Krompir zrazy, korak za korakom recept s fotografijami

Krompir je zelo priljubljen iz njega, pripravljajo različne jedi, vključno z zrazy. Zrazy se lahko ocvrti na maslu, za prehranske obroke in za tiste, ki jih ni mogoče ocvrti, lahko kuhate kuhan krompir zrazy. Obstaja več receptov za kuhanje, vendar je osnova vseh receptov krompir. Diverzifikacijo kuhanja zraz mogoče z različnimi nadevi. Polnilo popolnoma spremeni okus jedi, kombinacijo krompirja in nadeva, jed pa doda začimbo.

Glavni nadev za krompir, mleto meso ostaja, razen za meso lahko uporabite kuhana jajca s čebulo, ocvrte kislo zelje, sir, gobe in celo ribe. Zrazy lahko enostavno kuhamo doma, če ste naveličani ocvrtega krompirja in pire krompirja, pripravimo zrazy, dodamo raznolikost v domači meni. Zrazy z originalnim polnilom lahko pripravite na počitniški mizi.

Krompir zrazy z mletim mesom

Nadev za zraz je iz mletih. Za to pripravite nadev za vsak recept. Mleto meso za polnjenje zrazy iz krompirja lahko kuhamo iz kuhanega mesa, ga preskočimo skozi mlinček za meso in popecemo s čebulo, da postane meso sočno in dodamo malo juhe. Lahko naredite mleto meso, če preskočite surovo meso s pomočjo mlinca za meso, ga popecite s čebulo in nato, dopolnite z vodo, kuhajte do konca, glavna stvar je, da je bilo mleto meso dobro kuhano ali praženo, slabo kuhano meso je nevarno za zdravje.

Ogulite in kuhajte krompir v slani vodi. Izčrpajte vodo in krompir, medtem ko ste toplo, da se drgnite na ribec ali kašo. Dodamo maslo, surovo jajce in malo moke, premešamo. Pri 0,5 kg krompirja - 1 žlica moke, 1 jajce in 20 g masla. Krompirjevo testo mora biti elastično in enakomerno.

Ko se krompir ohladi, lahko kuhamo zrazy. Spoon odstranimo majhne porcije iz krompirjevega testa, oblikujemo pogače in na sredino vsakega krompirjevega pogače nanesemo nadev iz mletega mesa in malo sira za pikantnost. Oblikujte krompir zrazy z mesom, ki daje obliko zaokroženo patty za gladko nepravilnosti in potopite v jajce, roll v drobtine in prepražimo na maslu. Če se testo prilepi na roke, oblikujte zrazy na drobtine. Na vsaki strani lahko po 2 minuti hitro popečete do zlato rjave barve.

Krompir zrazy z gobami

Gobe ​​ostrigarskih gob ali šampinjoni za polnjenje je treba kuhati 20 minut, na drobno nasekljati in prepražiti na maslu s sesekljano čebulo. Nato kuhamo krompirjevo testo, oblikujemo tortilje in dodamo gobe na majhno ščetino naribanega sira. Na tortilja za povezavo robov, da bi zrazam obliko pito. Potopite v pretepeno jajce in zavijte v drobtine. Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve. Da bi bila zrazy lepa rumena barva, ločite belo od rumenjaka, krompir dodajte belo, z rumenjakom pa jih enkrat navlažite, preden se pohabite.

Ponudimo krompir zrazy s kislo smetano, s paradižnikovo omako. S krompirjevim zrasamom postrežemo z mariniranimi ostrigami, solato iz svežih kumaric in paradižnikov.

Kuhani krompir zrazy dietni

Za prehransko mizo lahko kuhate kuhano zrazy. Če želite to narediti, kuhamo krompir v "uniformi", lupino in rešetko, medtem ko je toplo. Dodajte krompir v višini 1 kg - 2 surovih jajc, 2 žlici. žlico moke, sol in gnetemo kot testo.

Za polnjenje kuhanega krompirja zraz pripravimo mleto meso. Mletje kuhano meso, dodamo čebulo pečen z maslom z belim kruhom zdrobljene drobtine, dobro premešamo.

Testo izvlecite iz krompirja na mizo in ga zavijete v tanko plast, nato pa ga narežite s kozarcem in ga razrežite na kvadrate, da ne ostane nobenih odpadkov. Za vsak krompirjev pripravek položite žlico mletega mesa in povežite robove, tako da je celotno polnjenje krogle zaprto.

Pripravljen zrazy iz krompirja, namočenega v vrelo vodo, kuhamo do vzpona. Vrzi zrazy v cedilo, dal na posodo, prelijemo s stopljenim maslom in potresemo z naribanim sirom in sesekljanim koprom. Ponudite krompir zrazy s solato iz sveže zelenjave ali kislega zelja.

Zrazy krompir z zelenjavo št. 190

Dietna hrana: Zrazy krompir z zelenjavo

Tehnološka kartica (recept) №190

Vrsta zdravljenja: pečenje

Prehrana: Diet 2, Diet 5, Diet 7, Diet 8, Diet 9, Diet 10, Diet 15.

Recept (razporeditev hrane) na 100 gramov neto obrokov:

Masovni pripravljen zraz

Hranilna vrednost, kalorična vsebnost in kemična sestava jedi (vitamini, elementi v sledovih): t

Priporočene dietne obroke za 1 obrok (v gramih):

Tehnološka karta kuhanja v zdravstveni ustanovi (bolnišnica, sanatorij):

Ta recept lahko prenesete v kateri koli program serije Power:
Najprej shranite recept v datoteko in ga nato naložite v program. Navodila

Želite popust na program prehranske hrane?
Več o tem lahko izveste tukaj.

* Opomba: tukaj je na primer podana teža samo nekaterih izdelkov, vsi podatki so v celoti podani v predlaganem programu "Prehranska prehrana".

Potato zrazy

Krompir zrazy - majhne patties, ki so pripravljeni na podlagi pire krompir z različnimi nadevi. In čeprav njihova priprava traja veliko časa, rezultat včasih presega najbolj divja pričakovanja.

Krompir za zraz zaželeno, da pare, tako da ne zavre mehko in ni izkazalo, vodeno. V nasprotnem primeru je treba krompirjevemu testu dodati veliko moke, kar bo negativno vplivalo na kakovost zraza.

Spodaj so recepti klasičnih in izvirnih jedi, ki so pripravljene zadovoljiti gastronomske potrebe vsakega gurmana.

Krompir zrazy z mletim mesom - klasičen recept

V zgornjih vrsticah uvrstitve so zrazy polnjene z mesom, najpogosteje pa so mleto. Lahko se kuha iz katerega koli mesa, ki je na voljo, piščančje mince ali mleto telečje meso je primerno za dietne pijače. Ta jed bo bolj zadovoljujoč pri uporabi mletega svinjskega mesa.

