Športna prehrana in jetra

Začetniki, šele začeli igrati šport, se pogosto bojijo, da sledijo posebno prehrano, strah, da uporabite posebne aditive za živila, ki vplivajo na rast mišic. Menijo, da lahko velika količina beljakovin v prehrani športnikov negativno vpliva na delovanje jeter. Kar zadeva to izjavo, bomo poskušali razumeti.

Kaj je beljakovina

Beljakovine so beljakovine. Razlika v imenih je nastala zaradi jezikovne ovire - izraz "beljakovine" je bolj znan domačim ruskim govorcem, medtem ko je v angleščini običajno, da to snov označujemo z besedo "beljakovina", ki izhaja iz latinskega "protous" - "proteina".

Ni pomembno, ali je rastlinskega ali živalskega izvora, vendar je vedno prisotno v hrani. Beljakovine so glavni gradbeni material za mišično maso, zato morajo biti beljakovine prisotne v velikih količinah v prehrani športnikov.

Recikliranje beljakovin

Beljakovine - osnova večine ne le notranjih organov, ampak tudi mišičnega tkiva. Vsak dan se na tisoče celic razgradi in zamenjajo z novimi. Vendar pa organizem sam ne more reproducirati beljakovin. Gre za sintezo aminokislin, katerih mišice so narejene, zaužitje beljakovin od zunaj, to je s hrano in živilskimi dodatki.

Meso, mleko, jajca, skuta, soja, riž, pšenica - ti in mnogi drugi izdelki vsebujejo zelo beljakovine, ki jih telo potrebuje. Ne glede na to, ali jemljete beljakovinske dodatke ali ne, telo še vedno sprejema in obdeluje beljakovine, sintetizira aminokisline in obnavlja izgubljene celice.

Katalizacija - cepitev - beljakovine se pojavljajo nenehno, ne glede na to, koliko beljakovin pride v telo. Če ni tako imenovane proste beljakovine, se porabijo njene lastne notranje celice, predvsem mišično tkivo. To pomeni, da se nezadostna količina beljakovin kompenzira z notranjimi rezervami, vendar se proces katalize ne ustavi.

Vendar pa je v načinu športne prehrane učinek superkompenzacije. To pomeni, da mora količina beljakovin, ki prihajajo iz hrane, presegati količino snovi, ki jo zaužije telo. Samo pod takimi pogoji je možna rast mišične mase - s superkompenzacijo, pridobite več kot izgubite. Pravilno količino beljakovin lahko izračunate s pomočjo trenerja ali samostojno. Zato je tako pomembno, da med okrepljenim treningom zaužijemo potrebno količino beljakovin.

Jetra in beljakovine

Jetra so organ, ki je odgovoren za razgradnjo beljakovin. Ne glede na to, koliko beljakovin pride v telo, se proces katalize ne ustavi. To pomeni, da jetra stalno sodelujejo z beljakovinami, ki niso pomembne, rastlinami ali živalmi. Dejansko je vsa beljakovina enaka - soja, mleko ali meso. In beljakovine, ki jih jemljemo v obliki beljakovinskega stresa, se ne bodo razlikovale od njegovih "naravnih" dvojnikov. Da, seveda, izboljšana prehrana vpliva na jetra - z veliko količino beljakovin se poveča obremenitev tega organa. Vendar je ni mogoče primerjati s preobremenitvami jeter pri predelavi alkohola ali farmacevtskih pripravkov.

Ali dobitnik vpliva na jetra in ledvice?

Gainer - športna prehrana, ki vsebuje 1 del beljakovin (koncentrat ali izolat večkomponentnih beljakovin) in 4 dele ogljikovih hidratov. Prva skupina sestavin zagotavlja športniku mišično rast in hitro okrevanje po intenzivnem treningu, druga pa energijo oskrbuje telo.

Menijo, da zdravilo škodljivo vpliva na zdravje jeter in ledvic. Je to tako, da vidimo.

Škoda za telo

Uporaba geynerja v velikem volumnu povzroča povečano obremenitev ledvic in jeter. Posledica tega je lahko, da se lahko zdravje bodybuilderja dramatično poslabša in povzroči hude bolezni. To ni povsem res.

Zdravo jetra in ledvice lahko obdelajo in asimilirajo količino vhodnih beljakovin. Pri hudih kršitvah dela (bolezni) se ne more več spopasti s povečano obremenitvijo.

Zaključek! Bodybuilderji s patologijo jeter in ledvic ne morejo vzeti dobitnika. Slednje lahko povzroči okvaro obeh organov.

Kakšna je nevarnost?

Glavna nevarnost - slaba kakovost športa dopolnilo. Tak izdelek pogosto vsebuje nerafinirane sestavine, kemične nadomestke za številne elemente in škodljive nečistoče. Takšen dobitnik ni varen za zdravje organov in sistemov bodybuilderjev.

V redkih primerih se pojavijo neželeni učinki, ki izhajajo iz kakovostnega dobitka. Odvisne so od individualne intolerance, prisotnosti sočasnih bolezni ledvic in jeter ter prevelikega odmerjanja.

Preveliko odmerjanje beljakovin ni nevarno za zdravega športnika. Presežek beljakovin se preprosto ne absorbira, ampak ga telo izloča. Najslabša možnost - obstaja motnja prebavnega trakta, alergijsko draženje na koži in pojav maščobnih oblog v trebuhu.

Kakovost izdelka

Če želite pridobiti koristne lastnosti od dobitnika, se pri izbiri športnega dodatka osredotočite na naslednja merila:

1. Količina beljakovin ni manjša od 25% (prevlada ogljikovih hidratov v sestavi prispeva k zbiranju ne mišic, ampak maščobne mase).
2. Visokokakovostne beljakovine - multikomponentne ali sirotke (v vsakem primeru ne soje).
3. Količina sladkorja je kazalnik kakovosti (manjša je sestava, bolje).

Pri izbiri geynerja bodite pozorni na proizvajalca. Znane blagovne znamke 100% skrbijo za kakovost izdelkov.

Zaključek

Gainer pozitivno vpliva na delovanje telesa, če:

• Zdravi jetra in ledvice;
• Kupite izdelek visoke kakovosti;
• Pravilno sledite odmerku.

FRAKER ŽELEZA

Učinek športne prehrane na jetra (ALT.

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 11. jul 2014

Dober dan.
Bistvo problema je naslednje:
V telovadnici se ukvarjam 1,5 leta, v tem času pa v priporočenih odmerkih redno jem beljakovine, bcaa, kreatin.
Pred mesecem dni, sem se odločil, da preveri in opraviti teste (nič ne moti!), Getting rezultate padel v stupor: ALT: 516, AST: 167 (z ref. Vrednosti 50), schf-norma, bilirubin-norma, GGTP-norma, na splošno vse ostalo normalno (hormoni, ščitnica itd.). Iskreno, takoj sem pomislil na športno prehrano, preklican, 2 dni kasneje, ponovni sprejem: ALT: 343, AST: 85. Odločil sem se, da počakam še en teden, ne delam v telovadnici, ne jedem športa, jedel sem kot prej, kot rezultat ALT: 91, AST 37 (z ref. Vrednostima 50), hepatitis C, B-NETR.
Odšel sem na sprejem v glavo. Preventivni oddelek, ki gleda na teste, zdravnik takoj vprašal o športni jami., Povedal, kako jesti. Usmerjeno na ultrazvok trebušne votline z očesom na jetra, vse idealno, nespremenjeno.
Zdravnik gre na šport. Pete, ne svetuj, da vzameš več beljakovin ali kreatina, samo naravno hrano. Heptrale je predpisal 10 dni.
Razumem, da zdravnik bolje ve, vendar pa bi rad slišal mnenja ljudi v tej temi.

