Dietni leni cmoki brez moke in brez škode na sliki

Na začetku so leni cmoki že zasnovani kot prehranska zasnova najljubše jedi, saj njihova priprava zahteva manjšo količino pšenične moke.

Toda kaj storiti, če jo samo odstranite ali zamenjate? Bo naši cmoki razpadli?

Odgovor na to vprašanje tudi zame ne bi bil jasen, dokler se nisem odločil za pripravo te jedi v bolj prehranski uspešnosti.

Pšenično moko sem zamenjal s koruznim škrobom in odšel v eksperiment.

Na moje presenečenje, so se prehranski leni cmoki izkazali za zelo okusni in se med vretjem niso razpadli.

Takšni cmoki so precej mehkejši od tistih, ki smo jih jedli, ker je bil škrob dodan skoraj s strahom, ne uporabljamo ga veliko in ne dosežemo trdega testa - to je cel plus.

Poleg tega se prikrajšamo za sladkor, ki ne prinaša nobene koristi za naše telo, in ga nadomestimo z nadomestkom za sladkor.

Nadaljujemo s pripravo dietnih jedi in uživamo v njenem okusu.

Lazni cmoki brez moke

Majhna maščoba skuta - 100 gramov;

Koruzni škrob - 1,5 žlice;

Sladilo - po okusu;

Piščančje jajce - 1 kos.

1. Maso skute zmešamo s piščančjim jajcem. Seveda je bolje uporabiti maso skute, ki se prodaja v foliji, ker je v njej manj zrn in je veliko bolj prijetno, da jo uporabimo pred kuhanjem takih jedi.

Prav tako ugotavljam, da če je vaš sladilo tablete, je zaželeno, da ga zmeljemo z mlinom za kavo, medtem ko mešanje, v njem, z koruznim škrobom.

2. Masi skute dodamo koruzni škrob in dobimo dobro gosto testo, ki se rahlo prilepi na roke, vendar ni katastrofalno.

3. cmoki, narezani na majhno število kosov in istočasno vreli vodo v ponvi.

Če se ne držite pravilne prehrane in uporabljate sol v svoji prehrani, jo dodajte v vodo, če pa tega ne storite, boste izgubili skoraj nič.

4. Dietetični leni cmoki se spustijo v že vrelo vodo in kuhajo približno 5-7 minut, vendar se v tem primeru ne osredotočite na čas, ampak na to, kje so cmoki: če so že rahlo otekli in se zagotovo držijo na površini vode, lahko pogumno jih ulovite in jim postrežite s kislo smetano brez maščobe.

Lazni cmoki brez moke in vabe

Domača domača hrana je zdrava in okusna, najpomembnejše pa je, da jo lahko pripravimo s potrebnim številom kalorij.

Lazy cmoki brez moke, v hladilniku supermarketa težko najdete, mi pa vam bomo povedali, kako okusno in brez dodatnih kalorij lahko uživate v vaših najljubših mesnih jedeh. In vse naporne prehrane bodo daleč v preteklost, ker boste zdaj imeli jed, ki je popolnoma varna za uživanje, tudi če gledate težo.

Dietetični leni cmoki

Kakšna je povezava med prehrano in cmoki, vprašate? Najbolj neposredna. Lazy cmoki brez moke in vabe lahko jedo in se ne bojijo pokvariti figure!

Sestavine

  • Kravji sir z vsebnostjo maščobe 0 - 200 g;
  • Jajce - 1 kos;
  • Ovseni kosmiči - 6 žlice.
  • Sladkor - 2 žlici.

Kako kuhati prehrano leni dumplings

  1. Razvaljamo skuto, za to uporabimo vilice ali mešalnik. Še en "staromoden" način, da se razreže skuta, je, da ga obrišemo skozi sito.
  2. Hercules zmelje v mlincu za kavo, tako da imamo moko. Herkulova moka moti maso skute.
  3. Mešajte testo z rokami, odrežite kos. Zavijemo v tanko klobaso. Narežite na kocke. Vsaka kocka rahlo zdrobi prste. Pravzaprav je lahko oblika cmoki popolnoma kakršna koli. Lahko tudi rezate in rezate cmoke z rezalniki za piškotke.
  4. Kuhamo vodo, solimo in pustimo varenike, da se vmešamo.
  5. Ali je voda spet vrela in so se pojavile vareničke? Potem označimo 2 -3 minute.
  6. Po določenem času - vzemite ven.

Preden postrežete, lepo položite na krožnik, prelijte z jogurtom, okrasite z jagodami in sadjem.

Cmoki soljeni leni

Sestavine

  • Sir, 150 g + -
  • Piščančja jajca - 1 kos + -
  • Griz - 1,5 st.l. + -
  • Sol - po okusu + -
  • Dill - kup + -
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. + -

Kako narediti slano leni dumplings

  1. Naredite skuto do homogene teksture, ki bo podobna kremi.
  2. Razbil jajca v skuto, premešamo.
  3. Koper operemo s hladno vodo. Cut samo igle in igle. Grobi peclji izstopajo. Ali pa kot možnost - zbiramo stebla v svežnju, ki smo jih povezali z nitjo, posušili. Zelo priročna možnost pri kuhanju juh.
  4. Koper se je polil v maso skute. Sol.
  5. Spil zdrob, testo zamesimo.
  6. Testo prenesemo v pecivo. Ni pomembno, če ga niste imeli. Uporabite običajno datoteko in odrežite vogal.
  7. Kuhajte vodo, dodajte olje. Rahlo sol.
  8. Iztisnite vodo v majhnih delih testa. Vsaka stvar se lahko loči z nožem ali škarjami.
  9. Pokličite maščobnega kuharja eno minuto.

