Splošna nespecifična hipoalergena dieta številka 5GA

Splošna nespecifična hipoalergena dieta številka 5GA

Izključeni izdelki in jedi:

- mesne, ribje in gobje mesne juhe;

- agrumi, kivi, marelice, breskve, maline, jagode, črni ribez, banane;

- ribe in ribji izdelki (sveže in soljene ribe, ribe v pločevinkah, kaviar);

- ocvrte, mastne in začinjene jedi;

- sveže pecivo, palačinke;

- kava, kakav, čokolada, med;

- dimljeni izdelki, začimbe, klobase, marinade;

- ognjevarne živalske maščobe, margarina;

- zelenjava: redkev, repa, redkev, poper, čebula, česen, paradižnik, špinača, kislica, stročnice, korenje, pesa, kislo zelje.

Priporočeni izdelki in jedi:

- pusto meso;

- zelena zelenjava, peteršilj in koper;

- beli in rdeči ribez, lahke sorte češenj in slive, zelena in rumena jabolka, hruške;

- razredčeni sokovi iz teh sadežev in jagod;

- očiščeno maslo, rafinirano dezodorirano rastlinsko olje.

Za zmanjšanje alergijskih lastnosti jedi se uporabljajo:

- peko ali vrelo sadje;

- namakanje zelenjave za 2-3 ure;

- namakanje krompirja in žit za 6 do 12 ur;

- omejitev soli na 1-2 gramov na dan;

- zamenjava sladkorja s fruktozo za sladkanje jedi;

- uporaba posebne otroške vode.

Če ni odkrit noben alergen za hrano, ampak več, potem je treba s pomočjo zdravnika razviti individualno prehrano.

Podobna poglavja iz drugih knjig

SPLOŠNI DEL. T

11. Posebni in nespecifični zaščitni sistemi

11. Specifični in nespecifični sistemi zaščite Bolezen je pojav, ki ni le biološki, temveč tudi socialni, za razliko od biološkega koncepta »patologije«. Po mnenju strokovnjakov SZO je zdravje »stanje popolne telesne, duševne in socialne

43. Nespecifični tonzilitis

43. Nespecifični tonzilitis Nespecifični tonzilitis je kataralna, ko je prizadeta samo sluznica tonzil, folikularno - gnojno poškodovanje foliklov, lakunarni gnoj se nabira v vrzelih. Ponavadi se imenuje Streptococcus skupina A. Vendar

POGLAVJE 2. NEPOSEBNA PREPREČEVANJE

POGLAVJE 2. NE-SPECIFIČNA PREPREČEVANJE Nespecifično preprečevanje nalezljivih bolezni je zgodnje odkrivanje in izolacija bolnikov, pomembno pa je povečati nespecifično odpornost organizma: redno gibanje in šport, izvajanje

Lekcija 21 Uničujoča prehrana civilizacije, brezsna prehrana, naravna človeška hrana

Lekcija 21 Uničujoča civilizacijska prehrana, utišana prehrana, naravna človeška hrana Zdaj ste se naučili, da je popolna abstinenca od hrane - posta najboljša in najbolj učinkovita metoda zdravljenja. Logična posledica tega je majhnost

Nespecifična imunizacija

Nespecifična imunoprofilaksija Obstaja veliko metod za nespecifično profilakso bolezni, saj so kombinacija metod za spodbujanje skritih rezerv telesne obrambe, njihovo izboljšanje, fleksibilnost, vsestranskost.

Nespecifična hipoalergena prehrana

Nespecifična hipoalergena dieta Diet za alergije mora biti popolna in pomaga zmanjšati pojavnost bolezni. Dnevni obrok naj vsebuje 130 g beljakovin (to je njegova fiziološka norma; živalske beljakovine so še posebej uporabne), 130 g maščobe (od tega 30%)

Hipoalergena prehrana med nosečnostjo in dojenjem

Hipoalergena prehrana med nosečnostjo in dojenjem Po mnenju številnih strokovnjakov se pri otroku med bivanjem v maternici začne pojavljati alergija. Eden od njegovih vzrokov je nestrpnost ali skrita alergija na hrano.

Hipoalergena prehrana

Hipoalergenska prehrana Psihološko še težje opazovati hipoalergensko prehrano, zdravnik po zbiranju anamneze, analizo prehranskega dnevnika, v katerem morate redno beležiti vsa živila, ki jih uživa otrok, in označiti.

Prehrana na skodelici iz svežega zeca ali prehrambene hrane

Prehrana na juho iz svežega klobasa ali na klobučasto prehrano Prehrana na juho iz zelja je program, ki vam omogoča, da se hitro znebite prekomerne telesne teže.

Splošna razvrstitev

Splošna klasifikacija V moderni medicini se prostatitis klasificira na naslednji način: - akutna bakterija, - kronična bakterija, - kronična bakterija z okuženimi kamni, - nebakterijska, - prostatodinija (simptomi,

"Kremeljska" prehrana in prehrana dr. Atkinsa

"Kremelj" prehrana in prehrana dr. Atkins. Prehrana je nevarna v primeru, ko je neprimerna. Hipokrat Statistika ve vse... Po njenem mnenju vse prebivalstvo ekonomsko razvitih držav našega planeta ne le postaja starejše, ampak tudi debelo, kljub trdovratni želji.

Splošna higiena

Splošna higiena Med razvojem otroka potrebuje vedno več fosforja in kalcija. In da bi dobil vse te pomembne snovi od nikoder, razen iz telesa njegove bodoče mame. Razumete: ker jih dajete svojemu otroku, morate

Hrana za aterosklerozo. Dieta dr. Gurvicha: prehrana z vegetarijanskim poudarkom

Hrana za aterosklerozo. Dieta dr. Gurvicha: Vegetarijanska prehrana Ateroskleroza je kronična, progresivna bolezen, ki prizadene arterije. Maščobne snovi, predvsem holesterol, prodrejo skozi njihove stene. Malo po malo

NEPOSREDNA IMUNOTERAPIJA

NEPOSREDNA IMUNOTERAPIJA Interferon levkocitov, suh v 2 ml ampulah (1000 ie za pripravo raztopine, vsebino razredčite v 1 ml sterilne destilirane vode). Nanesite 1 kapljico vsaj 12-krat na dan s stromalnim keratitisom in keratoirido-ciklitom

Hipoalergena prehrana

Pogosto ljudje razvijejo alergije drugačne narave po zaužitju določenega proizvoda. Med alergijskimi reakcijami so napadi zadušitve, izpuščaji na koži, pigmentne lise in druge manifestacije. V takih primerih zdravniki priporočajo upoštevanje prehranskih omejitev, vendar je bolje uporabiti pravo hipoalergensko dieto. Hipoalergenska dieta je posebna prehrana, v kateri je ljudem določene starosti ali bolezni prepovedano uporabljati različne vrste živil.

