svoj način, psiho-čustveno in telesno aktivnost ter seveda hrano.

Noben od številnih organov našega telesa ni aktiven. Vsi opravljajo svoje edinstvene funkcije, ki so potrebne za učinkovito in usklajeno delo celotnega organizma. Torej ima žolčnik:

  • funkcija rezervoarja (v interdigestivni fazi se lahko mehur zbere do 100 ml žolča);
  • sposobnost koncentracije (voda se odstrani iz žolča, ki teče iz jeter, zato je žolč koncentriran 10-krat);
  • zagotavljanje sterilnosti žolča (posebne snovi z antiinfektivno aktivnostjo se proizvajajo v sluznici mehurja);
  • kontraktilna funkcija (ko živilo vstopa, se mehurja skrči in prispeva k pretoku žolča v dvanajstnik).

Odstranitev žolčnika ali holecistektomije vodi do izgube vseh teh funkcij, kar zagotovo negativno vpliva na prebavo. Za post-operativne motnje so bile minimalne, morate radikalno spremeniti običajno prehrano.

Prehrana v zgodnjem pooperativnem obdobju

Čeprav so laparoskopske kirurške tehnike bistveno olajšale rehabilitacijo pacientov, vendar pa takoj po operaciji na žolčniku je potrebno upoštevati določeno postopno prehrano.

Prvi dan se bolnikom pokaže lakota. V naslednjih 5–7 dneh so jim dodeljene posebne kirurške diete (št. 0a, št. 1a, št. 1b), njihova izbira pa je določena glede na vrsto in obseg posega, resnost stanja in prisotnost zapletov. Te diete ustrezajo naslednjim terapevtskim načelom:

  • maksimalno raztovarjanje in varčevanje prebavnih organov (vsa živila so tekoča, čista, poltekoča ali podobna gelu);
  • vključujejo najlažje prebavljive beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe (sluzasto žitno meso, rižev bujon z maslom, naribane kaše, beljakovinske omlete, soufflé iz rib ali mesa brez kite, pene, naribano posneto skuto, rastlinska olja, maslo);
  • količina tekočin in vitaminov se je povečala zaradi filtriranih kompotov, tekočega jagodnega želeja, šipka, razredčenega s sladko vodo, sadnimi in jagodičnimi sokovi, sadnim želejem;
  • sol je znatno omejena (do 1-5 g na dan);
  • hrano je mogoče zaužiti le v majhnih količinah;
  • zelo hladna in zelo vroča živila so prepovedana;
  • vse maščobne in mišične sorte mesa, perutnine, ribe, juhe iz zelja, boršč, močne juhe in mesne juhe, konzervirane hrane, mlečni izdelki z visoko kislostjo in visoko vsebnostjo maščobe, proso, stročnice, ječmen, grobo zrnje, gobe, črni kruh, semena, oreščki, gobe, črni kruh, semena, oreški, začinjene in slane prigrizke, pijače s plinom, črno kavo, alkohol.

Ker so te prehrane redke glede na količino osnovnih hranil, jih pogosto dopolnjujejo posebne terapevtske mešanice za umetno prehrano (Nutricomp, Peptamen, Clinuthren, Nutrizon, Nutridrink itd.). Prosto se prodajajo v številnih lekarnah in imajo okus po mlečnih napitkih ali razredčenem mleku v prahu.

Obroki v prihodnjih mesecih po operaciji

Po izpustu v naslednjih 2 mesecih bolnikom svetujemo, da upoštevajo načela prehrane št. 5a. Ona:

  • vsebuje normalno količino vseh glavnih hranilnih substratov;
  • pomeni delno prehrano;
  • se drži načela maksimalne varčnosti (kemične, toplotne, mehanske) prebavnih organov, zato se vsi izdelki zdrobijo ali zdrgnejo (razen za kuhane ribe, ki se zaradi svoje občutljive strukture lahko uporabljajo kot cel kos brez kože);
  • omogoča samo kuhanje s paro in vretje;
  • količina dovoljenih soli se poveča na 8 g;
  • prepoveduje večino enakih izdelkov, kot so omenjene kirurške diete;
  • V nasprotju s kirurškimi obroki so dovoljene vegetarijanske juhe z naribano zelenjavo, mlečne juhe z naribanimi zrni, suhi beli kruh, zelenjavni pireji in sufle, naribana sveža zelenjava, vermicelli, omake na žitnih in zelenjavnih juhah ali mleku.

Toda žal vsi bolniki ne dopuščajo takšne prehrane. Imajo napenjanje, bolečine v zgornjem delu trebuha in epizode driske. Ti pojavi so lahko povezani s prekomernim izločanjem z žolčem. Nato morate čim bolj zmanjšati količino maščob v prehrani z omejevanjem rastlinskih maščob in odstranjevanjem živalskih ognjevzdržnih maščob ter odstranjevanjem sladkorja, hrane, ki jo vsebuje, in sveže zelenjave.

Hrana v poznem pooperativnem obdobju

Z zadovoljivo hitrostjo pooperativne rehabilitacije v prihodnosti lahko pacienti razširijo svojo prehrano. Prehrana je dovoljena ne samo za vrenje, ampak tudi za kuhanje in peko. Mletje je možno le z mokastim mesom in grobimi vlakni. Dovoljen je črni kruh, surovo sadje in zelenjava. Redni način (vsakih 4 ure) obrokov se vzdržuje za enakomerno obremenitev prebavnih organov.

