Krompirjeva pita brez jajc

Včasih obstaja želja po jesti nesladkano pecivo. Krompirjeva pita brez jajc je najboljša za ta namen. Okusen hrustljavi nadev krompirja, najbolj občutljiv odtenek sira Adyghe, naredi jajčno-krompirjevo pito izjemno okusno. Če boste obiskali vas ali pa želite samo tiho piti čaj v družinskem krogu, vas prosimo, da kuhate pito s krompirjem brez jajc in ne boste razočarani.

Prav tako se lahko pripravi najbolj razpisna torta na osnovi kefirnega testa, polnjenega z zeljem in adygheskim sirom.

pito s krompirjem brez jajc

Z pandita Objavljeno: 1. marec 2015

Včasih obstaja želja po jesti nesladkano pecivo. Pita z...

Iskanje «Potato Pie with Eggs» t

Napredno iskanje

Ameriška krompirjeva solata z zeleno

krompir, jajce, zeleno, kisle kumare, čebulo, majonezo

Torta "Polž" sladka na kefirju

moka, maslo, sladkor, marelice, jagode, kefir

Krompirjeva solata z jajcem

krompir, jajca, topljeni sir, korenje, čebula

Krompirjeva pita z gobami in sirom. Krompirjevo testo za pite

krompir, gobe, sir, moka, jajca

Debela krompirjeva juha z mesom

svinjina, krompir, korenje, čebula

Pita z jabolki in marelicami na hitrem kvasnem testu

Moka, jajca, mleko, maslo, kvas, sladkor, jabolka, marelice

Krompirjev pit

Recept od: Juliya

Prijavite se ali se registrirajte za zaznamek.

Ta hranljiva, okusna, s skorjo sirne skorjine krompirjeve pite je enostavno pripraviti iz izdelkov, ki jih ponavadi vedno imamo na zalogi. Recept je poslal naš bralec Elena D.


Krompirjev pit

Sestava:

Za preskus:

  • 250 g moke
  • 150 g kefirja
  • 70 g rastlinskega olja
  • 0,5 žličke sode
  • ščepec soli

Za testo iz sira:

  • 100 g kefirja
  • 60 g moke
  • 20 g trdega sira
  • 1/2 žličke sode
  • ščepec soli
  • ščepec črnega popra

Za polnjenje:

  • 250 g olupljenega krompirja
  • 1/3 žličke soli
  • 1/3 žličke črnega popra
  • 1 žlica. žlička rastlinskega olja

Krompirjev recept:

  1. Zamesimo testo. Če želite to narediti, pour kefir, rastlinsko olje v skledo, nalijemo sol, soda in dobro premešamo z žlico.

Kefir Postopno dodajte moko in zmešajte mehko, ne zelo gosto testo.


Mešajte testo za pito

Nato pripravite testo iz sira: ponovno združite v skledo kefir, soda, sol, črni poper. Na grobo Rende nalijte moko in nariban sir. Dobro premešajte.


Izdelava sirnega testa

Za polnjenje pogače krompir narežite na majhne kocke, 7-8 mm, zmešajte s soljo, črnim poprom, dodajte rastlinsko olje za sočnost.

Polnjenje krompirja

Zbiramo krompirjevo pito: pečemo pekač z majhno količino rastlinskega olja (imam premer 27 cm). Razvaljamo testo, ki je večje od oblike, razporedimo v obliko, oblikujemo odbijače. Na vrh nanesemo nadev krompirja, nato sirno testo. Rahlo štrleče strani testa ovijemo na torto.


Oblikujemo pito s krompirjem

  • Pečemo pri temperaturi 180 stopinj približno 45 minut. Če krompirja pita izkazalo, da ni zelo rožnato, ga lahko rahlo mast z rastlinskim oljem nekaj minut pred koncem peke.
  • Torta je pripravljena

    To je to! Narežite na kose in postrezite.

    Krompirjeva pita pod sirno skorjo

    Krompirjeva pita brez jajc

    Krompirjevo pito brez jajc je najbolje pripraviti na počitnice ali ob prihodu gostov! To pomeni, da vsak dan ni priporočljivo.
    Krompir je najbolje zaužiti ob kosilu in le, če je vaša imuniteta v redu.

    Sestava:

    • 500 g surovega krompirja
    • 500 g kuhanega krompirja
    • 200 g kisle smetane
    • Sir (neobvezno) - potresemo na vrh
    • sol 2 žlički
    • lonec za maslo

    Kako kuhati pito brez krompirja: t

    Olupite in zavrite 500 g krompirja

    Naribajte krompir

    Solimo, premešamo surovo in kuhano krompir s kislo smetano in damo v pečico na 180-190 stopinj za 30 minut

    Po 30 minutah krompir potresemo s sirom in nato še 10 minut.

    Najprej komentirajte

    Pustite komentar Prekliči odgovor

    Če želite objaviti komentar, morate biti prijavljeni.

    Krompirjev pite - 11 okusnih receptov za kuhanje

    Za pripravo pite s krompirjem uporabljajo ne samo surovo zelenjavo, ampak tudi pire krompir. Testo lahko pripravimo domače ali pa se odločimo za hitrejšo izbiro in nakup v trgovini. Zahvaljujoč tej jed bo kuhana v nekaj minutah. Nadev s krompirjem naredi vse vrste stvari: s sirom, mesom, mletim mesom, piščancem.

    Klasična pita iz krompirja v pečici

    Pita je tradicionalna, resnično ruska jed. Danes ni izgubil popularnosti. Ima nepozaben okus z enostavno pripravo. Ta jed je dobra, tako sama po sebi kot s juhami, se lahko uporablja namesto kruha.

    Sestavine:

    • moka;
    • sol;
    • kefir - 250 ml;
    • soda - 1 žlička;
    • mleti beli poper;
    • maslo - 110 g;
    • sončnično olje - 4 žlice. žlice;
    • surovi krompir - 6 gomoljev;
    • začimbe za krompir;
    • čebula - 2 kos. čebulo

    Sestavine:

    1. Stopite kremasto maslo.
    2. Pour kefir.
    3. Soljeno.
    4. Pokrijte sodo. Gašenje ni potrebno. Funkcija kisa bo izvajala kefir.
    5. Mešajte.
    6. Dodajte moko.
    7. Zmešajte. Masa se ne sme držati.
    8. Cut. Prvi del bi moral dobiti več.
    9. Roll kroglice. Uvedite ga.
    10. Na pekač položite manjšo torto. Predhodno jih je treba namazati s sončničnim oljem.
    11. Gomolji čisti. Rezina. Oblika je bolj primerna slama.
    12. Čebulko. Uporabite polobroče.
    13. Mešajte zelenjavo. Potresemo s poprom.
    14. Soljeno. Mešajte.
    15. Postavite na površino peciva.
    16. Zasušite z sončničnim oljem.
    17. Pokrijte preostalo tortiljo.
    18. Stisnite z vseh strani. Naj dobijo odbijače.
    19. Med postopkom kuhanja se bo para nabirala v notranjosti, tako da se bo ugasnila, da bo na površini uporabila zobotrebce.
    20. Daj v pečico (190 gr.).
    21. Pečemo. Na površini mora biti zlata skorja.