Sestavine:

  • Krompir - 6-8 kosov. odvisno od velikosti gomoljev.
  • Mlečna ali zelenjavna juha - 150 ml.
  • Mleto mleko - 100 ml.
  • Čebula - 2 kos.
  • Česen - 2-3 klinčke.
  • Mleto meso - 400 gr.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. l
  • Začimbe in sol za nadev.

Algoritem dejanj:

  1. Prva stvar, ki jo potrebujete za čiščenje, pranje gomoljev krompirja. Postavite v hladno posodo in kuhajte, dokler ni pripravljena.
  2. Voda, v kateri je kuhal krompir, je treba odcediti (ali uporabiti za izdelavo pire krompirja). Naredite pire krompir, gnetite tolkushkoy ali mešalnik. Dodajte vroče mleko, premešajte.
  3. Pripravite nadev. Drobnjak in čebula očiščena. Drobno narezano. Pražite na maslu s pomočjo globoke ponve.
  4. Tu dodamo tudi mleto meso, mleko, začimbe. Sol Nadev dokler ne skuhamo.
  5. V majhnih porcijah vzemite pire krompir. Vsak od njih se poravna, postavi v središče nadeva. Oblikovani izdelek.
  6. Pripravljen zrazy ležal na namazan pekač. Pečemo v pečici četrt ure. Postrezite s kislo smetano, lahko okrasite z zelenimi!

Želite malo eksperimentirati s klasičnim kuhanjem in presenetiti svoje najdražje? Naslednji recept je za vas.

Kako kuhati krompir zrazy v počasi štedilnik - korak za korakom foto recept

Tradicionalni zrazy lahko pripravite ne samo iz mletih mesa, ampak tudi iz krompirja, in nadev, nasprotno, lahko izdelamo iz mesa. Izkazalo se je, da je gospodarno, nenavadno in zelo okusno! Vsako meso je primerno za polnjenje, vendar je z mletim piščancem, ki je zrazy, še posebej nežno.

Sestavine:

  • Krompir - 700 g.
  • Sol (za pire krompir in mleto meso) - po okusu.
  • Jajca - 2 kos.
  • Kumina.
  • Moka - 90 g
  • Zemeljski beli krekerji.
  • Maslo - 25 g.
  • Mleto piščanca - 250 g
  • Pepper
  • Čebula - 180 g
  • Drobno sesekljani sveži koper - 1 žlica. l
  • Sončnično olje - 25 g.

Za omako:

  • Majoneza - 120 g
  • Česen - 1 rezina.
  • Sesekljan koper.
  • Sol

Postopna priprava krompirjevega zraza:

1. Vlijte vodo v posodo z večnamensko kuhinjo. Namestite parni rezervoar. V njega vstavite olupljen in opran krompir. Vklopite program "Steamer". Gomolje zavremo 30 minut.

2. Krompir prenesite v ponvico. Takoj ga zmeljemo s potopnim mešalnikom ali zdrobimo v pire. Hladi se rahlo.

3. Vstavite pire jajca.

4. Dodajte moko, črni poper, sol in kumino (približno 0,5 žličke).

5. Zmešajte z žlico. Naredili boste mehko testo, podobno debelemu pireu.

6. Zložite s testom, medtem ko ga odložite, da pripravite nadev za kuhanje. V posodo nalijte vodo, posodo obrišite suho. Daj maslo. Čebulo drobno narežemo in vlijemo v posodo. Namestite program "Cvrtje".

7. Čebulo shranite v prosojnost. Daj mleto kokoš.

8. Zmešajte z lopatico in jo spravite v drobljivo stanje. Na tej stopnji bo skoraj pripravljen. Položite koper in sol.

9. Odklopite štedilnik. Dali ga v krožnik.

10. Posodo operite in posušite. Nalijte v sončnično olje. Izberite funkcijo "Pečenje". Vklopite napravo, da se olje začne segrevati. Na ploščo položite zemeljske preproge. Spread hrane zaviti na mizo. Z mokrimi rokami v mrzli vodi, stisnite del mase krompirja (ena četrtina) in ga položite na film. Oblikujte debelo torto. Postavite malo nadeva v sredini.

11. S filmom prepognite torto na pol.

12. Roke zopet rahlo navlažite z vodo, sicer se bo krompir držal na suhih rokah in širjenje se bo razpadlo. Spustite vrh izdelka iz filma. Eno roko potisnite pod film s sesekljanjem, ki ga daste v drugo roko, vendar brez filma. Nežno zavrtite patty v drobtine.

13. Takoj ga spustite v posodo z oljem.

14. Polizdelka ne postavljajte na mizo ali ploščo, sicer se izdelek takoj prilepi na površino. Nato takoj postavite drugo. Kuhaj zrazy pod pokrovom 9-12 minut do zlato rjave barve. Na tej stopnji so zrazy še vedno zelo nežni, zato jih s pomočjo dveh kril nežno obrnejo na drugo stran. Pečemo še 8-12 minut.

15. Ko se zrazy peče, pripravite omako. Postavite majonezo v skodelico, dodajte sesekljan česen in sesekljan koper (po okusu). Posolite.

17. Zuj na posodo.

18. Zdaj je to lahko enostavno, saj so v končani obliki pokriti z gosto, hrustljavo skorjo. Postrezite jih z omako. Zrazy so velike, zato je en kos dovolj za en obrok.

Krompir zrazy z gobami

Zrazy dobro, ker se prilegajo različnim polnilom: mesu in zelenjavi. Zrazy z gobe uživajo posebno pozornost sladokusce, tukaj je izbira tudi super.

Lahko vzamete sveže gozdove (zavrite in prepražimo), posušite gozd (potem se bodo morali predhodno namakati). Idealno - gobe, kuhamo hitro, ohranijo svojo obliko, imajo dobro gobasto aromo in okus.

Sestavine:

  • Krompir - 8 kosov. velikih gomoljev.
  • Sveži ali zamrznjeni šampinjoni - 0,5 kg.
  • Čebula - 2-4 kos. odvisno od teže.
  • Pšenična moka - 3 žlice. l
  • Piščančja jajca - 1 kos.
  • Rastlinsko olje za cvrtje zraz.
  • Sol, mleti poper.

Algoritem dejanj:

  1. Priprava je sestavljena iz več faz. Takoj morate dati kuhati krompir (očistite in sperite pred kuhanjem).
  2. Med kuhanjem krompirja lahko pripravite nadev. Najprej na maslo popražimo narezano čebulo, nato ji dodamo nasekljane šampinjone.
  3. Nekaterim gospodinjam priporočamo, da zdrobijo parčkov česna v polnilu, da okrepijo okus.
  4. Mash pire krompir v pire krompir, da se prepreči grudice. Ko se malo ohladi, zmešamo z moko in jajcem.
  5. Razdelite na enake dele (približno 10-12).
  6. Vsak zvitek v obliki peciva. Na torto dal 2 TSP. polnjenje gob.
  7. Potopite roke v vodo, zmedite. Zavijte jih v moki in prepražite v vročem olju.