Če so bolniki potrdili zastoj žolča v preostalih žolčnih vodih, jim svetujemo, da skrbno povečajo količino zaužitega rastlinskega olja, beljakovinskih proizvodov (ribe, beljaki, pusto meso, skuto), sadje in zelenjavo, dodamo pšenične otrobe.

Vendar pa morajo bolniki prisluhniti potrebam telesa. Dejansko se lahko po holecistektomiji prehranska toleranca znatno spremeni. Za mnoge je vrsta črnega seznama doslej prenosljiva:

  • zelenjava z visoko vsebnostjo eteričnih olj (redkev, zelena čebula, redkev, zelje, čebula itd.);
  • kakav in čokolada;
  • sladoled;
  • mleko (zlasti surovo);
  • majoneza;
  • konzervirana hrana;
  • kisla jagodičja;
  • pečenje;
  • alkohola

Toda posamezni bolniki nimajo nobenih težav po uživanju jajčnih rumenjakov in rastlinskih olj, čeprav so pred operacijo ti izdelki povzročili bolečino in drisko v njih. Zato bolniki ne smejo le slepo slediti splošnim prehranskim priporočilom, ampak morajo upoštevati tudi njihove individualne značilnosti.

Televizija "Zdravje Line" na "Življenje brez žolčnika":

Prehrana po operaciji žolčnika

Opis tok od 02.2.2018

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 3-6 mesecih
  • Pogoji: od 3 mesecev do enega leta
  • Stroški izdelkov: 1500-1700 rubljev. na teden

Splošna pravila

Bolezen žolčnih kamnov je ena najpogostejših bolezni, njen trend rasti pa se še naprej povečuje, kar povzroča vse več operacij holelitiaze. Trenutno je holecistektomija na drugem mestu v svetu po številu operacij po apendektomiji. Obstajajo številne absolutne indikacije za holecistektomijo:

  • ne deluje žolčnik;
  • akutni / kronični kalkulusni holecistitis s ponavljajočimi se krvavitvami;
  • gangrena žolčnika, kamen za žolče
  • črevesno obstrukcijo, ki jo povzroča kamnolom.

Trenutno se uporablja več metod odstranjevanja žolčnika: standardna laparotomija, laparoskopska metoda, ki predstavlja do 80% operacij, kirurška metoda iz minimalnega operativnega dostopa. Ne glede na vrsto odstranitve žolčnika po operaciji se pogoji prebave bistveno spremenijo, ker so vse funkcije želodčne funkcije:

  • Evakuacija - GF kot odziv na stimulacijo z holecistokininom se zmanjša s sočasno sprostitvijo sfinkterja Oddi, ki zagotavlja sproščanje žolča v dvanajst dvanajstnika.
  • Rezervoar - odlaganje žolča v medceličnem obdobju.
  • Koncentracija - zaradi absorpcije vode se žolč koncentrira do 10-krat.
  • Absorpcija - absorpcija številnih sestavin žolča, kot kompenzacijski mehanizem za presežek žolča.
  • Ohranja raven hidrostatskega tlaka v žolču.
  • Hormonsko - izločanje prek sten žolčnika aktivelecholestokine.
  • Secretory - izloča sluz, ki olajša pretok žolča v vročino in njeno evakuacijo iz nje.

Po operaciji žolč vstopa neposredno iz jeter neposredno v dvanajstnik vzdolž intrahepatičnih / ekstrahepatičnih žolčnih vodov. Prolaps fizioloških funkcij ZHP, še posebej koncentracija in kršitev ustreznega pretoka žolča spremlja kršitev prehoda žolča v črevesje, kar vodi do trajnih prebavnih motenj.

Zmanjšanje pretoka / nepravilnega pretoka žolčnih kislin moti proces prebave / absorpcije maščob, zmanjša baktericidno vsebino dvanajstnika 12, kar prispeva k razvoju dysbacteriosis. Pod vplivom spremenjene črevesne mikroflore se razgrajujejo žolčne kisline, kar povzroča draženje sluznice z razvojem duodenitisa, refluksnega gastritisa (vračanje živilske mase iz dvanajstnika 12 v želodec) in disfunkcijo drugih organov hepatobilarnega sistema.

Ti pojavi po operaciji na žolčniku do neke mere lahko uravnavajo prehrano. Terapevtska tabela po operaciji na žolčniku se obravnava kot medicinska tabela št. 5 in njene različice. Prehrana po operaciji na žolčniku v različnih obdobjih pooperacijskega obdobja se razlikuje. Takoj po holecistektomiji se bolniku prizadene 12 ur. Dovoljeno je, da navlažijo ustnice z vodo, in po 5-6 urah lahko sperite usta z infuzijami kamilice, ognjiča.

Po 12 urah in pred naslednjim pooperativnim dnevom se pacientu dovaja tekočina v majhnih porcijah vsakih 15-20 minut s skupnim volumnom ne več kot 500 ml / dan (zeliščni čaji, infuzija jagode, negazirana voda). Drugi dan se obrok razširi z nizko vsebnostjo maščobnega kefirja, poltekočim pire krompirjem, želejem. Del ne sme presegati 200 ml. Serviranje ni več kot 0,5 skodelice. Pogostost - 1 čas / 3-4 ure.