Ali lahko dodatki vplivajo na jetrne teste za preveliko precenjevanje? Nihče ne more reči ničesar.
Vnaprej se vam zahvaljujem.

• Kot
• Ne maram

Guitarizm 15. julij 2014

• Kot
• Ne maram

SanAndreas 15. julij 2014

Napišite razmerje med naravo. športnih izdelkov. v tem obdobju (1,5 leta). Priporočljivo je, da si ogledate prehrano in oboje, da bi razumeli kakovost hrane. Kaj podjetja uporabljajo sport.pit? Predvidevam, da so bile vse te "komponente" minimuma kršene, maksimum preprosto ni bil spoštovan.

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 16. jul. 2014

Sodeč po analizah in pripombah zdravnika, je prav to tako.
Čeprav tega nisem imel, sem vzel isto stvar.
Mislim, da si zelo želiš vzeti dopolnila, drugače ne bi prosil za mnenja, zaradi eksperimenta pij Prot + vsaa in kreatin za nekaj časa, nato pa ponovno opravi teste. Od takrat ne moti vas, vaše zdravje se ne bo poslabšalo, vendar boste videli, kaj in kako. Bolje zaupajte zdravniku.

Dober dan.

Prav imate, želite nadaljevati, vendar hočete tudi razumeti, zakaj je prišlo do obremenitve jeter. Taki kazalci, tudi po težkih tečajih, imajo le malo ljudi.

Hvala za nasvet, tudi jaz sem načrtovala.

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 16. jul. 2014

Napišite razmerje med naravo. športnih izdelkov. v tem obdobju (1,5 leta). Priporočljivo je, da si ogledate prehrano in oboje, da bi razumeli kakovost hrane. Kaj podjetja uporabljajo sport.pit? Predvidevam, da so bile vse te "komponente" minimuma kršene, maksimum preprosto ni bil spoštovan.

Moja približna prehrana v prvem letu:

Zajtrk (7:00): 1 zajemalka (

174 gramov ON resne množine z 250 ml mleka, ki ni manjša od 1,5% maščobe. Zelo redko so dodali malo kaše, običajno le ob vikendih.

Kosilo (14-15: 00): 100-150 gr. testenine ali riž, 100 gr. ocvrtega piščanca ali svinjine.

Prigrizek (17-18: 00) 1 merica (174 g) istega dobitka.

Večerja (21-21: 30) 100-150 gr. riž.

Pred posteljo za 1 uro 200 gr. skuta z 250 ml mleka, 1 banana in včasih med.

Upoštevajoč, da je bil prehod na celo tako skromno prehrano, preden sploh nisem jedel, za mene korak naprej.

Zadnje 3 mesece sem spremenila gainer v protein, dodal bsaa in kreatin, glukozamin, včasih yuzal Jack3D (brez geranije).

Zajtrk (7:00): 100 gr. ovsena kaša na mleku, 2 nabodala prote na mleko, 4 kapsule BSAA, 1 zavihek. compl.

Kosilo (14-16: 00) 200 gr makaronov / riž, 100 gr mesa (piščanec, svinjina), 1 kumara

Snack (17-18) 2 nabodalo na mleko.

Večerja: 150 gramov riža, včasih z mesom (neobvezno).

Pred spanjem za 1 uro, 200 gramov skute, 1 banana, med (1 miza. Žlica) bssa 4 caplets, kreatin (včasih sem ga vzel zjutraj, včasih za noč).

Na splošno, jaz razumem, da je najmanj reči, da z denarjem ni težav, dovolj hrane, ni vedno dovolj želje.

Gainerji so ves čas vzeli naslednje blagovne znamke (ON, Dymatize, MHP)

Beljakovine (Nutrabolics, Dorian Yetes).

Objavi na: Mindstorm (16. julij 2014 - 10:35)

• Kot
• Ne maram

SanAndreas 16. jul. 2014

Vidim, da nisi jedel, razredčil ga je tudi s športno jamo.

Razložil bom preprosto, da bom to lahko naredil na vašem mestu.

Namesto denarja, porabljenega za "beljakovine", bi finančno dodala naravne proizvode namesto aditivov za živila.

Dejstvo je, da pri 100 g. na dan svojega mesa ne boste zgradili nobenega mesa! "Dobili" udarec v jetra.

In izgledalo bi nekako tako, vse kar ste opisali (zdaj govorimo le o naravnih proizvodih), se pomnožite z dvema. Po več sadja, zelenjave, želeja. Tukaj je vodnik za vas. Tako se bo vsaj malo spremenilo vaše ideje o prehrani.

Niste jedli, razredčite ga tudi s športno prehrano. Plus trening, plus delo, plus, zagotovo Cola, hamburgerji, čipi. pustite včasih. tukaj je rezultat. Tam je mogoče, ne samo jetra "žalost hapnula", ampak tudi imunka.

Da ne bi šli v podrobnosti, obiščite forume o prehrani, tam boste našli veliko uporabnih stvari od preprostih ljudi, kot ste vi, ki vas bodo gledali na hrano iz povsem drugega kota!

Pišem vam samo za referenco. Na večerji si lahko »ena oseba« poje celo kokoš, ki se peče v pečici, in jo popije z 2 litri kvasa in pol štruce domačega kruha (500 g.), Vse to z uživanjem zelenjave (paradižnik, kumare, peteršilj, koruza, koper). In imate 100g. kokoši. )))

Vso srečo. Ne bodite leni. Potopite se v teme prehrane, ne boste obžalovali, tukaj je veliko informacij in vsi ljudje iz prve roke, ki so šli skozi to!

Mimogrede, športni dodatki, imeli ste dobra podjetja, vendar so le dopolnila. Delajo za 10–15% celotne količine zaužite hrane, po možnosti samo naravni proizvodi, v razmerju 1/10, da se zaključi!

• Kot
• Ne maram

Quake 16. julij 2014

čudeži se ne zgodijo, ne morejo preiskati jeter

več kot sto krat zaradi dveh meric geyner

kaj še jeste? kmetija? (ni nujno, da so steroidi)

so pili antibiotike? pijete alkohol?

• Kot
• Ne maram

Yan Budyukin 17. jul. 2014

Potrebno bi bilo preveriti trebušno slinavko, kot tudi HIV, diabetes

Z rastjo 180, najmanj 60, je najmanj 60 let.

Objavi na: Yan Budyukin (17. julij 2014 - 09:39)

• Kot
• Ne maram

razlomov 17 jul 2014

IMHO, navada zdravnikov je najlažji način, da vse krivite za športno prehrano, ne da bi se sploh ukvarjali s tem, kaj je, na primer, izolat sirotke in kako je lahko hujše kot kos mesa, iz katerega potrebujete iste beljakovine, ampak z vsemi ostalimi. nom, vrsta maščobe, hormoni in antibiotiki, ki hranijo živino. Zdravniška hiša, žal, ne. Nihče ne želi priti do resničnih razlogov pol leta - lažje je prepovedati vse, razen prehrane št. 5, in jo poslati na kavč.

Nikoli nisem srečal vsaj nekega razumnega mnenja o nevarnostih jemanja izolata in posameznih aminokislin. Od njih ne bo nobene škode (razen če seveda ne zamenjajo običajne hrane z njimi, ampak tudi takrat udarec v prebavni sistem, ne pa v jetra). In kolikor vem, se arginin prepove alkogoliki, da pospešijo remisijo jeter.

