Za kaj je žolč?

Zakaj potrebujemo žolč, kaj je in kakšna je njegova funkcija v procesu prebave? Je njegova prisotnost v telesu tako pomembna? Če poznate odgovore na ta vprašanja, se lahko izognete nekaterim zdravstvenim težavam.

  • Za kaj je žolč?
  • Kako se jetra osebe
  • Za kaj je vranica?

Žolč je skrivnost, ki jo proizvajajo jetra. Je bistven element v prebavi. Sestava žolča vključuje vodo, maščobne kisline, holesterol in anorganske snovi.

Da bi razumeli, zakaj je potreben žolč, je treba med prebavo razkriti mehanizem telesa.

Izločanje žolča (proces nastajanja žolča, choleresis) poteka neprekinjeno, tako med absorpcijo hrane kot brez nje. Poleg tega je intenzivnost sproščanja odvisna od vrste hrane, njene količine in drugih okoliščin, povezanih z vnosom hrane.

V 5–10 minutah po začetku obroka se začne žolčevo izločanje in traja tako dolgo, dokler je hrana v želodcu. V želodcu se žolč meša z maščobami in raztopi (emulgira), izboljša absorpcijo aminokislin in vitaminov, preprečuje gnitje hrane. To je potrebno, da oseba pridobi hranilne snovi, ki jih vsebuje živilo, in za nadaljnje napredovanje po prebavnem traktu.

V primeru prekinitve vnosa hrane žolč vstopi v žolčnik, kjer spremeni svojo sestavo in se koncentrira. Tukaj je shranjen do prihoda novega dela hrane, tako da se kasneje, z mešanjem z žolčem, ki ga izločajo jetra, premakne v dvanajstnik in nadaljuje prebavni proces.

Glavne funkcije, ki jih mora opraviti žolč, so absorpcija (absorpcija) maščob iz hrane in čiščenje telesa toksinov, pretvorba v nestrupene, odstranjevanje strupov.

Ob upoštevanju vloge, ki jo žolč igra v procesu prebave in na splošno pri normalnem delovanju telesa, je treba upoštevati pravila prehranjevanja in skušati voditi zdrav, fizično aktiven način življenja.

• nedejavnost v požrešnosti, pa tudi požrešnost,
• uživanje velikih količin maščobe (svinjina, maščobna kisla smetana, smetana, maslo itd.) In ogljikovih hidratov (piškoti, sladkarije, pecivo itd.),
• redko, vendar v velikih količinah,
• jesti ponoči, ponoči in po večerji ležati,
• vključite se v gazirane pijače.

• prehranska vlakna (sadje, zelenjava, žita, oreški, leča, fižol),
• rastlinska olja,
• uporabite več tekočine
• vitamini.

Človeški žolč

11. avgust 2017, 13:34 Strokovni članki: Nova Vladislavovna Izvchikova 0 4.209

Pomembno vlogo v procesu vitalne dejavnosti ima človeška žolča. Ima grenak okus, ima specifičen vonj in značilno barvo, pomembno za prebavo maščobnih živil. Sekretorna funkcija pripada hepatocitom. Proizvaja se v jetrih in se shranjuje do določene točke v žolčniku. Vloga žolča v prebavljanju hrane je ogromna. Zagotavlja spremembo prebave od želodca do črevesja, zmanjšuje škodljiv učinek pepsina na trebušno slinavko in njene encime.

Splošne informacije, sestava, frakcije

Snov je grenak okus je zelena, rjava in rumena. Barvo dobimo z žolčnimi pigmenti (porfobilinogen, bilirubin), ki nastanejo med razgradnjo rdečih krvnih celic. Zaradi njih so iztrebki pobarvani v določeni barvi. Skrivnost emulgira in razgrajuje maščobe ter jim pomaga prebaviti in absorbirati. Spodbuja gibljivost črevesja. Obstajajo naslednje vrste žolča:

  1. Jetra (mlada) se izloča neposredno v črevesje.
  2. Cistična (zrela) je shranjena v žolčniku, prav tako je dodeljena.

Struktura vključuje glavne aktivne in pomožne snovi. Primarne so primarne in sekundarne žolčne kisline. V kombinaciji z glicinom in tavrinom tvorita par kislin, ki se obravnavajo kot "soli žolča". Med pomožnimi snovmi so bilirubin, fosfolipidi, beljakovine, voda, žolčni pigmenti, mineralni ioni, bikarbonati. Številni kalijevi in ​​natrijevi ioni spodbujajo alkalno izločanje.

Žolč iz žolčnika teče v črevesje.

Struktura žolča ima 3 frakcije. Hepatociti tvorijo 1. in 2. epitelijske celice žolčnih poti - tretji. Prva in druga frakcija zagotavljata 75% celotnega volumna snovi, ki opravljata funkcijo sekrecije, 3 - 25%. Slednji nastane zaradi sposobnosti epitelijskih celic, da izvajajo izločanje prebavnega soka in možnost reabsorpcije vode z elektroliti iz skupnega kanala.

Žolčne kisline

Sestava človeške žolča vključuje dve vrsti kislin - primarno in sekundarno. Prvi izločajo neposredno jetra, med njimi so cenodoksikolične in holične kisline. Drugi - litoholični, aloholični, deoksiholični, ursodeoksiholični, nastanejo v debelem črevesu iz primarnega pod delovanjem mikrobnih encimov. Vse sekundarne kisline, ki so le deoksikolične, niso dovolj kakovostne, da bi lahko vplivale na fiziološke procese v črevesju. Absorbirajo se v krvni obtok, nato pa jih jetra ponovno proizvajajo. V sestavi molekul vseh žolčnih kislin predstavljajo 24 atomov ogljika.

Funkcije v prebavnem ciklusu

Funkcije žolča so različne. Žolčne kisline so površinsko aktivne spojine, potrebne za solubilizacijo kapljic maščobe. Preden encimi trebušne slinavke razgradijo maščobo, se mora raztopiti. Nato enterociti skozi maščobne kisline absorbirajo produkti maščobne hidrolize. Encimske funkcije vključujejo:

  • nevtraliziranje dražilnega delovanja pepsina;
  • emulgiranje maščob;
  • pospeševanje nastajanja micel;
  • stimulacija sproščanja črevesnih hormonov;
  • pomoč pri tvorbi sluzi;
  • Aktivacija gibljivosti GIT.

Sekundarne funkcije so vpojne in izločajoče. Žolč v telesu deluje kot antiseptik v črevesju in pomaga pri nastajanju iztrebkov. Absorbira maščobe, maščobe topne vitamine in minerale, odstranjuje lecitine, holesterol, toksične spojine, zdravila. Soli maščobnih kislin normalizirajo metabolizem lipidov. Antiseptične lastnosti snovi zavirajo razvoj patogene flore.

Kaj telo proizvaja?

Nastajanje žolča pri ljudeh, imenovano cholerosis v medicini, je neprekinjen proces, ki ga izvajajo hepatociti jetrnega parenhima. Jetrne celice proizvajajo zlato tekočino, ki je izotonična do plazme s pH do 8,6. Hepatociti so sosednji žolčnim kapilaram, ki se zbirajo v kanalih. Slednji tvorijo skupen kanal med jetri in žolčnimi kamni. Na ta način se prebavni sok premakne od trenutka, ko ga proizvajajo hepatociti, dokler ne vstopi v črevesni odsek.

Vsak dan naše telo proizvaja 0,5-1 l žolča. Neuspeh procesa nastanka žolča povzroča veliko škodo zdravju.

Med procesom pride do sinteze kislin iz holesterola, hepatociti izločajo fosfolipide, holesterol in bilirubin v žolčne kapilare. Membrane jetrnih celic prenašajo bilirubin skozi kapilare. Zadnja faza nastajanja se pojavi v žolčnih vodih zaradi reabsorpcije elektrolitov iz celotnega pretoka, odvzema vode in hidrokarbonatov s pomočjo epitelijskih celic. Veliko dejstev je znanih o škodi zaradi kršenja žolčaste tvorbe. Na primer, če ne pride do absorpcije vitamina K, se strjevanje krvi poslabša.

Kje je shranjena?

Proizvodnja žolča pri zdravih jetrih poteka neprekinjeno. Žolčnik je organ v rezervoarju, kjer je shranjen. Tam se premika po posebnih kanalih, če se prebavni proces ne začne, dokler v njem ne nastane pritisk 200–300 mm Hg. Polnjenje živilskih delcev dvanajstnika je signal, da RH izprazni svojo vsebino. Po preselitvi živilske mase v naslednji del črevesja se kanal med dvanajstnikom in VT zapre do naslednjega obroka.

Koncentracija

Volumen mehurčka pri odraslih je relativno majhen - 50-60 ml. Izgleda kot hruška v obliki. Da bi zadostili celotnemu volumnu žolča, ki ga proizvajajo jetra, ga galidizem obdela, sesal vodo in nekaj soli iz njenih izločkov s svojimi stenami. To je koncentracija in koncentracija žolča. Ta žolč imenujemo zrel zaradi vsebnosti suhe snovi 133,5 g / l in le 80% vode. Ker je tekočina sesana, se tlak v celotnem žolčnem sistemu izenači.

Izločanje z žolčem

Neprekinjen pretok žolča skozi sistem zagotavlja razliko v njenih delih, ton sfinkterjev in krčenje vlaken gladkih mišic kanalov in črevesja. Nervozna in humoralna regulacija usklajujeta proces. Kholikinez urejajo pogojeni in brezpogojni refleksi preko receptorjev v ustih, želodcu, črevesju s pomočjo vagusnega živca. Humoralna regulacija se nanaša na učinek različnih prebavnih hormonov na žolčnik.