V naslednjih 5-10 dneh je bolniku predpisana kirurška Dieta št. 1A, št. 1B. Obdobje bivanja na vsakem od njih se določi glede na vrsto / obseg kirurškega posega, splošno stanje, prisotnost zapletov. Osnovna načela teh diet so:

  • Maksimalno schazhenie prebavnih organov in njihovo razkladanje, ki se doseže s tekočo / poltekočo konsistenco jedi, majhne velikosti porcije, temperatura jedi.
  • Obrok vsebuje najbolj lahko prebavljive živila (juhe, naribane kaše, sluzasto žitno meso z maslom, parne proteine, omlete, maslo, soufflé iz rib / mesa brez kože in kit, naribano posneto skuto, pene, rastlinska olja).
  • Povečana vsebnost vitaminov in prostih tekočin zaradi vključitve v prehrano tekočih polirnic, bujnih bokov, razredčenih sokov iz sadja in jagodičja, napetega kompota.
  • Omejitev soli na raven 3-5 g / dan.
  • Maščobno rdeče meso, ribe, perutnina, močne mesne juhe, maščobni mlečni izdelki, konzervirana hrana, črni kruh, stročnice, pikantni / slani prigrizki, groba zrna, ječmen, proso, gobe, oreški, semena, črna kava so izključeni iz prehrane. alkohol / gazirane pijače.

Vse kirurške diete so pomanjkljive glede vsebnosti osnovnih hranilnih snovi in ​​ne smejo presegati 7–10 dni. Da bi preprečili stradanje beljakovin v prehrani kirurških diet, od 5. dne dalje, je priporočljivo dodati posebne mešanice za umetno prehrano (Nutrizon, Nutricomp, Clinutren, Nutridrink, Peptamen), ki se prodajajo v lekarniški verigi.

Prehrana po odstranitvi žolčnika, ki se začne od 10 dni, temelji na zaporedno predpisanih variantah Diet 5A, 5B. Pri hudih vnetjih - 5B in po 1,5 - 2 mesecih se pacient prenese v medicinsko mizo št. 5, ki traja manj kot 6 mesecev, pri mnogih bolnikih pa jo je treba opazovati skozi vse življenje. Prehrana številka 5 zagotavlja fiziološko popolno prehrano in pomaga normalizirati proces izločanja z žolčem. Vnos kalorij se giblje med 2800-3000 kcal (90 g beljakovin / 80 g maščob / 350 g ogljikovih hidratov). Uporaba tekočin - do 2,0 l / dan, sol - 8-10 g.

Ni dovoljeno jesti vročih / hladnih obrokov, ker povzročajo krč žolčnika, dražijo dvanajstnik, delno, vsaj 5-krat na dan, kar prispeva k bolj ali manj rednemu odtoku žolča. Visoko prebavljivi ogljikovi hidrati so v prehrani omejeni, saj povzročajo stagnacijo žolča in zelenjavo, ki vsebuje eterična olja / oksalno kislino v velikih količinah. Hrano kuhamo s kuhanjem, kuhanjem ali paro.

V prvih 1-2 mesecih po operaciji se izdelki zdrobi in temeljito podrgne. 30-40 minut pred obroki je priporočljivo piti negazirano alkalno mineralno vodo (250 ml), ki spodbuja proces izločanja žolča. Za povečanje izločanja žolča v prehrani lahko vključujejo zelenjavo (vinaigrettes / solate), začinjeno z nerafiniranimi rastlinskimi olji, kot tudi piščančja jajca (ne več kot eno), jagode in sadje. Alkohol je izključen, ker etilni alkohol poveča tonus žolčevodov, povzroči krčenje gladkih mišic, poveča obremenitev jeter.

Pri hipermotorni diskineziji žolčevoda po holekistektomiji s sočasno duodenitisom je predpisana Diet № 5.. Njegova dolžina je 14-21 dni pred izginotjem bolečin / dispeptičnih pojavov. To je prehrana z zmanjšano kalorično vrednostjo (2000 - 2200 kcal), predvsem zaradi zmanjšanja maščobe do 60 g (izločenih maščob rastlinskega izvora), ki se lahko absorbirajo v ogljikove hidrate do 300 g. Izključeni so proizvodi, ki vsebujejo dušikove ekstrakcijske snovi / purini / grobo vlakno.. Beljakovine na ravni fiziološke norme. Količina soli je do 6 g / dan. Prehrana - petkrat, obroki do 200 g s postom enkrat na teden.

Glede na holekstemijo se pri številnih bolnikih razvije postholecistektomijski sindrom, pri katerem igra Oddijeva disfunkcija sfinkterja vodilno vlogo. Ta proces spremlja konstantno izločanje / sproščanje v lumen duodenuma nizko koncentriranega žolča, kar povzroča motnje v prebavnem procesu in črevesju. V tem primeru se prehrana prilagodi s popolno odpravo trdnih živalskih maščob / rastlinskih olj, maščobnih, dimljenih izdelkov, surovega sadja / zelenjave, čebule, redkev, redkev, česna in močnih juh.

