Prehrana pri botkini

Prehrana za Botkinovo bolezen

Za zdravljenje Botkinove bolezni ni posebnega zdravljenja, zato postaja prehrana, katere namen je povečati presnovno in antitoksično funkcijo jeter, ključnega pomena pri zdravljenju. Hrana bolnika mora biti sestavljena iz lahko prebavljivih živil, predvsem iz ogljikovih hidratov, sadja, sadnih sokov, zelenjave, žit, juh iz moke, pire krompirja, sladkih kompotov, želeja. Prehrana lahko vključuje kislo smetano, smetano, maslo, saj ni potrebe, da bi bolnika popolnoma odvzeli beljakovinskim živilom. Toda te izdelke je treba bolniku dati v majhnih količinah.

Bolnik mora jesti pogosto (5-6-krat na dan), vendar v majhnih količinah, da ne bi obremenil jeter in preusmeril žolč iz njega, saj je hrana ena najboljših zdravilnih beljakovin. Hrana mora biti bogata z vsemi vitamini, vključno z vitaminom K. Tekočina se lahko da bolniku v skladu z njegovo željo, brez omejitev. V vseh primerih Botkinove bolezni je koristno dati bolniku surovo jetra.

Za zmanjšanje pruritusa nanesite hladno kopel z dodatkom kisa ali sode. Telesa lahko obrišete s krpo, navlaženo s 3% kisom ali 3% raztopino mentol alkohola.

Z Botkinovo boleznijo in vsem hepatitisom tradicionalna medicina priporoča naslednje zdravilne rastline in stroške:

• Zdravilne rastline, kot so brusnice (jagode, vejice), maline (listi, cvetovi, sadje), cvetovi česna in lipe so bistveni za hepatitis. Dva stroka česna vzamemo dvakrat na dan, 1 strok, iz cvetov lipe, maline in brusnice kuhamo čaj, ki ga dolgo pijejo 2-3 krat dnevno.

• BARBARIS JE ORDINARY. Barberry pripravki kot choleretic agent se uporabljajo za vnetje jeter, kršitev žolčnika, holelitiazo, poslabšanje kroničnega holecistitisa. Alkoholna tinktura listov žutikovine na 40% alkohola se pripravi v razmerju 1: 5. Vztrajati 14 dni na hladnem, temnem mestu, sev. Vzemite 30-40 kapljic 2-krat na dan. Obstaja lekarniška droga.

• Zbirka, ki so jo predlagali bolgarski zeliščarji, je učinkovita:

Vse je vzeto enako. Dve žlici iz zbirke se vlije 200 ml vrele vode, segrevamo v vodni kopeli 15 minut, vztrajamo 45 minut, filtriramo. Vzemite 1 kozarec infuzije 2-3 krat na dan 30 minut pred obroki.

• SEDILIJA IMAGNET. Čaj iz cvetov smilje: 40 g cvetja se vlije z 1 liter vode, zavre, vztrajajo 1 uro. Vzemite 1 kozarec 2-3 dni na dan. Isti čaj ima odličen učinek pri zlatenici, cirozi jeter in boleznih žolčevodov.

• Pri hepatitisu in holecistitisu se pripravi zbirka:

Vse je vzeto enako. Dve žlici zbirke vlijemo 200 ml vode in 15 minut kuhamo v vodni kopeli. Ohladimo 45 minut, filtriramo. Pijte na 1 /₂ steklo trikrat na dan pol ure pred obroki.

• PIZHMA ORDINARY (divji rowan). Pri kroničnem hepatitisu, zlatenici in jetrni cirozi pijejo infuzijo cvetja vnetljivec. 1 čajna žlička cvetja pour 300 ml vrele vode, vztrajajo 2 uri. Sprejmi 1 /₂ pred jedjo trikrat na dan. Po vsakih 10 dneh zdravljenja naredite 5-dnevni odmor. Potek zdravljenja je tri mesece. Ta način zdravljenja se uporablja samostojno in po zdravljenju.

• Pripravite zbirko: cvetje smaragdne rože, trava rman, zeliščna rastlina, koren repinca, šipka, list žajblja, koren elecampusa, planinar trava, obrnite travo. Vzemite enako. 2 žlici zbirke vlijemo 300 ml vrele vode, vztrajamo 2 uri, seva. Vzemite 1 /₂ pred jedjo trikrat na dan.

• ZLATI ŠOK. Pri jetrnih boleznih (holecistitis, hepatitis, angioholitis) je predpisana infuzija zelišč ali decoction iz korenin. Infuzija:

5 g trave nalijemo 1 skodelico vrele vode in vztrajamo pred hlajenjem. Strain. Pijte 1 /₂ pred jedjo trikrat na dan. Bujon korenine: 10 g sesekljane korenine pour 1 skodelico vode in kuhamo na majhnem ognju do izhlapevanja polovico prvotne prostornine. Hladi, napni. Pijte 1 /₂ pred jedjo trikrat na dan.

• Zmešajte 1 kg medu, 200 ml oljčnega olja, 4 limone. Vse 4 limone minse. Prelijte med in oljčno olje. Sestava za shranjevanje v hladilniku v zaprti posodi. Pred uporabo premešajte. Vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan pol ure pred obroki. Med letom opravite 3 tretmaje. Sestava ima dober učinek pri hepatitisu in holecistitisu.

• Pri vnetnih boleznih jeter je koristno vzeti 200 ml mešanice dobrega mleka in piva (1: 2) trikrat na dan pred obroki.

Prehrana po Botkinovi bolezni (hepatitis A, zlatenica)

Ocenjuje se, da več kot 700 dni krvi prehaja skozi jetra odrasle osebe, ki teče predvsem iz črevesja. "Izbira" škodljivih snovi, jetra jih obdrži, nevtralizira, nato pa prinaša na prostem z žolčem. Ta večplastna aktivnost jeter, ki zahteva precejšnjo porabo energije in sodelovanje številnih encimskih sistemov, po Botkinovi bolezni, je pomembno, da se čim bolj olajša, da se bolnemu organu omogoči odmor, kot da bi se sprostil. Tovrstno razkladanje bo olajšano s popolno opustitvijo živil, ki zahtevajo, da se iz jetrov izvajajo vse vitalne sile.

Glavno načelo terapevtske prehrane - za zaščito jeter pred preobremenitvijo.

Kakšne preobremenitve pomenijo, kako se jim izogniti?

Katera živila in jedi so koristne po virusnem hepatitisu?

Koristno je, da popijete decoction svežih češnjevih listov na mleko: 20 g češnjevega listja kuhano z mlekom (200 g) za 20 minut. Vzemite 1 skodelico čez dan.

Koristno je, da držite dni posta 1 čas v 10 dneh.

1. dan razkladanja: 30 g sladkorja v prahu na dan in 5 skodelic čaja.
2. dan posta - riž-kompot prehrana. Riževa kaša je narejena iz 75 g riža in 750 ml mleka. Iz 1 kg jabolk in 40 g ksilitola pripravimo kompot. Trajanje navedenih prehranskih priporočil določi zdravnik.