    Kuharski recept z mletim mesom

    Na tipičen dan je zelo enostavno urediti počitnice. Pripravite pito s krompirjem in mletim mesom, ki bo postalo sočno in dišeče. Uživajte v družini s slastno poslastico.

    Krompirjeve pite

    Krompirjeva pita je za tiste, ki ljubijo pecivo in krompir. Več o pitah s krompirjem.

    Preprosta in zelo okusna krompirjeva pita - lahko jo vzamete s seboj na cesto ali pa samo za kosilo.

    Recept za okusno pito z mesom in krompirjem. Tanko in hrustljavo testo brez kvasa se popolnoma ujema s polnilom in ohranja ves sok v notranjosti. Nadev mesa, čebule in krompirja se položi v plasti - zgornji sloj prežema nižji, kar daje torti poseben okus. Ta torta se lahko pripravi na počitnice - izgleda dostojno in se uživa do zadnjega ugriza.

    Mnogi ljudje ne vedo, kaj storiti, da ne pustijo nikogar ravnodušnega do torte! Danes je naša družinska receptna pita s krompirjem in mesom! Nekaj ​​skrivnosti moje babice, da bi torta še bolj okusna!

    Mehke, okusne osetijske testenine za testo iz kvasovk se lahko pripravijo z različnimi nadevi. Pita s krompirjem in sirom se imenuje "krompir" ali "krompir".

    Delim dokazano recept za zelo občutljivo in okusno aspic pito, ki se pravkar topi v ustih. Presenetljivo preprosta in cenovno ugodna različica okusnega in zadovoljivega kosila ali večerje!

    Obstaja več možnosti za kuhanje piščanca: s palačinkami in rižem, z jurčki in krompirjem, tradicionalno pa v vseh primerih s piščančjim mesom. Piščanec je v kokoši v kakršni koli obliki, lahko so stegna, noge in krila, za družino pa raje kuham pito s piščančjim filejem in krompirjem, od suhih testov na margarini.

    Ni sramota obravnavati take torte. Okusno, lepo, hranljivo in poceni. Ne torto, ampak okusno.

    Naredila je pecivo la Ossetian z mesom (fydzhynt), polnilo pa ni bilo dovolj, vendar je testo ostalo (dobro je, da ga lahko izdelamo za prihodnjo uporabo in shranimo v hladilniku). Zato sem se odločil, da ga naslednji dan uporabim in naredim torto s krompirjem in sirom.

    Enostavno pripravimo torto. To je zelo priročno, da se to pito s krompirjem na cesti ali za dolg sprehod. Polnjenje je povsem vsako.

    Belyashes se najpogosteje kuhajo z mletim mesom. Ponujamo vam, da pečete okusne belyashi s krompirjem, vendar ne v ponvi, kot je običajno, ampak v pečici.

    Enostavne, hitre in okusne tortilje polnjene s krompirjem in dvema vrstama čebule. Peka peciva v pečici samo 20 minut. Nežna in mehka kvasna testa na kefirju in veliko polnila - kaj bi bilo bolj okusno kot domače pecivo, kuhano z lastnimi rokami! Vso srečo, pečemo vam!

    Če vam je všeč okusne domače pecivo, vam priporočamo, da razvajate vaše gospodinjstvo z okusno mesno pito. Za mesno pito, pripravljeno testo na margarini in mleku, je polnilo iz svinjine, s krompirjem, čebulo in svežim zelenjem.

    Dokaj nepričakovano se je izkazalo, da so bili vsi zadovoljni! Pita z mesom in krompirjem je hranljiva, velika in okusna.

    Post razvedri okusne pite s krompirjem. Ekonomična možnost, a tudi okusna, zadovoljujoča, preprosta. Tudi če nikoli niste izdelali testa, boste uspeli.

    Pita za ljubitelje gob!

    Krompirjev piščanec s sirom vam bo vedno pomagal! Pripravlja se zelo preprosto in hitro, izkaže se okusno, hranljivo in dišeče! Poskusite!)

    Okusna pita s krompirjem, ki jo kuhamo zelo enostavno, tako da se bo z njo spopadel tudi ambiciozen kuhar.

    V tej ruski kulebyaka mora biti več vrst mletega mesa. Ponujam vam poenostavljeno različico torte, z enim polnilom. Toda kaj polnilo! Meso z gobami in celo krompir za mehkobo. No, samo ne more upreti!

    Kurnik - piščančja pita ni težka, čeprav precej dolga. Konec koncev, morate mešati torto in kuhamo nadev iz piščančjega fileja, gob in kartoshki. Potrebovali boste tudi palačinke, da bi naredili sloje za torto.

    Tradicionalni recepti za peko so preprosti in dokazani. Imate kefir ali kislo mleko in kos sira? Ta jed je za vas! Recept kichinov - kavkaška tortilje s sirom in krompirjem. Testo za tanke kihinove na kefirju pripravimo zelo preprosto, še posebej, ker je peka brez jajc. Peka kefir boste uživali.

    Kuhanje doma zelo okusne torte v ponvi. Pihalke s krompirjem, sirom in svežimi zelišči lahko pečete tako v ponvi kot v pečici in celo v počasnem štedilniku. Testo za pecivo kuhamo na vodi.

    Moja tatarska žena je zelo redka, vendar me razvaja s tatarskimi jedmi. In danes v hiši je bilo naključje prostega časa, razpoloženja in kos odličnega govejega mesa. ;) Rezultat je ECHPOCHMAK nacionalne tatarske pite (trikotnik, če je v ruščini). Njam, povedal sem ti, izjemno.

    Karaite Pie Cube (ali qubit) lahko kuhamo zelo enostavno in hitro. Bogata pita z mletim mesom, krompirjem in čebulo bo nahranila celotno družino, vendar ne boste porabili veliko truda za pito iz lisičja.

    To je recept za piščančje in krompirjeve pite. Kubite (ali kubet) - zelo cenovno dostopni izdelki in zelo preprosta pita s krompirjem, čebulo in mesom. Puff lisnatega testa lahko hitro kuhamo za večerjo ali kosilo, mesna pita je hranljiva in zelo okusna.

    Ta pita je različica priljubljene ameriške jedi. Pita iz kvasnega testa je sestavljeno iz več plasti: spodnji sloj, na osnovi testa - krompir z zelenjavo, pečen v kisli smetani; vrhnja plast je mleta, ocvrta s čebulo; med mesom in krompirjem je plast testa. Torta je zelo zadovoljna in lahko nadomesti celo večerjo.

    Recept sem videl na internetu, vendar se takoj opravičujem strokovnjakom, te majhne pogače sem naredil na svoj način. Ljubili so doma in sodelavce. Okusne mesne kocke, polnjene s krompirjem in mesom, pečene v pečici. Poskusite!

    Brez kosmičev testo se je izkazalo za zelo okusno! Tanek hrustljava, veliko najljubšega nadeva in tako okusen okus. Recept bom ponovil in vam ga priporočil!

    Polnilo za židovsko jed, imenovano "paštida", je lahko vsaka zelenjava, kot tudi mesni izdelki in siri. Pogosto je to tisto, kar je ostalo pred obrokom dan prej. Predlagam kuhanje testenin s krompirjem, cvetačo in brokoli.

