Prehrana za žolčne diskinezije

Diskinezija žolčevodov (JVP) naj bi se pojavila, ko se zmanjša tonus žolčevodov, zaradi česar pride do motenj odtoka in cirkulacije žolča.

Diskinezijo odlikuje hiperkinetični tip (zvišan ton žolčnika) in hipotonična diskinezija (ton žolčnika je oslabljen).

Vzroki za JVP so:

• slaba prehrana s kršitvijo režima uživanja hrane;
• bolezni jeter in žolčnika;
• zlorabe alkohola.

Osnovna pravila prehrane z JVP

Namen terapevtske prehrane v žolčni diskineziji je zagotoviti nemoteno delovanje jeter, izboljšati pretok žolča, normalizirati žolčnik, jetra in druge prebavne organe.

Pomembno je, da je prehrana popolna: vsebovati mora fiziološko količino beljakovin in ogljikovih hidratov, vendar mora hkrati vsebovati nekatere omejitve maščob, zlasti tistih, ki so odporne proti ognju.

Po klasifikaciji Pevsnerja prehrana za diskinezijo žolčnika ustreza tabeli zdravljenja št. 5. Po nalogu Ministrstva za zdravje Ruske federacije št. 330 za to bolezen je priporočljivo upoštevati glavno različico prehrane (ATS), ki vključuje tabelo zdravljenja št.

Dnevna vsebnost hranil v klinični prehrani je naslednja: t

• beljakovine - 85-90 g, od tega do 45 g živalskih beljakovin;
• maščobe - 70-80 g, od tega 25-30 g rastlinskih olj;
• ogljikovi hidrati - 300-330g, enostavni sladkorji - do 30-40g.

Dnevni vnos kalorij je 2170-2400 kalorij.

Osnovna načela prehrane

• način napajanja;
  V klinični prehrani v primeru bolezni žolčevodov je mišljena zrnatost: vnos hrane mora biti pogost in v manjših količinah, do 5-6-krat na dan. Pomembno je odpraviti prenajedanje, jesti hkrati, prilagoditi žolčnik za proizvodnjo žolča in žolčni kanali ga v določenih urah vržejo v črevesje. To prispeva k normalizaciji odtoka žolča, boljši prebavi in ​​absorpciji hrane v črevesju. Pogosto uživanje v majhnih količinah ne dopušča stagnacije žolča v mehurju, ne dopušča prekomernega zmanjšanja žolčnika in mehurja, kar običajno povzroča bolečino.
• kulinarična obdelava;
  Vse jedi za bolnike z žolčne diskinezije je treba kuhati v kuhani ali kuhani obliki. Hrano je mogoče redko pogasiti. Cvrtje je prepovedano, saj cvrtje deloma razgrajuje polinenasičene maščobne kisline in tvori strupene snovi (aldehidi, ketoni), kar povečuje obremenitev žolčnika in žolčevodov, draži jetrni parenhim in želodčno sluznico. Samo meso z visoko vsebnostjo vezivnega tkiva se obriše (mišične sorte).
• temperaturne razmere;
  Ni strogih prehranskih omejitev za bolezen žolčevodov. Obroki se strežejo v obliki toplote (15-60 stopinj Celzija), izključene so samo hladne hrane, ki povzročajo krče žolčevodov, kar moti temperaturno načelo varčnega delovanja prebavnega sistema.
• sol in tekočina;
  Potrebno je rahlo zmanjšati porabo soli (do 6-8 g): presežek natrijevega klorida prispeva k zadrževanju tekočine v telesu, kar povzroča odebelitev sluzi in otežuje evakuacijo iz žolčnika. Količina porabljene tekočine mora biti do 2 do 2,5 litra na dan. Ta količina prispeva k redčenju žolča, preprečuje tvorbo kamna v žolčniku, odstranjuje holesterol in toksine iz telesa.
• alkohol;
  Zavrniti ali vsaj omejiti vnos alkoholnih pijač. Močne alkoholne pijače povzročajo krč gladkih mišic in s tem žolčevodov, kar vodi do kršitve iztoka in stagnacije žolča. Poleg tega se v jetrih pojavlja cepitev etanola, prekomerna količina te snovi pa povečuje obremenitev in povzroča razvoj bolezni jeter.
• prehranska vlakna;
  Celuloza, ki vsebuje velike količine prehranskih vlaknin, mora biti nujno vključena v medicinsko prehrano v primeru bolezni žolčevodov. Prvič, normalizira ločitev žolča, zmanjša raven holesterola v njem in odstrani "slab" holesterol iz telesa. Drugič, prehranska vlakna zmehčajo blato in aktivirajo črevesno peristaltiko, ki preprečuje zaprtje. In, tretjič, vlakna alkalizes žolča, ki preprečuje nastanek žolčnih kamnov.

Prepovedani izdelki z JVP

V klinični prehrani ta bolezen prepoveduje izdelke, ki povečajo izločanje žolča, povečajo kontraktilno funkcijo žolčnika in žolčevodov. Prav tako ne priporoča jedi, ki prispevajo k stagnaciji in odebelitvi žolča, izključuje izdelke, ki povzročajo draženje ne samo žolčevodov, temveč tudi želodca.

Zato je treba izključiti izdelke z visoko vsebnostjo:

• purini;
• ekstraktivne snovi;
• oksalna kislina;
• eterična olja;
• holesterola.

Zaradi teh snovi je žolč debel in viskozen, moti njegov odtok in prispeva k tvorbi kamna.

Prepovedana je uporaba velikih količin ognjevzdržnih maščob, ki ovirajo razgradnjo in absorpcijo hranilnih snovi.

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

• svež kruh in pecivo, vključno s pečenim (palačinke, pite, palačinke);
• bogate juhe iz rib, gob, mesa in perutnine;
• mastno meso, špičasto meso (svinjina, jagnjetina);
• jedilno olje, maščoba vseh vrst;
• ptica (raca, gos, maščobna piščanca s kožo);
• začinjene in začinjene zelenjave (redkev, repa, redkev, zelena čebula, svež česen, kislica, špinača), v katerih je veliko oksalne kisline;
• stročnice;
• ocvrta in trdo kuhana jajca (zaradi presežka holesterola);
• drobovina (možgani, jezik, ledvice, jetra);
• skoraj vse klobase, prekajeno meso;
• kumarice, kislo zelje;
• konzervirano meso in ribe, kaviar;
• začimbe (poper, hren, gorčica, kis);
• maščobne vrste mleka in mlečnih izdelkov (kisla smetana, smetana, skuta, kefir in rjaženka);
• čokolada, izdelki s smetano, sladoled;
• črna kava, kakav, močan čaj, gazirane in hladne pijače, kvas;
• maščobne ribe (postrv, jegulja, skuša, jesetra);
• suši in hitra hrana;
• veliko sladkih jagod in sadja je surovih (datume, fige, grozdje, maline).