Prehrana za zlatenico: kaj jesti, prehranske navade v primeru Botkinove bolezni, pregledi zdravnikov

Zlatenica ali Botkinova bolezen je akutna nalezljiva bolezen, ki jo povzroča virus hepatitisa A.

Za zdravljenje zdravniki običajno predpisujejo ne le zdravila, temveč tudi prehrano, ki pomaga telesu, da se hitreje spopade z boleznijo in okrepi imunski sistem.

Velika večina okužb z zlatenico nastane iz enega razloga - uporabe onesnažene vode ali hrane. Obstajajo tudi drugi dejavniki, ki povečujejo tveganje za bolezen:

• Neposredno stik z bolnikom, uporaba skupnega stranišča in jedi z njim;
• Neupoštevanje higiene;
• Ciroza jeter;
• Malarija;
• Sifilis;
• Jetrne metastaze v onkologiji.

Botkinovo bolezen lahko ugotovimo z naslednjimi simptomi:

• Rumena koža in beločnica;
• Temno rjava barva urina;
• Svetlo blato;
• Dramatična izguba teže;
• Izguba apetita;
• Boleče občutke v zgornjem delu trebuha;
• Slabost in bruhanje;
• Zvišanje temperature;
• Vročina.

Hepatitis A pri otrocih je pogosto asimptomatski, zato ga je težko diagnosticirati, vendar praviloma nima težkega vpliva na jetra in se konča z ugodnim izidom. Eden od glavnih zapletov je odpoved jeter, ki v izjemnih primerih povzroči komo in smrt.

Ali potrebujem žvečilno dieto?

Med boleznijo so jetra pod ogromnim pritiskom, če oseba nepravilno uživa, a prehrana za bolnike z zlatenico vam omogoča, da se izognete tovrstnim obremenitvam in se hitreje okrevate.

Terapevtska prehrana za zlatenico pri otrocih in odraslih predlaga prepoved naslednjih proizvodov:

• Vse mesne ali ribje juhe, mesne juhe;
• Alkohol;
• Jajca;
• Kumarice, konzervirana hrana, kumarice;
• Slaščice;
• Vse sladkarije;
• Močan čaj;
• Špinača, gobe, redkev, stročnice;
• Prekajeno meso in začimbe;
• Kislo jagodičje in sadje.

Prehrana terapevtske prehrane za zlatenico je sestavljena iz žitaric, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, ribe in mesa z nizko vsebnostjo maščob, sadja in zelenjave, krušnih drobtin in rjavega kruha, medu, rastlinskih olj in testenin.

Preverite svoje% telesne maščobe, ITM in druge pomembne parametre

Spoznajte najbolj zanimiva dejstva o biografiji prve dame Amerike - fotografija pred in po plastiki, ki jo je Melania Trump bila v mladosti, preden se je srečala z Donaldom Trumpom

Prehrana za zlatenico: kaj jesti in kaj ne jesti

Smernice za prehrano z zlatenico:

• Že na samem začetku bolezni je potrebno načrtovati meni predvsem iz zelenjave in sadja, šele po 2-3 dneh pa v žit, zelenjavo in žele;

• Dovoljeno je, da gre na tabelo zdravljenja le 4-5 dni po začetku bolezni;
• Morate jesti pogosto (4-5 krat na dan), vendar v majhnih porcijah.

Dieta - tabela št. 5 in z zlatenico (hepatitis A, Botkinova bolezen): meni

Prehrana takšne prehrane za zlatenico pri odraslih je sestavljena iz zgoraj naštetih izdelkov, vendar vsebuje dodatna pravila:

• Na dan je dovoljeno do 100 g beljakovin, 300 g ogljikovih hidratov in 80 g maščob;
• Potrebno je omejiti ali odstraniti namizno sol;
• Dnevni kalorični meni - do 2800 Kcal;
• Hrano lahko samo kuhamo na pari ali kuhamo.

Prehrana za obstruktivno zlatenico

Če obstrukcija obroka za žolčevoda izgleda takole:

• Imamo zajtrk s sadno solato in zeliščnim čajem;
• Za kosilo jedemo jabolko;
• Večerjajte na zelenjavni juhi, rezini kruha in pečeni zelenjavi;
• Kosimo jagodni kissel;
• Imamo večerjo s parnimi rezinami in zelenjavo.

Diet za karotensko žitnico

Ta bolezen se ponavadi pojavi v otroštvu zaradi prevelike količine karotena in nima nobenih drugih izrazov, kot je porumenelost kože. V tem primeru prehrana za zlatenico pri otrocih pomeni zavrnitev nekaterih proizvodov:

• Korenje;
• Bučni sok;
• Rumeno sadje in zelenjava.

Prehrana po zlatenici

Po trpljenju in preprečevanju bolezni se uporablja prehrana za preprečevanje zlatenice:

• Treba je opustiti vsa ocvrta živila;
• Odstranite škodljive hrane iz prehrane;
• Jejte toplo, ne hladno;
• Ne jejte suhe ribe.

Recepti za zlatenico Diet

Recept za sadno solato:

• Zmešajte drobno narezano in olupljeno jabolko, hruško in breskev;
• Za apretiranje uporabite nizko vsebnost maščobnega jogurta.

Recept za zelenjavno juho:

• Kuhamo vodo, kuhamo na korenčku, narežemo čebulo in papriko, zavremo, dodamo lovorjev list in nasekljani krompir;
• Shred zelje, pošljite na ponev;
• Nekaj ​​minut pred pripravljenostjo potresemo z zelišči.

Parni mesni recept:

• Pomešajte mleto piščančje s sesekljano čebulo, dodajte pikantne začimbe in moko;
• Vse pregnetemo, oblikujemo burgerje;
• Kuhajte nekaj 45 minut.

Priporočamo tudi, da preberete članek.

Botkinova bolezen v večini primerov izgine po 10 dneh, kar je odlična posledica prehrane z zlatenico, saj vam omogoča, da zmanjšate njeno trajanje na minimum in preprečite zaplete.

Nasveti za preprečevanje zlatenice

• Okrepiti imuniteto, cepiti;
• Pred uporabo operite izdelke;
• Sledite pravilom higiene;
• Izogibajte se stiku z okuženo osebo.

Enostavno preprečevanje zlatenice bistveno zmanjša tveganje za bolezni, zato je potrebno za vse, ki želijo ohraniti zdravje.

Zdravniki ocenjujejo prehrano z zlatenico

Lyudmila, 34 let, pediater:

"V večini primerov otroci trpijo zaradi zlatenice in je mogoče zdraviti v enem tednu, če pijete predpisana zdravila in sledite dieti"

Margarita, 38 let, terapevtka:

»Med hepatitisom A je zelo pomembno zmanjšati obremenitev jeter, sicer bodo simptomi bolj izraziti. Da bi se temu izognili, je dovolj, da se držimo prehrane s pretežno počasno vsebnostjo ogljikovih hidratov.

