Diet 5 tabela: kaj je mogoče, kaj je nemogoče (tabela), meni za teden

Diet 5 tabele - to je zdrava hrana, ki pomaga normalizirati delo prebavil. Imenovan za odrasle in otroke s težavami z jetri, žolčnikom in žolčnikom. Ta hrana vsebuje vse potrebne snovi za ljudi in odpravlja hrano, ki je škodljiva za jetra in trebušno slinavko.

Nežna hrana pomaga razbremeniti celoten prebavni trakt in normalizirati delovanje jeter in žolčevodov. Za tiste, ki so debeli poleg težav s prebavnim traktom, bo 5. prehrana pomagala izgubiti težo, saj se v telesu normalizira metabolizem lipidov (maščob). Če se ta prehrana dolgo drži (do 2 leti), imajo bolniki stabilno remisijo, količina zdravil, potrebnih za njeno vzdrževanje, pa se večkrat zmanjša.

Za katere bolezni je dodeljena

Prehrana je namenjena normalizaciji dela prebavnih organov, ki so povezani s proizvodnjo in sproščanjem žolča. Med njimi so jetra, žolčnik in njegovi kanali, trebušna slinavka.

Ta terapevtska dieta je indicirana za naslednje bolezni:

  • kronični hepatitis;
  • ciroza jeter (v odsotnosti odpovedi jeter);
  • kronični holecistitis (vnetje žolčnika);
  • žolčni kamni;
  • pankreatitis;
  • gastroduodenitis;
  • po odstranitvi žolčnika.

Možnosti tabele 5

  • Delna moč. Jejte majhne obroke do 6-krat na dan. To bistveno zmanjša obremenitev prebavnega sistema in pomaga izgubiti težo.
  • Temperatura hrane Ne morete jesti zelo vroče in zelo hladne hrane. Najbolj zdrava hrana na prehrani je zmerno topla.
  • Voda Količina vode, ki jo je treba porabiti na dan, od 1,5 do 3 litre.
  • Pečena, soljena, kisla, pikantna. Vsi ti izdelki morajo biti izključeni iz prehrane, saj negativno vplivajo na delovanje jeter in žolčnika.
  • Veverice. Uporabiti je treba rastlinske beljakovine in živalske beljakovine v skupni količini 50% dnevne prehrane.
  • Zelenjava in sadje. Obogatite potrebo telesa po ogljikovih hidratih s surovo zelenjavo in sadjem, ki so dovoljene na prehrani (glej tabelo).
  • Sol Pri tabeli 5 se količina soli zmanjša na 8-10 gramov na dan.

Obstaja vrsta hrane tabela №5, - to je prehrana tabela 5A, ki je predpisana za akutni hepatitis in holecistitis. Delovanje te diete je namenjeno odstranitvi akutne faze bolezni, po kateri se pacient praviloma preseli v prehransko tabelo 5, da se ohrani remisija.

Kakšna je razlika med tabelo za prehrano številka 5 in tabelo 5A? Glavna razlika glede na osnovno prehranjevalno tabelo 5 je, da je treba vse zelenjavo in sadje toplotno obdelati. Poleg izključitve ocvrte, pikantne, maščobne, so izključene tudi vse organske kisline iz sadja in zelenjave.

Ena od značilnosti prehrane 5A je prepoved hrane, ki povzroča fermentacijo v črevesju. To je še en razlog, zakaj so zelenjava in sadje postreženi kuhani ali pečeni.

Diet 5 tabela, kaj je mogoče in kaj ni (tabela)

Spodaj v tabeli lahko vidite, kaj se lahko zaužije in kaj ne more biti na hrani, ki varčuje s hrano. 5. Uporabite te informacije, ko pripravljate meni za teden.

Diet številka 5 - podroben opis in koristne nasvete. Pregledi prehrane številka 5 in primeri receptov.

Prehrana ali posebej razvit prehranski sistem je ena glavnih sestavin zdravljenja številnih bolezni. Kar je še posebej pomembno opazovati pri boleznih jeter, žolčnih organov, želodca, črevesja. Za terapevtsko prehrano je pomembno ne le izbira določenih izdelkov, temveč tudi način njihove priprave, temperatura hrane, čas in pogostost obrokov, ki so odvisni od določene bolezni. To funkcijo je pred skoraj sto leti opazil terapevt Pevzner, ki je leta 1920. razvil petnajst medicinskih diet tabel za različne bolezni. Te prehrane so doslej predpisane in dajejo dobre rezultate.

Diet številka 5 - opis in splošna načela

Prehrana številka 5 je ena od petnajstih glavnih terapevtskih diet, ali kot se včasih imenujejo - mize, ki je predpisana za bolezni žolčnika, jeter, žolčevodov. Njegov namen je pacientu zagotoviti ustrezno prehrano, ki pomaga normalizirati jetra, izboljša izločanje žolča, obenem pa varčuje jetra. Ko je prehrana opažena, se v jetrih nabira glikogen, presnavlja maščobni in holesterol, stimulira izločanje žolča in spodbuja se normalna aktivnost celotnega prebavnega trakta.

Indikacije za uporabo tabele št. 5 so obdobja okrevanja po akutnem hepatitisu in holecistitisu, brez poslabšanja - holelitiaza, kronični holecistitis in hepatitis, jetrna ciroza (brez jetrne insuficience) ter kronični gastritis (brez drastičnih motenj), kronični kolitis (s težnjami k zaprtje), pooperativno obdobje po odstranitvi žolčnika.

Prehrana vsebuje živila z normalno vsebnostjo ogljikovih hidratov in beljakovin, omejitev velja za maščobe (večinoma neodzivne). Iz prehrane so izločena živila, ki vsebujejo oksalno kislino, eterična olja, bogata s holesterolom, purini, oksidacijski produkti maščob, ki nastanejo med praženjem. Približna dnevna prehrana te diete vključuje 50 g ogljikovih hidratov, 70 g maščob, 100 g beljakovin. Energetska vrednost je 2500-2900 kcal. Če naredite uravnotežen meni, jedo ne bo le koristno, ampak tudi okusno.

V prehranskih jedeh se poveča vsebnost pektinov, lipotropnih snovi, tekočin, prehranskih vlaknin. Prehranska frakcija - pet ali šestkrat na dan. Jedi so večinoma kuhane in pečene, redkeje - dušene. Pri kuhanju moke, čebule, korenja in druge zelenjave ne gre. Izdelki ne zahtevajo temeljitega brušenja. Izjema velja za zelenjavo, bogato z vlakninami in špičastim mesom, ki se prenaša. Zelo hladne jedi so kontraindicirane.