Občutljive cmoke je treba servirati z maslom in kislo smetano. Takšni štruklji so odličen razlog, da ne preskočite zajtrka.

Lazy cmoki, recept kuharja "Your Cook"

Voditelj našega video kanala vas vabi, da preizkusite klasičen recept za lene cmoke z skuto in skrivno sestavino. Vse podrobnosti v videoposnetku.

Naročite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materiale (objave, članke, brezplačni infoprodukti) navedite svoje ime in e-pošto

Dietetični lenčasti štruklji

Na prvi pogled se zdi, da so za tiste ljudi, ki želijo obdržati figuro, cmoki z skuto kontraindicirani, vendar je to res? Izkazalo se je, da ni! Obstajajo leni prehranski cmoki, ki jih lahko jeste brez strahu pred izgubo telesa ali pridobivanjem dodatnih kilogramov. Skrivnost takšnih cmokov je preprosta za nemogoče, preprosto izdelana brez moke in brez zdroba. Samo z uporabo skute in valjanih oves, ki popolnoma nadomešča katero koli moko, in kalorij v njem so veliko manj.

Čas kuhanja: 40 minut

Vsebnost kalorij: 210 kcal na 100 gramov

Svetlo leni dumplings - to je prava poslastica za tiste, ki poskušajo obdržati sliko. Navsezadnje je njihov neverjeten okus skoraj enak kot pri navadnih. Kljub temu je vsebnost kalorij veliko nižja od tradicionalne. Zato jih lahko jeste brez strahu pred izgubo svoje figure.

Komplet izdelkov za kuhanje

  • 200 gramov nizko vsebnosti maščobe skute;
  • 1 piščančje jajce;
  • 6 žlic zvitega ovsa;
  • 2 žlici sladkorja.

Kuharski recept

  1. Za začetek vzamemo skuto. Biti mora nizko vsebnost maščob, drugače ne bomo mogli dobiti dietnih cmokov. Sladica obrišite skozi sito ali zmeljemo z žlico ali mešalnikom. Biti mora zelo majhna, manjša, boljša, okusnejša.
  2. Zdaj raztrgamo jajca v skuto, dodamo potreben volumen ovsene kaše. Hercules pred dodajanjem je bolje zmleti na mlin za kavo na stanje moke. Torej bo bolj prilagodljiv in ne bo pokvaril videza našega izdelka. Mimogrede, ovsena kaša se lahko uporablja v mnogih drugih receptih, ki uspešno nadomešča visoko kalorično pšenično moko z njim.
  3. Dobljeno maso skuto dobro premešamo, najprej z žlico, nato pa poskusimo roke. Masa mora biti takšne konsistence, da se iz nje lahko izdelajo majhni, leni cmoki. Pomembno je, da oblikujete majhne cmoke, tako da bodo veliko lažje in hitreje zavre.
  4. Ko se cmoki zalijejo, ostane le kuhanje. Da bi to naredili, kuhamo vodo v ponvi, nato pa previdno, enega za drugim, začnemo z vsemi nastalimi dietnimi cmoki. V procesu kuhanja iz peči je bolje, da se ne premaknete daleč in se prepričajte, da cmoki ne odtekajo ali se ne držijo dna posode.
  5. Kuhajte takšne slastne varenike v vodi 2-3 minute od trenutka vzpona do popolne pripravljenosti. Sveže kuhani cmoki izvlečejo posodo. Preden jih postrežete, jih lahko vlijemo s slastno kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, nizkokaloričnim jogurtom ali postrežemo s sadjem in jagodami.

Nasvet: Ti štruklji s skuto brez moke in zdroba se najbolje servirajo s sadjem, kot so: jabolka, breskve in banane. Prednost za jagode je bolje dati jagode, maline in borovnice. Čeprav, seveda, izbira oskrbe ostaja za tiste, ki kuhajo.

Če kuhate štruklje po tem receptu, potem praktično ni nič visokih kalorij, razen jajc. Vse zato, ker je praktično nemogoče kuhati leni dumplings brez jajc, zdrob in moke, tako da boste morali iti za majhne trike. Zaradi dejstva, da so vsi drugi izdelki nadomeščeni z manj visoko kaloričnimi, je lahko ta recept odličen za ljudi, ki radi jedo, vendar se omejujejo na hrano. Zaradi takšnih cmokov tega ne bo treba storiti, ker jih lahko jeste v poljubni količini in ne bodo postali breme. Takšni cmoki bodo vedno zaželeni, ne samo zato, ker so narejeni iz najboljših sestavin, ampak so tudi zelo koristni in bogati s kalcijem. Kuhanje pogosteje takih cmokov je zelo pravilno.

Kuhajte in uživajte v okusnem in prijetnem apetitu!

Recept za prehranske leni skuto

Sprva se zdi, da so diete ljudje kontraindicirani pri uživanju leni cmoki iz skute. Vendar pa to ni tako. Dejstvo je, da obstajajo prehranske možnosti za to jed, ki jo lahko jeste brez strahu pred razvajanjem telesa in pridobivanjem dodatnih kilogramov.

Njihova glavna skrivnost je zelo preprosta. Razlog za to je recept, za katerega so dietetični leni cmoki izdelani iz skute brez uporabe moke. V takih primerih se doda ovsena kosmiča, ki jih nadomešča. V drugih receptih so pripravljeni leni cmoki brez jajc.

Vredno vedeti! Povprečen čas kuhanja je 40 minut, kalorijska vrednost pa ne presega 210 Kcal na 100 gramov.