Obstaja skrivnost, kako priti do hrustljavosti - polizdelke ne smete zmešati v moko, temveč v drobtine. Krompir zrazy z gobico polnjenje je dobro vroče in hladno.

Kako kuhati krompir zrazy s sirom

Največja ljubezen je zrazy z mesnim ali gobovim polnilom, vendar so sladokusci raje polnjeni s sirom. Naslednji recept predlaga uporabo sira Adygei, ki ima slan okus, ki se dobro topi.

Sestavine:

  • Krompir - 1 kg.
  • Pšenična moka - 1 žlica.
  • Sol
  • Adygei sir - 300 gr.
  • Koper in peteršilj - okus hostese.
  • Pepper ground.
  • Kurkuma - 0,5 žličke.
  • Rastlinsko olje za cvrtje.

Algoritem dejanj:

  1. Krompir olupite, solite in pošljite na obara. Zdaj lahko začnete kuhati polnilo.
  2. V posodi srednje velikosti, sir vtrite, uporabite ribe z velikimi luknjami.
  3. Tukaj se tudi prerežeta peteršilj in koper. Sol Dodajte kurkumo in poper.
  4. Ko se krompir kuha, zmešamo z malo krompirjeve juhe. Nalijte moko, testo zamesimo, ne smemo razpasti.
  5. Za razdelitev na majhne kroglice. Vsako kroglo zavijte v moko in na mizo oblikujte torto.
  6. Polnite sir v sredino. Zberite robove, sploščite in gladite. Rezultat mora biti podolgovat ali okrogel zraza s polnilom v notranjosti.
  7. Hitro prepražimo v rastlinskem olju in obrnemo, da dobimo zlato skorjo na vseh straneh.

Originalni krompir zrazy z zelje

Krompir in zelje sta prava prijatelja, ki se dobro ujema. Zato se za zraz aktivno uporablja nadev zelja. Res je, da je treba z njo malo loviti.

Sestavine:

  • Krompir - 9-10 kosov.
  • Piščančja jajca - 2 kos.
  • Pšenična moka - 5 žlice. l (nekaj več moke bo potrebno neposredno pri oblikovanju zraza).
  • Rastlinsko olje - za pečenje zelja in pripravljen zraz.
  • Zelje - ½ glave, srednje velikosti.
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica. l
  • Voda - 1 žlica.
  • Sol, začimbe.

Algoritem dejanj:

  1. Ker je krompir kuhan vsaj 40 minut, bi moral ta postopek začeti kuhati zraz. Ko voda v ponvi s krompirjem zavre, sol in zmanjša ogenj. Kuhamo, dokler ne kuhamo.
  2. Mash v enotno drozgo. Ohladi.
  3. V mrzlo drozgo dodamo moko in jajca, zamesimo testo (rahlo se drži za roke, zato je potrebna moka).
  4. Zelje nashinkovat. Najprej prepražimo, nato dodamo vodo, paradižnikovo pasto in obara. Na koncu postopka dodamo sol in začimbe.
  5. Krompirjevo testo razdelimo na približno enake velikosti.
  6. S pomočjo roke in moke oblikujemo precej debele pogače.
  7. Položite nadev iz zelenjave, dvignite robove, slepi. Zgladite sklep, ki tvorijo zrazy.
  8. Popecite v olju.

Kot poskus lahko v zelje dodate gobe.

Recept za krompir zazra z jajcem

Še en dober »partner« za krompirjevo testo je kuhan piščančji jajce, še posebej v kombinaciji z zeleno čebulo. Zrazy s tem polnilom se najbolje pripravi spomladi, ko telo potrebuje več vitaminov in zelenja.

Sestavine:

  • Krompir - 10-12 kosov. (na količino vpliva velikost gomoljev).
  • 1-2 jajca za piščančje testo
  • Moka - 5 žlice. l
  • Drobtine.
  • Sol
  • Pečena jajca - 5 kosov.
  • Zelenjava čebule - 1 kup.
  • Rastlinsko olje

Algoritem dejanj:

  1. Solite in kuhajte krompir, za okus lahko dodate lovorjev list, čebulo (nižje, kuhajte, odstranite).
  2. Voda odcejena. Malo ohladite, previdno gnetite in zamesite testo, dodajte jajca in moko.
  3. Jajca zavremo in zavremo. Rešetka.
  4. Perite čebulo, suho. Narežite na majhne koščke.
  5. Zmešajte naribana jajca in nasekljano čebulo. Malo lahko solite.
  6. Ker zrazy spominjajo pite, jih nato pripravite na ustrezen način. Testo razdelimo na grudice enake velikosti.
  7. Najprej oblikujte torto, v sredini položite malo nadeva za jajčne čebule. Obrazec zrazy.
  8. Na obeh straneh se opečemo v olju, da se raztegnemo po ponvi, tako da je med zrazyom prišlo do prostega prostora.

Dish odlično dopolnjuje maščobno kislo smetano.

Pikanten krompir zrazy s čebulo

Polnilo za zraz se lahko izbere glede na okus družinskih članov. Ampak včasih je mogoče eksperimentirati (če je družina pripravljena na to), da ponudi zrazy s pikantno dopolnilo.

Sestavine:

  • Krompir - 1 kg (10-12 gomoljev).
  • Pšenična moka - 2 žlici. l
  • Maslo - 30 gr.
  • Piščančja jajca - 1 kos.
  • Turški file - 150 gr.
  • Čebula - 2-3 kos.
  • Kečap - 2-3 žlice. l
  • Bolgarska paprika - 1 kos.
  • Sir - 150 gr.
  • Majaron
  • Sol
  • Rastlinsko olje

Algoritem dejanj:

  1. Prva faza težav ne bo povzročila - morate samo kuhati krompir za pripravljenost.
  2. Vroč krompir z maslom narezan na pire krompir. Chill. Dodajte moko in jajca. Zamesimo testo.
  3. Oblika zrazy (brez polnjenja). Zavrtite v drobtine. Popecite na maslu, dokler se ne pojavi dišeča skorja.
  4. Premakni se na veliko žerjavico. Potresemo s soljo, majaron. Potresemo s ketchupom.
  5. Turčija razreže v palice. Popecite na maslu.
  6. Čebulo drobno narežemo, pečemo v drugi ponvi, pa tudi v olju.
  7. Sir in poper narežite na majhne kocke.
  8. Položite purana na zrazy, sledi plast čebule, nato - kocke sladke paprike in sira.
  9. Pečemo v pečici.

Pikantna zrazy kuhana na ta način izgleda fantastično in okus je odličen.

Lenten krompir zrazy

Ker so zrazy izdelani iz krompirjevega testa, so zelo dobri v postu - koristni in zadovoljivi. Lahko kuhate z ali brez polnjenja, jasno je, da bo jed bolj okusen z zelenjavo ali gobami.

Sestavine:

  • Krompir - 1 kg.
  • Moka - 4 žlice. l
  • Moka za dodajanje pri oblikovanju zraz.
  • Šampinjoni - 0,5 kg.
  • Rastlinsko olje
  • Sladkor, črni poper, sol.