Prehrana številka 5 - kakšna živila lahko jeste

1) Pekarski izdelki: rženi kruh (včerajšnje pecivo), pšenica (prvi in ​​drugi razred), izdelki iz nemasnega testa, polnjeni z kuhanim mesom (ribami), z jabolki, skuto, suho gobico, piškoti.

2) Juhe: mlečni izdelki s testeninami, zelenjavna juha - zelenjava in žita, vegetarijanski boršč (juha), sadna juha, rdeča pesa. Če želite dodati juho moko, jo posušite (ne ocvrte).

3) Ribe: ribe puste, kuhane, pečene po vrenju, ribji cmoki in mesne kroglice, soufflé.

4) Meso (perutnina): pusto in nemastno meso, brez kite in vezivnega tkiva (fascija), perutninsko meso brez kože, pusto jagnjetina in svinjina, goveje meso, zajec, puran, piščanec, kuhano meso, pečeno po kuhanju - sesekljan in celi kos t, mlečne klobase, zeljeni zvitki, s kuhanim mesom pilaf.

5) Mlečni izdelki: mleko, jogurt, kefir, acidofil, nizko vsebnost maščob in polmastne skute, zrezki, pudingi, leni cmoki, kisla smetana (kot dodatek jedem in začimbe), nemasten, ne-začinjen sir.

6) Maščobe: rastlinsko rafinirano olje, maslo (v posodah in v naravni obliki).

7) Žita: različna žita, ovsena kaša in ajda, pilaf s korenjem, suho sadje, skutni puding, korenje, kuhane testenine, krompirji so še posebej koristni.

8) Jajca: pečena beljakovinska omleta, mehko kuhana, en rumenjak na dan.

9) Zelenjava: različna - kuhana, dušena ali surova. Kot priloge, ločene jedi, solate, zeleni grah (v obliki pire krompirja), ne-kislega zelja (kislega), čebula po kuhanju.

10) Prigrizki: sadne solate, sveža zelenjava, vinaigrettes, sledi z nizko vsebnostjo maščob (namočeni), squash kaviar, solate iz kuhane ribe, morski sadeži, kuhano meso, klobase - dietetični, mlečni in zdravniški, nemastni sir, ne-pikantna, nemastna šunka.

11) Sadje, sladkarije: sadje (pečeno, kuhano in sveže (razen kislo), kompoti, žele, suho sadje, pene, želeji, pastile, marmelade, marmelade, med, sladkorji brez čokolade, sladkor (včasih nadomeščen s sorbitolom, ksilitolom).

12) Pijače: sokovi - zelenjava, iz jagod in sadja, kava z mlekom, črni, zeleni čaj, šipka, juha iz pšeničnih otrobov.

13) Omake (začimbe): sadno sladko zalivanje, cimet, vanilija, peteršilj, koper, omake - kisla smetana, zelenjava, mlečni izdelki (suha moka).

Prehrana številka 5 - kakšna živila ni mogoče zaužiti

1) Pekarski izdelki: ocvrte pite, izdelki iz masla, listnato testo, zelo svež kruh.

2) Juhe: gobe, meso, ribja juha, zelena juha, okroska.

3) Ribe: konzervirane, soljene, prekajene, oljne ribe.

4) Meso (perutnina): mastno meso, možgani, jetra, ledvice, gosji in račji meso, prekajeno meso, konzervirana hrana, večina klobas.

5) Mlečni izdelki: z omejitvami - kisla smetana, ryazhenka, smetana, maščobna skuta, mastni sir.

6) Maščoba: piščančja maščoba, mast - jagnjetina, govedina in svinjina.

7) Žita: stročnice.

8) Jajca: ocvrta in trdo kuhana, z omejitvami holelitiaze: polovica rumenjaka v posodi.

9) Zelenjava: špinača, redkev, kislica, redkev, česen, zelena čebula, gobe, kisla zelenjava.

10) Prigrizki: kaviar, prekajeno meso, konzervirani izdelki, mastni prigrizki in začinjene.

11) Sadje, sladkarije: sladoled, čokolada, kisla jagodičja in sadje, izdelki s smetano.

12) Pijače: hladne pijače, kakav, črna kava, alkoholne pijače, tudi alkoholne pijače.

13) Omake (začimbe): hren, poper, gorčica, omejen vnos soli (do 10 g / dan).

Diet številka 5 - primeri menija

Ponedeljek

Zajtrk (prvi): bela omleta, maslo, riževa mlečna kaša, čaj z limono.
Zajtrk (drugi): skuta z omako, kisla smetana.
Kosilo: vegetarijanska juha, prepražena korenje, kuhano meso, kompot iz suhega sadja.
Čaj: piškoti, čaj z limono.
Večerja: kuhana testenina, maslo, sir, mineralna voda.
Za noč: kefir (steklo).

Torek

Zajtrk (najprej): solata iz jabolk in surovega korenja, parni rezanci (meso) z mlečno omako, kava (z mlekom).
Zajtrk (drugi): jabolko je sveže.
Kosilo: kremna juha (krompir), kuhano zelje, kuhana riba, sadni (jagodni) poljub.
Kosilo: piškoti, bujni boki.
Večerja: Krupenik iz ajde, mineralna voda.
Za noč: kefir (steklo).

Sreda

Zajtrk (prvi): skuta s sladkorjem in kislo smetano, mlečna ovsena kaša.
Zajtrk (drugi): pečen jabolko.
Kosilo: zelenjavna juha, kuhan piščanec, kuhani riž, mlečni omak, kompot iz svežega sadja.
Prigrizek: sadni sok.
Večerja: pire krompir, kuhana riba, bela omaka, šipak.
Za noč: kefir (steklo).

Četrtek

Zajtrk (prvi): maslo, makaroni z mesom, čaj (z mlekom).
Zajtrk (drugi): leni cmoki, kisla smetana.
Kosilo: krompirjeva juha z "Herkulom", zeljene zelja, žele.
Kosilo: sveže sadje (jabolka, slive).
Večerja: mlečna riža, maslo, čaj, sir.
Za noč: Kefir (steklo).

Petek

Zajtrk (prvi): ajdova kaša, maslo, skuta (z mlekom), kava (z mlekom).
Zajtrk (drugi): pečen jabolko.
Kosilo: boršč (vegetarijansko), rezanci z mesom (kuhano), kislo smetano, jagodni žele.
Čaj: piškoti, čaj.
Večerja: pire krompir, kuhana riba, zelenjavna solata, mineralna voda.
Za noč: kefir (steklo).