"Z akutnimi simptomi Botkinove bolezni morate nemudoma poklicati rešilca ​​in slediti tekoči prehrani: piti vodo, zelenjavo ali zeliščne poparke, vendar se mora o tem dogovoriti s svojim zdravnikom."

Preberite nadaljnje →

Virusni hepatitis se imenuje zlatenica. Resnično barva celotno telo pacienta v rumeni barvi: kožo in notranje organe ter tkiva do vsake celice. Omemba zlatenice najdemo v spisih Hipokrata, Aristotela, Galena. Vsi zdravniki, ki so jo gledali, so menili, da je bolezen »lepljiva«. Edini zaščitni ukrep je bil omejiti komunikacijo z bolniki, kar je pripomoglo k lokalizaciji bolezni.

Od sredine XIX. Stoletja se je zaradi velike porazdelitve in resnosti tečaja hepatitisu pritegnila velika pozornost. Ob koncu našega stoletja je postal nič manj problem kot aids. In če je, za razliko od AIDS-a, še vedno ozdravljiva, je na tisočekrat bolj razširjena kot »kuga 20. stoletja«.

Vsako leto na svetu zaradi patologij, povezanih s hepatitisom, umre približno 2 milijona ljudi. Od tega jih je približno 100 tisoč iz tako imenovane »fulminantne« oblike, pol milijona od razvoja akutne okužbe, 700 tisoč iz ciroze in 300 tisoč iz raka jeter.

Rusija je žal regija z visoko stopnjo širjenja hepatitisa in njegovo stalno rastjo. Od leta 1991 se je število primerov in virusnih nosilcev podvojilo. Vendar, ko ste ugotovili, kako poteka okužba z virusom hepatitisa in se seznanili z ukrepi za njegovo preprečevanje, se lahko resno zaščitite pred to hudo boleznijo.

Prvič, simptome in potek hepatitisa je sredi prejšnjega stoletja opisal znani ruski zdravnik Sergey Petrovich Botkin. Že več desetletij se je hepatitis imenoval Botkinova bolezen. Toda Botkin ni odgovoril na vprašanje o vzrokih bolezni, kar kaže na njeno nalezljivo naravo.

Nadaljnje bakteriološke študije, ki so bile izvedene v poznem XIX - na začetku XX stoletja, niso razjasnile situacije in bolezen se je še naprej imenovala Botkinova bolezen ali infekcijska zlatenica. Šele v šestdesetih letih našega stoletja so ameriški znanstveniki končno izolirali virus hepatitisa. Takrat je bolezen dobila novo ime - virusni hepatitis ali, v latinščini, akutno vnetje jeter.

Torej, hepatitis je akutna virusna nalezljiva bolezen, za katero je značilna poškodba jeter in posledično splošna hitra zastrupitev telesa. Virus hepatitisa se usede in živi neposredno v jetrih - v jetrnih celicah in jih uniči, kar pogosto povzroči organske spremembe v strukturi in funkciji jeter.

V zdravem telesu se izdelki razgradnje in presnove iz jeter sproščajo v črevesje. Toda zaradi delovanja virusa hepatitisa so vse jetrne funkcije okrnjene in se presnovni produkti kopičijo v krvi in ​​širijo po vsem telesu. Nekateri izmed njih, zlasti žolčni pigmenti, so svetle barve, tako da kmalu pridobi značilno rumeno barvo.

Žal vidni simptomi, značilni za to bolezen, se ne pojavijo takoj. Bolezen se začne s tako imenovanim obdobjem predzheltushnogo. Virus hepatitisa je odličen mojster preobleke. Bolezen se lahko začne kot normalna gripa, imajo simptome, podobne motnjam prebavil, tako imenovano dispeptično varianto, obstaja pa tudi artrološka varianta nastopa, asthenovegetativna in tako naprej.

Zato je težko prepoznati začetek bolezni ne le bolniku, ampak tudi zdravniku. In zdravniki pogosto napačno diagnozo na samem začetku hepatitisa: "gripa", "artritis", "črevesne diskinezije" in podobno. Samo izkušeni specialist za nalezljive bolezni lahko na začetku svojega razvoja sumi na hepatitis. In samo, ko koža ali bledica oči dobi značilno rumeno barvo, lahko z gotovostjo rečemo, da ima oseba hepatitis.

Več podrobnosti o kliničnih simptomih hepatitisa, zlasti med množičnimi izbruhi bolezni, so zdravniki opazili eno pomembno značilnost. Ta bolezen pri različnih ljudeh se je pokazala na različne načine: inkubacijsko obdobje je bilo relativno kratko, približno mesec dni, nato pa se je nenadoma raztegnilo na šest mesecev; ali je bila zlatenica močno izrazita, nato rahlo; zdaj so ljudje umrli zaradi bolezni, nato pa so jo brez težav prenašali. Potem so domnevali, da ni virusa, ki bi povzročil hepatitis, ampak več različnih vrst.

Trenutno je zanesljivo znanih pet vrst patogenov virusnega hepatitisa. Virus A je najstarejši in najbolj znan zdravnikom, vendar je E odkril leta 1981 le ruski virolog M. Balayan. Očitno je, da virus F, ki so ga pravkar prepoznali indijski strokovnjaki, spada tudi v to »družino«. Virus hepatitisa se izloča s katerokoli skrivnostjo človeškega telesa - znoj, urin, kri, celo solze. Toda v enem primeru se okužba zgodi le skozi usta, v drugem pa neposredno iz krvi v kri.

Okužba z virusom A poteka skozi vse predmete, npr. Peresa v podzemni ali trolejbusi, skozi vodo in skozi živila, ki so bila v rokah bolne osebe. Za virus je značilno, da lahko v zunanjem okolju traja več mesecev - na istih predmetih, v vodi, mleku ali na hrani. Virus hepatitisa A ni zelo stabilen, ko vstopi v telo, kar v odgovor na vnos virusa razmeroma enostavno proizvaja protitelesa in ga zavira. Zato je potek virusnega hepatitisa A ne-huda, benigna, praktično ne daje kroničnih oblik. Bolezen pogosto spremlja porumenela beločnica in koža, neprijetne poškodbe črevesja, vendar se konča z okrevanjem brez kakršnih koli resnih posledic, razen potrebe, da se prehrana nekaj časa ohrani. Čeprav s splošno negativno ozadje v telesu - prisotnost hudih in kroničnih bolezni, lahko virus močno oslabijo osebo.

Na hepatitis A najpogosteje vplivajo ljudje, ki delajo v velikih skupinah in živijo v velikih mestih. V vrtcih in šolah se pogosto pojavijo izbruhi hepatitisa A zaradi banalnega razloga: odrasli in otroci ne upoštevajo pravil osebne higiene. Hepatitis A najpogosteje prizadenejo mladi. Po 30-35 letih telo proizvaja imuniteto proti virusu.