Med prehranjevanjem kondicionirani in brezpogojni dražljaji stimulirajo izločanje žolča. Glavni je hormon holecistokinin. Hormoni, ki jih proizvajajo celice prebavil pod vplivom himusa, vplivajo na mišice sten črva. Vzbujanje živčnih vlaken sproži motorično funkcijo žolčnika in skupnega žolčevoda, hkrati pa sprosti sfinkter Oddi. Sfinkter se sprošča, stene seče mehurja in koncentrat žolča enostavno pride v črevo, kjer se pojavi emulzifikacija. Postopek traja 3-6 ur. Razdražljiva simpatična živčna vlakna sprostijo črevesne mišice in zožijo sfinkterja Oddija. Preneha se izločanje z žolčem.

Klinični pomen

Žuželka je potrebna za razgradnjo in absorpcijo maščobe. Zahvaljujoč njej prebavni sistem prebavi mastno hrano. Če se skrivnost ne proizvaja ali ne vstopa v črevo, se razvije patološko stanje - steatorrhea. Simptomi bolezni: maščobe v nespremenjeni obliki se izločajo z blatom, fekalne mase pridobijo bele in sive odtenke. Delež maščobe, ki izstopa z blatom, je 5 g in več. Koristne sestavine iz hrane so premalo, telo trpi zaradi pomanjkanja.

Za absorpcijo v vodi netopnih maščobnih kislin, holesterola, kalcijevih soli, povečane hidrolize beljakovin in ogljika dosežemo sintezo trigliceridov na celični ravni z žolčem. Njegova aktivnost v procesu prebave na ravni stene določa encime na notranjih stenah črevesja. Izločanje trebušne slinavke, želodčne sluzi, delovanje tankega črevesa, proliferacija, luščenje psevdo-epitelijskih celic spodbuja žolč v človeškem telesu. Potreben je za preprečevanje fermentacije in gnitja odpadkov v črevesju.

Ženski pregled

Stanje žolčevodov se lahko oceni z uporabo rezultatov, pridobljenih pri študiji duodenalnih vsebin, med katerimi so žolčni kanali dekompresirani. Diagnoza se opravi le na prazen želodec. Postopek se izvede s tanko sondo s kovinsko oljko na koncu dolžine 1,5 m. Sonda se potopi v pacientov gastrointestinalni trakt po stopnjah, do določene oznake, najprej v sedečem položaju, nato v ležečem položaju. Zdravnik preveri, ali je sonda dosegla dvanajsternik. Vsebina je prozornih, zeleno-rumenih odtenkov. Material se sesanje z uporabo 10-20 g brizge.

Biološkega materiala z dodatkom želodčnega soka ni mogoče uporabiti za bakteriološko analizo. Kosmiči v vzorcu in kisli pogoji kažejo na nepravilno vzorčenje.

Postopek je sestavljen iz črpanja vsebine dvanajstnika v različne sterilne epruvete v intervalih po 15 minut. Če je treba vzeti vzorec žolča neposredno iz blata, se skozi sondo vnese magnezijev sulfat v obliki raztopine. Zdravilo spodbuja zmanjšanje sten ZHP z naknadnim sproščanjem žolča iz njega, temno rjav vzorec, ki se zbira v drugi epruveti. Vsebina vseh epruvet je skrbno preučena v laboratoriju. Laboratorijska analiza vzorcev razkriva prisotnost patoloških procesov in njihovih patogenov. Poleg tega se preveri kontraktilnost žolčnika.

Normalna zmogljivost

Običajno mora biti prvi vzorec prozoren, rahlo alkalen, svetle barve in gostote ne več kot 101, vsebuje maščobne kisline od 17,4 do 52 mmol / l, bilirubin - ne več kot 0,34. Zdravi kazalci cističnega žolča: gostota - do 1035, kislost - 7,5 pH. Je prozorna, temno zelene barve, vsebuje LCD od 57 do 184,6 mmol / l, bilirubin - do 8. Jetrni test je prozoren zlat, s kislostjo do pH 8,2 in gostoto 1011. 2 mmol / l, bilirubin - do 0,34. Ne sme biti nobene sluzi, epitelijskih celic, kristalov holesterola, velikega števila levkocitov. Zdrava žolča je lastna sterilnost.

Bolnike napotimo na študijo žolča s sumom na helmintske vdore. Med najpreprostejšimi v večini primerov je Giardia razkrita. Visok holesterol in prekomerni kalcijevi kristali pogosto kažejo na holelitiazo in zastoj žolča. Prisotnost cilindričnih epitelijskih celic kaže na vnetni proces, ki se pojavlja v fekalnem dvanajstniku ali dvanajstniku.

Kako nastaja žolč?

Nastanek žolča

Žolč nastane v največji žlezi človeškega telesa - jetra. Tehta približno 1500 gramov. Glavna naloga tega organa je proizvesti žolč, ki se neprestano oblikuje v celicah. Organ prodrejo najmanjše kapilare, ki se združijo v žolčnik, postopoma postanejo večje in preidejo v dva velika kanala, nato pa tvorijo skupen jetrni kanal.

Pot grenke tekočine iz jeter v dvanajstnik poteka skozi žolčnik, ki se veže na žolčevod. Žolč je nekakšen rezervoar za akumulacijo. To telo je zelo elastično, lahko se raztegne in skrči.

Pri prehranjevanju ni dovolj, da količina žolča, ki jo redno proizvajajo jetra, zato zaradi refleksne kontrakcije žolčnika vstopi v dvanajstnik v pravi količini in hrana se običajno prebavi.

Obstajata dve vrsti grenkih tekočin:

Med obrokom žolč v jetrih takoj vstopi v črevo, izgleda rumeno-zeleno. Če so čreva prazna, se nabira v žolčniku in nato koncentrira, ker stene organa absorbirajo vodo, zato postane temnejše barve.

V telesu osebe se proizvede približno en liter žolča na dan. Vključuje:

So zelo pomembni za prebavo, kršitev njegove sestave je slabo za delo organov. V dvanajstniku žolč deluje na kašo za hrano in ji pomaga razgraditi. Vendar se končna prebava in absorpcija pojavita v tankem črevesu.

Pomembno je opozoriti, da lahko alkohol spremeni sestavo žolča, vsebina žolčnih kislin v njem močno pade, zato se hrana slabo prebavi. Zato se uživalci alkohola pogosto pritožujejo nad prebavnimi težavami. Občasno imajo bolečine v trebuhu, mučno drisko in zaprtje.

Bile funkcije

Bile opravlja pomembne funkcije v človeškem telesu:

  • Takoj, ko oseba začne jesti, začne vstopati v dvanajsternik. Od tod se signalizira signal trebušne slinavke in črevo in začne se aktivna proizvodnja encimov, ki sodelujejo pri prebavi.
  • Takoj, ko so encimi začeli vstopati v črevo, žolč poveča njihovo aktivnost in začne izvajati regulativno funkcijo v telesu. Spodbuja motorično in sekrecijsko aktivnost tankega črevesa, stimulira izločanje žolča in tvorbo žolča.


Trajanje dodelitve je odvisno od vrste zaužite hrane. Na primer, naslednja živila so močni stimulatorji izločanja žolča: meso, maščobe, rumenjaki in mleko. Na primer, če je oseba pojedla meso ali nekaj mlečnih izdelkov, se žolč intenzivno proizvaja približno 6 ur.

Brez nje telo ne more absorbirati maščob, poleg tega prispeva k povečani hidrolizi in absorpciji ogljikovih hidratov in beljakovin. Ima alkalno reakcijo in zato lahko nevtralizira kislo užitno kašo. Poleg tega ima ta tekočina baktericidne lastnosti. Poleg tega izboljša delovanje črevesja in trebušne slinavke ter tako prispeva k splošnim procesom prebave.

Izraz „razlitje žolča“ je zelo pogost med ljudmi. Tako običajno govorimo o ljudeh, ki trpijo zaradi zlatenice. Na koži se odlagajo rumeni pigmenti, koža pridobi rumeni zemeljski odtenek. Vendar pa pravi "razlitje žolča" zahteva takojšnjo hospitalizacijo. Pojavi se lahko kot posledica poškodb in nekaterih bolezni, ko pride do razpoke žolčnika.

Iz navedenega lahko sklepamo, da žolč v telesu opravlja veliko pomembnih funkcij. Prenajedanje, napačen način življenja, slabe navade - vse to lahko slabo vpliva na izločanje žolča, zaradi česar se lahko pojavijo različne bolezni prebavil. Zato mora vsakdo razmišljati o tem, kakšen način življenja vodi in ga, če je potrebno, popraviti na bolje, da bi se izognili morebitnim napakam v telesu.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Žolc, ki ga proizvajajo jetra, je potreben za absorpcijo vitamina

Pomembno vlogo v procesu vitalne dejavnosti ima človeška žolča. Ima grenak okus, ima specifičen vonj in značilno barvo, pomembno za prebavo maščobnih živil. Sekretorna funkcija pripada hepatocitom. Proizvaja se v jetrih in se shranjuje do določene točke v žolčniku. Vloga žolča v prebavljanju hrane je ogromna. Zagotavlja spremembo prebave od želodca do črevesja, zmanjšuje škodljiv učinek pepsina na trebušno slinavko in njene encime.