Sobota

Zajtrk (prvi): mesne klobase (na pari), ajdova kaša, čaj (z limono).
Zajtrk (drugi): jabolčno marmelado, pire od korenja.
Kosilo: mlečna juha (s testeninami), skutni puding, kisla smetana, kompot iz suhega sadja.
Varen, sadni žele.
Večerja: zdroba kaša z mlekom (s suhimi slivami), mineralna voda.
Za noč: kefir (steklo).

Nedelja

Zajtrk (prvi): kuhan krompir, sled, čaj (z limono).
Zajtrk (drugi): pečen jabolko.
Kosilo: vegetarijanska juha, vermicelli, mlečni omaki, parni rezanci, kompot.
Kosilo: piškoti, bujni boki.
Večerja: sira s kislo smetano, proteinski omlet, mineralna voda.
Za noč: kefir (steklo).

Dieta številka 5 - primeri receptov

Recept 1: Dietna krompirjeva juha

1. krompir - 2 kosa,
2. riž - 100 gr.,
3. čebula - 1 kos. (majhno)
4. korenje - 1 kos,
5. Brokoli - 50 gr.
6. sol po okusu.

1. Krompir očistite in narežite na kocke, položite v 2-litrsko ponev s hladno vodo.
2. Dodajte isti riž, nasekljano čebulo in požarite.
3. Korenje narežite na fino ribež in jih pošljite v juho skupaj s cvetličnimi brokoli.
4. Kuhajte juho na majhnem ognju, dokler kuhana zelenjava in riž, sol pred izklopom, in pred postrežbo, dodajte zelišča in 1 čajno žličko na ploščo. rastlinsko olje.

Recept 2: Kavkaške mesne kroglice

1. Goveja kaša - 150 gr.,
2. mleko - 2 žlici. l.,
3. suhe marelice ali suhe slive - 10 gr., T
4. maslo - 1 čajna žlička,
5. jajce - 1 kos,
6. kisla smetana - 20 gr.,
7. sol.

1. Očistite meso iz kite in maščobe, dvakrat ga prenesite skozi mlin za meso.
2. Naj se marelice ali suhe vode v vodi in, osvobodimo se semena, narežemo na tanke rezance.
3. Dodajte mlečno mleko, maslo, jajca, posušene marelice ali suhe slive v mleto meso, sol in premešajte.
4. Delitev nastale mase na kroglice, pečemo do konca, prelijemo s kislo smetano in segrejemo.

Recept 3: Cheesecakes s korenjem

1. skuta 9% - 150 gr., T
2. korenje - 50 gr.,
3. maslo - 20 gr.,
4. zdrob - 5 gr.,
5. jajce - 1 kos,
6. sladkor - 20 gr.,
7. pšenična moka - 30 gr.
8. ščepec soli

1. Po drgnjenju korenčka na drobnem ribniku ga približno 20 minut potresemo z vodo in dodamo maslo, nato zlijemo zdrob, kuhamo in mešamo.
2. Ohladite nastalo maso in dodajte skuto z jajcem, sladkorjem, soljo in večino moke.
3. Oblikujemo sirne kolače in jih po žetvi na preostali moki popražimo na obeh straneh masla in nato pripravimo v pečici.

Diet številka 5 - nasveti

Običajno prehrano predpisuje zdravnik vzporedno z glavnim zdravljenjem - zdravilom in fizioterapijo. Če se držite tega električnega sistema za dolgo časa, lahko odstranite eksacerbacije, dosežete stanje stabilne remisije, t.j. izginotje vseh znakov bolezni, kot tudi za vzpostavitev dela prebavnih organov, za normalizacijo njihovega stanja. Naslednje diete št. 5 prav tako opažajo pozitivne stranske učinke, ki se pojavljajo pri telesni teži, se normalizira (izginejo dodatni kilogrami), čutijo se energični vzpon in splošno dobro počutje. Če poznate natančno diagnozo, se lahko držite prehrane sami, ne da bi se posvetovali z zdravnikom.

Tisti, ki trpijo za boleznimi jeter, žolčnimi in izločajočimi organi, tudi če so prenehali z dieto in se redno prehranjevali, je zelo pomembno, da ne zlorabljate prepovedanih živil, zlasti maščobnih, dimljenih, začinjenih jedi, močnih alkoholnih pijač ali jih zmanjšate. V nasprotnem primeru bo prišlo do obremenitve jeter in organov, ki proizvajajo žolč, kar lahko povzroči poslabšanje bolezni in zdravljenje se bo moralo začeti znova.

Zdravstvena knjižnica

Vse o zdravju in zdravem življenju

  • Domov
  • /
  • Prehrana in prehrana
  • /
  • Diet tabela številka 5: meniji in izdelki

Diet tabela številka 5: meniji in izdelki

V medicini obstaja sistem posebnih terapevtskih diet, ki so popularno znane kot "oštevilčene". Vključuje petnajst tabel živil, ki so priporočljive za bolnike, ko se odkrijejo določene bolezni za uspešnejše zdravljenje in hitro okrevanje telesa. Vsakemu kompleksu je dodeljeno lastno število, različice posamezne prehrane pa so označene s črkami abecede (a, b, c itd.).

Prehranska miza št

Tabelo št. 5 je zasnoval slavni sovjetski terapevt Manuel Pevzner. Za ljudi, ki so nagnjeni k boleznim jeter, žolčevodov in mehurja, velja za učinkovito prehrano. Ta tabela ohranja polno hranilno energijo, vendar omejuje uživanje ocvrte hrane in živil, ki vsebujejo maščobe in holesterol. Hkrati pa prehrana priporoča uživanje več zelenjave in sadja.

Indikacije za uporabo

Pevsnerjevo prehrano predpisuje lečeči zdravnik zaradi nenormalnih funkcij jeter, kroničnega holecistitisa in hepatitisa brez poslabšanja, pa tudi v odsotnosti patologije prebavil.

Namen prehrane

Namen prehrane No5 je ustvariti varčen režim jeter v pogojih vzdrževanja prehrane in zdravega delovanja žolčevodov.

Splošne značilnosti prehrane

Obstaja več značilnih značilnosti Pevsnerjeve prehrane:

  • Nekoliko zmanjšane količine beljakovin in ogljikovih hidratov v meniju.
  • Omejen vnos maščobnih živil.
  • Pomanjkanje ocvrte hrane. Hrano je treba kuhati samo s kuhanjem, kuhanjem in peko.
  • Lahko obrišete zelenjavo, bogato z vlakninami.
  • Meso je treba sesekljati.
  • V tej prehrani je prepovedana uporaba hladnih jedi.
  • Strogo se ne priporoča uporaba izdelkov z visoko vsebnostjo purinov, ekstraktivov in grobih vlaken.
  • Odstranijo se živila, ki povzročajo črevesno distenco in spodbujajo izločanje soka trebušne slinavke.
  • Uporaba slane hrane je zmerno omejena.