    Krompirjeva pita je odlična ideja kuhanja za vsak obrok. Nudimo vam kuhanje odprtega prigrizka iz listnatega testa, polnjenega s kuhanim krompirjem, svežim zelenjem in trdim sirom.

    Če je vaši družini všeč pite, poskrbite, da boste to pito pripravili z mesom. Z dodajanjem čebule in krompirja v nadev je pita sočna in hranljiva. In priprava torto iz lisičja je zelo preprosta. Kuhanje.

    Pokažite svoje najdražje čudes kulinarične odličnosti - pripravite pito "Kurnik". Iz imena je razvidno, da je glavni proizvod piščančje meso. Sestava preostalih sestavin vam omogoča, da pohajate po domišljiji. Testo za ta kurnik je dovolj preprosto. Z dodajanjem majoneze testu boste naredili zelo mehko.

    Piščančji kurnik opisuje pripravo znane ruske kuhinjske pite, ki se peče s polnjenjem piščanca in krompirja. Piščančji kurnik ne vsebuje tradicionalne palačinke za peko. Hiter recept za piščančji kurnik je enostavnejši in potreben je manj časa za pripravo pita kot klasični piščančji piščanec.

    Zgodovina te tortice je zagotovo zanimiva, a naša naloga je, da vas seznanimo s preprostim piščančjim receptom. Da ne bi zapravljali časa za gnetenje testa za kurnik, vam priporočamo uporabo pripravljenega testa brez kvasovk. Tradicionalna nadev - piščanec, krompir.

    Slastna ta beseda je khachapuri. Za tiste, s katerimi je že povzročil apetit, recept gruzijske khachapuri.

    Squash je letos precej narasel. Da ne bi bilo dolgčas, jih uporabljamo, kot smo lahko. Ponujam vam okusno odprto pecivo - iz tistega, kar je bilo v hladilniku.

    Okusna pita z mesom in krompirjem združuje tanko hrustljavo testo in krepko nadev.

    Še en odličen recept za torto v naši banki je pita z mesom, sirom, krompirjem in bučkami! Aromatična, okusna in bogata. :) Kuhajte na zdravje in z veseljem!

    Predstavljamo vam zanimivo in okusno torto iz lisice za ljubitelje ribjih jedi! Kdo opazuje delovno mesto, bo tudi ta jed zelo zanimiv;)

    Okusna in krepka pita s piščancem, krompirjem in gobami bo privlačna ne le za vaše otroke, ampak tudi za vaše goste!

    Odločili smo se za popestritev polnjenja kurnika s svinjino. Mimogrede, kot piščančji del, lahko uporabite kateri koli del ptice (brez kosti). Predlagamo, da vzamete piščančjo nogo.

    Pita s krompirjem, slanino in sirom, na drobljivo pecivo, je različica francoske jedi "Tartiflette". Če se strogo držite tradicionalnega recepta, potem morate uporabiti reblochon sir, lahko pa ga zamenjate s sirom ali kamembertom.

    Recept za puff pit, polnjene s piščancem, gobami, slanino, krompirjem.

    Zaprta torta v obliki kupole z različnimi nadevi, ki so jo med seboj delili palačinke, je Kornik. Njegovo ime pomeni obvezno uporabo piščančjega mesa. Če pa piščanca zamenjate z mleto svinjino, se bo mesna pita izkazala za enako lepo in nič manj okusno.

    Ta kisla smetana s tuna in krompirjem je bila na družinski večerji "vrhunac sezone".

    Proces kuhanja kurnika traja veliko časa. Vendar pa obstajajo preprosti kurnik recepti - okusno in okusno piščančjo pito. Predlagamo vam, da kuhate "lenobe" piščanca, ki po okusu ni slabšega od "pravega".

    Apple pita - recept iz testa s krompirjem. Priprava je enostavna, vendar se izkaže, da je taka jabolčna pita - poližete si prste.

    Pastirska pita je recept za nacionalno britansko jed. Pastirska pita je pripravljena brez testa, samo mleto meso in pire krompir sta glavni sestavini te jedi.

    Kljub enostavnosti priprave je pita z ribami in krompirjem neverjetno sočna in okusna!

    Ko sem med otroštvom in mladostjo preizkusil nepredstavljivo količino bele barve iz različnih gospodinj, želim povedati, da je ta moj brezhiben okus, ki je precej boljši od jedi za praznično mizo. Poskusite narediti to pito in prepričan sem, da vas bo zur-belish osvojila s prvo žlico!

    Pita s piščancem in krompirjem. Nezapleteno pecivo lahko služi kot večerja, kot tudi prigrizek. Dobra piščančja pita vroča in hladna.

    Krompirjeva pita - zelo enostavna za pripravo, hranljiva in poceni. Potrebovali boste moko, kvas ali kefir, čebulo in krompir. Lahko pa kuhaš ne samo krompirjevo pito. Krompir z mesom morda ni edina sestavina takšne pite. Pripravite pito s krompirjem in gobami, pito s krompirjem in sirom, meso krompirjevega pita (mleto meso pito in krompir). Obstaja veliko možnosti, kako kuhati krompirjeve pite. Testo za pito s krompirjem lahko izberete po svojem okusu. Pripravijo se tako krompirjeva pogača brez kvasa kot piščančja pita s krompirjem, kot tudi torte s krompirjem. Samo pripravi pito s krompirjem na jogurt. Kvasne pite s krompirjem se izkažejo za najbolj veličastne. Za pripravo pufnega pita s krompirjem piščančjega peciva ni potrebno kuhati. Krompirjeva pita z mesom včasih spominja na lonec, če pa želite narediti samo krompirjevo pito, bo ta recept uporabljal testo. In se prepričajte, da poskusite kuhati slavni Osetska pita s krompirjem. Kljub temu, da pogosto pripravljajo torto s pire krompirjem, obstaja tudi recept za pito s surovim krompirjem. Na primer, pito mletega mesa in krompirja lahko kuhamo s surovim krompirjem. Polnilo za to torto je čebula, mleto meso, krompir. Krompir in pito bo bolj sočno, če na krompir položite nekaj kosov masla. Praviloma se ne narezuje na dolge rezine, slamice, temveč se zaokroži v krompirjevo pito. Recept za krompir in mesno pito vam bo prav tako pomagal narediti najbolj zadovoljivo pito. Obstajajo tudi krompirjeva pita z gobami: krompir in gobe so popolnoma kombinirani in dobimo okusno polnilo. Krompirja in gobova pita je narejena iz različnih gob, samo zapomniti si je treba, da je treba skoraj vse gozdne gobe kuhati vnaprej, toda gobe lahko takoj dajemo v pito s krompirjem. Fotografija vam bo pokazala, kako položiti čebulo, gobe in krompir v plasteh. Pita s krompirjem in sirom bo privlačna za ljubitelje pečenega sira, kar daje krompirjevi piti dodaten okus. Mimogrede, lahko zamašite spodnjo plast testa s kislo smetano, nato pa dobite bolj razkošno pito s krompirjem. Recept, na fotografiji, ki ste jo izbrali, vam bo pokazal tudi, kako okrasite pito s krompirjem. Pogosto se pite prelukne z zobotrebcem (za par), preden se pečemo v pečici s krompirjem. Lastnik te priročne kuhinjske opreme lahko enostavno pripravi krompirjevo pito v počasnem štedilniku.