Nadalje: koliko sledite režimu pitja? Če se z navedenimi dodatki pričakuje manj kot 2,5 litra čiste vode na dan (brez plina), se lahko pričakujejo težave. Mislim, da potrebuješ odmor od športa za mesec dni, pij Heptral. Nato lahko povežete izolat in aminokisline. Predtrenik in kreatin v peči, po mojih izkušnjah, da lahko napnejo jetra (spet rezerviram iz osebnih izkušenj). No, ne Punačak, ne kadite (pogosto), ne jejte v McDonald'su, ne prepražite svinjine in piščanca, ampak pirjajte ali kuhajte na pari.

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 17. jul 2014

čudeži se ne zgodijo, ne morejo preiskati jeter

več kot sto krat zaradi dveh meric geyner

kaj še jeste? kmetija? (ni nujno, da so steroidi)

so pili antibiotike? pijete alkohol?

Dober dan vsem! Odgovarjam v redu.

V prehrani je hitra hrana, pivo v zmernih odmerkih 1-2 steklenic enkrat na teden, včasih enkrat na dva tedna, načeloma ne pijem močnega alkohola.

Kmetija nikoli ne yuzal.

Antibiotiki v času hudih prehladov niso dolgo trajali pred testiranjem.

Potrebno bi bilo preveriti trebušno slinavko, kot tudi HIV, diabetes

Z rastjo 180, najmanj 60, je najmanj 60 let.

Ne vem, kje ste dobili te podatke, kot jih nisem navedel.

Teža na začetku razredov 60 kg z višino 178

Trenutno 75 kg, roke 39, dovolj maščobe.

Pankreas na ultrazvoku brez sprememb.

HIV je bil darovan pred 2-3 leti, glukoza v krvi je 5,3 (pri ref. Vrednosti 6,10 - po mojih laboratorijskih podatkih)

IMHO, navada zdravnikov je najlažji način, da vse krivite za športno prehrano, ne da bi se sploh ukvarjali s tem, kaj je, na primer, izolat sirotke in kako je lahko hujše kot kos mesa, iz katerega potrebujete iste beljakovine, ampak z vsemi ostalimi. nom, vrsta maščobe, hormoni in antibiotiki, ki hranijo živino. Zdravniška hiša, žal, ne. Nihče ne želi priti do resničnih razlogov pol leta - lažje je prepovedati vse, razen prehrane št. 5, in jo poslati na kavč.

Nikoli nisem srečal vsaj nekega razumnega mnenja o nevarnostih jemanja izolata in posameznih aminokislin. Od njih ne bo nobene škode (razen če seveda ne zamenjajo običajne hrane z njimi, ampak tudi takrat udarec v prebavni sistem, ne pa v jetra). In kolikor vem, se arginin prepove alkogoliki, da pospešijo remisijo jeter.

Nadalje: koliko sledite režimu pitja? Če se z navedenimi dodatki pričakuje manj kot 2,5 litra čiste vode na dan (brez plina), se lahko pričakujejo težave. Mislim, da potrebuješ odmor od športa za mesec dni, pij Heptral. Nato lahko povežete izolat in aminokisline. Predtrenik in kreatin v peči, po mojih izkušnjah, da lahko napnejo jetra (spet rezerviram iz osebnih izkušenj). No, ne Punačak, ne kadite (pogosto), ne jejte v McDonald'su, ne prepražite svinjine in piščanca, ampak pirjajte ali kuhajte na pari.

Prav tako ne razumem, kako bi lahko beljakovine in BSA dvignili alt in ast, zato iščem odgovor in ne neumno zadel na njih. Pijem dovolj malo, pomislim. 2 litra na dan zagotovo ni.

Ne kadim, ne pijem sploh 2 meseca, včasih sem se prepustil pivu, hitro jedem hitro hrano, prav tako imam radi pečeno hrano.

• Kot
• Ne maram

razlomov 17 jul 2014

Z vrsto fastfood tesno, popolnoma. Imam prijatelja, ki se zavzema za darovanje (več kot 200 darovanj krvi - dvakrat častni donator), ki so ga skoraj izločili iz krvodajalcev (prekinili za eno leto) po skoku točno tistih kazalnikov, ki jih imate. Ne pije, ne kadi, edini greh je, da je šel na hitro hrano dan pred oskrbo s krvjo in pojedel dva burgerja s sodo. Jaz sem hz da jih tam potiskajo (ne maram Ren-tvshnye grozljive zgodbe), vendar ostaja dejstvo. IMHO, beljakovine in BCAA ne morejo vplivati ​​na analizo, z kreatinom pa bi bil bolj previden, moral sem občutiti učinek na jetra te droge. Zato je kreatin zdaj izključen iz prehrane.

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 17. jul 2014

Z vrsto fastfood tesno, popolnoma. Imam prijatelja, ki se zavzema za darovanje (več kot 200 darovanj krvi - dvakrat častni donator), ki so ga skoraj izločili iz krvodajalcev (prekinili za eno leto) po skoku točno tistih kazalnikov, ki jih imate. Ne pije, ne kadi, edini greh je, da je šel na hitro hrano dan pred oskrbo s krvjo in pojedel dva burgerja s sodo. Jaz sem hz da jih tam potiskajo (ne maram Ren-tvshnye grozljive zgodbe), vendar ostaja dejstvo. IMHO, beljakovine in BCAA ne morejo vplivati ​​na analizo, z kreatinom pa bi bil bolj previden, moral sem občutiti učinek na jetra te droge. Zato je kreatin zdaj izključen iz prehrane.

xy Zdaj grešim na prve nerealne kazalce, ker sem na predvečer predaje, vendar sem za 9 ur jedel hitro hrano, jedel pico, bsaa, prot, kreatin in 200 gramov skute z medom, bananami in mlekom za noč. Mislim, da nisem imela dovolj časa za prebavo beljakovin, zaradi skute (kazein) in celo z mlekom (tudi kazein) in zjutraj so bile jetra pod obremenitvijo.

In kako lahko kreatin vpliva na jetra? Ledvice, ja, in jetra?

• Kot
• Ne maram

razlomov 17 jul 2014

xy Zdaj grešim na prve nerealne kazalce, ker sem na predvečer predaje, vendar sem za 9 ur jedel hitro hrano, jedel pico, bsaa, prot, kreatin in 200 gramov skute z medom, bananami in mlekom za noč. Mislim, da nisem imela dovolj časa za prebavo beljakovin, zaradi skute (kazein) in celo z mlekom (tudi kazein) in zjutraj so bile jetra pod obremenitvijo.

In kako lahko kreatin vpliva na jetra? Ledvice, ja, in jetra?

Na splošno so ledvice pod velikim udarcem, ja. Toda jetra sodelujejo tudi v sintezi (čeprav je težko najti proces v telesu, v katerem ne sodeluje). Ni znanstvenih podatkov, napisal sem jih na podlagi lastnih izkušenj jetra morajo skrbeti malo. In tako, seveda, dobro opravljeno - vse kar ste ukradli in takoj pojdite na teste. Ne storite tega, sploh ne bodo indikativni rezultati. Potrebno bi bilo vzeti še eno vodko iz večera 500 gramov in zjutraj steklenico piva. Za dopolnitev slike t.sk. :-)

• Kot
• Ne maram

Mindstorm 17. jul 2014

Na splošno so ledvice pod velikim udarcem, ja. Toda jetra sodelujejo tudi v sintezi (čeprav je težko najti proces v telesu, v katerem ne sodeluje). Ni znanstvenih podatkov, napisal sem jih na podlagi lastnih izkušenj jetra morajo skrbeti malo. In tako, seveda, dobro opravljeno - vse kar ste ukradli in takoj pojdite na teste. Ne storite tega, sploh ne bodo indikativni rezultati. Potrebno bi bilo vzeti še eno vodko iz večera 500 gramov in zjutraj steklenico piva. Za dopolnitev slike t.sk. :-)

Da, strinjam se z vami.