Način napajanja

Ljudem, ki sledijo zdravilu No5, svetujemo, da jedo 4–5-krat na dan v približno enakih količinah in pijejo tekočino zjutraj pred obroki. Dnevna prehrana bo sestavljena iz:

  • beljakovine - do 80 gramov (polovica živalskega izvora);
  • maščobe - do 90 gramov, približno tretjina - rastlinskega izvora;
  • do 400 gramov ogljikovih hidratov;
  • od enega do pol litra vode;
  • Na splošno je koristna vrednost prehrane 2500-2800 kcal.
  • Sol v količini, ki ne presega deset gramov.

Kako dolgo morate jesti na dieti št

Prehrana je priporočljiva od 5 dni do 5 tednov, odvisno od občutljivosti organizma. Če ste opravili minimalno obdobje preverjanja (5 dni), lahko nadaljujete s hrano na tej dieti do pet tednov ali zapustite to mizo do konca zdravljenja. Pri kroničnih boleznih je možna prehrana do dveh let - miza se ne bo bistveno razlikovala od standardne zdrave prehrane z določenimi odtenki. Tak nežen režim ima dober učinek na delovanje jeter in prebavil.

Tabela številka 5: tehnologija kuhanja

Ko je Pevznerjeva prehrana, se hrana med kuhanjem ali kuhanjem, paro ali pečenjem obriše ali obriše. Preveč tople in hladne jedi se priporočajo za popolno odstranitev iz prehrane.

Tabela št. 5 dovoljenih izdelkov:

- Prehrana številka 5 obravnava juho kot glavno in obvezno posodo. Omogoča vključitev mlečnih, vegetarijanskih, sadnih juh. Dovoljena rdeča pesa in boršč (brez juhe!).

- Kuhate juhe iz ječmena in graha. V zvezi s slednjimi po svoji konsistenci ne sme biti debela in z majhno vsebnostjo graha.

- Pomemben odtenek: zelenjava, ki se uporablja za pripravo juh, se ne sme pražiti, bolje je sušiti.

- Kot pri žitih so pripravljene očiščene in ne viskozne. Dovoljene žitarice pri dieti: zdrob, ovsena kaša, ajda in rižev kaša.

- Kašo kuhajte na vodi ali na pol z mlekom.

- Lahko jedo testenine (razen maščobnih past).

- Prehrana številka 5 predvideva uživanje kunčjega mesa, teletine, pustega govejega mesa. Dovoljen piščanec in puran. Ena opozorilo: uporabite ptico brez kože.

- ribe in morski sadeži.

- Dovoljeno je uživanje njenih nizko vsebnosti maščob: štuka, trska, polek, oslič, tuna.

- Tabela št. 5 predvideva uporabo natančno včerajšnjega kruha: iz otrobov, pšenične moke prvega in drugega razreda, rži.

- Če boste pečeni, potem uporabite ne sladko testo.

- Ne kislih sadnih pijač in želeja.

- decoction iz kamilice ali divje vrtnice.

- Šibek, ne sladki čaj, lahko dodate limono ali mleko.

- Kuhamo trdo kuhano. Piščančja jajca so narejena iz beljakovinskih omletov.

- prepelice - ne več kot dve beljakovini. Rumenjaki - ne več kot ½ v posodah.

- Kefir z vsebnostjo maščobe ne več kot dva odstotka.

- Skuta minimalna maščoba.

- Tabela št. 5 sladkega vključuje med, žele, štruklje, polnjene z jagodami, marmelado, sladkarije. Marshmallow - omejeno.

- Dovoljeno je zavreti, kuhati, peči. Dodajte v prehrano pesa, krompir, buče, cvetačo in pekinško zelje, kumare.

- Brokoli in zelena kuharica.

- Lahko jedo morsko ohrovt.

- Za papriko in paradižnik je dovoljena njihova uporaba, vendar v majhnih količinah. Če se bolezen poslabša, so popolnoma izključeni.

- V prehrani je dovoljeno 5 jabolk, posebej koristne so pečene. Upoštevajte, da je jabolka dovoljena, da je nujno zrela, mehka, brez kisline, naribana in surova.

- Naslednje sadje in jagode so omejene: lubenica - dovoljena dnevna doza sta dva majhna kosa, banane so omejene na eno, granatno jabolko pa se uporablja tudi zmerno.

- Izdelki, kot so melona, ​​ananas, se lahko uporabljajo kot sestavine za solate.

- Diet številka 5 omogoča uporabo rafiniranega rastlinskega olja.

- V zvezi z oljkami in maslom je njihova uporaba omejena. 30 gramov - največja dnevna uporaba masla.

- Diet №5 omogoča polnjene ribe, namočeno nizko vsebnost maščobnega sleda, želatinasto ribo (ki jo je treba pred tem kuhati), vinaigrette, dovoljene solate z morskimi sadeži in kaviar s bučkami.

- V solatah lahko dodamo kuhano meso.

Tabela številka 5 prepovedana živila

- Očistite okroshko in juhe.

- ječmen in koruzni zdrob.

- Sladka paprika, česen, redkev, jajčevci, čebula, gobe, koper, špinača, šparglji, peteršilj, repa, kislica.

- Zelišča za uporabo minimalno, samo za izboljšanje okusa jedi.

- Pridelujejo se tudi marinade, konzervirana zelenjava.

- Surovo belo zelje.

- Surova: oranžna, kivija, malina, brusnica, hruška, brusnica, Dragun, melona, ​​mandarine, grozdje, malina, datumi, fige, ingver, limona.

- Vse alkohol je popolnoma izključeno.

- Prepovedano: čaj hibiskus in zeleno, soda, kava, kakav.

- Svež in stisnjen sok.

Ribe in morski sadeži

- Diet številka 5 ne vključuje v svoji sestavi maščobne vrste rib, vključujejo lososa, jesetra, som, postrv, beluga.

- In seveda, vse soljene in prekajene ribe, kaviar, konzervirane hrane, kozice in rakovice so izključene.

- Prepovedane klobase, meso v konzervah, jetra, jezik.

- Kar se tiče kruha, je omejitev tukaj naslednja: prepovedano je jesti svež kruh.

- Prehrana predvideva izključitev krofov, pite, palačink, izdelkov iz puff in peciva.

- Iz sladkarij zavrzite iz halve, sladoleda, čokolade, žvečilnega gumija, kondenziranega mleka, kremnih izdelkov, sladic in kozinakov.