Taki nizko kalorični leni cmoki so zelo okusni in neškodljivi za sliko jed. Njen okus se skoraj ne razlikuje od klasičnih cmokov iz nemastnega skute. Za pripravo takega obroka brez moke bodo potrebne naslednje sestavine:

  • 200 g malo maščobe skute
  • 1 kos jajc
  • 6 žlic. O ovsena kaša se lahko predhodno zdrobi z mešalnikom
  • 2 žlici sladkorja
  • 1/4 žlice L soli
  • 200 g malo maščobe skute
  • 1 kos jajc
  • 6 žlic. O ovsena kaša se lahko predhodno zdrobi z mešalnikom
  • 2 žlici sladkorja
  • 1/4 žlice L soli

Ko se vse pripravi, se začne kuhanje leni cmokov. Korak za korakom izgleda tako:

  1. Najprej se vzame skuta z nizko vsebnostjo maščob, saj je treba doseči prehranski učinek, tako da se vsebnost kalorij ne poveča. Vleče se skozi sito ali zdrobimo z mešalnikom. Rezultat mora biti fina in naribana struktura;
  2. Nato v skuto morate razbiti jajca (lepo, da jajčne lupine niso padle v testo) in dodajte pravo količino pripravljenih herkulov žit. Priporočljivo je, da ga zmeljemo v moko ali uporabimo ovseno moko;
  3. Nastala masa se dobro premeša z žlico, nato pa z rokami. To mora biti takšna konsistenca, da se lahko oblikujejo v klobase, ki jih nato razrežemo, da dobimo majhne, ​​lenobe cmoke;
  4. Ko je ustrezna količina cmokov pripravljena, nadaljujte s kuhanjem. Treba je zbrati vodo v ponvi, zavreti, dodati sol in v majhnih serijah položiti gredice. Med kuhanjem je treba občasno mešati, kar preprečuje, da bi se lepljale na stene;
  5. Ko se ponovno pojavijo cmoki brez moke, jih je treba kuhati nekaj minut, kot cmoki, dokler niso pripravljeni. Izvleče se na cedilo in nato prenese na plošče. Jed se postreže s polivanjem kisle smetane ali posebnega nizkokaloričnega jogurta za diabetike, ki vsebujejo nizek sladkor.

Vredno vedeti! Podobni cmoki z skuto so najbolj primerni za sadje. Priporočljivo je, če je malina, jagoda ali borovnica.

Lazni cmoki brez jajc

V primeru, da ne uporabljate jajc, lahko pripravite tudi dietno jed. Njihov okus se ne spremeni precej, vendar se vsebnost kalorij bistveno zmanjša.

  • 500 g nizko vsebnosti maščobe skute
  • 3 žlice škroba
  • 5 žlic moke lahko zamenjamo z zdrobom
  • okusiti sladkor
  • 1/2 žličke soli
  • 500 g nizko vsebnosti maščobe skute
  • 3 žlice škroba
  • 5 žlic moke lahko zamenjamo z zdrobom
  • okusiti sladkor
  • 1/2 žličke soli

Postopek kuhanja leni cmoki iz skute brez jajc na fotografiji je naslednji:

  1. Prvič, vlijte skuto v globoko skledo, dodajte sol, škrob, sladkor in moko (ali jih naredite z ovseno kašo) in zmešajte. Ob istem času, ko je treba jed imeti bolj izrazit okus skute, je vredno uporabiti manj moke, za gostejšo konsistenco pa več. Od suhe skute je odvisna tudi suha - manj moka (zdrob), če je mokra, je večja;
  2. Ko so vse sestavine dodane, dobljeno maso dobro premešamo, da dosežemo homogeno stanje. Sprva bo težko dobiti, toda ko se sladkor in škrob raztopita, bo masa dobila potrebno plastičnost;
  3. Po doseganju zahtevane gostote skute, se na ogenj vnese voda in do trenutka vrenja nastanejo potrebne oblike;
  4. Od pol kilograma skute so v precej velikih količinah pridobljeni leni cmoki brez jajc. Takoj, ko voda zavre, jo je treba soliti in tam odložiti kuhane cmoke. Bolje je, da naenkrat izdelate majhne porcije glede na velikost, tako da se ne držijo skupaj in se ne pritrdijo na stene ponve;
  5. Med kuhanjem je treba lenobne cmoke z skuto rahlo mešati, vendar le po 30 sekundah, tako da lahko postanejo stabilnejše in se zaradi tega ne razpadejo. Po njihovem vzponu jih morate zavreti še 3 minute, nato pa ujemite z žlico z režami.

Postrezite to jed je priporočljivo z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano ali dietni jogurt in ni priporočljivo, da služijo z marmelade in džemi. Kuhani leni cmoki z zdrobom so dobro postreženi s svežim sadjem.

Lazni cmoki z krompirjem in skuto

Ta jed je tradicionalna za domačo kuhinjo in znana za zajtrk. In če je običajno cmoki dovolj težko slepi novinec, potem naredite leni zelo enostavno. To zahteva naslednje izdelke:

Kako kuhati prehrambene leni dumplings skute: okusne recepte, jedi kalorij in koristi za zdravje

Oblikovan je bil stereotip, da je nemogoče sedeti na dveh stoli, vedno morate izbrati - ali jedli okusno, pozabili na sliko, ali se omejili na vse in jedli brez užitka. To je le strašen mit.

Izkušeni vitki in nutricionisti vedo, da prehrana dopušča različne diete. Poleg tega, če uporabljate grde in okusne jedi, tudi tiste, ki so najbolj koristne, se povečuje tveganje okvare prehrane. Morate jesti okusno, vendar pravilno.