Na splošno mislim, da naredim naslednje:

"Smoke" teme o hrani na nasvet SanAndreas, prilagodite prehrano.

Pred čiščenjem jeter s Heptralom in Hepo-merzom opravite ALT in AST.

Če želite opraviti teste po čiščenju jeter.

Začnite povezovati beljakovine, jemljite teste vsake 2-3 tedne in sledite trendu kazalnikov.

Navsezadnje želim obiskati še drugega zdravnika.

Krepitev jeter

Vsebina

Po medicinski statistiki je danes glavna nevarnost srčna bolezen. Druge bolezni ne vzamejo toliko življenja kot ta. Zato je kardiologija in velja za najpomembnejšo medicinsko vejo. Danes pa se dogajajo določene spremembe v postavitvi sil znotraj medicine, ki so povezane z novo nevarnostjo - onesnaževanje okolja. Že dejstvo, da v naših dneh na planetu ni nobenega čistega kota. Tudi arktični led vsebuje industrijske strupe. Zato je človeško življenje neposredno odvisno od jeter - organa, ki odstrani strupe iz njenega telesa. Za bodybuilderje je ta problem še bolj pereč - obilen, preobremenjen s prehrano beljakovin za izgradnjo mišic, množično dopolnjevanje in nekdo ima zlorabo "kemije" - vse to samo poslabša obremenitev jeter.

Jetra so notranji filter telesa, dolgo časa pa je bila preiskava jeter pri zdravnikih omejena na dve bolezni: rak in hepatitis - hudo obliko virusne okužbe. Če zdravniki med pregledom jeter niso našli znakov teh bolezni, je bilo mnenje, da je bila zdrava. Študije, izvedene v zadnjih letih, so pokazale, da je to daleč od primera. Izkazalo se je, da so lahko obolela tudi jetra, ki ne vsebuje rakavih celic in virusov hepatitisa. V boju proti številnim toksinom, ki vstopajo v kri skozi dihanje in hrano, lahko jetra izgubijo sposobnost filtriranja. Poleg tega je »nasičen« s strupi, tako kot čistilna membrana vodnega filtra, ki je bila pozabljena v času in na enak način postala vir zastrupitve telesa.

Sposobnost jeter, da nevtralizira toksine, ni tako velika - drugače oseba ne bi poznala zastrupitve. Jetra je narava zasnovana kot notranji "filter", katerega naloga je nevtralizirati številne škodljive snovi, ki nastanejo med presnovnimi procesi, kot tudi odstranitev presežka različnih vrst hormonov iz telesa (to omogoča vzdrževanje optimalnega hormonskega ravnovesja v krvi). Boj proti industrijskim strupom je dodatno obremenitev jeter, ki lahko sčasoma delno ali celo popolnoma paralizira delovanje jeter pri odstranjevanju toksinov. Vendar to ni edini vzrok za motnje delovanja jeter. Raziskava ameriških športnikov, ki živijo na območjih z bolj ali manj čisto ekologijo, je pokazala, da imajo mnogi od njih skrite oblike motenj delovanja jeter. Razlaga je preprosta. Jetra se ne more soočiti s količino strupenih produktov presnove beljakovin, ki nastanejo z uživanjem velikih količin beljakovin, zlasti v obliki praškov. Položaj se še poslabša zaradi dejstva, da jetra v bodybuilderjih delajo na meji zaradi najtežjih stresnih vadb, ki prispevajo k nastanku velikega števila notranjih toksinov. Kot rezultat, jetra ne morejo spopasti s takšno obremenitvijo in zboli.

Ker je jetra pravi filter, morate najprej očistiti ta filter. Tu so preprosti triki, ki vam bodo pomagali.

• Dovolj, da sedi teden ali dva na dieti z rižem in zelenjavo. Hkrati popolnoma odpravite vnos vseh beljakovin, tudi koncentriranih.
• Koristno je hoditi v kopeli ali savni. Toksini, izločeni iz jeter, se bodo potili. Hkrati pa morate piti veliko čiste vode - vsaj 2 litra na dan. Ledvice bodo začele delovati v izboljšanem načinu, kar bo pospešilo izločanje strupov.

Toda stradanje v interesu čiščenja jeter ni vredno. Dejstvo je, da telo med postom ekstrahira energijo iz notranjih tkiv, razcepi proteinske celice. Ta proces spremlja sproščanje strupenih snovi, zaradi česar jetra delajo trdo.

Ti postopki razstrupljanja so namenjeni tistim, ki preventivno očistijo jetra. Če imate resne težave z jetri, se morate posvetovati z zdravnikom in opraviti posebno zdravljenje.

Najboljši dodatki za jetra so pripravki, ki vsebujejo esencialne fosfolipide (esencialne snovi, ki obnavljajo jetrno tkivo), fosfolipidi - diglicerol estri holin-fosforne kisline in nenasičene maščobne kisline: linolna, linolenska itd., Skupaj z vitamini. Na primer, Essentiale. In različna zdravila, ki temeljijo na zdravilnih rastlinah, ki imajo hepatoprotektivni učinek in izboljšujejo presnovne procese v jetrih, na primer Karsil, Liv 52.

Zdravilo Gepamin, ki ga je razvil ZAO Akademiya-T, se je prav tako izkazalo kot zelo dobro. Hepamin je edinstveno presnovno zdravilo, ki ga sestavljajo razvejane verige aminokislin (levcin, izoleucin in valin), arginin in naravna topna prehranska vlakna - fibregam.

Te droge jemljite v programih v času intenzivnega dela "na tleh" v skladu z navodili.

Motnje v jetrih se lahko kažejo v obliki takih simptomov:

• Kronična utrujenost in splošna slabost, ki jo športnik pogosto pomotoma šteje kot znak pretreniranosti.
• Ponoči se zbudiš zaradi dejstva, da si vroč in zamašen.
• Hitro se napijete tudi z majhno količino alkohola.
• Po težkem obroku ste rahlo boleči.
• Ni občutka sitosti in zadovoljstva.
• Izguba fleksibilnosti sklepov. Ko kršitve jetrnih sklepov "suho", kot če jim manjka mazanje. Če menite, da je težko upogniti kolena ali sklepe rok, se posvetujte z zdravnikom.

Če ugotovite, da so vaša jetra resnično prizadeta, ne paničite. Sodobna medicina je dovolj močna, da se spopade s tovrstno disfunkcijo. Po specializirani terapiji boste popolnoma zdravi in ​​se boste lahko spet vrnili v telovadnico.

Medicinski testi za težave z jetri Uredi

Če greste v ambulanto, da preverite jetra, boste prejeli 1 ali 2 krvne preiskave. Ko so jetrne celice poškodovane v krvi, nekaterih encimov ni. Analize določajo količinsko vsebnost teh encimov in omogočajo presojo stopnje škode in načinov zdravljenja. Težava je v tem, da so ti testi precej surov instrument in lahko razkrijejo samo resno bolezen v razvojni fazi.