Prednost hipoalergenske diete ni le v zaustavljanju napadov alergijske reakcije, ampak tudi v postopnem obnavljanju motenj hranjenja. Torej, po dolgotrajni prehrani, lahko oseba postopoma uvede visoko alergene izdelke v svojo prehrano. Upoštevajte hipoalergensko prehrano, ki je potrebna zaradi morebitnih nevšečnosti za njihov nadaljnji obstoj.

Alergija, zlasti hrana, je danes tako pogosta, da oseba ne more uporabljati izdelkov, ki so potrebni za normalno življenje - mlečne izdelke, pripravljene jedi in druge. Navsezadnje je alergijska reakcija reakcija imunskega sistema na porabljeno sestavino, ki jo zaradi široke proizvodnje polizdelkov najdemo v skoraj vseh vrstah izdelkov, da ne omenjamo že pripravljenih jedi. Ljudje z alergijami raje jedo doma, saj vedo, da alergen v receptu ni bil uporabljen. Zaradi tega je življenje neprijetno, zato bi morali podrobneje govoriti o hipoalergeni prehrani.

Alergeni na hrano

Obstaja cel seznam zelo alergenih izdelkov, ki lahko povzročijo reakcijo pri otroku, odraslem in starejši osebi. Opozoriti je treba, da so takšne reakcije nepričakovane, če se pojavijo prvič. Takoj po prepoznavanju neprijetnih simptomov je treba ugotoviti, kaj je bil dan prej porabljen in v kakšnih količinah.

Antihistaminska prehrana vsebuje seznam prepovedanih živil: t

• Polnomastno mleko - laksativno ali strogo antialergijsko prehrano izključuje uporabo polnega mleka in vseh mlečnih izdelkov, saj vsebuje veliko količino beljakovin, ki lahko povzročijo reakcijo v hrani, tudi v majhnih količinah;
• žita - med alergeni so riž, koruza, oves, pšenica, rž - vse je razloženo z vsebino v sestavi glutena in beljakovin;
• sadje, zelenjava in oreški - njihove snovi najpogosteje povzročajo alergije pri ljudeh, vendar pa po toplotni obdelavi večina alergenov izgubi svoje negativne lastnosti, zato se s hipoalergensko dieto ti izdelki rešijo;
• jajca - jajčni beljak deluje kot alergen, zato se lahko pojavijo alergijske reakcije na majonezo, omake;
• morska hrana - vsebuje tudi določeno vrsto beljakovin, ki povzroča motnje v imunskem sistemu.

To je pomembno: če se je odločilo, da se držite hipoalergenske diete, se izogibajte uporabi alergenov. Uživanje zelo alergenih živil je prepovedano tudi, če ni pritožb o pojavu in manifestaciji značilnih reakcij.

Meni za tedensko hipoalergensko prehrano

Hipoalergenska dieta je narejena individualno, zato lahko meni za teden vsebuje pomembne razlike. Spodnja tabela prikazuje meni za odpravo simptomov alergije in obnavljanje prehrambenega sistema, krepitev imunskega sistema. Glede na vrsto alergenov mora vsaka oseba predlagane jedi zamenjati s sprejemljivimi - bolje je, da se posvetuje z zdravnikom, ki bo pripravil hipoalergensko dieto.

Hipoalergena prehrana - meniji in recepti

Hipoalergenska dieta je priporočljiva za vse vrste alergijskih reakcij. Trajanje take medicinske prehrane je odvisno od stopnje alergijskega procesa.

Glavni namen hipoalergenske diete je odpraviti vzroke bolezni, tj. Identificirati prehrambene izdelke, ki povzročajo izpuščaje in odpravljajo škodljive učinke na telo.

Klasična hipoalergena dieta

V času alergije se uporablja klasična prehrana. Trajanje splošne nespecifične diete je od nekaj tednov do dveh mesecev.

Osnova klasične hipoalergenske metode je pravilo izključitve izdelkov, ki so zelo alergični:

• agrumi;
• mleko;
• ribe;
• jajca;
• matice;
• med;
• kakav, čokolada, kava;
• med;
• rdeče, oranžno sadje in zelenjava.

Obstaja seznam proizvodov, dovoljenih za uporabo v okviru prehrane v obdobju alergije. Med dovoljenimi sestavinami so zeleni razni sadje, zelenjava, žita, ki ne vsebujejo glutena, mlečne izdelke.

Kaj je to?

Uporaba hipoalergenske diete je izogibanje določenim izdelkom, ki povzročajo alergije pri ljudeh. Alergije lahko povzročijo snov, ki je del enega ali več izdelkov.

Izdelke je treba postopoma zavreči. Tako hipoalergenska metoda uporabe prehrane vam omogoča, da identificirate izdelek, ki povzroča alergije.

Če je vzrok za alergijo snov, ki je vključena v več izdelkov, jo bo težko identificirati z uporabo posebne prehrane.

Seznam izdelkov

Hipoalergeni izdelki so razvrščeni glede na stopnjo reakcije organizma. Uporablja se za otroke in odrasle, ki imajo alergijske reakcije.

Seznam izdelkov za hipoalergensko dieto:

• fermentirani mlečni izdelki (kefir, rjaženka, skuta);
• pusto meso (perutnina, govedina);
• V prehrano je mogoče vključiti drobovino (jetra, jezik, ledvice);
• nekatere vrste nemastnih ribjih proizvodov (trska, brancin);
• iz žitaric v receptih se uporablja ječmen, zdrob, riž, valjani oves;
• dovoljena uporaba sončnic, oljk, masla;
• seznam zelenjave v prehrani je sestavljen iz kumar, bučk, rutabagas, squash, zelje različnih sort); zelena solata, koper, peteršilj, špinača;
• sadje in jagode lahko vključujejo jabolka zelene barve, hruške, ribez in bele češnje, kosmulje;
• suho sadje predstavlja seznam jabolk, hrušk, suhih sliv;
• Na jedilniku so kompoti iz jabolk, hrustljavi čaj, mineralna voda brez plina.

Izdelki, ki lahko povzročijo blage ali zmerne alergije, se uporabljajo v prehrani kot del hipoalergenske diete.