Vsi ljudje, brez izjeme, imajo v vsakem primeru stik z virusom hepatitisa A, to je tako pogosto, vendar se zdravo telo lahko spopade z njim brez posledic, če je odmerek samega virusa majhen in se aktivno tvorijo protitelesa v močnem in močnem telesu. V prihodnosti zanesljivo ščitijo osebo, vendar le od te vrste virusa A.

Tukaj je primerno podati majhno razlago. Izkazalo se je, da imajo virusi hepatitisa A v različnih regijah svoje značilnosti. In oseba, ki se preseli v drugo mesto in se z njim udari v novo okolje, se zlahka okuži z novo vrsto istega virusa za njega.

Bolezen sama poteka v različnih oblikah: v tako imenovani manifestni obliki, ko je prisotna večina znakov bolezni; v izbrisani obliki z implicitnimi znaki ali na splošno v taki obliki, ko se oseba ne počuti slabo. Takšni ljudje so še posebej nevarni za druge, ker so skriti vir okužbe.

Naslednji povzročitelj hepatitisa B je virus B, zelo nevaren in zahrbten, ki je postal razširjen, kljub dejstvu, da je okužen le s krvjo. Sprva so zdravniki verjeli, da se lahko okužijo le s transfuzijo krvi zaradi slabe sterilizacije brizg. Nekoč je na tisoče ljudi okuženih s hepatitisom B med poletno masovno športno dirko, ki je potekala v eni od skandinavskih držav. Celotno prebivalstvo mesta je sodelovalo v tekaških progah, po dveh ali treh mesecih pa je prišlo do skoraj splošnega izbruha zlatenice. Izkazalo se je, da je del razdalje ljudi tekel po gozdni poti, tesno obdan z grmičevjem. Na trnjah so se opraskali, zato je virus prešel iz ene osebe v drugo.

Izkazalo se je, da se virus hepatitisa B lahko prenaša na gospodinjstvo - z instrumenti zobozdravnika, ginekologa, manikerke, kompleta za britje. Mnogi se spolno okužijo zaradi mikrorazpok in mikro tragov.

Bolezen, ki jo povzroča virus hepatitisa B, je huda. Ljudje zbolijo za dolgo časa, pogosto več mesecev, nato pa bolezen postane kronična. Bolj dolgotrajno kot pri hepatitisu A in predpovprečno obdobje.

Pri tej bolezni, oseba čuti bolečino po vsem telesu - v mišicah, sklepih, izgubi apetit, ima različne motnje prebavil, utrujenost. Pogosto vodi v cirozo jeter, ki jo pogosto nevedno obravnavamo kot izključno bolezen alkoholikov in lahko povzroči tragični izid.

Bolezen je nalezljiva, vendar brez takojšnjega prepoznavanja in brez previdnosti, bolna oseba še naprej živi normalno življenje. V družini, sin in oče pogosto uporabljata enake pripomočke za britje, hči in mati uporabljata iste manikirne škarje, zakonca še naprej živita spolno. Zato se hepatitis B hitro širi, zato ga pogosto imenujemo družinska bolezen.

Dojenčki pogosto dobijo virus v maternici ali v prvem letu življenja. Skupino tveganj sestavljajo odvisniki, ki običajno uporabljajo eno brizgo za celotno podjetje. Pogosto dobijo dva ali celo tri viruse hkrati. Z drugimi besedami, težave s hepatitisom B so enake kot težave z aidsom.

Toda ta situacija ni omejena. Nenadoma, nepričakovano, za zdravnike, ki so že imeli diagnozo hepatitisa A in B, se je pojavila skupina bolezni, pri kateri je bilo na podlagi klinike težko ugotoviti, da gre za hepatitis A ali hepatitis B. Zdravniki so bili popolnoma izgubljeni - simptomi so enaki, nekateri pa novo. In več let so ga klicali: »ne A in ne B«, dokler mu končno niso dodelili naslednje črke abecede - C.

Zdravniki so začeli raziskovati ta novi napad, nato pa se je izkazalo, da je virus C dveh vrst - prenaša se skozi usta in skozi kri. V zadnjem času se hepatitis, ki se prenaša neposredno skozi kri, še naprej imenuje hepatitis C, tisti, ki se prenaša skozi usta, pa se imenuje virusni hepatitis E. Med njimi ostane črka D. Na žalost je bil odkrit tudi virus D.

Ta virus ni zelo podoben virusom hepatitisa, je nekoliko odmaknjen. Včasih ga zdravniki ironično imenujejo "spremljevalka", ker virus D najpogosteje spremlja virus B in je nevaren, saj otežuje bolezen, ker povzroča zaplete.

Zvok vseh virusov hepatitisa (razen, morda, A) je, da tudi če je bolezen akutna in je bolnik hospitaliziran v oddelku za nalezljive bolezni, se po razrešnici najpogosteje ne opazi. In proces se nadaljuje, včasih se razvija v nekaj letih. Oseba vse bolj čuti izgubo moči, nelagodje v želodcu, težo v desnem hipohondriju. Toda ko se je obrnil na njegovo polikliniko, pogosto ne pozna pravilne diagnoze: lokalni zdravniki in celo gastroenterologi ne vedo vedno, kako prepoznati kronične oblike hepatitisa. Vendar pa se s takšnimi simptomi pojavljajo zelo pogosto hepatitis B in C. t

Najbolj skrivnosten je virus hepatitisa E. Prisotnost tega virusa v telesu zaznavajo le veliki medicinski centri, saj njegova diagnoza zahteva drage uvožene reagente. Torej, če je oseba dobila hepatitis E, potem mu diagnosticiramo hepatitis A, vendar se na srečo ne zgodi tako pogosto.

Poleg tega je zdravljenje vseh oblik virusnega hepatitisa skoraj enako, torej ne. Doslej je medicina na žalost nemočna proti hepatitisu, zdravljenje pa poteka predvsem simptomatsko, to je preprosto lajšanje trpljenja pacienta.

Zdravljenje bolnikov s katerim koli hepatitisom se izvaja samo v bolnišnicah. Namenjen je ohranjanju vitalnih funkcij telesa in najhitrejšemu odstranjevanju virusa iz njega ter zmanjševanju splošne zastrupitve. Mimogrede (pomembno je omeniti), ni pomembno, v kakšni obliki se pojavlja virusni hepatitis - blag, izbrisan ali izjemno hud - zapleti med potekom bolezni se lahko pojavijo enako pogosto, zlasti pri hepatitisu B in C. Njihovi virusi imajo tako imenovani citolitični učinek, to pomeni, da uničujejo jetrne celice. Zato jetra kot vitalni organ lahko na koncu bolezni preprosto izginejo.

Hepatitisu se je mogoče izogniti z nekaterimi preventivnimi ukrepi. Govorimo torej o osebnih varnostnih ukrepih.

Najlažji način, da se zaščitite pred virusi hepatitisa A in E. Preprosta pravila za vzdrževanje čistoče in osebne higiene vas bodo zanesljivo zaščitila pred okužbo. Ni naključje, da so te vrste bolezni vključene v isti seznam »umazanih bolezni bolezni«, kot je griža, kolera in tifus.