    Krompirjev pit

    Rustični krompirjev pit

    Dolgo sem odkril testo za krompir, ki se je trdno prilepilo v mojo družino - res je okusno! V tem utelešenju je maslo, zahvaljujoč kateremu postane zelo nežno in zračno, in sploh ne zgleda kot kruh! Rezultat je bila neprimerljiva pita - bogata, zadovoljujoča, lepa! Zelo udobno in družinsko =))

    Pita za meso

    Neverjetno hranljiva, okusna in zelo enostavna v izvedbi. Če ne boste imeli ničesar drugega, bo kos takšne tortice uspešno nadomestil vašo večerjo.

    Pite "False Mushrooms"

    Predstavljam vam varianto preprostega in zelo okusnega polnila, ki spominja na soljene gobe. Minimalni stroški, znani izdelki, in kot rezultat - navdušene besede vaših najdražjih, z apetitom, ki popražijo torto po torti.

    Krompirjeva pita v ponvi

    Predlagam, da pazite na krompirjevo pito v ponvi. Je zelo okusna in hitro kuhana. Prav tako za kuhanje ne potrebujete pečice - lahko jo kuhate v eni posodi (kar je lahko zelo pomembno v poletni vročini).

    Na glavo Odprta torta

    Pie a la pizza. Pogledal sem, pogledal recepte za pizze in na koncu naredil svojo - navzdol! In kako se je okusno... Mmm.. Lizaj svoje prste! Domača naloga, absolutno, vam bo povedala, kaj si zaslužijo - hvala! In seveda, kot pri vsaki pici, lahko s svojimi najljubšimi nadevi lepljiva! Pomagajte si sami, dragi otroci!

    Tatarska mesna pita

    Enostavno pripravljena torta z dišečim sočnim nadevom in nežno hrustljavo testo bo navdušila vse, ki ljubijo meso. Zelo okusno je umiti z vročo juho ali sladkim čajem. Polnjenje se ne sme mešati, ampak iz enega govejega mesa. Krompir zrahlja polnilo in absorbira odvečni mesni sok, kar bi preprečilo dobro testo. Kolikor sem razumel, Kuharji ljubijo pite, zato sem to posebno jed pripravil za mojo najljubšo kulinarično ponudbo.

    Pita "Na poti"

    Zbrali v gozdu na kebabu. Ko se pripravlja, potrebujete nekaj za jesti. Ponujam te pite, dobre tako vroče kot hladne.

    Pita za meso

    To je tatarski pir zur balish, ne vem, če sem ga skuhal točno tako, kot je kuhano v Tatarstanu, vendar je zelo okusno. In za navdih sem hvaležen Raju Shaikhutdinovi, da nisem kuhal natančno po Raijevem receptu, vendar me je njen recept navdihnil. Torta je neverjetno okusna. Pripravite si torte iz različnih sort mesa, lahko dodate na nadev in govejega mesa, in gos, in vsa perutnina omet. Takšno torto jedo takole: "pokrov" pogače je narezan na koščke, to je nekaj podobnega kruhu, s katerim se jede belish. Dobro izdelano testo je mehko. Polnjenje je na ploščah. Ker se spodnja skorja sprosti, jo zaužijemo in v dobri torti je najbolj slastna, ta skorja je namočena v juhi in zelo nežna, okusna.

    Pita iz pita "Lazy khichin"

    Zelo rad imam khichine, želel sem jih, vendar se nisem zares zapletel s testom. V hladilniku, kot vedno v prisotnosti pita. Odločil sem se, da poskusim kuhati nekaj podobnega pita kruhu. Izkazalo se je zelo okusno in veliko lažje.

    Krompir in čebula

    V tej piti ni testa. To torto je zelo enostavno pripraviti. Nežen in svetel okus te tortice vas bo osvojil od prvega kosa. To pito lahko kuhamo kot prilogo za meso ali pa samo s svežo zelenjavo in vašo najljubšo omako.

    Krompirjeva pita. Jed je zelo priljubljen in nikoli ne nadleguje. Je zelo preprosta za pripravo, ne povzroča resne škode proračunu in je hkrati neverjetno zadovoljiva. Praviloma za pripravo takšne torto vzemite moko, kefir ali kvas, kot tudi krompir in čebulo. Po želji lahko krompir dopolnimo, dopolnimo z gobami, mesom, sirom, mletim mesom, kumaricami, zeljem, klobaso, ribami itd. Krompirjevo pito lahko naredimo zaprto in odprto. V tem primeru lahko eksperimentirate do neskončnosti!

    Testo za izdelavo krompirjevih pite je lahko kvas ali brez kvasa, brez kosmov, peščeno ali luskasto, toda najbolj puhaste pite so vedno izdelane iz kvasnega testa. Hkrati za testo z enakim uspehom lahko uporabite kislo smetano (nizko vsebnostjo maščob), jogurt ali kefir. Če ni dovolj časa za kuhanje testa, v trgovini ni prepovedano nakupovanje pripravljenega testa. In kot polnilo se najpogosteje uporablja pire krompir, vendar obstajajo tudi različice surovih krompirjevih pite. Če se krompir kombinira v nadevu z mletim mesom, mu dodamo še malo masla, da bo tako polnilo bolj sočno. Popolnoma sprejemljivo je namesto masla dodati žlico majoneze ali kisle smetane. Ne odnehajte z uporabo sira - polnilo s svojim dodatkom bo torto naredilo bolj sočno in okusno. In če bo polnilo z gobami, je pomembno, da ne pozabimo, da se v njem lahko dajo surovine samo šampinjoni - vse druge gobe kuhamo brez izjeme. Kar se tiče mesa, je polnjenje krompirja idealno kombinirano s svinjino, govedino ali piščancem.

    Če želite, da je krompirjeva pita čim bolj nežna, priporočamo, da spodnjo plast testa namastite s kislo smetano. Takšne pite lahko spečete tako v pečici kot v počasnem štedilniku. Pri pečenju pite v pečici je priporočljivo, da se zgornji del testa prebije na več mestih z zobotrebcem ali vilico - to bo paru omogočilo izstop (to je še posebej pomembno pri pripravi pite s surovim polnilom) in dobili rdečo skorjo.

    Krompirjeva pita - to je pravi domači kolač, ki si ga bodo vsi želeli! Dvakrat je prijetno, da se bodo izdelki za njegovo pripravo našli v skoraj vsaki kuhinji, število receptov za krompirjeve pite pa se prevrne!