Dovoljeni izdelki

Kadar bi morala biti diabetes z žolčem diskinezijo vsebovati fiziološko razmerje beljakovin in enako količino maščob rastlinskega in živalskega izvora, so zaradi njih v jetrih sintetizirani proteinski kompleksi, ki sodelujejo pri razgradnji aminokislin, sintetizirajo encime, ki razgrajujejo toksine.

Priporoča se tudi uporaba živil, bogatih z lipotropnimi snovmi, ki vplivajo na kristalizacijo žolča in povečujejo njegovo fluidnost in preglednost.

V prehrani bolnikov v velikih količinah morajo biti prisotni izdelki s koleretičnim delovanjem, in sicer rastlinska vlakna. Uporabna rastlinska olja, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline, pospešujejo evakuacijo žolča iz žolčnika in aktivirajo encime, ki razgrajujejo maščobe.

Poleg tega je treba prehrano obogatiti z vitamini, ki se jedo iz sveže zelenjave in sadja. Zaradi pomanjkanja žolčnih kislin se maščobni vitamini (A, E, D, K) slabo absorbirajo, kar povzroči hipovitaminozo.

Seznam odobrenih izdelkov vključuje:

• pšenični kruh ali rž, včeraj ali suh kruh, piškoti, krekerji, kruh z otrobi, krekerji;
• zelenjavne juhe, ne v mesni juhi (boršč, juha iz zelja, žita, z rezanci, sadjem ali mlekom);
• pusto meso (zajec, teletina, govedina, puran);
• puste ribe (smukanec, polak, oslič, trska);
• žita (ajda, ovsena kaša, zdrob, riž), naribana ali pol-viskozna kaša;
• perutnina (kuhan piščanec ali puran brez kože);
• jajca (beljakovinski omleti, do 1-2 rumenjakov na teden);
• mleko, skuta, mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, kisla smetana in blagi siri ter neslan sir;
• škrobna zelenjava (krompir, bučke, buče, cvetača, zelje, zelena solata, paradižnik, paprika, pesa);
• jabolka so sladka in zrela, banane so omejene, granatna jabolka, suho sadje, ostalo - v obliki pene, želeja, pečenega ali kuhanega;
• polnjene ribe, aspik, namočena sled;
• Sveže zelenjavne solate z rastlinskim oljem;
• nesoljeno maslo, rastlinska olja (bombaž, sončnice, oljke, koruza);
• začimbe (peteršilj, koper, cimet, vanilija), mlečne, kisle smetane in blage omake iz zelenjave;
• meringe, marshmallow, marmelada, marshmallow, marmelada ni kislo, vendar ne preveč sladko;
• čaj z mlekom ali limono, decoction dogrose, razredčeni sadni sokovi, zelenjavni sokovi (pesa, zelje), negazirane alkalne mineralne vode („Essentuki“).

Potreba po dieti

Z upoštevanjem načel terapevtske prehrane pri boleznih žolčevodov se normalizira evakuacija žolča in njegova tvorba ter prebava in blato. Poleg tega je spoštovanje prehrane vam omogoča, da bi se izognili napadi bolezni in različnih zapletov.

Tabela zdravljenja je v skladu z načeli zdravega prehranjevanja, prispeva k izgubi teže z debelostjo, izboljša psiho-čustveno stanje in videz, preprečuje razvoj ateroskleroze.

Posledice neupoštevanja prehrane

Zanemarjanje prehrane pri žolčni diskineziji lahko povzroči naslednje posledice:

• razvoj kroničnega holecistitisa in holangitisa (vnetje žolčevodov);
• tvorba žolčnih kamnov;
• bolezni drugih organov prebavil (gastritis, pankreatitis);
• atopični dermatitis (pomanjkanje vitaminov, delovanje strupenih snovi).

Značilnosti prehrane v žolčni diskineziji

Dragi bralci, diskinezija žolčevodov (DGVP) je ena najpogostejših bolezni žolčevoda. Temelji na kršitvi funkcionalnosti in zmanjšanju tonusa žolčevodov, kar povzroči zastoj žolča, kar lahko privede do nastanka kalcija. Toda pravilna prehrana za žolčne diskinezije omogoča izogibanje takšnim zapletom. Kakovost hrane je v veliki meri odvisna od litogenih lastnosti žolča in stopnje njegovega zgostitve. Na žalost so naši otroci tudi s tem diagnosticirani. Danes bomo podrobno govorili o prehrani za diskinezijo pri odraslih in otrocih.

Cilji terapevtske prehrane

Zdravstvena prehrana pri žolčni diskineziji ima naslednje cilje:

• lajšanje bolečine, slabost, nelagodje, povezano s stagnacijo žolča in okvarjeno delovanje žolčnika;
• preprečevanje razvoja povezanih bolezni (holelitiaza, polipoza, akutni holecistitis);
• izboljšanje kakovosti življenja;
• preprečevanje žolčnih kolik in potrebo po kirurških posegih v ozadju aktivne rasti kamnov v mehurju in blokade kanalov.

V zgodnji fazi mnogi ne opazijo, da imajo kakršne koli težave z žolčnikom. Ne močna dolgočasna bolečina v desnem hipohondriju redko alarmira koga. Vsak od nas ima včasih boleče krče v želodcu, včasih se začne brez bolehosti počutiti slabo. Če pa se ti simptomi ponovijo, je vredno preiskati ultrazvok in ugotoviti, kako so stvari v jetrih in žolčniku. Morda imate diskinezijo in morate upoštevati posebno dieto.

Prehrana za diskinezijo se predpisuje glede na vrsto bolezni (hipertenzija in hipotonična hiperplazija). Zato je pomembno opraviti anketo in se posvetovati z zdravnikom, ki bo izbral shemo terapevtske prehrane.

Pri žolčnem diskinezijo pri odraslih in otrocih predpiše prehransko številko 5. Uporablja se za vse bolezni žolčnika. Kljub dejstvu, da diskinezija še ni bolezen žolčnih kamnov, je tveganje za nastanek kamna zelo veliko, še posebej, če obstajajo nepravilnosti v razvoju mehurja (ovinkov). In prej ko boste začeli spoštovati načela terapevtske prehrane pri diskineziji, boljša bo prognoza za prihodnost.

Prehrana glede na vrsto diskinezije

Odvisno od narave kršitve kontraktilne sposobnosti žolčnika in njegovih sfinkterjev se pojavi diskinezija, ki poteka pri hipertonih (povečan tonus parasimpatičnega vegetativnega sistema) in hipotoničnem (povečanem tonu simpatičnega živčnega sistema). V vseh primerih je v žolčevodih in mehurju nedoslednost, moten je proces izločanja žolča v dvanajstnik, kar negativno vpliva na vso prebavo.

Za hipotonično diskinezijo je značilna zastoj žolča. To ni dovolj za normalno delovanje prebavnega sistema. Ton mehurja in kanalov se zmanjša. Zaradi stagnacije se pojavi kondenzacija žolča, prekomerna nasičenost s holesterolom, razvija se vnetna reakcija, ki je predispozicijski faktor za tvorbo kamnov. Ta vrsta diskinezije pogosto poteka brez simptomov, zato bolniki pozno začnejo z dieto.