- mlečni in fermentirani mlečni izdelki

- Izključiti proizvode z visoko vsebnostjo maščob.

- Ne moreš prepražiti celih jajc.

- nerafinirano rastlinsko olje.

Začimbe, dodatki, jedi

- Očiščene ostre, prekajene, maščobne jedi.

- izključiti: vse konzervirane hrane, majoneza, oljke, kečap, gorčica, kis, hren, adjika, začimbe, gorčica.

- Oreški (vključno z orehi).

Tabela številka 5 - primeri menija

Na tej dieti, poleg zdravilnega učinka, lahko zaradi izboljšanega procesa asimilacije snovi izgubite 5 kg teže.

Zajtrk: na pari burgerje, zdrob, čaj.

Kosilo: jabolko, suho sadje.

Kosilo: zelenjavna juha, kompot, mesna štruca.

Opoldne: domači krekerji, šipka.

Večerja: piščančje pese, čaj, piškoti

Zajtrk: nizko vsebnost maščobe skute z dodatki, ovsena kaša, čaj.

Kosilo: pečeno jabolko.

Kosilo: zelenjavna juha, kuhan piščanec, riž, kompot.

Opoldne: pijača šipka.

Večerja: kuhana riba z zelenjavo, pire krompir.

Pred spanjem popijte kozarec kefirja.

Tabela številka 5 tako imenovanih "oštevilčenih" diet - idealna prehrana za ljudi s težavami prebavnih žlez in žolčevodov. Preden izberete določeno vrsto hrane, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.

Medicinska prehrana številka 5

Napredno usposabljanje:

  1. Gastroenterologija z endoskopijo.
  2. Ericksonova samohipnoza.

V dvajsetem stoletju v Rusiji je profesor gastroenterolog Manuel Pevzner proučil učinke človeške prehrane, da bi olajšal potek in zdravljenje različnih bolezni. Rezultat dolgoletnega trdega dela je bilo ustvarjanje cikla terapevtskih diet, sestavljenih iz posebej oblikovanih 15 miz. Vsak od obrokov je namenjen terapevtski prehrani bolnika, odvisno od bolezni in pomaga pri hitrem obnavljanju telesa.

Peta prehrana je predpisana za bolezni jeter, oslabljeno izločanje prebavnih žlez, težave z žolčnikom. V različnih fazah bolezni in zapletov se lahko sestava prehrane razlikuje. Preberite več o možnostih dieti številka 5, kako se z njimi strinjate, seznam dovoljenih in prepovedanih živil se bo pogovarjal spodaj.

Tabela številka 5

Peta tabela je prehranski sistem, ki vsebuje seznam jedi, način in pravila za predelavo hrane. Lahko se uporablja pri odraslih in otrocih. Njegov glavni cilj je izboljšanje in obnova jeter in žolčevodov. V zvezi s tem so indikacije za imenovanje prehrane št. 5: kronični holecistitis, jetrna ciroza (brez dekompenzacije), kronični hepatitis, jetrna steatoza. Poleg tega je predpisana za 14-17 dni po odstranitvi žolčnika. Tudi tabela št. 5 se lahko uporablja za neželene učinke toksičnosti med nosečnostjo.

Prehrana 5 se uporablja samo v primerih kroničnih bolezni brez poslabšanja in v obdobjih okrevanja. To je kontraindicirano pri imenovanju te medicinske mize v obdobju poslabšanja bolezni in z obstoječimi zapleti, kot tudi s sočasnim gastritisom ali razjedo.

Prehrana je predpisana za dolgo časa. Najprej ga predpisujemo približno teden dni s stalnim spremljanjem bolnika. Če se električni sistem prenaša normalno, se proga podaljša. Trajanje programa prehranskega zdravljenja je najpogosteje eno leto in pol in je odvisno od dinamike poteka bolezni. Prav tako lahko v tem obdobju predpisano prehrano številka 5 zamenjate ali prilagodite.

Prehrana, ki zagotavlja 5 tabel najpogosteje predpisana za bolnike z okvarjenim delovanjem jeter in žolčnikom. Takšna prehrana izboljša delovanje teh organov in normalizira proces presnove in prebave. Program blagodejno vpliva na skoraj vse notranje organe in lahko služi kot preprečevanje drugih bolezni.

Glavni terapevtski učinki na jetra, žolčnika in žolčevodov zagotavljajo tri dejavnike schazheniya. To pomeni, da mora biti zaužita hrana varčna v kemijski sestavi in ​​mehanski obdelavi. Pomembna je tudi temperatura zaužite hrane.

Kemična sestava Glavni cilj prehrane št. 5 je zagotoviti bolniku dobro prehrano, pri tem pa izključiti tista živila, ki ovirajo delovanje jeter in žolčnika. Pri hepatitisu, cirozi in holecistitisu je prepovedano jesti hrano, ki vsebuje veliko holesterola, maščob, eteričnih olj. Pomembno je zagotoviti, da vsak dan bolnik zaužije vse potrebne sestavine: beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe v majhni količini. Solna meja do 10 g na dan. Tabela št. 5 je popolnoma uravnotežena, vključuje uporabo 2500 kcal na dan. Pri nosečnicah mora biti dnevna vsebnost kalorij najmanj 2800 kcal.

Prehrana številka 5 zahteva skladnost s temperaturnim režimom porabljen videz v območju od 20 do 60 stopinj. Hladne in preveč vroče jedi so nezaželene za bolezni žolčevodov.

Mehanska obdelava je mletje hrane, ki je potrebno za olajšanje procesa prebave. Za peto mizo ni potrebno mletje ali mletje, veliko se lahko zaužije v celih kosih. Zelenjava z visoko vsebnostjo vlaknin mora biti sesekljana: drobno sesekljana, naribana, naribana, kuhana - zmelje skozi gazo. Enako velja za žično meso.

Prehranske jedi se lahko pečejo, kuhajo v mleku ali vodi, kuhajo za par. Dvakrat tedensko lahko jesti obara: zelenjavni obara, pečenko mletega mesa, prehransko koketo. Prepovedano je jesti ocvrto, saj taka hrana vsebuje izdelke oksidacije maščob, ki ovirajo nastajanje žolča in s tem ovirajo jetra. Pogosto morate jesti - vsaj 5-krat dnevno, v srednjih delih.

Poglejmo podrobneje, kaj lahko na peti dieti vsebuje prehrana za bolnika.

Terapevtska dieta

Seznam dovoljenih izdelkov je precej širok. Omejitve veljajo samo za maščobne, začinjene, slane in fermentirane živila, ker takšna hrana izboljša izločanje prebavnih sokov iz trebušne slinavke in draži želodčno sluznico. Spodaj je seznam jedi, ki jih je treba omejiti ali popolnoma izključiti.