V primeru vnetja trebušne slinavke po holecistektomiji se bolniku pokaže tabela zdravljenja 5P, katere skupna kalorična vsebnost se zmanjša na 2500 Kcal. Prehrana je omejena na maščobne / ogljikove hidrate, vsebnost beljakovin pa se poveča na 120 gramov. Izključena je mastna, sladka, kisla in začinjena hrana / jedi in živila z visoko vsebnostjo ekstraktivov, vlaknin in purinskih baz ter simuliranje trebušne slinavke. Po holecistektomiji je priporočljivo zdravljenje s sanatorijem, vendar ne prej kot tri mesece po operaciji.

Indikacije

  • Dieta številka 5 A - od 9-10 dni pooperativnega obdobja.
  • Dieta številka 5 B - po holecistektomiji s hudim vnetjem.
  • Prehrana številka 5 U - s hkratno duodenitisom / pankreatitisom po holecistektomiji, s hipermotorično žolčno diskinezijo.
  • Dieta številka 5 P - po odstranitvi žolčnika pri akutnem pankreatitisu.
  • Dieta 5 l / f - glede na hipomotorično diskinezijo po holecistektomiji za stimulacijo izločanja žolča / povečanje črevesne motorične funkcije.
  • Prehrana št. 5 - v remisiji.

Dovoljeni izdelki

Prehrana po operaciji žolčnika vključuje vključitev takšnih živil v prehrano:

  • Žitne / zelenjavne juhe na zelenjavni juhi brez zazharki.
  • Croutoni iz pšeničnega kruha, pšenični kruh od včeraj, suhi piškoti.
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob (zajec, goveje meso), kuhano / kuhano na pari, pusto pršut, piščanec z nizko vsebnostjo maščob, zdravilna klobasa, vitke sorte bele ribe.
  • Mlečni / mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (jogurt, mehki sir, ryazhenka, kefir, nizko vsebnost maščob, skuta in jedi na osnovi njega).
  • Maščobe živalskega / rastlinskega izvora (dodane samo v pripravljene jedi).
  • Mehka kuhana kokošja jajca / omleta na paru (po ena na dan).
  • Žita (ovsena kaša / ajda), beli riž.
  • Rastlinske solate z rastlinskim oljem, squash kaviar, vinaigrette, vrt zelenice.
  • Sokovi iz sadja in jagodičja, marshmallow, marmelada, suho sadje, brezkislinsko sadje / jagode.
  • Bujni boki, črni / zeleni čaj, negazirana mineralna voda.

Prehrana po odstranitvi žolčnika: kako jesti na prvi in ​​5 obveznih pravil za prihodnost

Kamni, ki ne podležejo konzervativnemu zdravljenju - glavna indikacija za odstranitev žolčnika. Zdravniki pomirjajo: bolniki, ki so opravili takšen kirurški poseg, so se hitro okrepili. In če sledijo priporočilom zdravnika in pravilno jedo, lahko živijo polno življenje. Kakšna prehrana je potrebna po odstranitvi žolčnika v prvih dneh po operaciji in v prihodnosti?

Žolčnik je »rezervoar« za kopičenje žolča. Žuželka je vključena v prebavo in zagotavlja spremembo v prebavi želodca v črevesju. Žolč prodre skozi dvanajstnik skozi skupni žolčnik.

Zakaj morate "rezati"

Glavna indikacija za operacijo odstranitve žolčnika - holecistektomije - je holelitijaza. Za kolecistitis je včasih potrebno tudi kirurško zdravljenje.

Zaskrbljen zaradi kamnov

Pri žolčnih kamninah se kamni oblikujejo v žolčniku ali v kanalu. Znanstveno gledano. Po velikosti in kemijski sestavi so različni. Obstajajo tisti, ki so manj kot milimeter. Včasih zdravniki ekstrahirajo kamenje velikosti piščančjega jajca. Nastajanje žolčnih kamnov traja od nekaj mesecev do desetletij.

Žolčni kamni nastanejo iz dveh razlogov. Prvič, žolč stagnira. Drugič, kakovost in doslednost žolčnih sprememb je posledica presnovnih motenj.

Oblikovanje kamnov prispeva k:

  • požrešnost;
  • lakota;
  • neredni obroki;
  • neuravnotežena ekspresna prehrana;
  • zvišan holesterol;
  • sedeče delo;
  • nosečnost;
  • nekatera hormonska zdravila;
  • debelost;
  • okvare trebušne slinavke.

Če so kamni v žolčniku in se ne premikajo, jih oseba morda ne "čuti". Toda, ko premaknete kamne na vrat žolčnika, bodo simptomi postali očitni. To je grenak okus v ustih, slabost, bruhanje, "streljanje" pod robom na desni.

Kamni so povzročili vnetje

Vnetje žolčnika se imenuje holecistitis. Vzrok njegovega razvoja je lahko holelitiaza, vendar je holekistitis pogosto predispozicijski dejavnik za nastanek holelitiaze pri bolniku.

Bakterijska okužba in paraziti lahko služijo tudi kot spodbuda za razvoj holecistitisa. Bolezen se razvije v ozadju pankreatitisa. Drugi dejavniki tveganja: prirojene nepravilnosti, starost, suha hrana.