    Krompirjeva pita - praznik vsak dan brez dodatnih stroškov

    Krompirjeva pita je morda najbolj proračunska možnost pečenja, hkrati pa je zelo okusna, zadovoljiva in zelo okusna jed. Najenostavnejša pita je lahko narejena iz pire krompirja, tukaj pa je primerna tudi priloga, ki je odveč. Krompir združimo z jajci, začimbami, dodamo malo moke in pečemo. Takšno posodo lahko spremenite z vsemi vrstami nadevov. Krompir je dobro kombiniran z mletim mesom, piščancem, svinjino ali govedino, gobami, različno zelenjavo - tukaj je vse odvisno od kulinarične domišljije. Za počitniško mizo je zelo primerna pitna krompirjeva pita z dodatkom mesa in zelenjave.

    Bolj zapletene sorte krompirjevega pita so povezane s pripravo testa, ki je lahko tudi drugačna in odvisna od osebnih preferenc. Za peko krompir uporabite drugačno testo: kvas, puff, sveže, in, da pospešite postopek kuhanja, lahko kupite ready-made v trgovini.

    Krompirjeve piškote pomagajo v različnih situacijah, ker je niz sestavin za njihovo pripravo minimalen in je običajno na voljo v kuhinji vsake gospodinje, vendar bo rezultat vedno vtisnil tako goste kot družinske člane - okusne, krepke pecivo, in ne nazadnje kuhane v nekaj minutah. Ponujamo vam več možnosti za dišeče pečenje, ki vas lahko ugaja in preseneča. In kako drugače, kajti vsa družinska srečanja morajo nujno potekati v ozračju topline in udobja. In kaj je bolje za ta namen kot dišeča torta?

    Skrivnosti kuhanja popolno pito s krompirjem

    Krompirjeva pita - okusna in originalna peciva, ki jo lahko pripravijo vsi. Izkušeni kuharji vam bodo povedali, kako kuhati okusno krompirjevo pito, skrivnosti in nianse te jedi. Poskusite slediti tem smernicam:

    Pita s krompirjem in mletim mesom

    Ta torta bo postala življenje, če ne bo časa za tradicionalno testo. Jed se pripravlja zelo hitro, izkaže se zadovoljivo - odlična večerja za vso družino ali poslastica za goste, ki se nenadoma pojavijo. Polnilo je lahko: piščanec, govedina ali svinjina - po lastni presoji. Kefir lahko zamenjate z jogurtom ali nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.

    Sestavine:

    • Majoneza klasična - 250 g (standardni paket);
    • Kefir (jogurt) - 500 ml;
    • Jajce - 2 kom.
    • Moka - približno 1 žlica. (po doslednosti morate krmariti);
    • Sladkor - 1 žlička;
    • Soda - 1 žlička;
    • Rastlinsko olje (za mazanje).
    • Krompir - 4 kos;
    • Mleto meso - 300 g;
    • Čebula - 1 kos;
    • Pepper, sol.

    Metoda priprave:

    1. Pripravite testo. V globoko posodo, zmešajte majonezo, kefir, jajca, sol, sladkor, dodajte soda. Testo temeljito prelijte z mešalnikom.
    2. Dodajte moko v takšni količini, da je testo dobil konsistenco kisle smetane, dobro premešajte.
    3. Pripravite nadev. Olupite čebulo in krompir.
    4. Čebula nasekljano, krompir narežemo na rezine.
    5. Čebulo popražimo v močno segreti ponvi, dodamo nadev, premešamo, vse skupaj kuhamo približno 5 minut, solimo in popramo. Namesto mletega mesa lahko uporabite piščanca, svinjino, govedino, narežemo na koščke.
    6. Krompir potopimo v vrelo vodo 2 minuti.
    7. Namažite obliko, izlijte polovico testa, položite krompirjeve plošče in mleto meso na vrh. Napolnite preostalo testo.
    8. Torto postavimo v pečico (200 ° C), kuhamo približno 20 minut. Postrezite vroče.

    Preprosta pita s krompirjem in piščancem

    Izvrstna in hranljiva torta bo privlačna za vse družinske člane. Odličen kot samostojna jed ali kot okusen prigrizek za čaj ali mleko. Namesto piščančjega filea ustreza običajnim piščančjim nogam. To sestavino lahko nadomesti tudi vitka govedina ali svinjina. Torta bo postala bolj mehka, če namesto mleka pri polivanju uporabite kremo.

    Sestavine:

    • Moka - 1,5 st;
    • Maslo - 100 g;
    • Kisla smetana - 200 ml;
    • Jajce - 1 kos;
    • Malo soli.
    • Piščančji file - 300 g;
    • Krompir - 3 kos. (velika velikost);
    • Čebula - 2 kosa;
    • Paradižnik - 1 kos;
    • Sir - 100 g;
    • Sol, poper.

    Metoda priprave:

    1. Olje se ohladimo, drgnemo ga na ribe in ga prenesemo v ločeno posodo.
    2. Vlijemo moko, dodamo sol. Masovna borba v drobtini.
    3. Vozimo po jajcih, dodamo kislo smetano. Zamesimo testo.
    4. Iz testa oblikujemo kroglo, zavijemo v film, polagamo v hladilnik pol ure.
    5. Pripravite nadev. Olupljeni čebulo in krompir narežemo na kocke. Piščančji file je tudi zmlet.
    6. Združite vse sestavine polnila v ločeno posodo, dodajte sol, poper, premešajte. Dodate lahko sesekljane sveže zelišča ali začimbe.
    7. Pripravite polnilo. Prebite jajca, dodajte mleko, sol in poper, premešajte.
    8. Testo razvaljamo v rezervoar in ga postavimo v obliko, tako da so platišča približno 4 cm.
    9. Na vrh položite nadev, nalijte zalivanje jajc in mleka.
    10. Paradižnik splaknemo z vrelo vodo, odstranimo kožo, narežemo na četrti, položimo na vrh pogače.
    11. Raztrgamo sir, posipamo pito.
    12. Obrazec se postavi v pečico (180 ° C). Kuhanje približno eno uro.

    Pita s krompirjem in čebulo v pečici

    Ob vsakodnevnem kosilu ali večerji je prava počitnica preprosta - dovolj je narediti to okusno in dišečo pito s krompirjem. Minimalni nabor sestavin, preprost postopek kuhanja - tudi novice kuhar bo lahko prosim ljubljene s takšno posodo. Če ni časa za izdelavo testa, potem kupujte v trgovini. Potem postopek kuhanja traja nekaj minut. Da bi posoda bolj hranila in popestrila okus, lahko v nadev dodate gobe ali nasekljano piščančje meso.

    Sestavine:

    • Moka - 1 kg;
    • Voda (mleko) - 2 žlici.
    • Rastlinsko olje - 4 žlice.
    • Suhi kvas - 10 g;
    • Sladkor, sol - 1 čajna žlička.
    • Krompir - 6 kosov. srednje velika;
    • Čebula - 2 kom.
    • Rastlinsko olje - 2 žlici.
    • Sol, poper - po okusu;
    • Sveže zelenice.