Prehranska miza №5

Vsebina članka:

Tabela za zdravljenje številka 5 je namenjena bolnikom, ki trpijo zaradi bolezni jeter in žolčevodov, s kroničnim kolitisom (v kombinaciji z nagnjenostjo k zaprtju), z "stagnirajočimi" jetri in gastritisom zunaj akutne faze.

Kaj je dovoljeno v prehrani in kakšen je lahko meni?

Prehrana in pravila prehrane

Glavni cilj prehrane je olajšati delovanje jeter, olajšati presnovo holesterola / maščob, naravno spodbuditi delovanje prebavnega trakta.

Ključna pravila tabele za zdravljenje št. 5:

  • Omejitve: holesterol, maščobe, oksalna kislina, sol (10 g / dan) in purinske baze.
  • Za dnevno prehrano je dovolj 70 g maščob, 50 g ogljikovih hidratov in 100 g beljakovin.
  • Popolnoma izključena: jajca in stročnice, kolački, jetra, vse ocvrte, hladne jedi in maslo.
  • Prednost imajo sadje z zelenjavo, lahke ribje jedi, vegetarijanske jedi, mlečne izdelke.
  • Izdelki, ki jih priporočajo strokovnjaki, so tisti, ki vsebujejo tekoče in lipotropne snovi, pektine z vlakni.
  • Načini kuhanja - kuhanje in pečenje, kuhanje na pari, kuhanje.
  • Dodatna pravila: priporočljivo jesti 5-6 krat / dan. Za zelenjavo in moko ni treba piti. Za trdo zelenjavo in preveč žilavo meso priporočamo mletje (obrišite). Nobene "okusne" skorje na jedi.


Kaj je dovoljeno jesti?

  • Juhe: iz zelenjave in mleka, sadja, zrnja. Rdeča pesa, boršč in juha iz zelja so sprejemljivi, vendar brez mesa. In brez ocvrte juhe!
  • Meso: svetlo in vitko. Na primer, dovoljeni so kuhan jezik ali šunka, govedina in perutnina. Priporočljivo je kuhati za par ali služiti jedi kuhane.
  • Od rib: tudi - le lahke sorte. Priporočite navaga s trsko, dežem, osličem, pola. Lahko kuhamo ribje žarnice ali pečemo ta izdelek v pečici.
  • Mlekarna: "meja" za kefir, skuto in mleko - največ 200 ml / dan. Iz skute je bolje, da kuhamo cheesecakes in casseroles, lahko leni cmoki. Sir - mehka in lahka, ostra prepovedana. Mleko - samo kaša in druge jedi.
  • Moka: klasika žanra - včerajšnji kruh. Prav tako menite, da je kruh z otrobi. Kot je za peko - ne več kot 2 p / teden, pod pogojem, da ni masla v testu. Ne pozabite na piškote, piškote in krekerje.
  • Jajca: previdno. Bolje v omletu. "Limit" - 1 kos / dan.
  • Zelenjava in zelenjava: obvezno. Surovo in kuhano, v različnih jedi. Osredotočite se na pesa s korenjem.
  • Od sadja / jagodičevja - samo sladko in zrelo, omejeno.
  • Črni kaviar
  • Jam in marshmallow, kot tudi drugi sladkarije (marshmallows, med, marmelade) - okoli 70 g / dan.
  • Olje (obe vrsti) - izključno v obliki bencinskih črpalk.
  • Dovoljena vermicelli, testenine.
  • Pijače: najprej voda. Njena stopnja / dan - od 1,5 litra. Čaj - slab, na zeliščih, z mlekom. Kavo lahko dodamo tudi mleko. Od sokov - naravno. Ne bodite več kot esence divje rože.
  • Omake - z mlekom, sadjem in jagodami.
  • Od začimb: peteršilj s koprom, omejen - vanilija in cimet, lovorjev list.


Prepovedano v prehrani

  • Vsa ocvrta in mastna živila.
  • Prekajeno meso in konzervirana hrana.
  • Meso / ribe - izjemno nizke vsebnosti maščob.
  • Začinjene jedi.
  • Vse alkoholne, gazirane in hladne pijače. Tudi kakava ni priporočljiv.
  • Stročnice
  • Drobovina, kaviar in slanina.
  • Jedi iz kisa in gob.
  • Kumarice z marinadami.
  • Iz sladkarij - sladoled s čokolado.
  • Zelenjavne jedi s česnom / čebulo, špinača in kislica, repa in redkev, s cvetačo in redkvijo.
  • Svež kruh, ocvrt / pecivo.
  • Močne juhe, zelje in okroške juhe, gobje juhe.
  • Smetana in kisla smetana / skuta, ryazhenka z mastnimi siri, mleko z vsebnostjo maščobe nad 6 odstotkov.
  • Umešana jajca in trdo kuhana jajca.
  • Paprika, gorčica s hrenom.
  • Kulinarične in živalske maščobe.

Vse možnosti menija prehrana številka 5 za bolnike za vsak dan

Pri sestavljanju menija ima terapevtska prehrana številka 5 svoje majhne lastnosti za vsako določeno bolezen. Prehrana temelji na problemih telesa.

Diet №5 za bolezni žolčnika in trebušne slinavke (pankreatitis)

Ko je vnetje trebušne slinavke približno meni, je naslednji dan:

  • Na prvem zajtrku: šibek čaj + kaša (ovsena kaša), lahko z mlekom + domače skuto z malo maščobe z 10-20 g kisle smetane.
  • Za 2. zajtrk: pečeno jabolko.
  • Za kosilo: lahka zelenjavna juha + riž za okras in 150 g kuhanega piščanca + kompot.
  • Za kosilo: 150 g šipka.
  • Za večerjo: pire krompir (krompir) + kos kuhane ribe + šibek čaj s skuto cheesecake.
  • Pred spanjem: 150 g kefirja.

Dieta številka 5 po odstranitvi žolčnika po operaciji.

Približen tedenski meni po operaciji:

Ponedeljek

  • Za prvi zajtrk: kaša (riž) v mleku + čaj + 120 g skute.
  • Za 2. zajtrk: kompot + par st / l otrobi + krekerji 50 g.
  • Za kosilo: zelenjavna juha s pireom iz zobene kaše + čaj + krompir (meso) + vermicelli.
  • Ob kosilu: žele iz grozdja, 100 g
  • Za večerjo: šibki čaj + pire krompir (krompir) + kroglice (ribe) + puding (skuta).