Razvili smo nov test, ki omogoča natančnejšo presojo delovanja jeter. V telo se vbrizga določena količina toksinov, nato pa se izkaže, kako hitro se jetra soočajo z umikom. S testom lahko ugotovite, ali jetra potrebuje preventivno čiščenje ali ne. Ta metoda ocenjevanja stanja jeter se imenuje "Določitev funkcionalne ravni razstrupljanja." Sestavljen je iz dveh faz: najprej jemljete zdravilo, ki vsebuje kofein, in nato odmerek natrijevega benzoata.

Optimizacija metabolizma telesa športnikov na podlagi normalizacije delovanja jeter in žolčevodov (opomba 1).

Naloge, ki se rešujejo na podlagi uporabe tega programa (indikacije za uporabo):

1. Izboljšanje učinkovitosti obvladovanja osnovne prehrane.
2. Preprečevanje in odpravljanje stagnacije žolča (holestaze) v žolčniku in preprečevanje sindroma bolečine v jetrih.
3. Preprečevanje in odpravljanje sindroma zasebne prenapetosti hepatobilarnega sistema.
4. Preprečevanje poslabšanja kroničnih bolezni jeter in žolčevodov (vključno s športniki z anamnezo virusnega in drugega etiološkega hepatitisa).
5. Zmanjšana telesna teža zaradi zmanjšane mase maščobe in zadržane vode.

Značilnosti osnovne prehrane v obdobju uporabe programa Edit

Osnova dnevne prehrane v obdobju tega programa je prehrana, ki se v klinični prehrani omenja kot prehranska tabela št. 4 (ali številka 5). Uporaba teh diet zagotavlja ustvarjanje prehrane, ki omejuje uživanje živilskih proizvodov, ki povzročajo stres na funkcionalno stanje jeter (Dodatek 2).

Energetska vrednost dnevne prehrane v obdobju uporabe programa se zmanjša za 10-15%, odvisno od specifične naloge, za katero se ta program uporablja.

Priporočena farmakološka sredstva, aditivi za prehranske substrate in prehranska dopolnila, ki se uporabljajo v tem programu, in sheme za njihovo uporabo Edit

• Hepatoprotektorji (ESSENTIALE FORTE, HEPTRAL, BILACTIN) - peroralno 2 kapsuli trikrat na dan z obrokom 7-14 dni (opomba 2);

• Enterosorbentni pripravki (ENTEROS GEL) - žlica v notranjosti trikrat na dan med obroki, mešanje s 50-100 ml vode za 7-14 dni.

Organizacija dogodkov programa za optimiranje hepatobilarnega sistema je prikazana na sl. 4. V nadaljevanju je predstavljen podroben opis vsebine in zaporedja postopkov v tem programu.

Metode za spremljanje učinkovitosti programa Edit

• Biokemična kontrola glavnih presnovnih krvnih parametrov pred in po aktivnostih tega programa (nivoji beljakovin, albumin, ALT, ACT, alkalna fosfataza, bilirubin, sečnina, kreatinin).

• Klinična analiza krvi z razvito levkocitno formulo pred in po programu.

Vrste obremenitev (športi), za katere je namenjen ta program

V skladu s strukturo letnega cikla v določeni vrsti športnega treninga enkrat na 6 mesecev v fazi vključevanja bremen.

Opomba 1. Imena tega programa so razširjena tudi kot "globoko čiščenje jeter in žolčnih organov v telesu" ali "jetra s črno barvo z mineralnimi vodami in žolčkom".

Opomba 2. Prednostno zdravilo se izbere na podlagi začetnih podatkov o biokemičnem nadzoru stanja jeter pred izvajanjem dejavnosti v okviru tega programa v zaporedju povečanja hepatoprotektivnega učinka ESSENTIALE - HEPTRAL - BIL ACTIN. (Oblika dajanja zdravila za Essential-Le in Heptral je izbrana tudi na podlagi določenega merila.)

Bistvo metode, glavni učinki Edit

Ta program je v bistvu kompilacija nekaterih sistemov za čiščenje telesa, prilagojenih posebnostim športnih aktivnosti.

V izbranem kontekstu se pogojni izraz "čiščenje telesa" nanaša na kompleks fizioterapevtskih in prehranskih postopkov, ki se izvajajo na podlagi poteka hepatoprotektorjev (prehranskih dopolnil in zdravil, ki normalizirajo delovanje jeter) in choleretic drog in so namenjeni optimizaciji delovanja jeter in žolčevodov.

Obstaja veliko orodij in metod čiščenja telesa. Ta razvoj povzema izkušnje več kot 20-letne prakse čiščenja telesa vrhunskih športnikov - olimpijskih prvakov, svetovnih in evropskih prvakov. Trenutno se ta tehnika, ki vključuje elemente tradicionalne in alternativne medicine, uspešno uporablja za zdravljenje in hujšanje ljudi vseh starostnih skupin, različnih načinov življenja in poklicnega usmerjanja. Predlagana metoda čiščenja je v bistvu prenos sodobne učinkovite tehnologije iz arzenala športne medicine v prakso zdravljenja najširših delov prebivalstva.

Glavni cilj postopka čiščenja telesa je normalizacija glavnih funkcij jeter (kot so presnova maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, pa tudi veliko hormonov) in odstranitev presežnih žlindrov iz telesa (vključno z zastojnim žolčem).

Glavni učinki okrevanja po čiščenju so: t

• izboljšanje in normalizacija presnove v telesu;

• izguba teže (mase) telesa, ki se doseže predvsem z zmanjšanjem mase odvečne maščobe v telesu;

• izboljšanje krvnega obtoka in normalizacijo kontraktilnosti miokarda;

• povečano raven imunske aktivnosti.

Čas in pogostost čiščenja Uredi

Telo se očisti večkrat na leto, odvisno od posameznega stanja, prenesenega stresa, motenj zdravega načina življenja in drugih dejavnikov. Ob enakih pogojih je priporočljivo, da se čiščenje opravi dvakrat letno na prelomu podnebnih razmer: zima / pomlad (v Rusiji je druga polovica aprila v prvi polovici maja) in jesen / zima (november). Praviloma se v teh obdobjih zmanjšuje imunost in povečuje se tveganje infekcijskih kataričnih bolezni, kot je SARS, kot tudi različne oblike alergij. V skladu z bioritmom telesa je najvišja učinkovitost čiščenja dosežena pri izvajanju postopka čiščenja med polno luno, ko je gibanje vseh tekočin v telesu močno olajšano.

V športni praksi je optimalen čas čiščenja obdobje pred osnovnim pripravljalnim obdobjem priprave (stopnja obremenjevanja z aerobno močjo). Z dvociklično strukturo letnega cikla usposabljanja v številnih športih (npr. V atletiki, plavanju itd.) Se postopki čiščenja izvajajo dvakrat na leto po zaključku pol-ciklov jesen-zima in pomlad-poletje.

Organiziranje postopka čiščenja Uredi

Skupno trajanje čiščenja traja 10-15 dni (odvisno od začetnega stanja telesa).

Celoten postopek čiščenja je sestavljen iz več faz:

• Predhodna faza (3-5 dni).
• Vstop v splakovanje (3-5 dni).
• Pravzaprav čiščenje (1 dan).
• Izhodno čiščenje (3 dni).

Predhodna faza Urejanje

Pomemben dejavnik, ki poveča učinkovitost naknadnega čiščenja telesa, je predhodno čiščenje črevesja s pomočjo blagih laksativov rastlinskega izvora (kot je odrezek krhlika enkrat na dan) in jemanje 1-2 žlic olivnega olja z dodatkom sveže pripravljenega soka pol limone (enega dvakrat na dan).