    Metoda priprave:

    1. Kvas zmešamo s toplo vodo, dodamo sladkor in malo moke.
    2. Pokrijte s prtičkom, pustite, da fermentira 10 minut.
    3. Dodajte maslo, moko, sol. Zgnetemo testo, večkrat ga povečamo.
    4. Pripravite nadev. Krompir narežemo na trakove (lahko krogi). Dodamo sol, poper, narezano sveže zelišče. Vse zmešajte.
    5. Čebula narežemo na polobročke, združimo s krompirjem. Zmešajte polnilo, nalijte olje.
    6. Testo je razdeljeno na dva dela, ki jih zavijemo v plasti. En sloj se postavi na pekač (potrebno ga je mazati). Top razporedite krompirjev nadev. Pie zaprite drugi del testa.
    7. Pazljivo stisnemo robove pogače, namažemo s pretepljenim jajcem, naredimo več punkcij, pustimo 10 minut.
    8. Pečemo v pečici (180 o C). Kuhanje 40 minut.
    9. Postrezite vroče s kislo smetano.

    Hitro pito s krompirjem in gobami

    Preprosta jed, hitra priprava, a hkrati zelo okusna in zadovoljiva. Tanko testo s skuto in kremasto aromo ter klobuk s krompirjevim sirom - taka torta bo okrasila vsako praznično mizo. Pri pripravi testa ne pozabimo na eno pomembno pravilo: vse sestavine v njem morajo imeti enako temperaturo. Če gobe niso vaš najljubši izdelek, jih lahko zamenjate s piščančjim mesom.

    Sestavine:

    • Moka - 250 g;
    • Sladica - 100 g;
    • Kefir - 100 ml;
    • Maslo - 100 g;
    • Soda - 0,5 žličke;
    • Malo soli.
    • Krompir - 1 kg;
    • Gobe ​​(pločevinke s šampinjoni) - 500 g;
    • Čebula - 2 kom.
    • Kefir - 250 ml;
    • Jajce - 2 kom.
    • Zeleni - kup;
    • Sir - 200 g

    Metoda priprave:

    1. Predhodno ohladimo maslo, moko, skuto, premešamo do homogenih drobtin.
    2. Postopno polivajte kefir in sodo, zmešajte mehko testo.
    3. Testo zavijemo v kroglo, ga ovijemo v folijo za živila, položimo v hladilnik.
    4. Gobe ​​se narežemo na krožnike, drobno narežemo na čebulo in zelenico.
    5. Pražite gobe v maslu, dodajte čebulo, sol, poper. Skupaj kuhamo, dokler niste pripravljeni, dodamo predhodno narezane zelenice. Cool
    6. Kuhajte krompir, dodajte malo masla, naredite pire krompir. Dodajte kefir, pretepena jajca, premešajte.
    7. Narežite sir, združite s pire krompirjem. Masovno dobro premagajte z mešalnikom.
    8. Previdno porazdelimo testo po vsej posodi, nanesemo ohlajene gobe in pire krompir na vrhu.
    9. Pečemo v pečici (180 ° C), kuhamo približno 40 minut.
    10. Pita z vročo kislo smetano.

    Hitro pito s krompirjem in saury

    Recept jedi je zelo preprost in spada v kategorijo proračuna, vendar je rezultat neverjeten, saj je kuhana torta presenetljivo okusna in dišeča. Saury se lahko nadomesti s katero koli drugo (svežo, zamrznjeno) ribo. In naslednjič poskusite narediti torto za ta recept, polnjen z dušenim zeljem in mletim mesom.

    Sestavine:

    • Moka - 6 žlice.
    • Majoneza - 250 ml (priporočljivo je izbrati klasično različico tipa "Provencal");
    • Jajce - 3 kos;
    • Kisla smetana - 250 ml (3,2% maščobe);
    • Soda - 0,5 žličke;
    • Malo soli, poper, začimbe po okusu.
    • Konzervirana saury - 2 banki;
    • Krompir - 4 kos. (velika velikost);
    • Čebula - 1 kos;
    • Poper v okusu.

    Metoda priprave:

    1. Pripravite nadev. Čebulo olupite in drobno narežemo.
    2. Ogulite krompir, obrišite ga na velik Rende.
    3. Ribo dajte z oljem v ločeno posodo, zmešajte z vilicami. Dobro premešajte, združite s krompirjem in čebulo.
    4. Pripravite testo. Razdelite jajca v skledo, dobro začinite, dodajte začimbe, solite, znova pretresite.
    5. V jajca nalijte kislo smetano in majonezo, dobro premešajte, dodajte soda. Zgnetemo testo, dokler ni gladko, njegova konsistenca mora biti podobna debeli kremi.
    6. Podmažite obliko olja. Sestavine so razporejene v plasteh. Najprej čebulo, nato krompir, enakomerno porazdelimo saury.
    7. Napolnite ga s testo.
    8. Torto pečemo približno 40 minut pri 180 ° C.
    9. Iz pečice vzamemo končno jed, zgornji del enakomerno prekrijemo z maslom, pokrijemo s krpo in pustimo 10 minut. Postrezite vroče.

    Zdaj veste, kako pripraviti pito s krompirjem po receptu iz fotografije. Dober tek!

    Krompirjeva in čebulna pita je domači okus! Recepti različnih pite s krompirjem in čebulo v pečici in v multicookerju

    Krompir in čebula sta najbolj priljubljena polnila za pite.

    Peka s takim nadevom vedno izkaže slastno, zadovoljivo, te sestavine so v vsakem domu, recepti takšnih pite pa so neverjetna količina.

    Spoznajte najboljše?

    Krompir in čebula - splošna načela kuhanja

    Pita prelivejo se iz surovega, kuhanega ali dušenega krompirja. Včasih se uporablja pire krompir. Čebuli dodamo čebulico ali zeleno perje. V drugem izvedbenem primeru ne zahteva nobene predobdelave. Čebulo lahko položimo surovo, včasih pa jo prepražimo ali pa samo zalijemo z vrelo vodo.

    Poleg čebule in krompirja lahko v nadev dodate še drugo zelenjavo, meso, ribe, klobase, sir. Prav tako ni omejitev glede števila začimb, zelišč.

    Pite lahko kuhate zaprte ali odprte. Krompirjevi nadevi so popolnoma kombinirani s kvasom, peskom, lisastim testom. Mleto tekoče testo lahko nalijemo na kefir ali kislo smetano. Pite se pečejo predvsem v pečici ali v počasnem štedilniku.

    Recept 1: Torta s krompirjem in čebulo iz kvasnega testa

    Recept zaprite torto s krompirjem in čebulo, za katero se testo uporablja na vodi z maslom.

    Sestavine

    • 10 gramov kvasa;

    • 150 gramov olja;

    Polnjenje:

    Kuhanje

    1. V lonec vrnemo maslo in ga položimo na peč, stopimo, dokler ne izginejo vse kocke, izklopimo in zmešamo z vodo. Naredi toplo tekočino, dodamo sladkor in malo soli, dodamo kvas in nato moko. Pustite, da testo fermentira 2 uri, enkrat zdrobite. Če je soba hladna, jo držite dlje.

    2. Krompir zavremo, kožo odstranimo in narežemo na rezine.

    3. Rezimo čebulo in passeur na olje na recept, na koncu dajemo krompir, začimbe, hladimo. Polnimo z zelenjem.

    4. Vzamemo testo, ki je že drugič prišlo in ga razdelimo na pol. Razvaljamo dve žemljici in oblikujemo pito s polnilom v sredini.