Kravji sir z zdravo prehrano

Prehranska prehrana je dobro razvita polnopravna prehrana, pri kateri je količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov uravnotežena, optimalno primerna za nasičenje, vendar ne vodi do povečanja telesne mase.

Maščobe in ogljikovi hidrati v zdravi hrani niso toliko, vendar so ta živila bogata z beljakovinami. Zahvaljujoč beljakovinam je mogoče ne samo normalizirati prebavo in izgubiti kilogramov, ampak tudi pridobiti močno, močno telo med fizičnim naporom.

Med beljakovinskimi proizvodi so zelo priljubljena mleko in njegovi fermentirani mlečni derivati. Najpogostejša skuta. Ne samo, da je zelo zdrav, ampak tudi okusen, ima dovolj možnosti za vsebnost maščobe, se pogosto uporablja v kuhanju in je primeren za tople jedi in sladice.

Prednosti skute: t

  1. Visoka vsebnost beljakovin, enostavna prebavljivost.
  2. Prisotnost fosforja in kalcija, potrebne za zdravje zob in kosti, zlasti za otroke in nosečnice.
  3. Prisotnost pomembnih aminokislin. Njihova pomanjkljivost v telesu lahko povzroči težave pri tvorbi krvi, delovanju jeter in živčnih motnjah. Redno uživanje skute je najboljši način za preprečevanje teh bolezni.

Sir je posebej priljubljen kot jed za zajtrk ali prigrizek. Ampak ne glede na to, kako kul, in sveža skuta, čeprav z različnimi možnostmi dobave, se lahko hitro na začetku dneva dolgčas. In ko je prehranjevalni izdelek nadležen, oseba nehote išče enostavno zamenjavo, ne vedno iz dovoljenega menija. Da bi se izognili okvaram in zasvojenosti, je mogoče čisto skuto zamenjati s štruklji iz skute.

Koristi in kalorije

Lahko se pojavi logično vprašanje: kako so cmoki povezani z dieto? Ali je možno jesti to najljubšo jed od otroštva brez škode na sliki? Izkazalo se je, da to ni le mogoče, ampak tudi potrebno.

Samo namesto običajnih cmokov v testu in z veliko sladkorja morate pripraviti prehranske lenobne štruklje. Imenovali so se leni, ker polnilo ni bilo ovito v testo, ampak zmešano z moko v gosto konsistenco, narezano na porcije in kuhano v tej obliki.

Prehrambni ledeniški štruklji, dovoljeni ob pravilni prehrani, se ne smejo kuhati s pšenično moko. Ta sestavina vodi do povečanja kalorij.

Ogljikovi hidrati v prehrani morajo biti minimalni, zaželeno je, da se lahko prebavljiva na "dolgi", tako da telo porabi čim več truda za predelavo teh sestavin. Lahko naredite, na primer, leni cmoki, narejeni iz skute brez moke, in ga zamenjate z ovsenim ali ovsenim kosmičem.

Pomembna je vsebnost maščobe skute, ki se bo uporabljala za izdelavo dietnih cmokov. Če so za običajen recept, skuto in 18% maščobe sprejemljivi, potem je v leni nizkokaloričnih cmokih največ 9%, in bolje je vzeti 5%. Takšni cmoki so odlična izbira sladice ali samostojnega polnopravnega obroka na beljakovinski prehrani.

Pomembno je! Popolnoma brez maščobe skuto za lene cmoke ni priporočljivo, ker je zelo suho, kar bo negativno vplivalo na okus jedi.

Recepti

Obstaja več možnosti, kako kuhati prehranske leni dumplings. Ne vsebujejo škodljive moke, ne zlorabljajo sladkorja. Del te jedi bo zagotovil sitosti in moči za dolgo časa.

Nizka kalorična

Sestavine:

  • 0,5 kg vsebnosti maščobe skute 9%;
  • 2 jajca;
  • ščepec soli;
  • 100 g polnozrnate moke.

Postopek kuhanja:

  1. Sir se meša z vilicami, dokler se ne zmehča, zmeša z jajci in nasoli, temeljito premeša.
  2. Nato dodamo polnozrnato moko, testo ročno zamesimo. Polnozrnato moko je veliko bolj koristno kot običajno, saj vsebuje in lupino zrn, ki so sestavljeni iz kompleksnih ogljikovih hidratov. Cela zrna se prebavijo dolgo časa, ne vplivajo negativno na težo.
  3. Ko je testo pripravljeno, ga pokrijemo z brisačo in na hladnem očistimo.
  4. Nato se zmes znova zdrobi, razdeli na 3-4 dele. Iz vsake klobase z valjčkom jo razdelimo na enake štruklje. Lahko jih pustite okrogle in lahko se rahlo poravnajo.
  5. Klečke se kuhajo zelo hitro. Vrgli so jih v vrelo vodo. Po 2-3 minutah lahko postrežemo.

Kalorije na 100 g - 210 kcal.

Pomembno je! V receptu za prehranske cmoke ni sladkorja. Želeno sladkost jedi dajejo sadje in zelenjava, s katero se postrežejo, kislo smetano z žlico medu. Če okusni štruklji sploh ne okusijo, je sprejemljiva majhna količina fruktoze v sestavku.

Z ovseno kašo

Sestavine:

  • 300 g skute 5% maščobe;
  • 200 g ovsene kaše;
  • 100 g 1% maščobe kefirja;
  • 2 žlici. koruzni škrob;
  • 2 žlici. med;
  • ščepec soli.