Hipertenzivni tip diskinezije ima svetlejše manifestacije. Spremlja ga krčenje akutne bolečine v desnem hipohondriju. Sindrom bolečine se pojavi šele po napakah v prehrani. Če je dieta motena v času žolčne diskinezije, se stanje bolnika takoj poslabša. To prisili mnoge, da se nadzorujejo in se držijo načel zdravega prehranjevanja.

Hipotonični tip diskinezije

Pri hipotonični žolčni diskineziji opazimo zastoj žolča. Potrebno je voziti choleretic izdelke in posebne rastlinske zbirke, vendar le, če ni kamnov. To lahko preverite med ultrazvočno diagnozo. Za najboljšo cirkulacijo žolča in ohranjanje funkcionalnosti mehurja je priporočljivo, da v dnevno prehrano vključite rastlinske maščobe in vlaknine. Ta kombinacija zagotavlja želeni choleretic učinek.

Priporočena živila in pijače:

• Rastlinska olja, ki morajo predstavljati do 50% vseh maščob. Aktivno sodelujejo pri proizvodnji prostaglandinov, kar lahko privede do sproščanja žolčnika in redčenja žolča. Rastlinsko olje, porabljeno brez predhodne toplotne obdelave.
• Zelenjava, brezkislinske jagode in sadje. Podpirajo aktivno delo celotnega prebavnega trakta in varno spodbujajo pretok žolča. Pomanjkanje zaprtja ima pozitiven učinek ne samo na črevesje, temveč tudi na žolčevod.
• Naravni sokovi s kašo. Imajo tudi choleretic učinek, obogatijo telo z rastlinskimi vlakni.
• Kuhana in kuhana jajca. Jajčni rumenjaki podpirajo funkcionalno delovanje žolčnika, bogatijo telo z vitamini in mikroelementi. Jajčne beljakovine so prav tako zelo koristne.

Zgoraj navedene izdelke je priporočljivo vključiti v dnevno prehrano. Vendar je pomembno upoštevati občutek za sorazmernost in se ne sme omejiti na isto vrsto jedi. Prehrana mora biti čim bolj raznolika. Pomembno je, da jedo pogosto in delno, tako da žolč dlje časa ne stagnira v mehurju in ne povzroča še večjih kršitev funkcionalnosti žolčevoda. Preproste ogljikove hidrate je priporočljivo omejiti.

Hipertenzivna diskinezija

Ali imate žolčne diskinezije na hipertenzivnem tipu, morate upoštevati tudi dieto 5, vendar z lastnimi značilnostmi. Količina rastlinske maščobe (živali je prepovedana v velikih količinah) se zmanjša na 60-70 gramov na dan. Treba je izključiti živila, bogata s holesterolom in ekstraktivnimi snovmi (mesne juhe). Fiber je prav tako omejena, zlasti za zelenjavo, kot je čebula, redkev, česen. Biti morajo popolnoma opuščeni.

Surove zelenjave in sadja z diskinezijo hipertonskega tipa ni mogoče uporabiti. Predkuhana, pečena ali dušena.

Priporočena živila in pijače:

• zelenjavne juhe;
• vitke vrste mesa in rib v sesekljani obliki;
• beljaki jajc (1-2 kosov na dan);
• Posušeno skuto, posneto mleko;
• zelenjava po kuhanju, bučke, korenje, krompir in cvetača so še posebej uporabne;
• zrela sladka sadja in jagode so naribane, žele, domače marmelade, iz njih se lahko pripravijo kompoti.

Pri vseh vrstah diskinezije je treba jesti žita. So bogati z magnezijem, ki zmanjšuje mišične krče in ima pomirjujoč učinek na živčni sistem. Priporočljivo je jesti otrobi, suho sadje, polnozrnati kruh.

Količina maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov

Prehrana za diskinezijo žolčnika vključuje kontrolo količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Pomembno je upoštevati potrebna razmerja, da ne bi močno odstopali v eno ali drugo smer.

Dnevna vsebnost hranil v skladu z dieto za žolčne diskinezije:

• beljakovine - 80-90 g, od katerih je le 40-50 živalskega izvora;
• maščobe - 70-80 g (večinoma rastlinske, od tega 30 g - naj pade na rastlinska olja);
• ogljikovi hidrati - 300 g, od katerih morajo biti enostavni sladkorji največ 30-40 g na dan.

Dnevni vnos kalorij v prehrani z upoštevanjem žolčne diskinezije pri odraslih je 2000-2500 kcal. Za otroke - 1000-1500 kcal (odvisno od višine, telesne teže in stopnje telesne dejavnosti).

Glavna pravila prehrane za diskinezijo

Pri proučevanju načel prehranjevanja pri diskineziji žolčnika je pomembno, da lahko ločimo najpomembnejša pravila od manj pomembnih. V vsakem našem življenju obstajajo situacije, ko smo prisiljeni, vsaj rahlo, vendar prekiniti predpisano prehrano. Če upoštevate ukrep, izključite prenajedanje, redka uporaba prepovedanih živil ne bo povzročila znatnega poslabšanja zdravja in ne bo povzročila povečanja bolečine.

Toda z poslabšanjem žolčne diskinezije mora biti prehrana čim bolj stroga. Glavna prepovedana živila in pijače so mastna, ocvrta hrana, pikantnost, alkohol, prekajeno meso.

V JVP se morate naučiti osnovnih načel klinične prehrane:

• Pogosti obroki. Frakcijska prehrana v žolčni diskineziji preprečuje zastoj žolča. Intervali med obroki so približno 2-3 ure. Pomembno je, da jeste malo, vendar pogosto.
• Nežna kulinarična obdelava. Vse jedi so kuhane ali pečene, dovoljena pa je tudi varjenje. Cvrtje je strogo prepovedano, saj se pri peki oblikujejo trans maščobe, uničujejo se polinenasičene maščobne kisline z nastajanjem strupenih snovi, ki preobremenijo prebavni trakt.
• Upoštevanje določene temperature. Prepovedano je uživanje pretirano vročih, hladnih jedi in pijač. Nizke temperature so še posebej nevarne. Hladna hrana povzroča krče žolčevodov. Zato je prehrana odraslih in otrok z žolčne diskinezije izključuje uporabo sladoleda (lahko samo segreje), sadne pijače, ledene pijače.
• Zanikanje alkohola. Alkohol je glavni dražilec pri boleznih žolčevodov. Alkoholne pijače krčijo mišice žolčnika in vodov, kar moti proces sproščanja organa iz žolča. Razdelitev etilnega alkohola dramatično poveča obremenitev jeter, kar neposredno vpliva na delovanje celotnega žolčnika.