Algoritem dejanj:

  1. Po tem receptu lahko postopek začnete s pripravo polnila. Olupite čebulo, seknite. Gobe ​​tudi rezati.
  2. V različnih posodah v olju. Združite, dodajte začimbe in sol (malo). Pustite, da se ohladi.
  3. Kuhajte krompir. Mešamo v homogeno maso. Dodajte malo soli in sladkorja. Pour moko (morda potrebujete več kot recept). Zgnetemo testo, bo mehko in elastično.
  4. Roke z vodo navlažite, da ločite majhne dele testa. Oblikovana desno na palmov kolač. Nanesite nadev na to torto. Pomagati z drugo roko, jo oblikovati.
  5. Zavijte v moko / krušne drobtine. Fry.

In post lahko poteka z zdravimi in okusnimi jedmi!

Recept za krompir zraz v pečici

Zrazy od krompirja so dobri v vseh položajih, je lahko preprosta in kompleksna jed, vsakodnevna in praznična. Obstaja več možnosti za pripravljenost, najpogostejša je praženje, manj znana (vendar bolj uporabna) pa je pečenje v pečici.

Sestavine:

  • Krompir - 1 kg.
  • Moka - 4-5 čl. l
  • Piščančja jajca - 1 kos.
  • Sol
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebulica - 1-2 kom. majhna.
  • Sveže pepelne gobe - 300 gr.
  • Začimbe

Algoritem dejanj:

  1. Tradicionalno morate najprej zavreti krompir. Zmešamo v pire krompirju z dodatkom malo moke in jajc.
  2. Popecite zelenjavo za polnjenje.
  3. Gobe, narežemo na koščke, zavrite in prepražimo.
  4. Združite z zelenjavo.
  5. Za pripravo peciva iz krompirjevega testa. Skrij se znotraj nadeva.
  6. Pekač ali pekač namažite z rastlinskim oljem. Položi zrazy.
  7. Pečemo do zlato rjave barve.

Postrezite v isti jed (če je lepa jed) ali pa na ploščo. Potresemo z zelenimi.

Nasveti in triki

Pire krompir za zraz bo boljši okus, če dodamo malo vročega mleka in masla.

Kot polnilo lahko vzamete polnjenje, zelenjavo, gobe ali sir.

Postrezite krompir zrazy s kislo smetano ali potresemo z zelišči.

Poleg tega lahko tej jedi oddate paradižnik, zeleno ali katerokoli drugo omako.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Prehranski krompir zrazy

Priljubljena jed gospodinje - krompir zrazy z mesom - v preteklih letih ne izgubi svoje priljubljenosti. Ni čudno, da so okusni, hranljivi in ​​se pripravljajo hitro in preprosto.

Hkrati pa je zrazy tudi priloga in meso, kar pomeni, da se ni treba boriti, izumljati več jedi.

Zrazy krompir z mesom - splošna načela

Zrazy je narejen iz krompirjevega "testa" in mesnega polnila. Za test krompir zavremo, dokler se ne zmehča, dodamo malo moke, jajc, soli, začimb.

Meso se zavrti v mlinček za meso, ocvrti. Poleg tega uporabite čebulo, korenje, gobe, zelje in druge sestavine po okusu. Prav tako dal vse vrste začimb in soli.

Iz pripravljenega "testa" oblikujejo torto, mesni nadev postavite v sredino, oblikujte zrazy v obliki kotleta, peciva ali kakšne druge oblike po želji.

Pripravljeni zrazy so panirani in kuhani, praženi v ponvi, pečeni v pečici ali paro.

1. Zrazy krompir z mesom

Sestavine:

• svinjski file brez maščobe - majhen kos;

• par čebule;

• embalaža z visoko vsebnostjo maščobe;

• olje za kuhanje - 50 ml;

• peteršilj - 1 kup.

Metoda priprave:

1. Krompir olupimo, operemo, narežemo na srednje rezine, damo v vrelo vodo in kuhamo, dokler ni pripravljen.

2. Operite svinjsko kašo, narezano na koščke in zmeljemo, pri čemer pomikate v mlin za meso.

3. Kuhani krompir strop, dodamo malo krompirjeve juhe, dobro premešamo, dokler ne postane gladka.

4. Mleto vlijte v pire krompir, dodajte jajca, komarček, sol, poper in vse ponovno premešajte.

5. Čebulo olupimo, narežemo na majhne koščke in prepražimo do zlato rjave barve.

6. Dodajte mleto meso čebuli v ponvi in ​​prepražite, dokler ni pripravljena.

7. Pireji, razdeljeni na majhne porcije, pri čemer se vsaka zvije v kroglice.

8. Vse kroglice vzemite eno za drugo na dlan, rahlo poravnajte, položite meso in nadev s čebulo, oblikujete koščke.

9. V moki zmešamo zrazy roll in prepražimo v ponvi na maslu.

10. Ko postrežete, zrazy na del plošče za 2-3 kosov vsak, dal kisle kumare in paradižnik poleg njega, okrasite z zelenimi.

2. Zdrava krompirja z mesom v dvojnem kotlu

Sestavine:

• piščančje palčke - 3 kom.

• maslo - majhen kos;

• oljčno olje - 50 ml;

• peteršilj - 5 listov.

Metoda priprave:

1. V posodo z vročo vodo temeljito oprane piščančje noge, dodamo sol, dodamo čebulo in kuhamo, dokler ni pripravljena.

2. Kuhani olupljen krompir zavrite, dokler se ne zmehča.

3. Zmešajte skupaj z maslom in jajcem kuhani krompir. Zmešajte do enakomerne konsistence in vlijte v moko, sol za okus, dobro premešajte, pustite se ohladiti.

4. Preostanek čebule narežite na kocke in prepražite v ponvi, dodajte oljčno olje, dokler ne dobite zlato rjave barve.

5. Odstranite piščančje noge iz ponve, ohladite, ločite meso od kosti, filete jih zmeljemo skozi mlin za meso, premešamo s prepraženo čebulo, po želji dodamo malo soli.

6. Pire razdeljen na majhne porcije, od vsakega, da bi torto, dal nadev na vrhu, obliko zrazy v obliki podolgovate mesne kroglice, dajo v parnik.

7. V spodnjo skledo dvojnega kotla nalijte vodo, zaprite pokrov in kuhajte 20 minut po vrenju pri zmerni toploti.

8. Ko postrežete na servirne krožnike, položite 2 zrazy, prelijte kislo smetano, potresite s sesekljanimi listi peteršilja, položite napeto piščančjo juho, ki ostane po kuhanju nog, v skledi.

3. Zrazy krompir z mesom v pečici

Sestavine:

• 8 srednje velikih gomoljev krompirja;

• brušeni krekerji - 200 g;

• mlado goveje meso - majhen kos;

• pol skodelice moke;

• majhen kos naravnega masla;

• 200 ml kuhinjskega olja;

• 5 vejic kopra.