Glavni simptomi kolecistitisa so paroksizmalne bolečine v desnem hipohondriju, povezane z vnosom hrane.

Žolčnik za bolnike z diagnozo "holecistitisa" se odstrani, če bolezen spremlja holelitiaza. Brezcilni holecistitis se običajno zdravi z zdravili. Uporablja se tudi fizioterapija, redno se priporoča zdravljenje v zdravilišču in varčna prehrana.

Laparoskopska metoda: sodoben pristop k zdravljenju in prehrani

Sodobni zdravniki podpirajo izjemnega kolega. Sten se ne pojavi, če žolč deluje pravilno. To pomeni, da kamni niso vzrok, ampak učinek. In še učinkovitejša metoda za zdravljenje te bolezni kot kirurški poseg še ni izumljena.

Toda tehnologija same operacije poskuša napredovati. Če je prvi bolnik Karl Langenbuch preživel skoraj sedem tednov v bolnišnici po odstranitvi žolčnika, so bolniki odpuščeni drugi ali tretji dan! In vsako leto so kirurgi v arzenalu vedno več novih priložnosti.

Danes je kirurgija za odstranitev žolčnika izjemno redka. To je posledica dejstva, da bolnik potrebuje dolgo časa, da si opomore od njih. In tudi poveča tveganje za številne zaplete: pooperativna kila, adhezije, težave z zanositvijo pri ženskah.

Postoperativne značilnosti

Gastroenterologa Andreja Naletova smo prosili za več informacij o tem, kako po odstranitvi žolčnika zgraditi pravilno prehrano. »Pri večini bolnikov po odstranitvi žolčnika ni težav. Seveda, če izpolnjujejo vse zdravniške predpise. Takšni bolniki se hitro vrnejo v službo. Priporočljivo je, da upoštevate preprosto dieto številka 5, ki je uporabna tudi za popolnoma zdrave ljudi, «pravi Andrei Vasiljevič.

Vendar pa obstajajo primeri, ko ima bolnik postholecistektomijski sindrom. Razvoj te patologije lahko domnevamo s pojavom številnih simptomov po operaciji: spremembo narave blata, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje na vrhuncu bolečine, šibkost, letargijo.

»Zakaj se to dogaja? Vprašanje je vprašljivo. Med vzroki so disfunkcija sfinkterja Oddi. To je nekakšen ventil, ki uravnava pretok žolča in pankreasnega soka v dvanajstnik. Tudi pri bolnikih lahko pride do drugih težav v gastrointestinalnem traktu, ki niso bili diagnosticirani pred operacijo in zato niso bili rešeni. Nemogoče je zanikati dejstvo, da so vzrok postholecistektomijskega sindroma lahko napake kirurga med operacijo, «pravi zdravnik.

Prehrana po odstranitvi žolčnika: prvi teden

Zato je v nadaljevanju obravnavana prehrana le tistih bolnikov, ki nimajo pooperacijskih zapletov po odstranitvi žolčnika in s tem povezanih zdravstvenih težav. Meni za prvi teden po cholecystectomy je zasnovan tako, da nežno pomaga telesu, da se vključi v delo v novih razmerah.

Prehrana po odstranitvi žolčnika z laparoskopijo na takšne dni.

  • Prvi dan. Morate se vzdržati hrane in pijače. Ko se bolnik opomore, ga bodo motila suha usta. Da bi se to stanje ublažilo, oskrbnik drgne bolnikove ustnice z mokrimi blazinicami iz gaze. Navlažijo se v alkalni ali vreli vodi. Po petih do šestih urah lahko pacient splakne usta z nesladkanim zeliščnim izrezkom. Vendar tekočine ne morete pogoltniti.
  • Drugi dan. Zdaj lahko pacient postopoma popije toplo, ne sladko pijačo šipka, negazirano alkalno vodo. Celotni volumen tekočine je do litra. V prehrani se pojavijo tudi nizko vsebnost maščobnega kefirja, kesla, čaja in kompota brez sladkorja. Prvo hrano je treba jesti frakcionirano v intervalih od tri do štiri ure. Količina enega serviranja je približno 150 g.
  • Tretji - peti dan. Postoperativni meni se razširi. Evo, kar lahko jeste: pire krompir, vitke kuhane ribe v obliki paštete. In tudi poskusite juhe v zelenjavni juho, ki je šel skozi sito.
  • Šesti - sedmi dan. Zdaj lahko dodate suh kruh. Vnesite kašo iz zdrobljenih žit. Narejeni so v vodi ali mleku, razredčeni na polovico z vodo. Meso z nizko vsebnostjo maščob so kuhane klobase ali mesne kroglice. Pojdite pusto mleko in kislo mleko. In tudi kuhano in sesekljano zelenjavo. Približno isto hrano zagotavlja "izbrisana" prehrana številka 1. Tabela številka 1 je običajno imenovan yazvennikami med poslabšanjem.

Meni za obdobje obnovitve

Dieta številka 5 po operaciji za odstranitev žolčnika je popolna, vendar nežne hrane. Bolnik poje pretežno kuhano ali paro hrano. Lahko uporabite počasen štedilnik. Ta naprava vam omogoča kuhanje hrane, ki ustreza zahtevam prehrane, z minimalnimi stroški časa. Včasih lahko spečemo skuto ali sadje. Surova hrana je nezaželena. Hrana mora zmleti. Na primer, meso je vedno zvito v mletem mesu.