Prehrana in prehrana za diskinezijo pri otrocih

Terapevtska prehrana za žolčne diskinezije pri otrocih se skoraj ne razlikuje od pravil prehrane za odrasle. Vendar je veliko težje motivirati otroka, da zavrne prepovedano hrano. Otroci radi jedo sladkarije, priporočljivo pa je omejiti preproste ogljikove hidrate za patologije žolčnika. Za omejitev živalskih maščob v prehrani so otroci ponavadi mirni. Pomembno je, da otroku razložite, kako pomembna je prehrana za njega.

Če so med bližnjimi sorodniki ljudje, ki imajo tesen žolč, je treba otroka naučiti od samega rojstva do zdrave prehrane - brez preveč mastnih in začinjenih jedi. Če otrok od zgodnje mladosti pravilno jesti po zgledu staršev, se zmanjša tveganje za diskinezijo in holecistitis.

Za več informacij o pravilih prehrane za diskinezijo se lahko posvetujte z zdravnikom. Prehrana, če je potrebno, se lahko kombinira z zdravili. Vendar pogosto ena zdrava prehrana pomaga znebiti vseh manifestacij bolezni in zavrne zdravilo.

V tem videu se strokovnjaki ukvarjajo s problemom žolčne diskinezije.

Dieta za diskinezijo žolčnika pri odraslih

Biliarna diskinezija (DZHVP) - patološko stanje, ki se izraža v upočasnjevanju ali pospeševanju njihove gibljivosti in posledično v neenakem pretoku žolča v dvanajstniku. Bile je eden najpomembnejših udeležencev v prebavnem procesu. Spodbuja motiliteto črevesja, jo draži in razgrajuje sestavine hrane za njihovo popolno absorpcijo v telo.

Kršitev ene od povezav tega procesa pomeni neravnovesje v delovanju prebavnega trakta, katerega posledice vplivajo na dobro počutje celotnega organizma. Zastoj zaradi diskinezije, povzroči odebelitev žolča, videz kamni žolčnika, žolč izgubi antimikrobne lastnosti.

Simptomi DZHVP

Biliarna diskinezija se izraža v upočasnjevanju ali pospeševanju njihovega dela.

Simptomi diskinezije se lahko razlikujejo glede na vrsto patologije. Določimo jo, analiziramo hitrost gibanja žolča vzdolž prehodov (kineze) in ton sfinkterjev in mišic žolčnika. Obstajajo naslednje vrste JVP:

• z zakasnjenim odtokom žolča (hipokinetično ali atonično);
• z aktivnim in nenadnim odtokom žolča (hiperkinetično ali spastično);
• s povečanim tonusom sfinktra (hipertenziv);
• z zmanjšanim tonusom sfinktra (hipotonično);
• mešane, ki združujejo značilnosti dveh vrst.

S povečanim tonusom sfinkterja in razvojem scenarija bolezni pri hiperkinetičnih in hipertenzivnih vrstah, preseže žolč v črevo, ne glede na to, ali vsebuje hrano ali ne.

Žolč iz glavnega žolčnega voda teče v kanal pankreasa. Njena tkiva so uničena, ni iztoka trebušne slinavke - pankreasnega soka. Tako se začne pankreatitis - pankreasna samo-prebava.

Če žolč zaradi refluksa vstopi v želodec, ta nenavadna sestavina prispeva k draženju sluznice in njenih razjed. Spremljajoče bolezni v tem scenariju, razvoj bolezni postane gastritis, dispeptične manifestacije.

Draženje sluznice dvanajstnika vodi do vnetja in začetka duodenitisa. Sprožitveni mehanizem tega procesa je lahko stres ali živčni šok, kot tudi zloraba alkohola, pikantnih, mastnih, ocvrte hrane. Hipertenzivni tip diskinezije, ko prekomerna količina žolča vstopi v črevo, se kaže v naslednjih simptomih:

1. občasno ohlapne blato;
2. pekoč občutek v črevesju po sladki hrani in stresu;
3. slabost, bruhanje z okusom žolča;
4. bela prevlečena koža;
5. nenadna ostra bolečina po naporu in po tekanju;
6. izguba apetita;
7. zavrnitev uživanja hrane;
8. glavoboli;
9. astenija in šibkost.

Stagnacija žolča v hipokinetičnem tipu diskinezije vodi do nastopa holecistitisa in holelitiaze. Maščobe, ki vstopajo v telo, niso popolnoma prebavljene, kar vodi do pomanjkanja energije in pomanjkanja vitaminov. Zmanjšana energija telesa vodi do presnovnih motenj, bolezni mišično-skeletnega sistema, debelosti, bronhialne astme.

Hipotonični tip JVP, ko je v dvanajstniku nezadostna količina žolča, se kaže kot zmanjšanje apetita, zaprtje, nenadna pomembna izguba teže in težka v desnem hipohondriju. Pri mešani vrsti te patologije so simptomi naslednji:

• videz bolečine in občutek teže na desni strani;
• nihanja teže;
• bruhanje grenkobe;
• izmenjava zaprtja in driske;
• motnje apetita.

Bolečine v desnem zgornjem kvadrantu s hiperkinetično diskinezijo so lahko tako močne, da začnejo z visoko intenzivnostjo dati ramo.

Pri hipotonični obliki bolezni je bolečina bolj boleča kot akutna.

Vzroki

Dysbacteriosis - dejavnik, ki prispeva k nastanku JVP.

Motilnost žolčevodov trpi zaradi stresa ali živčnega šoka. Na videz JVP vplivajo lastnosti, kot so jeza, razdražljivost in nagnjenost k negativnim reakcijam.

Dodatni dejavniki tveganja so prehranska neravnovesja. Vse vrste hrane, ki negativno vplivajo na jetra (začinjene, mastne, dimljene, nasoljene), kot tudi alkohol, povečajo obremenitev jeter in žolčnika. Dodatni dejavniki, ki prispevajo k nastanku JVP:

1. genetska predispozicija
2. Hepatitis različnih etiologij
3. vnetne bolezni prebavnega trakta,
4. endokrine patologije,
5. disbakterioza,
6. alergija
7. Giardia in drugi črevesni paraziti.

Diagnostika

Če se pojavijo simptomi JVP, morate poiskati pomoč pri gastroenterologu.

Če se pojavijo simptomi JVP, se obrnite na splošnega zdravnika ali gastroenterologa. Zdravnik bo pregledal zgodovino bolezni, opravil vizualni pregled.

Zunanji znaki JVP so naslednji: dermatitis, suha koža, nezdrava polt, z oblečenimi jeziki. Diagnoza je pojasnjena z laboratorijskimi in instrumentalnimi metodami:

• biokemijska analiza krvi za določanje ravni holesterola;
• krvni test za ugotavljanje lipidnega spektra, gostoto lipoproteinov;
• duodenalno intubacijo za določitev vrste diskinezije in stopnje gibljivosti GP z vzorci žolča;
• intravenska holecistografija;
• Ultrazvok jeter in žolčnika po izbranem zajtrku;
• analiza blata na Giardiji;
• analiza blata za koprogram;
• EGD (fibrogastroduodenoskopija);
• popolna krvna slika in urin.