Zelo pogosto se virus virusa hepatitisa A prenaša po vodi in tu lahko prideva v neprijetne razmere brez lastne krivde, vendar napaka, na primer, v urbanem gospodarstvu, ko je prekinjena pravilna interakcija med kanalizacijskim sistemom in sistemom oskrbe z vodo. Zato v vsakem primeru, še posebej po tem, ko ste iz nekaterih tehničnih razlogov v vaših stanovanjih izklopili vodo, ga ne bi smeli takoj popiti - zelo verjetno je, da bomo pili dostojno količino umazanije in virusov. Voda je treba izsušiti, dokler ni hladna in čista. Na žalost vsi filtri za prečiščevanje vode, ki jih uporabljamo doma, ne zadržujejo virusov hepatitisa - gre skozi vse filtre. Druga zanesljiva metoda preprečevanja je piti samo vrelo vodo. Pri vrenju virus hepatitisa A umre.

Medicinska znanost še nima dovolj učinkovitega cepiva proti virusu hepatitisa A, vendar obstajajo dobra cepiva proti hepatitisu B, tuji in domači proizvodnji. Pravočasno preprečevanje cepljenja, zlasti otroci, ki so rojeni pri okuženih materah, lahko prepreči okužbo. Vsaka oseba mora biti cepljena proti virusnemu hepatitisu B, ker je zelo težko preprečiti okužbo s tem virusom: virus se prenaša v primeru kakršne koli kršitve celovitosti kože in sluznice. Cepljenje je obvezno tudi za skupine z visokim tveganjem: zdravstveni delavci, bolniki, ki potrebujejo redne transfuzije krvi, darovalce, frizerje in tako naprej.

Spomnimo se, da sta hepatitis B in C iz krvi v kri. To se lahko zgodi pri prebijanju ušes, manikuri in pedikuri, tetoviranju itd. da ne omenjam medicinskih posegov z nesterilnimi instrumenti. Zato je koristno zagotoviti, da zdravnik ali medicinska sestra uporablja sterilni instrument. Za injekcije uporabite samo brizge za enkratno uporabo.

Manikura orodja bolje imeti svoje. Vsak izdelek, ki lahko poškoduje našo kožo ali sluznico, mora biti individualiziran.

Naše zobne ščetke, krpe za pranje, trde brisače, glavniki, ki lahko povzročijo najmanjšo mikrotravmo, morajo biti strogo individualne. Med spolnim odnosom so preventivni ukrepi enaki kot pri AIDS-u.

Če ste na javnem mestu: v tramvaju, trolejbusu, podzemni železnici, trgovini, zavodu - vsaj rahlo poškodovali roko na ročaju ali ročaju, to lahko povzroči okužbo s hepatitisom B in C. Zato vedno nosite majhno steklenico joda ali zelena barva bi bila zelo prijazna. Če se rana obdeluje hitro in celo izloči kapljico krvi iz nje, se verjetnost okužbe znatno zmanjša.

Preventivni ukrepi proti hepatitisu C so enaki kot proti hepatitisu B, vendar je veliko manj pogosta. Še redkeje naletimo na virus hepatitisa D. Cepiva za boj proti tem virusom še niso najdena, diagnosticirajo se le v velikih specializiranih klinikah.

Včasih se zgodi, da je oseba v stiku z bolnikom z virusnim hepatitisom in se boji, da se je okužil. Kaj je mogoče storiti? Edina stvar, ki jo je treba storiti, je, da takoj začnemo s strogo dieto: če se jetra že začenjajo zboleti, potem tega procesa ne bi smeli še poslabšati. Iz prehrane je treba izključiti začinjene, prekajene, ocvrte hrane, kot tudi alkohola, in jesti izključno zelenjavo, mlečne izdelke, sveže sokove. Z drugimi besedami, pojdite na varčno prehrano. Oseba bo samemu sebi v veliko pomoč, če se bo v takšnem obdobju premaknila manj, ker se bolna jetra radi počivajo.

Če ste že oboleli za hepatitisom, potem so ta priporočila obvezna. Ležite kolikor je mogoče, ker se v pokončnem položaju krvni obtok v jetrih bistveno zmanjša, medtem ko se hoja še bolj zmanjša, s precejšnjim fizičnim naporom - še bolj, zato se postopki okrevanja jetrnih celic upočasnijo.

Posebej pomembno je preprečiti okužbo z virusnim hepatitisom pri otrocih. Preventivno cepljenje lahko v tem pomaga, vendar le s hepatitisom B. Mnogi razumni pediatri podpirajo predlog za uvedbo cepiva proti hepatitisu B v koledar obveznih cepljenj v otroštvu.

Žvečenjska prehrana: kaj jesti

Zlatenica ali Botkinova bolezen je akutna nalezljiva bolezen, ki jo povzroča virus hepatitisa A.

Za zdravljenje zdravniki običajno predpisujejo ne le zdravila, temveč tudi prehrano, ki pomaga telesu, da se hitreje spopade z boleznijo in okrepi imunski sistem.

Prehranske značilnosti z zlatenico pri odraslih in otrocih

Velika večina okužb z zlatenico nastane iz enega razloga - uporabe onesnažene vode ali hrane. Obstajajo tudi drugi dejavniki, ki povečujejo tveganje za bolezen:

• Neposredno stik z bolnikom, uporaba skupnega stranišča in jedi z njim;
• Neupoštevanje higiene;
• Ciroza jeter;
• Malarija;
• Sifilis;
• Jetrne metastaze v onkologiji.

Botkinovo bolezen lahko ugotovimo z naslednjimi simptomi:

• Rumena koža in beločnica;
• Temno rjava barva urina;
• Svetlo blato;
• Dramatična izguba teže;
• Izguba apetita;
• Boleče občutke v zgornjem delu trebuha;
• Slabost in bruhanje;
• Zvišanje temperature;
• Vročina.

Hepatitis A pri otrocih je pogosto asimptomatski, zato ga je težko diagnosticirati, vendar praviloma nima težkega vpliva na jetra in se konča z ugodnim izidom. Eden od glavnih zapletov je odpoved jeter, ki v izjemnih primerih povzroči komo in smrt.

Ali potrebujem žvečilno dieto?

Med boleznijo so jetra pod ogromnim pritiskom, če oseba nepravilno uživa, a prehrana za bolnike z zlatenico vam omogoča, da se izognete tovrstnim obremenitvam in se hitreje okrevate.

Terapevtska prehrana za zlatenico pri otrocih in odraslih predlaga prepoved naslednjih proizvodov:

• Vse mesne ali ribje juhe, mesne juhe;
• Alkohol;
• Jajca;
• Kumarice, konzervirana hrana, kumarice;
• Slaščice;
• Vse sladkarije;
• Močan čaj;
• Špinača, gobe, redkev, stročnice;
• Prekajeno meso in začimbe;
• Kislo jagodičje in sadje.