Vnos kalorij - 2600 kcal. Je treba jesti pogosto. Minimum - štirje plakati, in bolje - šest. Spodaj so navedeni seznami koristnih in škodljivih proizvodov v peti tabeli po odstranitvi žolčnika.

Tabela - okrevanje po holecistektomiji: koristni in škodljivi proizvodi

Primer dnevnega pacientovega menija, ki je obnovljen po holecistektomiji.

  • Zajtrk številka 1. Parni kolač. Prebran kuhan krompir. Čaj
  • Zajtrk številka 2. Majhna maščobna skuta, ki se je mešala mešala v pastozno stanje.
  • Kosilo Juha iz riževih zrn na zelenjavni juhi. Ajdova kaša Kuhano goveje kašo. Kompot.
  • Čaj Keks. Pitje iz bokov.
  • Večerja Kuhana piščančja pašteta. Kaša na vodi ali pol mleka. Sadje Kissel.
  • Dve uri pred spanjem. Kefir.

Tukaj so še drugi dovoljeni recepti: skuta pečenka, šarlota, kunčja omaka, mleto meso in nariban krompir, naribana jabolka in korenje.

Kako živeti in jesti

Kako dolgo je obdobje okrevanja? Vse posamično. Po pregledih se nekateri bolniki vrnejo v običajno življenje po enem mesecu. Hkrati pa se hvalijo v tematskih forumih, ki se, kot prej, v petkih prepustijo hitri hrani, kremnim desertom in celo alkoholnim zabavam.

Zdravniki, milo rečeno, ne odobravajo takšnih "poskusov" s hrano. Da, pacienti, ki so doživeli holecistektomijo, naj do konca življenja ne jedo samo "kašo malaši".
A prehrana po enem mesecu odstranitve žolčnika se ne bi smela končati, kot da se nič ni zgodilo. Treba ga je zapustiti korak za korakom, nekje v enem letu.

Na primer, po približno treh mesecih lahko varno preklopite na grudasto hrano, kuhate redno žitno kašo in na začetku pripravite meso. In bolje je, da svežo zelenjavo in sadje uvedemo v jedilnik ne prej kot po 6 mesecih. Obenem obstajajo peremptorna pravila, ki jih bo treba upoštevati v šestih mesecih in desetih letih...

Gastroenterolog Andrei Naletov priporoča, da se tisti bolniki, ki živijo brez žolčnika, držijo petih pravil.

  1. Malo je. Zdaj, ko v telesu ni shranjevanja žolča, skrivnost potuje neposredno iz jeter v črevo. To pomeni, da je žolč manj koncentriran. To je dovolj za obvladovanje skromnih količin hrane. Toda velike dele telesa je že zelo težko prebaviti. Želodec pred prenajedanjem bo prizadel, slabost, bruhanje, frustracije so možne.
  2. Pogosto so. Vsaj štiri do pet miz. To je pomembno, da se prepreči stagnacija žolča. Konec koncev se lahko skrivnost nabira v kanalih, kar je preobremenjeno z nastankom novih kamnov v intrahepatičnih kanalih.
  3. Omejite holesterol. Še enkrat, visoka vsebnost te snovi v telesu - eden glavnih vzrokov za nastanek kamnov.
  4. Premaknite se in pazite na sebe. Prehrana po odstranitvi žolčnika kaže, da bo bolnik spremenil ne le svoje prehranjevalne navade, ampak tudi spremenil svoj odnos do sebe in svojega zdravja. Nujno je treba dati težo, prenehati s kajenjem, se naučiti izogibati se stresa in se dovolj spati. Pomembno je poskrbeti za osebno higieno in higieno doma. Plus potrebujejo telesno vadbo. Gre za preprečevanje kongestivnih procesov v žolčnih vodih. Že po enem mesecu po operaciji lahko začnete vsakodnevne sprehode. V prihodnosti je vredno izvajati vaje. Kot možnost - se prijavite za plavanje.
  5. Ohranite mikrofloro. Zgoraj je bilo rečeno, da žolč nevtralizira škodljive mikroorganizme v črevesju. Po operaciji odstranitve žolčnika oslabi baktericidna funkcija žolča. Zaradi tega lahko bolnik trpi za zaprtjem ali, nasprotno, zrahljano blato. Tukaj je obvezen posvet s gastroenterologom. Morda bo bolnik po holecistektomiji priporočil zdravila za obnovitev mikroflore. In kot preventivni ukrep se priporoča opustitev sladic. Sladice najbolje nadomestijo jagode.

Gastroenterolog poudarja, da težave z žolčnikom ne nastajajo iz nič. In bolnik pride do kirurgov zaradi kombinacije razlogov. In prehranske napake so ena najpomembnejših. Če se želi bolnik po holecistektomiji izogniti novim zdravstvenim težavam, se mora v vsakem primeru spremeniti. Še posebej, prehrana po operaciji za odstranitev žolčnika trajno postavlja tabu na alkohol, mast, maščobe, prekajene in slano.