Zdravnik lahko pri pregledu bolnika palpira epigastrično področje. Značilen simptom JVP je bolečina in nelagodje v desnem hipohondriju (cona holedokpanrekcije) med tem pregledom.

Zdravljenje diskinezije

Za zdravljenje diskinezije uporablja cholagogue.

V večini primerov je JVP posledica okvarjene regulativne funkcije živčnega sistema ali poškodbe žolčnika.

Zato se zdravljenje bolezni začne z zdravljenjem patologij prebavnega trakta, obnovo stanja avtonomnega živčnega sistema. Zdravila, ki se uporabljajo pri diskineziji:

1. choleretic zdravila: holekinetika, choleretics,
2. spazmolitiki,
3. encimi
4. nevrotropna zdravila.

Dopolnila farmacevtskim izdelkom so lahko fizioterapija kot simptomatsko zdravljenje.

V nezapletenih primerih lahko dosežemo odlične rezultate le zaradi klinične prehrane in avtogenega treninga za obnovitev živčnega sistema.

Kako zdraviti žolčevodno disfunkcijo žolčevodov, se učite iz videa:

Prehrana z JVP

Pravilno organizirana terapevtska prehrana je ena od metod za normalizacijo stanja jeter in žolčnika.

Če skrbno upoštevate priporočila strokovnjaka za prehrano, lahko računate na dolga obdobja remisije, normalizacijo blata, prebavo in normalizacijo žolča. Osnovna načela organiziranja prehrane za diskinezijo:

1. omejevanje količine maščobe z ohranjanjem norme beljakovin in ogljikovih hidratov;
2. hrana v majhnih porcijah 5-6-krat na dan, kot preprečevanje zastoja žolča;
3. upoštevanje vnosa hrane za proizvodnjo delov žolča v določenem času;
4. varčna kulinarična predelava - jedi, kuhane ali pečene;
5. prepoved ocvrte hrane za preprečevanje draženja žolčnika;
6. prepoved uporabe hladne hrane, ki povzroča krč sfinkterjev;
7. redukcija soli, obilna pijača za preprečevanje odebelitve žolča;
8. zavračanje alkohola kot dejavnika kršenja iztoka žolča in njegove stagnacije;
9. povečanje deleža vlaken za zmanjšanje holesterola, mehčanje iztrebkov, povečanje gibljivosti črevesja.

Vsi izdelki, ki povečujejo proizvodnjo žolča, dražijo želodec, črevesje in žolčnik, so prepovedani z GIBP. Med njimi so: začinjena zelenjava, močne juhe, stranski proizvodi, konzervirana hrana in klobase, mastno meso in ribe, hitra hrana (hitra hrana), gazirane pijače, kava in močan čaj.

Priporočena živila, bogata z vitamini, veliko beljakovin, povečajo pretočnost in preglednost žolča. Sem spadajo sadje, sveže zelenjavne solate z rastlinskim oljem, pusto meso in perutnina, mlečni in mlečni izdelki, sladkarije v obliki marshmallowa, marshmallowa in marmelade. Pijače, ki se priporočajo pri JVP, so čaj z limono, sadnimi in zelenjavnimi sokovi (razredčeni), alkalna mineralna voda.

Ljudska pravna sredstva

Semena mlečnega čička delujejo učinkovito na delovanje jeter in žolčnika.

Znano tradicionalno zdravilo za zdravljenje JVP - zmletih semen mleka. V svoji sestavi vsebujejo hepatoprotektor silimarin, ki učinkovito deluje na delovanje jeter in žolčnika.

Kot choleretic agenti, bujoni artičoke, ognjiča cvetovi, rman, immortelle so. Pripravljeni so v standardnem odmerku - 1 žlica. l 200 ml vode. Te juhe se nanesejo pol ure pred obroki za pol kozarca večkrat na dan.

Če ni nobenih kontraindikacij v obliki žolčnih kamnov, je možno opraviti cev z uporabo mineralne vode. Če želite to narediti, popijte 200-400 ml mineralne vode in na jetra položite grelno blazino. Ta postopek prispeva k odtoku žolča, kar zmanjšuje njegovo viskoznost. Sprejem zjutraj tople vode z dodatkom limoninega soka (1 čajna žlička) in žlico medu ima podoben učinek.

Prognoza in zapleti

Dieta, regulacija delovanja avtonomnega živčnega sistema, jemanje zdravil, ki jih priporoča gastroenterolog, bistveno izboljšajo dobro počutje in stanje bolnika z GWP.

Nasprotno, neupoštevanje prepovedi alkohola, maščob in ocvrte hrane, življenje v kroničnem stresnem stanju lahko povzroči zaplete, kot so gastritis, peptični ulkus, duodenitis, refluksni ezofagitis.

Biliarna diskinezija je patologija, ki korenito spreminja usklajeno delo prebavnega trakta. Pomanjkanje ali presežek žolča povzroča motnje v prebavi hrane, absorpcijo hranil, pomanjkanje vitaminov. Za zdravljenje JVP uporabljamo konzervativno terapijo in strogo prehrano. Samo gastroenterolog po študiju laboratorijskih in instrumentalnih študij lahko določi vrsto JVP.

Statistični podatki kažejo, da vsaka tretja oseba v državi trpi zaradi diskinezije žolčevodov (GIBP). Smrtonosna grožnja bolezni ne nosi, vendar brez nadzora postane vzrok za resne zaplete. Prehrana se uporablja kot glavna metoda zdravljenja JVP.

Izbira prehrane z JVP

Z določenim načinom prehranjevanja v diskineziji je mogoče kvalitativno izboljšati proces izločanja žolča, normalizirati delovanje celotnega prebavnega sistema.

Pri dieti je treba ohraniti optimalno raven energije in zdravja v telesu. Da bi bila prehrana popolna, potrebujete zadostno vsebnost beljakovin, ogljikovih hidratov, vitaminov. Količina maščobe mora biti omejena (zlasti neodzivna, kar ovira absorpcijo hranil).

Ne smemo pozabiti na obliko, v kateri se manifestira diskinezija:

• z hiperkinetičnim sproščanjem iz žolča pride prehitro, zato so izključeni izdelki, ki spodbujajo gibljivost žolčnika in vodov (bogate juhe, pijače s plini, slaščice);
• s hipokinetičnim žolčem se ne izloča dovolj hitro, zato morate jesti živila, ki imajo choleretic učinek (zelenjava, smetana, kisla smetana).

Če upoštevamo klasifikacijo prehrane po Pevznerju, prehrana z JVPP ustreza prehrani št. 5. S takšno medicinsko prehrano, odtokom žolča, delovanjem črevesja se normalizirajo organi prebavnega trakta, ponovno vzpostavi želena raven holesterola in presnove maščob.