Metoda priprave:

1. Krompir temeljito speremo, neposredno v kožo damo v vrelo vodo, sol malo in kuhamo, dokler se ne zmehča.

2. Operite kos mladega govejega mesa, odcedite s prtički, zmeljemo skozi mlin za meso.

3. Lupino olupimo in narežemo v mešalniku, prepražimo v ponvi z debelim dnom, nasekljano meso, potresemo s začimbami, soljo, poprom in prepražimo 15 minut s pogostim mešanjem.

4. Naredite pire krompir, zmešajte z jajcem, moko, maslo, rahlo ohladite.

5. Vzemite majhno količino krompirjeve kaše na dlan, naredite ravno pogačo, na vrhu nanesite mesni nadev, obliko v patty.

6. Zrazy roll v drobtine, dal na list, dal v predgreto pečico za 25 minut.

7. Postrezite na ravno ploščo, okrasite se s koprom, lahko nalijete s kečapom.

4. Zrazy krompir z mesom in gobami

Sestavine:

• 5 svežih jurčkov;

• par čebule;

• kos masla;

• telečja kaša - majhen kos;

• 15 g soli in praška paprike.

Metoda priprave:

1. Krompir olupite, operite in kuhajte v rahlo slani vodi, dokler se ne zmehča.

2. Polenica očistite, sperite, narežite na kocke, pecite na maslu približno deset minut.

3. Naredite mleto meso.

4. Korenje in čebulo olupite na kocke, malo popražite, drobite mleto meso, dobro premešajte, dajte zelene gobe, prepražite še nekaj minut, ohladite.

5. Naredite pire kuhan krompir, ga zmešajte z jajcem, moko, ohladite.

6. Na dlaneh naredite majhne torte iz krompirjeve kaše, z mletim mesom s čebulo, zrazy.

7. Vsak pripravljen proizvod potresemo z moko, v vročo olje v ponvi in ​​prepražimo do zlato rjave barve in jo obrnemo z ene strani na drugo.

8. Postrezite na ravno ploščo, zalijte s kislo smetano omako, okrasite z zelenimi.

5. Zrazy krompir z mesom in zelje

Sestavine:

• sojina omaka - 30 ml;

• mleto meso (svinjina) - 2 pesti;

• 1 steblo zelene čebule;

• kos belega zelja;

• 1 strok česna;

• drobilci za mletje - 50 g;

• zelena solata - 2 listja;

• 15 g pimenta in soli.

Metoda priprave:

1. Kuhani krompir potresemo v kašasto maso, popolnoma ohladimo.

2. Sesekljan česen malo popražimo na maslu.

3. Mleto meso položimo v ponev na česen, prepražimo, dokler ni pripravljen.

4. Drobno sesekljajte zelenjavo čebule in zelja, dajte na mleto meso, prepražite nekaj minut, nalijte v sojino omako, dobro premešajte, nato 2 minuti.

5. Zmešajte krompirjevo meso in meso, rahlo ohladite.

6. Naredite majhne kocke velikosti gosjega jajca iz kuhanega kaše, potresite z moko, zavijte v pretepljenem jajcu, potresite s krušnimi drobtinami, prepražite v veliki količini masla do zlato rjave barve.

7. Na papirnato brisačo prepražimo zrazy, da odcedimo odvečno olje in maščobo.

8. Ko postrežete, dajte 2 kosa na krožnike, položite jih s solatnimi listi, poleg skodelice dajte v omako.

6. Zrazy krompir z mesom v Hong Kongu

Sestavine:

• mleta svinjina - majhna skodelica;

• sojina “Kikkoman” omaka - 30 ml;

• 4 stebla zelene čebule;

• 2 ščita koruznega škroba;

• 2 pesti zemeljskih krekerjev;

• granulirani sladkor - 30 g;

• desertno vino „Sherry“ - 20 ml;

• 50 ml sončničnega in sezamovega olja;

• sveži cilantro - 1 grozd;

• 15 g soli in prahu;

• čili - 5 stroki.

Metoda priprave:

1. Krompir kuhamo, pire krompir, dodamo malo sladkorja, poper, sol, dodamo malo koruznega škroba, dobro premešamo, ohladimo.

2. V mleto meso nalijte sojino omako, desertno vino, vlijte nekaj sladkorja, preostali koruzni škrob, vlijte nekaj vode, dobro premešajte.

3. Dodajte sezamovo olje kesemu, ponovno premešajte, zaprite s čisto krpo in pustite nekaj minut v hladilniku.

4. Salotke narežemo na kocke, prepražimo na maslu, dokler ne zmehčamo.

5. Mleto meso položite na pekač na ocvrto čebulo, pražite nekaj minut.

6. Krompirjevo kašo dajte v mleto moko, nalijte v pretepljeno jajce, sesekljane cilantro in zeleno perje, dobro premešajte.

7. Roke navlažite z vodo in pripravite mleto mleto moko na kroglice, oblikujete narezke, potresite z drobtinami na obeh straneh.

8. Polizdelke položite v vročo ponve in prepražite na maslu, dokler ne postane rjava skorja.

9. Popečeno zrazy postavite na ravno posodo, na vrhu z grenko papriko, v ločeno skledo dajte omako Kikkoman.

Zrazy krompir z mesom - triki in nasveti

• Krompir z visoko vsebnostjo škroba je idealen za prigrizke. Najbolje je, da uporabite gomolji istega razreda in velikosti, tako da bodo pivo istočasno. Če krompir ni dovolj škrob, ga zavremo v uniformi, nato očistimo, zapomnimo in zmešamo z drugimi sestavinami "testa", tako da se zrazy ne razpade med cvrtjem.

• Pred dodajanjem jajc in moke v pire krompir pustite, da se ohladi, potem moka ne bo potemnila, jajce ne bo kuhalo, »testo« pa bo postalo lepo v barvi.

• Pri kiparjenju se krompirjevo testo ne bo držalo za roke, če dlani občasno potapljate v vodo.

• Če želite, da se zrazy temeljito ocvrti in da imate na vseh straneh enako lepo rdečo barvo, jih popecite v dobro segretem olju.

• Zrazy bo imel hrustljavo zlato skorjo, če jih pred pečenjem razžvrkljate v drobtinah, moki ali kosmičih.

• Postrezite zrazy can, tako vroče kot hladne. Ponavadi ne služijo prilogo, dodatek je lahko svež ali vložen, nasoljen zelenjava, zelenjava, omake.

Potato zrazy z gobami - 8 receptov, kako kuhati

in Čiščenje telesa 03/21/2018 0 363 ogledov

  • 1 Klasični krompirjev zrazy z gobami v ponvi
  • 2 Kako kuhati v pečici?
  • 3 Kuhanje z mletim mesom
  • 4 Postrveni krompir zrazy z gobami
  • 5 Pire krompir s šampinjoni
  • 6 Z gobami in sirom
  • 7 S sušenimi gobami
  • 8 Krompirjeva korenčka zrazy z gobami

Če imate radi gobe, bo krompir zrazy z gobami po vašem okusu. Lahko jih kuhamo s piščancem ali sirom, eksperimentiramo s testom, metodo peke in začimbami. To je presenetljivo okusna jed, hranljiva in enostavna za pripravo, uživa vroče s kislo smetano.