Splošne informacije, sestava, frakcije

Snov je grenak okus je zelena, rjava in rumena. Barvo dobimo z žolčnimi pigmenti (porfobilinogen, bilirubin), ki nastanejo med razgradnjo rdečih krvnih celic. Zaradi njih so iztrebki pobarvani v določeni barvi. Skrivnost emulgira in razgrajuje maščobe ter jim pomaga prebaviti in absorbirati. Spodbuja gibljivost črevesja. Obstajajo naslednje vrste žolča:

  1. Jetra (mlada) se izloča neposredno v črevesje.
  2. Cistična (zrela) je shranjena v žolčniku, prav tako je dodeljena.

Struktura vključuje glavne aktivne in pomožne snovi. Primarne so primarne in sekundarne žolčne kisline. V kombinaciji z glicinom in tavrinom tvorita par kislin, ki se obravnavajo kot "soli žolča". Med pomožnimi snovmi so bilirubin, fosfolipidi, beljakovine, voda, žolčni pigmenti, mineralni ioni, bikarbonati. Številni kalijevi in ​​natrijevi ioni spodbujajo alkalno izločanje.

Žolč iz žolčnika teče v črevesje.

Struktura žolča ima 3 frakcije. Hepatociti tvorijo 1. in 2. epitelijske celice žolčnih poti - tretji. Prva in druga frakcija zagotavljata 75% celotnega volumna snovi, ki opravljata funkcijo sekrecije, 3 - 25%. Slednji nastane zaradi sposobnosti epitelijskih celic, da izvajajo izločanje prebavnega soka in možnost reabsorpcije vode z elektroliti iz skupnega kanala.

Žolčne kisline

Sestava človeške žolča vključuje dve vrsti kislin - primarno in sekundarno. Prvi izločajo neposredno jetra, med njimi so cenodoksikolične in holične kisline. Drugi - litoholični, aloholični, deoksiholični, ursodeoksiholični, nastanejo v debelem črevesu iz primarnega pod delovanjem mikrobnih encimov. Vse sekundarne kisline, ki so le deoksikolične, niso dovolj kakovostne, da bi lahko vplivale na fiziološke procese v črevesju. Absorbirajo se v krvni obtok, nato pa jih jetra ponovno proizvajajo. V sestavi molekul vseh žolčnih kislin predstavljajo 24 atomov ogljika.

Funkcije v prebavnem ciklusu

Funkcije žolča so različne. Žolčne kisline so površinsko aktivne spojine, potrebne za solubilizacijo kapljic maščobe. Preden encimi trebušne slinavke razgradijo maščobo, se mora raztopiti. Nato enterociti skozi maščobne kisline absorbirajo produkti maščobne hidrolize. Encimske funkcije vključujejo:

  • nevtraliziranje dražilnega delovanja pepsina;
  • emulgiranje maščob;
  • pospeševanje nastajanja micel;
  • stimulacija sproščanja črevesnih hormonov;
  • pomoč pri tvorbi sluzi;
  • Aktivacija gibljivosti GIT.

Sekundarne funkcije so vpojne in izločajoče. Žolč v telesu deluje kot antiseptik v črevesju in pomaga pri nastajanju iztrebkov. Absorbira maščobe, maščobe topne vitamine in minerale, odstranjuje lecitine, holesterol, toksične spojine, zdravila. Soli maščobnih kislin normalizirajo metabolizem lipidov. Antiseptične lastnosti snovi zavirajo razvoj patogene flore.

Kaj telo proizvaja?

Nastajanje žolča pri ljudeh, imenovano cholerosis v medicini, je neprekinjen proces, ki ga izvajajo hepatociti jetrnega parenhima. Jetrne celice proizvajajo zlato tekočino, ki je izotonična do plazme s pH do 8,6. Hepatociti so sosednji žolčnim kapilaram, ki se zbirajo v kanalih. Slednji tvorijo skupen kanal med jetri in žolčnimi kamni. Na ta način se prebavni sok premakne od trenutka, ko ga proizvajajo hepatociti, dokler ne vstopi v črevesni odsek.

Vsak dan naše telo proizvaja 0,5-1 l žolča. Neuspeh procesa nastanka žolča povzroča veliko škodo zdravju.

Med procesom pride do sinteze kislin iz holesterola, hepatociti izločajo fosfolipide, holesterol in bilirubin v žolčne kapilare. Membrane jetrnih celic prenašajo bilirubin skozi kapilare. Zadnja faza nastajanja se pojavi v žolčnih vodih zaradi reabsorpcije elektrolitov iz celotnega pretoka, odvzema vode in hidrokarbonatov s pomočjo epitelijskih celic. Veliko dejstev je znanih o škodi zaradi kršenja žolčaste tvorbe. Na primer, če ne pride do absorpcije vitamina K, se strjevanje krvi poslabša.

Kje je shranjena?

Proizvodnja žolča pri zdravih jetrih poteka neprekinjeno. Žolčnik je organ v rezervoarju, kjer je shranjen. Tam se premika po posebnih kanalih, če se prebavni proces ne začne, dokler v njem ne nastane pritisk 200–300 mm Hg. Polnjenje živilskih delcev dvanajstnika je signal, da RH izprazni svojo vsebino. Po preselitvi živilske mase v naslednji del črevesja se kanal med dvanajstnikom in VT zapre do naslednjega obroka.

Koncentracija

Volumen mehurčka pri odraslih je relativno majhen - 50-60 ml. Izgleda kot hruška v obliki. Da bi zadostili celotnemu volumnu žolča, ki ga proizvajajo jetra, ga galidizem obdela, sesal vodo in nekaj soli iz njenih izločkov s svojimi stenami. To je koncentracija in koncentracija žolča. Ta žolč imenujemo zrel zaradi vsebnosti suhe snovi 133,5 g / l in le 80% vode. Ker je tekočina sesana, se tlak v celotnem žolčnem sistemu izenači.

Izločanje z žolčem

Neprekinjen pretok žolča skozi sistem zagotavlja razliko v njenih delih, ton sfinkterjev in krčenje vlaken gladkih mišic kanalov in črevesja. Nervozna in humoralna regulacija usklajujeta proces. Kholikinez urejajo pogojeni in brezpogojni refleksi preko receptorjev v ustih, želodcu, črevesju s pomočjo vagusnega živca. Humoralna regulacija se nanaša na učinek različnih prebavnih hormonov na žolčnik.

Med prehranjevanjem kondicionirani in brezpogojni dražljaji stimulirajo izločanje žolča. Glavni je hormon holecistokinin. Hormoni, ki jih proizvajajo celice prebavil pod vplivom himusa, vplivajo na mišice sten črva. Vzbujanje živčnih vlaken sproži motorično funkcijo žolčnika in skupnega žolčevoda, hkrati pa sprosti sfinkter Oddi. Sfinkter se sprošča, stene seče mehurja in koncentrat žolča enostavno pride v črevo, kjer se pojavi emulzifikacija. Postopek traja 3-6 ur. Razdražljiva simpatična živčna vlakna sprostijo črevesne mišice in zožijo sfinkterja Oddija. Preneha se izločanje z žolčem.

Klinični pomen

Žuželka je potrebna za razgradnjo in absorpcijo maščobe. Zahvaljujoč njej prebavni sistem prebavi mastno hrano. Če se skrivnost ne proizvaja ali ne vstopa v črevo, se razvije patološko stanje - steatorrhea. Simptomi bolezni: maščobe v nespremenjeni obliki se izločajo z blatom, fekalne mase pridobijo bele in sive odtenke. Delež maščobe, ki izstopa z blatom, je 5 g in več. Koristne sestavine iz hrane so premalo, telo trpi zaradi pomanjkanja.

Za absorpcijo v vodi netopnih maščobnih kislin, holesterola, kalcijevih soli, povečane hidrolize beljakovin in ogljika dosežemo sintezo trigliceridov na celični ravni z žolčem. Njegova aktivnost v procesu prebave na ravni stene določa encime na notranjih stenah črevesja. Izločanje trebušne slinavke, želodčne sluzi, delovanje tankega črevesa, proliferacija, luščenje psevdo-epitelijskih celic spodbuja žolč v človeškem telesu. Potreben je za preprečevanje fermentacije in gnitja odpadkov v črevesju.

Ženski pregled

Stanje žolčevodov se lahko oceni z uporabo rezultatov, pridobljenih pri študiji duodenalnih vsebin, med katerimi so žolčni kanali dekompresirani. Diagnoza se opravi le na prazen želodec. Postopek se izvede s tanko sondo s kovinsko oljko na koncu dolžine 1,5 m. Sonda se potopi v pacientov gastrointestinalni trakt po stopnjah, do določene oznake, najprej v sedečem položaju, nato v ležečem položaju. Zdravnik preveri, ali je sonda dosegla dvanajsternik. Vsebina je prozornih, zeleno-rumenih odtenkov. Material se sesanje z uporabo 10-20 g brizge.

Biološkega materiala z dodatkom želodčnega soka ni mogoče uporabiti za bakteriološko analizo. Kosmiči v vzorcu in kisli pogoji kažejo na nepravilno vzorčenje.

Postopek je sestavljen iz črpanja vsebine dvanajstnika v različne sterilne epruvete v intervalih po 15 minut. Če je treba vzeti vzorec žolča neposredno iz blata, se skozi sondo vnese magnezijev sulfat v obliki raztopine. Zdravilo spodbuja zmanjšanje sten ZHP z naknadnim sproščanjem žolča iz njega, temno rjav vzorec, ki se zbira v drugi epruveti. Vsebina vseh epruvet je skrbno preučena v laboratoriju. Laboratorijska analiza vzorcev razkriva prisotnost patoloških procesov in njihovih patogenov. Poleg tega se preveri kontraktilnost žolčnika.