Postopek kuhanja:

  1. Sladica meša, postopoma dodaja sol in med. Zahvaljujoč mu bodo prehranski cmoki s skuto dobri sladki, dišeči.
  2. Nato previdno dodajte škrob iz koruze. Zamenjal bo jajca in ne bo pustil cmokov v vodi.
  3. Zadnje dodamo kefir in ovseno kašo, temeljito pregnetemo.
  4. Če se testo izkaže za vodeno, dodajte še več kosmičev.
  5. Mešanica se ohladi, nato se razdeli na več porcij in izvlečejo klobase, iz katerih se nato razrežejo majhni cmoki.
  6. Treba je kuhati v vreli vodi za največ 7 minut. Če so se cmoki pojavili, so pripravljeni.

Še posebej okusne cmoke z ovseno kašo, če jih postrežemo z grškim jogurtom. Vsebnost kalorij v posodi brez omak je 213 kcal / 100 g proizvoda.

Pomembno je! Herkules lahko dodamo na različne načine. Nekdo kot celotna ovsena kaša. Za večjo mehkobo je pred 15 minutami namočen v kefirju, če pa želimo, da je posoda mehka in enakomerna, se kosmiči mleto v mlincu za kavo v moko.

Z vabo

Sestavine:

  • 0,5 kg vsebnosti maščobe skute 5 do 9%;
  • 200 gramov zdroba;
  • 2 jajca;
  • 100 g sladkorja (ali 2 žlici medu);
  • ščepec soli.

Postopek kuhanja:

  1. Sir se namoči, da razbije velike kepice, zmešamo z jajci, dodamo sol in med ali sladkor.
  2. Griz dodamo postopoma, v majhnih porcijah, ne da bi prenehali gnetiti skuto. Morda zdroba potrebuje malo več ali manj, kot je navedeno v receptu za prehranske cmoke iz skute - vse je odvisno od testa. Ne sme biti tekoča ali pretežka.
  3. Ko je testo napolnjeno, se iz njega oblikujejo cmoki.
  4. Kuhamo 5-7 minut v vreli vodi.

Klečke z zdrobom so zelo okusne, mehke in nežne, skoraj zračne, saj se žito zelo dobro nabreka v vodi. Jedi za kalorije - 220 kcal / 100 g izdelka.

Pomembno je! Čeprav je zdrob je enaka pšenica, je veliko več koristi od nje kot iz moke. Kuhana žita imajo kalorično vsebnost manj kot 90 kcal. Odstranjuje odvečne maščobe iz telesa, učinkovito očisti črevesne stene. Toda zdrob je bogat z glutenom, zato ga ni priporočljivo uporabljati na prehrani.

Pomembne nianse kuhanja in serviranja

Kalorija v prehranjevalnih lenobnih cmokih je nizka. In sama jed je zelo okusna, zdrava in zelo preprosta: ne bo povzročila težav za začetnike, za zaposlene ženske pa jim bo omogočila hitro pripravo hranljivega obroka za vso družino.

Ena glavnih prednosti je možnost kuhanja cmokov za nadaljnjo uporabo in shranjevanje v zamrzovalniku. Ko pride čas za zajtrk, je vse, kar ostane, to, da tam kuhamo vodo in vrgamo skuto.

Prefinjenosti kuhanja in streženja leni cmoki:

  1. So odlični "prijatelji" z naravnimi sladkimi dietnimi omakami in džemi. Omako se pripravlja zelo enostavno: vsako sadje ali jagode se zmeljejo v pireju, dodajo malo sladkorja ali medu, malo vode in škroba, segrejejo do debeline. Sir in sadje se dobro dopolnjujeta.
  2. Namesto sladkorja lahko v skuto dodamo peščico rozin ali drugega zdrobljenega sadja.
  3. Da bi cmoki postali zračni, je bolje, da skute ne zmešate z vilicami, temveč pretepite z mešalnikom. Sladica bo zelo nežna.
  4. Dumplji se ne zalijejo na dno posode, če so kuhani v slani vodi.
  5. Da bi prebudili apetit in zanimanje otrok za jed ali pa samo izvirni način, vam bodo pomagali bogati sokovi in ​​pire krompir. Buča in korenček naredita oranžne cmoke, rdečo ali jagodičev sok - rožnate in rdeče, ter kulinarična zelišča - zelena.

Sklepi

Lazy cmoki, kuhani v skladu z dietnim receptom - kombinacija okusne in zdrave v eni krožnici. Ta preprosta jed lahko nahrani vso družino, vključno z majhnimi otroki. Na tej dieti, da izgubijo težo je enostavno in prijetno. Prehrambena trgovina ne bo nikoli tako dobra kot domači cmoki iz izbranih izdelkov. Skuto obroke na dieti lahko zaužijete skoraj vsak dan.

Dietni leni cmoki brez moke

Avtor: admin v Culinary 05.01.2018 0 222 Ogledov

  • Kako narediti skuto za leni cmoki
  • Dietni recept za cmoke brez moke
  • Kako vložiti prehrano leni dumplings

Ohranjanje oblike v dobrem stanju je zelo težko, ko na družinski večerji vsi jedo dobrote moke, se želite razvajati z okusno jedjo.

Prehranski leni cmoki so tisto, kar potrebujete za ljubitelje zdrave hrane, maksimalnega okusa in minimalne količine kalorij, kar bo vaše kosilo dopolnilo. Zelo preprosto je kuhati take jedi in lahko z gotovostjo rečemo, da bo to postala vaša najljubša jed.