Kaj lahko pojeste po operaciji, da odstranite žolčnik

Kirurški poseg ne more iti brez sledu. Ne glede na vrsto operacije spremeni način življenja pacienta. To se še posebej jasno vidi, ko se organ odstrani. Na primer, v zadnjih desetletjih so postopki za odstranitev žolčnih kamnov postali pogosti. V zvezi s tem se pojavi vprašanje po operaciji odstranitve žolčnika, kaj lahko pojedem?

Prebava po odstranitvi žolča

Glavna funkcija žolča je prenos žolča iz jeter v dvanajstnik. Po odstranitvi telesa v prebavi bodo seveda spremembe. Nov pogoj za delovanje obeh prebavil in vseh drugih organov, pri katerih so se pojavile poškodbe zaradi vnetja, je strogo upoštevanje prehrane, ki jo priporoča zdravnik. Natančno izvajanje njenih navodil bo zagotovilo obnovo prebavnega procesa in dolgoročni rezultat operacije, saj odstranitev žolča ne pomeni, da se kamni v prihodnosti ne bodo mogli oblikovati. Lahko se pojavijo, vendar v žolčnih vodih.

Torej, kaj lahko pojeste po taki operaciji? Po mnenju strokovnjakov za prehrano morajo vašo prehrano temeljiti na osnovnih potrebah telesa. Za normalno delovanje bo potreboval:

Potrebno je skrbno uporabljati živalske maščobe. Bolje je zmanjšati njihovo uporabo na minimum. Vendar pa se nenasičene maščobe ne smejo odstraniti iz prehrane. Rastlinska olja prispevajo k redčenju žolča.

Izbira ogljikovih hidratov je treba opraviti tudi previdno. Kompleksni ogljikovi hidrati, ki jih vsebujejo žita, povzročajo zakisljevanje žolča. Njihovo količino v prehrani je treba zmanjšati. To ne velja za lahko prebavljive, vendar prispevajo k pridobivanju telesne teže, zato tudi ne smejo biti preveč.

Vedeti morate, da bodo proteini potrebni za ponovno vzpostavitev normalnega delovanja jeter. Lahko jedete skuto, jajca, ribe.

To je vredno pozoren na vitamine. Za obnovitev jeter bodo potrebne skupine B in K, askorbinska kislina. Retinol je treba vključiti v dnevno prehrano, saj njegova pomanjkljivost vpliva na kristalizacijo žolča.

Zdravniki pravijo, da bolezen žolčnih kamnov praktično ne moti vegetarijancev. To je verjetno posledica dejstva, da rastlinske beljakovine prispevajo k redčenju žolča. Zato je po holecistektomiji smiselno, da zelenjavo in sadje postavite v osnovo vaše prehrane.

Morate jesti v majhnih porcijah, vendar pogosto. Paziti je treba na sprejem tekočin. Zdravniki pravijo, da morate piti vsaj pol litra vode na dan. Od preostalih pijač lahko dodate v prehrano sokove, decoctions. Prepovedano je piti polnomastno mleko, če pa mešamo mleko in vodo v enakih deležih, ga lahko malo uporabimo.

Pojeste lahko samo pusto meso in pusto ribo. Lahko jih kuhate na različne načine, vendar brez velike količine maščobe. Na primer, meso, pečeno s kuhanim krompirjem, se lahko zelo dobro prilega vaši novi prehrani. Mleko kašo lahko vnesete tudi, glavna stvar je, da izberete mleko z malo maščobe.

To je vredno pozornosti na prehrano. Zajtrk, ki ga postrežemo ob istem času, bi bila dobra ideja. Lahko so kaša, skuta. Čas je mogoče nastaviti, odvisno od vašega načina življenja. Med zajtrkom ne bo odvečno dodajati olj, ki lahko zapolni elemente, ki manjkajo v telesu. Ne delajte tega več kot enkrat na dan.

Žolč, ki je potreben za odstranitev, lahko odstranimo z laparoskopijo. Po laparoskopiji pa bo celotno okrevanje trajalo približno mesec dni.

Kakšne sadje je mogoče pojesti po odstranitvi žolčnika

Kot smo že omenili, so plodovi koristni za okrevanje telesa in so lahko na splošno osnova za stalno prehrano, da se odpravijo primeri remisije. Vendar so vsi enako koristni?

Kakšno sadje lahko pojeste po odstranitvi žolčnika, je lahko koristen seznam.

Glavno mesto na tem seznamu naj bo:

Najbolj ugodno vplivajo na odtok žolča zaradi visoke vsebnosti vlaken.

Lubenica ima velik vpliv na potek bolezni pri žolčnih kamnih.

Morate jesti samo sadje in jagode sladkih sort. Od ostalega bo treba opustiti.

Oba sta lahko kuhana in porabljena surovo. Lahko se pečejo, kuhajo želeje, muse, napitke.

Poleg tega morate biti pozorni na hruške, ki spodbujajo delovanje jeter in ledvic. Po odstranitvi žolča lahko jedo samo hruške brez lupine.

Učinkovito okrevanje po grozdni jajčecini je posledica baktericidnega učinka soka.

Nektarine vplivajo na krepitev celic in preprečujejo nastanek tumorjev.