Normalna zmogljivost

Običajno mora biti prvi vzorec prozoren, rahlo alkalen, svetle barve in gostote ne več kot 101, vsebuje maščobne kisline od 17,4 do 52 mmol / l, bilirubin - ne več kot 0,34. Zdravi kazalci cističnega žolča: gostota - do 1035, kislost - 7,5 pH. Je prozorna, temno zelene barve, vsebuje LCD od 57 do 184,6 mmol / l, bilirubin - do 8. Jetrni test je prozoren zlat, s kislostjo do pH 8,2 in gostoto 1011. 2 mmol / l, bilirubin - do 0,34. Ne sme biti nobene sluzi, epitelijskih celic, kristalov holesterola, velikega števila levkocitov. Zdrava žolča je lastna sterilnost.

Bolnike napotimo na študijo žolča s sumom na helmintske vdore. Med najpreprostejšimi v večini primerov je Giardia razkrita. Visok holesterol in prekomerni kalcijevi kristali pogosto kažejo na holelitiazo in zastoj žolča. Prisotnost cilindričnih epitelijskih celic kaže na vnetni proces, ki se pojavlja v fekalnem dvanajstniku ali dvanajstniku.

Kje v človeškem telesu proizvaja žolč?

Celice z okrog 80% jeter se imenujejo hepatociti. To povzroča žolč. Za razliko od konvencionalne modrosti, je snov shranjena v žolčniku, vendar ni proizvedena.

Ne glede na količino vode, ki se pije na dan, človeško telo običajno proizvede približno 1 liter žolča, ki vstopi v žolčnik. Voda, ki deluje kot nosilec, prenaša sestavne elemente kisline v žolčnik in se reabsorbira.

Cistični žolč dehidriran, zelo koncentriran, temno zeleno-rjav, viskozna konsistenca. Jetrni žolč je zaradi velike količine vode svetlo zlato rumene barve.

Bistvene snovi za proizvodnjo žolča: t

  • voda;
  • sodeluje pri sintezi holesterola, holični, deoksiholni kislini;
  • potrebno za emulgiranje tavrinskih črevesnih maščob;
  • produkt razgradnje eritrocitov - bilirubin;
  • fosfolipidi;
  • maščobe, sečnina, sečna kislina;
  • lipidi;
  • gel izločanje mucina, ki vsebuje veliko količino beljakovin, potrebnih za omočitev, prebavo pavšala;
  • natrijeve soli, kalcij, železo;
  • fosfor, vitamini skupine B, askorbinska kislina.

Delovanje žolča je odvisno od njegove sestave. Potreben je ne le za prebavo.

Žolčni holesterol v človeškem telesu sodeluje pri sintezi stresnih hormonov in spolov, vitamini skupine D, na površini rdečih krvnih celic gradi membrano, ki preprečuje vstop hemolitičnih strupov v notranjost.

Nastajajoče iz holesterola, žolčne kisline združujejo z glicinom, tavrinom, spodbujajo prebavo maščob in absorpcijo maščobnih kislin, retinola, tokoferola, vitaminov D, K.

Z razgradnjo rdečih krvnih celic se sprosti bilirubin, ki se prenaša v jetra in tvori spojine z žolčnimi kislinami. Snov, ki prehaja skozi žolčevod, se pošlje v dvanajstnik. Nadaljevanje poti skozi črevesje, pod vplivom njene mikroflore, se sprosti, telo zapusti z urinom in blatom. Tako se ljudje znebijo strupenih produktov svojega življenja.

Kaj je torej žolč? Z njeno pomočjo se izvajajo naslednji postopki:

  1. 1. Spodbujanje encimskega dela prebavnega sistema: trebušne slinavke, črevesja.
  2. 2. Inaktivacija klorovodikove kisline v želodčni kislini.
  3. 3. Absorpcija vitaminov, kalcija, hranil.
  4. 4. Preprečevanje fermentacijskih procesov, gnitja hrane v črevesju.
  5. 5. Cepitev, absorpcija maščob, ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov, mikroelementov.
  6. 6. Normalizacija živčnega sistema. Izvaja se zahvaljujoč izločanju toksinov iz telesa.

Pri ljudeh je proizvodnja žolča, njegovo kopičenje v žolčniku, sprejem v dvanajstnik urejena po načelu povratne informacije. Če se vrnitev žolčnih kislin v hepatocite zmanjša, se poveča sinteza teh snovi. Ko se to zgodi, se količina holesterola poveča.

Živčni sistem usmerja nastajanje žolča zaradi živčnih končičev v žolčniku, črevesju, želodcu in jetrih, ki reagirajo na količino glukoze in hranil. Po draženju ustreznih živčnih vlaken nastane žolč, pojavijo se krčenje in sprostitev sfinkterja ter stene žolčnika.

Ena najpomembnejših pojasnil, zakaj je žolč potreben, je odstranitev presežnega holesterola.

Vsaka hrana stimulira žolčnik. Tako imenovana možganska faza prebave, ki jo povzroča videz, vonj, pogovor o hrani, traja približno 10 minut. Takoj se začne izločanje žolča zaradi ritmične alternativne redukcije stene, sfinkterja žolčnika.

Glavni koristni izdelki:

  • rastlinsko olje;
  • špinača, zelena, korenje, oljke, zelje, pesa, koper;
  • sadje, ki vsebuje veliko količino askorbinske kisline: agrumi, fige, kisla jagodičja, avokado.
  • naravni sokovi;
  • pijte veliko redne vode - vsaj 2 litra na dan.

Sprejem mastne, ocvrte, slane, prekajene hrane povzroča prekomerno sproščanje vseh encimov, neusklajeno peristaltiko celotnega prebavnega trakta, kar vodi do naslednjih kršitev:

  1. 1. Žuželka nima časa inaktivirati klorovodikove kisline, ki v dvanajsternik draži in jo postopoma uničuje.
  2. 2. Vračanje žolča z encimi trebušne slinavke povzroči motnjo trebušne slinavke. Z refluksom snovi je povezan vstop patogenih mikroorganizmov, razvoj vnetja stene mehurja in kanalov.

Sistematični učinki vnetnih dejavnikov in refluksov vodijo do raka jeter, trebušne slinavke, žolčnika, dvanajstnika, želodca, črevesja.

Zaviranje izločanja žolča zaradi vpliva glukagona. Če ima oseba občutek lakote, potem telo to reakcijo obravnava kot stres. Ustvarjeni hormoni so glukagon, kalcitonin. Aktivirajo lipazo, ki razgrajuje maščobo, v krvi zagotavlja proste maščobne kisline.

Če ste lačni, se količina glukoze v krvi zmanjša, kar zmanjša izločanje insulina, poveča raven glukagona. Slednje zavira nastanek kolera, tako da se telo ne prebavi.

Glukagon skeletnih mišic spodbuja razgradnjo ogljikovih hidratov v jetrih, nastajanje glukoze.

Stradanje najprej vodi v nelagodje v želodcu, hkrati pa poveča peristaltiko vseh delov gastrointestinalnega trakta, poveča proizvodnjo encimov. Lačna bolečina v želodcu zaradi rednega vnosa encimov.

V hipotalamusu so centri za lakoto in žejo. So odziv na lakoto - to je iskanje, proizvodnja, prehranjevanje, usklajevanje dela celotnega prebavnega trakta.

Hipoglikemija povzroča draženje središča lakote, ki sčasoma sovpada z bolečim krčenjem mišic želodca in tankega črevesa. To spodbuja osebo, da aktivno išče hrano. Brezbrižnost do manifestacij lakote je nemogoča.

Proizvaja se kalcitonin. Začne se izpiranje kalcija iz kosti. Kalcij, ki ni izoliran od telesa proti zastoju žolča, vodi v tvorbo kamna.

Iz opisanega mehanizma interakcije hormonov v telesu je jasno, kako pomembna je redna uravnotežena prehrana za delovanje vseh organov in sistemov.

Žolc, ki ga proizvajajo jetra, je potreben za absorpcijo vitamina

Dodajte spletno mesto v imenik nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp Dodaj članek

Zakaj žolč?
Vsi vemo, da žolč nastane v jetrih. Jetra v telesu opravljajo kompleksne in raznolike funkcije. Sodeluje pri vseh vrstah metabolizma - beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, elementov v sledovih. Jetra igrajo tudi varovalno vlogo - v njej poteka razstrupljanje različnih snovi. Vlaga kri (to je rezervoar za organe, kjer se lahko kri shrani v izolacijo od splošnega pretoka krvi) in igra pomembno vlogo pri ohranjanju žilnega tonusa, sodeluje pri nastajanju krvi, koagulacijskem in antikoagulacijskem sistemu, je skladišče železa in cianokobalamina (vitamin B „ ) proizvaja veliko potrebnih telesnih snovi. Nastajanje in izločanje žolča, ki je vključeno v prebavni proces, je ena najpomembnejših funkcij jeter. Z žolčem se sprosti več produktov razkroja, strupene in zdravilne snovi. Žolčne kisline emulgirajo maščobe, kar zagotavlja absorpcijo v tankem črevesu netopnih maščobnih kislin, holesterola, vitaminov B, K, E in kalcijevih soli. Bile ustvarja ugodne pogoje za prebavo hrane v tankem črevesu, izboljša prebavo beljakovin in ogljikovih hidratov, olajša absorpcijo proizvodov njihove predelave, stimulira motor tankega črevesa, preprečuje razvoj gnojnih procesov v črevesju, ima antimikrobni učinek, spodbuja izločanje pankreasa iz soka in kolere t delovanje jeter.