Postopna izključitev izdelkov pomaga odpraviti alergije, če rezultat ni bil dosežen z zavrnitvijo zelo alergenih sestavin v meniju:

• žita (pšenica, rž);
• ajdovi drobljenci;
• koruzni zdrob;
• svinjsko meso, jagnjetina;
• zelenjava Bolgarski poper, sorte fižola, krompir;
• sadje: breskve, marelice, ribez, brusnice, brusnice, lubenice, banane;
• infuzije, decoctions iz zelišč.

Seznam izdelkov, ki jih ni mogoče uporabiti s hipoalergensko dieto, ki so takoj izključeni pri pripravi jedilnika:

• mleko in polnomastni mlečni izdelki;
• sir;
• jajca;
• ribji kaviar, ribe, morski sadeži;
• dimljeni, soljeni, vloženi izdelki;
• citrusi, plodovi, pobarvani z rdečo, oranžno barvo;
• iz suhega sadja: suhe marelice, datumi, rozine, fige;
• začimbe;
• zelenjava: paradižnik, rdeča paprika, buča, pesa, jajčevci, korenje, kislica, zelena;
• gobe;
• med;
• matice;
• Slaščice s čokolado, karamela;
• Sokovi, želeji, gazirane pijače;
• kava, kakav;
• proizvodi, ki vsebujejo sestavine živil, ki niso rastlinskega izvora.

Če zavrnitev izdelkov, ki pripadajo eni od skupin s srednje ali visoko alergijsko reakcijo, ni pokazala rezultata, se morate posvetovati z zdravnikom, da ugotovite značilnosti človeškega telesa.

Prehrana in meni za teden

Tedenski meni za hipoalergensko dieto pomaga seznamu živil, ki ne smejo povzročiti alergijske reakcije. Poenostavite življenje med prehrano pomaga vnaprej pripravljen meni, ki vsebuje seznam jedi za vsak dan.

V vzorčnem meniju za teden se uporabljajo pravila hipoalergenske metode, ki temeljijo na uporabi izdelkov, ki povzročajo alergije z najmanjšo verjetnostjo.

Prehrana po hipoalergenični metodi je sestavljena iz jedi, ki so predstavljene v meniju za teden:

Prvi dan

1. Za zajtrk je koristno, da otroci in odrasli služijo ovseno kašo s sadjem, ki jo dovoljujejo hipoalergenska pravila, čaj.
2. V času kosila v jedilni juhi z zeljem, kuhanim govejim filejem, polžem iz jabolk.
3. Večerja iz kaše, kuhane na rižu, zrezek, kuhan po metodi kuhanja na pari, kefir 0-1%.

Drugi dan

1. Prvi obrok predstavlja sendvič s sirom, navaden jogurt, čaj.
2. Kosilo iz vitke juhe, kompota.
3. Za večerjo v jedilniku so na voljo kuhani krompir, goveji golaž, sadje.

Tretji dan

1. Zajtrk s testeninami, čajem, sadjem.
2. Za kosilo snack služi juha iz zelenjave in mesa, kompot.
3. V večernih urah lahko jedete kuhane ribe, sadje, pijete čaj.

Četrti dan

1. Za zajtrk kaša iz koruznega zdroba, sadna solata, čaj.
2. Meni za kosilo je sestavljen iz boršč v juhi, kuhanega iz zelenjave, kotleta, kuhanega na pari in kompota.
3. Za večerjo lahko postrežete kašo z mesom, zelenjavo, čajem.

Peti dan

1. Zajtrk iz prosene kaše, čaja.
2. V času kosila v jedilniku so na voljo juha iz zelenjave in govedine, sadje, kefir.
3. V večernih kaša z mesom, zelenjavo, žele.

Šesti dan

1. Za zajtrk lahko jeste sendvič z kuhanim mesom, sadjem, čajem.
2. Ob kosilu postrežemo juho z mesom, sadjem, kompotom iz sadja.
3. Večerja na meniju predstavlja kašo, sesekljano solato z zelenjem, kefir.

Sedmi dan

1. Prvi obrok na jedilniku otroka in odraslega je sestavljen iz pečice s skuto ali sveže skute s kislo smetano po želji, čaj.
2. Za kosilo lahko uživate vitko juho, zrezek, kotlet, dušeno sadje.
3. Zvečer v meniju kaša, kuhano meso, sadje, jogurt brez dodatkov.

Za pripravo menija se uporablja splošna prehrana z uporabo hipoalergenske metode, imenovane "tabela 5".

Recepti

Recepti za hipoalergensko dieto:

Pečeni Appleov recept:

Pečene jabolke

• zeleno jabolko;
• 200g skute;
• sladkorja po okusu.

Mletje mesa jabolka, vnaprej odstranite jedro. Obliko jabolka je treba obdržati. Združite s skuto in sladkorjem. Jabolko-skuto zmešamo v jabolko, pustimo po razrezu celuloze in jedra. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 20 minut.

Za kosilo je recept primerna hipoalergena juha, ki je dobra za zdravje:

Hipoalergena juha

• cvetača 0,3 kg;
• Hercules 50g;
• voda 1l;
• dve jajci prepelice;
• razredčena mlečna formula 100g;
• maslo

Kuhamo cvetačo, zelenjavo obrišemo do pire krompirja. V zelenjavni juhi kuhamo ovsene kosmiči 10 minut. Nalijte zelje, oba jajca. Po prekuhavanju dodamo razredčeno zmes in maslo.

Kot glavna jed splošnega nespecifičnega hipoalergenskega jedilnika je koristno jesti meso puranov z ajdo. Recept sestavljajo izdelki v razmerju, ki temelji na osebnih željah:

Ajdovski puran

• puranji file;
• ajda;
• čebulice.

Pustite ajdo v vreli vodi za eno uro. Kuhajte puranji file, prepražite meso s čebulo. Združite ajdo z mesno mešanico.

Rastlinska lonec za večerjo:

Rastlinska lonec

• 3-4 kosov krompirja;
• Brokoli 300g;
• sir

Količine sestavin recepta se lahko spremenijo glede na okusne preference. Na dno obrazca nanesite tanko narezan krompir, naslednji sloj je brokoli, potresemo s sirom. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 40 minut.

Za sladico, v skladu s hipoalergensko dieto, lahko ponudite recept za torto.

Sestavine, ki ne zahtevajo peke, se uporabljajo za torto:

• Piškoti za piškote;
• skuta;
• sadni pire (npr. jabolko);
• banane.

Izdelajte piškote, mešanico, ki se stiska v mešalniku skute in sadnega pireja, in dodajte kroge banan.