Dodaten ugoden dejavnik, ki prispeva k nadaljnjemu čiščenju, je dodatna aerobna vadba (hitra hoja, enostavno tek ali plavanje z elementi vaj za ogrevanje za 30-45 minut dnevno). Takšna obremenitev spodbuja kontraktilno aktivnost žolčevodov.

Vnos v urejanje čistilne naprave

Naloga vstopa v čiščenje je prehod na prehrano, ki zagotavlja nežne pogoje za delovanje jeter in žolčevodov. Sestava te diete je naslednja: t

• Skupna količina hrane in energijska vrednost dnevne prehrane športnika se zmanjša za 20-30% od običajne.

• Obrok - delno, vsaj 4-krat na dan, zadnji obrok najkasneje 3 ure pred spanjem (z izjemo mlečnih izdelkov).

• Vsa živila in živilske snovi, ki dražijo jetra in žolčnik, so izključene iz prehrane, in sicer: ocvrte, prekajene, kisle, juhe, živalske maščobe, smetana, kisla smetana, čokolada, majoneza, gorčica, kis, poper, kava, alkohol, pivo, gazirane pijače, grozdje, melone.

• Priporočajo se kuhano meso (goveje, telečje, piščančje in puranje prsi) in ribe (sorte z nizko vsebnostjo maščob), mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, riž, soja, zelenjava, zelenjava, rastlinsko olje, jabolka, pomaranče, ustrezni sadni sokovi, negazirana mineralna voda, zeleni čaj.

• 15 minut pred vsakim obrokom, hepatoprotektor BILAKTIN (1 kapsula), HEPTRAL ali ESSENTIAL v odmerku 2 kapsul dvakrat na dan pred zaužitjem obrokov.

• Enkrat dnevno vzamemo raztopino Enteros GEL (v količini 1 žlice na skodelico tople vrele vode).

Pravilno čiščenje Uredi

7. dan je faza dejanskega čiščenja. Glavni postopek te faze je izvedba kadi z mineralno vodo in choleretic herbs5.

Prehrana na ta dan je strogo omejena na rastlinsko hrano. Najbolj sprejemljiva možnost je solata iz mešanice zelenih jabolk, narezanih na grobem (0,5 kg) in korenje (0,5 kg) z dodatkom sesekljanega zelja ali sesekljane solate, kot tudi suhe marelice in suhe slive. Ta mešanica je napolnjena z rastlinskim oljem in sojo po okusu. Za pitje uporabite negazirano mineralno vodo, zeleni čaj.

Hrana kuhane solatne mešanice je razdeljena na 4 odmerke na dan (npr. Pri 900, 1300, 1600, 20 °°). V primeru akutne lakote lahko jeste eno banano ali rezino lubenice.

Eno uro po 3. obroku izvedemo tubo z mineralno vodo in choleretic herbs. V ta namen pijte 250 ml razplinjene mineralne vode pri sobni temperaturi (kot je Borjomi) v majhnih požirkih v časovnih presledkih, nato pa po 200 ml juhe iz ene od izbranih zelišč, pripravljenih prejšnjo noč. Naslednje zdravilne rastline so najprimernejše za pripravo decoctiona: smilje, OR ledvični čaj, OR koruzna svila, OR oluh. Po pitju mineralne vode in choleretic bujona pacient leži na desni strani, vleče noge na kolenih (»zarodno« poziranje) na prsih in postavi električno ali običajno grelno blazino, segreto na 50-55 ° C pod desni hipohondrij. Po 20-30 minutah se cevka ponovi z enakimi količinami mineralne vode in choleretic bujona, temperatura grelne blazine se ponovno vzpostavi, dodatnih 20-30 minut pa se izvede v položaju "zarodka".

Po zadnjem obroku pred spanjem vzamejo mešanico, pripravljeno iz dveh žlic oljčnega olja z dodatkom limoninega soka (v višini pol limone na žlico oljčnega olja).

Zapri čiščenje

Režim prvih treh dni se popolnoma ponovi (vključno s kombinacijo hepatoprotektorja, oktapamina in enteros gela).

Ocena učinkovitosti čiščenja telesa. Za objektivno določitev stopnje čiščenja telesa po postopku čiščenja je treba izvesti študijo ustreznih hormonskih in biokemičnih parametrov krvi. Spodaj je seznam kazalnikov, ki bodo dali najbolj natančen odgovor na vprašanje o stopnji čiščenja telesa.

Hormonski indikatorji: raven testosterona (skupna TESTO in prosta frakcija TESTO).

Biokemični parametri krvi: PROT, ALB, AST, ALT, CHOL (skupaj in frakcije), tri-GLYC, sečnina in splošna krvna slika.

Zelo informativna metoda ocenjevanja stanja telesa je kaliperometrična določitev telesne sestave (celotne telesne mase, mišične mase in maščobne mase), ki jo izvajamo pred in po postopku čiščenja jeter in žolčevodov.

Statistični podatki (več kot 5.000 registriranih primerov) kažejo, da več kot 85% bolnikov s funkcionalnimi motnjami jeter in žolčnika v celoti povrne normalno stanje telesa in doseže popolno čiščenje telesa po zgoraj opisanem postopku.

Seveda predstavljena različica metode čiščenja ni edina. Obstajajo različne modifikacije te metode (večinoma vsebujejo strožje pogoje za vsak korak celotnega postopka, glej spodaj).

Izbira določene možnosti je odvisna od posameznega bolnikovega stanja, zaradi njegovega zdravja, življenjskega sloga, metabolizma in se izvede po predhodnem pregledu in zaključku zdravnika specialista.

Predlagana metoda omogoča doseganje čiščenja telesa na dostopen, ekonomičen in učinkovit način brez spreminjanja običajnega dnevnega režima (vključno z delom in počitkom) in brez uporabe hospitalizacije bolnika v bolnišnici. Bolnik lahko sam opravi vse postopke po ustreznem posvetovanju s strokovnjakom.

Izbira metod čiščenja mora biti najprimernejša za posamezno človeško stanje, ki se določi na podlagi rezultatov študije biokemičnih indikatorjev metabolizma, hormonskih parametrov, sestave telesa (predvsem presežne maščobne mase) in zgodovine življenja.

Za določeno kategorijo ljudi zgoraj opisana metoda čiščenja morda ne bo zadostovala za učinkovito čiščenje njihovega telesa. V to kategorijo spadajo osebe z resnimi motnjami delovanja jeter, ki so posledica hude preteklosti življenja (dolgotrajna zloraba alkohola ali piva v velikih količinah, dolgotrajna izpostavljenost toksičnim dejavnikom, kot so kemični strupi ali sevanje, pretekla bolezen jeter, kot je virusni hepatitis v kateri koli obliki itd.) str.)

Spodaj je prikazana različica čiščenja jeter in žolčevodov, izboljšana v primerjavi z običajno ("mehko") metodo. V tej izvedbi je krepitev čiščenja telesa dosežena s strožjimi zahtevami za telo na vseh stopnjah čiščenja. Bistvo teh zahtev je:

• Fazo predhodnega čiščenja črevesa je treba izvesti v daljšem časovnem obdobju (do 10-14 dni). V tej fazi je priporočljivo, da se vnaprej začne tečaj hepatoprotektorjev (Heptral ali Essentiale Forte) v obliki injekcij (enkrat dnevno, intramuskularno). Istočasno se Riboxin jemlje skozi celotno časovno obdobje (2 tableti peroralno 15-20 minut po vsakem obroku).