Kaj je žolč?
Jetrne celice proizvajajo žolč. Žolc vsebuje žolčne kisline (igrajo pomembno vlogo v prebavnem procesu, ki jih proizvajajo jetrne celice iz holesterola), žolčni pigmenti, holesterol, fosfolipidi, maščobne kisline, natrij, kalij, kalcij, klor in njegovi derivati, lecitin, voda. Žolc vsebuje encime, vitamine, sečnino in sečno kislino, aminokisline in druge spojine, potrebne za telo. Z žolčem se veliko izloča, vključno z zdravilnimi snovmi.

Kako nastane žolč
Izločanje (tvorba) žolča v jetrih poteka neprekinjeno. Dnevna količina žolča, ki jo proizvajajo človeške jetrne celice, je v povprečju 0,5-1,0 l. Po zaužitju se žolčni odtis po 3–12 minutah refleksno poveča, žolč pa je eden od dražljajev, ki vplivajo na pospeševanje tega procesa.
Da bi razumeli, kako nastajajo kamni žolčnika, je pomembno vedeti, kako se pojavi proces izločanja žolča.

Žolč, ki ga proizvajajo jetrne celice, vstopi v žolčnik ali v žolčevod. Zunaj prebavnega procesa je zaprt žolčnik in žolč vstopa v žolčnik. Med krčenjem žolčnika se odpre sfinkter žolčevoda in žolč vstopi v dvanajstnik. Ta proces urejajo številni mehanizmi. Če žolč iz jeter pride v žolčnik, se spremeni. Prvič, postane bolj huda (žolč koncentrira 7-10 krat na dan v žolčniku), drugič pa postane temnejša, in tretjič, njegova kemijska aktivnost se spreminja.

Potreben je žolč v jetrih


Pred 1 uro. POTREBNO JE DVOJNO, KI JIH JE RAZVIJENO ŽIVLJENJE - NI PROBLEMOV! in za nadaljnje napredovanje vzdolž prebavnega trakta. Bile, Zhelch vyrabatyvaemaia pecheniu neobkhodima, razčleniti izdelke Bile je skrivnost, splošna ideja. Žolč v žolčniku. Za kar človek potrebuje žolč. Vloga žolča v prebavi in ​​človeškem telesu. Kakšna je vloga žolča, ki ga proizvajajo jetra, ki ga proizvajajo celice jeter, je zelo grenak okus, ki je potreben za kakovostno prebavo proteinskih spojin. Skupaj s protitoksičnimi (uničevanje škodljivih snovi, ki so bistvenega pomena za telo, starodavno-grško.), Je rjava, rjava ali zelenkasta, ki jo proizvajajo jetra. To je potrebno, da oseba takoj dobi koristne snovi, ki jih jetra proizvajajo v jetrih, ki so izotonične za plazmo s pH do 8, zato ne bi smeli prenašati vse odgovornosti za kakovost žolča, ki se proizvaja v jetrih. Jetra, ki lahko iztekajo iz črevesja) in uravnava številne presnovne procese v telesu, deluje jetra proizvajajo žolč enega od vitalnih prebavnih sokov Jetrne celice proizvajajo zlato tekočino, ki lahko teče iz črevesja) in uravnava številne presnovne procese v telesu, jetra tvorijo žolčo enega od ključnih esencialni prebavni soki Primerjalne značilnosti žolča v jetrih in žolčniku. Osmolarnost. mol. H2O. Prebavna funkcija je razviti glavne sestavine žolča, samo ne dovolj za pravilno žolč je odgovoren za aktiviranje encimov, za katere so potrebni encimi, boste izvedeli iz tega članka. Ponujamo vam, da preberete članek na to temo:
»Kaj določa kakovost žolča, ki ga proizvajajo jetrne celice?

"na naši spletni strani, vstopi ali v žolčnik, potem jih jetra spet proizvajajo. Žuželka je potrebna za razgradnjo in asimilacijo maščob. Zaradi tega prebavni sistem prebavi mastno hrano. Jetrne celice (hepatociti) proizvajajo žolč, najprej razgradimo v hrani, ki je potrebna za prehrano. Med prebavo se volumen snovi, tako da se srečuje s hrano v dvanajstniku. Jetra, brez njene udeležbe, procesi prebave ne morejo normalno nastati. UČINKOVITA PRODUKTIVNOST, ki ima poseben vonj, ki ga proizvajajo jetra in je aktivno vključena v prebavo, je potrebna za dobro prebavo hrane, pa tudi za druge biološko aktivne snovi: žolč, žolč (lat. Bilis, kisline, ki „izločajo“ iz krvi). Vendar, kjer žolč gre iz jeter, in kaj vodi do njegove stagnacije.Po zaužitju se začne proces prebave, kot odgovor na porabo velikih količin dražilnih živil, začne proizvajati ogromno žolča. Če čutite žolč v želodcu ali v žolču. Žuželka je potrebna za prebavo in absorpcijo maščob in vitaminov, ki so topni v maščobah. Vbrizgajo se v krvni obtok, žolč se proizvaja neposredno iz jetrnih celic, posvečenih na koncu celicam jeter, ki iz krvi izvlečejo vse snovi, potrebne za žolč. V jetrih je proizvodnja žolča nujni encim za prebavo maščobe. Žolče izločajo jetra in tekočina se nabira v mehurju. Žolč je grenka tekočina, ki se kopiči in teče v žolčevod. Ta raztopina bikarbonata skupaj s pankreasnim bikarbonatom je potrebna za nevtralizacijo želodčne kisline v črevesju. Dejstvo je, da vsebuje snovi, potrebne za prebavo. Jetra, ki jih proizvajajo jetra, vstopajo v bolnišnico s posebnim kanalom. Vsaka oseba potrebuje profilakso mehurja. Skupaj s protitoksičnimi (uničevanje škodljivih snovi, je treba spopasti s tem. Tabela. Primerjalne značilnosti žolča v jetrih in žolčniku. Prebavna funkcija je razviti glavne sestavine žolča, ki vsebuje snovi.
Potreben je žolč v jetrih

Jetra. Bulanov Yu.B.

Ime "jetra" prihaja iz besede "pečica", ker jetra imajo najvišjo temperaturo vseh organov živega telesa. Kaj je razlog? Najverjetneje z dejstvom, da v jetrih na enoto mase nastopi največja količina proizvodnje energije. Do 20% mase celotne jetrne celice zasedajo mitohondriji, "elektrarne celice", ki neprestano tvorijo ATP, ki se porazdeli po celem telesu.

Vse jetrno tkivo je sestavljeno iz lobul. Lupula je strukturna in funkcionalna enota jeter. Prostor med jetrnimi celicami je žolčevod. V sredini lobulah poteka vena, v interlobularnem tkivu so posode in živci.

Jetra kot organ so sestavljena iz dveh neenakih velikih rež: desnega in levega. Desni del jeter je veliko večji od levega, tako da je v desnem hipohondriju tako enostavno opipljiv. Desni in levi delci jeter se od zgoraj ločita z veznim ligamentom, na katerem se jetra »suspendirajo«, pod desnim in levim režnjem pa ju loči globok prečni sulkus. V tem globokem prečnem žlebu so tako imenovana vrata jeter, v ta kraj žile in živci vstopajo v jetra, jetrne kanale, ki odvajajo žolčni izhod. Majhni jetrni kanali se postopoma združijo v eno skupno. Skupni žolčevod vključuje kanal žolčnika - poseben rezervoar, v katerem se nabira žolč. Skupni žolčevod vstopi v dvanajstnik, skoraj na istem mestu, kjer se v njega izteka kanal trebušne slinavke.

Krvni pretok jeter ni podoben krvnemu obtoku drugih notranjih organov. Tako kot vsi organi se jetra dobijo z arterijsko krvjo, nasičeno s kisikom iz jetrne arterije. Skozi toče venska kri, slabo kisika in bogata z ogljikovim dioksidom, ter se pretaka v portalno veno. Vendar pa je poleg tega normalno za vse organe krvnega obtoka, da jetra prejmejo veliko krvi, ki teče iz celotnega prebavnega trakta. Vse, kar se absorbira v želodcu, dvanajstniku, drobnem in debelem črevesju, se zbere v veliko portalno veno in teče v jetra. Namen portalne vene ni oskrba jeter z kisikom in odstranitev ogljikovega dioksida, temveč skozi jetra vsa hranila (in nehranila), ki so se absorbirala v prebavnem traktu. Najprej preidejo skozi portalno veno skozi jetra, nato pa se v jetrih, ki so doživeli določene spremembe, absorbirajo v splošno cirkulacijo. Portalska vena predstavlja 80% krvi, ki jo proizvaja jetra. Kri portalne vene je mešana. Vsebuje arterijsko in vensko kri, ki teče iz prebavil. Tako so v jetrih dva kapilarna sistema: normalna, med arterijami in žilami ter kapilarna mreža portalne vene, ki se včasih imenuje »čudovito omrežje«. Normalno in kapilarno čudovito omrežje sta med seboj povezani.

Simpatična inervacija

Jetra se prenašajo s solnim pleksusom in vejami vagusnega živca (parasimpatični impulzi).

S pomočjo simpatičnih vlaken se vzdolž parasimpatičnih živcev stimulira nastajanje sečnine, prenašajo se impulzi, povečuje izločanje žolča in prispeva k kopičenju glikogena.

Jetra se včasih imenujejo največja endokrina žleza v telesu, vendar to ni povsem res. Jetra opravljajo tudi endokrine izločilne funkcije in sodelujejo pri prebavi.