Prehrana terapevtske prehrane za zlatenico je sestavljena iz žitaric, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, ribe in mesa z nizko vsebnostjo maščob, sadja in zelenjave, krušnih drobtin in rjavega kruha, medu, rastlinskih olj in testenin.

Prehrana za zlatenico: meniji in značilnosti terapevtske prehrane ^

Prehrana za zlatenico: kaj jesti in kaj ne jesti

Smernice za prehrano z zlatenico:

• Že na samem začetku bolezni je potrebno načrtovati meni predvsem iz zelenjave in sadja, šele po 2-3 dneh pa v žit, zelenjavo in žele;

• Dovoljeno je, da gre na tabelo zdravljenja le 4-5 dni po začetku bolezni;
• Morate jesti pogosto (4-5 krat na dan), vendar v majhnih porcijah.

Dieta - tabela št. 5 in z zlatenico (hepatitis A, Botkinova bolezen): meni

Prehrana takšne prehrane za zlatenico pri odraslih je sestavljena iz zgoraj naštetih izdelkov, vendar vsebuje dodatna pravila:

• Na dan je dovoljeno do 100 g beljakovin, 300 g ogljikovih hidratov in 80 g maščob;
• Potrebno je omejiti ali odstraniti namizno sol;
• Dnevni kalorični meni - do 2800 Kcal;
• Hrano lahko samo kuhamo na pari ali kuhamo.

Prehrana za obstruktivno zlatenico

Če obstrukcija obroka za žolčevoda izgleda takole:

• Imamo zajtrk s sadno solato in zeliščnim čajem;
• Za kosilo jedemo jabolko;
• Večerjajte na zelenjavni juhi, rezini kruha in pečeni zelenjavi;
• Kosimo jagodni kissel;
• Imamo večerjo s parnimi rezinami in zelenjavo.

Diet za karotensko žitnico

Ta bolezen se ponavadi pojavi v otroštvu zaradi prevelike količine karotena in nima nobenih drugih izrazov, kot je porumenelost kože. V tem primeru prehrana za zlatenico pri otrocih pomeni zavrnitev nekaterih proizvodov:

• Korenje;
• Bučni sok;
• Rumeno sadje in zelenjava.

Prehrana po zlatenici

Po trpljenju in preprečevanju bolezni se uporablja prehrana za preprečevanje zlatenice:

• Treba je opustiti vsa ocvrta živila;
• Odstranite škodljive hrane iz prehrane;
• Jejte toplo, ne hladno;
• Ne jejte suhe ribe.

Recepti za zlatenico Diet

Recept za sadno solato:

• Zmešajte drobno narezano in olupljeno jabolko, hruško in breskev;
• Za apretiranje uporabite nizko vsebnost maščobnega jogurta.

Recept za zelenjavno juho:

• Kuhamo vodo, kuhamo na korenčku, narežemo čebulo in papriko, zavremo, dodamo lovorjev list in nasekljani krompir;
• Shred zelje, pošljite na ponev;
• Nekaj ​​minut pred pripravljenostjo potresemo z zelišči.

Parni mesni recept:

• Pomešajte mleto piščančje s sesekljano čebulo, dodajte pikantne začimbe in moko;
• Vse pregnetemo, oblikujemo burgerje;
• Kuhajte nekaj 45 minut.

Rezultati, povratne informacije in nasveti zdravnikov o zlatenici in pravilni prehrani ^

Botkinova bolezen v večini primerov izgine po 10 dneh, kar je odlična posledica prehrane z zlatenico, saj vam omogoča, da zmanjšate njeno trajanje na minimum in preprečite zaplete.

Nasveti za preprečevanje zlatenice

• Okrepiti imuniteto, cepiti;
• Pred uporabo operite izdelke;
• Sledite pravilom higiene;
• Izogibajte se stiku z okuženo osebo.

Enostavno preprečevanje zlatenice bistveno zmanjša tveganje za bolezni, zato je potrebno za vse, ki želijo ohraniti zdravje.

Zdravniki ocenjujejo prehrano z zlatenico

Lyudmila, 34 let, pediater:

"V večini primerov otroci trpijo zaradi zlatenice in je mogoče zdraviti v enem tednu, če pijete predpisana zdravila in sledite dieti"

Margarita, 38 let, terapevtka:

»Med hepatitisom A je zelo pomembno zmanjšati obremenitev jeter, sicer bodo simptomi bolj izraziti. Da bi se temu izognili, je dovolj, da se držimo prehrane s pretežno počasno vsebnostjo ogljikovih hidratov.

"Z akutnimi simptomi Botkinove bolezni morate nemudoma poklicati rešilca ​​in slediti tekoči prehrani: piti vodo, zelenjavo ali zeliščne poparke, vendar se mora o tem dogovoriti s svojim zdravnikom."

Ocenite ta članek, vaše mnenje je za nas zelo pomembno:

Nekje sem prebral, da z zlatenico priporočajo uživanje marmelade. Vpliva na izločanje žolča in tudi očisti jetra. Toda iz nekega razloga se želatina samice ne priporoča za zlatenico. Potrebno je natančno pripraviti marmelado.

Pišejo, da dvakrat izboljša svoje zdravje, hitro si povrne moč in učinkovito zdravi zlatenico. In marmelada odstrani kovine iz telesa - bakra in cinka in odpravlja toksine. Je kdo poskusil to metodo?

Antonini sem zdravil zlatenico po zdravniških priporočilih in mi ni povedal ničesar o marmeladi in drugih želatinastih izdelkih. Zdravnik mi je naročil, da jedem najbolj utrujeno hrano, očitno, da ne bi obremenil telesa z delom, in na samem začetku bolezni sem svetoval piti veliko šibkega, šibkega čaja. Nato prenese na zelenjavne juhe, je bil vsak dan kissel, parjena zelenjava.

Prehrana, če jo izrazimo, ni najlažja in čeprav je dovoljena precej velika vsebnost kalorij, jo je težko pridobiti z dovoljenimi živili. Vendar je vse to stvar navade - naše telo se z leti uporablja za uživanje težkih, mastnih, ocvrte hrane. Potem se zdi, da zelenjavna solata ni niti prigrizek, ampak kot da bi se sploh ničesar ne pojedla. Toda jetra so na taki prehrani, ki pospešuje zdravljenje zlatenice.

Mimogrede, in potem, ko se je zlatenica že okrevala, ne morete takoj vrniti prehrane. 1-2 tedna za nadaljevanje. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za ponovitev zlatenice. To pomeni, da je poudarek še naprej na žolčah, vendar so dodani še mnogi drugi, ki so bili prepovedani s prehrano. Na primer, zdravnik mi je dovolil, da pojedem majhen slamnik. Sladice pa morajo biti brez maščob, to je glavni pogoj.