Pravilo o vsebnosti hranil: dnevno je dovoljeno jesti do 100 gramov beljakovin, 300-350 gramov ogljikovih hidratov (od tega je 50-60 gramov preprostih), vsebnost maščobe je omejena na 90 gramov (od tega je do 30 gramov zelenjave), skupne kalorije pa ne presegati 2800-3000.

Trajanje prehranske terapije se izbere glede na resnost bolezni. Priporočeno obdobje ni krajše od šestih mesecev.

Načela prehrane za JVP

Dietna terapija zahteva strogo upoštevanje naslednjih načel:

1. Zahteva delno moč. Prenajedanje povzroča stres na žolčniku in črevesju, zato so porcije majhne, ​​čez dan pa se hrano vzame 5-6-krat. To uči žolčnika in poti do sproščanja žolča v določenem času, ki izboljša prebavo in preprečuje zastoj žolča. Preprečiti je treba tudi post.
2. Dovoljene vrste toplotne obdelave jedi - kuhanje in pečenje. Strupene snovi, ki nastanejo med cvrtjem, povečajo obremenitev žolčnika in žolčnika. Gašenje je občasno dovoljeno. Iz mesnega mesa je mleto.
3. Služijo jedi morajo biti tople. Hladno prehranjevanje povzroča krče žolčevodov.
4. Dnevni vnos soli mora biti v razponu od 6 do 10 g. Ko odvečna tekočina upočasni izločanje tekočine iz telesa, se zgosti in ovira izločanje žolča iz žolčnika.
5. Dnevno količino vode, ki jo popijete, je treba povečati na 2,5 litra. Tekočina redči žolč, preprečuje nastanek kamna v žolčniku, pomaga pri odstranjevanju toksinov.
6. Alkohol je treba izključiti. Alkohol povzroča krči žolčevodov, kar povzroča stagnacijo žolča.
7. Bodite pozorni na uporabo vlaken. Alkalizira žolč, ščiti žolčnik pred tvorbo kamna, pomaga zniževati holesterol, preprečuje zaprtje.
8. Vse jedi je treba zaužiti z dodatkom svežih zelišč (eno ali dve žlici). Ima choleretic učinek.

Izbor izdelkov z JVP

Uporaba izdelkov, ki vsebujejo veliko lipotropnih snovi, povečuje pretočnost žolča, vsebnost oksalne kisline ali holesterola pa povzroča zgoščevanje, prispeva k tvorbi kamna. Purinske baze poslabšajo presnovo. Dovoljena je uporaba mineralne vode, le nujno negazirana. Če ni poslabšanja, lahko jeste med (nekaj).

1. Kashi, kaše.
2. Škrobna zelenjava, sveža zelenjava.
3. Pečeno ali kuhano sadje, razredčeni sadni sokovi.
4. Kuhano meso, ribe (nujno nizke vsebnosti maščob).
5. Zelenjavne juhe (ne morem uporabljati mesne juhe).
6. Jam, marmelada, marshmallow, marshmallow.
7. Rženi ali pšenični kruh. Sveže je potrebno posušiti ali pustiti dan.
8. Rastlinska olja.

Kaj morate omejiti v prehrani:

1. Griz, žit iz riža.
2. Sladkor (v 30 g na dan).
3. Jajca (ne več kot 3 na teden).

Kaj ne more biti:

1. Pečen, masten, začinjen.
2. Prekajena, konzervirana hrana, kumarice, kumarice.
3. Drobovina.
4. Trgovina omake (ketchup, majoneza).
5. Gazirane pijače.
6. Hitra hrana, suši, čips.
7. Svež kruh, pecivo iz peciva.
8. Čokolada, sladoled.
9. Maščobni mlečni izdelki.
10. Oreški, gobe, stročnice.
11. Česen, redkev, čebula, kislica, redkev.
12. Žitarice za hitro kuhanje.
13. Žvečilni gumi.

Prehrana z JVP pri otroku

Za otroke so prepovedana živila enaka kot za odrasle, recepti pa imajo svoje odtenke:

1. Prve jedi lahko kuhate s čebulo. Po rezanju ga držite 15 minut v vreli vodi. Odcedite vodo, brez praženja, dodajte čebulo v juho.
2. Zelenjavne juhe lahko dopolnjujejo meso. Kuhamo ga ločeno z mesnimi kroglicami, nato pa s prvo posodo položimo na krožnik.
3. Rastlinsko olje (zlasti nerafinirano) je zdravilni izdelek z protivnetnimi lastnostmi. Priporočljivo je, da juhe, stranske jedi, dodate žlico.
4. Sladice, ki jih mora otrok jesti ne več kot enkrat na dan. Vsebujejo sladkor, zato je priporočljivo, da jih zamenjate s sladko jedjo (mousse, sadno pire).
5. V popoldanskem čaju ali kot drugi zajtrk lahko jeste (vedno s pijačo) suhih piškotov ali suhega peciva.
6. Otrokom po obroku priporočamo, da se za nekaj časa uležejo in pod desno stran postavijo toplo grelno blazino.

Vzorčni meni za JVP pri otrocih:

• zajtrk s 100 gramov žit z mlekom, pijačo žele;
• v drugem zajtrku pijte sadni sok ali uživajte sadje;
• ob kosilu jedite boršč, poparke;
• v popoldanskem čaju popijte jogurt ali praznik jabolk, pečenih v pečici;
• Večerjate s parnim omletom s 100 g kuhane piščančje prsi;
• pred spanjem popijte kozarec nizko vsebnosti maščobnega jogurta.

Prehransko dopolnilo z DZHVP

Vzorčni meni za JVP pri odraslih:

• za zajtrk jedite žitno pšenico, popijte skodelico čaja;
• ob drugem zajtrku pijte sveže razredčeni sadni sok, razredčen z vodo;
• ob kosilu zaužite zelje z 150 g piščančjega fileja;
• popoldne piti žele;
• za večerjo jedite bučno kašo;
• Ponoči jesti 100 g namočenih sliv s kozarcem nizko vsebnosti maščobnega kefirja.

Tudi z omejitvami menija za teden lahko naredimo zelo raznoliko.

V primeru poslabšanja bolezni je treba prehrano spremeniti in upoštevati dva tedna:

1. Hrano je treba zdrobiti ali drgniti. Naredite meso z mlinom za meso.
2. Sadje pečemo ali obrišemo.
3. Banane je treba kuhati na pari, nato jih obrisati.
4. Izključite sokove iz zelenjave. Sadje in jagodičje polovico razredčimo z vodo.

Recept za špagete z morskimi sadeži

Za pripravo bodo potrebovali mleko, testenine, maslo, kozice, školjke, moko. Špageti kuhamo v ponvi s slano vodo, nato speremo. Seafood je razporejen v ponvi z maslom in posušen na majhnem ognju. Mleko se doda skupaj z moko; mešamo posodo, kuhamo še 10 minut, nastalo omako začinimo s špageti.