Edina stvar, brez katere ne morete kuhati koli leni dumplings skuto, kot za druge sestavine, lahko varno dati svobodo domišljijo. Sir za nizkokalorične cmoke lahko kupite na trgu ali v trgovini, če pa želite, da so vaši cmoki tudi zdravi, ga kuhajte doma.

Kako narediti skuto za leni cmoki

Da bi prihranili največjo korist v skuti, jo pripravite na najbolj nežen in hiter način.

  1. Vzemite 2 litra kefir z 2,5% maščobe, (kefir lahko kupite v trgovini, kot tudi na trgu, vendar le, če imate dokazano mesto, sicer lahko kupite izdelek nizke kakovosti) vlijte v ponvi in ​​segrejte na sobno temperaturo.
  2. Potem na ponev postavite ponev z velikim premerom in jo napolnite do polovice z vodo, zdaj postavite ponev z kefirjem. Topli kefir na majhnem ognju približno 30 minut, po želji dodajte ščepec soli. Kefir v procesu kuhanja ni potrebno mešati, da ne bi motili zlaganja skute.
  3. Ob koncu časa ugasnite toploto in pokrijte posodo s kefirjem. Hranite pod pokrovom, dokler se ne ohladi in nato izpraznite vse na gazo ali sito. (Bolje je, da skuto zlijemo na gazo in pustimo, da malo kaplja, nato pa bo skuta nežna in še posebej primerna za lenaste cmoke).

Kmečki sir je pripravljen, ga lahko uporabite za kuhanje cmokov, kolačev in jedi!

Dietni recept za cmoke brez moke

Sestavine

  • Sladica 300 g
  • Ovsena kaša 200 g
  • Kefir 100 g
  • Sol 1 ščepec
  • Med 2 žlici.
  • Koruzni škrob 2 žlici.

Kako kuhati nizkokalorične leni dumplings

Obstajata dve možnosti za kuhanje lenobe s kosmi: lahko jih zmeljemo v mešalniku ali mlincu za kavo, če želite gladko teksturo izdelkov. Prav tako lahko kuhate lenobe iz celih kosmičev: 20 minut pred kuhanjem, zlijte ovseno kašo s kefirjem in nato kuhajte testo. V tem primeru uporabljamo ovseno moko.

  1. Vzemite instant ovseno kašo (najpogostejše in najcenejše), zmeljemo jih v mlinčku za kavo.
  2. V skledo dajte svežo skuto, dodajte sol, med in koruzni škrob (zlahka bo nadomestil jajca).
  3. Nato dodajte kefir v maso skute, premešajte in postopoma dodajte ovseno kašo. Zgnetemo testo in nadaljujemo z oblikovanjem cmokov: testo rahlo navijemo na majhne kroglice in jih na polovico razrežemo z ostrim nožem.
  4. V majhni ponvi zavrite vodo, dodajte nekaj soli in kuhajte cmoke 5 minut po vrenju.

Lazy cmoki brez moke so pripravljeni, takoj služijo na mizo z medom ali marmelado.

Takšne štruklje lahko kuhate, ko pridejo do vas dekleta in jih želite presenetiti in okusno nahraniti. Ledenice se izkažejo za nežne in lahke, potrebujete le lepo servisiranje, mi pa vam bomo dali nekaj nasvetov o tem, kako najbolje služiti nizkokalorične lenobe.

Kako vložiti prehrano leni dumplings

Sirup in vinska omaka

Za bolj slasten okus leni debelih moških pripravite omako iz sirupa in vina.

  • Vzemite 180 ml sadnega sirupa, 80 ml Madeire ali suho rdeče vino (pri izbiri vina, si oglejte svoj okus) in 2 žlički škroba (lahko vzamete krompir ali koruzo) in kozarec čiste vode.
  • Sirup, vino in vodo zmešajte v globokih ponev in dodajte škrob, dobro premešajte in na ogenj postavite posodo.

Pustite omako, da zavre in takoj izklopite, nalijte leni cmoki z vročo ali hladno omako in postrežite.

Berry omaka

V sezoni svežega jagodičja postrežite leni cmoki z jagodno omako.

  • Vzemite 350 g jagod (jagod ali malin), dobro umijte in zmeljemo skozi sito.
  • Pire v jagode dodajte v ponev in dodajte 100 g sladkorja in 3 skodelice čiste vode.
  • Pustite tekočino, da zavre, in dodajte 1,5 žlice škroba, razredčenega v mrzli vodi.

Kuhamo nekaj minut in sveža jagodna omaka je pripravljena za jesti.

Mintova omaka

Odličen dodatek k dietni jedi bo tudi omaka iz mete, ki bo z okusom napolnila celotno dnevno sobo.

  • Vzemite 3-4 vejice sveže metine, drobno sesekljite, dajte v ponev in pokrijte z 1 skodelico vode.
  • Daj na ogenj, nato dodamo 100 g sladkorja v prahu in 2 žlici limoninega soka.
  • Pusti tekočino, da zavre, in kuhamo 5 minut, nato ohladimo in prelijemo leni cmoki.

Živahni vtisi jedi z mintnim zalivanjem so zagotovljeni.

Preproste in preproste omake se odlično dopolnjujejo z nizkokaloričnimi cmoki, izberejo po vašem okusu in pripravijo nepozabno kosilo. Brez dvoma, lenobni prehranjevalni cmoki ne bodo nikogar pustili ravnodušnega, odlična postrežba pa bo za trenutek pozabila, da imate lahek in nizkokalorični obrok.

Dietetični leni cmoki

Koristna jed za opazovanje njihove figure. Hitro pripravljen, Zelo mehak, okusen, tudi brez kisle smetane. Za otroke je tudi zelo zdrava jed. Pripravimo se zdaj skupaj.