• V fazi vstopa v čiščenje je prehrana omejena na sveže pripravljen jabolčni sok, posušen polnozrnati kruh, razplinjena mineralna voda in zeleni čaj.

• Dan cevi z mineralno vodo in izlivom žolčnika je dan popolne lakote (dovoljene so le majhne količine vode skozi ves dan). Sprejem oljčnega olja z limoninim sokom se proizvaja v večjih količinah: do 200 g oljčnega olja se zmeša s sokom 5 limon, v mešanico dodamo eno žlico jabolčnega kisa in jo v frakcijskih obrokih uporabimo 4-5 krat čez dan.

• Izhod za čiščenje se podaljša na 7-10 dni. Prehrana na tej stopnji se postopoma poveča za količino zaužite hrane, tako da je njen dnevni volumen do 50% le do zadnjega dne. Uporabljena živila so proizvodi na pari (riž, zelenjava), ovsena kaša, posušen polnozrnati kruh. V drugi polovici te faze prehrana vključuje ovseno kašo, brezmesne puranje mesne juhe, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, kuhano teletino, piščanca ali purana. Pijače uporabljajo jabolčni sok, razplinjeno mineralno vodo, šibki čaj s fruktozo.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Učinek športne prehrane na jetra

Učinek beljakovin sirotke na jetra je lahko pozitivna in negativna. Kakšna je priporočena količina dnevnih beljakovin, potrebnih za vzdrževanje normalnih telesnih funkcij?

Količina beljakovin je lahko od 40 do 70 gramov, odvisno od spola, starosti in telesne sestave ter teže.

Med intenzivnim treningom športniki potrebujejo dodatne beljakovine, približno 1,5 do 1,6 g beljakovin na kg telesne teže za tiste, ki poskušajo graditi mišice.

Pri spremljanju dnevnega vnosa beljakovin iz virov hrane in beljakovinskih dodatkov se prepričajte, da ne presežete teh priporočil. To bo pomagalo zmanjšati tveganje za težave z ledvicami in jetri, ki jih povzroča preveč beljakovin v vaši prehrani.

Če imate hepatitis ali druge bolezni jeter, se posvetujte z zdravnikom, preden vzamete beljakovine iz sirotke ali kateri koli drug dodatek. Na splošno velja, da jemanje beljakovin za beljakovine iz sirotke velja za varno, ker je sirotka naravna sestavina mlečnih izdelkov.

Bolezni jeter in nizkega glutationa

Sirotka vsebuje veliko količino aminokisline, imenovane cistein, in aminokisline z razvejano verigo. Sirotkine beljakovine se zlahka prebavijo, zaradi česar je bogat dodaten vir beljakovin. Naše telo uporablja cistein, ki ga najdemo v beljakovini sirotke, za proizvodnjo močnega naravnega antioksidanta, glutationa. Glutation igra pomembno vlogo v našem telesu kot snov antioksidacijskega obrambnega sistema v jetrih, da bi zaščitili telo pred prostimi radikali, škodljivo oksidacijo in toksini.

Osebe z boleznimi jeter ali poškodbami jeter, na primer zaradi hepatitisa, imajo običajno nižjo raven glutationa. Z jemanjem beljakovin iz sirotke lahko povečate nivo glutationa. Glede na poročila zdravstvenega centra Univerze v Michiganu, sirotkine beljakovine pomagajo pri zdravljenju virusnega hepatitisa.

Poleg zvišanja ravni glutationa, sirotkine beljakovine ne pomagajo le pri zdravljenju bolezni jeter, ampak lahko izboljšajo tudi telesno vzdržljivost, povečajo delovanje imunskega sistema in spodbujajo izgubo telesne teže pri debelih. Sirotkine beljakovine se včasih priporočajo za pomoč pri zdravljenju osteoporoze in stresa.

Medicinski center Univerze v Pittsburghu navaja, da lahko kot prehransko dopolnilo sirotkine beljakovine koristijo ljudem, ki so na vegetarijanski prehrani, kot tudi pri zdravljenju bolezni, kot so rak in HIV / AIDS. Uporaba sirotkinih beljakovin je možna pri zdravljenju katarakte in sladkorne bolezni.

Vendar pa se v vseh primerih, če imate zdravstvene težave, pred jemanjem dodatkov posvetujte z zdravnikom.

Seveda je nemogoče biti 100% prepričan, da jemanje sirotkinih beljakovin lahko ozdravi jetra ali obrne bolezen. Dejansko je edini namen jemanja beljakovin iz sirotke za zdravje jeter povečanje ravni glutationa. Verjetno je še vedno treba predpisati druge postopke ali nekatera zdravila za zdravljenje jeter.

Zato ne prenehajte jemati zdravil, ki vam jih je predpisal zdravnik za zdravljenje poškodovanih jeter. Surove beljakovine v prahu vzemite samo, če vam zdravnik to priporoča za jetra.

Dodatna beljakovina je lahko koristna za športnike, pa tudi za vegetarijance in ljudi, ki imajo pomanjkanje beljakovin v prehrani. V drugih primerih je bolje izogibati se uporabi beljakovin sirotke.

Kontraindikacije za jemanje beljakovin iz sirotke

Kljub številnim pozitivnim vidikom prehrane beljakovin obstajajo kontraindikacije. Razmislite o nekaterih od njih:

• Če ste alergični na mleko ali mlečne izdelke, boste verjetno imeli alergijsko reakcijo na beljakovine sirotke. Če vzamete preveliko količino beljakovin sirotke (več kot 1,2 grama na kilogram telesne teže), lahko pri otrocih nastane sladkorna bolezen, osteoporoza ali težave z ledvicami. Beljakovinski prah sam po sebi ni škodljiv za jetra in ledvice, če pa je prevelik, lahko povzroči napetost v teh organih.
• Če imate sladkorno bolezen, bolezen ledvic ali kakršnokoli poškodbo jeter, lahko povečanje vnosa beljakovin povzroči nadaljnje poškodbe jeter in ledvic. Ljudje s poškodovanimi jetri ne morejo pravilno predelati beljakovin, zato lahko prekomerni vnos beljakovin v možganih povzroči kopičenje strupenih odpadkov.
• Osebe s sladkorno boleznijo ali ledvično boleznijo lahko dodatno poškodujejo ledvice tako, da jedo velike količine beljakovin. V vseh teh primerih morate upoštevati dieto z nizko vsebnostjo beljakovin. Če imate težave z jetri, se izogibajte beljakovinskemu prahu in se posvetujte z zdravnikom o količini beljakovin v prehrani.

Proteinski dodatki in krvni test

Krvni test je zelo pomemben za športnike in ljudi, ki redno uživajo živila, bogata z beljakovinami, kot tudi dodatne prehranske beljakovine v obliki dodatkov in praškov. Običajno ljudi, ki jemljejo aminokisline in "gradijo beljakovine" za izgradnjo mišic, sprejmejo veliko beljakovin.

Vendar pa lahko uživanje preveč beljakovin vsak dan, tedne ali mesece, ima uničujoč učinek na ledvice in jetra. Preiskave jetrne krvi so natančen način za diagnosticiranje delovanja teh pomembnih organov.