Breskve so še posebej uporabne za tiste, ki trpijo za zaprtjem in zgago. Poleg tega pomagajo prebavnemu sistemu.

Pri mandarinah je vsebnost vitamina C visoka, kar zagotavlja odsotnost nitratov v plodu.

Ali lahko pojedem banane? Da, banane pozitivno vplivajo na prebavila zaradi vlaken, ki jih vsebujejo v velikih količinah. Poleg tega imajo sposobnost, da hitro in učinkovito obnovijo energijo v telesu, kar je še posebej potrebno v pooperativnem obdobju.

Kaj ne more jesti v odsotnosti žolčnika? Najprej je treba izključiti kislo sadje in jagode. Prvič, to je limona, katere kisline so kontraindicirane za bolnike, ki so v postopku.

Jejte s slivami ali suhimi slivami? Ni verjetno, da bi to imelo negativne posledice, vendar se to ne priporoča redno.

Drugič, to je Dragun, pletenje lastnine, ki ne vodi do obnove telesa.

In tretjič - melona, ​​resnost prebave, ki jo poslabša pomanjkanje žolča. Melon ima koristne lastnosti, vendar v majhnih količinah.

Želite avokado? Jejte avokado, ali pa naj bo vedno v vaši prehrani.

Kaj lahko jagode po odstranitvi žolčnika? V zvezi z jagodami velja ista omejitev kot za sadje. Ne smejo biti kisle. Lahko jeste, na primer maline.

To je vredno pozornosti na sokove. Posebnost njihove priprave je, da jih je treba v razmerju od 1 do 1 razredčiti z vodo. Bolnik lahko uporablja samo sokove iz sladkega sadja in jagodičja.

Dovoljene so tudi mesne juhe iz jagnjetine, suhe marelice, suhe slive in drugo suho sadje.

Jam in marmelado lahko zaužijete v omejenih količinah.

Kakšno zelenjavo lahko jeste

Z zelenjavo je več omejitev kot pri sadju.

Na primer, omejite uporabo:

  • Brstični ohrovt
  • brokoli
  • zelje,
  • cvetača.

Zakaj? To je posledica dejstva, da imajo ti izdelki višjo vsebnost bolj grobih vlaken kot sadje. Takšne zelenjave takoj po operaciji ni. Vpišite jih v vašo prehrano je treba počasi, in je zaželeno, da dodatno posvetovati z zdravnikom.

Ni priporočljivo, da grizljate sončnična semena, sončnična semena vsebujejo tudi to vrsto vlaken.

Prepovedano je jesti redkev in gobe, saj draži prebavni trakt.

Pri odstranjevanju žolča je priporočljivo zmanjšati paradižnik v vaši prehrani, zlasti takoj po operaciji s holelitiazo. Bolje jih je popolnoma odstraniti. Če imate razlog za jesti paradižnik, lahko to storite, v tem primeru pa jih morate olupiti. Kamen se lahko ponovno pojavi, če ne sledite navodilom zdravnika.

Konzervirana in vložena zelenjava sta strogo prepovedana. V primeru neupoštevanja priporočil je možen razvoj žolčnih zapletov.

Jajcevice so bogate z vlakninami, zato jih tudi ne smete zaužiti takoj po operaciji.

Dovoljeno zelenjavo vključujejo buče, bučke, korenje, krompir, sveže kumare. Lahko se kuhajo na različne načine, kot so kuhanje, kuhanje, pudingi. Vendar pa jedi ne smejo biti maščobe, kuhane brez začimb, česna. Na primer, lahko naredite zelenjavno bučko z bučkami.

Bodite pozorni na dejstvo, da če je odstranjen žolč, v prvih dneh morate biti še bolj previdni pri izbiri izdelkov. V nobenem primeru ne moremo jesti paradižnika in rdeče ali oranžne izdelke.

Prehrana s svežo zelenjavo mora biti skrbno nadzorovana, vendar to ne velja samo za prve dni po operaciji, ampak tudi za preostanek življenja.

Katere začimbe so dovoljene in prepovedane

Ko odstranite žolče, morate biti zelo previdni pri uporabi začimb, začimb in začimb, saj dražijo prebavni trakt.

Vendar pa morate biti pozorni na žolčem z začimbami odstraniti žolčnika - to je kurkuma. Kurkuma po odstranitvi žolčnika bo pomagala pri odstranjevanju presežka žolča, vendar ga ni priporočljivo uporabljati takoj po operaciji, kasneje pa, če vaš zdravnik odobri njegovo uporabo, lahko pomaga preprečiti nastanek kamnov v žolčnih vodih. Poleg tega je kurkuma kurkuma pomembna, to je njena lastnost naravnega antibiotika.

Lahko uporabite kurkuma v popolnoma različnih jedi, ta začimba daje proizvodom poseben, edinstven okus.

Ne podcenjujte pooperativne prehrane. Njihovo neupoštevanje lahko privede do ponovne tvorbe kamnov, ne pa tudi v žolču, ki ga v telesu zaradi operacije ni, ampak v žolčnih vodih.

Da bi odpravili tveganje ponovnega pojava bolezni in olajšali proces obnove telesa po operaciji, bi morala obstajati prehrana, ki bi temeljila na priporočilih zdravnika, vključevala bi morala veliko sadja, zelenjave in vode.