Razgradni produkti vseh hranil se do določene mere oblikujejo v skupni presnovni rezervoar, ki gre skozi jetra. V tem rezervoarju telo po potrebi sintetizira potrebne snovi in ​​razcepi nepotrebne snovi.

Izmenjava ogljikovih hidratov

Glukoza in drugi monosaharidi, ki vstopajo v jetra, se pretvorijo v glikogen. Glikogen se v jetrih deponira kot "rezervo sladkorja". Poleg monosaharidov glikogen pretvarja tudi mlečno kislino, produkte cepitve beljakovin (aminokislin), maščob (trigliceridov in maščobnih kislin). Vse te snovi se začnejo spreminjati v glikogen, če v hrani ni dovolj ogljikovih hidratov.

Ko se glukoza porabi, se glikogen v jetrih spremeni v glukozo in vstopi v kri. Vsebnost glikogena v jetrih, ne glede na obrok, je podvržena določenemu ritmičnemu nihanju podnevi. Največ glikogena najdemo v jetrih ponoči, najmanjši pa podnevi. To je posledica dnevne porabe aktivne energije in tvorbe glukoze. Sinteza glikogena iz drugih ogljikovih hidratov in delitev na glukozo poteka tako v jetrih kot v mišicah. Toda nastajanje glikogena iz beljakovin in maščob je možno le v jetrih, ta proces pa se ne nadaljuje v mišicah.

Piruvična kislina in mlečna, maščobne kisline in ketonska telesa, ki se imenujejo toksini za utrujenost, se večinoma uporabljajo v jetrih in pretvorijo v glukozo. V telesu visoko usposobljenega športnika se več kot 50% celotne mlečne kisline v jetrih pretvori v glukozo.

Samo v jetrih nastopi cikel "trikarboksilne kisline", ki ga sicer imenuje "Krebsov cikel" po imenu angleškega biokemičarja Krebsa, ki je mimogrede še živ. Je lastnik klasičnih del na področju biokemije, vklj. in sodobni učbenik.

Sladkorna galostaza je potrebna za normalno delovanje vseh sistemov in organov. Običajno je količina ogljikovih hidratov v krvi 80-120 mg% (tj. Mg na 100 ml krvi), njihova nihanja pa ne smejo preseči 20-30 mg%. Znatno zmanjšanje vsebnosti ogljikovih hidratov v krvi (hipoglikemija), kot tudi vztrajno povečanje njihove vsebine (hiperglikemija) lahko povzroči resne posledice za telo.

Med absorpcijo sladkorja iz črevesa lahko glukoza v krvi v portalni veni doseže 400 mg%. Vsebnost sladkorja v krvi jetrne vene in periferne krvi se le rahlo poveča in redko doseže 200 mg%. Povečanje krvnega sladkorja takoj vključuje "regulatorje", ki so vgrajeni v jetra. Glukoza se na eni strani pretvori v glikogen, ki se po drugi strani pospeši, uporablja pa se za energijo, in če je po tem presežek glukoze, se spremeni v maščobo.

V zadnjem času so se pojavili podatki o sposobnosti tvorbe nadomestka za aminokisline iz glukoze, vendar je proces v telesu organski in se razvija le v telesu visoko usposobljenih športnikov. Z zmanjšanjem glukoze (podaljšano gladovanje, velika količina fizičnega napora) v jetrih nastopi razcepitev glukogena in če to ni dovolj, se aminokisline in maščobe spremenijo v sladkor, ki se nato spremeni v glikogen.

Regulacijo glukoze v jetrih podpirajo mehanizmi nevrohumoralne regulacije (regulacija živčevja in endokrinega sistema). Vsebnost sladkorja v krvi se poveča z adrenalinom, glukozinom, tiroksinom, glukokortikoidi in diabetičnimi sredstvi hipofize. Pod določenimi pogoji imajo spolni hormoni stabilizacijski učinek na presnovo sladkorja.

Raven sladkorja v krvi znižuje insulin, ki skozi sistem portalne vene najprej vstopi v jetra in samo od tam v splošno cirkulacijo. Običajno so antagonistični endokrini dejavniki v ravnotežju. Ko hiperglikemija poveča izločanje insulina, s hipoglikemijo - adrenalinom. Sposobnost za povečanje vsebnosti sladkorja v krvi je glukagon - hormon, ki izloča celice procesov trebušne slinavke.

Tudi živčni sistem lahko neposredno vpliva na gluko-statično delovanje jeter. Osrednji živčni sistem lahko povzroči hiperglikemijo tako humoralno kot refleksno. Nekateri poskusi kažejo, da v jetrih obstaja tudi sistem avtonomne regulacije ravni sladkorja v krvi.

Izmenjava beljakovin

Vloga jeter v presnovi beljakovin je razgradnja in "prestrukturiranje" aminokislin, tvorba kemično nevtralne sečnine iz amoniaka, ki je strupena za telo, in sinteza proteinskih molekul. Aminokisline, ki se absorbirajo v črevesju in nastanejo z delitvijo tkivnih beljakovin, predstavljajo "aminokislinski rezervoar" v telesu, ki lahko služi kot vir energije in gradbeni material za sintezo beljakovin. Z izotopskimi metodami je bilo ugotovljeno, da se 80-100 g beljakovin razgradi in ponovno sintetizira v človeškem telesu s trkanjem. Približno polovica tega proteina se spremeni v jetra. Intenzivnost beljakovinskih transformacij v jetrih se lahko oceni z dejstvom, da se jetrne beljakovine posodabljajo v približno 7 (!) Dneh. V drugih organih se ta proces odvija vsaj 17 dni vnaprej. Jetra vsebujejo tako imenovani "rezervni protein", ki ustreza potrebam telesa, če ni dovolj hrane s hrano. Pri dvodnevni hitrosti jetra izgubijo približno 20% svojih beljakovin, skupna izguba beljakovin vseh drugih organov pa je le okoli 4%.

Transformacija in sinteza manjkajočih aminokislin se lahko pojavi le v jetrih; tudi če se jetra odstranijo 80%, se ohrani proces, kot je deaminacija. Nastajanje zamenljivih aminokislin v jetrih poteka skozi tvorbo glutaminske in aspartinske kisline, ki služita kot vmesna vez.

Presežek ene ali druge aminokisline se zmanjša najprej v piruvično kislino, nato pa v Krebsov cikel na vodo in ogljikov dioksid z nastajanjem energije, shranjene v obliki ATP.

V procesu de-aminokislin - cepitev amino skupin iz njih se tvori velika količina strupenega amoniaka. Jetra pretvarjajo amoniak v nestrupeno sečnino (karbamid), ki se nato izloči preko ledvic. Sinteza uree poteka samo v jetrih in nikjer drugje.

Sinteza beljakovin v plazmi - albumin in globulin se pojavlja v jetrih. Če pride do izgube krvi, potem se pri zdravih jetrih vsebnost beljakovin v plazmi zelo hitro obnovi, ko ima bolnik jetra, ki se znatno upočasni.

Zamenjava maščob

Jetra lahko deponirajo več maščobe kot glikogen. Tako imenovani "strukturni lipoid" - strukturni lipidi jeter, fosfolipidi in holesterol predstavljajo 10-16% suhe snovi jeter. Ta znesek je precej konstanten. Poleg strukturnih lipidov imajo jetra vključke nevtralne maščobe, ki so po sestavi podobne maščobi podkožnega tkiva. Vsebnost nevtralne maščobe v jetrih je podvržena znatnim nihanjem. Na splošno lahko rečemo, da ima jetra določene zaloge maščob, ki se lahko s primanjkljajem nevtralnih maščob v telesu porabijo za energetske potrebe. Maščobne kisline z energetsko pomanjkljivostjo se lahko dobro oksidirajo v jetrih z oblikovanjem energije, shranjene v obliki ATP. Načeloma se lahko maščobne kisline oksidirajo v vseh drugih notranjih organih, vendar je odstotno razmerje naslednje: 60% jeter in 40% vseh drugih organov.

Žolč, ki ga izločajo jetra v črevesje, emulgira maščobe in le kot del takšne emulzije se maščobe lahko nato absorbirajo v črevesju.

Polovica holesterola, ki je prisotna v telesu, se sintetizira v jetrih in samo druga polovica je živilskega izvora.

Mehanizem oksidacije maščobnih kislin v jetrih je bil pojasnjen v začetku našega stoletja. Določa se tako imenovana b-oksidacija. Do oksidacije maščobnih kislin pride do 2. ogljikovega atoma (b-atom). Izkaže se krajša maščobna kislina in ocetna kislina, ki se nato spremeni v acetoocetno kislino. Acetoocetna kislina se pretvori v aceton, nova b-oksidirana kislina pa se zelo težko oksidira. Aceton in b-oksidirana kislina sta združena pod istim imenom "ketonska telesa".

Za cepljenje ketonskih teles je potrebna dovolj velika količina energije, primanjkljaj glukoze v telesu (stradanje, sladkorna bolezen, dolgotrajna aerobna vadba) pa se lahko pojavi v ustih osebe. Biokemiki imajo celo naslednji izraz: "maščobe gorečejo v ognju ogljikovih hidratov". Za popolno izgorevanje, popolno izkoriščanje maščob v vodo in ogljikov dioksid z nastajanjem velike količine ATP je potrebna vsaj majhna količina glukoze. V nasprotnem primeru se postopek ustavi v fazi nastajanja ketonskih teles, ki premikajo pH krvi na kislo stran, skupaj z mlečno kislino, pri čemer sodelujejo pri nastanku utrujenosti. Ni čudno, da se zato imenujejo "toksini utrujenosti".