    5. Prebijte rumenjak in žličko vode, namažite vrh pogače in pošljite na peko, dokler testo ni pripravljeno. Približno 15 minut pri 200.

    Recept 2: Pita s krompirjem in čebulo v pečici testa

    Varianta hitre pite s krompirjem in čebulo, ki je narejena iz lahkega testa na kefirju. Za polnjenje se uporabljajo zelena čebula, po želji pa lahko v mleto meso in čebulice narežemo in narežemo na maslo. Vklopite pečico za 200. Isti recept lahko prilagodite počasnemu štedilniku.

    Sestavine

    V testu:

    Polnjenje:

    • 3-4 kuhana krompirja;

    • olje in začimbe.

    Kuhanje

    1. Beat recept jajca z ščepec soli, nalijemo v kefir s soda gašen v njem in je še dodati moko. Testo ne sme biti debelo, vendar ne preveč tanko.

    2. Kuhani krompir narežite in zmešajte s sesekljano zeleno čebulo, dodajte začimbe, vlijte malo rastlinskega olja, da bo polnilo sočno, premešajte.

    3. Vzamemo kakršnokoli obliko, lahko tudi silikon. Vlijte polovico kuhanega testa. Zmogljivost je zvita, tako da je masa enakomerno porazdeljena.

    4. Nanesite polnilo.

    5. Drugi del testa nalijte, bolje je, da to naredite z žlico, tako da se bo plast izkazala za enakomerno.

    6. Pošljemo pečemo v pečico za 20 minut, vendar gledamo na pripravljenost.

    Recept 3: Pita s krompirjem in čebulo iz kratkega peciva

    Druga različica pito s krompirjem in čebulo, testo, za katerega ni treba stati dolgo časa. Dovolj je, da se malo ohladi v zamrzovalniku. Nadev je pripravljen iz surovega krompirja, čebule.

    Sestavine

    • 80 gramov masla (margarina, maščoba);

    • 0,5 žličke. pecilni prašek;

    Polnjenje:

    • 0,4 kg krompirja;

    Kuhanje

    1. Olje združite z moko, pecilni praškom in soljo. Vtrite vse skupaj v drobtino. Če se uporablja margarina, je morda že slana, se prepričajte, da poskusite.

    2. Dodajte kislo smetano v drobno moko in dobro premešajte. Razdelite na dva dela, eden naj bo nekoliko manjši. Poslani v zamrzovalnik.

    3. Očistite krompir in narežite zelo tanke rezine, dodajte nasekljano čebulo, dodajte začimbe in premešajte.

    4. Odvzamemo večjo grudo testa in ga zavijemo v plast, ga prestavimo v kalup, stran od 1,5 cm od vseh strani.

    5. Nanesite plast surovega krompirjevega polnila.

    6. Zdaj dobimo manjšo grudo testa in razvaljamo plast, zapremo torto. Zgoraj naredimo majhne luknje ali pa samo kosi z nožem.

    7. Pecite pri 180 stopinjah približno 40 minut. Po odstranitvi iz pečice na vrhu namažite kos masla ali nekaj kapljic rastlinskega olja.

    Recept 4: Pita s krompirjem in čebulo v pečici lisičja

    Različica najpreprostejše pite s krompirjem in čebulo, s katero se lahko spopade katera koli oseba. Konec koncev, za njegovo pripravo, vam ni treba niti gnetiti ničesar, saj se uporablja že pripravljeno testo. Nadev iz pire krompirja.

    Sestavine

    Kuhanje

    1. Takoj vzamemo testo in ga pustimo na mizi, naj se odtaja. Pečico postavimo na 200 in jo takoj vključimo.

    2. Rezimo čebulo in prelijemo v ponvi, premešamo s pire krompirjem in pripravimo mleto meso. Vendar pa lahko dodate malo klobase gobe, vse začimbe, in celo konzervirane ribe. Popolna svoboda delovanja!

    3. Razvaljamo testo. Bolje je kuhati pravokotno torto, tako da ne bo dodatnih ostankov. Delite na pol.

    4. Eno plast premaknite na pekač, nanj nanesite pire krompir in ga prekrijte z drugo plastjo.

    5. Robove je treba trdno zaviti, saj se v procesu pečenja lahko razpršijo.

    6. Premagajte jajce in dobro namažite torto, naredite luknje na vrhu in jih pošljite na peko. Osredotočanje na pripravljenost testa.

    Recept 5: Pita s krompirjem, čebulo in mleto meso

    Možnost pita z dodatkom mletega mesa. Polnilo se polaga surovo, zaradi česar je pečenje zelo sočno. Testo za to torto pripravimo na kefirju s kislo smetano in velja tudi za hitre možnosti.

    Sestavine

    • 1 skodelico kefirja;

    • 1 skodelica kisle smetane;

    • 0,1 kg olja (taline);

    • 1,5 žličke. riper;

    Kuhanje

    1. Česvo čebulo zmeljemo in zmešamo z zvitim mletim mesom. Lahko samo skupaj zmešate. Polnimo z začimbami, solimo. Za okus lahko dodate malo česna.

    2. Krompir olupite in narežite na tanke kroge.

    3. Mešajte jajca s kefirjem in kislo smetano, dodajte maslo s pekočim praškom in soljo. Vlijemo receptno moko, testo dobro premešamo.

    4. Nalijte v obliki polovice olja in položite enakomerno plast krompirjevih krogov.

    5. Potresemo z mletim mesom in čebulo.

    6. Mesni nadev nalijte z ostanki testa in ga takoj pošljete v pečico.

    7. Pečemo pri 180 ° C do konca. Od polnjenja surovin bo postopek trajal vsaj 40 minut.

    Recept 6: Pita s krompirjem, gobami in čebulo v pečici

    Ta torta je narejena iz kvasnega testa v mleku. Izdelujemo ga vsaj 2 uri pred pričakovanim časom pečenja. Gobe ​​se uporabljajo marinirane.

    Sestavine

    • 0,3 litra mleka;

    • 8 gramov kvasa;

    • 20 gramov sladkorja;

    Za polnjenje:

    • 1 kup zelene čebule;

    Kuhanje

    1. Segrejte mleko in dodajte sladkor in kvas, pustite pet minut. Nato, dal ščepec soli, nalijemo v olje in prelijemo toliko moke, da bi strmo, vendar ne trdno testo.

    2. Krompir zavremo in narežemo na kocke, v njih postavimo gobe. Narezane so na tanke plošče ali iste kocke. Dodajte zeleno čebulo in začimbe, premešajte.

    3. Testo izvlečemo, razdelimo na polovico za zgornjo in spodnjo plast.

    4. Oblikujemo navadno pito s polnilom v sredini. Namažite konico jajca in pošljite peč.

    5. Pripravite tako pito dovolj hitro 18-20 minut pri 200 stopinjah.

    Recept 7: Pita s krompirjem in čebulo v počasnem štedilniku

    Varianta čudovite tortice, ki je prilagojena za peko v počasnem štedilniku. Lahko pa ga kuhamo tudi v pečici.

    Sestavine

    Polnjenje:

    Kuhanje

    1. Krompir zavremo in narežemo na kocke. Narezemo tudi čebulo in jo rahlo damo v olje, premešamo s krompirjem in ohladimo.