Otroci imajo hipoalergensko dieto

V povezavi s posebnostmi telesa otrok, ki uporabljajo hipoalergensko metodo, ima številne nianse.

Prehrana za otroke upošteva omejitve med izdelki, za katere je verjetnejša alergija:

• jajce (večinoma rumenjak);
• mleko (krava);
• Slaščice, na osnovi čokolade, kakava;
• ribji izdelki;
• brez glutena;
• rdeče sadje in zelenjava;
• beljakovine, ki jih vsebujejo riž, oves, pšenica, banane.

Iz menija je zaželeno izključiti proizvode, ki niso naravni za območje, v katerem otrok živi. Dr. Komarovsky trdi, da zavračanje eksotičnih živil v prehrani pomaga rešiti problem alergij pri otrocih.

Pravila prehrane za doječe matere

Hipoalergena prehrana za doječe matere je osnova za prehrano med dojenjem. Stvar je v tem, da je v prvih letih življenja otrok alergičen na katerikoli izdelek, zato mora biti hrana stroga, s postopnim uvajanjem novih izdelkov v zelo majhnih količinah.

Potreba po uporabi prehrane v skladu s hipoalergenimi pravili se lahko pojavi, če: t

• prisotnost alergij na različne sestavine v prehrani doječe matere;
• pojav alergijske reakcije pri otrocih, ki se hranijo z materinim mlekom doječe matere.

Prehrana za atopični dermatitis

Prisotnost simptomov atopičnega dermatitisa je osnova za spoštovanje hipoalergenskih pravil v prehrani.

Preden začnete z dieto za atopični dermatitis, morate:

1. analizirati vir atopičnega dermatitisa;
2. v celoti izločiti sestavino iz prehrane, če je vir dermatitisa;
3. S hipoalergeno dieto morate obroke razdeliti na 5-6 obrokov na dan.

Pri atopičnem dermatitisu je dovoljen naslednji seznam izdelkov:

• fermentirani mlečni izdelki;
• žita, ki ne vsebujejo glutena (ajda, riž, koruza);
• zelena jabolka, po možnosti pečena;
• koper, peteršilj;
• namočeni kuhani krompir;
• črni kruh

Priporočljivo je izključiti:

• rumenjak;
• med;
• kava, kakav, čokolada;
• matice;
• gorčica;
• gobe;
• česen;
• rdeče in oranžno sadje, zelenjava.
• ribe in morski sadeži.

Ker se simptomatologija dermatitisa zmanjšuje, se pojavi postopna uvedba enega od izključenih hipoalergenih izdelkov.

Hipoalergena dieta 5

Sorte

• Tabela št. 5A - ustvarja maksimalno miru jeter, je predpisana za akutni hepatitis in holecistitis in poslabšanje kroničnih bolezni (hepatitis, holecistitis in prebavila), jetrna ciroza v odškodninski fazi.
• 5B - s hudim poslabšanjem kroničnega hepatitisa in holecistitisa, cirozo jeter z zmerno insuficienco, s peptično razjedo in gastritisom, ki se kombinirajo s hepatitisom ali holecistitisom.
• 5P - s kroničnim pankreatitisom v fazi okrevanja ali brez poslabšanja. Normalizira delovanje trebušne slinavke, zmanjšuje razdražljivost žolčnika, varčuje želodec, jetra in črevesje.
• 5GA - hipoalergena dieta, ki temelji na osnovni tabeli št. 5, vendar so poleg tega izključeni vsi morski sadeži, ribe, kaviar, jajca, predelani siri, sladoled, paprika, kumarice, kislo zelje, arašidi, sezam, lešniki, sončnična semena., marelice, breskve, maline, grozdje, granatna jabolka, ananas, melona, ​​morska krhlika, kivi, zdrob in pšenica, polnomastno mleko, pijače z okusom sadja, torte, čokolada, marshmallow, sladkarije.
• 5SC - postholecistektomijski sindrom s prisotnostjo duodenitisa in poslabšanjem kroničnega gastritisa. Zagotavlja maksimalno varčnost prebavil in zmanjšuje izločanje žolča.
• 5Ž ali 5 L / W - je predpisan za hipotenzijo žolčnika s simptomi zastoja žolča in v stanju po holecistektomiji z žolčem v jetrih. Prehrana je namenjena povečanju izločanja žolča in izboljšanju črevesne cirkulacije žolča, zato prehrana vključuje polinenasičene maščobne kisline in beljakovine.
• 5P - s sindromom dampinga po resekciji zaradi razjed.

Značilnosti prehrane za otroke in doječe matere

Meni za alergije pri otrocih lahko predpiše le zdravnik - po določenih testih in preiskavah bo pediatru postalo jasno, na katere izdelke je otrok postal alergičen.

Če vzorci in testi niso pomagali pri prepoznavanju alergena, zdravnik priporoča staršem, da začnejo s prehranskim dnevnikom - vsaka jed iz tistih, ki jih je otrok porabil v dan.

Nato morajo starši pozorno spremljati, ali obstajajo kakršnekoli manifestacije alergije pri otroku po določenem zdravilu. V primeru reakcije je treba o tem obvestiti zdravnika.

Hipoalergenični meni je odvisen od starosti otroka. Če vaba še ni bila uvedena, ostane otrok dojenčka - to je popolna hrana za popoln razvoj in rast.

Kadar morajo doječe matere slediti svoji prehrani, pa, če ni materinega mleka, se otroku doda dodatna prehrana z umetnimi mešanicami.

Če so otroku diagnosticirali alergijsko reakcijo na beljakovine celega kravjega mleka, so predpisane zmesi na osnovi kozjega mleka, aminokislin, izolata sojinih beljakovin in hidroliziranih beljakovin kravjega mleka.

Otroci z alergijami na hrano dobijo dopolnilna živila od starosti 4 mesecev. Bolje je, če se kot dopolnilna hrana uporablja cvetača, bučke ali brokule. Prvič, ponujajo več čajnih žličk, vendar se sčasoma dopolnijo do 100-120 g.

Prehrana brez alergij vključuje živila, ki otroku zagotavljajo dobro prehrano. Vključuje žita, meso, zelenjavo in mlečne izdelke. Zelenjava naj ima raje zelje, krompir in brokoli, kumare, solato, zelenjavo.

Od živilskih izdelkov lahko otroku z alergijami na hrano ponudimo purana, pusto goveje meso in zajca. Porre za alergične otroke so pripravljeni brez mleka, ni priporočljivo dodajati sladkorja.