Sestavine za "Dietetski leni cmoki":

  • Sir (1 pakiranje 5% skute, lahko posneto v testo.) - 250 g
  • Ovseni kosmiči (instant žita, v testu.) - 6 žlice. l
  • Jajce (surovo jajce v testu.) - 1 kos
  • Moka oves (Za pod krovu, lahko zamenjate pšenico.) - 100 g
  • Sol (v testu.) - 1/2 žličke.
  • Sladkor (V testu. Lahko in brez sladkorja.) - 1/2 Art. l
  • Rastlinsko olje (Za kuhanje cmoki.) - 1 žlica. l

Čas kuhanja: 30 minut

Posamezni vsebniki: 2

Recept "Dietetski leni cmoki":

Masažo skutite z vilicami, dodajte jajce, sol, sladkor (lahko tudi brez sladkorja, če jeste z marmelado, marmelado. Ploščo potresemo z moko in testo zavijemo v klobaso.

Narežemo na porcije, izkaže se 8, nato pa še 2. 2. Samo 16 kosov.

Prinesite vodo do vrenja, ne solite, dodajte 1 žlica. žličko rastlinskega olja in vse cmoke nežno položimo v vodo. Ponovno segrejemo in kuhamo 3 minute.

Razširili smo se na 2 plato skimmerju.

Moj mož poje s kislo smetano in različnimi marmeladami, jaz pa sem ga pravkar vzel (navsezadnje je bilo v vodi rastlinsko olje). Glavna stvar je, da med kuhanjem ne razpadejo, nato pa majhna količina moke gre v vodo.

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Podobni recepti

Cmoki z jajci

  • 27
  • 93
  • 16984

Cmoki z zeljem in mastjo "Juicy"

  • 18
  • 65
  • 40683

Lazy Cherry Dumplings

  • 388
  • 2282
  • 36502

Cmoki "Na jasi v gozdu"

  • 15
  • 13
  • 3562

Cmoki s krompirjem "slabo"

  • 103
  • 665
  • 98797

Mletki cmoki

  • 65
  • 59
  • 5166

Lazy cmoki z Bran

  • 38
  • 130
  • 1412

Cmoki

  • 30
  • 89
  • 16407

Cmoki z borovnicami

  • 29
  • 47
  • 11605

Poskusite kuhati skupaj

Salata "Božična zabava"

  • 139
  • 1310
  • 49900

Pecivo za meso

  • 26
  • 248
  • 15460

Banana Brownies in Sir

  • 136
  • 926
  • 38093

Fotografije "Dieti lazy dumplings" from cooked (2) t

Komentarji in pregledi

13. september 2017 Ksanka 2017 #

27. junij 2017 caramel77 #

16. januar 2016 Miss TatiKo #

16. januar 2016 gurtovaya # (avtor recepta)

9. december 2015 Ksyusha1207 #

9. december 2015 gurtovaya # (avtor recepta)

7. april 2015 Evgen-nik #

7. april 2015 gurtovaya # (avtor recepta)

6. april 2015 Toma1709 #

6. april 2015 Olga Turkina #

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

FitaLife.ru

Enciklopedija fitnesa, zdrave prehrane in hujšanja

Dietetični leni cmoki

Vsi od otroštva se spominjamo okusa maminih cmokov. Prehranski leni cmoki veljajo za okusno in zdravo jed za hujšanje.

Priprava prehranjevalnih lenobnih cmokov traja malo časa in je enostavna za izvedbo. Njegova uporabnost je skuta, ki je uporabna za vse starosti, krepi lase in nohte. Sir v svoji čisti obliki hitro moti s pogostim uživanjem, tako da lahko diverzificirajo s pripravo prehranskih leni dumplings s kislo smetano.

Kuharski recept

Potrebujemo: domačega sira 300g. (Lahko je pusto), eno jajce, ščepec soli, 1 žlica. sladkor, vanilin za okus, moko 100-200 gramov (odvisno od konsistence), lahko dodate tudi rozine (ki jih imajo radi).

  1. V skledo morate skuto skutiti in dodati sladkor, nato pa vse skupaj zmeljemo.
  2. V maso dodamo sol, jajce, vanilijo in rozine, dobro premešamo in moko malo po malo potresemo. Kalorij v posodi bo manjši, če v njem ne boste dajali sladkorja. Toda vse je odvisno od vaše prehrane.
  3. Izdelujemo kose testa in iz njih razvaljamo klobaso. Zdaj smo narezali klobaso na majhne koščke, to bodo naši leni cmoki.
  4. Treba je zavreti vodo, rahlo nasoliti in položiti posodo za kuhanje. Takoj ko voda zavre, jih je treba kuhati še 5 minut.
  5. Končana prehrana leni cmoki so ujeti iz ponev, in zdaj lahko dodate malo masla v njih. Dodajte med, kislo smetano ali nizko vsebnost maščobnega jogurta in poskusite.

Prehranski cmoki brez moke

Sestavine, ki jih boste potrebovali: skuta 200 gr., 1 jajce, ovsena kaša 5 žlice, nekaj sladkorja in soli.

  1. Sir se lahko podrgne skozi sito, doda malo sladkorja, soli, jajc in valjanih ovs.
  2. Vse temeljito premešamo, iz nastalega testa naredimo majhne kroglice.
  3. Vreli vodo v ponvi in ​​nalili žoge v njej.
  4. Kuhamo v vreli vodi za dve minuti. Dobimo in razporedimo.
  5. V prehranjevalnih lenobnih cmokih lahko dodamo vitko kremo ali jogurt.