Torek

  • Na prvem zajtrku: kava z mlekom + ajda s 5 g masla + parna omleta.
  • Za 2. zajtrk: ne več kot 100 g skute + čaja.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + okras (riž) + 150 g kuhanega mesa + divja vrtnica (bujon).
  • Ob kosilu: kompot + solata iz pese.
  • Za večerjo: šibki čaj + pire krompir (korenje) + parjene ribe.

Sreda

  • Na prvem zajtrku: kava z mlekom + 60 g sira (nizka vsebnost maščob) + ovsena kaša s 5 g masla.
  • Za drugi zajtrk: rezino včerajšnjega kruha z nizko vsebnostjo maščobe + čaj + nekaj pečenih jabolk.
  • Za kosilo: kaša z mlekom (riž) + pire krompir (bučke) + piščančje mesne kroglice + kompot.
  • Ob kosilu: žele + piškoti / krekerji.
  • Za večerjo: šibki čaj + dušeno zelje (190 g, barva) + sled (namočite v mleko).

Četrtek

  • Na prvem zajtrku: šibki čaj + kaša (riž) + mesne kroglice (meso, ne več kot 150 g).
  • Na 2. zajtrku: čaj + pečena hruška + 60 g skute.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + kuhana zelenjava + mesne kaše + kompot.
  • Ob kosilu: sveže stisnjen sok (razredčen z vodo) + krekerji + marmelada.
  • Za večerjo: šibki čaj + kuhana korenje + trska (pečemo).

Petek

  • Na prvem zajtrku: kava z mlekom + kaša (pšenica) + pire krompir (meso).
  • Za 2. zajtrk: paradižnik + čaj + domači jogurt.
  • Za kosilo: kremna juha (zelenjava) + 140 g cvetače (pecivo) + košček (meso) + kompot z brusnicami.
  • Ob kosilu: svež sok (razredčen) + krekerji in marmelada.
  • Za večerjo: šibek čaj + pire krompir (buča) + kotlet (riba).

Sobota

  • Na prvi zajtrk: kaša (koruza) + kava z mlekom + pašteta (meso).
  • Na drugem zajtrku: kumare (100 g) + šibek čaj + otrobi (2 žlici / l).
  • Za kosilo: kompot (jabolka) + vegetarijanska juha (z rižem) + pire krompir (pesa) + kuhano meso.
  • Ob kosilu: sveže stisnjen sok (razredčen z vodo) + sirovke s 50 g malo maščobne kisle smetane.
  • Za večerjo: čaj + okras (pire krompir, krompir) + kos kuhane ribe.

Nedelja.

  • Na prvem zajtrku: kava z 10 g mleka + pečenje (skuta) + kaša (z ječmenom).
  • Za 2. zajtrk: par mandarin + domači jogurt + šibek čaj.
  • Za kosilo: kumarice + kompot (lingonberries) + okras (testenine) + govedina stroganoff.
  • Ob kosilu: puding (riž) + krekerji + sok.
  • Za večerjo: šibki čaj + buča (pečemo) + zelje.

Prehrana št. 5 za bolezni jeter

Ponedeljek

  • Na prvi zajtrk: mehko kuhano jajce + kaša (riž) s 5 g masla + čaj.
  • Ob 2. zajtrku: pečenje (skuta) + šibek čaj.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + priloga (dušena korenje) + kos kuhanega govejega mesa + kompot.
  • Ob kosilu: piškot + čaj.
  • Za večerjo: kompot + makaroni z nizko vsebnostjo maščob.

Torek

  • Za prvi zajtrk: čaj + solata (korenček / jabolko) + košček (meso, pari).
  • Za 2. zajtrk: par svežih jabolk.
  • Za kosilo: kremna juha (krompir) + okras (dušena zelje) + kos kuhane ribe + šibek čaj.
  • Ob kosilu: piškoti s kompotom.
  • Za večerjo: pečenje (ajda) + čaj.

Sreda

  • Na prvem zajtrku: kaša (ovsena kaša) + šibek čaj + omleta beljakovina).
  • Za 2. zajtrk: pečeno jabolko.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + okras (riž) + kos kuhanega piščanca + kompot (suhe marelice).
  • Ob kosilu: sok s piškoti.
  • Za večerjo: pire krompir (krompir) + kos kuhane ribe + čaj.

Četrtek

  • Na prvem zajtrku: šibki čaj + skuta s 50 g kisle smetane.
  • Na 2. zajtrku: testenine s 5 gramov masla in čaja.
  • Za kosilo: zelenjavna juha (ovsena kaša) + kompot + zelje.
  • Ob kosilu: kefir.
  • Za večerjo: kaša (riž) + sir + čaj.

Petek

  • Za prvi zajtrk: ajda s 5 g masla + šibek čaj + domača skuta.
  • Za 2. zajtrk: pire krompir (korenje).
  • Za kosilo: juha (na vodi) + rezanci + kos kuhanega mesa + kompot (lingonberries).
  • Ob kosilu: nekaj jabolk.
  • Za večerjo: solata (sveža zelenjava) + pire krompir (krompir) + kos kuhane ribe.

Sobota

  • Na prvem zajtrku: kaša (ovsena kaša) + šibek čaj + mehko kuhano jajce.
  • Za 2. zajtrk: pečeno jabolko.
  • Za kosilo: juha z rezanci (z mlekom) + kompot + pečenje (skuta) z 20 g kisle smetane.
  • Ob kosilu: piškoti s sokom.
  • Za večerjo: suhe slive + čaj + kaša (zdroba, mleko).

Nedelja.

  • Na prvem zajtrku: solata (krompir) + h / l rastlinskega olja + šibek čaj.
  • Za 2. zajtrk: domača skuta s 50 g malo maščobne kisle smetane.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + priloga (vermicelli) + mesne kroglice (meso) na pari + kompot.
  • Ob kosilu: pečeno jabolko.
  • Za večerjo: čaj + cmoki (skuta).

Prehrana št. 5 z razjedo na želodcu

Ponedeljek

  • Na prvem zajtrku: kaša (riž) v mleku + mleko (100 g) + omlet beljakovina.
  • Za 2. zajtrk: skuta smetana + čaj.
  • Za kosilo: juha (na ovseni kosmiči) + pire krompir (krompir) + mesni sufle + jabolčni kompot.
  • Ob kosilu: mleko (steklo).
  • Za večerjo: ajda (z mlekom) + mleko (steklo) + mehko kuhano jajce.