Pomembno je, da otrok dobi potrebne vitamine - s svežim sadjem in jagodami - borovnicami in borovnicami, breskvami, zelenimi jabolki in hruškami, slive in ribez. Pekarski izdelki bi morali vključevati rženi kruh, piškotke in sušenje v jedilniku.

Alergijske prehrane za otroke razvija le zdravnik na podlagi rezultatov opravljenega pregleda. Protialergijska prehrana za otroke je predpisana za obdobje 10 dni, nato pa se prepovedana živila ponovno vključijo v prehrano.

Noseče matere predpiše le zdravnik za prehrano št. 5.

Osnovna pravila: omejiti količino soli, osredotočiti se na mlečne izdelke, zelenjavne / sadne jedi, kuhane ribe / meso.

Glavna hrana so pudingi in jedi, viskozna kaša, med, žita.

Seveda, brez hitre hrane, torte in čokolade. Ne smemo pozabiti na vnos mineralno-vitaminskih kompleksov.

Približen enodnevni meni za bodoče matere - prehrana številka 5:

• Ob prvem zajtrku: črni kruh (rezina) 5 g masla.
• Za 2. zajtrk: sadje ryazhenka.
• Za kosilo: juha na vabo (zelenjava) pire krompir (krompir) pesa (vre) kos kuhanega govejega kompota (suhe slive, jabolka).
• Ob kosilu: domače pečeno jabolko.
• Za večerjo: ajdov slabi čajni sir (trdna, nizko vsebnost maščob) zelenjavna solata.

Otroški meni za prehrano številka 5 ni veliko drugačen.

omejiti maščobe (smetana, maslo na 10 g, rastlinsko olje), jajce (eno na dan);

sol na 10 g;

Dodamo vitamine A, C, B1, B2, B12, folno kislino, PP, K.

izključeni: alkoholne pijače, jetra, možgani, maščobe, stročnice, gobe, špinača, kislica, čebula, kolački, mastni meso, ribe, ocvrte, pikantne, prekajene, ekstraktivne snovi iz mesa, ribe, začimbe, kis, konzervirana hrana, sladoled, kakava, gazirane pijače, čokolada, kreme (za kronične poškodbe žolčnika, ki se pojavijo s stagnacijo žolča, je priporočljiva količina maščobe za povečanje psa, vključno s 60% rastlinskih maščob).

Kratek opis tabel zdravljenja M. I. Pevznerja

Pri otrocih so pogostejše funkcionalne motnje žolčevodov, redkeje vnetne bolezni (holecistitis, holangitis). Vendar pa lahko funkcionalne motnje povzročijo razvoj organske patologije jeter, žolčnika in trebušne slinavke.

Miza za otroke se ne razlikuje od mize za odrasle. Glavna načela toplotne obdelave jedi ostajajo. Sam vnos hrane je dober stimulator pretoka žolča v črevesje. Iz tega sledi, da morajo biti obroki redni.

Otroška prehrana mora biti primerna za starost in vsebovati optimalno količino beljakovin in ogljikovih hidratov, vitaminov in biti lahko prebavljiva. Za otroka, starega 5 let, je najboljša beljakovina, ki je lahko prebavljiva, mlečnih izdelkov, jajc in rib (če niso alergični).

Pri zdravljenju disfunkcij s povečanjem tona sfinkterjev se vsebnost maščobe zmanjša (izračuna se na osnovi 0,5-0,6 g na kg mase). Priporočajo se maščobe rastlinskega izvora, izločene pa so tudi živalske maščobe. Pri hipomotorni diskineziji se količina rastlinske maščobe poveča na 1,0-1,2 g na kg telesne teže.

Primerni meni za otroke lahko izgleda takole:

• omleta s parnim mlekom;
• ajdova kaša z rastlinskim oljem;
• čaj z dodanim mlekom.

• rižev puding z pečenim jabolkom.

• zelenjavna juha s kislo smetano;
• piščančji sufle;
• pire krompir;
• sladkega sadnega soka.

• skuta za skuto;
• bučni sok

• ribe z omako iz mleka;
• ovsena kaša;
• čaja iz kamilice ali infuzije paste.

Hipoalergena prehrana za otroke temelji na podobnih načelih. Vendar pa je pomembno razumeti, da lahko nerazumno dolgo bivanje otroka na njej privede do pomanjkanja beljakovinsko-energijske in mikronutrijevnosti s poslabšanim telesnim razvojem.

Takšna strogo restriktivna prehrana se lahko uporablja le kot "začetek" 7-10 dni, po identifikaciji vzrokov alergenov pa je treba otroka prenesti na individualno izbrano hipoalergensko dieto.

Če se pri dojenem otroku pojavijo alergije, je doječi materi predpisana hipoalergena dieta. Hkrati pa ni priporočljivo preklicati dojenja, glede na njegove koristi za zdravje otroka glede na umetno hranjenje.

Ko mešano hranjenje ne more takoj izključiti dodatke, ki vsebujejo vitalna hranila, zlasti izdelki, ki vsebujejo živalske beljakovine (meso, skuto, mlečni / mlečni izdelki), minerali in vitamini (zelenjava, sadje).

Previden individualni pristop k izbiri živil za dopolnilno hranjenje, glede na njihovo prenosljivost. Če je otrok alergičen na beljakovine kravjega mleka, je treba preiti na krmljenje s posebej razvitimi formulami za dojenčke - hidrolizati, ki nastanejo s popolno ali delno hidrolizo mlečnih beljakovin (beljakovine sirotke ali kazein).

Pri prisotnosti blagih oblik alergije na beljakovine kravjega mleka se priporočajo zdravilne in profilaktične mešanice Nutrilak HA, Nutrilon Pepty TSTS, Alfare, Tutteli-Peptidie in druge. Takšne zmesi se lahko predpisujejo do 3 mesece ali več, od prvih dni življenja otroka.

ob upoštevanju fizioloških potreb za določeno starost in motorično aktivnost otroka v glavnih makro / mikrohranilih in energetskih potrebah bi zmanjšalo alergijsko obremenitev njegovega telesa. Tako lahko dosežete daljšo remisijo ali popolno oprostitev alergij.

Pri pripravi receptov za takšne otroke je pomembno vedeti, da je njihova toleranca na celo vrsto izdelkov (mleko, piščančji protein) bistveno povečana z uživanjem kulinarično predelanih živil. Pri razvijanju individualne prehrane za otroka lahko kot osnovo vzamemo standardno Dieto 5 HA in po svojih načelih ustvarimo individualni polni meni za otroka.