100% z zlatenico je treba prihraniti jetra, zato brez prehrane tukaj na kakršenkoli način. Slišal sem zgodbe, da zdravniki ne predpisujejo vedno potrebne hrane, omejene le na tablete. Nasvet: teči od takih zdravnikov! Zdravila in pravilno izbrana hrana skupaj - le takrat lahko pride do uspeha pri zdravljenju.

Zlatica se še vedno zelo pogosto pretvarja, da se konča, in čaka, ko prideš na običajen način življenja, da se ponovno pojavi. S tem mora biti tudi previden in ne končati prehrane. Poznam bolnike, ki še eno leto po zaužitju hepatitisa niso jedli ničesar maščobnega.

Najboljša z zlatenico pomaga izrezek divje rože. Najbolje je, da pijete samo pasjo ogrščico in navadno vodo ves dan. Šipka zmanjša količino bilirubina v telesu in celo uspešno očisti žolčnik. Omenil bi tudi, da ne smete uporabljati izdelkov, ki vsebujejo barvila. Medtem ko se telo očisti iz zlatenice, bodo takšni dodatki le še poslabšali.

Moja mama ima zlatenico na ozadju žolčnih kamnov. Mi smo ozdravljeni in strogo sledimo prehrani, listi zlatenice, toda standardni se vrne vsakih šest mesecev. Upamo, da bo enkrat za popolno ozdravitev, očitno, da se bo zgodilo, ko se konča problem s kamni. Ampak želim reči, da brez prehrane v tem poslu nikjer. Zdravstvena prehrana pomaga mami, da vsaj šest mesecev pozabi na simptome bolezni.

Pri zdravljenju zlatenice je pomembno, da opustimo vsako hrano, ki aktivno sproži telesne procese povečanega žolčnega tvorjenja, ki spodbuja izločanje trebušne slinavke. Če se to zgodi, potem jetra in žolčnik bremenita nepotrebno breme in delata s silo.

Toda z zlatenico ti organi že trpijo, zato je zelo nevarno, da jih v tem obdobju nalagamo. Iz istega razloga se fermentacija začne v črevesju, po kateri se razvije močna tvorba plina. Vsi izdelki, ki lahko povzročijo takšno reakcijo, so prepovedani in so običajno predpisani v dopisu in jih izda zdravnik.

Dekleta in imela sem zlatenico, in odkrila sem jo povsem po naključju, ko sem opravila biokemični krvni test, vendar je dobro, da je bilo pravočasno. Nadaljevala je z običajnimi simptomi, ki jih povzročajo prehladi. Ni bilo nič posebnega, nisem pa rumena.

In to je pravzaprav strašljivo, ker nisem vedel, da sem nalezljiva in bi lahko prenesla bolezen na svojega moža ali otroke. Toda po odkritju zlatenice predpisano zdravljenje takoj in prilagoditve v prehrani. V mesecu dni sem se dobro počutil.

Hepatitis A je zelo pogost v šolah in vrtcih. S hitrostjo svetlobe se premika od enega otroka do drugega. Spomnim se, ko sem izvedel, da je bil otrok iz razreda mojega sina bolan, takoj jo je odpeljal na nenačrtovan dopust. In to sem naredil prav, ker so postopoma imeli celoten razred. Zlatica je neprijetna bolezen, starši bi morali biti bolj pozorni na zdravje svojih otrok.

Ne samo, da sem predpisal zdravilno prehrano za zlatenico, temveč tudi predpisal decocije iz šentjanževke in stigme, saj so ti choleretic, prav tako sem vzel veliko multivitaminov za okrepitev imunskega sistema. Mimogrede, v času zlatenice je zelo priporočljivo, da se izognemo vsakršnemu fizičnemu naporu, in najbolje - da se vsaj prvič držimo mirovanja.

Prav tako pomaga pri izogibanju zapletom zlatenice. Hepatitis A tudi ne daje vedno zlatenice, včasih celotno obdobje poteka brez tega očitnega znaka, vendar boste morali še vedno stopiti v stik s strokovnjakom, da bi poslabšali vaše zdravje, in tam boste preusmerjeni na hepatologa.

Če vam je material všeč, kliknite gumbe za družabna omrežja in jih delite s prijatelji:

Kaj lahko jeste z zlatenico

Bolezni jeter v obdobju poslabšanja zahtevajo upoštevanje posebne prehrane. Žutica sama po sebi ni bolezen. Ta pojav, ki se kaže v rumenenju beljakovin oči, sluznice in kože, je posledica kopičenja prevelike količine bilirubina v krvi zaradi dejstva, da jetra ne obvladujejo svojih funkcij. Prehrana je pomemben del zdravljenja, zato je vsakdo, ki se sooča s takšnim simptomom, zainteresiran za to, kaj se lahko zaužije z zlatenico.

Prehrana s hepatitisom A

Kaj je hepatitis A

Akutni virusni hepatitis A ali Botkinova bolezen se običajno imenuje zlatenica, zaradi značilnih znakov rumenkastega videza kože in blata. Poleg tega se pri BB opazijo simptomi, kot so blage iztrebke, temen urin, povečane jetra, teža in bolečina v desnem hipohondru. Temperatura telesa se praviloma dvigne na 38-39⁰, vročina, bolečina v celotnem telesu. Pojavljajo se lahko pojavi, kot so slabost, bruhanje, zaprtje, bruhanje, težava v želodcu, napenjanje.

Pot okužbe z zlatenico - stik-gospodinjstvo, fekalno-oralno in vodo. Izbruh bolezni v obliki epidemij, predvsem v jesensko-zimskem obdobju, prizadene predvsem otroke, mladostnike in mlade. Oblike zlatenice so pogostejše pri odraslih. Dojenčki in starejši ljudje še posebej trpijo za boleznijo.

Bolezen je precej pogosta. Ima benigni potek, ugodno prognozo in praviloma v prihodnje ne beležimo negativnih posledic.

Osnovna načela prehrane za hepatitis A

Pri tej nalezljivi bolezni je nujno, da sledite prehrani, in jo je treba upoštevati dolgo časa. Zdravniki se trudijo, da ne predpišejo posebnega zdravljenja z zdravili, omejijo se na minimalno število zdravil, da bi odpravili simptome in prihranili hrano.

Ko je zlatenica ponavadi priporočljiva prehrana številka 5, včasih bolj napredno - №15. Glede na prehrano mora bolnik zaužiti približno 400 gramov ogljikovih hidratov, približno 100 gramov maščobe in približno 100 gramov beljakovin. Dnevni vnos kalorij za to dieto znaša približno 2700 kcal.

Prehrana po hepatitisu A pri odraslih in otrocih najprej zmanjša obremenitev jeter, normalizira njeno delo, izboljša presnovo holesterola in maščob ter olajša pretok žolča. Pomembno je, da se držite frakcijskih obrokov: pogoste obroke v manjših količinah (do šestkrat na dan). Majhni obroki hrane zmanjšajo obremenitev obolelih organov, zaradi česar je lažje delati in izboljšati apetit.

Vzemite ta test in ugotovite, ali imate težave z jetri.