Torek

  • Na prvem zajtrku: zdrob + mleko + beljakovinski omlet.
  • Za 2. zajtrk: skuta + čaj z mlekom.
  • Za kosilo: juha z zelenjavo (ovsena kaša) + pire krompir (krompir) + kompot.
  • Ob kosilu: piškoti + mleko.
  • Za večerjo: kaša (ovsena kaša) + šibek čaj + jajce.

Sreda

  • Na prvem zajtrku: kaša (zdroba), mleko + čaj z mlekom + mehko kuhano jajce.
  • Za 2. zajtrk: skuta + čaj.
  • Za kosilo: zelenjavna juha + kos kuhanega govejega mesa + pire krompir (krompir) + kompot.
  • Ob kosilu: mleko s piškoti.
  • Za večerjo: kaša (riž) + beljakovinski omlet + šibek čaj.

Četrtek

  • Na prvem zajtrku: ovsena kaša + čaj z mlekom + proteinski omlet.
  • Na 2. zajtrku: domača skuta s 50 g kisle smetane + mleko.
  • Za kosilo: zelenjavna juha (na zdrobu) + syrniki + pire krompir (krompir) + kompot (jabolka).
  • Ob kosilu: mleko s piškoti.
  • Za večerjo: ajda (z mlekom) + šibek čaj + mehko kuhano jajce.

Petek

  • Na prvem zajtrku: zdrob + mleko + mehko kuhano jajce.
  • Za 2. zajtrk: domača skuta + šibek čaj.
  • Za kosilo: juha z ovseno kašo (zelenjava) + soufflé (smuč) + dušena korenje + čaj.
  • Ob kosilu: mleko s piškotki (suho).
  • Za večerjo: kaša (riž) + mleko + beljakovinski omlet.

Sobota

  • Na prvi zajtrk: kaša (riž), lahko z mlekom + čaj z mlekom + proteinski omlet.
  • Za 2. zajtrk: syrniki + čaj z mlekom.
  • Za kosilo: mlečna juha (ovsena kaša) + pire krompir (krompir) + kos kuhanega govejega mesa + šibek čaj.
  • Ob kosilu: mleko + suhi piškoti.
  • Za večerjo: ajda + mleko + mehko kuhano jajce.

Nedelja.

  • Na prvem zajtrku: kaša (ovsena kaša) + čaj z mlekom + mehko kuhano jajce.
  • Na 2. zajtrku: skuta paste + mleko.
  • Za kosilo: mlečna juha (riž) + file smuči (soufflé) + čaj z mlekom.
  • Ob kosilu: mleko s piškoti.
  • Za večerjo: zdrob + čaj + beljakovinski omlet.

Prehrana številka 5 za gastritis in gastroduodenitis

Približen meni možnosti:

Prva možnost v meniju:

  • Na prvem zajtrku: vinaigrette (preliv - 10 g kisle smetane) + 20 g sleda (namočite v mleko) + včerajšnji kruh + čaj z mlekom.
  • Na drugem zajtrku: kos kuhane govedine + ajda + zelenjavni sok.
  • Za kosilo: zelenjavna juha z 10 g kisle smetane + pire krompir (krompir) + kuhana zelenjava + kos kuhane ribe + kompot.
  • Ob kosilu: piškoti + žele.
  • Za večerjo: pečenje (skuta) + šibek čaj.

Druga možnost menija:

  • Na prvi zajtrk: ovsena kaša + domača skuta + čaj z medom.
  • Za 2. zajtrk: pečeno jabolko.
  • Za kosilo: juha (na zelenjavi) + priloga (riž) + kos kuhanega piščanca + kompot.
  • Ob kosilu: kefir s piškoti.
  • Za večerjo: pire krompir (krompir) + kos kuhane ribe + čaj.
  • Spanje: pasji vrtec.

Kaj je vključeno v meni terapevtske hipoalergenske diete št. 5 za otroke in nosečnice?

Noseče matere predpiše le zdravnik za prehrano št. 5.

Osnovna pravila: omejiti količino soli, osredotočiti se na mlečne izdelke, zelenjavne / sadne jedi, kuhane ribe / meso.

Glavna hrana so pudingi in jedi, viskozna kaša, med, žita.

Seveda, brez hitre hrane, torte in čokolade. Ne smemo pozabiti na vnos mineralno-vitaminskih kompleksov.

Približen enodnevni meni za bodoče matere - prehrana številka 5:

  • Prvi zajtrk: črni kruh (rezina) + 5 g masla + čaj.
  • Za 2. zajtrk: ryazhenka + sadje.
  • Za kosilo: juha na vabo (zelenjava) + pire krompir (krompir) + pesa (kuhamo) + kos kuhanega govejega mesa + kompot (suhe slive, jabolka).
  • Ob kosilu: domači jogurt + pečeno jabolko.
  • Za večerjo: ajda + šibek čaj + sir (trdna, nizko vsebnost maščob) + zelenjavna solata.

Otroški meni za prehrano številka 5 ni veliko drugačen.

Dve možnosti za približni meni za otroke:

Možnost 1:

  • Za prvi zajtrk: ajda z 10 g masla + 100 g skute + čaj z mlekom.
  • Za 2. zajtrk: jabolko (pečemo).
  • Za kosilo: zelenjavna juha s 15 g kisle smetane + rezanci + 80 g kuhanega govejega mesa + kissel (jabolka).
  • Ob kosilu: piškoti s čajem.
  • Za večerjo: pire krompir (krompir) + kos kuhane trske + mineralna voda (kozarec).
  • Spanje: kefir.

Možnost 2:

  • Na prvem zajtrku: šibki čaj + testenine + 80 g kuhane govedine.
  • Na 2. zajtrku: mleko + skuta.
  • Za kosilo: zelenjavna juha (krompir, ovsena kaša) + polnjeno zelje + žele iz jagod.
  • Popoldne: jabolko.
  • Za večerjo: kaša (riž), lahko mleko mleko + mineralno vodo.
  • Spanje: kefir.

Mnenja dietetikov

Seveda je treba prehrano kombinirati s predpisanimi zdravili. In neodvisen prehod na prehrano številka 5 ni priporočljiva.

Poleg tega opažam - ne "schkuyte" s kruhom in žemljice. Jej včerajšnji kruh. V skrajnih primerih posušite na ponvi. Muffin nima koristi od te prehrane.

Če se držite prehrane, lahko hitro povrnete svoje telo nazaj v normalno stanje in hkrati rešite druge težave v telesu (odvečna tekočina, prekomerna teža, težave s sklepi itd.).

Potrpežljivost ni dovolj za vse, vendar je medicinska prehrana resnično učinkovit ukrep za ponovno vzpostavitev normalnega stanja. Zato je smiselno trpeti. Vse zdravje.