Fiziološko je pri otrocih visoka črevesna prepustnost in relativno zmanjšana funkcija izločajočega sistema (koža, dihala in ledvice). Zato so dojenčki še posebej ranljivi za zunanje okolje in so bolj nagnjeni k alergijam kot odrasli, zato potrebujejo skrbno pripravljeno dieto.

Pravila hranjenja dojenčkov

Iz prehrane dojenčkov, starih do 1 leta, ki se hranijo v steklenički, je treba izključiti polnomastno mleko in jajca.

Uvesti otroka z novimi izdelki je treba postopoma.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil za otroke - alergije:

• pri starosti 4 mesecev se uvedejo zelenjavni (mehki) pire krompir in kompoti;
• v 5 mesecih - stopljeno maslo in rastlinska olja, žita na osnovi sojinih izdelkov;
• pri 6 mesecih - puste meso v vreli obliki;
• pri sedmih mesecih - nizko vsebnost maščob skute (lahko se peče) in drugih mlečnih izdelkov;
• v 8 mesecih - nesladkani piškoti (galetny).

Hipoalergena prehrana za odrasle

Protialergijska dieta za odrasle in otroke se bistveno razlikuje zaradi razlik v imunskem sistemu. Odraslim osebam je prepovedano uporabljati samo alergen posameznega izdelka, kot tudi tiste sorte, ki so vključene v prepovedan seznam.

Kot glavni proizvodi, ki jih je dovoljeno uporabljati za hrano, zdravniki priporočajo naslednje:

1. Jogurt ali kefir.
2. Različne žitarice.
3. Jagnje s piščancem in pusto govedino.
4. Zelje z zelenim grahom, fižolom in bučno zelenico.
5. Jagode in sadje, ki nimajo rdeče barve.
6. Sveži sokovi na osnovi takšnega sadja.
7. Rafinirano rastlinsko olje, kot tudi stopljeno sorto masla.

Strokovnjaki priporočajo, da se iz prehrane teh proizvodov izključijo:

1. Juhe vrste mesa.
2. Pečene in začinjene jedi, kot tudi kumarice.
3. Jetra in morski sadeži.
4. Sir in klobase.
5. Redkve z zelenico.
6. Soda s čajem in kavo.
7. Sladkarije iz čokolade in medu.

Kaj je vključeno v meni terapevtske hipoalergenske diete št. 5 za otroke in nosečnice?

Nosečnice se morajo držati določene hipoalergenske diete, da ne bi povzročile zapletov v razvoju ploda, na katere lahko vpliva tudi reakcija hrane. Prehrana brez alergij za nosečnice je podobna prehrani doječe matere.

Tu je z razvojem alergije dovoljen omejen seznam izdelkov, ki vključuje:

• pusto meso v obliki kuncev, piščanca ali govejega mesa, kuhano meso ali meso na pari;
• kuhano ajdo na vodi ali ovseni kaši;
• rženi kruh v majhnih količinah;
• dovoljeno nekaj masla;
• vse zelenjave, razen sort rumene in rdeče barve;
• ne več kot 100 gramov nizko vsebnosti maščob na dan;
• ne več kot 30 gramov sira.

Hipoalergena prehrana za nosečnice in doječe matere je zelo težka, zato občasno želi ženska poskusiti prepovedano. To je dovoljeno, vendar le v majhnih količinah in s skrbnim spremljanjem lastnega stanja in otroka.

Da, večina ljudi ima vprašanja - če ste alergični na mlečne izdelke, zakaj ne bi jedli agrumov? Nutricionisti prepovedujejo uporabo kakršnihkoli alergenov v prisotnosti prehrambene reakcije, celo na en izdelek, ker se oslabljen imunski sistem hitro odzove na takšno barbarstvo osebe.

Možno je, da reakcija na hrano ne bo sledila, in oseba bo lahko uporabila prepovedano. Pogosto pa prej varni alergeni postanejo nevarni, kar povzroča ne le novo reakcijo, temveč tudi poslabša predhodno boleče stanje osebe.

Recepti prehrana številka 5 (tabela številka 5)

Koruzna kaša v počasnem štedilniku (parnik)

Opranega koruznega zdroba (200 gramov) vlijemo v skodelico za kuhanje riža za par in napolnimo z vodo v razmerju 1 do 4 (4 skodelice vode za vsako skodelico žit). Nastavite časovnik pare za 30 minut.

Na koncu cikla je treba kašo rahlo soliti, dodati nekaj žlic rastlinskega olja in dobro premešati. Po potrebi dodajte nekaj tople vode. Vklopite paro še 5 minut. Izklopite parnik s kašo zapreti za 10-15 minut, tako da je dobro paro. Pri serviranju lahko kašo dodamo dušeni zelenjavi, mesnim kroglicam ali naravnemu jogurtu.

Če želite kuhati velik del kaše naenkrat, ne pozabite, da bo potrebno več časa za toplo in kuhanje.

Večerja v multicookerju

Olupljen, opran in narežemo na koščke krompirja in cvetačo nalijemo z vodo eno uro. Razdelite namočeno zelenjavo: dajte krompir v skledo večnamenskega kuhalnika in cvetačo v parni kotliček (zgornji predel). Zelje na vrhu prekrijemo z rezinami puranjega fileja (meso narežemo na srednje velike kose, rahlo odtrgamo). Potresemo z majhno količino morske soli in kuhamo eno uro v načinu "Steamer".

Postrezite končno jed je bolje z naravnim jogurtom ali nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.

Recepti za hipoalergensko dieto vključujejo uporabo samo sveže zelenjave in sadja, varne metode kuhanja (kuhanje na pari, peko, kuhanje ali kuhanje) ter izključujejo uporabo različnih začimb.

Razmislite o dveh najpogostejših hipoalergenih jedeh, več receptov je na voljo tukaj:

• Pari kotleti. Mleto meso premešamo za koščke s predhodno nasekljano čebulo, dodamo sol in dodamo namočen kruh. Iz nastalega mletega mesnega krompirja morate oblikovati obliko bodočih mesnih kroglic in jih poslati v parnik do razkuževanja.
• Pekač za sir. Sesekljana skuta mora biti zmešana s sladkorjem, nekaj beljakovin in 2 žlici. žlice zdroba. Pekač z mastjo namažite z oljem in vlijte zmes. Pečemo v komori peči 25-30 minut.

Preden uporabite metodo hipoalergenske diete, se morate posvetovati s strokovnjakom. Ne pozabite, da ima vsaka samozdravljenje lahko žalostne posledice, zato ne smete eksperimentirati na telesu, še posebej z alergeni in hipoalergenimi izdelki.