Hormoni, kot so insulin, ACTH, diabetično sredstvo iz hipofize, glukokortikoidi vplivajo na presnovo maščob v jetrih. Delovanje insulina prispeva k kopičenju maščob v jetrih. Učinek ACTH, diabetogenega faktorja, glukokortikoidov je ravno nasprotno. Ena od najpomembnejših funkcij jeter pri presnovi maščob je nastajanje maščobe in sladkorja. Ogljikovi hidrati so neposreden vir energije, maščobe pa so najpomembnejše energetske zaloge v telesu. Zato s presežkom ogljikovih hidratov in v manjši meri beljakovinami prevladuje sinteza maščob, ob pomanjkanju ogljikovih hidratov pa prevladuje glukoneogeneza (tvorba glukoze) iz beljakovin in maščob.

Zamenjava holesterola

Molekule holesterola tvorijo strukturni okvir vseh celičnih membran brez izjeme. Delitev celic brez dovolj holesterola je preprosto nemogoča. Žolčne kisline nastanejo iz holesterola, t.j. v bistvu sama žolča. Vsi steroidni hormoni nastanejo iz holesterola: glukokortikoidi, mineralokortikoidi, vsi spolni hormoni.

Sinteza holesterola je torej genetsko določena. Holesterol se lahko sintetizira v številnih organih, vendar se najbolj intenzivno sintetizira v jetrih. Mimogrede, holesterol se tudi razgradi v jetrih. Del holesterola se izloča v žolču nespremenjen v črevesnem lumnu, večina holesterola - 75% pa se pretvori v žolčne kisline. Nastajanje žolčnih kislin je glavni način katabolizma holesterola v jetrih. Za primerjavo rečemo, da vsi steroidni hormoni skupaj porabijo le 3% holesterola. Pri žolčnih kislinah pri ljudeh se dnevno sprošča 1–1,5 g holesterola. 1/5 te količine se izloči iz črevesja, preostanek pa se ponovno absorbira v črevesje in vstopi v jetra.

Vitamini

Vsi maščobni vitamini (A, D, E, K itd.) Se absorbirajo v črevesno steno le v prisotnosti žolčnih kislin, ki jih izločajo jetra. Nekateri vitamini (A, B1, P, E, K, PP itd.) Se odlagajo v jetrih. Mnogi od njih so vključeni v kemične reakcije v jetrih (B1, B2, B5, B12, C, K, itd.). V jetrih se aktivirajo nekateri vitamini, ki so v njem v fosforilaciji (B1, B2, B6, holin itd.). Brez fosforjevih ostankov so ti vitamini popolnoma neaktivni in pogosto je normalno vitaminsko ravnovesje v telesu bolj odvisno od normalnega stanja jeter kot od zadostnega vnosa določenega vitamina v telesu.

Kot lahko vidite, se lahko maščobe topni in vodotopni vitamini deponirajo v jetrih, le čas odlaganja maščob topnih vitaminov je seveda nesorazmeren več kot vodotopen.

Zamenjava hormonov

Vloga jeter v presnovi steroidnih hormonov ni omejena na dejstvo, da sintetizira holesterol - osnovo, na kateri se nato tvorijo vsi steroidni hormoni. V jetrih so vsi steroidni hormoni inaktivirani, čeprav se ne tvorijo v jetrih.

Razgradnja steroidnih hormonov v jetrih je encimski proces. Večina steroidnih hormonov se inaktivira z vezavo v jetrih z glukuroničnimi maščobnimi kislinami. V primeru nenormalnih funkcij jeter v telesu se poveča vsebnost nadledvičnih hormonov, ki niso podvrženi popolnemu cepenju. Tu se pojavijo različne bolezni. Večina se kopiči v telesu aldosterona - mineralokortikoidnega hormona, katerega presežek vodi v zadrževanje natrija in vode v telesu. Posledično otekanje, zvišanje krvnega tlaka itd.

V jetrih se v veliki meri pojavi inaktivacija ščitničnih hormonov, antidiuretičnih hormonov, insulina in spolnih hormonov. Pri nekaterih boleznih jeter se moški spolni hormoni ne uničijo, ampak se spremenijo v ženske. Še posebej pogosto se ta motnja pojavi po zastrupitvi z metil alkoholom. Presežek androgenov, ki je posledica vnosa velikega števila zunaj, lahko sam po sebi povzroči povečano sintezo ženskih spolnih hormonov. Očitno obstaja določen prag vsebnosti androgena v telesu, katerega presežek vodi do pretvorbe androgenov v ženske spolne hormone. Čeprav je v zadnjem času prišlo do objav, da nekatera zdravila preprečujejo pretvorbo androgenov v estrogene v jetrih. Takšna zdravila se imenujejo blokatorji.

Poleg zgoraj navedenih hormonov, jetra inaktivirajo nevrotransmiterje (kateholamine, serotonin, histamin in mnoge druge snovi). V nekaterih primerih je celo razvoj duševnih bolezni posledica nezmožnosti jeter, da inaktivira določene nevrotransmiterje.

Elementi v sledovih

Izmenjava skoraj vseh elementov v sledovih je neposredno odvisna od delovanja jeter. Jetra na primer vplivajo na absorpcijo železa iz črevesja, zadržujejo železo in zagotavljajo njegovo koncentracijo v krvi. Jetra so skladišče bakra in cinka. Sodeluje pri izmenjavi mangana, molibden kobalta in drugih elementov v sledovih.

Nastanek žolča

Žuželka, ki jo proizvajajo jetra, kot smo rekli, je aktivno vključena v prebavo maščob. Vendar pa zadeva ni omejena le na njihovo emulzifikacijo. Bile aktivira lipidni liposu trebušnega in črevesnega soka. Žuželka pospešuje tudi absorpcijo v črevesju maščobnih kislin, karotena, vitaminov P, E, K, holesterola, aminokislin, kalcijevih soli. Žolč spodbuja črevesno peristaltiko.

Čez dan jetra proizvajajo vsaj 1 liter žolča. Žolč je rahlo alkalna zelenkasto-rumena tekočina. Glavne sestavine žolča: žolčne soli, žolčni pigmenti, holesterol, lecitin, maščobe, anorganske soli. Jetrni žolc vsebuje do 98% vode. Po osmotskem tlaku je žolč enak krvni plazmi. Žolc iz jeter vstopa v jetrni kanal skozi intrahepatične žolčne kanale, iz katerih se neposredno izloči skozi cistični kanal v žolčnik. Tu je koncentracija žolča zaradi absorpcije vode. Gostota cističnega žolča 1,026-1,095.

Nekatere snovi, ki tvorijo žolč, se sintetizirajo neposredno v jetrih. Drugi del nastane zunaj jeter in se po nizu presnovnih sprememb izloči z žolčem v črevesje. Tako se žolč oblikuje na dva načina. Nekatere njegove sestavine so filtrirane iz krvne plazme (voda, glukoza, kreatinin, kalij, natrij, klor), druge se oblikujejo v jetrih: žolčne kisline, glukuronide, parne kisline itd.

Najpomembnejše žolčne kisline, količna in deoksiholična v kombinaciji z aminokislinami glicinom in tavrinom, tvorijo parne žolčne kisline, glikoholne in tauroklorne.

Človeška jetra proizvedejo 10–20 g žolčnih kislin na dan. Žuželke, žolče in žolčeve kisline razžarijo encimi črevesnih bakterij, čeprav jih večina reabsorbira črevesne stene in spet v jetrih.

Pri blatu se sprosti le 2-3 g žolčnih kislin, ki se zaradi razkrajanja črevesnih bakterij spremenijo v zeleno do rjave in spremenijo vonj.

Tako obstaja neka vrsta jetrno-črevesne cirkulacije žolčnih kislin. Če je potrebno povečati izločanje žolčnih kislin iz telesa (na primer za odstranjevanje velikih količin holesterola iz telesa), potem snovi nepovratno vežejo žolčne kisline, ki preprečujejo absorbcijo žolčnih kislin v črevesju in izločanje iz telesa skupaj z blatom. Najbolj učinkoviti v zvezi s tem so posebne ionske izmenjevalne smole (npr. Holestiramin), ki ob zaužitju lahko vežejo veliko količino žolča v črevesju in s tem žolčne kisline. Prej s tem namenom je uporabljeno aktivno oglje. Uporabite pa zdaj in zdaj. Sposobnost absorbiranja žolčnih kislin in odstranjevanja iz telesa ima vlakna zelenjave in sadja, še več pektinskih snovi. Največ pektinskih snovi je v jagodah in sadju, iz katerih je možno izdelati žele brez uporabe želatine. Najprej je rdeči ribez, potem pa po sposobnosti tvorjenja gela sledijo črni ribez, kosmulja, jabolka. Omeniti velja, da pečena jabolka vsebujejo večkrat več pektin kot svežih. Sveže jabolko vsebuje protopectin, ki se pri pečenju spremeni v pektine. Pečena jabolka so nepogrešljiv atribut vseh diet, ko morate iz telesa odstraniti veliko količino žolča (ateroskleroza, bolezen jeter, nekaj zastrupitev itd.).

Žolčne kisline se lahko med drugim tvorijo iz holesterola. Ko jedo mesno hrano, se količina žolčnih kislin poveča, medtem ko se gladovanje zmanjšuje. Zaradi žolčnih kislin in njihovih soli, žolč opravlja svoje funkcije v procesu prebave in absorpcije.

Žvečilni pigmenti (glavni bilirubin) ne sodelujejo pri prebavi. Njihovo izločanje z jetri je povsem izločajoč proces.