Učinek sirotkinih beljakovin na jetra - jetrne preiskave športnikov

Jetra so predvsem organ za filtriranje in razstrupljanje. Je pomemben organ za shranjevanje glikogena, proizvodnjo holesterola in spojin na osnovi beljakovin, kot so albumin in različni encimi. Serija krvnih preiskav bo pomagala oceniti delovanje jeter. Nekatere spojine, kot so albumin, se zmanjšajo z okvaro jeter, medtem ko se koncentracija bilirubina in veliko encimov poveča v krvi.

Visoke ravni bilirubina, splošno znane kot zlatenica, vodijo v rumenenje oči in kože, kar je klasičen znak poškodb jeter in njene disfunkcije. Encimi, ki se najpogosteje merijo pri ocenjevanju delovanja jeter, so najbolj znani po svojih okrajšavah in vključujejo ALT, AST, ALP, GGT in LDH. Ti encimi so prisotni v jetrnih celicah in vstopajo v krvni obtok s poškodbami jeter.

Tako učinek sirotkinih beljakovin na jetra, kot smo videli, nima le pozitivnega učinka, ampak tudi kontraindikacij.

Učinek beljakovin na človeška jetra

Med številnimi dodatki v športni prehrani je med športniki najbolj priljubljen proteinski dodatek ali beljakovinski dodatek. Kot vsaka snov, ki vstopa v telo, beljakovine vplivajo na delovanje jeter in drugih organov. Da bi razumeli, kakšen je učinek beljakovin na jetra, morate najprej spoznati beljakovino in njeno vlogo v telesu.

Člen Navigacija

Vloga prehrane beljakovin v športu

Beljakovine so gradniki celic telesa in predvsem mišične celice. Za športnike, v času intenzivnega treninga, športnih tekmovanj, beljakovinskih živil - to je priložnost za hitro obnovitev mišične energije. Poleg tega beljakovinska hrana pomaga krepiti imunski sistem, preprečuje kopičenje maščob. Protein pomaga graditi mišično maso, kar je pomembno za predstavnike številnih športov.

Proteinska hrana je razdeljena na živalsko in rastlinsko. Živalske beljakovine v svoji strukturi so bližje strukturi proteina človeških tkiv. Zato ga telo bolje absorbira. Športniki, za katere so pomembni kazalniki mišične mase, je priporočljivo v vašo prehrano vključiti živila, bogata z živalskimi beljakovinami. Toda v tej zadevi ni tako preprosto.

Ko mora športnik pridobiti mišično maso, beljakovin iz hrane ni dovolj. Za pridobivanje teže - količina beljakovin iz hrane mora presegati količino beljakovin, ki jih uživa telo. Nadomestitev izgubljenih beljakovin je lahko njen analog v obliki beljakovinskih dodatkov. Beljakovine se pridobivajo iz živilskih proizvodov, odstranjujejo maščobe, ogljikove hidrate in druge snovi med proizvodnim procesom. Kar ostane, je čista beljakovina, ki je videti kot prah. Zdaj pa poskusimo ugotoviti, kakšen učinek ima beljakovina na jetra in druge organe.

Kako beljakovine vplivajo na jetra?

Beljakovine, ki so produkt športne prehrane, lahko kot vsak drug izdelek povzročijo negativne reakcije telesa. To se zgodi, če telo ne uživa dodatnih beljakovin. Velike količine beljakovin vplivajo na človeška jetra kot negativno kot velike količine maščobe ali ogljikovih hidratov. To se lahko kaže v dispeptičnih simptomih: črevesna motnja, slabost. Enak pojav lahko opazimo tudi, če športnik po zaužitju beljakovinskega dodatka ne uresniči svojega telesa.

Vendar te začasne motnje ne predstavljajo nevarnosti za zdravje. Druga stvar, če športnik že ima patologijo jeter ali ledvic. Z veliko obremenitvijo obolelih jeter ga beljakovina preobremeni s presnovnimi produkti in nazadnje poslabša njeno stanje. Če se jetra običajno spopadajo s svojimi funkcijami, potem beljakovinska dopolnila ne morejo negativno vplivati ​​na to.

Vrste beljakovinskih dodatkov

Glede na vir uporabljenih beljakovin so beljakovinska dopolnila razdeljena v naslednje skupine:

Whey

Beljakovina iz sirotke se vzame kot podlaga za sirotko, ki je znan kot stranski proizvod predelave mleka. V procesu proizvodnje serum poteka v večstopenjskem postopku filtracije. Kakovost končnega proizvoda je odvisna od števila filtracij. Kako beljakovina iz sirotke vpliva na jetra, upoštevajte primere njenih sort:

• Sirotka koncentrat z vsebnostjo beljakovin od 70 do 85%. To je produkt primarne filtracije sirotke z minimalno vsebnostjo beljakovin. Ima popolno sestavo aminokislin, dobro prebavljivost. Jetra z ustreznim odmerkom nima negativnega učinka. Ker pa so v njeni sestavi maščobe in laktoza, velike količine beljakovin škodujejo jetrom in povzročajo gastrointestinalne motnje.
• Izolat sirotke. Vsebuje od 90 do 95% beljakovin. To je najbolj prečiščena oblika beljakovinskega dodatka. Iz koncentrata odstranimo maščobo in ogljikove hidrate ter druge nečistoče. Ali je beljakovina med čiščenjem škodljiva za jetra? Zagotovo lahko odgovorite, da ni škodljiva in celo primerna za tiste športnike, ki imajo individualno intoleranco za laktozo.
• Hidrolizat seruma. Vsebuje tudi od 90 do 95% beljakovin. Šteje se za najbolj prečiščeno obliko sirotkine beljakovine. Čiščenje poteka s hidrolizo, ki delno sprosti molekule aminokislin. Zato je vprašanje, ali beljakovina vpliva na jetra, v tem primeru izgine, saj je asimilacija te oblike beljakovinskega dodatka najbolj dostopna.

Kazein

Ta vrsta beljakovinskega dodatka ni izdelana iz sirotke, temveč iz mleka in mlečnih izdelkov. Beljakovina kazeina se absorbira bistveno dlje kot druge vrste beljakovin. To določa način, kako se uporablja čez noč.

Značilnosti asimilacije beljakovin

Posebnost asimilacije proteinov je odvisna od potrebe telesa po dodatnem dušiku. Potreba po dušiku pa je odvisna od fizičnih obremenitev telesa. Iskanje končnega odmerka beljakovin ni bilo uspešno. Konec koncev, tudi pri večkratnem preseganju priporočenega odmerka, ni bilo mogoče pritrdilno dokazati, da lahko jetra poškodujejo beljakovine. Vzrok bolečine v jetrih pri jemanju beljakovinskih dodatkov je verjetno posledica disfunkcije trebušne slinavke. Razlog za to disfunkcijo ni v beljakovinskih dodatkih, ampak v glavni bolezni. Jemanje dopolnil lahko pokaže le to patologijo. Po prekinitvi jemanja dodatkov lahko bolečina izgine, vendar se bo pokazala tudi v drugih situacijah.

Če povzamemo odgovor na vprašanje, kako beljakovine vplivajo na jetra, lahko sklepamo naslednje. Jetra so organ, ki igra pomembno vlogo pri presnovi beljakovin in anabolizmu. Sodeluje pri razgradnji beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ki vstopajo v telo s hrano. Končni produkt razgradnje beljakovin je amoniak, ki se izloča v obliki sečnine. Če beljakovina vstopi v telo veliko, potem če je živalskega izvora ali v obliki koktajla, se obremenitev jeter poveča. To ne smemo pozabiti ne samo z jemanjem beljakovinskih dodatkov, ampak tudi z rednimi beljakovinskimi živili živalskega ali rastlinskega izvora.