    2. Položite nariban sir, zelišča, sol v ohlajeno polnilo in potresite s črnim poprom. Vse dobro premešamo in začnemo zamesiti testo.

    3. Sode dodamo v kislo smetano, premešamo za gašenje, solimo in dodamo moko. Tu se je zgodilo preprosto in hitro testo.

    4. Testo razdelimo na pol in razvaljamo dve tanki kolači.

    5. Položite en sloj v počasni štedilnik, nato pa nadevite in pokrijte torto z drugo pogačo.

    6. Ostanite skupaj, da zapečatite robove in pečete torto v ustreznem načinu.

    Recept 8: Odprta pita s krompirjem in čebulo v pečici

    Za odprto pito v pečici bomo uporabili katerokoli kvasno testo na 300 ml tekočine. To pomeni, da potrebujete majhen kos približno 700 gramov.

    Sestavine

    • 3 kuhana krompirja;

    • 4 žlice kisle smetane;

    • 80 gramov sira;

    • 4 vejice kopra.

    Kuhanje

    1. Jajca prelijte s kislo smetano, dodajte sol, poper in nariban sir. Mešajte in med polnjenjem napolnite hladilnik.

    2. Cut čebulo in mimo olje na preglednost, hladno.

    3. Krompir na kakršen koli način razrežite in zmešajte s čebulo.

    4. Iz testa za kvas razvaljamo eno torto, naredi majhne stranice in nanesemo nadev krompirja.

    5. Potresemo s sesekljanim koprom.

    6. V omako za jajca nalijte s kislo smetano in sirom od zgoraj, poskušajte jo enakomerno porazdeliti.

    7. Pečemo torto, dokler se ne razširi na 200 stopinj. Hladi se malo pred serviranjem.

    Pita s krompirjem in čebulo - namigi in triki

    • Če je zaprta pita kuhana s surovim nadevom, potem morate na vrhu narediti luknje za izstop pare. V nasprotnem primeru bo vrelo mleto sok raztrgalo izdelek na različnih mestih, zaradi česar bo pekoč videz neroden.

    • Če je torta suha in ima trdo skorjo, jo lahko potresemo z vodo in jo nekaj minut položimo v mikrovalovno pečico.

    • Ni časa za kuhanje krompirja za polnjenje? Korenasto zelenjavo narežemo na želene kose, vlijemo nekaj žlic vode, pokrijemo in postavimo v mikrovalovno pečico 5 minut.

    • Da se kuhan krompir ne raztaplja, lahko dodamo malo naribanega sira ali surovo jajce in dobro premešamo.

    Quick Potato Pie

    Hitri krompirjev recept

    1. Beat piščančjih jajc s soljo, kefir (kislo smetano), soda in moka. To mora biti homogena tekoča masa.
    2. Čebula narežemo na obročke in prepražimo v 1 žlici. l rastlinskega olja do polovice pripravka.
    3. Krompir operite, olupite in narežite na tanke rezine. Sol, poper, dodajte zelenice.
    4. V namazani pekač nalijte tanko plast testa (1/3 celotne mešanice), nanj nanesite narezan krompir in nato čebulo. Preostalo testo enakomerno pokriva celotno obliko.
    5. V pečici, segretem na 180 stopinj, postavimo obliko s torto. Pečemo približno 25-30 minut, dokler ni zlato rjave. Preverite, ali je lahko krompirjeva pita zobotrebec - če je suha, je jed pripravljen. Mimogrede, lahko torto poškropite z naribanim sirom - okusna skorja bo privlačna tako za odrasle kot za otroke.
    6. Pripravljen torto nežno odstranite iz kalupa, narežemo na kose in položimo na krožnik. Hitro in okusno jed je pripravljen. To se lahko porabi tako vroče kot hladno - z kefir, ryazhenka ali mleko. Dober tek!

    Sorodni članki

    Pita "Aromatizirana"

    Azerbajdžanski kutaby z brynza

    Kurnik classic

    Preberite tudi

    Lemon Sand Cake

    Limonina pita je okusna in izvirna peciva s prijetno kislino, ki bo po vašem okusu...

    12 pregledov

    Vau! Čudovit recept za torto! Gospodinjski ljudje radi te dobrote, in zlasti pite. Za čaj - odlična možnost: in lahko imate okusen prigrizek in traja minimalno časa! :)

    Nenehno delam to, običajno slastno torto. Hladno je še boljše. S sirom nekako ni pomislil, moramo poskusiti. Da, v receptu za krompir je veliko, tri je dovolj, da se bo hitreje peče. Še vedno lahko popršite nadev s poprom.

    Zelo zanimiv recept, moram si ga zapisati, prav tako naredim pito iz krompirja, vendar na drugačen način, moje testo ni tekoče in na drhtah t

    Tukaj bom poskušal speči to pito. Moje testo nikoli ni šlo dobro, tudi moj mož peče palačinke. Ampak vse je tako preprosto, da lahko obvladam)

    Nocoj bo nekaj, kar bo zadovoljilo moža. On ljubi krompir za mene, in tukaj je pirooooog)) Dober recept za lahkotnost, sem tekel v kuhinjo)

    Najbolj priljubljen in enostaven recept! Moj mož ljubi kombinacijo testa s krompirjem, vendar v obliki pečenih pite. Ko sem preveč lena za peko pite, hitro naredim tako pito. In zahvaljujoč testu, je torta zelo nežna in testo se lahko malo sladka. Zahvaljujoč tvojemu receptu bom sedaj poskusil narediti testo s kefirjem, ki bo verjetno naredil večjo torto.

    Dolgo sem si želel poskušati peči takšno torto, karte so doma, še več kot dovolj, naveličal sem se kuhanega in ocvrtega krompirja, potem pa nekaj novega, zdaj pa sem našel mesto, kjer je vse podrobno opisano, klasičen recept, preprost in okusen. izkazalo se je le čudovito, saj nisem imela časa, da bi ga pojedla, saj so zahtevali dodatke.

    Kot pravijo, preprosto in z okusom. Izdelujem tudi drugo testo, večinoma bolj strmo in na margarini. In ta je kot šarlota in peč. Zanimivo je, da v počasnem štedilniku tak čudež deluje?

    Hitro in slastno)) pito na jogurt z mladim krompirjem - idealno za zasedeno ljubico. Vendar, komu povem, je samoumevno. Preprosto charlotte, ampak Charlotte je sladka!

    To je kot "Gostje na pragu", ne pa tudi sendviči.)) Na splošno je krompir in čebulna pita univerzalni recept. In, seveda, je bolje, da ga kuhamo vnaprej, in ne, da se raztrga med gosti in krompir))

    Ideal vsake hostese je presenetljivo okusna torta in ni važno s kakšnim: krompirjem, češnjami ali marmelado... glavna stvar je, da jo naredimo z dušo! In recept je zelo dober, več kot enkrat testiran!

    Hotel sem narediti pito, toda doma ni bilo krompirja. Grem, da prepričam svoje ljudi, da gredo v klet.

    In izgleda tako preprosto... Videl sem bolj zapletene recepte za sestavine