Klasični krompir zrazy z gobami v ponvi

Za kuhanje zraz je pomembno izbrati in kuhati krompir, biti mora škrobast, z belo kožo. Lahko ga kuhamo v uniformah ali olupimo v majhni količini vode.

Izdelki:

  • krompir - kilo;
  • na par jajc in čebulic;
  • gobe 200 gramov;
  • sol in poper;
  • drobtine - 50 g;
  • olje za praženje.

Kuhanje:

  1. Kuhajte krompir do mehčanja. Poleg soli lahko v vodo za okus dodate še 1 lovorjev list in 3 črne poper.
  2. Iz končnega krompirja izcedite vodo, spremenite v pire in pustite, da se ohladi.
  3. Čebulo v olju prepražimo, narežemo na polobročke ali na majhne koščke.
  4. Razrežite gobe (lahko vzamete gobe ali ostrige). Popecite jih z oljem, soljo in poprom.
  5. V ohlajen krompir postavite ščepec soli, polovico opečene čebule in jajc. Mleko iz krompirjevega testa.
  6. Dodajte drugo polovico čebule gobam.
  7. Naredite tortilje iz krompirjevega testa, nanesite nadev na vsako, ščepec. Nastale klobučevine prelijte v drobtine in popražite v rastlinskem olju v vroči ponvi.

Čudoviti zlati krompirji so okusni za uživanje vročih, s kislimi kumaricami ali soljenim zeljem.

Kako kuhati v pečici?

V pečici zrazy pečen na pekač. Niso tako zlati kot v ponvi, ampak nič manj okusni.

Izdelki:

  • krompir - 900 g;
  • večje jajce;
  • čebula;
  • 200 g šampinjonov;
  • sol - 1 žlička;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • moka - enaka.

Kuhanje:

  1. Lupite krompir, zavrite in strop, popolnoma odcedite vodo, v stanje pire krompirja.
  2. Pečemo gobe, rezino in prepražimo meso z 1 žličko. l olje in čebulo.
  3. Krompirju dodajte moko, ščepec soli in jajce. Po gnetenju z žlico boste dobili debelo krompirjevo testo.
  4. Oblikujte torte (za enega potrebujete približno 2 žlici testa).
  5. V vsako torto, žličko mletega mesa.
  6. Oblikujte plenice.
  7. Pečemo v pečici na namaščeni pekač pri 180 ° C približno pol ure.

Postrezite vroče z majonezo, kislo smetano ali paradižnikovo omako.

Kuhanje z dodatkom mletega mesa

Za mleto meso lahko vzamete piščanca, teletino ali svinjino - vse je odvisno od vaših okusnih preferenc.

Izdelki:

  • krompir - 900 g;
  • par jajc;
  • file - 200 g;
  • 150 g šampinjonov;
  • čebula;
  • 100 g drobtin;
  • 100 g rastlinskega olja;
  • sol in poper.

Kuhanje:

  1. Krompir olupite, kuhajte v slani vodi do kuhanja. Vodichku možganov, strop krompir in pustite, da se ohladi.
  2. Kuhamo kašo, preskočimo piščančji file skozi mlin za meso.
  3. Oprane in drobno narezane gobe prepražimo v ponev v olju. Dodajte jim nasekljano čebulo.
  4. V drugi ponvi mleto meso prepražimo do kuhanja.
  5. Zmešajte piščanca in gobe, sol in poper.
  6. V pire krompir dodamo jajca in sol, testo zamesimo. Če se izkaže, da je voden, lahko napolnite nekaj žlic moke.
  7. Naredite majhne tortilje iz testa, piščančjega in gobjega mesa v sredino, ščepec in oblikujete podolgovate pliskavice.
  8. Palačinka zrazy v drobtine in prepražimo v vročem olju do zlato rjave na obeh straneh.

Vroči zrazy krompir z mletim mesom in gobami lahko namastite z maslom za aromo.

Postrveni krompir zrazy z gobami

Ti nori kuhajo brez moke in jajc. Dobijo se s svežim in nežno notranjostjo.

Izdelki:

  • krompir - 1 kg;
  • šampinjon 700 gramov;
  • par glav čebule;
  • 100 g zdroba;
  • sol in poper;
  • olje za praženje.

Kuhanje:

  1. Krompir olupite in kuhajte, dokler ni pripravljen. Drain in drozge.
  2. Zdrobimo gobe in čebulo, prepražimo v ponev.
  3. Pripravite tortilje iz krompirja in v notranjosti nanesite ocvrte gobe.
  4. Nastale pite se potopijo v suho zdrob.
  5. Na obeh straneh pecite v srednjem ognju na malo olja.

Če želite obrniti vitko zrazy je treba natančno, široko lopato, saj so precej mehke.

Pire krompir s šampinjoni

Zrazy lahko kuhamo ne samo iz pire krompirja, ampak tudi iz mletih mesa ali rib. Toda krompir zrazy z gobami so bolj priljubljeni.

Izdelki:

  • krompir - 1 kg;
  • polovice gob;
  • čebula in veliko jajce;
  • 3-4 žlice. l moka;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • 20 g masla;
  • sol, začimbe.

Kuhanje:

  1. Od pire krompirja, kuhamo pire krompir, dodamo 1 žlica. žlico masla in soli.
  2. Oprane gobe fino sesekljamo.
  3. Naredite enako s čebulo in jo prepražite v rastlinskem olju.
  4. Potresemo z gobami in kuhamo, dokler ni pripravljena.
  5. Na koncu soli dodamo začimbe.
  6. Pripravite krompirjevo testo z dodatkom moke in 1 jajcem.
  7. Iz nastale mase naredimo majhne pogače. Postavite gobe v sredino vsakega in potegnite robove.
  8. Popecite v rastlinskem olju z lepo zlato barvo na obeh straneh.

Zrazy okusno postrežemo s kislo smetano.

Z gobami in sirom

Nariban trdi sir, ki se doda polnilu, se med pečenjem topi, zaradi česar je zrazy sočno in okusno.

Izdelki:

  • krompir - 900 g;
  • 280 g gob;
  • sir - 150 g;
  • 1 čebula;
  • jajce - 1 kos;
  • 60 g moke;
  • drobtine.

Kuhanje:

  1. Krompir kuhamo v slani vodi, iz njega kuhamo pire krompir.
  2. Zdrobimo z gobami. Lahko vzamete - gobo ali gobe. Popecite jih s čebulo v ponvi.
  3. Naribajte sir.
  4. Dodajte moko in jajce ohlajeni krompirjevi pasti, zamesite testo.
  5. Iz testa oblikujte majhne pogače, v sredino položite gobasto nadev in potresite z naribanim sirom.
  6. Stisnite pecivo, tako da tvorite gladke klobučevine. Po želji jih lahko naredimo podolgovate ali okrogle.
  7. Popecite krompirjeve kroglice v vročem olju in prelite drobtine na obeh straneh.