Ker je prehranska hrana zasnovana za daljše časovno obdobje in jo je treba razvejati, ima gostiteljica pogosto vprašanje: kaj kuhati?

Mlečna kaša na vodi

Zajtrk je običajno sestavljen iz mlečnih por in kaše, kuhane v vodi. Lahko je riž, ajda, ovsena kaša ali zdrob. Kuhate lahko tudi omlete ali skuto. Dnevno v tabeli 5A, 5 vključuje čaj z mlekom, sredi jutranje malice - lahko pečete jabolka, sadne in zelenjavne sokove, bučno kašo.

V medicinski prehrani, recepti 5. tabele za drugo zagotavljajo še večjo raznolikost. To je lahko kuhano in rahlo pečeno piščančje meso, ribe, ki se pečejo s kislo smetanovo omako, ribje in mesne parne kose ter cmoke.

Široko zastopani so tudi deserti: skutna sufle, siri s korenjem, puding skute, sadni in jagodičevci, sambuk, souffles sadni in jagodičji, proteinski pecivo in pečeni izdelki iz beljakovin in sladkorja (snežne kepe, kolači).

Izbira zelenjavnih jedi ni nič manj raznovrstna: zelenjava v mlečni omaki, pire iz pese, krompir v mleku, pire od korenja z jabolki, zelje v mleku, obara z zelenjavo, krompirjev kolač z korenjem, zelje z zelenjavo in rižem, cvetača, zelje z zelenjavo in rižem, cvetača, dušena v mleku t.

Ob upoštevanju sodobne tehnologije lahko veliko teh jedi pripravimo v počasnem štedilniku. Na primer, palačinke, prepražene na maslu v ponvi, niso dovoljene in kuhane v počasnem štedilniku in ne preveč ocvrte - lahko.

Prve jedi. Sluznice in pire

Sluzne juhe so pripravljene od tretjega dne po odstranitvi žolčnika in z izrazitim poslabšanjem holecistitisa in hepatitisa, vključene pa so v tabelo št. 5A. Predstavlja napete decoction od dobro kuhana žita. Juha pire se pripravlja iz zelenjave, žit, z dodatkom mesa ali perutnine.

Na tabeli 5A, 5 in 5P se kuhajo na zelenjavni ali žitni juhi. Vključeni v izdelke so kuhani, dokler kuhani in obrisati na stanje pire krompirja, ki je v kombinaciji z juho, zavre. Da se delci produktov ne usedajo, se posodo napolni z belo omako in ponovno kuhamo.

Recepti jedi so razmeroma preprosti in ne zahtevajo posebnih kulinaričnih sposobnosti. Nekatere od njih so navedene spodaj.

Sojina juha s krompirjem

200 g sojinega mleka

3 gomolja krompirja

Korak 1. Krompir in čebulo olupite, narežite na kocke, pokrijte z vodo in kuhajte 15 minut.

Korak 2. Dodajte mleko, sol in kuhajte še 10 minut.

Korak 3. Nalijte v krožnike, potresemo s peteršiljem in postrežemo na mizo

Piščančja juha

1 litra goveje juhe

200 g mleto kuhanega piščančjega belega mesa

2 žlici. l sojino moko

Korak 1. Zmešajte kozarec juhe in mleto meso, dodajte sojino moko.

Korak 2. Prelijemo preostalo juho, solimo in zavremo.

Polnjene jabolke

250 g kuhanega govedine

3 žlice. maslo

½ skodelice krušnih drobtin

Sol, poper, muškatni orešček

Korak 1. Pečico segrejte na 200 stopinj C. Jabolka narežite na polovice in odstranite jedro.

Korak 2. Raztopite maslo v ponvi. Čebulo prepražimo 5 minut, dokler se ne zmehča. Prenesite v drugo posodo.

Korak 3. Prenesite goveje meso z mlinom za meso in ga združite s čebulo.

Korak 4. Dodajte krekerje, baziliko, muškatni orešček, sol, poper, premešajte.

Korak 5. Zmešajte jabolka, jih položite v pekač in pokrijte z 1 skodelico juhe. Pokrijte in postavite v pečico.

6. Prenesite jabolka v drugo skledo. Ne smejo se ohladiti. Vlijte tekočino, v kateri so jabolka kuhali v ponvi. Držite se na srednjem ognju približno 3 minute.

7. V hladni vodi raztopite škrob. Nalijte ga v lonec. Kuhajte, dokler ni debela. Polnjene jabolke postrežite s to mesno omako.

Turčija Mesne kroglice z bučkami

1 puranje prsi

Korak 1. Na mešalcu pecite bučke

Korak 2. Grind puranje meso, punch skupaj z bučke.

Korak 3. Kuhamo riž, dokler ni pol kuhan, dodamo mletemu mesu, sol, dodamo narezano zelenico.

Korak 4. Zberite majhne kroglice mesnih kroglic. Postavite jih v pekač.

Korak 5. Pečemo pol ure pri temperaturi 180 stopinj.

Skuta za peko

2 žlici. zdrob

2 žlici. maslo

Korak 1. Surovo maso utrimo skozi sito, dodamo malo stevie ali izvleček sladkorja. Postavite zdrob.

Korak 2. Premagajte veverice in jih dodajte skuti.

Korak 3. Operite rozine in jih dajte v skuto.

Korak 4. Obliko namažite z maslom, dodajte maso sira, poškropite z zdrobom.

Korak 5. Pečemo pri 180 ° C.

Jabolka, ki se pečejo s sirom

• zelena jabolka - 8 kosov;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob - 300 g;
• sladkor - 100 g;
• Sončnično olje (za mazanje) - 1 žlica. l

1. Sperite jabolka, posušite in v nožih prerežite luknje v obliki stožca.
2. Skuto in sladkor dobro premešamo.
3. Plodovi napolnijo pripravljeno zmes.
4. Nanesite namaščen pekač in pecite v pečici 20 minut pri 180 stopinjah.

V skuto lahko dodate tudi rozine, vendar je treba iz sladkorja v prahu in cimeta opustiti

Začinjena juha

• cvetača - 2-3 srednje socvetja;
• krompir - 1 kos. majhnost;
• puranji file - 200 g;
• korenje - 1 kos.

1. Meso najprej kuhamo v isti vodi 30 minut, nato pa še 40 minut v drugi.
2. Zelje zdrobimo, preostanek zelenjave naribamo in dodamo v vrelo juho.
3. Kuhajte pod zaprtim pokrovom, dokler se ne skuha.
4. Po odstranitvi mesa pripravite juho v mešalnik, dokler ne postane gladka.
5. Solite in okrasite z zelenico pred serviranjem.