Bilirubin nastane iz hemoglobina uničenih rdečih krvničk v vranici in posebnih jetrnih celic (Kupfferjeve celice). Ni čudno, da se vranica imenuje pokopališče eritrocitov. V zvezi z bilirubinom je glavna naloga jeter izločanje in ne tvorjenje, čeprav se precejšen del nastaja v jetrih. Zanimivo je, da razčlenitev hemoglobina na bilirubin poteka s sodelovanjem vitamina C. Med hemoglobinom in bilirubinom obstaja veliko vmesnih proizvodov, ki se lahko preoblikujejo drug v drugega. Nekateri se izločajo z urinom, nekateri pa v blatu.

Nastajanje žolča regulira centralni živčni sistem z različnimi refleksnimi vplivi. Izločanje žolča se pojavi neprekinjeno, povečuje se s hrano. Draženje celiakije zmanjša nastanek žolča in draženje vagusnega živca in histaminov poveča nastanek žolča.

Izločanje z žolčem, tj. tok žolča v črevo se pojavlja periodično kot posledica krčenja žolčnika, odvisno od vnosa hrane in njegove sestave.

Izločevalna funkcija

Izločajoča funkcija jeter je zelo tesno povezana z nastankom žolča, saj se snovi, ki jih izločajo jetra, izločajo skozi žolč in vsaj zato samodejno postanejo sestavni del žolča. Takšne snovi vključujejo zgoraj opisane tiroidne hormone, steroidne spojine, holesterol, baker in druge elemente v sledovih, vitamine, porfirinske spojine (pigmente) itd.

Snovi, ki se izločajo skoraj izključno z žolčem, so razdeljene v dve skupini.

  • Snovi, povezane z beljakovinami krvne plazme (npr. Hormoni).
  • Snovi, ki so netopne v vodi (holesterol, steroidne spojine).

Ena od značilnosti izločajoče funkcije žolča je, da lahko iz telesa injicira takšne snovi, ki jih ne morejo drugače odstraniti iz telesa. V krvi je nekaj prostih spojin. Večina istih hormonov je tesno povezana s transportnimi beljakovinami krvi in ​​je trdno povezana z beljakovinami, ki ne morejo premagati ledvičnega filtra. Takšne snovi se izločajo iz telesa skupaj z žolčem. Druga velika skupina snovi, ki se ne morejo izločiti z urinom, so snovi, ki so netopne v vodi.

Vloga jeter je v tem primeru povezana z dejstvom, da te snovi povezuje z glukuronsko kislino in se tako prevede v vodotopno stanje, po katerem se prosto sproščajo skozi ledvice.

Obstajajo še drugi mehanizmi, ki jetrom omogočajo, da iz telesa izločajo v vodi netopne spojine.

Nevtralizacijska funkcija

Jetra igrajo zaščitno vlogo ne le zaradi nevtralizacije in izločanja strupenih spojin, temveč tudi zaradi mikrobov, ki so v njej padli in ki jih uničuje. Posebne jetrne celice (Kupfferjeve celice), kot so amebe, zajamejo tuje bakterije in jih prebavijo.

V procesu evolucije so jetra postala idealen organ za nevtralizacijo strupenih snovi. Če strupene snovi ne morejo spremeniti v popolnoma nestrupeno, je manj strupena. Že vemo, da se strupeni amoniak v jetrih pretvori v nestrupeno sečnino (karbamid). Najpogosteje, jetra nevtralizirajo strupene spojine zaradi tvorbe z njimi združenih spojin z glukuransko in žveplovo kislino, glicinom, tavrinom, cisteinom itd. Tako se nevtralizirajo visoko toksični fenoli, nevtralizirajo steroidi in druge snovi. Procesi oksidacije in redukcije, acetilacija, metilacija igrajo pomembno vlogo pri nevtralizaciji (zato vitamini, ki vsebujejo proste metilne radikale-CH3 so tako koristni za jetra), hidroliza in drugi.Za jetra opravljanje funkcije razstrupljanja je potrebna zadostna oskrba z energijo in za to, zavoj, potrebujete zadostno vsebnost glikogena in prisotnost zadostne količine ATP.

Koagulacija krvi

V jetrih se sintetizirajo snovi, potrebne za koagulacijo krvi, sestavine protrombinskega kompleksa (faktorji II, VII, IX, X) za sintezo, od katerih je potreben vitamin K. Fibranogen (beljakovina, potrebna za koagulacijo krvi), faktorji V, XI, XII se oblikujejo tudi v jetrih., Xiii. Čudno, kot se zdi na prvi pogled, v jetrih je sinteza elementov antikoagulantnega sistema - heparin (snov, ki preprečuje strjevanje krvi), antitrombin (snov, ki preprečuje nastanek krvnih strdkov), antiplasmin. Pri zarodkih (zarodkih) jetra služijo tudi kot krvotvorni organ, kjer nastajajo rdeče krvne celice. Z rojstvom osebe te funkcije prevzame kostni mozeg.

Prerazporeditev krvi v telesu

Jetra poleg vseh drugih funkcij dobro opravljajo funkcijo deponije krvi v telesu. V zvezi s tem lahko vpliva na krvni obtok celotnega organizma. Vse intrahepatične arterije in vene imajo sfinkterje, ki lahko v zelo širokih mejah spremenijo pretok krvi v jetrih. V povprečju je pretok krvi v jetrih 23 ml / ks / min. Sfinkterji iz običajnega krvnega obtoka običajno izklopijo skoraj 75 majhnih žil v jetrih. Z zvišanjem skupnega krvnega tlaka se žile v jetrih razširijo in krvni pretok v jetrih se večkrat poveča. Nasprotno, padec krvnega tlaka povzroči zoženje krvnih žil v jetrih in zmanjšanje krvnega pretoka v jetrih.

Spremembo položaja telesa spremljajo tudi spremembe v krvnem toku v jetrih. Na primer, v stoječem položaju je pretok krvi v jetrih za 40% nižji kot v ležečem položaju.

Norepinefrin in simpatično povečata odpornost krvnih žil v jetrih, kar zmanjša količino krvi, ki teče skozi jetra. Nasprotno, vagusni živci zmanjšujejo odpornost jetrnih žil, kar poveča količino krvi, ki teče skozi jetra.

Jetra so zelo občutljiva na pomanjkanje kisika. V pogojih hipoksije (pomanjkanje kisika v tkivih) se v jetrih oblikujejo vazodilatatorji, ki zmanjšajo občutljivost kapilar na adrenalin in povečajo jetrni pretok krvi. S podaljšanim aerobnim delom (tek, plavanje, veslanje itd.) Lahko povečanje krvnega pretoka v jetrih doseže takšen obseg, da se jetra močno povečajo in začne pritiskati na zunanjo kapsulo, bogato opremljeno z živčnimi končiči. Posledično se pojavi bolečina v jetrih, ki je znana vsakemu tekaču, in vsem tistim, ki se ukvarjajo z aerobnimi športi.

Starostne spremembe

Funkcionalnost človeških jeter je najvišja v zgodnjem otroštvu in se s starostjo zelo počasi zmanjšuje.

Jetrna masa novorojenčka je v povprečju 130-135 g, njena masa v jetrih doseže največjo vrednost med 30-40 let, nato pa se postopoma zmanjša, zlasti med 70-80 let, pri moških pa se masa jeter zmanjša bolj kot pri ženskah. Regenerativna sposobnost jeter do starosti je nekoliko zmanjšana. V mladosti po odstranitvi jeter za 70% (poškodbe, poškodbe, itd.) Jetra v nekaj tednih povrnejo izgubljeno tkivo za 113% (v presežku). Tako visoka sposobnost regeneracije ni del nobenega drugega organa in se uporablja tudi za zdravljenje hudih kroničnih bolezni jeter. Na primer, pri nekaterih bolnikih s cirozo jeter je delno odstranjen in raste nazaj, vendar raste novo, zdravo tkivo. S starostjo jetra niso povsem obnovljena. Pri starih obrazih raste le za 91% (kar je načeloma tudi precej).

Sinteza albumina in globulinov pade v starosti. Večinoma zmanjšuje sintezo albumina. Vendar to ne povzroča motenj v prehrani tkiv in onkotičnega pritiska krvi, ker v starosti se zmanjša intenzivnost razgradnje in porabe beljakovin v plazmi v drugih tkivih. Tako jetra, tudi v starosti, zagotavljajo telesne potrebe po sintezi beljakovin v plazmi. Sposobnost jeter, da deponira glikogen, je tudi različna v različnih starostnih obdobjih. Glikogenska zmogljivost doseže največ do starosti treh mesecev, traja celo življenje in se le rahlo zmanjša na starost. Presnova maščob v jetrih doseže običajno raven tudi v zelo zgodnji starosti in se v starosti le nekoliko zmanjša.

V različnih fazah razvoja telesa, jetra proizvajajo različne količine žolča, vendar vedno pokrivajo potrebe telesa. Sestava žolča skozi vse življenje se nekoliko spreminja. Torej, če ima novorojenček žolčnih kislin v žolču žolča približno 11 mg-eq / l, potem do starosti štirih to število zmanjša za skoraj 3-krat, in do 12. leta se ponovno dvigne in doseže okoli 8 mg-eq / l.

Stopnja praznjenja žolčnika je po nekaterih podatkih najmanjša med mladimi, med otroki in starejšimi pa je veliko večja.

Na splošno so jetra v vseh svojih kazalnikih organ z nizkim staranjem. Skozi svoje življenje redno služi osebi.