Postrezite s solato iz sveže zelenjave in zelišč.

S sušenimi gobami

Če za prodajo ni svežih šampinjonov, ampak resnično želim zrazy z gobastim nadevom, bodo pomagale jesenske zaloge posušenih gob.

Izdelki:

  • krompir - 900 g;
  • 1 žlica. sušene gobe;
  • piščančja jajca - 2 kos;
  • 1 čebula;
  • sol in začimbe;
  • olje za cvrtje.

Kuhanje:

  1. Posušene gobe kuhamo in jih v olju v ponvi pečemo s sesekljano čebulo. Ne pozabite na sol in poper
  2. Kuhajte krompir, lahko uporabite ostanke včerajšnjega pireja. Krompir dodajte jajce, sol in poper.
  3. Pripravite tortilje iz testa, položite gobico na vrh in potegnite robove.
  4. Fry zrazy nad srednje toplote v olju do zlato rjave barve.

Postrezite s kislo smetano in svežo zelenjavo.

Krompirjeva korenček z gobami

Če krompirjevemu testu dodamo kuhano korenje, bo končnemu jedu dobil zanimiv, sladkast okus in veselo oranžno barvo.

Izdelki:

  • 3 velika krompirja;
  • 1 velika korenček;
  • jajce - 1 kos;
  • 300 g gob;
  • čebula - 1 kos;
  • sol in začimbe;
  • olje za cvrtje.

Kuhanje:

  1. Krompir kuhajte v uniformah in korenju v malo vode, dokler ni pripravljen.
  2. Odcedite, zmešajte zelenjavo, medtem ko so vroče.
  3. V ponev v olju, pečemo gobe in drobno nasekljano čebulo, sol in poper po okusu.
  4. V korenje-krompirjev pire dodajte surov jajčni rumenjak in začimbe po okusu. Lahko je sladka paprika, hmelj-suneli ali univerzalna začimba s sušenimi zelišči.
  5. Testo oblikujemo iz testa, damo v sredino vsakega testa, stisnemo in prepražimo v olju do zlato rjave barve.

Kuhani zrazy z gobami lahko po različnih receptih. Združuje jih metoda praženja gob in načelo izdelave krompirjevega testa. Vrhunec pa dajejo različni dodatki gobam in krompirju ter dišeče začimbe.

Recepti za krompirjev zraz z mletim mesom za okusno in okusno kosilo

Domov → Zelenjavne jedi → Krompir → Krompirjevi zraz recepti z mletim mesom za okusno in okusno kosilo

Srčkana poslastica, krompirjev zrazy je lahko samostojen izdelek in priloga za meso in perutnino. Enostavnost priprave, različne možne zalivke in razpoložljivost sestavin so nepogrešljiva jed na dnevni tabeli.

Kje prihaja krompir zrazy in mleto meso, kako jih najbolje pripraviti in katera druga polnila lahko uporabite, se boste naučili iz materiala.

Kako se je to okusno zdravljenje pojavilo?

Ta jed pripada nacionalnim kuhinjam Poljske in Litve. Beseda "zraza" je poljskega izvora in dobesedno pomeni "kos".

Prvotno je bila pečenka na maslu prepražena z odrezanim kosom mesa z nadevom - tako je bilo kuhano v poljsko-litovski Commonwealth v 17. stoletju. Danes je najpogosteje kotleta korenin in mletega mesa, polnjena z gobami, mesom, jajci, sirom, žitaricami, zelenjavo.

Koristi in škoda

Osnova zdravljenja je zdrobljena korenina, ki je vir ogljikovih hidratov, potrebnih za normalno delovanje človeškega telesa. Škrob iz krompirja se razgradi in oblikuje glukozo. Ko se oksidira, daje energijo celicam, mišicam in organom.

Poleg tega ta zelenjava vsebuje soli kalija, ki zagotavljajo odstranitev odvečne tekočine in soli iz telesa, uravnavajo presnovne procese v celicah.

Izdelek je bogat z vitamini C, B2, B3, B6, ki so odgovorni za sintezo hormonov in aminokislin, procese delitve energije, absorpcijo hranil in delovanje živčnih celic. Rastlinska vlakna krompirja spodbujajo pravilno delovanje prebavnega trakta in iz telesa odstranjujejo toksine.

Mleto meso vsebuje živalske beljakovine, brez katerih je nemogoče: nemoteno delovanje srčno-žilnega sistema, močna imunost, zdravi lasje, nohti in koža.

Pri cvrtju se uporablja rastlinsko olje - nasičene maščobe, ki v človeškem telesu opravljajo funkcije zaščite, toplotne izolacije in energije.

Sestava sestavin jedi je energetsko uravnotežena in prinaša zdravstvene koristi z zmerno porabo. Vendar pa morajo ljudje z boleznimi trebušne slinavke, prebavil, ki imajo nizko toleranco na ogljikove hidrate, omejiti njegovo uporabo.

Pražen izdelek ni primeren za hujšanje, saj lahko povzroči upočasnitev metabolizma, vendar pa pari, nasprotno, pripomore k zmanjšanju telesne teže.

Koliko časa porabimo za kuhanje

V povprečju bo potrebno 45–60 minut, da pripravimo obrok iz nič, pri tem pa upoštevamo pripravo izdelkov in hlajenje končne jedi. Čas kuhanja bo prepolovljen, če boste uporabili že pripravljen pire krompir in praženo mleto meso.

Recept je zelo preprost, z njim se bo spoprijela tudi začetnica. Tudi otroke je mogoče pritegniti k oblikovanju - skoraj nemogoče je narediti napako ali pokvariti okus te jedi.

Katere izdelke je bolje izbrati za zraz krompirja

Kako okusna končna jed se bo izkazala, je v veliki meri odvisna od kakovosti uporabljenih izdelkov. Veliko vlogo ima sorta krompirja: izberite bele, praškaste, srednje letne gomolje kot za navaden pire krompir.

Podlago za zdravljenje lahko pripravite na kakršen koli način: krompir kuhajte v vodi ali paro, pečete v uniformi ali olupite v pečici.

Za zdrobljena krompirja se dodajo moka in jajca, da bi imeli rezanci svojo obliko. Ne pretiravajte s količino teh sestavin - dovolj rumenjaka 1-2 jajca in nekaj žlic moke. V nasprotnem primeru boste dobili preveč tekočo maso, ki ne bo obdržala polnila, ali zelo težko okusno testo.

Za mleto meso uporabite pusto meso (goveje, telečje) ali perutnino (piščanec, puran). Če želite sok, dodajte 10 g masla. Pomembno je, da je nadev že pripravljen - ocvrte ali kuhane, ker pri cvrtju v ponvi ne bo imel časa za kuhanje in bo surov.