Riževi in ​​goveji kotleti

• rižev žit - 100 g;
• mleto goveje meso z namočeno drobtinami kruha - 1 kg;
• voda - 1/2 litra;
• maslo - 50 g;
• sol - po okusu.

1. Kuhajte viskozno kašo, jo zmešajte z mletim mesom, sol.
2. Oblikujte torte in jih postavite v ponev s stopljenim maslom in vodo.
3. Kuhajte na majhnem ognju s pokrovom za 20 minut.

Naredite mesne nadev za mesne kroglice neodvisno, saj so v trgovini pogosto različni dodatki, ki lahko povzročijo alergije.

Bela solata s sojinim sirom

• beli fižol - 100 g;
• sir iz soje - 100 g;
• čebula - 1 kos;
• sončnično olje - 1 žlica. l.
• peteršilj, sladkor, kis, sol po okusu.

1. Fižol je namočen v hladni vodi za nekaj ur, nato kuhana v isti vodi in razširila na sito.
2. Dodamo sesekljano čebulo, rastlinsko olje, kis, sol, sladkor in premešamo.
3. Nato se potresemo s sesekljenim sojinim sirom in sesekljanim peteršiljem ter postrežemo na mizo.

Posledice neupoštevanja prehrane

Če ste opazili manifestacije alergije pri otroku ali v sebi, ne odlašajte z obiskom zdravnika in takoj začnite slediti hipoalergenični dieti.

Poleg tega je zaradi nenehnega neskladja z dieto za alergije, razvoj kolitisa, napenjanje, dodatek sekundarnih okužb kože (vključno z glivičnimi okužbami) in celo razvoj depresivnih stanj.

Alergija je nevarna za njene klinične manifestacije. In če so alergijski rinitis in urtikarija najbolj neškodljivi tipi alergij, potem taki resni zapleti, kot so angioedem in anafilaktični šok, ogrožajo osebo do smrti.

Hipoalergena prehrana za odrasle

Če želite sestaviti meni antihistaminske prehrane za en teden, se prepričajte, da ne upoštevate le preobčutljivosti za določene izdelke, temveč tudi verjetnost "navzkrižne alergije". Torej, pogosto ljudje, ki trpijo s seneni nahod v času cvetenja breze, ne prenašajo jabolka, slive, lešniki (lešniki). Preobčutljivost za kavo skoraj vedno pomeni aktivno reakcijo telesa na stročnice.

Z izrazito reakcijo na kravje mleko je bolje zapustiti teletino in goveje meso, pa tudi sojo in izdelke, ki vsebujejo želodčne encime goveda.

Netoleranca korenja lahko kaže na preobčutljivost na peteršilj, zeleno, vitamin A in karoten.

Če ste alergični na ribe, je priporočljivo izključiti ribe in morske sadeže ter preprečiti stik z živili za akvarijske ribe, ki so narejene iz vodne bolhe.

Predlagani meni hipoalergenske prehrane je indikativen in se lahko spremeni ali dopolni s priporočilom alergologa ali strokovnjaka za prehrano.

Prvi dan

Zajtrk: prosena kaša s slivami, zeleni čaj.

Kosilo: kremna juha iz cvetače, purice na pari, jabolčni žele.

Večerja: rižasta kaša z kuhano govedino ali pusto svinjino, brez maščobe kefir.

Drugi dan

Zajtrk: jogurt z nizko vsebnostjo maščob, 2 krekerji iz pšeničnega kruha z avokadom, čaj.

Kosilo: kuhano zelje z rižem, kompot iz suhega sadja.

Večerja: goveji golaž, kuhan krompir, hruška.

Tretji dan

Zajtrk: testenine s parjeno zelenjavo, čaj.

Kosilo: kaša, jabolko, kompot.

Večerja: kuhane ribe, prepražene bučke, žele.

Hipoalergena prehrana: namen, meni in učinkovitost

Hipoalergena prehrana bo dolgo časa pomagala zaščititi telo pred delovanjem alergenov, medtem ko zdravila dajejo le kratkoročni učinek, da se odpravijo neprijetni simptomi.

Alergija je sodobna bolezen, ki jo vsakdo trpi v večji ali manjši meri. Razlogi za to so številni: vremenski dejavnik, izčrpanost telesa, manifestacija nalezljivih bolezni, izpostavljenost kemikalijam, drogam in drugim.

Program izključuje porabo:

Visoko alergeni izdelki - oranžna in rdeča jagoda, zelenjava, sadje, kaviar, jajca, datumi, suhe marelice, fige, rozine)

škrobna zelenjava in žita

prekajeno meso, kumarice in konzerviranje

purana, zajca in jagnjeta

Prednost imajo:

mana, riž, ovsena kaša, ječmenova kaša

pusto svinjsko in goveje meso

repa, zelje, kumare, bučke, squash

beli ribez, rumena češnja, zelena jabolka, hruške, kosmulje

šparglji, peteršilj, koper, špinača, solata

Hipoalergena dieta - meni za teden:

• Prvi dan:
• ovsena kaša s sadjem, čaj
• zelja juha, kuhana govedina (svinjina), jabolčni žele
• rižev kaša, parni nastavek, kefir z nizko vsebnostjo maščob

• Drugi dan:
• jogurt, sendvič s sirom, čaj
• zelenjavna juha, kompot iz suhega sadja
• kuhani krompir, goveji golaž, banana (hruška);

• Tretji dan:
• testenine (kaša), čaj, jabolko
• zelenjavna juha z mesom, kompot
• obara ali kuhana riba, jabolko, čaj

• Četrti dan:
• koruzna kaša ali piškoti iz galeta, sadna solata, jogurt
• vitki boršč s paro patti, kompot;
• kaša s svinjskim mesom, parjena zelenjava, čaj

• Peti dan:
• prosena kaša ali sladka skuta, oblečena s kislo smetano, čaj
• zelenjavna juha z govedino, kefirjem, sadjem
• kaša z golažem ali zelenjavo, kissel

• Šesti dan:
• sendvič s kosom kuhanega mesa, sadja, čaja
• mesna juha, banana, kompot
• kaša s solato in zelenimi zeli, kefir

• Sedmi dan:
• skuta s čajem
• zelenjavna juha s parno rezino, sadje, kompot
• kaša, kotlet, banana, jogurt

Hipoalergenska dieta 5 prispeva k hitremu čiščenju telesa pred toksini in žlindro, odpravi alergijskih simptomov in postopnemu izboljšanju zdravja. Za večjo učinkovitost, alergolog prilagodi prehranski program.