Pri hepatitisu A je pomembna temperatura hrane. Hrana ne sme biti niti hladna niti vroča, vendar izjemno topla, tako da sluznica želodca, jeter in trebušne slinavke ni razdražena.

Z zlatenico je treba zmanjšati vnos soli na štiri gramov na dan, tako da se tekočina ne nabira v telesu, ne oblikuje edema, proces odstranjevanja toksinov iz urina pa poteka hitreje.

Po zlatenici se začne proces obnavljanja jetrnih celic - hepatocitov, zato alkoholnih pijač ni mogoče zaužiti šest mesecev, saj jetra še ne morejo delati s polno zmogljivostjo.

Prehrana za zlatenico je treba opazovati od tri do šest mesecev, včasih tudi dlje - do enega leta. Vse bo odvisno od dobrega počutja in rezultatov bolnikovih analiz.

Prepovedana hrana

Treba je izključiti vse izdelke, ki povzročajo povečano tvorbo žolča, draži želodec, prisiliti jetra, da dela s povečanimi obremenitvami, povečati izločanje izločkov trebušne slinavke, povzročiti tvorbo plina in fermentacijo v prebavilih. Te vključujejo:

• Močne bogate juhe: iz mesa, rib, gob in juh, pripravljenih na njihovi osnovi.
• Svež kruh, pecivo, palačinke, ocvrte pite, krofi itd.
• Mršavo in mastno meso (stara govedina, piščanec s kožo, jagnjetina, svinjina).
• Konzervirana hrana (iz rib in mesa), klobase, klobase.
• Uljane ribe: sardele, talina, tuna, skuša, morski list itd.
• Prekajeno meso in ribe, nasoljena sled, itd.
• Maščoba, margarina, kuhinjsko olje, majoneza.
• Drobovina.
• Piščanca, razen piščanca.
• Strma kuhana in ocvrta jajca.
• Dišave, kot so kis, poper, hren, gorčica.
• Vse gobe.
• Stročnice
• Čebula, česen, redkev, repa, redkev, kislica, špinača.
• Marinirana in soljena zelenjava.
• Gazirane pijače, kakav, močan čaj in kava.
• Torte, torte, kreme, sladoled.
• Maščobni mlečni izdelki.
• Sladki in ostri siri.
• Vsa ocvrta živila.

Dovoljeni izdelki

Pri hepatitisu A je treba živila zlahka prebaviti, ne preobremeniti želodca in jeter, vsebovati pektine, vitamine, ki raztopijo maščobe, pospešiti žolčni pretok in odstraniti maščobe iz jeter. Dovoljena je le para, pečena in kuhana hrana.

Z zlatenico lahko jeste:

• Pusto meso (govedina, teletina, piščanec, kunec) in izdelki, narejeni iz njega, kuhani na pari ali kuhani (mesne kroglice, burgerji).
• Posušen ali včerajšnji kruh, svinjski krekerji, piškoti, krekerji.
• Ribje vrste z nizko vsebnostjo maščob, kot so oslič, žafran, ostriž, iverka v kuhani ali pečeni obliki.
• Mlečni izdelki in fermentirani mlečni izdelki brez maščobe.
• Maslo v omejeni količini (ne več kot 10 g).
• Mehka jajca ali v obliki omleta.
• Zelenjavne in mlečne juhe z žitaricami ali majhnimi rezanci, sadne juhe, vegetarijanska juha in boršč.
• Sadje in jagode so samo sladke in zrele. Lahko jeste sveže in v obliki pire krompirja, kompota, sadnih pijač.
• Zelenjava: kumare, korenje, cvetača, brokoli, buče, bučke.
• Kaša drobljiva.
• Soufflé, zrezki in pudingi iz testenin, skute, zelenjave, riža.
• Kuhani morski sadeži.
• Kuhane testenine.
• Peteršilj in koper.
• Pastile, bjelanjka, marmelada, med, žele, marmelada.
• Rastlinsko olje (rafinirano) in solate z njim.
• Zeliščni čaji, črni, ohlajeni čaj, sadne pijače, čaj in kava z mlekom, sveže iztisnjeni sokovi iz sladkega sadja, kompoti.

Vzorčni meni

Od izdelkov, dovoljenih za hepatitis A, lahko pripravite okusne jedi, medtem ko ne bodo monotoni in lahko vsak dan kuhate nekaj drugačnega.

Zajtrk: omlet z belimi jajci (nizko vsebnost maščob skute ali kašo na vodi) in črni čaj z mlekom.

Drugi zajtrk: kos suhega kruha (solata iz kuhane zelenjave).

Kosilo: zelenjavna juha (mlečni rezanci ali kremna juha iz cvetače), brokolijev pire krompir in kuhana riba (piščančja in krompirjeva pečenka ali ajdova kaša), kompot.

Večerja: solata, parna riba (ječmenova kaša ali pečenka), čaj.

Mamina prehrana za zlatenico novorojenčkov

Večina dojenčkov po rojstvu razvije zlatenico zaradi povišanja bilirubina v krvi. Najpogosteje gre za fiziološko zlatenico, ki ni patologija in je ni treba zdraviti. Razlog za to je prilagoditev novim razmeram.

Kako ugotoviti, katera otroška zlatenica je patološka ali ne? V vsakem primeru se izvede diferencialna diagnoza, ki zajema vizualni pregled in krvni test. Resnost je določena med laboratorijsko diagnozo ravni bilirubina v krvi. Pri neonatalni zlatenici ne sme presegati 200 mmol / l. Fiziološki se šteje prehodna zlatenica, ki se pojavi na drugi dan po rojstvu in preide na osmi dan.

Hemolitična zlatenica pri otrocih je posledica intenzivnega uničenja rdečih krvnih celic, mehanske - blokade žolčnih vodov.

Če dojenček z zlatenico doji, mora mama slediti dieti, da zmanjša obremenitev za otrokove jetra in pomaga hitro odstraniti bilirubin.

Hkrati je potrebno:

• izključiti ocvrte, pikantne in slane;
• omejiti živalske maščobe, nadomestiti jih z rastlinskimi maščobami;
• zmanjšanje količine surovega sadja in zelenjave, je bolje, da jih jedo v kuhani ali kuhani obliki;
• zmanjšanje uporabe rafiniranega sladkorja, izdelkov iz bele moke, instant žit.

Pomembno je, da se v jedilnik vključi več živil, bogatih z vlakninami, ki jih najdemo v zelenjavi in ​​sadju, kot tudi ajdo in ovseno kašo, polnozrnati kruh. Priporočeni so naslednji beljakovinski proizvodi: t

• kunčje meso, puran, piščanec;
• nizko vsebnost maščobe skute, ne-ostri siri;
• iz rib - štuka, trska, oslič.

Zaključek

Zlatenica pri odraslih najpogosteje kaže na različne motnje v jetrih. V vsakem primeru je potreben prehod na prehransko prehrano, ki zmanjšuje obremenitev organa in prispeva k hitrejšemu obnavljanju jetrnih celic.