Zdaj lahko začnete prijeten obrok.
Dober tek!

Prehranski leni cmoki brez sladkorja

Pozdravljeni, draga moja!

Ne pozabite, v zadnjem članku sem vam obljubil, da vam dam koristno in okusno presenečenje?

Torej, to je to! Lazni cmoki z skuto, brez sladkorja, polnozrnate moke.

Nenadoma, vendar še vedno.

Lani sem prvič preizkusil te lenaste cmoke z dieto in res so mi bile všeč. Zdaj, če kuham, je to edini način.

Te štruklje mi so všeč bolj kot klasične, ker je polnozrnate moke okus veliko svetlejše in bogatejše.

Čeprav lahko postavite običajno moko. Tehnologija ne spremeni ničesar.

V njih ne dodam sladkorja, toda ko služim, nalivam med, grški jogurt in potresem s sadjem ali jagodami.

Mimogrede, Italijani tem cmokom dodajo parmezan in jim služijo kot glavno jed.

Nekoč sem grešil in dolil cmoke z močno smetano in medom. Po tem, ko so štruklji končani, oskrba z gorivom ostaja na krožniku. Žal mi je, da se je izlila. In se mi je zdelo.

Nekoč, v daljni otroški preteklosti je imela naša babica v vasi kravo. V skladu s tem smo mleko destilirali z našimi separatorji (ki ne vedo, to je enota, ki ločuje smetano od mleka), izdelala lastno kislo smetano, maslo, skuto, itd.

Torej, najbolj poslastica v tistem času v vasi je bila, da pour sveže, še toplo, vaško kislo smetano barvo pečenega mleka, jo zmešamo z naravnim medom in potopimo svež beli kruh v to. Nimate niti pojma, kaj je vznemirjenje!

Skratka, približno isti zvok, ki sem ga prejel, se je v tem omaku raztrgal kruh, ki je ostal po cmokih. Res je, da je bil kruh polnozrnat, in namesto domače kisle smetane, vendar je bil tako podoben!

Tukaj mislim, če ne bom ponovno grešil. Če še, če ne 1. september, uredite potovanje v otroštvo.

In tudi (glej, v moji starosti, sem bil popolnoma grdo) in sem se odločil za prvič v življenju, da kuhamo grško koruzo. Tukaj ga nihče ne kuha in vsi pečejo na žaru. Po posvetu z mamo sem jo skuhal. Nikoli nisem jedel tako sladke in sočne koruze. Grčija je bila ponovno prijetno presenečena. Nisem mislil, da je koruza v tem podnebju tako okusna.

Še vedno pa se vrnimo na naše lene cmoke.

Čeprav me ne bodo popeljali v otroštvo (nekako ga ni bilo mogoče najti v naši leni družini - vedno so delali običajne)), vendar so zelo okusni in ne izgledajo kot navadni leni cmoki.

Koristni leni cmoki z skuto

Potrebovali bomo:

  • skuta, suha, ≈9% maščobe - 500 gr.
  • jajca - 2 kos.
  • sol - 1 ščepec (nisem sol)
  • polnozrnato moko - 100 gr.

Kuhanje:

  1. Skuto obrišite skozi sito ali preprosto zmešajte z vilicami, če pa se raztrgate skozi sito, se zdi, da so cmoki bolj zračni in homogeni.
  2. Vnesite 2 jajca, solite in dobro premešajte z vilicami, dokler ne postane gladka.
  3. Mi potresemo polnozrnato moko (ne zalijemo vse naenkrat - moja skuta je bila suha in vzela malo manj, morda boste potrebovali malo več).
  4. Hitro premešajte do homogene konsistence (dlje ko gnječimo), se bodo pojavile trdnejše cmoke.
  5. Testo razdelimo na 4 enake dele in iz vsake zvitek tanko klobaso s premerom 2–3 cm
  6. Klobase narežite na rezine debeline približno 1 cm na pomokani površini moke in jih z mletjem potisnite v moko, s prstom na obeh straneh.
  7. Klečke vrgamo v vrelo slano vodo in kuhamo 2-3 minute, dokler ne lebdijo.
  8. Za prehransko izbiro postrežemo cmoke z kislo smetano ali jogurtom, sadjem, jagodami in medom (čeprav na njega vedno nalijem maslo).

Če želite, lahko naredite dietni sladoled z enim od teh receptov in z njimi postrežete cmoke: http://sladkiexroniki.ru/morozhenoe-iz-yogurta/. Izkazalo se bo še ena okusna zgodba.

Upam, da boste uživali tudi v tej prehranski interpretaciji preproste in znane jedi.

Dietetični leni cmoki

Danes bomo kuhali okusno jed iz skute brez dodajanja moke in masla. Naučil vas bom kuhati prehranske lenobne cmoke.

Kuhanje te jedi bo trajalo kar nekaj časa in minimalen nabor izdelkov. Vendar pa bo rezultat zelo, zelo okusen in okusen, poleg tega pa ne boste v nevarnosti, da bi pridobili prekomerno telesno težo: ena pošiljka vsega - 250 kcal.

Lazy cmoki prehrana recept

Sestavine za kuhanje (za 2 obroki):

  • Skuta brez maščobe - 1 pakiranje (200 gramov);
  • Hišni sir za kuhanje cmokov, je nujno, da nujno sveže, tako da je jed pokazal okusno;
  • Jajca - 1 jajce;
  • Hercules (nadomestiti moko) - 5 - 6 žlic;
  • Sladkor - malo, po vaših željah. Ne maram sladkih cmokov, zato dodam pol skodelice sladkorja in majhno ščepec soli v skuto.