Ribji mesni recept

Posoda je uporabna tako za hipokinetično kot za hiperkinetično diskinezijo. Potrebujete piščančje jajce, svežo smučko. Ribje meso, ki je bilo prej ločeno od kosti, se pošlje v mlin za meso. Nadev se pomeša s piščančjim jajcem, iz nastale mase se oblikujejo majhne mesne kroglice, ne več kot oreh.

Voda vre. Po vrenju se nasolje in dokler ni pripravljeno (za 7-8 minut), mesne kroglice padejo v njega. Če želite, lahko uporabite rastlinsko olje, zalivanje končnih kroglic. V zamrzovalnik lahko postavite surove mesne kroglice (v tem primeru kuhajte 10 minut). Ajdova ali pire krompir sta zelo primerna za prilogo.

Z upoštevanjem pravil zdravega prehranjevanja v žolčni diskineziji se procesi izločanja in izločanja žolča, prebave in blata vrnejo v normalno stanje. Po prehrani preprečuje napade bolezni, zaplete, spodbuja hujšanje, izboljšuje psiho-čustveno stanje.

Bolezen povzroči kršitev tonusa žolčevodov, zaradi česar se lahko po zaužitju oseba počuti slabo, grenko v ustih. Poleg tega bolezen povzroča povečanje telesne teže. Prehrana za žolčne diskinezije pomaga preprečevati in lajšati negativne učinke bolezni. Posebna prehrana omejuje škodljive ogljikove hidrate, maščobe, poenostavlja delo trebušne slinavke in drugih organov prebavnega sistema.

Hrana za diskinezijo žolčnika

Neupoštevanje pravil prehrane pri diskineziji žolčnika lahko povzroči nastanek kamnov v žolčniku. Od manj resnih težav se razlikujejo bolečine v predelu desnega rebra, slabost in zaprtje. Za normalno počutje mora zdrava oseba prekiniti hrano v 3-4 odmerkih na dan. Pri stagnaciji žolča je priporočljivo, da se to število poveča na 5-6 na dan. Poleg tega prehrana za diskinezijo vključuje redne prigrizke. Popolno nesladkano sadje, kozarec kefira ali mleko. Iz prehrane je treba izključiti:

• maščobne;
• ocvrte
• prekajeno meso;
• kontraindicirano sladko in moko.

Prehrana za bolezen žolčnika

Skladnost s prehrano se nanaša na enega najpomembnejših dejavnikov terapevtske prehrane. Potrebno je jesti frakcijske porcije 6-krat na dan. Dovoljeni proizvodi v pečeni in kuhani. Priporočljivo je zmanjšati količino soli in povečati vnos vode na 2,5 litre na dan. Na dieti z žolčni diskinezijo je nujno izključen alkohol.

Pri odraslih

Bolezen pomembno vpliva na kakovost življenja ljudi. Lajšanje simptomov pomaga pri prehrani za žolčnik. Odrasla oseba mora iz hrane odstraniti naslednja živila:

• Pekarski izdelki;
• maščobne juhe;
• naravni sokovi;
• mastno meso, ribe, perutnina;
• pikantna zelenjava;
• Slaščice;
• začimbe;
• prekajeno meso;
• Kumarice;
• maščobni mlečni izdelki;
• hitra hrana;
• fižol.

Pri otrocih

Glavni simptom bolezni je bolečina v desnem hipohondriju otroka. Če ne ukrepate, se lahko bolezen spremeni v več kroničnih. Za zdravljenje uporabite posebno dieto, ki je v glavnem sestavljena iz žit, mlečnih izdelkov, predelane zelenjave in mesa. Poleg tega se otrokom pogosto priporoča, da jemljejo zeliščna zdravila na osnovi koruze, poprove mete in šipka.

Meni za tedensko prehrano 5 miz

Tabela prikazuje možno prehrano za teden. Takšen meni bo pomagal znebiti dodatnih kilogramov, preprečiti vnetje v prebavnem traktu, zastoj žolča. Upoštevajte, da prehrana številka 5 omogoča uživanje 100 gramov pšeničnega kruha in 50 gramov sladkorja na dan. Vzorec seznama izdelkov:

Prehrana za žolčne diskinezije: kaj jesti

Samo s pomočjo prehranskih živil in zdravil lahko obnovite delovanje organov v žolčnem sistemu in preprečite zaplete, kot so holecistitis in holelitiaza.

Indikacije za imenovanje

JVP je kršitev motorične funkcije žolčevodov (žolčnika). Vpliva tudi na jetra in črevesje. Prebava se poslabša, pojavijo se sočasne bolezni. Pogosto vzrok JVP postane nezdrava prehrana, odvisnost od uporabe junk hrane, pa tudi neupoštevanje načina prehranjevanja.

Diskinezija pomembno poslabša zdravje ljudi. Dobro počutje lahko izboljšate s prehrano. Indikacije za dietetično prehrano:

• kolike ali boleče bolečine v desnem hipohondru;
• driska ali zaprtje;
• grenkoba v ustih;
• slabost;
• slab zadah.

Teh simptomov ni mogoče prezreti.

Glavni cilj prehrane je normalizirati proizvodnjo in izločanje žolča v črevesje, obnoviti prebavni proces in zmanjšati obremenitev jeter in žolčnika.

Osnovna pravila prehrane

Pri žolčnem diskinezijo je potrebno spoštovati načela pravilne prehrane vse življenje in ne le za čas trajanja zdravljenja.

V obdobju poslabšanja je predpisana dieta št. 5. Zagotavlja normalno delovanje vseh organov prebavnega trakta. Pomembno je, da med prehrano oseba prejme dnevni odmerek hranil:

• 90 g beljakovin (polovica je živalskega izvora);
• 80 g maščobe (30 g rastlinskega izvora);
• 300 g ogljikovih hidratov.

Vnos kalorij mora biti 2200-2400 kcal.

Prehrana za žolčne diskinezije vključuje naslednja pravila:

• Jejte frakcijsko. To pomeni, da morate jesti v majhnih količinah, vendar pogosto. Namesto 3-4 krat je potrebno jesti 5-6 krat. To prispeva k izmerjenemu izločanju žolča. V nobenem primeru ne moremo preobčutiti. Če pride velika količina hrane, se ustrezno sprosti veliko žolča. Njena stagnacija vodi v boleče občutke.
• Opazujte način. Obstaja potreba hkrati, ne morete preskočiti obrokov. 2-3 ure pred spanjem, morate zapustiti uporabo hrane, bolje je, da se omejite na kozarec kefirja.
• Iz prehrane izključiti mastno in ocvrto hrano. Treba je dati prednost hrani, pari, načinu kuhanja ali peke. V zvezi z uživanjem maščob morajo biti prisotni v prehrani. Bolje je dati prednost rastlinskim maščobam namesto živalskega izvora.
• Morate se odreči preveč vroči ali hladni hrani. Hrana mora biti topla. V obdobju poslabšanja DZHVP jesti jedo pire. Meso je treba prečistiti z mešalnikom ali zaviti skozi mlin za meso.
• V prehrano vključite zadostno količino sadja, zelenjave in zelišč. V prvem tednu poslabšanja jih morate uporabljati le po toplotni obdelavi.
• Sledite režimu pitja. To je pomemben sestavni del prehrane. Količina porabljene tekočine mora biti 2-2,5 litra.
• Zmanjšajte vnos soli. Dnevna stopnja 6-8 g ne presega tega odmerka. Sol ohranja tekočino v telesu, kar vodi do zgostitve žolča.
• Odstranite alkohol. To moti odtok žolča in prispeva k njegovi stagnaciji, kar povzroči bolezen jeter.
• Povečajte porabo izdelkov z vsebnostjo grobih vlaken. Fiber je zelo uporaben za prebavne težave. Normalizira pretok žolča, zmanjša slab holesterol in ga odstrani iz telesa, izboljša črevesno gibljivost.
• Omejite uživanje preprostih ogljikovih hidratov.