Jajca in moka, krušne drobtine ali mešanica moke in škroba so primerni za paniranje. Pri pečenju rastlinskega olja ga je bolje zamenjati z oljčnim oljem - to bo bolj koristno, vendar je okus bolj prijeten kot jed, pripravljen v maslu ali gheeju.

Kako kuhati popoln krompir zrazy z mletim mesom

Ta jed se nanaša na visokokalorične jedi: 100 g končne jedi se razlikujejo od 100 do 200 kcal, odvisno od izbranega polnila. Za varianto z mletim mesom je kalorična vrednost 141 kcal (590 kJ) na 100 g. Hranilna vrednost in kalorična vsebina posode z različnimi sestavinami je predstavljena v primerjalni tabeli.

Jedi iz krompirja, Zrazy

Okusen krompir zrazy z različnimi nadevi, zelo primeren za otroški meni.

Krompir zrazy z mletim piščancem je nežen in zelo okusen, še posebej, če jih vroče vročo in kislo smetano na mizo.

Meso velja za klasično krompirjevo polnilo. Bilo je zrazy z mesom, ki sem se odločil danes kuhati in vam povedati, kako sem jih naredil.

Moj najljubši krompir zrazy bom ponudil z gobami za kosilo. Preprosto je.

Občutljivo, rumeno krompirjev krompirček z zeljem (ali krompirjev krompir, zrazy). Sestavine so preproste in dostopne vsem.

Že dolgo sem želel, da bi naredili čarovnike, vendar ne pečenih. In zdaj so se uresničile sanje. Všeč vam je lahko celo kot praznična jed. Priprava je enostavna in zelo hitra.

Krompir zrazy z mletim mesom - okusna in hranljiva jed.

Čudovito glavno jed po Lentu. Dobili boste zrazy z zelje.

Znotraj notranjosti so klobase s klobasami. Velikost klobase je odvisna od velikosti klobase.

Krompir zrazy z gobami, čebulo, korenje. In na vrhu mora biti gobov omako. Mmm.

Elegantna jed za večerjo - priporočam krompirjeve klobase s piščančjim mesom. Okusno.

Neverjetno okusna in enostavna za pripravo jedi - beloruski čarovniki za krompir! Kuhaj na zdravje!

Krompir zrazy z zelje je zelo okusno in razpis. Zrazy od krompirja, kuhanega po tem receptu, za okus, ki spominja na vse najljubše klobase z zelje.

Potato zrazy s korenjem - okusne zelenjavne burgerje z nadevom, ki jih lahko postrežemo kot prilogo ali kot samostojno jed.

Kuhanje zraza iz krompirja je kratek in preprost kulinarični proces. Rezultat je ne samo hranljiva, temveč tudi zelo okusna jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo in večerjo.

Ta okusna pečenka nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Navsezadnje so pečenke kuhane v lončkih krompirja zrazov z gobami.

Kuhanje za večerjo zrazy od krompirja z mesnim polnilom. Preprosto je.

Krompir - mehke in nežne krompirjeve kocke (ali patties) z nadevom. Jetrne risanke - zelo okusna in hranljiva krompirjeva zrazy polnjena s piščančjim srcem in jetri.

Poletni krompir zrazy polnjeni z jajčevcem.

Iz pire krompirja naredim pire krompir, čeprav je od včeraj ostal, ker praviloma ne jemo pire krompir naslednji dan. Nadev lahko uporabite katero koli, prašičje goveje ali celo jetra. Sestavine uporabljam za oko.

Priporočam ekonomično jed za vso družino. Krompir zrazy z jetri je dobro in vroče in hladno.

Zelo okusna in enostavna za pripravo krompirjeve pite zrazy polnjene s klobasami in zelenimi. Moja poredna domača njih jih takoj požre!

Krompirjevi rezanci - recept za odličen obrok za hiter dan. Okusno in zadovoljivo.

Koliko krompirjevih jedi izumili! In vsak od njih je slasten na svoj način. Predlagam kuhanje skute in krompirja zrazy z jajci in zeleno čebulo.

Kartoplyaniki z mesom. To so krompirjeve piščančice ali zrazy z mesom, krompirjeve kaše z mesom. Ne glede na to, kako ga imenuješ, ampak okusno.

Zelo nežna zrazy, pridobljena iz zdrobljenega krompirja. In če je polnjenja vročena ponudba file lososa. Za ušesa ne vlecite!

Ta recept - krompir zrazy z mesom - vam bo omogočilo, da kuhamo čudovito jed iz najenostavnejših sestavin. Okusne krompirjeve klobase, polnjene z mletim mesom, bodo zagotovo zadovoljile vaše gospodinjstvo.

Krompir z gobami je vedno okusen) Pripravite rdeče hrustljave krompirjeve kocke, polnjene s ocvrtimi gobami - krompirjev zrazy z gobami.

Krompirjeve in ribje palačinke - okusne, zadovoljive, enostavne in enostavne. No, kdo bi zavrnil rdeč krompir z ribjo in gorčično omako!

Želite nenavadno jed iz navadnih sestavin? Patties z mesom in skuto polnjenje, ki namesto testa - krompir. Zelo sočno in okusno!

Okusne in hranljive mesne kocke, polnjene s krompirjem - za vso družino.

Zelo okusna lenten jed zrazy krompir z ribami, priporočam za kosilo. Bon appetit in vesel post!

Čarovniki - Zrazy iz naribanega surovega krompirja, beloruska jed. Polnjenje je pogosto meso ali goba. Danes sem se odločil kuhati vitke čarovnike s fižolom. Izkazalo se je okusno.

Zrazy z zelje - ko hočeš raznolikost, vendar s finančnimi tesen.

Krompirjeve pite z mesom - je preprost, dovolj hiter in zelo okusen! Prepričajte se sami!

Enostavno, cenovno ugodno in tako okusno jed - krompirjev zrazy z mesom in jajcem. Priprava teh srčkanih krompirjevih peciv je enostavna, še posebej, če ste predkuhali meso, ali uporabite meso, ki je ostalo od kuhalne juhe za prvo jed.

Kuhani krompir, ocvrt, pire. Utrujen od tega? Pripravite okusne krompirjeve pogače z nadevom - krompirjev zrazy z jajcem in rižem.

Kot prilogo za meso lahko postanete okusni hrustljavi krompir, vendar so dobri z različnimi nadevi in ​​kot samostojna jed.

Danes vam bom povedal, kako kuhati krompir zrazy z mletim mesom (risanke). To je okusna in preprosta jed. Pražene krompirjeve pite z nadevom so okusne, od zunaj nežno in hrustljavo. Goljufanje!

Čudovita krompirjeva priloga, žgečkanje apetita z vonjem česna.

Neverjetno okusna in enostavna za pripravo jedi - beloruski čarovniki za krompir! Kuhaj na zdravje!

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se