Potreba po dieti

Pravilna prehrana pomaga vzpostaviti proizvodnjo in evakuacijo žolča v črevesje, normalizira prebavo in blato. Prehrana je preprečevanje debelosti, pomaga pri izgubi teže in izboljšuje stanje krvnih žil.

Prepovedani in dovoljeni proizvodi

Hrana za žolčne diskinezije mora biti zdrava, zato morate opustiti te izdelke:

• hitra hrana, čips, krekerji, oreški;
• konzervirane hrane, kumarice in kumarice;
• prekajeno meso, klobase, klobase;
• svinjska mast, margarina, živalske maščobe;
• mastno meso;
• Pecivo z visoko vsebnostjo maščobe, čokolada, kakav;
• sveža peciva, črni kruh;
• gazirane pijače, močan čaj in kava;
• nasičene ribe, mesne ali gobje mesne juhe;
• čebula, česen, stročnice, gobe, redkev, redkev;
• začinjene začimbe;
• Mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob, sladoled, kreme;
• maline, fige, datumi in grozdje;
• alkohola

Če upoštevate prehrano, morate izključiti vsa živila, ki lahko povzročijo zastoj žolča. Hrana mora biti lahko prebavljiva in ne draži sluznice prebavnega trakta, ne vsebuje holesterola, kislin in etrskih spojin.

V prehranskem meniju morajo biti taki izdelki:

• iz sadja - jabolka, banane in hruške;
• mlečne juhe;
• pražena kaša;
• meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
• kosi;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• jajca (največ dva kosa na teden), omleti;
• decoction of boki, limonin čaj;
• sveži sokovi, razredčeni z vodo;
• rastlinska (ne več kot 3 žlice. l.) in maslo (ne več kot 30 g) olja;
• beli kruh in krekerji iz njega;
• med, marmelada, marmelada.

Vzorčni meni za teden

Pravilno izbran meni močno olajša bolnikovo stanje, prepreči poslabšanje.

Vzorčni meni prehrane:

• Ponedeljek Za zajtrk - mlečna rižev kaša, umešana jajca, zeleni čaj s piškoti. Po 2 urah lahko pojeste skuto s suhim sadjem, popijete kozarec jabolčnega soka. Za kosilo - zelenjavna juha, piščanec, limonin čaj, popoldanski čaj - jogurt. Večerjo lahko kuhate na pari zelenjavo, mesne kroglice na pari, pijete bujne boke.
• Torek Za večerjo - ajdova kaša, pari, kava z mlekom, kos marmelade. Po 2 urah - banana, kompot. Za kosilo - testenine z ribami, solata s svežo zelenjavo, čaj, popoldanski čaj - kefir z dolgim ​​pecivom. Večerja je lahko juha, zajec meso, pijača zeliščni decoction.
• Sreda Za zajtrk - ovsena kaša, parjene ribje pogače, čaj z mlekom. Po 2 urah - žele, mandlji. Za kosilo - zelenjavna juha, mesne kroglice, zeleni čaj, popoldanski čaj - naribana korenje z medom. Večerja je lahko ajdova žita, mesni soufflé in kompot z piškoti.
• Četrtek Za zajtrk - špageti z kuhanim jajcem, kakav z mlekom. Po 2 urah - hruškasti sok z marshmallows. Za kosilo - juha iz riža z zelenjavno juho, parjeno zelenjavo z mesom, čaj, popoldanski čaj - žele in piškoti. Lahko si privoščite večerjo s proseno kašo z riževim suflom, popijete juho šipka z zeliščem.
• Petek Za zajtrk - pšenična žita z mletim mesom. Po 2 urah - skuta s kislo smetano, jagodičevje. Za kosilo - zeleni boršč, parjene ribe z makaroni, češnjev sok, prigrizek - šipka, kos biskvita. Večerjo lahko napolnimo z zelje in pire krompir, pijte zeleni čaj.
• Sobota Za zajtrk - zdroba kaša z maslom, pečeno jabolko, čaj. Po 2 urah - jagodičevina, umešana jajca. Za kosilo - zelenjavna pečenka, piščančji krompir, zeliščni čaj, popoldanski čaj - masa skute s suhimi marelicami, čaj z mlekom. Lahko si privoščite večerjo z mesnimi delci in testeninami, sadnim suflejem.
• Nedelja. Za zajtrk - ajdova kaša z mlekom, čaj, piškoti. Po 2 urah - jagodni kompot z orehi. Za kosilo - juha z domačimi rezanci, mesni sufle, solata s svežo zelenjavo, popoldanske čajne kruške. Večerjo lahko zmešamo s krompirjevo juho in govedino, speremo z zelenim čajem.

Recepti jedi

Za prehrano, ki ustreza tem jedem:

• Solata iz sladkorne pese. Kuhajte zelenjavo, naribajte, dodajte sol in rastlinsko olje po okusu.
• Mesne kroglice iz smučarja. Nadev je treba kuhati. Za to zmeljemo ribje filete, dodamo surovo jajce. Oblikujte mesne kroglice, kuhajte 7 minut. v slani vodi.

Posledice neupoštevanja prehrane

Prehrana za diskinezijo žolčnika in vodov je potrebna, da bi se izognili resnim boleznim, ki se lahko pojavijo v ozadju stagnacije ali nezadostne proizvodnje žolča. JVP se pogosto pojavlja v povezavi z drugimi boleznimi prebavnega sistema.

Če ne upoštevate prehrane, so taki zapleti možni:

Če je JVP pri odraslih hipotoničnega tipa, je verjetnost napadov kolike in žolčnih kamnov velika.

Zaradi motenj v prebavnem traktu telo izgubi vitamine in hranila, deloma se znebi toksinov. To vodi do atopičnega dermatitisa in drugih bolezni, ki se pojavijo na ozadju beriberija.

Prehrana mora biti upoštevana, sicer lahko pride do slabe prebave. Od pravilne prehrane in prehrane je odvisno od dela prebavnega trakta.